高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)(8篇)

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)(8篇)植物必需的礦質(zhì)元素

礦質(zhì)元素指除了C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素。共13種。

根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)輸和利用

1.礦質(zhì)元素吸收：交換吸附，主動(dòng)運(yùn)輸(需能量)，與呼吸作用參與。

2.利用：

①多次利用：K離子，N、P、Mg形成不穩(wěn)定的化合物(缺少多次利用元素時(shí)老組織受損)

②只利用一次：Ca、Fe、Mn形成穩(wěn)定的化合物。(缺少時(shí)新組織受損)

人和動(dòng)物體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝

1.食物的消化：一般都是結(jié)構(gòu)復(fù)雜、不溶于水的大分子有機(jī)物，經(jīng)過消化，變成為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、溶于水的小分子有機(jī)物。

2.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：是指包括水分、無機(jī)鹽等在內(nèi)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過消化道的上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴的過程。

3.血糖：血液中的葡萄糖。

4.氨基轉(zhuǎn)換作用：氨基酸的氨基轉(zhuǎn)給其他化合物(如：丙酸)，形成的新的氨基酸(是非必需氨基酸)。

5.脫氨基作用：氨基酸通過脫氨基作用被分解成為含氮部分(即氨基)和不含氮部分：氨基可以轉(zhuǎn)變成為尿素而排出體外;不含氮部分可以氧化分解成為二氧化碳和水，也可以合成為糖類、脂肪。

6.非必需氨基酸：在人和動(dòng)物體內(nèi)能夠合成的氨基酸。

7.必需氨基酸：不能在人和動(dòng)物體內(nèi)能夠合成的氨基酸，通過食物獲得的氨基酸。它們是甲硫氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等8種。

8.糖尿?。寒?dāng)血糖含量高于160mg/dL會(huì)得糖尿病，胰島素分泌不足造成的疾病由于糖的利用發(fā)生障礙，病人消瘦、虛弱無力，有多尿、多飲、多食的“三多一少”(體重減輕)癥狀。

9.低血糖?。洪L(zhǎng)期饑餓血糖含量降低到50～80mg/dL，會(huì)出現(xiàn)頭昏、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無力等低血糖早期癥狀，喝一杯濃糖水;低于45mg/dL時(shí)出現(xiàn)驚厥、昏迷等晚期癥狀，因?yàn)槟X組織供能不足必須靜脈輸入葡萄糖溶液。

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)第2篇

1.基因工程的誕生

(1)基因工程：按照人們的意愿，進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。

(2)基因工程誕生的理論基礎(chǔ)是在生物化學(xué)、分子生物學(xué)和微生物學(xué)科的基礎(chǔ)上發(fā)展起來，技術(shù)支持有基因轉(zhuǎn)移載體的發(fā)現(xiàn)、工具酶的發(fā)現(xiàn)，DNA合成和測(cè)序儀技術(shù)的發(fā)明等。

2.基因工程的原理及技術(shù)

基因工程操作中用到了限制酶、DNA連接酶、運(yùn)載體

3.基因工程的應(yīng)用

(1)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上：主要用于提高農(nóng)作物的抗逆能力(如：抗除草劑、抗蟲、抗病、抗干旱和抗鹽堿等)，以及改良農(nóng)作物的品質(zhì)和利用植物生產(chǎn)藥物等方面。

(2)基因治療不是對(duì)患病基因的修復(fù)，基因檢測(cè)所用的DNA分子只有處理為單鏈才能與被檢測(cè)的樣品，按堿基配對(duì)原則進(jìn)行雜交。

4.蛋白質(zhì)工程

蛋白質(zhì)工程的本質(zhì)是通過基因改造或基因合成，對(duì)先有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造新的蛋白質(zhì)，所以被形象地稱為第二代基因工程;基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)

高中生物選修三知識(shí)點(diǎn)

1.植物的組織培養(yǎng)

(1)細(xì)胞工程：指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法，通過細(xì)胞水平或者細(xì)胞器水平上的操作，按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲取細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)技術(shù)。在細(xì)胞器水平上改變細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，屬于細(xì)胞工程。

(2)細(xì)胞全能性：具有某種生物全部遺傳信息的任何一個(gè)細(xì)胞，都具有發(fā)育成完整生物體的潛能。

考點(diǎn)細(xì)化：

①都具有該生物全部遺傳信息，因此從理論上講，生物體的每一個(gè)活細(xì)胞都應(yīng)該具有全能性。

②細(xì)胞在生物體內(nèi)沒有表現(xiàn)出全能性的原因是基因選擇性表達(dá)。

③植物細(xì)胞的全能性得以實(shí)現(xiàn)的條件是離體，合適的營(yíng)養(yǎng)和激素，無菌操作。

④在生物的所有的細(xì)胞中，受精卵細(xì)胞的全能性。

(3)植物組織培養(yǎng)：在無菌和人工控制的條件下，將離體的植物器官、組織、細(xì)胞，培養(yǎng)在人工配置的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整的植株。

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)第3篇

1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式：反射

2、反射：是指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，動(dòng)物或人體對(duì)內(nèi)外環(huán)境變化作出的規(guī)律性應(yīng)答。

3、反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射弧

4、反射?。喊ǜ惺芷?、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五個(gè)部分。

5、反射活動(dòng)需要完整的反射弧才能完成。

6、興奮：是指動(dòng)物或人體內(nèi)的某些組織(如神經(jīng)組織)或細(xì)胞感受外界刺激后，由相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過程。

7、神經(jīng)沖動(dòng)：是指在神經(jīng)系統(tǒng)中，以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的興奮。

8、靜息狀態(tài)：是指在未受刺激時(shí)，神經(jīng)纖維所處于的狀態(tài)。膜外側(cè)帶有正電荷，膜內(nèi)側(cè)帶有等量的負(fù)電荷，整個(gè)神經(jīng)元細(xì)胞不顯電性。

9、靜息電位：指未受刺激時(shí)，神經(jīng)元細(xì)胞膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)未外正內(nèi)負(fù)。

10、興奮狀態(tài)：指受刺激后，神經(jīng)元細(xì)胞受刺激部位膜外側(cè)帶負(fù)電荷，膜內(nèi)側(cè)帶有等量正電荷的狀態(tài)。

11、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)：是以電信號(hào)(局部電流)的形式傳導(dǎo)的。

12、突觸小體：指神經(jīng)元軸突末梢膨大呈杯狀或球狀的結(jié)構(gòu)。內(nèi)有突觸小泡，小泡內(nèi)有神經(jīng)遞質(zhì)。

13、突觸：指突觸小體與其他神經(jīng)元的細(xì)胞體、樹突或軸突相接觸所形成的結(jié)構(gòu)。包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜。

14、只有軸突末梢的突觸小泡內(nèi)有神經(jīng)遞質(zhì)，所以，興奮只能由軸突末梢傳遞給其他神經(jīng)元。

15、神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜的受體。

16、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的。

17、語言功能：是人腦特有的高級(jí)功能，包括與語言、文字有關(guān)的全部智力活動(dòng)，涉及聽、說、讀、寫。

18、語言中樞：位于人大腦左半球，為人腦特有。

19、語言中樞功能障礙：

⑴、W區(qū)功能障礙：不能寫字;能看懂文字，能講話，能聽懂話。

⑵、V區(qū)功能障礙：不能看懂文字;能寫字，能講話，能聽懂話。

⑶、S區(qū)功能障礙：不能講話;能看懂文字，能寫字，能聽懂話(運(yùn)動(dòng)性失語癥)。

⑷、H區(qū)功能障礙：不能聽懂話;能寫字，能看懂文字，能講話。

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)第4篇

課題一果酒和果醋的制作

1、發(fā)酵:通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。

2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵谷氨酸發(fā)酵無氧發(fā)酵:酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵

3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖

4、在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

5、在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18℃-25℃

7、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌在發(fā)酵過程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色在缺氧呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到制約。

8、醋酸菌是單細(xì)胞細(xì)菌(原核生物),代謝類型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂

9、當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O

10、控制發(fā)酵條件的作用①醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃，控制好發(fā)酵溫度，使發(fā)酵時(shí)間縮短，又減少雜菌污染的機(jī)會(huì)。③有兩條途徑生成醋酸:直接氧化和以酒精為底物的氧化。

11、實(shí)驗(yàn)流程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒(→醋酸發(fā)酵→果醋)

12、酒精檢驗(yàn):果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色

13、充氣口是在醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時(shí)用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時(shí)，應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時(shí)，應(yīng)該充氣口連接氣泵，輸入氧氣。

疑難解答

(1)你認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?

應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。

(2)你認(rèn)為應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染?

如:要先沖洗葡萄，再除去枝梗;榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈，并進(jìn)行酒精消毒;每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋等。

(3)制葡萄酒時(shí)，為什么要將溫度控制在18~25℃?制葡萄醋時(shí)，為什么要將溫度控制在30~35℃?

溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。20℃左右最適合酵母菌的繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。而醋酸菌是嗜溫菌，最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃，因此要將溫度控制在30~35℃。

課題二腐乳的制作

1、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養(yǎng)需氧型。生殖方式是孢子生殖。營(yíng)腐生生活。

2、原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

3、實(shí)驗(yàn)流程:讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制

4、釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。

前期發(fā)酵的主要作用:1創(chuàng)造條件讓毛霉生長(zhǎng)。2使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用，生成腐乳的香氣。

5、將豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右，水分過多則腐乳不易成形。水分測(cè)定方法如下:精確稱取經(jīng)研缽研磨成糊狀的樣品5~10g(精確到002mg)，置于已知重量的蒸發(fā)皿中，均勻攤平后，在100~105℃電熱干燥箱內(nèi)干燥4h，取出后置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱重，然后再烘30min，直至所稱重量不變?yōu)橹埂?/p>

課題三制作泡菜

制作泡菜所用微生物是乳酸菌，其代謝類型是異養(yǎng)厭氧型。在無氧條件下，將糖分解為乳酸。分裂方式是二分裂。反應(yīng)式為:C6H12O6

2C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生產(chǎn)酸奶的原因是抗生素殺死乳酸菌。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。乳酸桿菌常用于生產(chǎn)酸奶。

亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水，在食品生產(chǎn)中用作食品添加劑。

膳食中的亞硝酸鹽一般不會(huì)危害人體健康，國(guó)家規(guī)定肉制品中不超過30mg/kg，醬腌菜中不超過20mg/kg，嬰兒奶粉中不超過2mg/kg。亞硝酸鹽被吸收后隨尿液排出體外，但在適宜pH、溫度和一定微生物作用下形成致癌物質(zhì)亞硝胺。

一般在腌制10天后亞硝酸鹽含量開始降低，故在10天之后食用最好

測(cè)定亞硝酸鹽含量的方法是:比色法

原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測(cè)比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量。共3頁(yè):

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)第5篇

一、性別決定與伴性遺傳

(1)XY型的性別決定方式：雌性體內(nèi)具有一對(duì)同型的性染色體(XX)，雄性體內(nèi)具有一對(duì)異型的性染色體(XY)。減數(shù)分裂形成精子時(shí)，產(chǎn)生了含有X染色體的精子和含有Y染色體的精子。雌性只產(chǎn)生了一種含X染色體的

卵細(xì)胞。受精作用發(fā)生時(shí)，X精子和Y精子與卵細(xì)胞結(jié)合的機(jī)會(huì)均等，所以后代中出生雄性和雌性的機(jī)會(huì)均等，比例為1：1。

(2)伴X隱性遺傳的特點(diǎn)(如色盲、血友病、果蠅眼色、女婁菜葉形等遺傳)

①男性患者多于女性患者

②屬于交叉遺傳(隔代遺傳)即外公→女兒→外孫

③女性患者，其父親和兒子都是患者;男性患病，其母、女至少為攜帶者

(3)X染色體上隱性遺傳(如抗VD佝僂病、鐘擺型眼球震顫)

①女性患者多于男性患者。

②具有世代連續(xù)現(xiàn)象。

③男性患者，其母親和女兒一定是患者。

(4)Y染色體上遺傳(如外耳道多毛癥)

致病基因?yàn)楦競(jìng)髯?、子傳孫、具有世代連續(xù)性，也稱限雄遺傳。

(5)伴性遺傳與基因的分離定律之間的關(guān)系：伴性遺傳的基因在性染色體上，性染色體也是一對(duì)同源染色體，伴性遺傳從本質(zhì)上說符合基因的分離定律。

二、細(xì)胞增殖

(1)細(xì)胞周期：指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止。

(2)有絲分裂：分裂間期的最大特點(diǎn)：完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，

分裂期染色體的主要變化為：前期出現(xiàn);中期清晰、排列;后期分裂;末期消失。特別注意后期由于著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目暫時(shí)加倍。

動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的差異：

a.前期紡錘體形成方式不同;

b.末期細(xì)胞質(zhì)分裂方式不同。

(3)減數(shù)分裂：

對(duì)象：有性生殖的生物

時(shí)期：原始生殖細(xì)胞形成成熟的生殖細(xì)胞

特點(diǎn)：染色體只復(fù)制一次，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次

結(jié)果：新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中染色體數(shù)比原始生殖細(xì)胞減少一半。

精子和卵細(xì)胞形成過程中染色體的主要變化：減數(shù)第一次分裂間期染色體復(fù)制，前期同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體(非姐妹染色體單體之間常出現(xiàn)交叉互換)，中期同源染色體排列在赤道板上，后期同源染色體分離同時(shí)非同源染色體自由組合;減數(shù)第二次分裂前期染色體散亂地分布于細(xì)胞中，中期染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上，后期染色體的著絲點(diǎn)分裂染色體單體分離。

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)第6篇

細(xì)胞與穩(wěn)態(tài)

1、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中

2、內(nèi)環(huán)境的組成及相互關(guān)系

(1)毛細(xì)淋巴管具有盲端，毛細(xì)血管沒有盲端，這是區(qū)別毛細(xì)淋巴管和毛細(xì)血管的方法。

(2)淋巴來源于組織液，返回血漿。圖示中組織液?jiǎn)蜗蜣D(zhuǎn)化為淋巴，淋巴單向轉(zhuǎn)化為血漿，這是判斷血漿、組織液、淋巴三者關(guān)系的突破口。

3、內(nèi)環(huán)境中存在和不存在的物質(zhì)

(1)存在的物質(zhì)主要有：

①營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、維生素等。

②代謝廢物：CO2、尿素等。

③調(diào)節(jié)物質(zhì)：激素、抗體、遞質(zhì)、淋巴因子、組織胺等。

④其他物質(zhì)：纖維蛋白原等。

(2)不存在的物質(zhì)主要有：

①只存在于細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)：血紅蛋白及與細(xì)胞呼吸、復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯有關(guān)的酶等。

②存在于消化道中的食物及分泌到消化道中的消化酶。

4、在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生和不發(fā)生的生理過程

(1)發(fā)生的生理過程

①乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸實(shí)現(xiàn)pH的穩(wěn)態(tài)。

②興奮傳導(dǎo)過程中神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合。

③免疫過程中抗體與相應(yīng)的抗原特異性地結(jié)合。

④激素調(diào)節(jié)過程，激素與靶細(xì)胞的結(jié)合。

(2)不發(fā)生的生理過程(舉例)

①細(xì)胞呼吸的各階段反應(yīng)。

②細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)、遞質(zhì)和激素等物質(zhì)的合成。

③消化道等外部環(huán)境所發(fā)生的淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的消化水解過程。

技法提煉

內(nèi)環(huán)境成分的判斷方法

一看是否屬于血漿、組織液或淋巴中的成分(如血漿蛋白、水、無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、脂質(zhì)、O2、CO2、激素、代謝廢物等)。若是，則一定屬于內(nèi)環(huán)境的成分。

二看是否屬于細(xì)胞內(nèi)液及細(xì)胞膜的成分(如血紅蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、載體蛋白等)。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。

三看是否屬于外界環(huán)境液體的成分(如消化液、尿液、淚液、汗液、體腔液等中的成分)。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。

高中醋酸菌知識(shí)總結(jié)第7篇

1.糖類代謝、蛋白質(zhì)代謝、脂類代謝的圖解參見課本。

2.糖類、脂類和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化的，并且是有條件的、互相制約著的。

三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化的程度不完全相同，一是轉(zhuǎn)化的數(shù)量不同，如糖類可大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化成糖類;二是轉(zhuǎn)化的成分是有限制的，如糖類不能轉(zhuǎn)化成必需氨基酸;脂類不能轉(zhuǎn)變?yōu)榘被帷?/p>

3.正常人血糖含量一般維持在80-100mg/dL范圍內(nèi);血糖含量高于160mg/dL，就會(huì)產(chǎn)生糖尿;血糖降低(50-60mg/dL)，出現(xiàn)低血糖癥狀，低于45mg/dL，出現(xiàn)低血糖