餐廳開業(yè)慶典流程

餐廳開業(yè)慶典流程餐廳開業(yè)盛典流程餐廳開業(yè)盛典的流程安排如下：一、開業(yè)前的籌備工作(1)確定開業(yè)日期，并向城市管理部門申請(qǐng)占道許可，獲取開業(yè)當(dāng)日的天氣預(yù)報(bào)信息。(5)確保現(xiàn)場(chǎng)停車位的充足，并為各單位的代表安排停車事宜；(6)確認(rèn)電源位置并進(jìn)行調(diào)試，以及其他相關(guān)準(zhǔn)備工作；(9)邀請(qǐng)相關(guān)新聞媒體的記者到餐廳進(jìn)行新聞采編?，F(xiàn)場(chǎng)布置(一)宏觀靜態(tài)元素的布置整體布置要求：各種慶典元素和諧搭配，注重點(diǎn)、線、面的完美結(jié)合，展現(xiàn)立體感和空間層次感，追求強(qiáng)烈的視覺沖擊力，彰顯喜慶與隆重。營(yíng)造出大氣恢弘、不落俗套、熱烈隆重的氛圍，同時(shí)保持秩序井然。(1)剪彩區(qū)的布置剪彩儀式設(shè)在餐廳正門前，鋪設(shè)紅色地毯作為剪彩舞臺(tái)，兩側(cè)擺放兩排花籃作為裝飾。剪彩時(shí)，樂隊(duì)可在剪彩區(qū)旁表演，作為背景。彩虹門橫跨剪彩區(qū)，升起一座18米的彩虹門，懸掛“熱烈祝賀XXX盛大開業(yè)”橫幅。①主題詞為“XXX開業(yè)典禮”，舞臺(tái)前方中央放置兩對(duì)立式麥克風(fēng)，以麥克風(fēng)為中心，右側(cè)后方設(shè)主持人立式講臺(tái)。兩側(cè)各設(shè)音響一套，留出3米寬的通道，以便人群流動(dòng)，用紅地毯連接剪彩區(qū)。②音響設(shè)備一套，(2)周邊環(huán)境的布置設(shè)置一座彩虹門，整體渲染餐廳開業(yè)的隆重氛圍。懸掛若干三角旗，裝飾餐廳門口。準(zhǔn)備若干條幅，根據(jù)祝賀單位數(shù)量定制?；ɑ@根據(jù)祝賀單位統(tǒng)計(jì)數(shù)量統(tǒng)一安排，客人也可自行準(zhǔn)備送來。在剪彩區(qū)擺放兩排花籃，營(yíng)造熱烈隆重的氣氛。入口處裝飾夢(mèng)幻氣球門，增添新穎感，提升人性化體驗(yàn)。(3)迎賓區(qū)的布置在餐廳旁側(cè)設(shè)置簽到臺(tái)，準(zhǔn)備兩套簽到用品（筆、簿）。(二)宏觀動(dòng)態(tài)元素的布置整體布置要求：通過動(dòng)態(tài)元素的有機(jī)配合，營(yíng)造慶典場(chǎng)面的磅礴氣勢(shì)，展現(xiàn)歡騰的氛圍。①威風(fēng)鑼鼓隊(duì)10人，建議選擇男女混合隊(duì)伍，儀式前演奏，烘托氣氛，聚集人氣，儀式中適時(shí)演奏。②舞獅2對(duì)，烘托氣氛，聚集人氣，并可進(jìn)行采青表演，預(yù)示餐廳生意興隆。③禮儀小姐若干，身高1.65米以上，年齡25歲以下，可由餐廳或禮儀公司提供，著玫瑰紅色旗袍，形象氣質(zhì)佳，負(fù)責(zé)接待、引領(lǐng)簽到、為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花，引領(lǐng)剪彩。④手持禮炮10響，儀式開始時(shí)釋放，烘托氣氛。二、開業(yè)典禮工作日程和議程安排地點(diǎn)：XXXX時(shí)間：上午9:30所有現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布置完畢。上午10:00開始迎賓(一)開業(yè)典禮工作日程●籌備組成員共同到開業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)，具體確定主席臺(tái)位置及演出區(qū)域，進(jìn)行整體布局?！?月7日確定參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及講話稿，提前發(fā)出邀請(qǐng)函征集祝賀單位。●1月8日確定主題詞，條幅標(biāo)語，并交付禮儀公司部制作。●1月9日店內(nèi)布置全部完畢?！?月10日凌晨升空氣球、簽字臺(tái)、舞臺(tái)開始布設(shè)。(二)開業(yè)典禮儀式工作流程●1月10日早9:00籌備組成員準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)，檢查現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布置情況，協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)元素布置，進(jìn)行最后整體協(xié)調(diào)，落實(shí)細(xì)節(jié)，確保萬無一失?！?:30鑼鼓隊(duì)、主持人、簽到處、貴賓花、音響、保安到位并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)?！?:30禮儀小姐到位，音響調(diào)試完畢。舞獅隊(duì)開始表演?！?0:00參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓陸續(xù)到場(chǎng)，禮儀小姐負(fù)責(zé)接待，引領(lǐng)簽到，為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花等禮儀服務(wù)，并提供簡(jiǎn)單茶點(diǎn)。(三)開業(yè)典禮儀式議程安排1月10日上午11:18開業(yè)慶典剪彩儀式正式開始●11:10參加開業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓由禮儀小姐引領(lǐng)至主席臺(tái)；●11:13主持人介紹參加開業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓；●11:18主持人宣布XXX開業(yè)典禮儀式開始（音響師伴奏舞獅歡騰軍樂隊(duì)奏樂）●11:25請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致賀詞；（每位領(lǐng)導(dǎo)3分鐘）（講話結(jié)束后音響師伴奏）●11:28主持人宣布請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、XXX總經(jīng)理到剪彩區(qū)為苗嶺野生菌酒樓開業(yè)剪彩；●11:28此時(shí)，禮儀小姐引導(dǎo)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、XXX總經(jīng)理、嘉賓代表至剪彩區(qū)，禮儀小姐列隊(duì)整齊，手持剪彩花，優(yōu)雅地走向剪彩區(qū)。●11:30剪開紅綢，宣告XXX隆重開業(yè)。（此時(shí)，音響師伴奏，禮炮齊鳴