高中生物《第2節(jié) 細(xì)胞器之間的分工合作》課件三套

第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作學(xué)習(xí)目標(biāo)核心素養(yǎng)1.說出細(xì)胞器的名稱和功能。1.說出分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）2.說出生物膜系統(tǒng)的組成。（重點(diǎn)）1.通過理解細(xì)胞器的功能和結(jié)構(gòu)的關(guān)系，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。2.分析分泌蛋白的探究歷程，掌握科學(xué)探究的思路與方法。

C919于2008年11月立項(xiàng)，是國產(chǎn)中程干線客機(jī)，計(jì)劃于2016年取得適航證并交付用戶。C919的“C”是“China”的首字母，第一個(gè)“9”的寓意是“天長地久”，“19”代表的是中國首型大型客機(jī)最大載客量為190座，合起來就是中國的一款持久耐用的190座民用客機(jī)。而且以C為開頭也寓意著要與Airbus（空客）和Boeing（波音）競爭，在大客機(jī)制造業(yè)中形成ABC三足鼎立的格局。C919的成功首飛在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、軍事等方面具有很大積極意義。111

導(dǎo)入新課：

1討論：1、如果缺少其中的某個(gè)部門，C919飛機(jī)還能制造成功嗎？2、細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門”？這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎？中國制造,歐美協(xié)助中國商飛C919客機(jī)各部件供應(yīng)商尾翼機(jī)身鋁合金部段通信導(dǎo)航系統(tǒng)羅克韋爾柯林斯中國航空工業(yè)集團(tuán)機(jī)翼通用電氣與賽峰的合資公司發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)輪/剎車系統(tǒng)霍尼韋爾起落架系統(tǒng)LiebherrAerospace飛行數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)中國航空工業(yè)集團(tuán)通用電氣Arconic細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)膠質(zhì)狀態(tài)細(xì)胞膜細(xì)胞核動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、液泡、中心體科學(xué)方法要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來，用什么方法呢？

常用的方法是差速離心法：將細(xì)胞膜破壞后，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管，用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細(xì)胞器分離開。顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)電子顯微鏡0.2μm<0.2μm光學(xué)顯微鏡顯微結(jié)構(gòu)線粒體：雙層膜功能：細(xì)胞有氧呼吸的主要場所-----動(dòng)力車間新陳代謝旺盛的細(xì)胞嵴----增大了膜面積1

引入概念：

2葉綠體：雙層膜功能：植物綠色細(xì)胞光合作用場所，為養(yǎng)料制造車間、能量轉(zhuǎn)換站。外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜功能：蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工、運(yùn)輸通道。分類：光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):脂質(zhì)的合成粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體：單層膜功能：對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”；與動(dòng)物細(xì)胞的分泌功能有關(guān)，與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)溶酶體：單層膜功能：含有多種水解酶，分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒起源：高爾基體液泡：單層膜功能：儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境、與植物細(xì)胞吸水保持堅(jiān)挺有關(guān)。與花、果實(shí)等的顏色有關(guān)。核糖體：無膜功能：細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)(多肽）的場所生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。中心體：無膜

功能：與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)分布：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物成分：蛋白質(zhì)“動(dòng)力車間”-----------------?“營養(yǎng)制造車間”------------?“能量轉(zhuǎn)換站”---------------?“有機(jī)物（脂質(zhì)）合成車間”---------?“生產(chǎn)蛋白質(zhì)機(jī)器（蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器）”------?“蛋白質(zhì)的加、分類和包裝車間”和“發(fā)送站”--------?“細(xì)胞內(nèi)的消化系統(tǒng)”------?“細(xì)胞內(nèi)的酶倉庫”---------?線粒體葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體溶酶體“起交通樞紐作用”---------?高爾基體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈膠質(zhì)狀態(tài)的部分，細(xì)胞器懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)成分：含有水、無機(jī)鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、酶等進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所二、細(xì)胞骨架

蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。三、用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)1、實(shí)驗(yàn)原理

葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球或球形。可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。

活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。四、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸分泌蛋白：有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用。如消化酶、抗體、一部分激素等。1.分泌蛋白在哪里合成的？

研究方法是什么？2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？3.分泌蛋白合成和分泌過程中需要能量嗎？如需要，哪種細(xì)胞器提供？4.嘗試描述分泌蛋白合成和運(yùn)輸?shù)倪^程。線粒體附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜同位素標(biāo)記法核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜1

思考討論：

2能量能量能量核糖體上合成肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工肽鏈囊泡的形成高爾基加工蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外全過程1、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸四、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合能量能量能量分步講解全過程結(jié)束1、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸四、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白線粒體氨基酸合成合成、折疊、運(yùn)輸加工、分類、包裝融合分泌囊泡囊泡

能量

能量

能量

能量胞吐與分泌蛋白合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：

線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體

角色扮演劇本名稱：分泌蛋白的合成過程。（9名演員）導(dǎo)演：老師演員：氨基酸：4名，核糖體：1名，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：1名，高爾基體：1名，細(xì)胞膜：2名劇本內(nèi)容：p52頁分泌蛋白合成中有關(guān)膜面積變化情況內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜高爾基體細(xì)胞器膜細(xì)胞膜核膜

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜細(xì)胞膜核膜

高爾基體膜間接聯(lián)系間接聯(lián)系囊泡囊泡1、生物膜系統(tǒng)2、聯(lián)系直接聯(lián)系直接聯(lián)系四、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。許多重要的化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜面積為的多種酶提供了附著位點(diǎn)。細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，如同一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣使得細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而互不干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。3、意義與社會(huì)的聯(lián)系人工合成的膜材料已用于疾病的治療。透析型人工腎替代病變的腎，血液透析膜就是人工合成的膜材料。1.分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成后，運(yùn)輸方向是（

）A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細(xì)胞膜→高爾基體

B.高爾基體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細(xì)胞膜C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜

D.細(xì)胞膜→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體C1

課堂鞏固：

32.向細(xì)胞內(nèi)注射用放射性同位素3H標(biāo)記的氨基酸，一段時(shí)間后，胞外檢測到含有放射性的分泌蛋白。請回答下列問題（[]內(nèi)填序號(hào)）：（1）請舉例寫出2種分泌蛋白質(zhì)：

、

。（2）放射性同位素將依次出現(xiàn)在圖中的部位是

。（填序號(hào)）（3）⑥的分泌蛋白質(zhì)首先是由附著在[]

上的[]

合成的。（4）分泌蛋白的合成過程中,需要的能量主要是由[]

提供的?？贵w消化酶④→⑤→③→②→①⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)④核糖體線粒體⑦76葉綠體液泡線粒體高爾基體中心體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞器之間的分工合作細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞骨架

課堂小結(jié)：

4細(xì)胞器細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白分泌蛋白的合成和運(yùn)輸方法：差速離心法高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作(Ⅰ)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作(Ⅱ)

3.2.1細(xì)胞器之間的分工合作

細(xì)胞在生命活動(dòng)中不停地發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小“車間”，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。書P47細(xì)胞器之間的分工探究：⑴飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。⑵運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？

線粒體(雙層膜)是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來自線粒體?！眲?dòng)力車間”

葉綠體(雙層膜)是綠色植物進(jìn)行光合作用細(xì)胞含有的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)化器”。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”。核糖體

有附著型的、有游離型的，是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。

高爾基體(單層膜)主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。

與動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。

溶酶體是細(xì)胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種消化酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。（單層膜）

主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液。含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境，維持滲透壓，保持細(xì)胞的堅(jiān)挺。中心體

見于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)的分工合作細(xì)胞器線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體液泡中心體存在場所結(jié)構(gòu)功能植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形，外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴有氧呼吸的主要場所，能量供應(yīng)的“動(dòng)力工廠”植物可光合作用細(xì)胞橢球形或球形，兩層膜，基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場所，“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞具膜囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車間，運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場所，為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運(yùn)，與細(xì)胞分泌物和細(xì)胞壁的形成有關(guān)植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞由單層膜形成的小球體，內(nèi)含多種水解酶“消化車間”，分解衰老、損傷的細(xì)胞器，防御、營養(yǎng)植物細(xì)胞由單層膜形成囊泡，內(nèi)含細(xì)胞液調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境、維持滲透壓、保持細(xì)胞堅(jiān)挺動(dòng)物、低等植物細(xì)胞由兩個(gè)互相垂直的中心粒與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)原核細(xì)胞有核糖體嗎？細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)：用高倍速顯微鏡觀察

葉綠體和線粒體為什么用健那綠染液染色？健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中？實(shí)驗(yàn)材料為什么要用蘚葉？1、當(dāng)細(xì)胞處于饑餓狀態(tài)時(shí)，可水解自身生物大分子，產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì)，供生物繼續(xù)，在此過程中起積極作用的細(xì)胞器是（）A線粒體B葉綠體C溶酶體D核糖體課堂反饋C2、下列關(guān)于高倍鏡觀察葉綠體與線粒體的實(shí)驗(yàn)敘述正確的是（）A以黑藻作為實(shí)驗(yàn)材料可以達(dá)成目的B高倍鏡下可以觀察到葉綠體的類囊體C視野中葉綠體流動(dòng)方向與實(shí)際方向相反D健那綠可以使染色體呈灰綠色課堂反饋A3.2.2細(xì)胞器之間的分工合作細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合閱讀：P51課本資料分析——分泌蛋白的合成與運(yùn)輸3分鐘后在細(xì)胞內(nèi)附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中出現(xiàn)放射性。3分鐘后在細(xì)胞內(nèi)附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中出現(xiàn)放射性。核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜17分鐘后，在細(xì)胞內(nèi)的高爾基體中出現(xiàn)放射性。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞外核糖體117分鐘后，在細(xì)胞膜內(nèi)小泡及細(xì)胞外的分泌物中出現(xiàn)放射性。討論：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。3.