2024屆浙江省杭州市桐廬縣中考語文五模試卷含解析

2024屆浙江省杭州市桐廬縣中考語文五模試卷

請考生注意：

1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答

案寫在答題紙相應的答題區(qū)內。寫在試題卷、草稿紙上均無效。

2.答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。

一、積累與運用

1.閱讀《天凈沙?秋思》，選出對其賞析有誤的一項。

枯藤老樹昏鴉，

小橋流水人家，

古道西風瘦馬。

夕陽西下，

斷腸人在天涯。

A.這首小令是元散曲中詠景的佳作，運用了景物烘托的寫法，將抒情主人公置于特定的畫面中，使主觀意緒和客觀

環(huán)境達到了高度統(tǒng)一。

B.“枯”“老”“昏”“瘦”等字眼使?jié)庥羟锷刑N含無限凄涼悲苦的情調。

C.“小橋流水人家”表面上給人一種清新雅致的感覺，寫的是江南美景，是樂景，但其實這是中國詩歌常用的反襯

手法，以樂景襯哀情，反襯游子思鄉(xiāng)的愁緒。

D.“斷腸人在天涯”直抒胸臆表露出天涯游子凄楚、悲愴的內心世界，這與溫庭筠《望江南》中的“腸斷白頻洲”

表達的思想感情是相同的。

2.下列句中加點的詞語使用恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A.同學們經常向老師請教，這種不恥下問的精神值得提倡。

B.那是一張兩人的合影，左邊是一位英俊的解放軍戰(zhàn)士，右邊是一位文弱的拳芋學于。

C.我們就是要虛強聲勢，把全班同學的學習熱情激發(fā)出來。

D.“正確答案只有一個”這種思維模式，在我們頭腦中已根涿帶囿了。

3.下列關于名著的表述，不正確的一項是（）

A.《三國演義》中，關羽由于自負，忘記了劉備“東聯(lián)孫權，北拒曹操”的計策，與孫吳結仇，被喬裝為商人的陸遜

入了城，導致“大意失荊州”。

B.《簡?愛》中羅切斯特雖富有顯赫，卻是一個精神上的苦悶者，情感的渴求者。

C.“風景悄然無聲地孕育了美感”，《草房子》以優(yōu)美的文字，為讀者描繪出一幅幅優(yōu)美的中國傳統(tǒng)農村的田園生

活。

D.《老人與?！分械氖サ貋喐鐐鬟_了“一個人可以被毀滅，但不能被打敗”的精神內涵。

4.請選出排序最正確的一項（）

①你花百分之二十的力氣實現(xiàn)某件事百分之八十的效果。

②這樣，你花百分之百的力氣就能實現(xiàn)常人百分之四百的效果。

③二八原則的簡單定義是：花百分之二十的力氣，實現(xiàn)百分之八十的效果。

④你花你剩下百分之八十的力氣實現(xiàn)另外四件事百分之八十的效果。

⑤這不僅是傳說中的“事半功倍”，更是“事半功多倍”。

⑥先要說明的是，二八原則的目的不是幫助你偷懶。這個原則的目的，是幫你成就更多。

A.③⑥①④②⑤B.③②⑤⑥①④C.⑥③①④②⑤D.③①④②⑥⑤

5.下列說法完全正確的一項是（）

A.“說”“銘”“記”“表”都是古代常見的文體，我們學過張潮的《核舟記》、諸葛亮的《出師表》、韓愈的《馬

說》、劉禹錫的《陋室銘》。

B.《沁園春?雪》是無產階級革命家毛澤東創(chuàng)作的一首詞，其中“沁園春”是詞牌名，規(guī)定了這首詞的字數(shù)、句數(shù)、

平仄聲韻和寫作內容。

C.《我的叔叔于勒》的作者是法國作家莫泊桑，其代表作有《羊脂球》《悲慘世界》等，他與俄國的契訶夫和美國的

歐?亨利并稱為“世界三大短篇小說巨匠”。

D.《〈詩經》兩首》都采用了重章疊句的形式，充分表達了詩人細膩的情感。不同的是《關雎》敘事線索明晰，畫面形

象可見；《兼葭》意境含蓄，場景朦朧.

6.為了讓同學們對名人有一個客觀的認識和了解，并且正確引導同學們中普遍存在的“追星”現(xiàn)象，從而樹立起健康

向上的情感態(tài)度和價值觀。我班開展了“我也追星”綜合性學習活動，請你積極參與。

①請你為本次活動寫兩句宣傳語，以彰顯主題，營造氣氛。要求兩句話字數(shù)相等，句子結構大體一致。

②請仿照示例，設計活動形式。

形式一：明星故事我來講

形式二：

形式三：

③古往今來，襄陽的綠水青山曾哺育了眾多的名人。請你寫出一位襄陽的“明星”并簡要說說他（她）的事跡。

人物：

事跡：

④名人常受到人們的推崇，古人說“見賢思齊焉”，今天人們說“榜樣的力量是無窮的”。但我們不能盲目崇拜，“敬

仰使人明智，崇拜使人愚昧”。在活動中，同學們搜集到這樣兩則材料，請你讀后說一說“追星”應注意哪些問題？

（至少要答出兩條）。

材料一：據(jù)媒體報道，某日，韓國歌星安七炫在上海繁華的新世紀百貨世貿購物中心為某品牌組織的促銷活動舉

行個人演唱會，引發(fā)無數(shù)歌迷到場。誰知在安七炫演唱過程中，一位女歌迷竟不顧自己的人格尊嚴，在眾目睽睽之下,

沖上舞臺雙膝跪地向安七炫懇求簽名，引來觀眾一片嘩然和無數(shù)嘲諷。

材料二：蘭州一名劉德華的女“粉絲”叫楊麗娟，狂熱追捧劉德華13年，不上學，不工作，不顧傾家蕩產竟因不

滿劉德華拒絕與其單獨見面而自殺。其追星不能把握尺度，盲目、瘋狂可謂至極。事后，據(jù)媒體了解：楊麗娟喜歡劉

德華，不是像更多的人那樣，想要學習劉德華身上那種對事業(yè)從不放棄的孜孜以求的精神，和劉德華為藝術一絲不茍

的敬業(yè)態(tài)度，而是僅僅因為劉德華的長相和她所謂的氣質，追星迷失方向到如此程度，真讓人啼笑皆非。

7.古詩文默寫,蠟炬成灰淚始干。（李商隱《無題》）安得廣廈千萬間，

,風雨不動安如山。（杜甫《茅屋為秋風所破歌》）晴川歷歷漢陽樹，

。（崔顛《黃鶴樓》）,君子好逑。（《關雎》）可憐身上衣正單，

o（白居易《賣炭翁》）無可奈何花落去，o（晏殊《浣溪沙》）《愛蓮說》中比喻君

子不與世俗同流合污，并且與“近朱者赤，近墨者黑”的意境相反的句子是：,

8.名著閱讀

（1）學校舉辦艾青詩歌朗誦會，從下面四首詩歌中選一首作為開場第一首，你會選哪一首？請簡述理由。

《大堰河一一我的保姆》《雪落在中國的土地上》《我愛這土地》《光的贊歌》

（2）有人認為，《水滸傳》中不少血腥暴力的描寫，如“血濺鴛鴦樓”“拳打鎮(zhèn)關西”等，會影響這部作品的藝術價

值。結合你的閱讀體驗，說說你對這種看法的評價。要求觀點明確，結合作品內容，有理有據(jù)。（不少于80個字）

二、閱讀

9.閱讀下面的詩歌，完成小題。

送李副使赴磺西①官軍

［唐］岑參

火山六月應更熱，赤亭②道口行人絕。

知君慣度祁連城③，豈能愁見輪臺月。

脫鞍暫入酒家坤④，送軍萬里西擊胡。

功名只向馬上取，真是英雄一丈夫。①磺（qi）西：安西都護府。②赤亭：地名。在今新疆維吾爾自治區(qū)哈密縣西南。

③祁連城：地名，在今甘肅省張掖縣西南。④酒家坤（珀）：酒家。

1.詩歌首聯(lián)寫塞外酷熱難耐、人跡罕至的惡劣環(huán)境，有什么作用？

2.有詩評說，此詩為送別詩中的“另類佳作”。你是否同意“另類”這種說法？請聯(lián)系學過的詩句說明理由。

10.閱讀下面的文言文，完成下列小題。

醉翁亭記

歐陽修

①環(huán)滁皆山也。其西南諸峰，林壑尤美，望之蔚然而深秀者，瑯娜也。山行六七里，漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰

之間者，釀泉也。峰回路轉，有亭翼然臨于泉上者，醉翁亭也。作亭者誰?山之僧智仙也。名之者誰？太守自謂也。

太守與客來飲于此，飲少輒醉，而年又最高，故自號曰醉翁也。醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。山水之樂，得之

心而寓之酒也。

②若夫日出而林霏開，云歸而巖穴暝，晦明變化者,山間之朝幕也。野芳發(fā)而幽香，佳木秀而繁陰，風霜高潔，

水落而石出者，山間之四時也。朝而往，暮而歸，四時之景不同，而樂亦無窮也。

③至于負者歌于途，行者休于樹，前者呼，后者應，低僂提攜，往來而不絕者，滁人游也。臨溪而漁，溪深而魚

肥。釀泉為酒，泉香而酒洌，山肴野萩，雜然而前陳者，太守宴也，宴酣之樂，非絲非竹，射者中，弈者勝，觥籌交

錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也，蒼顏白發(fā)，頹然乎其間者，太守醉也。

④已而夕陽在山，人影散亂，太守歸而賓客從也。樹林陰翳，鳴聲上下，游人去而禽鳥樂也。然而禽鳥知山林之

樂，而不知人之樂；人知從太守游而樂，而不知太守之樂其樂也。醉能同其樂，醒能述以文者，太守也。太守謂誰？

廬陵歐陽修也。

1.下列句子加點詞意思相同的一項是（）

A.I南溪而漁把酒臉風B.至于負者歌于途煲勢競上

C.太守謂誰此之謂失其本心D.山間之四時也四時俱備

2.下列句子加點詞用法和意思相同的一項是（）

A.行者體千樹萬鐘于我何加焉

B.醒能述以文者可以一戰(zhàn)

C.其西南諸峰基真不知馬也

D.雜然畫前陳者可計日面待也

3.下列對文章理解有誤的一項是（）

A.第①段介紹醉翁亭所在，由局部到整體，先“環(huán)滁”，再“西南”，望“瑯珊”，“聞水聲”，聽覺和視覺互相

轉換，一“回”一“轉”，方見亭子。

B.第②段作者在寫早晚、四時景物的變化時，多用對偶句。如“日出而林霏開，云歸而巖穴暝”，分別寫朝暮之景,

形成對偶，音韻諧美。

C.第③段開頭寫滁人之游，描繪了一幅太平祥和的百姓游樂圖，暗示了當?shù)氐恼吻迕?；后面寫太守之宴，塑造?/p>

太守醉在其中、與民同樂的形象。

D.“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”是點睛之筆，“醉翁”之“醉”，不僅因太守酒量淺，更有沉醉于山水美、

滁人和、吏政清等多重含義。

4.把文言文中的畫線句翻譯成現(xiàn)代漢語。有亭翼然臨于泉上者，醉翁亭也。若夫日出而林霏開，云歸而巖穴暝。

11.閱讀下面文字，完成小題。

親愛的麥子

周濤

①我想說：“親愛的麥子?！?/p>

②我想，對這種優(yōu)良的植物應該這么稱呼。這并不顯得過分，也不顯得輕浮。而且我還想，對它，對這種呈顆粒

狀的、宛如掉在土壤里并沾滿了土末的汗珠般的東西，人類平時的態(tài)度是不是有些過于輕視和隨便了呢?

③它很美。尤其是它的顆粒，有一種土壤般樸素柔和不事喧嘩的質地和本色。它從土壤里生長出來，依舊保持了

土壤的顏色，不刺目.不耀眼，卻改變了土壤的味道。這就使它帶有了土地的精華的含義。特別是它還保持著耕種者

的汗珠的形狀，仿佛它不是自己種子的果實，而是汗珠滴入土壤后的成熟。

④這一切使它更美。麥子，它是如此的平凡，然而卻是由天、地、人三者合作創(chuàng)造的精品。它使我們想到天空的

陽光和雨水，想到土地默默的積蓄和消耗，想到人的揮動著的肢體，想到饑饋、戰(zhàn)爭、死亡等最關乎人類生存的問題……

這就是麥子掩藏在樸素后面的那種深刻的美。

⑤我是一個熱愛糧食的人，因此，我非常樂意在春天里翻弄麥子。我們住的地方沒有面粉廠，也沒有糧店；莊戶

人只能到一個河上的磨坊去磨成面粉。連續(xù)幾天，我和父親把一麻袋麥子倒進院里架起的一個木槽里，然后倒水沖洗,

直到一顆顆麥粒被洗出它本來的那種淺褐色的質樸，透出一股琥珀色的圓滿的憂傷。然后晾曬幾天，再裝入麻袋。我

看得出來，麥子的色澤里含有一種憂傷的意味，一種成熟的物質所帶有的哲學式的憂傷。這種憂傷和它的圓滿形態(tài)、

淺褐色澤渾然和諧，與生俱來而又無從表述。正是這，使它優(yōu)美。

⑥有一天，我和父親把裝麥子的麻袋搬上驢車，朝磨房去了。路上，我突然覺得我和父親像是兩只松鼠，或是連

松鼠也不如的什么鼠類，正運載著辛苦了一年收集來的谷物，準備過冬。我們如此重視的兩麻袋麥子，其實正相當于

老鼠收集在洞里的谷物。我感到了滑稽，有點哭笑不得。人一旦還原到這種狀態(tài)時，生存的形象就分外像各種動物了。

⑦這就是我們的麥子，一粒一粒的，從田畝中收集回來的養(yǎng)命之物。顆粒很小，每一粒都不夠塞牙縫兒的；但是

我們就是靠著這樣一些小顆粒，維持生命，支撐地球上龐大眾多的人群發(fā)明、創(chuàng)造、爭斗、屠殺、繁衍、愛憎……不

管人類已經進化到了何種程度，它還在吃麥子——這就夠了，這就足以說明人類依然沒有擺脫上帝的制約，依然是生

存在地球上的無數(shù)種類生物中的一種，而不是神。

⑧被小小的麥粒制約著的偉大物種啊!

⑨麥子進了磨坊。緩慢遲重地在水磨上被磨損，被咀嚼，被粉化。我想著一顆顆飽滿的麥粒被壓扁、擠裂、磨碎

時的樣子，想著它們漸漸麻木、任其蹂蹣的狀態(tài)，有一絲不堪其痛的磨難從胸膛里升起，傳染給我的四肢。我真真實

實地感到了我和它們一樣，和這些麥子一樣，正在一座類似的生活的水磨上被一點一點地、慢吞吞地磨損著。

⑩我就是麥子。我芬芳的、新鮮的肉體正擠在歷史和現(xiàn)實兩塊叉圓又平的大石盤間，在它們沉重渾濁的歌聲中,

被粉化。我欲哭無淚，欲喊無聲。因為我就是淚水和汗珠平凡的凝聚物——麥子。我將一代代地生長，被割掉；成熟；

被粉化；被制成各種精美的食品，被吃掉；然后再生長。人們把我叫作“麥子”。

(11)只有一個詩人這樣稱呼我，他說：“親愛的麥子?！?/p>

1.作者筆下的麥子很美，請根據(jù)文意概括其美在何處。

2.文章第②段畫線句子在寫法上很有特點，請作賞析。

3.文中第⑧段劃線句“被小小的麥粒制約著的偉大物種?。　睉鯓永斫?？

4.結合全文，探究“親愛的麥子”這個題目的多重含義。

5.結合全文內容說說本文最后一節(jié)的作用。

12.說明文閱讀

中國百年“航母夢”

①航母是大國海軍綜合戰(zhàn)力現(xiàn)代化水平的重要體現(xiàn)，對于增強國家海域防衛(wèi)作戰(zhàn)能力，發(fā)展遠海合作與應對外部

安全威脅，有效維護國家主權、安全和利益，促進世界和平與共同發(fā)展，具有重要的意義。2012年9月，我國首艘航

母——“遼寧”號正式交接入列海軍。同年11月，國產殲75艦載戰(zhàn)斗機在“遼寧”號上圓滿完成試驗，成功降落。

2017年2月，我國第二艘(即國產首艘001號)航母照片曝光。我國自主建造的這艘國產航母已于2018年4月26日

正式下水一時間，喜報頻傳，著實令人欣喜。

②1918年奉中華民國北京政府之命，海軍軍官陳紹寬一行赴歐洲觀戰(zhàn)，登上了英國皇家海軍的艦艇。隨后，陳紹

寬參加了英國海軍，經歷了多次對德海戰(zhàn)。由于作戰(zhàn)勇敢，他得到了英國海軍的嘉獎。海戰(zhàn)中，航母的作戰(zhàn)威力震撼

了陳紹寬，他暗下決心，要為中國海軍打造屬于自己的航母。1927年4月，南京國民政府成立，歸國后的陳紹寬就任

海軍署署長兼海軍第二艦隊司令。次年，他呈文國民政府，要求擴充海軍，首次提出建造航母。這是我國海軍界第一

個建造航母的設想?？箲?zhàn)勝利后，正當陳紹寬雄心勃勃地準備實現(xiàn)建造航母的計劃時，內戰(zhàn)又很快爆發(fā)，陳紹寬的強

海軍夢隨之破滅，航母夢也自然煙消云散。

③新中國成立后，百廢待興，航母建造自然無暇顧及。時間很快到了1970年。當年4月，在彼時隸屬于中國海軍

建制的第七研究院十四所內，有關人員宣布了一條中央軍委下達的命令：“即日起組建航空母艦研究隊伍?！边@是新中

國成立后第一道開展航母研究的命令。然而遺憾的是，由于受到“文革”的沖擊，該航母研制工作很快被迫終止。

④1985年12月，海軍裝備技術工作會議召開。會議提出了以后15年海軍裝備的發(fā)展設想，其中包括要啟動航母

的論證。最后，劉華清做了總結，他說，中國的航母總是要造的。1987年3月，劉華清專門向總部機關領導匯報關于

海軍裝備航母和潛艇的規(guī)劃，闡述了發(fā)展航母戰(zhàn)斗群的必要性及重要意義。這次匯報在總參謀部和國防科工委產生了

很大的影響。1988年12月，“航母及艦載機發(fā)展可行性研究”被國防科工委立項。

⑤1997年9月，劉華清退出了領導崗位；2011年1月在北京逝世。將軍走了，載著“中國航母之父”的美譽，憾

地留下了未圓的航母夢。

⑥2011年8月，隨著我國首艘航母“遼寧”號處女航的完成，中國人的航母夢終變現(xiàn)實。2016年年底，“遼寧”

號編隊赴西太平洋海城開展訓練，完成了中國航母首次出遠海訓練。這一消息著實令人振奮和自豪；然而喜悅過后，

許多國人心中又難免有些失落，畢竟“遼寧”號的前身是來自烏克蘭的蘇制“庫茲涅佐夫元帥”號航母2號艦"瓦良

格”號。購買他國的艦艇來圓自己的航母夢，說起來的確有些無奈，況且購買過程還讓外國人“卡脖子”，回味起來,

多少有一絲屈辱。

⑦航母實力怎么算？我國的航母實力究竟如何就讓我們來分析一下。

⑧首先是排水量?！斑|寧”號排水量為&7萬噸，為大型航母，超過了除美國之外任何國家的任何一款航母。排

水量大小關乎艦載機的數(shù)量，基本代表了一艘航母的戰(zhàn)斗能力，航母噸位越大，其戰(zhàn)斗力就越強。

⑨二是大型航母數(shù)量。盡管我國僅有1艘現(xiàn)役航母，但第二艘航母，即首艘自主設計建造的航母主體結構已完工,

并在2018年4月26日正式下水進入躺裝階段，一到兩年內就可以入列中國海軍。兩艘航母整體尺寸、布局和性能應

該都差不多。有消息說，我國的第三艘大型航母也已經開始建造。

⑩三是護衛(wèi)艦艇。2015年6月，“遼寧”號與3艘驅逐艦、3艘護衛(wèi)艦、1艘兩棲船塢運輸艦和2艘潛艇組成龐

大艦隊，被西方媒體稱為“超豪華的航母戰(zhàn)斗群”。同時我國現(xiàn)役艦艇中有4艘094型第二代彈道導彈核潛艇，也曾

為“遼寧”號護航過，該潛艇可攜帶12枚潛射式洲際導彈，具有全球威懾能力。

?四是艦載機。艦載機是航母最關鍵的戰(zhàn)斗力指標。外媒曾估計，“遼寧”號應該有24架殲-15、4架直T8J預

警直升機、6架直-18F反潛直升機、2架直-9C搜救直升機，總計36架固定翼飛機與直升機。

1.下列說法與原文意思不相符合的一項是（）

A.航母是大國海軍綜合戰(zhàn)力現(xiàn)代化水平的重要體現(xiàn)，對于增強國家海域防衛(wèi)作戰(zhàn)能力，發(fā)展遠海合作與應對外部安

全威脅等具有重要的意義。

B.1927年4月，陳紹寬就任海軍署署長兼海軍第二艦隊司令，并在次年首次提出建造航母。

C.2011年8月，我國首艘航母“遼寧”號處女航的完成，標志著中國人的航母夢變成現(xiàn)實。

D.我國第二艘航母的主體結構已完工，第三艘大型航母也已經開始建造。

2.下面對本文的理解分析不確的一項是（）

A.本文先介紹我國航母的發(fā)展歷程，接著講解航母實力衡量。

B.第⑧段采用了作比較的說明方法，把“遼寧”號航母與除美國之外任何國家的任何一款航母進行比較，突出強調

了“遼寧”號航母排水量大的特點。

C.選文⑦??段從航母的排水量、大型航母的數(shù)量、護衛(wèi)艦艇的數(shù)量、艦載機的數(shù)量四個方面說明了我國航母的實

力已居世界之首。

D.第⑧段“基本代表了一艘航母的戰(zhàn)斗能力”一句中加點詞“基本”體現(xiàn)了說明文語言的準確性，刪除后會影響原

文的意思。

3.結合選文和鏈接材料的內容，寫出你對航母發(fā)展現(xiàn)狀及前景的探究結果。在航母固定翼艦載機起飛重量、起飛

效率方面，采用彈射起飛方式要比滑躍式起飛更具有戰(zhàn)術優(yōu)勢。目前，航母彈射器技術被美國所壟斷，美國現(xiàn)役的“尼

米茲”級超級核動力航母上都安裝有蒸汽彈射器，最新型“福特”號航母則裝備有更為先進的電磁彈射器?，F(xiàn)今全世

界只有極個別美國公司有能力生產航母彈射器（包括蒸汽彈射器和電磁彈射器），絕大多數(shù)國家的航母仍采用滑躍起飛，

沒有彈射器，而像法國及巴西這樣極少數(shù)國家航母上所使用的蒸汽彈射器也只能從美國高價購買。

13.“壓力山大”的滅菌術

①超高壓加工技術是當前備受各國關注的一項食品加工技術，主要用于冷殺菌。早在19世紀末，科學家就已經發(fā)

現(xiàn)超高壓的滅菌作用，但由于設備昂貴無法進入消費領域。20世紀90年代，日本明治屋公司首先將其應用于產品生

產，最早是加工果醬。當時該技術引起了轟動，被認為是新世紀的食品技術。

②超高壓滅菌是以水或其他流體傳導壓力的。一標準大包作大約是0.1兆帕，超高壓滅菌的壓力一般是100T000

兆帕（即1000-1000個大氣壓），相當于一個指甲蓋承受成噸的重量。在強大的壓力下，細菌的微觀結構會發(fā)生變化。

比如，大腸桿菌在40兆帕壓力下長度會變長5T0倍，導致細胞壁、細胞膜的通透性發(fā)生變化，最終會破裂死亡。超

高壓還會導致蛋白質結構的變化，破壞細菌體內的生物酶，進而破壞正常代謝功能以及DNA、核糖核酸等遺傳物質的

復制，導致細菌死亡。

③與傳統(tǒng)熱殺菌相比，超高壓滅菌有很多優(yōu)點。由于壓力傳導可以瞬間完成，且不受食物的形狀、大小限制，因

此它高效、快速，且殺菌效果均勻。

④超高壓滅菌技術最適合對果汁飲料、濃縮果汁和果醬等液體進行滅菌。以酸性果汁為例，引起腐敗變質的常常

是酵母菌、霉菌和部分腐敗細菌。而在400兆帕壓力下處理10分鐘，酸性果汁便可達到商業(yè)無菌狀態(tài)，即使在室溫條

件下存放數(shù)個月也無任何腐敗交質現(xiàn)象。其他研究中，草莓汁、菠蘿汁、桑甚汁、荔枝汁、芒果汁、秋猴桃汁等，一

般在300-500兆帕壓力下就能達到商業(yè)無菌標準。

⑤食物常常在熱加工面前“考售為色”超高壓卻不破壞食物中的天然色素。熱殺菌工藝還會改變食物的香味成分,

而超高壓處理則不會對食物的香味有影響。食物中的營養(yǎng)物質，尤其是維生素類物質，容易在熱殺菌過程中損失，而

超高壓處理則較少破壞食物的營養(yǎng)物質，比如維生素C大約能保留95%左右。超高壓處理能最大限度地保留食物的色

澤、風味和營養(yǎng)，這是她與超高溫滅菌相比最大的優(yōu)勢。

⑥此外，超高壓處理的能耗更低，且沒有污染排放，更符合現(xiàn)代環(huán)保的要求。

⑦超高壓技術還可用于食物的快速冷凍和解凍，通過改善冰晶形成的過程，可以避免食物口感變差。經過超高壓

處理的肉類會變得松軟可口，可以起到一定的嫩化作用。超高壓也能改變蛋白質和多糖的凝膠特性。在淀粉類、奶酪

等食品中已經有一些嘗試性研究?？傊?，超高壓技術的潛力還沒有完全被開發(fā)，期待未來會有更多的新進展。

1.第⑤段加點的“黯然失色”在文中的意思是。

2.第⑤段主要運用的說明方法，其作用是o

3.閱讀第②-⑥段，完成內容梳理。

超高壓滅菌術（1）

①超高壓滅菌術的優(yōu)點②

③能耗低，符合環(huán)保要求

4.下列對第④段理解正確的一項

A.超高壓滅菌術可殺死果汁中的醇母菌、霉菌及腐敗細菌。

B.酸性果活經超高壓滅菌后可以在恒溫條件下長期地存放。

C.超高壓技術只適合為酸性果汁滅菌且能確保到無菌狀態(tài)。

D.該段在介紹事物的特點時主要運用了作比較的說明方法。

5.有人說文章第⑦段純屬多余，請簡要說說你的看法。

三、語言表述

14.在下面一段文字橫線處補寫恰當?shù)恼Z句，使整段文字語意完整連貫，內容貼切，邏輯嚴密。每處不超過15個字。

“一陰一陽之謂道''是中國古代哲學中的一個重要論斷。那么，陰陽二者是什么關系呢？首先，①,萬

事萬物都存在這種關系，比如自然界的天地、四季、山水、風火等，都有陰陽之別。其次，陰陽種屬性盡管是對立的，

②,陽中有陰，陰中有陽，陰陽互相配合，才能化生萬物。再次，陰陽是可以互相轉化的，比如贏與食、泰

與否、損與益等，都不是一成不變的。由上所述可見，陰陽兩種屬性是對立統(tǒng)一的關系。

四、寫作

15.閱讀下面的文字，按要求寫一篇600字以上的文章。

多少臉孔/茫然隨波逐流/他們在追尋什么/為了生活/人們四處奔波/卻在命運中交錯/多少歲月/凝聚成這一刻/

期待著舊夢重圓/萬涓成水/終究匯流成河/像一首澎湃的歌/一年過了一年/啊一生只為這一天/讓血脈再相連/擦干心

中的血和淚痕/留住我們的根

以上文字給你什么樣的聯(lián)想或感悟？請以“把根留住”為題，寫一篇文章。

要求：①要有真情實感；②選擇你最能駕馭的文體（詩歌除外）；③不少于600字；④不得抄襲、套作；⑤文中不得出

現(xiàn)真實的地名、校名和人名等。

參考答案

一、積累與運用

1、D

【解析】

D錯誤，“腸斷白演洲|”寫出一個倚樓等待離人歸來卻一再失望的情感。與“斷腸人在天涯”表達天涯游子凄楚、悲

愴的情感是不一樣的。

2、D

【解析】

A.“不恥下問”是比喻謙虛好學，不介意向學識和地位都不及自己的人請教。使用對象不正確。B.“莘莘學子”指眾

多的學生。與語境不符。C.“虛張聲勢”是形容假裝出強大的氣勢。指假造聲勢，借以嚇人。感情色彩不恰當。故選D。

【點睛】

成語辨析常設制的考點有是否望文生義、感情色彩是否恰當、與語境是否相符、語意是否重復、使用對象是否正確等。

在判斷成語使用正確與否時，一定要認真理解句意，根據(jù)句意進行判斷。

3、A

【解析】

“東聯(lián)孫權，北拒曹操”是諸葛亮的計策?！瓣戇d”改為“呂蒙”。故選A。

4、A

【解析】

試題分析：通讀語段可知，該段文字寫的是“二八原則”的含義，運用的是邏輯順序。首先介紹了“二八原則”的定

義，③應該在最前，排除CD；比較AB項，由⑥中”先要說明的是”可知，“二八原則的目的不是幫助你偷懶”解釋

了“二八原則”的意義，緊承③句，排除B。排序為：③⑥①④②⑤。故選A。

5、D

【解析】

本題考查文學常識。A項錯誤，《核舟記》的是魏學海所做；B項錯誤，詞牌名不能規(guī)定寫作內容；C項錯誤，《悲慘

世界》是雨果所做；D項正確。故選D。

6、①學明星品質，走健康人生；正確追星，健康生活。②明星傳記我來讀、明星優(yōu)缺我來評、明星精神我來學。③合

乎題意即可④（1）如追星要維護自己的人格和尊嚴（2）追星要把握尺度，不能盲目，瘋狂等（3）迷戀歌星導致喪

志，是人生進取的最大障礙。

【解析】

（1）本題考查學生擬定宣傳標語的能力。擬寫宣傳標語，要緊緊圍繞活動主題，必須要簡潔、確切、醒目，要用生動

連貫的語言表達，點明其意義并要求富有吸引力，標語一般為短句。本題圍繞“正確追星”擬寫，如：正確追星，健

康生活。（2）本題考查學生設計活動方案的能力?；顒硬邉澬枰欢ǖ奈?，要方便執(zhí)行，最大限度地吸引學生參

加，要能完成活動的各種目標，并傳達出活動背后所隱含的深遠含義。本題活動設計要以“追星”為主題，如“明星

傳記我來讀明星精神我來學”。（3）本題考查文化積累。根據(jù)自己的知識積累，寫出一位襄陽的“明星”并簡要

說說他（她）的事跡即可。如：東晉朱序守城抗擊前秦，其母韓夫人率眾女修城助戰(zhàn)，令存“夫人城”。因三國故事,

襄陽更負盛名：襄陽人龐統(tǒng)號稱“鳳雛”，與“臥龍”諸葛亮齊名。唐代詩人孟浩然生長于此，世稱“孟襄陽”；宋

代書畫家米芾移居此地，自號“襄陽居士”。（4）本題考查對材料的理解與分析?？山Y合材料中“一位女歌迷竟不顧

自己的人格尊嚴，在眾目睽睽之下，沖上舞臺雙膝跪地向安七炫懇求簽名，引來觀眾一片嘩然和無數(shù)嘲諷”“其追星

不能把握尺度，盲目、瘋狂可謂至極?！薄岸莾H僅因為劉德華的長相和她所謂的氣質，追星迷失方向到如此程度，

真讓人啼笑皆非?！睆恼_的做法角度提出應注意的問題。

7、（1）春蠶到死絲方盡。（2）大庇天下寒士俱歡顏。（3）芳草萋萋鸚鵡洲。（4）窈窕淑女。（5）心

憂炭賤愿天寒。（6）似曾相識燕歸來。（7）出淤泥而不染，濯清漣而不妖。

【解析】試題分析：默寫常見的名句名篇。首先要選準詩句，生僻字平時要多寫幾遍。這類試題是通過書寫的方式考

背誦，關鍵是不能錯字、別字、形似字。近幾年總出理解性默寫題目，這種題目的難度比根據(jù)上下文默寫要難，首先

要根據(jù)詩歌內容選準詩句，然后不要出現(xiàn)錯別字。此題要注意“庇”“鸚鵡”“窈窕”“濯”等字詞的書寫。

8、（1）示例1：《大堰河一一我的保姆》，是艾青的成名之作?！俺式o大地上一切的/我的大堰河般的保姆和他們的兒

子/呈給愛我如愛她自己的兒子般的大堰河”。這樣就使“大堰河”以某種象征意義，升華為永遠與山河、村莊同在的

人民的化身，或者說是中國農民的化身。

示例2：《雪落在中國的土地上》，這是一首充分體現(xiàn)了艾青早期的感情基調的詩，表現(xiàn)他的那種赤誠熾烈、深沉執(zhí)著

的對祖國人民命運的關懷。

示例3：《我愛這土地》，艾青堪稱“土地的歌者”，“土地”構成了作者詩歌的中心意象?！巴恋亍边@一意象是民族

精神的象征，中華文明的象征，也是祖國命運的象征，其中聚集著作者對祖國和大地母親深深的愛，這種感情在這首

詩中得到充分的反映。

示例4：《光的贊歌》，光是艾青的重要的創(chuàng)作對象。這首詩篇幅宏大，氣勢磅礴，情緒深沉而熱烈。無論從篇幅上講,

還是從思想的深刻性上講，以及藝術表現(xiàn)力上進，這首詩都堪稱詩人最杰出的詩作。

（2）示例1：血腥暴力的描寫并不會影響作品的藝術價值?！棒斕彷犎蜴?zhèn)關西”中，鄭屠強騙的金翠蓮，魯提轄路

見不平拔刀相助，三拳打死鎮(zhèn)關西，伸張了正義。一個嫉惡如仇、心烈如火的血性漢子形象躍然紙上，有一種剛健、

勇烈、智慧之美，也讓讀者有快意恩仇之感，充分體現(xiàn)《水滸傳》“義”這一主題。

示例2：血腥暴力的描寫一定程度上會影響作品的藝術價值?！把獮R鴛鴦樓”中，經小管營父子運作，再次發(fā)配，路

經飛云浦，武松自行打破枷鎖，死里逃生后，趁夜返回張都監(jiān)家，展開了一場血腥的殺戮，不僅殺死了張都監(jiān)蔣門神

等首惡之人，這固然體現(xiàn)武松剛猛不屈、敢作敢當、嫉惡如仇的好漢性格，但無辜的養(yǎng)娘玉蘭以及馬夫丫鬟等悉數(shù)成

為刀下之鬼，不免有濫殺無辜之嫌，這一定程度上影響了作品的藝術價值。

【解析】

（1）本題考查學生對于名著的了解。學生在學習中要注意表面的知識，如作者、背景、寫作特色、涉及人物及故事情

節(jié)等，又要知道一些細節(jié)，并且及時做筆記。這四首都是艾青的作品，都可以選擇?？蓮脑姼璧膬热?、情感、寫作手

法、藝術特色等方面闡述理由?！洞笱吆印业谋Ｄ贰肥且皇讕в凶詡餍再|的詩。1932年，艾青因為參加進步活動

被國民黨反動派關進監(jiān)獄。次年1月的一天，牢房的窗外飄起了大雪。艾青看到雪想起了自己的身世，想起了長眠于

地下的保姆，便寫下了這首《大堰河——我的保姆》。全詩分為四部分。作者通過對自己的乳母的回憶與追思，抒發(fā)了

對貧苦農婦大堰河的懷念之情、感激之情和贊美之情，從而激發(fā)人們對舊中國廣大勞動婦女悲慘命運的同情，對這“不

公道的世界”的強烈仇恨?！堆┞湓谥袊耐恋厣稀肥乾F(xiàn)代詩人艾青于1937年創(chuàng)作的一首現(xiàn)代詩。此詩通過描寫大雪

紛揚下的農夫、少婦、母親的形象，表現(xiàn)中華民族的苦痛與災難，展現(xiàn)了舊中國的圖景，表達了詩人深厚的愛國熱情，

表現(xiàn)了詩人深沉的憂患意識與赤子之心?！段覑圻@土地》這首詩以“假如”領起，用“嘶啞”形容鳥兒的歌喉，意象凄

厲。接著續(xù)寫出歌唱的內容，并由生前的歌唱，轉寫鳥兒死后魂歸大地，飽含著詩人對祖國強烈的感情和憂患意識。

最后轉由鳥的形象代之以詩人的自身形象，直抒胸臆，托出了詩人那顆真摯、熾熱的愛國之心。《光的贊歌》這一恢弘

巨作是二十年來詩人在“光”的指引下對歷史、人生和社會思考的結晶，傳達出他在新時期重獲生存、創(chuàng)作權力后傾

力創(chuàng)作的心聲，寄托了其對光明追求的情思。

(2)本題考查名著個性化閱讀評價。表達自己觀點的題目，在答題時要注意以下三點：①弄清題意，注意要求。②合

理發(fā)揮，見解獨特。③語言要精煉，簡潔，得體，緊扣題意來寫。本題就“《水滸傳》中血腥暴力的描寫是否影響這

部作品的藝術價值”談論自己的看法。如果認為“血腥暴力的描寫并不會影響作品的藝術價值”可結合人物的路見不

平、拔刀相助，伸張正義的故事情節(jié)談論，如魯提轄拳打鎮(zhèn)關西、武松醉打蔣門神等。如果認為“血腥暴力的描寫一

定程度上會影響作品的藝術價值”可結合“濫殺無辜”等情節(jié)，如“血濺鴛鴦樓”在一定程度上影響了作品的藝術價

值。

二、閱讀

9、1.烘托了李副使不畏艱苦、奔赴邊關的豪邁氣概。

2.示例⑴同意。常見的送別詩多寫離愁別緒，如“勸君更進一杯酒，西出陽關無故人”；而這首詩抒發(fā)的卻是勸勉友人

建功立業(yè)的豪邁之情。所以，這首詩頗顯“另類”。

示例⑵不同意。送別詩中并不缺少這類樂觀豪邁的作品，“海內存知己，天涯若比鄰”就是證明，所以這首詩算不上“另

類”。

【解析】

1.本題考查學生對景物描寫作用的理解能力。景物描寫一般是為塑造人物形象和情節(jié)的的發(fā)展服務的。一般作用有交

待故事發(fā)生的時間、天氣等；渲染氣氛，烘托人物心情；推動故事情節(jié)的發(fā)展，為下文作鋪墊等。本詩的開頭兩句即

點明時令，“火山五月人行少”，詩人早有吟詠，況六月酷暑。作者不從餞行話別落筆，而以火山、赤亭起句，造成一

個特殊的背景，烘托出李副使不畏艱苦、毅然應命前行的豪邁氣概，而一路珍重的送別之意也暗含其中了。

2.本題考查學生的理解能力。只要結合詩歌內容、風格、特色等寫出理由，答案不求統(tǒng)一。平時要養(yǎng)成質疑、討論的

好習慣，多與同學交流，多向老師請教，這樣，自己的理解能力才會迅速提高?；卮鸨绢}同意或不同意均可，但要寫

出充分的理由。一般應認為“另類佳作”，因為這是首送別詩，但詩歌既不寫?zhàn)T行的歌舞盛宴，也不寫分手時的難舍

離情，只是以知己的身份說話行事，祝酒勸飲，然而字里行間卻使人感到一股激情在蕩漾。因此可認為“另類佳作”。

10、1.D

2.D

3.A

4.（1）有一座亭子，（亭角翹起）像鳥張開翅膀一樣，高于泉水之上，是醉亭。

（2）像那太陽出來，樹林里的霧氣散開，云霧聚攏，山谷就顯得昏暗了。

【解析】

1.A項，至！］/面對；B項，背/憑借；C項，為，是/叫作，稱得上；D項，都是，季節(jié)。

2.A項，介詞，在/介詞，對于。B項，用/憑借。C項，代詞，代滁州/副詞，大概、恐怕，D都是，助詞，表修飾。

3.A錯誤，由整體到局部。

4.本題考查學生對文言句子的翻譯能力。翻譯文言語句是文言文閱讀的必考題。直譯講究字字落實，特別是關鍵詞語

的意思必須要呈現(xiàn)出來。文言語句的翻譯首先要知道文言詞語的意思，把詞語放到語境中，根據(jù)上下文推斷也不失是

一種較好的方法。注意下列字詞的翻譯，翼然：四角翹起，像鳥張開翅膀的樣子。開：消散，散開。歸：聚攏。暝：

昏暗。

【點睛】

譯文

環(huán)繞著滁州城的都是山。它西南方的山峰，樹林和山谷格外秀美。遠遠望過去樹木茂盛，又幽深又秀麗的，是瑯珊山。

沿著山上走六七里，漸漸聽到潺潺的流水聲，是一股水流從兩峰之間飛瀉而下，是釀泉。山勢回環(huán)，路也跟著拐彎，

有一個四角翹起，像鳥張開翅膀一樣高踞于泉水之上的亭子，是醉翁亭。建造這個亭子的人是誰？是山里的和尚智仙。

給它命名的人是誰？是太守用自己的別號給它命名的。太守和賓客來這里飲酒，喝了一點就醉了，而且年齡又是最大,

所以給自己起了個別號叫“醉翁”。醉翁的情趣不在喝酒上，而在欣賞山水之間的美景。欣賞山水的樂趣，領會在心

里，寄托在喝酒上。

又如太陽出來而樹林的霧氣消散了；煙云聚攏來，山谷就顯得昏暗了。陰暗明亮交替變化的，是山間早晨和傍晚。野

花開了，有一股清幽的香味；美好的樹木繁茂滋長，形成一片濃郁的綠蔭；天高氣爽，霜色潔白，冬天溪水落下，露

出石頭，就是山里的四季景象。早晨進山，傍晚回城。四季的景色不同，樂趣也是無窮無盡的。

至于背負著東西的人在路上歡唱，走路的人在樹下休息，前面的人呼喊，后面的人應答；老人彎著腰走，小孩子由大

人領著走。來來往往絡繹不絕的，是滁州人在出游。來到溪邊捕魚，溪水深，魚兒肥；用釀泉的泉水來釀酒，泉水清,

酒水甜；野味野菜，錯雜地擺在面前的，那是太守在宴請賓客。宴會喝酒的樂趣，不在于彈琴奏樂；投壺的人中了，

下棋的贏了，酒杯和酒籌交互錯雜；人們時坐時起，大聲喧嘩，是賓客在盡情歡樂。容顏蒼老，頭發(fā)花白，醉醺醺地

坐在眾人中間，是太守喝醉了。

不久，夕陽落到山頂，（于是）人的影子散亂一地，這是賓客們跟隨著太守歸去了。樹林里的枝葉茂密成陰，鳥兒到處

啼鳴，游人離開，鳥兒快樂。但是鳥兒只知道山林中的樂趣，卻不知道人們的樂趣。而人們只知道跟隨太守游玩的樂

趣，卻不知道太守以游人的快樂為快樂。醉了能夠和大家一起歡樂，醒來能夠用文章記敘這樂事的人，是太守。太守

是誰？是廬陵的歐陽修。

11、1.樸素柔和、不事喧嘩的本色之美；天、地、人三者合作創(chuàng)造的深刻之美；憂傷色澤和圓滿形態(tài)的和諧之美。（意

思對就可）

2.運用比喻，將麥子麥子比作沾滿了土末的汗珠，表達了對平凡的麥子的喜愛與贊美；運用反問，表達了人們對于麥

子的輕視和隨便的不滿。

3.運用了抒情的表達方式和對比的手法，表明麥粒雖小卻是人類的養(yǎng)命之物，人類不是神，不管進化到何種程度仍然

沒有擺脫自然的制約。

4.對樸素本色、憂傷深刻的麥子的稱頌；也是對那些像麥子一樣平凡地生活著的人的稱頌；更是對麥子代表著的和人

類共同生活的自然的稱頌。

5.再次點題；呼應開頭，使文章結構更嚴謹；總結全文，深化文章的中心；表達作者對麥子及像麥子一樣平凡生活的

人的贊美。

【解析】

1.試題分析：本題考查信息的篩選。解答此題關鍵要理解文章的寫作思路，然后從相關段落中找出有效信息作答。這

篇文章先引出抒情的對象，然后具體贊頌“麥子”的美，最后由麥子想到我們在人生路上的生存狀態(tài)總結全文?？梢?/p>

確定答案在第二部分③④⑤段。從語段中篩選出符合題意的詞語和句子概括作答即可。

2.試題分析：體會重要語句的含意，品味語言表達藝術。結合語境，對句子進行賞析是重要的考點之一。賞析的句子

往往具有某一特色，或是修辭，或是表達方式，或是遣詞造句，或表現(xiàn)手法，表現(xiàn)的情境等。賞析時，要結合具體語

境靈活作答。通常解題思路是：先寫出句子的特點，然后結合具體語境進行分析，最后寫出表達效果。（注意作者的情

感）。

3.試題分析：這類試題，不要浮于語句的表面意思，如果簡單地理解為詞句的表層意思，就容易理解偏差，一般要重

點進行片段研讀和探究，結合語境，聯(lián)系上下文，緊扣文章中心主題分析其深層意思即可得分。

4.試題分析：考查標題的含義?？梢詮谋韺雍x和深層含義去分析。表層含義：標題的字面含義、在文中的含義；深

層含義：引申義、比喻義、象征義。解答時要聯(lián)系文章的具體內容，緊扣文章主旨，弄清比喻義或象征義進行分析即

可。

5.試題分析：此題考查理解文中重要語段的作用的能力。作用要從結構和內容兩方面進行分析。結尾部分的文字一般

來說，結構上有總結、照應前文的作用，使文章的結構嚴謹。內容上有突出主旨，抒發(fā)情感的作用。如果是特殊的結

尾形式，委婉含蓄，意在言外，能引發(fā)讀者的想象或思考。本題結合文本從結構和內容的角度分析作答即可。

12、1.D

2.C

3.示例：日前，航母彈射器技術被美國壟斷。我國首艘航母“遼寧”號的前身是購買他國的艦艇，購買過程還讓外國

人“卡脖子”，可見我國在航母建造技術上還有很大的提高空間。在向他國積極學習的同時也應努力創(chuàng)新，進一步發(fā)

展和提高我國的航母建造實力。

【解析】

1.D錯誤，“我國第二艘航母的主體結構已完工，第三艘大型航母也已經開始建造?！痹谖闹胁]有體現(xiàn)出來。

2.C"我國航母的實力已居世界之首”說法錯誤。

3.考查對文章內容的拓展與探究。鏈接材料中：目前，航母彈射器技術被美國所壟斷；文本中：“遼寧”號的前身是

來自烏克蘭的蘇制”庫茲涅佐夫元帥”號航母2號艦“瓦良格”號。購買他國的艦艇來圓自己的航母夢，說起來的確

有些無奈，況且購買過程還讓外國人“卡脖子”。說明了航母發(fā)展現(xiàn)狀是技術被壟斷，購買被為難。前景：為了保護

我國的領土完整和國家利益，中國海軍的防線必須盡可能地向大洋推進，沒有航母難以實現(xiàn)我國有必要建造航母，要

在學習借鑒他國技術的基礎上，造出自主產權的航空母艦。我國建造航母對自身國防需要及維護世界和平有重要意義。

13、1.熱加工使食物中的天然色素會受到破壞改變食物的香味成分

2.作比較把熱加工與超高壓在滅菌中對食物造成的影響進行比較，強調突出超高壓處理能最大限度地保留

食物色澤、風味、營養(yǎng)這一優(yōu)勢。

3.超高壓滅菌術滅菌的原理高效、快速、殺菌效果均勻最大限度的保留食物的色澤、風味、營養(yǎng)

4.B

5.第一種:不多余。第⑦段寫的是超高壓技術在食物快速冷凍和解凍食物加工方面的研究探索對這一技術的未來

展望，是對本文說明對象超高壓作了總結與展望。所以不多余。

第二種:多余，因為本文的說明對象是超高壓技術滅菌術，只要介紹說明的是超高壓技術在滅菌方面的相關內容，而第

⑦段的內容是關于在食物加工方面的內容，這與本文主要內容不一致，所以多余。

【解析】

1.試題分析：考查詞語的含義。解題時要解釋詞語本義，結合文章解釋在文中的含義。分析時要做到“詞不離句，句

不離段”?！镑鋈皇敝赶啾戎?，事物仿佛失去原有的色澤、光彩。在文章中的意思是：熱加工使食物中的天然

色素會受到破壞，從而改變食物的香味成分?？山Y合“熱殺菌工藝還會改變食物的香味成分，而超高壓處理則不會對

食物的香味有影響”一名廚為理解作答。

2.試題分析：考查說明方法及其作用。常見的說明方法有：舉例子、分類別、下定義、摹狀貌、作詮釋、打比方、列

數(shù)字、列圖表、引用說明等。各種說明方法的目的都是為更準確、更形象地說明事物的特點。本段文字運用的主要說

明方法是作比較，把“熱殺菌工藝”和“超高壓處理”對在保留食物色澤、風味、營養(yǎng)等方面進行比較，突出地說明了

超高壓對食物處理的優(yōu)勢。據(jù)此理解作答。

3.試題分析：考查對文章內容的梳理和概括。文章第2段主要介紹說明超高壓滅菌術滅菌的原理；文章3~6段采用舉

例子、列數(shù)字、作比較等說明方法說明超高壓滅菌術的優(yōu)點。其中3、4段說明超高壓滅菌術的高效、快速、殺菌效果

均勻的優(yōu)點；第5段說明超高壓滅菌術最大限度的保留食物的色澤、風味、營養(yǎng)的優(yōu)點；第6段說明說明超高壓滅菌

術能耗低，符合環(huán)保要求的優(yōu)點。據(jù)此可填寫作答。

4.試題分析：考查對文章內容的理解。根據(jù)第4段內容，A項中的“醇母菌、霉菌及腐敗細菌”應該是“是酵母菌、

霉菌和部分腐敗細菌”。依據(jù)“即使在室溫條件下存放數(shù)個月也無任何腐敗交質現(xiàn)象”可知，B