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與植物的科普知識(shí)植物科普知識(shí)與植物相關(guān)的科普知識(shí)藤蔓是否會(huì)纏繞樹木致死?會(huì)的。由于藤蔓生長迅速,一旦攀附到樹木上,很快就會(huì)緊密纏繞樹干。隨著樹干逐漸加粗,藤蔓的纏繞也會(huì)變得更加緊密,阻塞了樹干輸送養(yǎng)分的通道。此外,藤蔓茂盛的葉子也會(huì)遮擋陽光,影響樹木生長,最終導(dǎo)致樹木逐漸凋亡。為什么車前子的葉子呈螺旋狀排列?車前子生長較矮,幾乎生長在地表,容易被周圍較高的植物擋住陽光。然而,它卻有一種巧妙的方式來爭取陽光。車前子的葉子是按螺旋狀排列的。為什么吃菠蘿時(shí)需要蘸鹽水?菠蘿果肉含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸和蘋果酸等有機(jī)酸。然而,生吃時(shí)會(huì)感到口中刺痛,這是由于菠蘿酸的作用。菠蘿酸具有蛋白質(zhì)分解的能力,因此會(huì)刺激口腔黏膜。蘸鹽水可以抑制菠蘿酸的作用,使菠蘿更加甜蜜可口。吃腐爛的食物會(huì)導(dǎo)致中毒嗎?不一定。引起食物中毒的細(xì)菌和引起食物腐爛的細(xì)菌是兩種不同的微生物。食用腐爛食物不一定會(huì)導(dǎo)致食物中毒,只有當(dāng)腐爛食物中含有致病菌時(shí)才會(huì)導(dǎo)致食物中毒。為什么池水呈綠色?仔細(xì)觀察池水,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中有許多形態(tài)奇特、綠意盎然的藻類植物,正是它們讓池水變得綠色。為什么春天的蘿卜會(huì)變得粗糙?秋天播種的蘿卜需要大量貯存養(yǎng)分以支持第二年春季的生長和開花。因此,根部的糖分被消耗殆盡,纖維素逐漸增多,使得蘿卜變得干癟無味。因此,春季的蘿卜會(huì)變得粗糙。為什么向日葵會(huì)轉(zhuǎn)向太陽?植物的轉(zhuǎn)向運(yùn)動(dòng)包括向光性、向地性和向觸性。向日葵花朝向太陽是典型的向光性運(yùn)動(dòng)。在陽光照射下,生長素在向日葵的背面積累,刺激其背面細(xì)胞伸長,使其緩慢轉(zhuǎn)向太陽。太陽落山后,生長素重新分布,使向日葵緩慢轉(zhuǎn)回起始位置。然而,一旦花朵盛開,向日葵就不再轉(zhuǎn)向太陽,而是固定朝向東方。為什么黃山松形態(tài)各異?水果為何具有解酒作用?飲酒過量常導(dǎo)致醉酒,其征兆包括言語增多、舌頭不靈敏、面頰發(fā)熱等。這時(shí)需要解酒。食用一些帶酸味的水果或飲用1至2兩的食醋可緩解酒勁。這是因?yàn)樗缓袡C(jī)酸,例如蘋果酸、檸檬酸和葡萄酸,而酒中主要成分是乙醇。有機(jī)酸可以與乙醇反應(yīng)生成酯類物質(zhì),從而起到解酒的作用。為什么豆腐和菠菜不能一起煮?菠菜營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“蔬菜之王”,但含有大量草酸,每100克菠菜含約300毫克草酸。豆腐含有較多的鈣質(zhì)。同時(shí)食用菠菜和豆腐會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不溶性的草酸鈣。人體結(jié)石主要由草酸鈣、碳酸鈣等難溶性鈣鹽組成,因此最好不要將菠菜和豆腐一起食用。為什么吃豆腐最好配點(diǎn)海帶?蔥為什么有白、綠兩部分?凡是生長在沒有光線的地方的植物,顏色都不會(huì)是綠色的。栽蔥時(shí),在蔥長葉的周圍多覆蓋些土,埋在土里的那部分由于光線照射不到,就變成了蔥白。而在泥土上部的葉子,能見到陽光,就是綠的,所以蔥有白、綠兩部分?;槭裁从邢阄?因?yàn)榛ǘ渲泻心懿粩喾置诔龇枷阌偷挠图?xì)胞。芳香油很容易揮發(fā),特別是白天,花朵被太陽曬熱后,散發(fā)出香味。為什么花有各種各樣的顏色?大多數(shù)花兒的顏色在紅、紫、藍(lán)之間變化。這是因?yàn)榛ò昀镉幸粭l“變色龍”——花青素?;ㄇ嗨啬芨鶕?jù)土壤酸堿度的不同和周圍環(huán)境中溫度的高低變化出不同的顏色。有些花的顏色可在黃、橙、紅之間變化,是因?yàn)榛ǘ浼?xì)胞里的花青素在起作用。“紅豆生南國”中的紅豆是哪種植物?“石頭植物”的名稱是怎么得來的`?有一種植物就象在石頭上開了花一樣。它是一種番杏科的植物,因?yàn)樯珴?、外形、斑紋都象小卵石,所以得名“石頭植物”。白菜窖里為什么會(huì)悶死人?因?yàn)榘撞讼袢艘粯右惨粑?,而且吸進(jìn)的是氧氣,呼出二氧化碳。把它放進(jìn)菜窖時(shí),它仍然會(huì)呼吸。時(shí)間久了,窖里又不經(jīng)常通風(fēng),里面便充滿了二氧化碳。由于二氧化碳能使人窒息,所以人到菜窖里就會(huì)悶死。百歲蘭為什么百年不落葉?生長在安哥拉海岸的百歲蘭的葉子真是常青不落,能活上百年。百歲蘭的根系特別發(fā)達(dá),常常地扎在地底下,將大量的水分吸收,送往葉片;夜晚,海霧形成的露水又能使葉面保持濕潤。所以百歲蘭的葉子一年到頭,都不會(huì)缺水,能保持旺盛的生命力。苞米為什么甜?苞米之所以甜,是由于苞米胚乳的染色體上有隱性基因。而隱性基因能阻礙籽粒中蔗糖轉(zhuǎn)化成淀粉,使淀粉減少,含糖量提高。這樣,苞米就會(huì)很甜。為什么果樹有時(shí)會(huì)一年開兩次花?大多數(shù)果樹春天開花,夏秋果實(shí)成熟。但有些果樹還會(huì)在秋天開一次花。這是因?yàn)闅夂虍惓;虿∠x害所致。秋天雨水多,氣溫高,會(huì)使已經(jīng)處于休眠狀態(tài)的花芽蘇醒,提前開花。秋天果園里鬧蟲害,樹葉大量脫落,也會(huì)驚醒已經(jīng)入睡的花芽。為什么竹子開花后會(huì)死?竹子開花是因?yàn)楹谋M了土壤中的營養(yǎng),說明它的生命已將盡了。開花后,大多數(shù)品種的竹子會(huì)死去。因此,竹子開花是一首生命的挽歌,竹子希望能在生命的最后時(shí)刻結(jié)出自己的果實(shí),再造一片青翠的竹林。為什么鴿子樹聞名中外?鴿子樹又叫珙桐,是植物界中著名的“活化石”。百萬年前,它的蹤影遍布世界各地,后來地球氣候變冷,冰雪覆蓋大地,珙桐幾乎全被凍死。珙桐被發(fā)現(xiàn)后,世界各國紛紛引種,現(xiàn)在歐洲各國已遍布珙桐樹??嗖莸男壑暝谒谐槌鏊霠罨ㄐ颍ㄐ蛲饷骈L著許多苞片。雄花成熟時(shí),苞片自動(dòng)脫離花軸,浮出水面,隨水漂流。這時(shí),雌株的花柄迅速伸長,將雌花送出水面開放。雌花和雄花在水面相逢,柱頭和雄蕊一接觸,就授粉啦。接著,雌花閉合,花柄卷曲,縮回水中孕育果實(shí)。鐵樹開花為什么稀罕?鐵樹又叫蘇鐵,恐龍出沒的時(shí)代地球上到處都是參天的蘇鐵。后來地球氣候變冷,蘇鐵只在熱帶地區(qū)生存下來。中國大部分地區(qū)地處溫帶,作為觀賞植物移種的蘇鐵長得又矮又小。由于氣溫低,往往多年不開花,偶爾有鐵樹開了花,人們就覺得稀罕。雪蓮為什么能在冰雪覆蓋的高山上開放?如果種子選擇不好,收成就會(huì)欠佳甚至沒有收獲。所以農(nóng)民在選種時(shí)總是選擇那些粒大飽滿的種子。為什么千年古蓮能開花?古蓮子有一層堅(jiān)硬的外殼,可完全防止水份和空氣的內(nèi)滲或外泄;古蓮子里有一個(gè)小氣孔,里面貯存著氧氣、二氧化碳和氮?dú)?古蓮子內(nèi)還含有少量的水分和豐富的營養(yǎng)。古蓮子自身所具備的這些特征使它具有極強(qiáng)的生命力。為什么被子植物比裸子植物更高級?被子植物和裸子植物都是種子植物。裸子植物的胚珠和種子都是裸露的,胚珠外面沒有子房,種子外面沒有果皮包著。被子植物有了真正的花,受精后胚珠在子房內(nèi)發(fā)育生長,種子包在果皮里。因此,被子植物在繁殖的過程中能受到更好的保護(hù),適應(yīng)環(huán)境的能力更強(qiáng)。所以,被子植物比裸子植物更高級。果實(shí)可以長多大?果實(shí)成熟后,都比子房大許多倍。最大的果實(shí)來自人工培植的植物,美國印第安那州一戶人家培植的一個(gè)南瓜有233千克。肉果成熟后為什么變得顏色鮮艷香甜多汁?肉果快要成熟時(shí),會(huì)產(chǎn)生許多復(fù)雜的變化。青綠色的果實(shí)變得黃橙橙、紅艷艷;堅(jiān)硬酸澀的果肉會(huì)變得芳香甜美、鮮嫩多汁。果實(shí)成熟后為什么會(huì)掉下來?果實(shí)成熟后,如果不及時(shí)采摘,大都會(huì)自行脫落,這并不是因?yàn)楣?xì),不堪果實(shí)的重負(fù),而是因?yàn)楣麑?shí)必須落到地上,才能發(fā)芽生根,長出新的果樹來。為了繁殖后代,當(dāng)果實(shí)成熟時(shí),果柄上的細(xì)胞就開始衰老,在果柄與樹枝相連的地方形成一層所謂“離層”。離層如一道屏障,隔斷果樹對果實(shí)的營養(yǎng)供應(yīng)。這樣,由于地心的吸引力,果實(shí)紛紛落地。植物怎樣借助風(fēng)力播種?有的植物的種子體積小,重量輕,可隨風(fēng)飄到很遠(yuǎn)的地方;有的種子長有扁平的翅膀,成熟后種子從裂開的果殼中飛出來,飛到異地扎根生長;有的種子頭上長著一簇軟刺或軟毛,果實(shí)成熟后,經(jīng)風(fēng)一吹,飛到各處安家;有的種子成熟時(shí),莖便同根分離,在風(fēng)中沿地滾動(dòng),一路撒下種子。捕蠅草真能吃昆蟲嗎?能,捕蠅草由于缺乏某些營養(yǎng),葉子逐漸發(fā)生變化,靠捕捉和消化昆蟲來滿足對營養(yǎng)的需要。這些食蟲植物并不全靠昆蟲維生。但“吃”了昆蟲會(huì)長得更壯。蓖麻籽能吃嗎?不能。因?yàn)楸吐樽训亩拘院艽螅顺粤藭?huì)被毒死。雖然它不能吃,但它的用途很大,可以做成蓖麻油用在飛機(jī)上,還可以去除毒性做成藥給人治病。稻種為什么要孵芽?水稻在播種前要先在家里孵出整齊細(xì)嫩的白芽來。這樣做一是為了趕季節(jié);二是便于照料;三是避免鳥兒啄食和風(fēng)雨侵害。風(fēng)吹雨打會(huì)使種子移動(dòng),分布不均。孵好芽的種子能更快地扎下根來,縱有風(fēng)吹雨打也安然不動(dòng)。水稻秧田里為什么會(huì)爛秧?播種后天氣忽冷忽熱,突然遇到寒潮或霜凍的侵襲,幼芽經(jīng)受不住,就會(huì)被凍死。秧田做得不平,低洼處積水多或因放水防寒,種
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