某某生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目可行性研究報告_第1頁
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文檔簡介

某某生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目可行性研究報告 11.1項目背景 11.2項目概況 41.3結(jié)論與建議 第二章市場分析及前景預(yù)測 2.1市場分析 2.2產(chǎn)品特點及市場需求預(yù)測 第三章項目背景及必要性 3.1項目提出的背景 3.2項目建設(shè)必要性 第三章項目規(guī)模與產(chǎn)品方案 3.1建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 3.2產(chǎn)品方案 第四章場址選擇 4.1場址所在地位置現(xiàn)狀 4.2建設(shè)條件 第五章項目總體建設(shè)方案 5.1項目建設(shè)思路 5.2總平面布置 5.3土建 5.4道路 5.5供電 5.6供排水 5.7防雷接地 5.8防火 第六章工藝流程及技術(shù)方案 6.1食用菌生產(chǎn)方案 6.2生物有機肥料生產(chǎn)方案 某某生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目可行性研究報告6.3綠化苗木產(chǎn)品方案 7.1國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 7.3供水供應(yīng)狀況 7.4能耗分析 7.5節(jié)能措施 7.6節(jié)能方案分析結(jié)論 第八章環(huán)境影響評價 8.1依據(jù) 8.2項目建設(shè)期的污染及防治措施 8.3項目運行期的污染及防治措施 8.4綠化 8.5環(huán)境評價 第九章勞動安全與衛(wèi)生 9.1建設(shè)期危險源及防護措施 9.2運營期勞動安全及防護措施 9.3衛(wèi)生保健措施 第十章項目組織管理 10.1建設(shè)期組織管理 10.2運營期組織管理 第十一章招投標(biāo)管理 11.2招標(biāo)范圍以及招標(biāo)形式 11.3評標(biāo)委員會的人員組成和資質(zhì)要求 第十二章項目建設(shè)進(jìn)度 第十三章投資估算和資金籌措方案 13.1投資估算的范圍 13.2投資估算的依據(jù) 13.3投資估算 13.4資金籌措 第十四章財務(wù)評價 14.1項目財務(wù)評價原則 14.2財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的選擇 14.3財務(wù)分析 14.4不確定性分析 第十五章社會效益分析 15.1社會影響 15.2社會評價結(jié)論 第十六章項目風(fēng)險分析 16.1市場風(fēng)險 16.2技術(shù)風(fēng)險 16.3人員風(fēng)險 16.4政策風(fēng)險 第十七章結(jié)論與建議 17.1主要結(jié)論 17.2主要建議 (1)主要技術(shù)和經(jīng)濟指標(biāo)表(附表1)(2)總投資估算明細(xì)表(附表2)(3)流動資金估算表(附表3)(4)投資計劃與資金籌措表(附表4)(5)銷售收入及稅金估算表(附表5)(6)折舊攤銷估算表(附表6)(7)總成本費用估算表(附表7)(8)損益表(附表8)(9)全部投資現(xiàn)金流量表(附表9)(10)資本金現(xiàn)金流量表(附表10)(11)財務(wù)計劃現(xiàn)金流量表(附表11)(12)資金來源與運用表(附表12)某某生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目可行性研究報告(13)還本付息表(附表13)(14)資產(chǎn)負(fù)債表(附表14)11.1項目背景XXXX農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目1.1.2項目建設(shè)單位單位性質(zhì):有限責(zé)任公司注冊資金:人民幣伍百萬元主要經(jīng)營范圍:園林綠化、林業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、農(nóng)林產(chǎn)業(yè)投資。1.1.3建設(shè)單位基本情況XX縣XX農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司于2007年9月成立,注冊資金500萬元。公司利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村大量的農(nóng)作物秸稈等廢棄物,進(jìn)行綜合開發(fā)。按照“公司+基地+農(nóng)戶”的管理模式,通過公司1個中心(食用菌工廠化生產(chǎn)中心)和4個基地(3個食用菌種植基地面積為260畝和1個優(yōu)質(zhì)苗木基地面積為160畝)的示范作用,帶動了狀水灣鄉(xiāng)、江口鎮(zhèn)等2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個村400戶農(nóng)戶生產(chǎn),促進(jìn)了廣大農(nóng)民增收,現(xiàn)該公司生產(chǎn)中心和生產(chǎn)基地已形成了日生產(chǎn)各類食用菌10噸的生產(chǎn)能力,主要菌種有杏鮑菇、香菇、木耳等產(chǎn)品2暢銷長沙、廣州、深圳、武漢、貴陽等大中城市,深受廣大消費者青睞,該公司于2009年通過了ISO2009產(chǎn)品認(rèn)證,是XXX食用菌協(xié)會常任理事單位,是XXX食用菌研究所科研示范基地,是XX市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2011年實現(xiàn)銷售收入4832.25萬元,同時示范帶動了狀水灣鄉(xiāng)等2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個村400戶農(nóng)戶生產(chǎn)食用菌,為農(nóng)戶年創(chuàng)收1000萬元,具有較好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。為了充分利用當(dāng)?shù)丶班徑h市豐富的農(nóng)業(yè)秸桿資源,同時對現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)的廢菌包進(jìn)行有效處理,變廢為寶,美化人民生存環(huán)境,大力發(fā)展分三期實施;第一期工程投資(直接支出)1295.0萬元,對現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)對現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)的廢菌包進(jìn)行綜合加工,新建年產(chǎn)4000噸富硒有機肥生產(chǎn)線;第三期工程投資(直接支出)254萬元,對現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)苗木基地建設(shè)進(jìn)行改擴建,新增優(yōu)質(zhì)苗木基地100畝。年均凈利潤972.03萬元,年均稅收324.01萬元,同時可進(jìn)一步增強該公司的示范帶動作用,可新增示范帶動鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個,農(nóng)戶1200戶,引導(dǎo)農(nóng)戶增收2000萬元,具有較好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,為全面建設(shè)社會主義新農(nóng)3村奠定了較好的基礎(chǔ),因此,該項目可行。1.1.4項目單位財務(wù)狀況XX縣XX農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司總資產(chǎn)5241.5萬元,固定資產(chǎn)合計3573.6萬元,資產(chǎn)負(fù)債率22.93%。1.1.5可行性研究報告的編制依據(jù)與范圍(1)可行性研究報告編制依據(jù)1)中華人民共和國《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》2)國務(wù)院《武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅規(guī)劃》(2011.10);3)國務(wù)院關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見(國發(fā)(2012)10號);4)國家發(fā)改委《全國新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃(2009-20205)農(nóng)業(yè)部《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》(2011.9)6)《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟促進(jìn)法》(2008年);7)國務(wù)院《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011—2015年)》;8)XX市《XX市農(nóng)業(yè)發(fā)展項目建設(shè)規(guī)劃》(2008.12);9)XX縣《2010-2012年農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)及農(nóng)田水利建設(shè)規(guī)劃布局》;11)《XX縣城市總體規(guī)劃》(2011—2020);12)國家的其他各有關(guān)專業(yè)設(shè)計規(guī)范及項目單位提供的建設(shè)、國土、4(2)可行性研究報告編制范圍本次研究對項目建設(shè)的背景及必要性、建設(shè)規(guī)模、內(nèi)外部建設(shè)條件、總體方案、環(huán)保分析、實施進(jìn)度、招投標(biāo)管理、投資估算及經(jīng)濟效益等方1.2項目概況XX縣狀水灣鄉(xiāng)新田嶺村(原XX林學(xué)院校址內(nèi))1.2.2建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容業(yè)實際情況和項目單位發(fā)展戰(zhàn)略,以發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟為切入點,建設(shè)農(nóng)業(yè)內(nèi)部循環(huán)產(chǎn)業(yè)延伸模式,走“食用菌—生物有機肥料—綠化苗木及農(nóng)作畝的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目。具體建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容分別如下:(1)食用菌生產(chǎn)廠①征地(含土地平整)80畝;生產(chǎn)技工廠房(含原料庫、材料庫)制、接種無菌室(含制冷機械)800平方米堆料場(含污水處理)養(yǎng)菌房80個(6×10)(含制菌機械)出菇房120個(6×10)5冷藏庫(含制冷機械)400平方米水池(含進(jìn)出水管道及凈化處理)500平方米④運輸車輛(含冷藏車、生活車等)3臺(2)新建生物有機肥廠①征地20畝②建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房③建設(shè)倉庫④建設(shè)發(fā)酵池20個(3)擴建綠化苗木培植基地①新增種植香樟20畝②新增種植桂花40畝③新增種植紅葉石楠,玉蘭20畝④新增種植羅漢松20畝(4)辦公宿舍樓800m2(5)廠區(qū)道路、綠化等配套工程建設(shè)1.2.3生產(chǎn)方案及工藝流程本項目采用農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)延伸開發(fā)模式。即充分利用農(nóng)作物廢棄物采用工廠化生產(chǎn)食用菌,然后利用食用菌培育后產(chǎn)生的廢菌包,綜合利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家肥生產(chǎn)富硒有機肥栽種綠化苗木,形成“農(nóng)作物廢棄物—— 某某生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目可行性研究報告食用菌食用菌廢棄物有機肥料.施入土壤中培育農(nóng)作物(有機肥供應(yīng)園林花木、油茶基地、棉花基地、玉米基地、蔬菜基地等)(1)食用菌生產(chǎn)工藝流程提純復(fù)壯提純復(fù)壯代料培養(yǎng)基原種菌絲培養(yǎng)配比攪拌原料發(fā)酵疏蕾定株6成品包裝分類成型組織分離出菇試驗制菌袋栽培種母種接種接種采收出菇78(2)生物有機肥工藝SA生物制劑 SA生物制劑 用于調(diào)節(jié)水分的輔料次發(fā)酵好氧發(fā)酵通風(fēng)或翻堆堆3至4次(有條件可以采取通風(fēng)措施)后完次發(fā)酵好氧發(fā)酵通風(fēng)或翻堆靜置后熱二次發(fā)酵靜置后熱二次發(fā)酵干燥在曬場上利用陽光進(jìn)行干燥(特殊情況下可使用烘干機),一般要求含水量小于干燥粉碎過篩質(zhì)量檢驗造粒質(zhì)量檢驗造粒質(zhì)量檢驗粉狀有機肥打包入庫質(zhì)量檢驗粉狀有機肥打包入庫總養(yǎng)分>4%(以干燥基計算)粒狀有機肥打包入庫(1)培訓(xùn)技術(shù)隊伍。XX縣XX農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司目前開發(fā)食用菌生產(chǎn)實施兩條腿走路的方式進(jìn)行推進(jìn)。對一些名貴食用菌如金針菇、杏鮑菇等實行工廠化常年生產(chǎn),不受季節(jié)和氣候的變化,實施全天候操作;對香菇、木耳等一些傳統(tǒng)的食用菌實施基地加公司加農(nóng)戶的方式推廣種植。從母種收集繁殖到接種、生產(chǎn),從種植管理到加工管理,從理論9技術(shù)到技術(shù)應(yīng)用公司已有一全套的技術(shù)班子和推廣隊伍。(2)聘請專家。公司從江西、福建等地請來工程技術(shù)人員,負(fù)責(zé)公司各種食用菌種植技術(shù)的把關(guān)、操作和實施。公司還組織了推廣應(yīng)用隊伍具體到農(nóng)戶上門服務(wù),另外,苗木種植也聘請相關(guān)的苗木專家進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。因此,在食用菌種植、廢物利用生產(chǎn)生物有機肥料、苗木種植方面,公司都已有專家、技術(shù)工程人員指導(dǎo)。(3)聯(lián)合科研機構(gòu)共同開發(fā)。公司利用種食用菌廢包開發(fā)富硒有機肥項目公司與XXX林科院合作,由省院負(fù)責(zé)獲得專利的富硒有機肥的配方和技術(shù)管理;同時,還聘請XXX食用菌研究所的工程師負(fù)責(zé)技術(shù)開發(fā),建在新田嶺的菌業(yè)基地就是XXX食用菌研究所的示范指導(dǎo)基地之一,共同開發(fā)新產(chǎn)品。1.2.5主要原材料及動力供應(yīng)(1)主要原材料供應(yīng)XX縣是一個農(nóng)業(yè)大縣,以種植水稻、玉米、棉花等農(nóng)作物為主,目萬噸:棉花5萬畝,產(chǎn)量1萬噸;本項目生產(chǎn)的綠色食品食用菌,生長基料是用棉仔殼、木屑、麥夫、玉米粉、玉米芯、豆粕等材料配比而成,經(jīng)高溫后接菌種生產(chǎn)食用菌,因此,各種原材料供應(yīng)來源充足、可靠。另外,食用菌生產(chǎn)廠擴建后,產(chǎn)量由原來10噸/日提升至20噸/日,且產(chǎn)出的廢菌包達(dá)10噸/日,年產(chǎn)達(dá)3500噸左右;目前,XX縣廢菌包年產(chǎn)量在30噸左右,再加上離項目區(qū)不足三公里的范圍內(nèi)有5萬只的養(yǎng)雞場一個,上百頭的養(yǎng)豬場3家,周邊的農(nóng)戶每戶每月也有幾十噸的豬牛糞,枯餅(主要菜油枯餅)縣內(nèi)、市內(nèi)市場上都有大批量的供應(yīng)。因此,完全能滿足生物有機肥料的原料需求。再者,為了讓生物有機肥得到利潤最大化,大部分進(jìn)行對外銷售(主要是給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植綠色農(nóng)作物提供肥料),另一部分提供給苗木種植基地。目前,本項目260畝苗木種植基地?fù)?jù)估計有機肥需求量在50噸左右,全縣作為農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)作物需有機肥約5萬噸,同時,沅陵、中方、辰溪、洪江等周邊縣市需求量約在10萬噸,生物有機肥市場需求量總和在16萬噸左右。因此,本項目年產(chǎn)4000噸生物有機肥料,供不應(yīng)求。(2)動力供應(yīng)本項目主要動力為電力,供電全部由XX縣電力公司電網(wǎng)供應(yīng)。本項目在原廠基礎(chǔ)上進(jìn)行擴建;因此,供電利用現(xiàn)有資源,加裝變壓器就能解決,不需要另外建設(shè)。1.2.6勞動定員及來源本項目根據(jù)建設(shè)規(guī)模及生產(chǎn)工藝流程,對職工進(jìn)行定崗定責(zé),實行崗位培訓(xùn),提高工作效率,增強工作能力。崗位定員根據(jù)實際崗位操作的需要進(jìn)行編制,本項目正常生產(chǎn)共計新增定員210人。所需人員全部從社會招聘,實行合同聘用制。1.2.7建設(shè)期限根據(jù)項目內(nèi)外部建設(shè)條件,以及建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模,參照當(dāng)?shù)赝愋晚椖渴┕みM(jìn)度,本項目分三期完成,建設(shè)期暫定為2年(即2012年4月——2014年4月)。環(huán)保工作。針對不同的污染介質(zhì)項目方制定了不同的處理方案,加強對點源與面源的污染控制力度,減輕開發(fā)建設(shè)對環(huán)境的污染。(1)本項目用水量大,用水包括生產(chǎn)用水和生活用水,來源為公司(2)排水采用污水、雨水分流制,廠內(nèi)設(shè)計雨水集排系統(tǒng),生產(chǎn)工藝廢水進(jìn)入循環(huán)水池,排入綠化用水蓄水池,盡量不外排;少量生活污水經(jīng)化糞池處理后排入附近市政污水管網(wǎng)。(3)管材給水管道采用球墨鑄鐵管,管道在道路下最小覆土0.70米;污水管網(wǎng)采用鋼筋混凝土管,管道覆土厚度不小于0.70米。不會造成環(huán)境本項目選址合理,項目生產(chǎn)過程中主要是生活垃圾產(chǎn)生的污染,生產(chǎn)項目建設(shè)對區(qū)域環(huán)境影響不大。從環(huán)境保護角度分析,本項目建設(shè)可行。項目總投資由建設(shè)投資、鋪底流動資金和建設(shè)期利息三部分構(gòu)成,總投資為5077.00萬元。見下表:表1-1投資估算簡表序號工程或費用名稱合計1建安工程費2設(shè)備購置及安裝費3苗木購置費4工程建設(shè)其他費用建設(shè)投資二建設(shè)期利息三鋪底流動資金總投資設(shè)單位自籌。1.2.11主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表1-2主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表序號名稱單位合計備注一生產(chǎn)規(guī)模食用菌生物有機肥料綠化苗木桂花苗香樟苗紅葉石楠玉蘭羅漢松二總用地面積食用菌生產(chǎn)生物有機肥生產(chǎn)綠化苗木培植基地三建構(gòu)筑物面積1食用菌廠房建設(shè)生產(chǎn)廠房制、接種無菌室堆料場(含污水處理)養(yǎng)菌房出菇房冷藏庫水池2有機肥生產(chǎn)廠房辦公宿舍樓倉庫四苗木購置桂花苗株香樟苗株紅葉石楠玉蘭株羅漢松株五主要經(jīng)濟指標(biāo)財務(wù)數(shù)據(jù)指標(biāo)1項目投入總資金萬元2資金籌措萬元其中自有資金萬元自有資金占比%銀行貸款萬元銀行貸款占比%3銷售收入萬元年均4總成本費用萬元年均5稅金及附加萬元年均6利潤總額萬元年均7所得稅萬元年均8稅后利潤萬元年均(二)財務(wù)評價指標(biāo)1項目財務(wù)內(nèi)部收益率%稅后2項目財務(wù)凈現(xiàn)值萬元稅后3項目全部投資回收期年稅后動態(tài)4投資利潤率5資本金凈利率6盈虧平衡點1.3結(jié)論與建議展與扶貧攻堅規(guī)劃》的扶貧需要,符合企業(yè)自身發(fā)展要求。項目建成后,有利于促進(jìn)XX縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整;有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈延伸,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收;有利于XX縣社會主義新農(nóng)村建設(shè),促進(jìn)縣域經(jīng)濟更好更快發(fā)展。同時,項目建設(shè)內(nèi)外部條件成熟,建設(shè)內(nèi)容合理,投資規(guī)模合適,社會效益明顯,經(jīng)濟效益可觀,生態(tài)效益良好。所以,本項目可行。(1)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,已逐漸成為21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇,具有周期長、投資大等特征,在推行過程中可能會遇到各種困難。因此,為了讓本項目早日建成,發(fā)揮循環(huán)經(jīng)濟示范作用,建議上級主管部門早日立項和審批,并在政策、資金上給予大力支持。(2)項目投資金額較大,實施區(qū)域廣,因此,為了降低因資金問題、管理問題、技術(shù)問題而引起的項目風(fēng)險,建議在項目實施前落實好資金,做到一次規(guī)劃,分步實施,同時做好詳細(xì)的資金安排計劃、技術(shù)培訓(xùn)和項第二章市場分析及前景預(yù)測目前,我國農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的比重為12.4%,鄉(xiāng)村人口達(dá)7.5億人,其中鄉(xiāng)村勞動力達(dá)4.9億人,是美國、加拿大就業(yè)人口總和的2.5倍。近年來,我國農(nóng)民人均純收入不斷增加,但城鄉(xiāng)居民收入之比仍為3.22:1。因此,要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須全面統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展,高度重視農(nóng)民收入的提高和農(nóng)生活的改善,賦予農(nóng)民與城鎮(zhèn)居民相同的就業(yè)和社會保障機會及權(quán)利。未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展就是以工業(yè)化來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),以高科技來發(fā)展農(nóng)業(yè),通過提高農(nóng)副產(chǎn)品的種養(yǎng)效率,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭能力。因此,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)潛力巨大。本項目走食用菌生物有機肥料綠化苗木發(fā)展道路,建立農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),為農(nóng)村環(huán)境整治和全面實現(xiàn)小康社會提供有效途徑?,F(xiàn)針對本項目循環(huán)農(nóng)業(yè)項目產(chǎn)品情況,作如下分析2.1.1食用菌市場現(xiàn)狀及需求分析(1)食用菌市場消費現(xiàn)狀隨著人們生活水平的提高,追求健康飲食已成為一種趨勢。食用菌營養(yǎng)豐富,是一類高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低能值,富含礦物質(zhì)和多種維生素的優(yōu)質(zhì)食品,同時由于含有真菌多糖等生理活性物質(zhì),具有增強機體免疫力、抗腫瘤、清除血液垃圾等功效。食用菌作為純天然食品,正越來越受消費者歡迎,無論城市居民還是農(nóng)村居民,吃菇類菜肴已經(jīng)成為一種愛好。我國食用菌消費主要集中在家庭消費和餐館酒樓等大眾消費市場。據(jù)對北京等大城市的500個家庭抽樣調(diào)查,家庭年食用菌餐飲消費約在16kg以上,家庭消費的穩(wěn)定增長已經(jīng)成為拉動食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要動力。近年來,隨著人們健康飲食和食用菌消費知識的普及,尤其是媒體的宣傳推介及各種蘑菇文化節(jié)和酒樓飯店不斷開發(fā)出菌菇菜肴的傳播推廣,全國食用菌餐飲消費需求平均每年以18%-20%的速度增長,餐館酒樓的菌菜新品開發(fā)也以每年10%以上的速度增加。(2)食用菌市場消費需求①食用菌是營養(yǎng)豐富的綠色食品,逐漸被廣大人民認(rèn)識科學(xué)飲食、均衡營養(yǎng)、倡導(dǎo)綠色、無公害食品,已經(jīng)成為當(dāng)今社會普遍關(guān)心的話題。不合理的飲食結(jié)構(gòu),過多攝入動物蛋白和脂肪,導(dǎo)致我國居民糖尿病和高血壓發(fā)病率逐年升高。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)曾提出,用,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)下降、農(nóng)殘超標(biāo),對人們的食品安全造成重大危害。隨著居民生活水平提高,食品安全意識的不斷增強,越來越多的人開始青睞綠色、無公害的食品。工廠化栽培的食用菌,在整個生產(chǎn)流程中,不使用化肥、農(nóng)藥和食品添加劑,是真正的綠色、安全、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的無公害食品。另外,工廠化栽培食用菌,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,可以建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,嚴(yán)格保障食品安全。因此,工廠化栽培的食用菌越來越受到消費者據(jù)商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會2008年1月發(fā)布的《2007年超市食品安全調(diào)查報告》顯示,超過96%的消費者已充分認(rèn)識到食品安全與自身和家人健康有關(guān),而消費者最擔(dān)心的兩個食品安全問題是農(nóng)藥殘留(51%)和食物中毒(45%)。在選購商品時,有70%的消費者會選擇經(jīng)過綠色認(rèn)證的產(chǎn)品;75%的受訪者表示愿意為綠色、無公害食品支付溢價,他們平均愿意多支付的商品溢價為8.5%。②城鄉(xiāng)居民收入不斷提高,帶動食用菌消費需求增長相比普通蔬菜、水果,食用菌是高價位的農(nóng)產(chǎn)品,因此食用菌消費需求受消費者收入水平影響較大。根據(jù)2010年9月8日中國農(nóng)業(yè)部全國主要市高于普通蔬菜價格。從收入水平來看,據(jù)中國國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),2008年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入15,781元,比上年增長14.5%,農(nóng)村居民人均純收入4,761元,比上年增長15.0%,購買力正在不斷提高。我國食用菌消費長期以來主要集中在東部沿海的大中城市,這既有消費習(xí)慣的原因,也有經(jīng)濟發(fā)展的原因。隨著中西部地區(qū)居民收入增加,飲食習(xí)慣逐步改變,對食用菌的消費需求也會不斷增加。③城市化進(jìn)程加快,帶動食用菌餐飲需求增加我國餐飲消費長期以來以家庭消費為主,但是隨著城市化進(jìn)程加快,居民生活水平提高,工作節(jié)奏加快,在外用餐已經(jīng)成為市民經(jīng)常性選擇,商務(wù)用餐、旅游休閑用餐、工作快餐等名目繁多的用餐拉動了餐飲業(yè)的快速發(fā)展。2008年我國家庭人口在外用餐金額人均1,158.5元,全年餐飲業(yè)零售額已達(dá)15,404萬元,同比增長24.7%。城鄉(xiāng)居民的餐飲消費必然成為拉動食用菌消費需求快速增長的重要支柱。據(jù)對北京、上海、廣州等大型城市酒樓飯店抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)估算,2008年食用菌消費金額約占全國餐飲消費總額的6%,達(dá)到1,040億元。目前,大中城市的餐廳酒樓的菜譜中普遍有菌網(wǎng)調(diào)查顯示,在沈陽、大連等城市大中小餐館的菌菜比例平均占到總菜譜的12%、16%、11%,以食用菌為主菜的—食用菌專業(yè)餐廳也達(dá)到100余家。今后,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展以及食用菌烹飪方法的普及,食用菌消費市場前(1)生物有機肥市場現(xiàn)狀近年來,隨著我國人民生活水平的不斷提高,我國人民已從溫飽型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型。對無污染、安全、衛(wèi)生的綠色有機食品的需求日益增加。而肥料是保障綠色食品生產(chǎn)的基礎(chǔ),只有配制綠色肥料才能達(dá)到無公害綠色有機化的目的。據(jù)FAO(世界糧農(nóng)組織)肥料年鑒的有關(guān)報道,世界肥料的機、生物、無機相結(jié)合的道路。我國是農(nóng)業(yè)大國,約20億畝可耕土地,年化肥施用1.44億噸,居世界首位。我國每公頃的美國的2.4倍、加拿大的4.4倍、澳大利亞的8.2倍、俄羅斯的9倍。國際上部分國家的綠色肥料使用比例已高達(dá)45-60%。目前,我國已出臺各種優(yōu)惠、鼓勵政策,開始大力發(fā)展有機肥料和綠色農(nóng)業(yè),倡導(dǎo)有機食品和綠色(2)生物有機肥市場需求據(jù)國家統(tǒng)計局2011公報,2011年國內(nèi)的化肥生產(chǎn)量為4519.79萬噸(不含各種進(jìn)口化肥數(shù)量),化肥銷售總額為3700多億元,生物有機肥占總額的2%,即74億元。由于生物有機肥的含富硒等諸多優(yōu)勢逐步被人們認(rèn)可加上國家政策的傾斜。專家估計:未來市場生物有機肥將以每年5%的速度增長。在2012年生物有機肥的銷售總額將達(dá)到900億元,到2015年將超過1500億元(平均每個省達(dá)到50億元)。因此,生物有機肥是將來無公害農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)資料,推廣應(yīng)用前景十分廣闊。2.1.3綠化苗木市場現(xiàn)狀及需求分析近年來,隨著各地城鄉(xiāng)綠化美化工程建設(shè)的快速推進(jìn),綠化苗木生產(chǎn)當(dāng)前,隨著國家重大建設(shè)工程的拉動,城市化進(jìn)程的加快,綠化苗木產(chǎn)業(yè)(1)彩葉樹種需求將不斷增加。彩葉苗木作為新興苗木品種的一部分,在市場的強大需求下,隨之發(fā)展壯大,并取得越來越重要的地位。有專家預(yù)測,彩葉苗木需求量將會占到綠化苗木需求總量的15%~20%,發(fā)展彩色苗木前景廣闊。預(yù)測未來幾年發(fā)展較好的品種有金葉黃楊、紅葉石(2)綠化檔次升級導(dǎo)致高檔品種搶手。建設(shè)園林式城市,花園式小區(qū)正在變成現(xiàn)實。因此,以大苗為主體的中、高檔花木品種十分暢銷,尤其是胸徑在15厘米以上的各種苗木,價格及需求量在不斷上升,如銀杏、桂花、國槐、香樟、合歡、女貞、白皮松、七葉樹、杜英等。(3)容器苗木成市場新寵。容器苗具有根系發(fā)達(dá)、移栽成活率高、在發(fā)達(dá)國家,容器苗木的市場份額在70%以上。在我國,容器苗木產(chǎn)業(yè)才剛剛起步,市場對容器苗木的需求越來越大。容器苗市場的空缺,注定了誰搶先誰得益。目前適宜培育的容器苗種類有紅葉石楠、金葉女貞、金葉六道木、重陽木、木瓜、紅楓、垂絲海棠、廣玉蘭、桂花等。(4)垂直綠化苗木需求量潛力大。如今城市高樓林立,綠地少,綠物備受歡迎。如爬山虎、常青藤,以及一些高檔花卉品種已成為高層建筑(5)城市居民生活區(qū)、工業(yè)區(qū)及道路兩旁綠化量加大。大量無公害、抗污染的樹種備受青睞,如雄性垂柳、雄性毛白楊、法桐、垂枝榆、龍爪槐、木芙蓉、紫葉李、木槿、美人梅、夾竹桃等。的自然規(guī)律,在綠化應(yīng)用上逐年增多。果樹的應(yīng)用價值不但體現(xiàn)在色彩、等,作為新型花卉受到人們的喜愛。(7)灌木地被呈現(xiàn)多種需求。目前花灌木呈現(xiàn)多品種需求態(tài)勢,需求量增大?;ㄆ陂L、花色艷,花形異等表現(xiàn)良好的品種,今后市場將看好,如木本繡球、海棠、錦帶、丁香、花石榴等。市場上一些多年生草本花卉,有逐漸替代草皮的趨向。多年生草本、宿根花卉、球根花卉等種類,在市場上都有一定的銷售。熏衣草、百里香、美國薄荷等呈現(xiàn)發(fā)展的勢頭。蕨類中的波斯頓蕨、蜈蚣蕨,竹類中的鵝毛竹、菲黃竹等,多年生草本如美女櫻、落新婦等,近幾年的需求量將逐年加大。水生植物花卉中的花葉蘆竹、玉蟬花、睡蓮、荷花、花葉菖蒲等,仍將是市場銷售看好的熱門品種。2.2產(chǎn)品特點及市場需求預(yù)測2.2.1項目產(chǎn)品主要特點本項目通過工廠化進(jìn)行培育生產(chǎn)食用菌,將所產(chǎn)生的廢物進(jìn)行綜合利用,生產(chǎn)富含多種功能性微生物和豐富的微量元素的富硒有機肥料,同時利用生物有機肥料進(jìn)行綠化苗木培植,起到營養(yǎng)、調(diào)理和保健作用。真正建成了產(chǎn)業(yè)鏈條長、特色明顯的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目。本項目產(chǎn)品主要特點(1)食用菌的特點菇類的蛋白質(zhì)含量一般為鮮菇1.5—6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸組成比較全面,大多菇類含有人體必需的八種氨基酸,其中杏鮑菇、金針菇中賴氨酸含量豐富,而谷物中缺乏,賴氨酸有利于兒童體質(zhì)和智力發(fā)育,金針菇在日本更是稱為"增智菇",菇類含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質(zhì)元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、鈉、鉀、鈣、鐵和許多微量元素,可以補充其它食品中的不足。糖體,能刺激抗體的形成,提高并調(diào)整機體內(nèi)部的防御能力。能降低某些物質(zhì)誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率,并對多種化療藥物有增效作用。此外栗蘑中富含助消化作用。⑤止咳平喘、祛痰作用。⑥利膽、保肝、解毒。⑦降血糖。⑧通便利尿。⑨免疫調(diào)節(jié)。(2)生物有機肥料特點食用菌產(chǎn)后的經(jīng)過菌絲熟化的廢包料綜合利用,可制成含有多種微生物和微量元素的有機肥料,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有多方面好處:①調(diào)理土壤、激活土壤中微生物活躍率、克服土壤板結(jié)、增加土壤空②減少水分流失與蒸發(fā)、保肥節(jié)肥、減輕鹽堿損害,在減少化肥用量或逐步替代化肥的情況下,提高土壤肥力,使糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜類、瓜果類大幅度增產(chǎn)。③增強作物抗病性和抗逆性、減輕作物因連作造成的病害和土壤遺傳性病害,降低發(fā)病率;對花葉病、黑脛病、炭疽病等的防治都有較好的效果,改善作物生長性狀、使作物莖桿粗壯,葉色濃綠,開花提前,座果率高,果實商品性好,提早上市時間。④提升作物的無公害化程度?;适┤肓康臏p少,相應(yīng)地減少了農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。試驗證明,生物有機肥料可使蔬菜硝酸鹽含量平均降低48.3--87.7%,氮、磷、鉀含量提高5--20%,維生素C增加,總酸含量降低,還原糖增加,糖酸比提高。⑤提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、果品色澤鮮艷、個頭整齊、成熟集中,瓜類農(nóng)產(chǎn)品含糖量、維生素含量都有提高,口感好。特別是對西紅柿、生菜、黃瓜等能明顯改善生食部分的品味。所以說,用了生物有機肥料,農(nóng)產(chǎn)品葉色鮮嫩,滋味甘美,真正達(dá)到綠色有機環(huán)保。有利于擴大出口,提高售價。同時,生物有機肥料含有足量的硒等作物生長需要的微量元素和特殊有機質(zhì);還含有多種有益菌株(FW1)。能起到固氮、解磷、解鉀作用,菌能有效的控制和消滅其它有害病菌,防治作物病害的發(fā)生。(3)綠化苗木的特點小區(qū)綠化等一切環(huán)境綠化之中。它能改善空氣質(zhì)量,增添生活色彩,同時也能放松人們的工作與生活壓力,使人們感到心情愉悅。本項目以香樟、桂花、紅葉石楠、羅漢松等進(jìn)行綠化苗木培育。其特①香樟的特點卵狀卵形,薄革質(zhì),離基三出脈。圓錐花絮腋生于新枝;花被淡黃綠色,該樹種枝葉茂密,冠大蔭濃,樹姿宏偉,是遍作為庭蔭樹、行道樹、防護林及景色林。配植池畔、水邊、山坡等。在樟樹含桉葉素、黃樟素、芳樟醇、松油醇等主要成份,在原料工業(yè)、醫(yī)藥②桂花的特點桂花樹壽命長,病蟲害少,適應(yīng)性廣,是觀賞和實用價值很高的多用途樹種。它材質(zhì)堅實,紋理密致,為優(yōu)良建筑及制作家具用材;樹形圓整美觀,枝葉濃密,花芳香,為重要的庭院綠化樹種;花可提制香精,為食品、化妝品的優(yōu)質(zhì)原料;種子可榨油,供工業(yè)生產(chǎn)使用;桂花全株還是天耐粗放管理。因而桂花栽植地區(qū)廣,成本低,效果好。二是桂花開花時間故又被稱為月宮桂樹,深受不同層次人士的普遍歡迎。三是桂花在常綠花木中,以芳香遠(yuǎn)溢而著稱于世,故有不少地方以桂花為主題,所建立的桂花專類園或公園,成為人們觀光休閑的好去處。四是桂花的花朵價值高,用途廣,是食品加工、香料提制的優(yōu)質(zhì)原料。如湖北咸寧以生產(chǎn)桂花而遠(yuǎn)近聞名,每年鮮花總產(chǎn)量達(dá)30-40萬千克,雄居全國首位。③紅葉石楠的特點紅葉石楠是薔薇科石楠屬雜交種的統(tǒng)稱,為常綠小喬木或多枝叢生灌木,單葉輪生,葉披針形到長披針形,新梢及嫩葉鮮紅色,老葉革質(zhì),葉表深綠具光澤,葉背綠色,光滑無毛。頂生傘房圓錐花序,小花白色,花期4月上旬至5月上旬。紅色梨果,夏末成熟,可持續(xù)掛果到翌年春。屬常綠小喬木,耐瘠薄、鹽堿、干旱,喜溫暖、潮濕、陽光充足的環(huán)境,在強光下更為鮮艷;對二氧化硫、氯氣具有較強的抗性;萌芽能力強,生長速度快,耐修剪,適于各種造型和各種綠籬的促成栽培。紅葉石楠生長速度快,且萌芽性強,耐修剪,可根據(jù)園林造景需要修上的中大苗可進(jìn)行高桿造型,孤植或群植成大型綠籬或幕墻,在居住區(qū),廠區(qū)綠地、街道或公路隔離帶中應(yīng)用,是全球綠化樹種中最為時尚的紅葉系列樹種,被譽為"紅葉綠籬之王"。據(jù)業(yè)內(nèi)專家保守預(yù)測,國內(nèi)市場需要量將在30—50億株,市場前景廣闊,發(fā)展?jié)摿薮蟆"芰_漢松的特點起,表面暗綠色,背面灰綠色,有時被白粉,排列緊密,螺旋狀互生。雌雄異株或偶有同株。種子卵形,有黑色假種皮,著生于肉質(zhì)而膨大的種托上,種托深紅色,味甜可食。花期5月,種熟期10月。常見的栽培品種有狹葉羅漢松,葉較窄,先端漸窄成長尖形;柱冠羅漢松,葉小,先端純或短尖葉羅漢松,葉極短??;斑葉羅漢松,葉面有白色斑點。羅漢松屬半陽性樹種。在半陰環(huán)境下生長良好。喜溫暖濕潤和肥沃沙質(zhì)壤土,在沿海平原也能生長。不耐嚴(yán)寒,故在華北只能盆栽。壽命長。產(chǎn)于江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖南、四川、云南、貴州、廣西、廣東等省區(qū),在長江以南各省均有栽培。以上分析可見,本項目利用成熟的生產(chǎn)技術(shù),先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,豐富的管理經(jīng)驗,完善的市場銷售渠道,充分利用農(nóng)作物“廢棄物”采用工廠化生產(chǎn)食用菌,然后利用食用菌栽培產(chǎn)生的廢物與農(nóng)家肥生產(chǎn)有機肥料,再培育綠化苗木和棉花、玉米、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻谷等。通過回收農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品秸桿等“廢棄物”和對綠化苗木修剪產(chǎn)生的大量廢枝條作為食用菌培育原料,形成利用農(nóng)作物廢棄物生產(chǎn)“食用菌廢物有機肥施入土壤中培育綠化苗木、油茶、棉花、玉米等農(nóng)作物食用菌”為主線的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,必將促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟的長遠(yuǎn)發(fā)展。2.2.2本項目產(chǎn)品市場前景預(yù)測(1)食用菌市場發(fā)展前景進(jìn)入21世紀(jì),以聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)為首的國際健康組織提出餐陸地跑的動物)不如兩條腿的(指天上飛的鳥禽類動物),兩條腿的不如一條腿的(指菌類植物)”的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。給食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了無限商機。國內(nèi)、外專家預(yù)測,21世紀(jì)菌類食品將和動物性食品、植物性食品呈“三足鼎立”之勢,是新興的第三類食品。XX縣是一個農(nóng)業(yè)大縣,種植食用菌已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要渠道之一。以XX縣人均每日食用食用菌0.25公斤計算,XX縣總?cè)丝?1萬人,年需食用菌就達(dá)10萬噸以上,再加之周邊縣市對食用菌需求量的增長,未來食用菌市場將迎來更廣闊的發(fā)展空間。(2)生物有機肥料市場發(fā)展前景近年來,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品:有機食品的國內(nèi)市場需求和出口的迅猛增長,這就意味著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)在施肥上要嚴(yán)格按“國際農(nóng)業(yè)框架”的要求進(jìn)行,務(wù)必要用富硒有機肥,尤其是加入WTO以后,富硒有機肥市場需求將會快速增長。目前國家農(nóng)業(yè)部已經(jīng)啟動“無公害食品行動計為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點,這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的推開,如果以富硒有機肥百分之百地替代純化肥,全國生態(tài)有機肥市場銷售將達(dá)1.2億噸,隨著國家食品放心工程的實施,對生態(tài)有機肥的需求將會愈來愈大。所以說生態(tài)有機肥蘊藏著巨大的市場潛力。XX縣是以農(nóng)業(yè)為主體的地區(qū),要發(fā)展勢必要沿著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的步伐前進(jìn),無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的生產(chǎn)將是該地區(qū)開展“社會主百萬畝面積計算,每畝用量按75公斤測算,全縣一年的生態(tài)有機肥銷量就溪縣、洪江市、中方縣農(nóng)業(yè)發(fā)展需要有機肥料也將迅速攀升。因此,市場(3)綠化苗木市場發(fā)展前景近年來,我國苗木花卉業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計,全國苗木花卉企業(yè)已達(dá)年產(chǎn)苗木花卉340億株,優(yōu)質(zhì)苗木花卉產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前,XX縣綠化苗木種植面積約500畝,年產(chǎn)能滿足XX縣及周邊縣市對綠化苗木的需求。隨著XX縣城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快,綠花苗木市場需求量將逐年加大。加上XX市和武陵山區(qū)以及長株潭城市群等綠化建設(shè)的市場需求與日俱增,園林綠化是一個朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展項目大力延伸農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,采取“公司+基地+農(nóng)戶+科技+市場“的發(fā)展模式,提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)核心競爭力,市場前景十分廣第三章項目背景及必要性3.1項目提出的背景3.1.1農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的概念農(nóng)產(chǎn)品多次利用和農(nóng)業(yè)有機廢棄物資源化的閉合循環(huán)生產(chǎn)模式的工業(yè)型農(nóng)業(yè)。它是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)廢棄物通過產(chǎn)業(yè)鏈有機地組合在一起,形成資源低投入低消耗,產(chǎn)品互為原料、多次使用,廢棄物再利用,實現(xiàn)廢棄物資源化的周而復(fù)始的循環(huán)經(jīng)濟體系。循環(huán)經(jīng)濟的原則(即減量化、再利用、再循環(huán))是循環(huán)經(jīng)濟中最重要的(1)資源利用的減量化原則,即在生產(chǎn)的投入端盡可能少地輸入自或者用新型生產(chǎn)資料、技術(shù)來替代常規(guī)生產(chǎn)資料和技術(shù),以達(dá)到減少使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)資數(shù)量,減少污染排放的目的,保護環(huán)境,保證人(2)產(chǎn)品的再利用原則,即盡可能延長產(chǎn)品的使用周期,并充分挖掘潛能,提高利用率,在多種場合使用。在農(nóng)業(yè)方面主要是指將廢棄物能肥料化,從而既能向農(nóng)戶提供清潔的生活能源,又能向農(nóng)田提供清潔高效的有機肥料,生產(chǎn)出更多更好有機糧蔬等食品。(3)廢棄物的再循環(huán)原則,即最大限度地減少廢棄物排放,力爭做到排放的無害化,實現(xiàn)資源再循環(huán)。3.1.3發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的主要意義建立循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。推行循環(huán)經(jīng)濟對于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。(1)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是國民經(jīng)濟全面發(fā)展的關(guān)鍵。因為農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ),是我國工業(yè)和服務(wù)業(yè)的后盾,沒有農(nóng)業(yè)的發(fā)展,國民經(jīng)濟的發(fā)展幾乎就是一句空話。所以,要實現(xiàn)國民經(jīng)濟的全面、快速發(fā)展,要提高我國的綜合競爭實力,必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式,大力發(fā)展(2)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是提高我國國際競爭力的重要舉措。入世以后,我國農(nóng)產(chǎn)品要應(yīng)對國際上綠色壁壘的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在國際社會一直提倡無公害產(chǎn)品的生產(chǎn),提高了對農(nóng)產(chǎn)品的檢驗標(biāo)準(zhǔn),并且農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到一個國家的形象,關(guān)系到國際貿(mào)易的正常進(jìn)行,所以,我國作為一個農(nóng)業(yè)大國,要依靠自己的優(yōu)勢生產(chǎn)合格產(chǎn)品來提高我國的國際形象,促進(jìn)我國的國際貿(mào)易順利進(jìn)行,提高我國的國際競爭力。(3)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是實施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)在要求。隨著工業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)代工業(yè)的成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率明顯提高,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長;但同時也帶來了很多生態(tài)問題。例如,化肥用量過度、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量增多、大氣污染嚴(yán)重、土壤質(zhì)量下降等。所以,要想實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展就必須正(4)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟有利于生態(tài)環(huán)境的保護。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中過多施用化肥、農(nóng)藥和塑料薄膜造成了土壤質(zhì)量下降、也使得農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題,食品安全危機凸顯;農(nóng)機具、石油燃料的廣泛應(yīng)用增加了對大氣的污染;畜禽糞尿排入河中造成水污染,等等。如果發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟就可以通過科學(xué)使用化肥、農(nóng)藥和其他農(nóng)用資料,或者用新型生產(chǎn)資料、技術(shù)來替代常規(guī)生產(chǎn)資料和技術(shù),以減少使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)資數(shù)量,減少污染排放。在生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中將廢棄物能源化、肥料化和飼料化。這樣既可取得良好的經(jīng)濟效益,又有利于生態(tài)環(huán)境保護。3.1.4我國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟主要模式農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是科學(xué)地安排不同生物質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)、利用或再利用,最大限度地利用農(nóng)業(yè)環(huán)境條件,以盡可能少的投入得到更多更好的產(chǎn)品。我國各類地區(qū)資源分布、人文環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展水平差距很大,不同地區(qū)在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展過程中采取不同的處理方式,因地制宜,形成不同的模式。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟大體包括以下四種模式:四是農(nóng)業(yè)—工業(yè)—旅游業(yè)系統(tǒng)。當(dāng)然,隨著農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展,還會創(chuàng)造出更多更好的循環(huán)系統(tǒng),體種養(yǎng)循環(huán)模式、農(nóng)林牧漁結(jié)合型循環(huán)模式和花卉苗木生態(tài)農(nóng)業(yè)模式等,這些模式是前面四種模式的補充和細(xì)化。XX縣轄43個鄉(xiāng)鎮(zhèn),3340平方公里,91萬人口,森林覆蓋率為56%,年播種糧食面積達(dá)100萬畝,糧食產(chǎn)量在40萬噸左右,是XXX西部一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,每年產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物達(dá)數(shù)百萬噸以上,由于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)不僅嚴(yán)重浪費了可再生資源,同時嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)厝藗兩娴淖匀画h(huán)境,影響了社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。因此,積極發(fā)掘本地農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,積極穩(wěn)妥地推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,這對于從根本上改進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營方式,走出一條具有XX特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)之路,具有極其深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。稈等廢棄物,從事食用菌種植開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營,帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。公司采用了“公司+基地+農(nóng)戶+科技+市場”的經(jīng)營模式,帶動了公司所在地周邊4個村,400余戶農(nóng)民開發(fā)食用菌生產(chǎn),為農(nóng)戶年創(chuàng)收入1000萬元左右,實現(xiàn)了良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。近兩年來,公司已投入資金5000余萬元,建成了1個中心、4個基地,經(jīng)營面積達(dá)420余畝。生產(chǎn)的杏鮑菇、香菇、木耳等產(chǎn)品已暢銷長沙、廣州、深圳、武漢、貴陽、重慶等大中城市,深受廣大消費者歡迎。該公司為了進(jìn)一步延長農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,制定了新的發(fā)展規(guī)劃。(1)把現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)能力擴大一倍,即從每日生產(chǎn)食用菌10噸提升到每日生產(chǎn)20噸。其次,將食用菌生產(chǎn)后的廢棄物食用菌包堆集中發(fā)酵,通過科學(xué)深加工成為高效生物有機肥料。再次,利用有機肥料培育苗木廢棄物食用菌,在本公司內(nèi)形成第一個層次的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。(2)將本公司多余的的有機肥料銷售給XX縣的棉花生產(chǎn)基地、玉米生產(chǎn)基地、油茶基地、蔬菜生產(chǎn)基地等單位,并且回收以上農(nóng)業(yè)項目的農(nóng)作物“廢棄物”,作為生產(chǎn)食用菌的原材料,具體就是:食用菌有機肥料農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品廢棄物食用菌。在XX縣內(nèi)實現(xiàn)第二個層次的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。(3)隨著XX縣“大交通”格局的形成,該公司將建立和完善本企業(yè)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)產(chǎn)品廢棄物回收網(wǎng)絡(luò),逐步將公司產(chǎn)品的輻射力和凝聚力擴大到周邊的洞口縣、隆回縣、洪江市、中方縣、辰溪縣等地,逐步實現(xiàn)更高層次的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟體系??傊?,XX縣XX公司以市場需求為契機,以本地資源為基礎(chǔ),以自身本項目就是在以上大背景下提出的。3.2項目建設(shè)必要性3.2.1本項目建設(shè)符合我國“十二五”規(guī)劃發(fā)展方向各類產(chǎn)業(yè)園區(qū),實現(xiàn)土地集約利用、廢物交換利用、能量梯級利用、廢水循環(huán)利用和污染物集中處理。推動產(chǎn)業(yè)循環(huán)式組合,構(gòu)筑鏈接循環(huán)的產(chǎn)業(yè)體系?!碑a(chǎn)業(yè)循環(huán)式組合,構(gòu)筑鏈接循環(huán)的產(chǎn)業(yè)體系?!钡闹匾胧R虼?,本項3.2.2本項目是落實《武陵山扶貧攻堅規(guī)劃》的有效途徑2011年11月,《武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅規(guī)劃(2010-2020)》試點啟動會在XXX吉首市舉行,標(biāo)志以集中連片特困地區(qū)為主戰(zhàn)場的國家新一輪扶貧開發(fā)戰(zhàn)略正式實施。該《規(guī)劃》明確提出:完善農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐體系。充分利用片區(qū)生物物種豐富優(yōu)勢,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物育種創(chuàng)新和推廣應(yīng)用。支持特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,培育綠色名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品品牌。推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成化,扶持農(nóng)機合作組織,促進(jìn)農(nóng)機農(nóng)藝融合。加強基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè),完善產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。XX縣地處中西部武陵山區(qū),貧困人口較多。本項目大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,采用龍頭啟動、基地示范、帶動千家萬戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),走出了一條脫貧致富的新路子,這不僅是XX縣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的正確選擇,而且也是武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅的有效途徑。3.2.3本項目是促進(jìn)XX縣域經(jīng)濟健康發(fā)展的重要舉措XX縣是湖南湘西最大的農(nóng)業(yè)縣,是全國糧食生產(chǎn)大縣和XXX糧食生產(chǎn)標(biāo)兵縣,是XX市唯一納入國家新增1000億斤糧食建設(shè)縣,如何發(fā)展縣這已成為XX縣領(lǐng)導(dǎo)和廣大人民群眾關(guān)心的熱點問題。本項目采用“公司+基地+農(nóng)戶+科技+市場”的經(jīng)營模式,擴大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,形成規(guī)模效益、品牌效益,將成為帶動XX縣農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的一個示范樣板,而且,有利于將農(nóng)業(yè)廢棄物得到綜合利用,延長了農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,增加了農(nóng)民農(nóng)作物的附加值,提高了農(nóng)業(yè)的整體經(jīng)濟效和生態(tài)綜合效益。對促進(jìn)XX縣域經(jīng)濟全面、持續(xù)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)解決農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收問題的根本出路是發(fā)展經(jīng)濟。不同的經(jīng)濟發(fā)展模式會導(dǎo)致不同的經(jīng)濟后果,沿用以往的單一追求高產(chǎn)、采用高投入高消耗高污染、不顧生態(tài)環(huán)境后果的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,實踐證明是不可持續(xù)的、行不通的。從可持續(xù)發(fā)展的角度來看,發(fā)展以循環(huán)經(jīng)濟為中本項目立足XX縣山區(qū)當(dāng)?shù)貙嶋H,以市場需求為契機,以循環(huán)經(jīng)濟為切入點,利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物廢棄物發(fā)展食用菌,帶動周邊4個村,400多戶農(nóng)民,現(xiàn)在又利用食用菌廢包生產(chǎn)富硒生物有機肥料,延長農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)3.2.5本項目是加快XX縣社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需要社會主義新農(nóng)村建設(shè),最重要的任務(wù)就是改善生存環(huán)境,提高生活質(zhì)量,而發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,不僅能提高農(nóng)民收入,同時又能節(jié)約資源,改善生存環(huán)境。該項目的實施,可新增帶動5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、12個村、1200戶農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn),可引導(dǎo)農(nóng)民增收2000萬元,可綜合利用農(nóng)業(yè)廢棄物9000噸,處理廢菌包3200噸,可有效改善人們的生存環(huán)境,提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入。因此,本項目的實施是XX縣新農(nóng)村建設(shè)的需要。3.2.6本項目是實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要本項目的實施,不僅每年可生產(chǎn)無任何污染的食用菌6000噸,同時可生產(chǎn)富硒有機肥4000噸,這對改善XX縣農(nóng)業(yè)施肥結(jié)構(gòu),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,實現(xiàn)XX綠色、無公害現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。3.2.7本項目是項目單位可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必然選擇企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)在追求自我生存和持續(xù)發(fā)展的過程中,既要考慮企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)和提高企業(yè)市場地位,又要保持企業(yè)在已領(lǐng)先的競爭領(lǐng)域和未來擴張的經(jīng)營環(huán)境中,始終保持持續(xù)的盈利增長和能力的提高,保證企業(yè)在相當(dāng)長的時間內(nèi)長盛不衰。同時,不斷做大做強,成為本項目單位XX縣XX農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司作為一家致力于食用菌企業(yè),由于公司成立時間較短,開發(fā)建設(shè)的項目少,在同行業(yè)內(nèi)知名度不高,企業(yè)產(chǎn)品市場占有率低,企業(yè)效益尚未顯著,因此,要保持企業(yè)的在激烈的競爭中處于不敗之地,唯有不斷的開發(fā)新的項目,提升企業(yè)自身的實力,積極擴展業(yè)務(wù),進(jìn)一步提高企業(yè)效益。然而,本項目作為延長農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,是一個受當(dāng)?shù)卣匾暎馨傩罩С值?,具有長期經(jīng)濟效益,顯著社會效益的項目,它的建設(shè)對提高企業(yè)的知名度,提升企業(yè)的核心競爭力,促進(jìn)企業(yè)健康持續(xù)發(fā)具有重要的意義。本項目建設(shè)符合企業(yè)自身的利益,是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略必然選擇。第三章項目規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模根據(jù)XX縣城市總體規(guī)劃和市場需求實際情況,結(jié)合項目單位發(fā)展戰(zhàn)略,以發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟為切入點,建設(shè)農(nóng)業(yè)內(nèi)部循環(huán)產(chǎn)業(yè)延伸模式,走建設(shè)規(guī)劃占地200畝的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目。具體建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容分別(1)食用菌生產(chǎn)廠房:①征地(含土地平整)80畝;生產(chǎn)技工廠房(含原料庫、材料庫1200平方米制、接種無菌室(含制冷機械)800平方米堆料場(含污水處理)1000平方米養(yǎng)菌房80個(6×10)(含制菌機械)3000平方米;出菇房120個(6×10)4000平方米;冷藏庫(含制冷機械)400平方米;水池(含進(jìn)出水管道及凈化處理)500平方米;④運輸車輛3臺(含冷藏車、生活車等);(2)生物有機肥廠建設(shè)②建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房1000平方米;(3)新增100畝(由原160畝擴建到260畝)綠化苗木培植基地建設(shè)③新增種植紅葉石楠玉蘭20畝;(4)辦公宿舍樓800m2(5)廠區(qū)道路、綠化等配套工程建設(shè)。3.2產(chǎn)品方案項目產(chǎn)品為杏鮑菇、生物有機肥和種植苗木。杏鮑菇(以達(dá)產(chǎn)年計):7000t/a表3-1出苗量一覽表(每4年輪植樹)名稱數(shù)量金額桂花苗2500株600元/株香樟苗1250株600元/株紅葉石楠玉蘭1250株1000元/株羅漢松7500株200元/株第四章場址選擇4.1.1地點與地理位置項目擬建于XX縣狀水灣鄉(xiāng)新田嶺村(原XX林學(xué)院校址內(nèi))項目擬建地位于XX縣狀水灣鄉(xiāng)新田嶺村(原XX林學(xué)院校址內(nèi))。廠址四周為山林及少量農(nóng)田,人煙稀少。原XX林學(xué)院已搬遷到株洲市,剩下的校址樹木茂盛、氣候宜人。該區(qū)域?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤氣候,具有氣候溫和、四季分明、熱量豐富、雨季集中、降水充沛等特點,山區(qū)氣候明顯、垂直差異大,受季風(fēng)環(huán)流影響明顯。主導(dǎo)風(fēng)隨季節(jié)變化明顯,全年主導(dǎo)風(fēng)向為偏北風(fēng)。最宜農(nóng)作物生長和食用菌類工廠化生產(chǎn)。根據(jù)提供的場地地質(zhì)勘查報告,項目所處地地質(zhì)條件良好,適合項目4.2建設(shè)條件(1)氣象XX縣屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),四季分明,雨量充沛。立體氣候明顯,水氣多樣,有利于多種農(nóng)作物生長。年平均氣溫16.3℃,年平均日照年平均降水量為1539mm。全年主導(dǎo)風(fēng)向為北、東風(fēng),冬季多偏北風(fēng),夏(2)地質(zhì)XX縣地貌構(gòu)成以山地為主,地勢由東南向西北傾斜,南部地勢最高,東部高于北部、西部,中部地勢低平,形成沖積性河谷平原,成盆地狀。縣城依山傍水,東南地勢平坦,海拔在158-170米之間。地質(zhì)系第四紀(jì)沖頁巖類風(fēng)化為主要成土母質(zhì)。地質(zhì)構(gòu)造簡單,斷裂不發(fā)孕、無孕育大地震的條件、屬于VI地震區(qū)。(3)水文縣城內(nèi)總水量約52.83億立方米,除去蒸發(fā)、入滲,形成地表徑流量為29.656億立方米,占總水量的56.14%。境內(nèi)地下水總儲量平均為9.334鎮(zhèn)段最高水位160.60米,最低水位149.10米,平均水位152.75米,最大流本項目區(qū)域內(nèi)地表水主要來源于天然降雨,流量充沛,地下水資源豐富,主要為第四系孔隙水和基巖風(fēng)化裂隙水。場地內(nèi)地下水以接受大氣降水補給為主,其流量及方向受場地內(nèi)的大氣降雨和地形條件影響。項目所4.2.2交通條件XX交通便利,湘黔電氣化鐵路復(fù)線貫穿全境,邵懷高速公路XX連接線和S225省道已建成,婁懷高速和S308線改造已開工建設(shè),國家實施的為骨架的公路網(wǎng)絡(luò)。溆益高速進(jìn)入項目招投標(biāo)階段,溆洞高速已列入國家寬帶網(wǎng)入戶率達(dá)65%,自來水入戶率、居民用電率、電視覆蓋率均達(dá)到98%以上,醫(yī)療、衛(wèi)生、文化、教育、體育、社會保障等其它社會事業(yè)比較齊開拓進(jìn)取、真抓實干,圓滿完成了年初確定的各項目標(biāo)任務(wù)。2011年實現(xiàn)生產(chǎn)總值82億元,同比增長13.7%;完成社會消費品零售總額29億元,同比增長18%;實現(xiàn)財政總收入5.2億元,同比增長23.8%,其中一般預(yù)算收入3.46億元,同比增長20.58%,高于市定目標(biāo)2.28個百分點;完成財政總支出19.16億元,同比增長15.8%;城鎮(zhèn)居民可支配收入和農(nóng)民人均純收入達(dá)到14655元和4840元,同比增長12.8%和12.5%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。完成農(nóng)業(yè)增加值16.9億元,同比增長4%。落實糧食播面93.64萬畝,糧食總產(chǎn)達(dá)36.32萬噸,成為全省糧食生產(chǎn)標(biāo)兵縣。新建和低改柑桔基地14350畝、中藥材基地12100畝、油茶基地18589畝;營造工業(yè)原料林52850畝,完成三邊綠化13865畝;新建生豬規(guī)模養(yǎng)殖場42個,改擴建120個,年出欄生豬93.8萬頭。累計實現(xiàn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)22.61萬畝,發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社145家,創(chuàng)省級示范社1家;祥福果蔬、銀珍食用菌等現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)初具規(guī)模,紫金銀花、鴻羽XX鵝等新興農(nóng)業(yè)企業(yè)加快4.2.5施工條件量有保障。買,或從XX鋼材市場和省內(nèi)外鋼材生產(chǎn)廠家調(diào)運,各種鋼材供應(yīng)充足。第五章項目總體建設(shè)方案為了進(jìn)一步延長農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,該公司制定了新的發(fā)展規(guī)劃。即把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)廢棄物通過產(chǎn)業(yè)鏈有機地組合在一起,形成資源低投入低消耗,產(chǎn)品互為原料、多次使用,廢棄物再利用,實現(xiàn)業(yè)鏈就是:食用菌有機肥料綠化樹木苗木廢棄物食用5.1項目建設(shè)思路本項目以當(dāng)?shù)刎S富的地方特色資源為依托,遵循生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)結(jié)合第二、三產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),以多種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型建設(shè)人工生態(tài)工程,來協(xié)調(diào)資源利用與保護之間的矛盾。使項目區(qū)形成生態(tài)上與經(jīng)濟上兩個良性循環(huán),形成經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益統(tǒng)一。5.2總平面布置5.2.1總平面布置原則(1)建筑布局應(yīng)按照功能分區(qū)的原則。(2)貫徹生態(tài)原則與效益原則。(3)體現(xiàn)建筑節(jié)能原則。(4)堅持以人為本的原則。(5)可實施性和可持續(xù)發(fā)展性原則。5.2.2平面布置辦公樓和職工宿舍冷藏庫苗木種植基地倉庫和堆料場食用菌生產(chǎn)廠房,養(yǎng)菌房、出菇房大門有機肥廠房發(fā)酵池有機肥倉庫圖5.1平面布置示意圖(1)食用菌生產(chǎn)廠(含制冷機械);(2)生物有機肥廠生產(chǎn)有機肥廠位于整個項目地南面(離食用菌生產(chǎn)廠1000米(3)綠化苗木基地基地位于整個項目地的東面,因?qū)俎r(nóng)業(yè)種植,建筑物較小,主要是土地整理、修建水庫、修建排灌設(shè)施等。5.3.1結(jié)構(gòu)及耐火等級廠房采用框架結(jié)構(gòu),生活辦公用房采用磚混結(jié)構(gòu),耐火等級為二級。本項目廠房,將按照標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)廠房設(shè)計。(1)廠址標(biāo)高,應(yīng)高出當(dāng)?shù)貧v史最高洪水位0.5m以上或高出歷史最高潮水位1m以上,(2)廠房在高度上設(shè)置10米高。(3)廠房、倉庫兩側(cè)應(yīng)設(shè)有寬度不小于3.5m的消防車道。如無車道,應(yīng)沿廠房、倉庫兩側(cè)保留寬度不小于6m的平坦空地。5.3.3辦公、生活等輔助用房按1-2層設(shè)計,按照《民用建筑規(guī)范》進(jìn)行建設(shè)。場區(qū)道路采用三級結(jié)構(gòu),及主干道、次干道、支路。(1)主干道:連接各大功能區(qū),道路面寬采用9m、6m,采用城市型水泥混凝土路面。(2)次干道:連接各道建筑物、構(gòu)筑物,并形成環(huán)形通道,道路寬采用6m、4m,采用混泥土路面。(3)支路:用于員工通道和各建筑物、休閑區(qū)的通道。路面寬度設(shè)置項目用電采用XX縣電業(yè)局電網(wǎng)。本項目將從就近的變壓器端口引入。5.6供排水本項目用水包括生產(chǎn)用水和生活用水,來源XX縣自來水公司。廠區(qū)用水量按《給水設(shè)計手冊》及生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝要求和生活用水量標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行估算。(1)生產(chǎn)用水食用菌生產(chǎn)廠:因是利用農(nóng)作物秸桿等廢棄物進(jìn)行培育,所以生產(chǎn)用水可忽略不計。生物有機肥廠:生物有機肥料則是利用有機固體廢棄物(包括有機垃圾、秸稈、人、畜、禽糞便、餅粕、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的固體廢棄物)經(jīng)微生物發(fā)酵、除臭、滅菌和完全腐熟后制作而成的有機肥料。所以生產(chǎn)用水可忽略不計。綠化苗木基地:綠化苗木灌溉用水取自地下水或引入附近溪河水。因此生產(chǎn)用水也可忽略不計。(2)生活用水本項目建成后,生活用水按生產(chǎn)工作人員210人、用水量標(biāo)準(zhǔn)按200L/考慮生產(chǎn)廠房20%的澆灑道路、綠化等未見用水,本項目日用水量經(jīng)計算,本項目運營期年用水量為10296.0t/a。本工程給水系統(tǒng)設(shè)計為生活、消防合一給水系統(tǒng)。廠區(qū)采用環(huán)狀給水管網(wǎng),干管采用ND150,給水管室外采用鋼筋混凝土管,室內(nèi)采用鋁塑復(fù)合管代替?zhèn)鹘y(tǒng)的鍍鋅鋼管。冷水管選用upvc,熱水管選用cpvc。排水量按照總用水量的80%計算,本項目年排水量為8236.8/a。雨水流量公式按《室外排水設(shè)計規(guī)范》(GBJ14-87)規(guī)定的公式計排水采用污分流制,廠內(nèi)設(shè)計雨水集排系統(tǒng),生產(chǎn)工藝廢水進(jìn)入循環(huán)水池,排入綠化廣場,用作灌溉用水不外排,少量生活污水經(jīng)處理后排入暗溝采用磚砌,鋼筋混凝土蓋板,平接混凝土排水管。水泥砂漿抹帶接口。所有管道埋地敷設(shè),支管坡度10%,干管坡度5%。管頂覆土厚度5.7防雷接地線接地、防雷、弱電等接地共用接地裝置,其接地電阻要求不大于1歐姆。整個廠房進(jìn)行總等電位聯(lián)結(jié),衛(wèi)生間作局等電位聯(lián)結(jié)。本項目建筑按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GBJ16-87)及97年修訂文件規(guī)定進(jìn)行防火設(shè)計。廠房、倉庫、物資堆放場所四周形成環(huán)形通道,既滿足了交通需要,又可作為消防通道。廠房內(nèi)設(shè)置滿足消防疏散要求的樓梯和出入口以及消防樓梯。消火栓間距50m左右,配二根25m水龍帶,可保證有兩股水柱到達(dá)建筑物的任何部位。具體防火要求必須經(jīng)消防部門審批。少火災(zāi)危害,本項目防火重點范圍是廠房、倉庫及物資堆放處,建筑物均采用非燃燒性的建筑材料,耐火等級不低于二級,滿足房屋防火要求。第六章工藝流程及技術(shù)方案6.1食用菌生產(chǎn)方案原料發(fā)酵——配比攪拌——灌裝打包——高溫高壓消毒滅菌——冷卻——接種——菌絲培養(yǎng)——疏蕾定株——菌菇培養(yǎng)——接菇——分類整型——包裝——入庫 某某生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)項目可行性研究報告代料培養(yǎng)基菌絲培養(yǎng)配比攪拌原料發(fā)酵提純復(fù)壯出菇試驗栽培種制菌袋采收出菇圖6.1食用菌生產(chǎn)工藝流程示意圖6.1.3食用菌工廠化生產(chǎn)設(shè)備食用菌工廠化生產(chǎn)設(shè)備主要由拌料機、提升機、裝袋機、無菌接種機、滅菌柜、周轉(zhuǎn)車、高壓滅菌鍋、養(yǎng)菌床架、冷卻制冷機組等設(shè)備構(gòu)成。6.1.4食用菌產(chǎn)品指標(biāo)的要求在《無公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》中,我們國家對于食用菌的檢測指標(biāo)主要包括感官指標(biāo)和理化指標(biāo)。(1)感官指標(biāo)是判定食用菌質(zhì)量好壞的重要依據(jù)之一。正常食用菌應(yīng)具有其固有的外形、色澤和香味,不得混有非食用菌,產(chǎn)品應(yīng)無異味,無霉變,無蟲蛀。(2)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食用菌的理化指標(biāo)包括砷、鉛、汞、六六六、滴滴涕含量等5項指標(biāo)。表6-1食用菌理化指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)表標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容鉛干食用菌鉛含量≤2mg/kg,鮮食用菌鉛含量≤0.5mg/kg汞食用菌汞含量≤0.2mg/kg,鮮食用菌汞含量≤0.1mg/kg砷干食用菌砷含量≤1.0mg/kg,鮮食用菌砷含量≤0.5mg/kg六六六干食用菌六六六含量≤0.2mg/kg,鮮食用菌六六六含量≤0.1mg/kg滴滴涕食用菌滴滴涕含量≤0.1mg/kg富硒有機肥是發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力的核心內(nèi)容之一,本項目的目標(biāo)是對有機廢棄物進(jìn)行無害化、資源化處理,在治理環(huán)境的同時,有效地利用食用菌生產(chǎn)的有機物資源,變廢為寶,使農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展,使農(nóng)民得到實惠,本項目的產(chǎn)品屬無公害、綠色農(nóng)作物的專用肥,它以廢棄物、畜禽糞便為主要原料,采用生物殘體、有機質(zhì)I多種微量元素配比以磷、鉀,經(jīng)科學(xué)配方、發(fā)酵精制而成的多元素富硒有機肥,含有植物生長所需的各種元素、無毒無污染,培肥土壤地力,刺激作物生長,增強抗病、抗逆、抗旱、抗蟲等能力的環(huán)保型水稻、油菜、茶葉、中藥材等多種作物的使用。6.2.1生產(chǎn)技術(shù)方案利用企業(yè)現(xiàn)有的食用菌生產(chǎn)廢包料加入20%腐殖土(或腐殖酸礦)、15%的雞糞或豬牛糞、10%的枯餅、5%磷酸鉀,添加富硒元素,再加上菌種一起堆制發(fā)酵,生產(chǎn)出總肥量56%的高效富硒有機肥。6.2.2工藝流程生產(chǎn)工藝流程為:各種原科配比混合——攪拌——封閉發(fā)酵——二次發(fā)酵——添加富硒元素——粉碎——成球烘干——包裝入庫。SA生物制劑禽畜糞攪拌、粉碎好氧發(fā)酵通風(fēng)或翻堆好氧發(fā)酵靜置后熱 用于調(diào)節(jié)水分的輔料水量控制在55%~65%間。SA生物制劑接種用機械將各種生物料充分?jǐn)嚢?、擠壓,使之混合均勻。將處理好的生物料堆放成寬2米維持5天以上??蓺⑺酪磺胁【拖x卵,臭堆3至4次(有條件可以采取通風(fēng)措施)后完機肥料使用。干燥粉碎過篩造粒質(zhì)量檢驗造粒質(zhì)量檢驗粉狀有機肥打包入庫質(zhì)量檢驗打碎塊狀物,除去雜質(zhì)產(chǎn)品主要質(zhì)量指標(biāo):有機物≥30%含水率≤20%總養(yǎng)分>4%(以干燥基計算)粒狀有機肥打包入庫6.2.3主要原輔材料(1)菌廢包(2)腐殖土或腐殖酸礦(3)雞糞或豬牛糞(4)磷鉀肥(5)枯餅(6)菌種規(guī)格設(shè)備名稱規(guī)格型號數(shù)量備注成球機攪拌機SH混合機粉碎機翻攪機手推式8臺封口機XX公司研制開發(fā)的富硒有機肥,經(jīng)周邊農(nóng)戶和一些種植大戶的試用比較,其優(yōu)勢十分明顯,大幅度提高了農(nóng)作物產(chǎn)品的產(chǎn)量。其中:在水稻上試用,可以使水稻提前抽穗,成熟期提前了5.7天,增產(chǎn)12.5%至14.3%。在玉米上試用增產(chǎn)率達(dá)16%,每畝凈增94公斤;在秋白菜上試用畝產(chǎn)增1500公斤,增產(chǎn)率達(dá)27.6%;在黃豆上試用增產(chǎn)8.2%;在紅薯上試用畝均增產(chǎn)336公斤,且整薯率高。在試驗中證明,公司研制開發(fā)的富硒有機肥料,對農(nóng)作物有明顯的促早熟和增產(chǎn)效果,還可改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),在使用中省工省時,可以大面積推廣使用,是發(fā)展綠色食品的迫切需求,而且原料廣泛,成本低、肥效高,特別對保護地力、消除污染作用顯著,一旦投入經(jīng)營并得到推廣使用,必將受到廣大農(nóng)民的歡迎。桂花40畝,紅葉石楠玉蘭20畝,羅漢松20畝。表6-3種植規(guī)模明細(xì)表種植項目規(guī)格種植面積(畝)種植密度總數(shù)量生產(chǎn)周期香樟4年2年桂花4年紅葉石楠,玉蘭3-5年羅漢松3-5年合計(1)播種圃地應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、排水良好的輕、中壤土。在翻耕時應(yīng)施有機肥作基肥,以改良土壤,增加肥力。2月上旬至3月上旬春播,也可以在冬季隨采隨播。播前用0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡2小時殺菌,并用50攝氏度溫水間歇浸種2-3次催芽。大部分以春季3月中旬到4月上旬播種育苗為宜,秋季育苗易受凍害。以高床為宜,土壤整細(xì)壓平。采用條播,條距30厘米,每畝播種量25公斤。經(jīng)溫藏的種子在播種前應(yīng)進(jìn)行摧芽處理,用溫水間歇浸種摧芽,切忌高溫浸種,以防燙傷種子。播后約20-30天發(fā)芽,而且發(fā)芽整齊。播后用火土灰或黃心土覆蓋,厚度為2-3厘米,以不見種子為度,澆透水。播后苗床注意保墑,可覆稻草,出苗后即可揭去。這樣出苗齊,出苗率可達(dá)96%以上。種子萌芽以后,應(yīng)及時揭除覆蓋物。當(dāng)苗高5厘米時應(yīng)進(jìn)行間苗、定苗。選粗壯的先淡后濃。10月份苗木已進(jìn)入生長期,應(yīng)停止施氮肥。樟苗可當(dāng)年出圃,也可以培育大苗出圃。1年生苗高50厘米,根徑0.7厘米。產(chǎn)苗量每畝2萬株左右。培育大苗的應(yīng)經(jīng)過移植,促使側(cè)根生長,出圃時就帶沿泥球,并適當(dāng)剪去枝葉,以提高造林成活率。(2)栽培一般香樟田每畝種植600-700株,而適當(dāng)密植田每畝種植量可達(dá)1200-1400株。這樣一可提高土地利用率;二可以密壓草,提高肥料利用率;三可調(diào)節(jié)光照,確保植株挺拔;四可通過整枝,減少無效消耗,促進(jìn)①進(jìn)行二次移植。香樟適當(dāng)密植育苗要進(jìn)行二次移植:第一次剪取當(dāng)年生苗主根移植到二年生苗圃,每畝栽苗5000株以上;第二次在二年生苗圃中,保留移栽苗基部2-3個芽,上梢全部剪除后移植到售苗圃,每畝栽耐運輸,成活率達(dá)99%以上(比常規(guī)育苗提高4%-9%,比直生苗提高15%左右)。采用去大留小、分批上市的辦法,既利于銷售,又可調(diào)節(jié)植株間的光照,加快莖稈增粗速度。②合理運籌肥水。香樟既怕旱,又怕澇,在田間長期積水的條件下,易造成爛根甚至死亡,所以雨后要疏溝防漬,旱年要開溝洇灌。按照面施每次每畝施復(fù)合肥、尿素各50公斤。6.3.2桂花苗木培育技術(shù)方案(1)繁殖育苗生長健壯,根系發(fā)達(dá),生命力強,壽命長,尤其是樹干發(fā)育良好.適宜用作行道樹或庭蔭樹。桂花產(chǎn)區(qū)多以此法培育單干桂花大苗。這樣,桂花生(2)栽培密度一年生10cm-25cm高的苗株、行距為10cm×20cm、15cm×20cm、(3)整地要求(4)小苗栽前處理小苗一般以每100株為一小捆,栽前先打上泥漿(泥漿按1:500生根粉(5)栽后澆水(6)栽后管理小苗栽后一般晴天在3-5天噴灑一次水,如果年前栽植一年生的要在冷凍前蓋薄膜,待春節(jié)后打開,這樣比較保險。(7)養(yǎng)護要點①中耕除草。在以主干為中心1米直徑的樹盤內(nèi)重點松土和除草。灌水或降雨后,為防止土壤板結(jié)進(jìn)行中耕松土。②澆水與排澇。桂花的澆水主要在新種植后的一個月內(nèi)和種植當(dāng)年的夏季。新種植的桂花一定要澆透水,有條件的應(yīng)對植株的樹冠噴水,以保持一定的空氣濕度。桂花不耐澇,及時排澇或移植受澇害植株,并加入一定量的沙子種植,可促進(jìn)新根生長。③合理施肥。施肥應(yīng)以薄肥勤施為原則,以速效氮肥為主,中大苗全年施肥三四次。早春期間在樹盤內(nèi)施有機肥,促進(jìn)春梢生長。入冬前期需施無機肥或垃圾雜肥。其間可根據(jù)桂花生長情況,施肥一兩次。新移植的桂花,追肥不宜太早。移植坑穴的基肥應(yīng)與土壤拌勻再覆土。(8)整形修剪(1)育苗播種苗出土后1~2年的盛夏季節(jié),需適當(dāng)遮陽,入冬后,在北方地區(qū)還應(yīng)防寒。移栽時不傷根系,大苗栽植要帶土球,挖大穴,深施肥,適當(dāng)深栽可抑制萌蘗,有利生長。(2)施肥除重視基肥外,酸性土壤應(yīng)適當(dāng)多施磷肥?;ㄇ芭c花后的追肥特別重要,前者促使鮮花怒放,后者有利于孕蕾,追肥時期為2月下旬與5月份。(3)水分管理夏季是玉蘭的生長季節(jié),高溫與干旱不僅影響營養(yǎng)生長,并能導(dǎo)致花蕾萎縮與脫落,影響來年開花,故灌溉保墑應(yīng)予重視,尤其在重點景區(qū),(4)整枝修剪修剪期應(yīng)選在開花后及大量萌芽前。應(yīng)剪去病枯枝、過密枝、冗枝、并列技與徒長枝,平時應(yīng)隨時去除萌蘗。剪枝時,短于15厘米的中等校和短枝一般不剪,長枝剪短至12厘米~15厘米,剪口要平滑、微傾,剪口距芽應(yīng)小于5毫米。由于玉蘭的枝干愈合能力較差,故除十分必要者外,多(5)病蟲害防治苗期應(yīng)防立枯病、根腐病及蠐蟾等地下害蟲,莖干有天牛為害,盛夏表6-4設(shè)備清單表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號數(shù)量備注1旋耕機5臺2抽水機3臺3噴藥車2輛4起苗機10臺5苗木挖穴機10臺6農(nóng)用車1輛第七章節(jié)能方案分析7.1國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范7.2電力供應(yīng)狀況項目所在地位于XX,全縣有大小水電站102余多座,總裝機17.3供水供應(yīng)狀況7.4能耗分析(1)用水能耗本項目生產(chǎn)用水食用菌和綠化苗木。經(jīng)計算,本項目運營期年用水量本項目建成后,生活用水按生產(chǎn)工作人員210人、用水量標(biāo)準(zhǔn)按200L/考慮生產(chǎn)廠房20%的澆灑道路、綠化等未見用水,本項目日用水量經(jīng)計算,本項目運營期年用水量為70296.0t/a。(2)用電能耗根據(jù)本項目生產(chǎn)工藝設(shè)備,將農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟“食用菌—生物有機肥—綠化苗木”主要設(shè)備功率之和設(shè)為500kW左右,再加上辦公、生活區(qū)電力設(shè)施,設(shè)計安裝500KW變電器。按照年工作日300天,每天生產(chǎn)時間8h,序號實際消耗折標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)折標(biāo)煤量(tce)備注單位數(shù)量1電當(dāng)量值2水合計當(dāng)量值7.5節(jié)能措施能源是整個國民經(jīng)濟發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),節(jié)約能源是當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展過程中的一個十分重要的課題。隨著我國工業(yè)化程度的不斷提高,能源消耗總量也將不斷增長。油茶生產(chǎn)是單位產(chǎn)品能源消耗較大的加工業(yè),在產(chǎn)品的制造過程中,將耗用大量的電量。為了更好地節(jié)約和合理的利用能源,本項目設(shè)計中積極采取措施,以期獲得更好的節(jié)能效果。7.5.1建筑節(jié)能建筑節(jié)能是指在建筑物的規(guī)劃、設(shè)計、新建(改建、擴建)、改造和使用過程中,執(zhí)行節(jié)能標(biāo)準(zhǔn),采用節(jié)能型的技術(shù)、工藝、設(shè)備、材料和產(chǎn)品,提高保溫隔熱性能和采暖供熱、空調(diào)制冷制熱系統(tǒng)效率,加強建筑物減少供熱、空調(diào)制冷制熱、照明、熱水供應(yīng)的能耗。(1)合理規(guī)劃與設(shè)計周圍布置樹木、植被、水面、圍墻);合理設(shè)計建筑形體(包括建筑整體體量和建筑朝向的確定),以改善既有的微氣候;合理的建筑形體設(shè)計是充分利用建筑室外微環(huán)境來改善建筑室內(nèi)微環(huán)境的關(guān)鍵部分,主要通過建筑各部件的結(jié)構(gòu)構(gòu)造設(shè)計和建筑內(nèi)部空間的合理分隔設(shè)計得以實現(xiàn)。(2)改善圍護結(jié)構(gòu)增大圍護結(jié)構(gòu)的費用僅為總投資的3%~6%,而節(jié)能卻可達(dá)20%~40%。首先,提高圍護結(jié)構(gòu)各組成部件的熱工性能,然后,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍膺x擇圍護結(jié)構(gòu)組合優(yōu)化設(shè)計方法。(3)門窗節(jié)能技術(shù)對門窗的節(jié)能處理主要是改善材料的保溫隔熱性能和提高門窗的密鋼塑整體擠出型材、塑木復(fù)合型材以及UPVC塑料型材等一些技術(shù)含量較高的節(jié)能產(chǎn)品。其中使用較廣的是UPVC塑料型材,它所使用的原料是高分子材料--硬質(zhì)聚氯乙烯。它不僅生產(chǎn)過程中能耗少、無污染,而且材料導(dǎo)熱系數(shù)小,多腔體結(jié)構(gòu)密封性好,因而保溫隔熱性能好。(4)屋頂節(jié)能技術(shù)在屋頂防水層下設(shè)置導(dǎo)熱系數(shù)小的輕質(zhì)材料用作保溫,如膨脹珍珠巖、玻璃棉等(此為正鋪法);也可在屋面防水層以上設(shè)置聚苯乙烯泡沫(此屋頂隔熱降溫的方法有:架空通風(fēng)、屋頂蓄水或定時噴水、屋頂綠化等。以上做法都能不同程度地滿足屋頂節(jié)能的要求,但目前最受推崇的是利用智能技術(shù)、生態(tài)技術(shù)來實現(xiàn)建筑節(jié)能的愿望,如太陽能集熱屋頂和可(1)采用鋼鋁復(fù)合軌新型材料。鋼鋁復(fù)合接觸軌電阻較小,不僅電壓質(zhì)量較好,而且減少損耗,節(jié)約電能,節(jié)約運行費用。(2)設(shè)置再生制動能量吸收裝置。牽引變電所設(shè)置再生制動能量吸收裝置,減小地下通道、減少通風(fēng)空調(diào)負(fù)荷。(3)照明光源及燈具。選用光效高、光通好的光源和燈具,燈具帶(4)變壓器采用低損耗變壓器,減少空載損耗;選用合適的變壓器(5)路燈控制:所有路燈采用時鐘控制及路燈所內(nèi)計算機中心集控,分半夜和全夜兩級控制,全夜式、半夜式相間交錯設(shè)置。所有燈具的功率因數(shù)補償為單燈就地補償,功率因

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