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《茶與健康》章節(jié)測(cè)試知識(shí)競(jìng)賽答案一、單選題1下面哪一項(xiàng)不是人工合成的化學(xué)致癌物:()2.0

分A、紫外線B、芥子氣C、苯并芘D、病毒正確答案:A

我的答案:A2世界上哪一種茶的銷量最大2.0

分A、綠茶B、白茶C、紅茶D、烏龍茶正確答案:C

我的答案:C3BMI的計(jì)算公式是()2.0

分A、BMI=體重(/kg)/身高(/m^2)B、BMI=身高(/m^2)/體重(/kg)C、BMI=體重(/kg)/身高(/cm^2)D、BMI=身高(/cm^2)/體重(/kg)正確答案:

A我的答案:A4“生活方式病”指的是下面哪一項(xiàng):()0.0

分A、文明病B、文化病C、現(xiàn)代病D、神經(jīng)病正確答案:A

5下面哪一位提出了“六大茶系統(tǒng)分類”理論:()2.0

分A、胡適B、袁隆平C、陳椽D、徐霞客正確答案:C

我的答案:C6下列屬于溫性茶的是()2.0

分A、普洱茶B、大紅袍C、綠茶D、烏龍茶正確答案:A

我的答案:A7綠原酸是由下面哪兩種物質(zhì)縮合而成:()2.0

分A、咖啡酸;雞納酸B、咖啡酸;氨基酸C、茶氨酸;咖啡酸D、雞納酸;茶多酚正確答案:

A我的答案:A8人類體質(zhì)的三種狀態(tài)不包括下面哪一項(xiàng):()0.0

分A、第四狀態(tài)B、健康狀態(tài)C、各種疾病狀態(tài)D、亞健康狀態(tài)正確答案:A

9“諸藥為百病之藥,茶為萬(wàn)病之藥”出自于()2.0

分A、華佗B、張仲景C、李時(shí)珍D、陳藏器正確答案:D

我的答案:D10下面哪一項(xiàng)指的是“人的大腦在長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和生活中始終保持活躍狀態(tài)”:()2.0

分A、亞健康B、智力健康C、心態(tài)健康D、身體健康正確答案:B

我的答案:B11茶氨酸占新梢氨基酸的比例是下面哪一項(xiàng):()2.0

分A、0.07B、0.37C、0.57D、0.7正確答案:D

我的答案:D12心血管疾病死亡人數(shù)占全部死亡人

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