有機(jī)物的分離與提純課件 2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊(cè)

小專題物質(zhì)分離提純物質(zhì)的分離與提純1.沙子和水的混合物如何分離？2.海水如何得到鹽？3.酒精和水混合物如何分離？4.油水混合物如何分離？5.海水如何得到淡水？1.掌握蒸餾和萃取操作的基本方法

2.掌握蒸餾和萃取操作所適用物質(zhì)

3.掌握分離提純的基本方法本節(jié)重點(diǎn)分離與提純常用的方法

在實(shí)驗(yàn)室里配制溶液時(shí)，我們要用蒸餾水，不能用自來(lái)水，原因是自來(lái)水中含有Cl-等雜質(zhì)離子，影響所配溶液的純度，你知道怎樣才能檢驗(yàn)?zāi)橙芤褐惺欠窈蠧l-嗎？思考

氯離子(Cl－)的檢驗(yàn)(1)方法：先加

稀硝酸

，再加

AgNO3

。(2)現(xiàn)象：產(chǎn)生

白色沉淀，加稀HNO3，沉淀

不溶解

。(3)原理：AgCl是不溶于酸的白色沉淀

。(4)加稀硝酸的目的：排除

CO32-

等離子的干擾。取——加——現(xiàn)象——結(jié)論課堂探究認(rèn)真看視頻，思考蒸餾裝置由哪些部分組成？蒸餾方法適用于哪些物質(zhì)的分離？蒸餾的原理：利用互溶的液體混合物中各組分的沸點(diǎn)不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達(dá)到分離提純的目的。

蒸餾的目的分離和提純沸點(diǎn)相差較大的液體混合物蒸餾的儀器鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、冷凝管、溫度計(jì)、膠塞、牛角管（尾接管）、錐形瓶、膠管沸石蒸餾裝置解讀6.剛開始的餾分要舍去蒸餾適用的條件：1.液體混合物——各組分互溶2.各組分沸點(diǎn)不同沸點(diǎn)（低

）的物質(zhì)先蒸出，然后是沸點(diǎn)（高

）的物質(zhì)被蒸出想一想1.沸石有何用途?2.溫度計(jì)的水銀球的位置如何？3.冷凝管中冷卻水的進(jìn)出方向是怎樣的?4.酒精燈和冷凝水的先后順序防止液體暴沸蒸餾燒瓶的支管口處下口進(jìn)，上口出，提高冷卻效果實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，先開冷凝水，后加熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，先停止加熱，后關(guān)冷凝水。溶液不可蒸干。自來(lái)水和蒸餾水如何區(qū)別？想一想1.軟硬水法：加入等量洗衣粉，泡沫大的是蒸餾水2.沉淀法：加入硝酸酸化的硝酸銀，有沉淀的是自來(lái)水3.導(dǎo)電法：基本不導(dǎo)電的是蒸餾水4.加熱法：有水垢的是自來(lái)水……酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離？先蒸餾出來(lái)的是什么組分？（酒精沸點(diǎn)78℃）練一練確定是否符合蒸餾條件液體混合物——酒精與水以任意比例互溶各組分沸點(diǎn)不同沸點(diǎn)低的組分先流出，加熱溫度不能超過(guò)混合物中沸點(diǎn)最高的物質(zhì)的沸點(diǎn)蒸餾能得到無(wú)水乙醇的制備？蒸餾乙醇最大到95.57%正確操作：先加氧化鈣吸水，后蒸餾1.加入氧化鈣后能否直接過(guò)濾？2.能否加無(wú)水氯化鈣？想一想認(rèn)真觀察視頻，如何使用分液漏斗，使用時(shí)有哪些注意事項(xiàng)，萃取適用于哪些物質(zhì)的分離？課堂探究分液1.萃取的原理？2.分液的原理？3.上層液體能否從下面流出？思考碘的CCl4如何分離？靜置。液體分層后，將漏斗上的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔萃取萃取原理利用溶質(zhì)在兩種互不相容的溶劑里溶解度不同，可以使溶質(zhì)從溶解度較小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑（萃取劑）中。實(shí)驗(yàn)儀器分液漏斗、燒杯、鐵架臺(tái)操作要領(lǐng)下層液體由下口放出，上層液體由上口倒出萃取目的把兩種互不相溶的液體（密度不同）分開先驗(yàn)漏震蕩過(guò)程要旋開活塞放氣，防止分液漏斗內(nèi)壓強(qiáng)過(guò)大萃取劑的選擇條件1.與原溶劑互不相容CCl4與H2O互不相容2.溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大CCl4（I2）＞H2O（I2）3.溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)CCl4不與I2反應(yīng)對(duì)萃取劑的密度有要求嗎？想一想1.用四氯化碳萃取Br2現(xiàn)象2.能否用苯來(lái)萃取I2，如果能請(qǐng)描述現(xiàn)象？3.能否用酒精來(lái)萃取I2，如果能請(qǐng)描述現(xiàn)象？常見的幾種分離方法分離物質(zhì)主要儀器操作要點(diǎn)過(guò)濾從液體中分離出不溶的固體物質(zhì)漏斗燒杯玻璃棒鐵架臺(tái)（鐵圈）一貼二低三靠蒸發(fā)從溶液中分離出可溶固體溶質(zhì)蒸發(fā)皿玻璃棒酒精燈鐵架臺(tái)（鐵圈）邊加熱邊攪拌用余熱蒸干少量溶液蒸餾從互溶的液態(tài)混合物中分離出沸點(diǎn)較低的物質(zhì)蒸餾燒瓶溫度計(jì)冷凝管尾接管錐形瓶鐵架臺(tái)酒精燈石棉網(wǎng)溫度計(jì)水銀球位置；冷凝水