賣場下半年工作計劃

賣場下半年工作計劃賣場下半年工作計劃「篇一」總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗，為了解決上半年工作中存在的不足，以及應對下半年的工作開展，現(xiàn)做出下半年工作計劃如下：一、貨源方面：1、進一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通，對商品的進銷存的補足，確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。2、做好重點商品重點標示，把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列，并配合靜態(tài)標示，實施現(xiàn)場跟進，檢查落實的方針。3、每周組織供應商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃，拉動單品銷售，活躍賣場氣氛。二、提升團隊素質(zhì)方面：1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作，及時了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問題。2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工，首先采取利用上班時間特殊培訓扶助學習，以及區(qū)域輔導員一對一的方法教學，加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。三、管理方面：1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管，商品變價更換標簽管理。2、積極跟進堆頭，N架的銷售，以及價格，及時對堆頭，N架未達標的及時進行跟換，及時調(diào)整堆頭，N架的價格。3、組織員工對商品自行檢查，確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。四、促銷方面：1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中，帶來了較大的提升。2、加大對競爭對手(人人樂，廣晟)的市調(diào)，主要：從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。3、對重要節(jié)假日和銷售旺季，利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品，進行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃（喝）活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客，帶動了其它商品的銷售，以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。五、服務(wù)方面：1、強化服務(wù)培訓。對服務(wù)的認識，何為服務(wù)，服務(wù)的重要性，服務(wù)的對象，服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。2、加強人員培訓，增強各級人員防盜意識，控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓。六、提升業(yè)務(wù)技能方面：采取新老員工的傳幫帶的方法，讓新員工從老員工的手中，得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識與技能。賣場下半年工作計劃「篇二」超市熟食區(qū)管理在超市當中是特別重要的，現(xiàn)制定下半年工作計劃。1、分類存放，遵循先進先出原則。熟食品和半成品，原料應分開存放，而不是混在一起，以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。2、原料生產(chǎn)過程中應注意是否過期，質(zhì)量是否令人滿意的。3、原料品（未經(jīng)加工的貨物）在冷藏或冷凍儲存，使用籃子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止風化、新鮮度的減少。4、半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封，冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉(zhuǎn)換，庫里溫度降低的同事，空氣也會變得干燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物，食品容易風化，變味。5、為了保證到貨的成品，半成品，原料的新鮮度，進入賣場的商品應該盡快地做低溫儲藏。6、加工剩余的原料或成品，需要近況放進冷藏或冷凍，以避免因為存放時間過長，導致變質(zhì)。7、進入冷庫，應該養(yǎng)成隨時關(guān)閉庫門的習慣，避免受涼，因為冷凍室的溫度，會影響了商品的新鮮度，消耗水果、蔬菜等商品的水分。8、熟食（面包）正常的冷藏溫度為0-4℃，凍結(jié)溫度正常在-18℃。9、搞好衛(wèi)生工作，改善熟食區(qū)的衛(wèi)生條件，減少異味，腐爛細菌污染。10、對于積壓的庫存，盡量做到能夠促銷多少就促銷多少，自制商品要做到“少量多次”。賣場下半年工作計劃「篇三」回顧這剛剛過去的超市客服經(jīng)理工作，我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績，但是很大程度來講我還是欠缺的。面對下半年，我感覺自己還有很多要務(wù)得完成，需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此，我逐制定超市客服經(jīng)理工作計劃，如下：一、全面提高個人業(yè)務(wù)技能，除本部門業(yè)務(wù)技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向，確立目標，不局限于此。二、注重服務(wù)質(zhì)量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況，對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。三、繼續(xù)做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優(yōu)秀員工，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。四、加強區(qū)域管理力度，對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn)，及時處理，對于突發(fā)事件如顧客投訴等，能解決的現(xiàn)場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發(fā)放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。六、定期對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓和考核，新老員工對比，在全部