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文檔簡介

微生物

1、某細(xì)菌2h中繁殖了5代,該菌的代時(shí)是(兀一一[單選題]

A15min

B24min

C30min

D45min

正確答案:B

2、美國科學(xué)家CarlWoese利用()建立了分子進(jìn)化樹,從而將細(xì)胞生物分為三個(gè)域,即三域?qū)W

說。一一[單選題]

A23sRNA

B5sRNA

C16sRNA

D8sRNA

正確答案:C

3、對鞭毛敘述正確的是()——[單選題]

A化學(xué)成分為蛋白質(zhì)

B是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官

C某些鞭毛與細(xì)菌致病有關(guān)

D以上均是

正確答案:D

4、硝化細(xì)菌屬于()型的微生物。一一[單選題]

A光能無機(jī)自養(yǎng)

B光能有機(jī)異養(yǎng)

C化能無機(jī)自養(yǎng)

D化能有機(jī)異養(yǎng)

正確答案:C

5、水分子可通過()進(jìn)入細(xì)胞。一一[單選題]

A主動(dòng)運(yùn)輸

B擴(kuò)散

C促進(jìn)擴(kuò)散

D基團(tuán)轉(zhuǎn)位

正確答案:B

6、被譽(yù)為細(xì)菌學(xué)奠基人的微生物學(xué)家是()。一一匚單選題]

A列文虎克

B巴斯德

C伊凡諾夫斯基

D科赫

正確答案:D

7、一般酵母苗生長最適水活度值為()。一一[單選題]

A0.95

B0.76

C0.60

D0.88

正確答案:D

8、經(jīng)過革蘭氏染色,某細(xì)菌呈淺紅色,則可以判斷該細(xì)菌為()。一一[單選題]

A死細(xì)菌

B活細(xì)菌

CG-細(xì)菌

DG+細(xì)菌

正確答案:C

9、一般酵母菌適宜的生長pH為()。一一[單選題]

A5.0-6.0

B3.0-4.0

C8.0-9.0

D7.0-7.5

正確答案:A

10、下列微生物屬于原核微生物的是一一[單選題]

A細(xì)菌

B霉菌

C酵母菌

D單細(xì)胞藻類

正確答案:A

11、應(yīng)用固體培養(yǎng)基建立微生物分離純化技術(shù)的科學(xué)家是()。一一[單選題]

AKoch

BPasture

CFleming

DJanner

正確答案:A

12、下列抗生素作用機(jī)制中,損傷細(xì)胞膜的是()。一一[單選題]

A井岡霉素

B短桿菌素

C氯霉素

D灰黃霉素

正確答案:B

13、細(xì)菌細(xì)胞進(jìn)入穩(wěn)定期是由于:①細(xì)胞已為快速生長作好了準(zhǔn)備;②代謝產(chǎn)生的毒性物質(zhì)發(fā)生

了積累;③能源已耗盡;④細(xì)胞已衰老且衰老細(xì)胞停止分裂;⑤在重新開始生長前需要合成新的

蛋白質(zhì)()。一[單選題]

A1,4

B2,3

C2,4

D1,5

正確答案:B

14、下列抗生素作用機(jī)制中,抑制細(xì)胞壁合成的是()。一一[單選題]

A利福霉素

B四環(huán)素

C兩性霉素

D青霉素

正確答案:D

15、化學(xué)消毒劑()是能損傷細(xì)菌外膜的陽離子表面活性劑。一一[單選題]

A福爾馬林

B結(jié)晶紫

C漂白粉

D新潔而滅

正確答案:D

16、安東?列文虎克制造的顯微鏡放大倍數(shù)為()倍,利用這種顯微鏡,他清楚地看見了細(xì)菌和原

生動(dòng)物。——[單選題]

A50~300

B10左右

C2~20

D500"1000

正確答案:A

17、只能用高壓滅菌才能殺死的是()。——[單選題]

A結(jié)核分枝桿菌

B病毒

C細(xì)菌的內(nèi)生狗子

D霉菌抱子

正確答案:C

18、青霉(Penicillium)的無性繁殖產(chǎn)生----[單選題]

A外生的刑囊抱子

B外生的分生抱子

C外生的節(jié)把子

D外生的游動(dòng)刑子

正確答案:B

19、酵母菌的菌落類似于一一[單選題]

A霉菌菌落

B鏈霉菌菌落

C細(xì)菌菌落

D噬菌斑

正確答案:C

20、以下哪項(xiàng)不是避免革蘭氏染色假陰性或假陽性的?一[單選題]

A選取培養(yǎng)24h的菌種

B取菌不易過多

C脫色時(shí)間不宜過長也不宜過短

D酒精燈旁進(jìn)行

正確答案:D

21、內(nèi)毒素的毒性基團(tuán)是()一一[單選題]

A類脂A

B核心多糖

C特異性多糖

D磷壁酸

正確答案:A

22、關(guān)于細(xì)菌的敘述中,正確的是:()一一[單選題]

A用低倍顯微鏡可以觀察到染色的細(xì)菌

B細(xì)菌細(xì)胞里也含有染色體

C每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的

D一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞,所以也有完整的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核區(qū)

正確答案:D

23、真核微生物呼吸鏈的位置在()。一一[單選題]

A線粒體

B核糖體

C細(xì)胞膜

D核膜

正確答案:A

24、Staphylococcusaureus肽聚糖雙糖亞單位交聯(lián)間的肽橋?yàn)?--[單選題]

A肽鍵

B甘氨酸五肽

C氫鍵

DB-1,4糖昔鍵

正確答案:B

25、用人為的方法處理G-細(xì)菌的細(xì)胞壁后,可獲得仍殘留有部分細(xì)胞壁的稱作()的缺壁細(xì)菌。

一一[單選題]

A原生質(zhì)體

B支原體

C球狀體

DL型細(xì)菌

正確答案:C

26、以下哪個(gè)名稱不屬于三域?qū)W說的微生物類群()。一一[單選題]

A古菌域

B病毒域

C細(xì)菌域

D真核生物域

正確答案:B

27、根據(jù)內(nèi)共生學(xué)說,遠(yuǎn)古的藍(lán)細(xì)菌進(jìn)入早期真核細(xì)胞形成共生,使后者不再需要從有機(jī)物中

獲得能量。這種共生體即為現(xiàn)代()的雛形。一一[單選題]

A核糖體

B高爾基體

C葉綠體

D線粒體

正確答案:C

28、對莢膜敘述正確的是()一一[單選題]

A菌體分泌到體外的一層粘液狀物質(zhì)

B化學(xué)成分主要是多糖或多肽

C可抗吞噬

D以上均是

正確答案:D

29、與寄主細(xì)胞同步復(fù)制的噬菌體稱為:——[單選題]

A烈性噬菌體

B溫和噬菌體

C病毒

D類病毒

正確答案:B

30、根霉菌的假根是長在一一[單選題]

A基內(nèi)菌絲上

B生菌絲上

C匍匐菌絲上

D附屬菌絲上

正確答案:C

31、以下哪種原因會(huì)導(dǎo)致巴斯德否定自然發(fā)生說的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)失敗?一一[單選題]

A曲頸瓶不夠細(xì)長

B煮沸時(shí)間不夠長

C使用的棉花污染細(xì)菌

D所有選項(xiàng)均有可能

正確答案:D

32、以下哪個(gè)特征表示二分裂?一一[單選題]

A產(chǎn)生子細(xì)胞大小不規(guī)則

B隔膜形成后染色體才復(fù)制

C子細(xì)胞含有基本等量的細(xì)胞成分

D新細(xì)胞的細(xì)胞壁都是新合成的

正確答案:C

33、以下那一條不是對科赫原則的準(zhǔn)確描述?一一[單選題]

A從某一疾病的每個(gè)樣本中都可以發(fā)現(xiàn)同樣的微生物

B講純培養(yǎng)的微生物接種到健康且敏感的個(gè)體,個(gè)體死亡

C同樣的微生物又能再次從接種且發(fā)病的實(shí)驗(yàn)生物個(gè)體上分離出來

D該微生物可以被分離和純培養(yǎng)

正確答案:B

34、質(zhì)粒是細(xì)菌的一一[單選題]

A核質(zhì)DNA

B胞質(zhì)顆粒

C胞漿中核蛋白體

D核質(zhì)(或染色體外)DNA

正確答案:D

35、維持細(xì)菌故有外形的是()一一[單選題]

A細(xì)胞壁

B細(xì)胞膜

C細(xì)胞漿

D核質(zhì)

正確答案:A

36、產(chǎn)甲烷菌屬于()一一[單選題]

A古細(xì)菌

B真細(xì)菌

C放線菌

D藍(lán)細(xì)菌

正確答案:A

37、在細(xì)菌中,防止外界物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞,并維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是()。——[單

選題]

A細(xì)胞壁

B細(xì)胞膜

C莢膜

D細(xì)胞質(zhì)

正確答案:B

38、我國學(xué)者湯飛凡教授的()分離和確證的研究成果,是一項(xiàng)具有國際領(lǐng)先水平的開創(chuàng)性成果。

——[單選題]

A鼠疫桿菌

B沙眼病原體

C結(jié)核桿菌

D天花病毒

正確答案:B

39、培養(yǎng)百日咳博德氏苗的培養(yǎng)基中含有血液,這種培養(yǎng)基是()。一一[單選題]

A基礎(chǔ)培養(yǎng)基

B加富培養(yǎng)基

C選擇培養(yǎng)基

D鑒別培養(yǎng)基

正確答案:B

40、過氧化氫酶能解除()的毒性。一一[單選題]

A超氧化物自由基

B過氧化物

C三線態(tài)氧

D過氧化氫

正確答案:D

41、列文虎克因在17世紀(jì)發(fā)現(xiàn)了微生物,故被人們譽(yù)為(),一一[單選題]

A微生物學(xué)先驅(qū)者

B微生物學(xué)奠基人

C微生物學(xué)創(chuàng)始人

D業(yè)余微生物愛好者

正確答案:A

42>啤酒酵母(Saccharomycescerevisiae)的無性繁殖是---[單選題]

A裂殖

B芽殖

C假菌絲繁殖

D子囊抱子繁殖

正確答案:B

43、被運(yùn)輸物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞前后物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是()。一一[單選題]

A主動(dòng)運(yùn)輸

B擴(kuò)散

C促進(jìn)擴(kuò)散

D基團(tuán)轉(zhuǎn)位

正確答案:D

44、微生物數(shù)量減少十倍所需的時(shí)間是()。一一[單選題]

A十倍減少時(shí)間

B十倍減少值

C熱致死時(shí)間

D對數(shù)時(shí)間

正確答案:A

45、Escherichiacoli肽聚糖雙糖亞單位交聯(lián)間的肽橋?yàn)?--[單選題]

A氫鍵

B肽鍵

C甘氨酸五肽

DB-1,4糖昔鍵

正確答案:B

46、連續(xù)培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)物的生物量是由()來決定的。一一[單選題]

A培養(yǎng)基中限制性底物的濃度

B培養(yǎng)罐中限制性底物的體積

C溫度

D稀釋率

正確答案:D

47、()能通過抑制葉酸合成而抑制細(xì)菌生長。一一匚單選題]

A青霉素

B磺胺類藥物

C四環(huán)素

D以上所有

正確答案:B

48、某種細(xì)菌可利用無機(jī)物為電子供體而以有機(jī)物為碳源,屬于()型的微生物。一一[單選題]

A兼養(yǎng)型

B異養(yǎng)型

C自養(yǎng)型

D原養(yǎng)型

正確答案:A

49、證明酒精發(fā)酵是由酶引起的科學(xué)家是()。——[單選題]

ALouisPasteur

BEBuchner

CVonBehring

DBeijerinck

正確答案:B

50、種痘預(yù)防疾病是由哪位科學(xué)家發(fā)明的()。一一[單選題]

ALeeuwenhoek

BPasteur

CKoch

DEdwardJenner

正確答案:D

51、能用于人工被動(dòng)免疫的制品有①活疫苗②抗毒素③破傷風(fēng)類毒素④丙種球蛋白。一一

[單選題]

A①②③④

B①②③

C①③

D②④

正確答案:D

52、指出錯(cuò)誤的回答,真菌的有性抱子有一[單選題]

A卵泡子

B范囊抱子

C子囊抱子

D擔(dān)抱子

正確答案:B

53、根據(jù)內(nèi)共生學(xué)說,好氧細(xì)菌在早期真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中建立共生,前者向后者提供能量;作

為交換,后者向前者提供保護(hù)環(huán)境和營養(yǎng)物質(zhì)。這種共生體即為現(xiàn)代()的雛形。一一[單選題]

A核糖體

B線粒體

C葉綠體

D高爾基體

正確答案:B

54、對細(xì)胞壁的功能描述錯(cuò)誤的是()一一[單選題]

A維持細(xì)菌故有形態(tài)

B保護(hù)細(xì)菌抵抗低滲環(huán)境

C具有抗吞噬作用

D有抗原性

正確答案:C

55、細(xì)胞復(fù)制時(shí)所有的細(xì)胞組分都按比例有規(guī)律地增加的現(xiàn)象是()。一一[單選題]

A對數(shù)生長

B二分裂

C最大生長

D平衡生長

正確答案:D

56、保存冷凍食品的常用溫度是()。一一[單選題]

A4℃

B-20℃

C-70℃

D0℃

正確答案:B

57、細(xì)菌核糖體的分子沉降系數(shù)為一一[單選題]

A80S

B40S

C60S

D70S

正確答案:D

58、用比濁法測定生物量的特點(diǎn)是()。一一[單選題]

A只能用于測定活細(xì)胞

B易于操作且能精確測定少量的細(xì)胞

C難于操作但很精確

D簡單快速,但需要大量的細(xì)胞

正確答案:D

59、青霉素發(fā)現(xiàn)于哪一年?一一[單選題]

A1928

B1945

C1935

D1940

正確答案:A

60、大腸桿菌屬于()型的微生物。一一[單選題]

A光能無機(jī)自養(yǎng)

B光能有機(jī)異養(yǎng)

C化能無機(jī)自養(yǎng)

D化能有機(jī)異養(yǎng)

正確答案:D

61、芽狗的作用是()一一匚單選題]

A繁殖后代

B生殖方式

C通過休眠度過惡劣環(huán)境

D貯藏養(yǎng)料

正確答案:C

62、巴斯德消毒法可用于()的消毒。一一[單選題]

A啤酒

B葡萄酒

C牛奶

D以上所有

正確答案:D

63、有關(guān)細(xì)菌的形態(tài)不正確的是()——[單選題]

A卵形

B桿形

C球形

D螺旋形

正確答案:A

64、E.coliT噬菌體的典型外形是:一一[單選題]

A球形

B蝌蚪形

C桿狀

D絲狀

正確答案:B

65、實(shí)驗(yàn)室常規(guī)高壓蒸汽滅菌的條件是()。一一[單選題]

A135"CT4(TC,5T5秒

B72℃>15秒

C121℃,30分鐘

D100℃,5小時(shí)

正確答案:C

66、溶菌酶的殺菌機(jī)制是()一一[單選題]

A競爭肽聚糖合成所需的轉(zhuǎn)肽酶

B與核糖體的小亞基結(jié)合

C裂解肽聚糖的81,4一糖昔鍵

D破壞細(xì)胞膜

正確答案:C

67、一般細(xì)菌適宜的生長pH為()o——[單選題]

A5.0-6.0

B3.0-4.0

C8.0-9.0

D7.0-7.5

正確答案:D

68、在芽抱的各層結(jié)構(gòu)中,含DPA-ca量最高的層次是一[單選題]

A抱外壁

B芽抱衣

C皮層

D芽抱核心

正確答案:C

69、巴斯德設(shè)計(jì)的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證明()。——[單選題]

A微生物引起發(fā)酵

B發(fā)酵制造微生物

C兩者沒有關(guān)系

DA和B同時(shí)發(fā)生

正確答案:A

70、細(xì)菌通常的生殖方式是()一一[單選題]

A分裂生殖

B形成芽泡

C斷裂生殖

D營養(yǎng)生殖

正確答案:A

71、類病毒是一類僅含有侵染性()的病毒。一一[單選題]

A蛋白質(zhì)

BRNA

CDNA

DDNA和RNA,

正確答案:B

72、下列抗生素作用機(jī)制中,干擾病原蛋白合成的是()。一一[單選題]

A井岡霉素

B短桿菌素

C鏈霉素

D灰黃霉素

正確答案:C

73、對生活的微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)的最準(zhǔn)確的方法是()。一[單選題]

A比濁法

B顯微鏡直接計(jì)數(shù)

C干細(xì)胞重量測定

D平板菌落記數(shù)

正確答案:D

74、使用高壓鍋滅菌時(shí),打開排汽閥的目的是()一一[單選題]

A防止高壓鍋內(nèi)壓力過高,使培養(yǎng)基成分受到破壞

B排盡鍋內(nèi)有害氣體

C防止鍋內(nèi)壓力過高,造成滅菌鍋爆炸

D排盡鍋內(nèi)冷空氣

正確答案:D

75、G+菌細(xì)胞壁內(nèi)特有的成分是()一一[單選題]

A肽聚糖

B磷壁酸

C脂蛋白

D脂多糖

正確答案:B

76、溫和噬菌體在宿主細(xì)胞中的生存可視為微生物之間的:一一[單選

A拮抗關(guān)系

B內(nèi)寄生關(guān)系

C共生關(guān)系

D外寄生關(guān)系

正確答案:B

77、直接特異殺傷靶細(xì)胞的是()。一一[單選題]

A吞噬細(xì)胞

BNK細(xì)胞

CCTL細(xì)胞

DLAK細(xì)胞

正確答案:C

78、下列抗生素作用機(jī)制中,干擾蛋白質(zhì)合成的是()。一一[單選題]

A鏈霉素

B青霉素

C利福平

D兩性霉素

正確答案:A

79、病毒含有的核酸通常是:一一[單選題]

ADNA和RNA

BDNA或RNA

CDNA

DRNA

正確答案:B

80、下列物質(zhì)可用作生長因子的是()。一一[單選題]

A葡萄糖

B纖維素

CNaCl

D葉酸

正確答案:D

81、人體腸道中的微生物總量可達(dá)——[單選題]

A10萬億

B100萬億

C1萬億

D1000萬億

正確答案:B

82、抗體的抗原結(jié)合位點(diǎn)位于()。一一[單選題]

A重鏈的C區(qū)

B重鏈和輕鏈的

C重鏈的V區(qū)

D重鏈和輕鏈的V區(qū)

正確答案:D

83、缺乏哪一種結(jié)構(gòu),細(xì)菌仍可生長繁殖()一一[單選題]

A細(xì)胞壁

B細(xì)胞膜

C細(xì)胞質(zhì)

D核質(zhì)

正確答案:A

84、制藥工業(yè)中通過發(fā)酵生產(chǎn)青霉素的菌種主要是()?!蹎芜x題]

A總狀毛霉

B產(chǎn)黃青霉

C黑根霉

D黑曲霉

正確答案:B

85、關(guān)于記憶細(xì)胞的錯(cuò)誤理解是()。一一[單選題]

A已接受抗原刺激

B僅限于B細(xì)胞

C可生存數(shù)月至數(shù)年

D再次遇到抗原時(shí)能迅速增殖分化

正確答案:B

86、實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)細(xì)菌常用的的培養(yǎng)基是()。一一[單選題]

A牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基

B馬鈴薯培養(yǎng)基

C高氏一號培養(yǎng)基

D查氏培養(yǎng)基

正確答案:A

87、下列抗生素作用機(jī)制中,阻礙核酸合成的是()?!蹎芜x題]

A利福霉素

B四環(huán)素

C兩性霉素

D青霉素

正確答案:A

88、據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,20世紀(jì)諾貝爾獎(jiǎng)的生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者中,從事微生物問題研究的就

占了()。一一[單選題]

A1/10

B2/3

C1/20

D1/3

正確答案:D

89、代時(shí)是指()。一一[單選題]

A培養(yǎng)物從接種到開始生長所需要的時(shí)間

B從對數(shù)期結(jié)束到穩(wěn)定期開始的間隔時(shí)間

C培養(yǎng)物生長的時(shí)間

D細(xì)胞分裂繁殖一代所需要的時(shí)間

正確答案:D

90、異染粒是屬于細(xì)菌的()類貯藏物?!蹎芜x題]

A磷源類

B碳源類

C能源類

D氮源類

正確答案:A

91、在含有下列物質(zhì)的培養(yǎng)基中,大腸桿菌首先利用的碳物質(zhì)是()。一一[單選題]

A蔗糖

B葡萄糖

C半乳糖

D淀粉

正確答案:B

92、自然的非特異免疫的一個(gè)重要組分是()。一一[單選題]

A疫苗

BIg

C白細(xì)胞的吞噬

D初乳

正確答案:C

93、病毒衣殼的組成成份是:一一[單選題]

A核酸

B蛋白質(zhì)

C多糖

D脂類

正確答案:B

94、人類已消滅的第一個(gè)傳染病是()。一一[單選題]

A麻疹

B天花

C水痘

D脊髓灰質(zhì)炎

正確答案:B

95、在細(xì)菌細(xì)胞中能量代謝場所是一一[單選題]

A細(xì)胞膜

B線粒體

C核蛋白體

D質(zhì)粒

正確答案:A

96、柯赫對微生物學(xué)的貢獻(xiàn)在于()。一一[單選題]

A證實(shí)病原菌學(xué)說

B成功在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)病毒

C發(fā)展了廣泛采納的分類系統(tǒng)

D提出原核生物術(shù)語

正確答案:A

97、化能無機(jī)自養(yǎng)微生物可利用()為電子供體?!蹎芜x題]

AC02

BH2

C02

DH20

正確答案:B

98、代時(shí)為0.5h的細(xì)菌由103個(gè)增加到109個(gè)時(shí)需要多長時(shí)間?一一[單選題]

A40h

B20h

ClOh

D3h

正確答案:C

99、病毒的分類目前以()為主一一[單選題]

A寄主;

B形態(tài);

C核酸;

D蛋白質(zhì)

正確答案:C

100、啤酒酵母菌的生活史屬一一[單選題]

A單倍體型

B雙倍體型

C單雙倍體型

D雙核體型

正確答案:C

101、在工業(yè)生產(chǎn)中為提高土霉素產(chǎn)量,培養(yǎng)基中可采用的混合氮源是()?——[單選題]

A蛋白腺/酵母浸膏

B黃豆餅粉/花生餅粉

C玉米漿/黃豆餅粉

D玉米漿/(NH4)2S04

正確答案:C

102、放線菌的菌體呈分枝絲狀體,因此,它是一種一一[單選題]

A多細(xì)胞的真核微生物

B單細(xì)胞真核微生物

C多核的原核微生物

D無壁的原核微生物

正確答案:C

103、藍(lán)細(xì)菌中進(jìn)行光合作用的場所是一一[單選題]

A竣酶體

B類囊體

C藻膽蛋白體

D葉綠體

正確答案:B

104、下列哪項(xiàng)不是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)()一一[單選題]

A細(xì)胞壁

B細(xì)胞膜

C細(xì)胞質(zhì)

D芽胞

正確答案:D

105、需要載體但不能進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸?shù)氖牵ǎ?。一一[單選題]

A主動(dòng)運(yùn)輸

B擴(kuò)散

C促進(jìn)擴(kuò)散

D基團(tuán)轉(zhuǎn)位

正確答案:C

106、巴斯德為了否定“自生說”,他在前人工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了許多試驗(yàn),其中著名的()無

可辯駁地證實(shí):空氣中確實(shí)含有微生物,它們引起有機(jī)質(zhì)的腐敗。一[單選題]

A厭氧試驗(yàn)

B滅菌試驗(yàn)

C曲頸瓶試驗(yàn)

D菌種分離試驗(yàn)

正確答案:c

107、固體培養(yǎng)基中瓊脂含量一般為()。一一[單選題]

A0.5%

B1.5%

C2.5%

D5%

正確答案:B

108、下述()物質(zhì)既有非特異免疫作用也參與特異免疫反應(yīng)。一一[單選題]

AIgG

B補(bǔ)體

CI型干擾素

D溶菌酶

正確答案:B

109、線粒體、葉綠體都有自己的()。一一[單選題]

ADNA但沒有核糖體

BDNA和核糖體

C核糖體但沒有DNA

D都不對

正確答案:B

110、發(fā)現(xiàn)青霉素的科學(xué)家是()?!蹎芜x題]

AHershey

BPrusiner

CFleming

DWaksman

正確答案:C

lib藍(lán)細(xì)菌和藻類屬于()型的微生物。一一匚單選題]

A光能無機(jī)自養(yǎng)

B光能有機(jī)異養(yǎng)

C化能無機(jī)自養(yǎng)

D化能有機(jī)異養(yǎng)

正確答案:A

112、溫和性噬菌體基因組在溶源性細(xì)菌內(nèi)可以下列狀態(tài)存在()。一一[單選題]

A復(fù)制、表達(dá)產(chǎn)生子代病毒

B整合于宿主染色體或質(zhì)粒形式

C自發(fā)或經(jīng)誘導(dǎo)進(jìn)入裂解循環(huán)

D產(chǎn)生成熟的病毒顆粒

正確答案:B

113、用來分離固氮菌的培養(yǎng)基中缺乏氮源,這種培養(yǎng)基是一種()。一一[單選題]

A基礎(chǔ)培養(yǎng)基

B加富培養(yǎng)基

C選擇培養(yǎng)基

D鑒別培養(yǎng)基

正確答案:C

114、細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上區(qū)別于植物細(xì)胞的特點(diǎn)主要是:()①細(xì)胞壁②沒有葉綠體③沒有成

形的細(xì)胞核④有鞭毛一一[單選題]

A①②

B②④

C②③

D③④

正確答案:C

115、溶原性細(xì)菌對()具有免疫性:——[單選題]

A所有噬菌體

B部分噬菌體

C外來同源噬菌體

D其它噬菌體

正確答案:C

116、能導(dǎo)致微生物死亡的化學(xué)試劑是()。一一[單選題]

A抑菌劑

B溶菌劑

C殺菌劑

DB和C

正確答案:D

117、指出錯(cuò)誤的回答,絲狀真菌的無性繁殖方式很多,主要有一一[單選題]

A菌絲片斷

B芽殖

C裂殖

D分生抱子

正確答案:C

118、發(fā)酵工業(yè)上為了提高設(shè)備利用率,經(jīng)常在()放罐以提取菌體或代謝產(chǎn)物。一一[單選題]

A延滯期

B對數(shù)期

C穩(wěn)定期末期

D衰亡期

正確答案:C

119、在化學(xué)消毒劑中,通過凝固蛋白作用殺菌的是()。一一[單選題]

A新潔爾滅

B乙醇

C甲醛

D拮抗

正確答案:C

120、酵母菌的細(xì)胞壁主要含一一[單選題]

A肽聚糖和甘露聚糖

B葡聚糖和脂多糖

C幾丁質(zhì)和纖維素

D葡聚糖和甘露聚糖

正確答案:D

121、微生物分批培養(yǎng)時(shí),在延遲期(),——[單選題]

A微生物的代謝機(jī)能非常不活躍

B菌體體積增大

C菌體體積不變

D菌體體積減小

正確答案:B

122、通常鏈霉菌可通過以下方式進(jìn)行繁殖——[單選題]

A出芽繁殖

B分生池子

C范囊抱子

D芽狗子

正確答案:B

123、滅菌標(biāo)準(zhǔn)的制定,和下列哪種細(xì)菌相關(guān)()。一一[單選題]

A大腸桿菌

B金黃色葡萄球菌

C嗜熱脂肪芽胞桿菌

D肺炎衣原體

正確答案:C

124、Bacillussubtilis在生長發(fā)育的一定時(shí)期能形成---匚單選題]

A苑囊

B芽狗

C伴胞晶體

D子實(shí)體

正確答案:B

125、與細(xì)菌粘附有關(guān)的細(xì)菌結(jié)構(gòu)是()一一[單選題]

A細(xì)胞壁

B鞭毛

C芽胞

D菌毛

正確答案:D

126、關(guān)于細(xì)胞免疫下列哪點(diǎn)是錯(cuò)誤的?()一一[單選題]

A需要抗原刺激

BT細(xì)胞介導(dǎo)

C不需要非T細(xì)胞參與

D釋放CK引起遲發(fā)型炎癥

正確答案:C

127、最適生長溫度低于20℃的微生物被稱為()?——[單選題]

A耐冷菌

B嗜溫菌

C耐熱菌

D嗜冷菌

正確答案:D

128、假肽聚糖只是一部分古生菌所具有的細(xì)胞壁成分。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

129、原噬菌體是整合在宿主DNA上的DNA片段,它不能獨(dú)立進(jìn)行繁殖。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

130、微生物學(xué)家要獲得微生物的純種,通常要首先從微生物群體中分離出所需的純種,然后還

要進(jìn)行培養(yǎng),因此研究微生物一般要使用特殊的技術(shù),例如:消毒滅菌和培養(yǎng)基的應(yīng)用等,這也是

微生物學(xué)有別于動(dòng)、植物學(xué)的。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

131、支原體是能夠獨(dú)立生活的最小微生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

132、在嗜高溫古生菌的細(xì)胞膜上,存在著其他任何生物所沒有的單分子層膜。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

133、巴斯德消毒法不能殺死細(xì)菌的芽抱。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

134、所的細(xì)菌的細(xì)胞壁中都含有肽聚糖。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

135、在群體生長的細(xì)菌數(shù)量增加一倍所需時(shí)間為代時(shí)。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

136、目前所知的真菌都屬于化能異養(yǎng)型。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

137、目前已知的致病微生物都是化能有機(jī)異養(yǎng)型生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

138、藍(lán)細(xì)菌是一類含有葉綠素a,具有放氧性光合作用的原核生物。和光合細(xì)菌同屬一類

一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

139、在芽抱萌發(fā)前,可用加熱等物理或化學(xué)處理使其活化,這種活化過程是可逆的。一一[判斷

題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

140、對含葡萄糖的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌時(shí)可在121.3。C加熱20min即可。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

141、酵母菌既可進(jìn)行無性繁殖又能進(jìn)行有性繁殖。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

142、一般顯微鏡直接計(jì)數(shù)法比稀釋平板涂布法測定出的菌數(shù)多。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

143、包圍在各種細(xì)菌細(xì)胞外的糖被(包括莢膜和黏液層等),其成分都是多糖。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

144、脂多糖是革蘭氏陽性細(xì)菌特有的成份。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

145、所有的酵母菌都是有機(jī)營養(yǎng)型的微生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

146、酵母菌可利用淀粉作為碳源,通過發(fā)酵生成酒精。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

147、產(chǎn)芽抱的細(xì)菌都是一些桿狀的細(xì)菌,如芽抱桿菌屑和梭菌屬等。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

148、被動(dòng)運(yùn)輸是微生物細(xì)胞吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

149、放線菌具有菌絲,并以胞子進(jìn)行繁殖,它屬于真核微生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

150、芽胞的耐熱性是制定滅菌標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)()。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

151、巴斯德不僅用曲頸實(shí)驗(yàn)證明微生物非自然發(fā)生,推翻了爭論已久的“自生說”,而且做了

許多其他重大貢獻(xiàn),例如:證明乳酸以酵是由微生物引起的,首次制成狂犬疫苗,建立了巴氏消毒

法等。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

152、古生菌也是一類原核生物?!叟袛囝}]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

153、雖然放線菌由菌絲組織,形態(tài)象霉菌,但放線菌屬于原核生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

154、基礎(chǔ)培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)所有類型的微生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

155、分批培養(yǎng)時(shí),細(xì)菌首先經(jīng)歷一個(gè)適應(yīng)期,此期間細(xì)胞處于代謝活動(dòng)的低潮,所以細(xì)胞數(shù)目并

不增加。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

156、G+細(xì)菌的細(xì)胞壁,不僅厚度比G-細(xì)菌的大,而且層次多、成分復(fù)雜。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

157、生產(chǎn)醬油是利用米曲霉產(chǎn)生的蛋白酶。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

158、微生物都是單細(xì)胞或沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

159、一個(gè)病毒的毒粒內(nèi)既含有雙鏈DNA和雙鏈RNA?!叟袛囝}]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

160、只有自養(yǎng)型微生物能夠以CO2為惟一或主要碳源進(jìn)行生長。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

161、鞭毛和菌毛都是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

162、有隔菌絲是多細(xì)胞的菌絲,細(xì)胞核的分裂伴隨有細(xì)胞的分裂。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

163、病毒衣殼粒只有兩種排列方式。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

164、微生物個(gè)體小、結(jié)構(gòu)簡單、生長周期短,易大量繁殖,易變異等特性,因而與動(dòng)、植相比,

十分難于實(shí)驗(yàn)操作。——[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

165、在配制復(fù)合培養(yǎng)基時(shí),必須向培養(yǎng)基中定量補(bǔ)加微量元素。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

166、長期以來民間常用的鹽腌、糖漬、煙熏、風(fēng)干等保存食物的方法,實(shí)際上正是通過抑制微

生物的生長而防止食物的腐爛變質(zhì)?!叟袛囝}]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

167、放線菌袍子和細(xì)菌的芽也都是繁殖體。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

168、光學(xué)顯微鏡的分辨率與所用波長成正比。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

169、酵母菌主要分布于含糖較豐富的偏酸性自然環(huán)境中。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

170、支原體是一類無細(xì)胞壁,也是整個(gè)生物界中尚能找到的能獨(dú)立營養(yǎng)的最小原核生物。-

[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

171、細(xì)菌學(xué)、真菌學(xué)、病毒學(xué)、原生動(dòng)物學(xué)、微生物分類學(xué)、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、遺傳工

程、基因工程、工業(yè)微生物學(xué)、土壤微生物學(xué)、植物病理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)及免疫學(xué)等,都是

微生物學(xué)的分支學(xué)科。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

172、在啤酒酵母生活史中,單倍體細(xì)胞和雙倍體細(xì)胞都可進(jìn)行出芽繁殖。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

173、細(xì)菌分裂繁殖一代所需時(shí)間為倍增時(shí)間。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

174、病毒具有宿主特異性,即某一種病毒僅能感染一定種類的微生物、植物或動(dòng)物。一一[判

斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

175、以(NH4)2$04為氮源培養(yǎng)微生物時(shí),會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)基pH升高。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

176、質(zhì)粒與染色體DNA一樣,失去質(zhì)粒,細(xì)菌細(xì)胞就會(huì)死亡。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

177、最適的生長繁殖溫度就是微生物代謝的最適溫度。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

178、酵母菌細(xì)胞壁主要是纖維素成分,不含或極少含幾丁質(zhì)。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

179、炎癥引起發(fā)熱、紅腫、疼痛及功能障礙現(xiàn)象,是對機(jī)體有害的。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

180、培養(yǎng)營養(yǎng)缺陷型微生物的培養(yǎng)基必須同時(shí)加入維生素、氨基酸、喋吟及喀咤。一一[判斷

題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

181、所有碳源物質(zhì)既可以為微生物生長提供碳素來源,也可以提供能源。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

182、細(xì)菌是單細(xì)胞生物,四聯(lián)球菌中每一個(gè)細(xì)胞都是一個(gè)獨(dú)立的生活個(gè)體。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

183、巴斯德在解決“酒病”過程中,建立了巴斯德消毒法。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

184、分批培養(yǎng)時(shí),細(xì)菌首先經(jīng)歷一個(gè)適應(yīng)期,所以細(xì)胞數(shù)目并不增加,或增加很少。一一[判斷

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

185、一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

186、環(huán)境條件滲透壓大于細(xì)菌內(nèi)滲透壓時(shí),細(xì)菌會(huì)變小。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

187、由一步生長試驗(yàn)所得病毒的裂解量等于穩(wěn)定期病毒效價(jià)與潛伏期病毒效價(jià)之比。一一[判

斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

188、真核生物的細(xì)胞膜上都含有笛醇,而原核生物細(xì)胞膜上都不含蓄醇。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

189、當(dāng)今研究表明:所有的細(xì)菌都是肉眼看不見的。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

190、真菌的每一段菌絲都可以發(fā)展成為一個(gè)新的菌體。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

191、芽泡有極強(qiáng)的抗熱,抗輻射,抗化學(xué)物和抗靜水壓的能力,同時(shí)具有繁殖功能。一一[判斷

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

192、專性寄生是病毒的一個(gè)典型特征。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

193、為使微生物生長旺盛,培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)的濃度越高越好。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

194、伊紅美藍(lán)(EMB)培養(yǎng)基中,伊紅美藍(lán)的作用是促進(jìn)大腸桿菌的生長。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

195、病毒幾乎可以感染所有的細(xì)胞生物,但就某一種病毒而言,它僅能感染一定種類的微生物、

植物或動(dòng)物。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

196、一種病毒只含一種核酸,DNA或RNA。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

197、藍(lán)細(xì)菌多能固氮,而異形胞是其固氮的場所。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

198、菌落都是由單個(gè)細(xì)菌形成的細(xì)菌集團(tuán)。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

199、酵母菌細(xì)胞和真菌細(xì)胞的細(xì)胞膜上都有密醇成分。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

200、在真核微生物的葉綠體和線粒體中,存在著只有原核生物才有的70s核糖體。一一[判斷

題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

201、凡是影響微生物生長速率的營養(yǎng)成分均稱為生長限制因子。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

202、真菌菌絲體的生長一般不需要光線。——[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

203、細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中桿菌最常見,球菌次之,螺旋菌最少。

——[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

204、腫瘤疫苗與一般疫苗含意不同,不能用于健康人群。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

205、特定溫度下殺死某一樣品中90%微生物或抱子及芽抱所需的時(shí)間為熱致死時(shí)間。一一[判

斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

206、骯病毒是只含有侵染性蛋白質(zhì)的病毒。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

207、半知菌是只發(fā)現(xiàn)了無性階段,還沒有發(fā)現(xiàn)有性階段的一類真菌。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

208、KNO3,作為氮源培養(yǎng)微生物被稱為生理堿性鹽。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

209、酵母菌生活在無氧條件下進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)能時(shí),是沒有線粒體的,一旦把它轉(zhuǎn)移到有氧條件下,

因呼吸產(chǎn)能的需要,就會(huì)形成大量的線粒體。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

210、樣品稀釋10-3后,從中取出0.1mL涂布在瓊脂平板上培養(yǎng),長出36個(gè)菌落,因此樣品中的

細(xì)菌數(shù)為36000個(gè)/mL——[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

211、共生菌群是機(jī)體非特異免疫的組成部分,但有時(shí)也會(huì)引起感染。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

212、以高濃度的噬菌體懸液接種細(xì)菌平板,經(jīng)過一定時(shí)間培養(yǎng)后可形成單個(gè)噬菌斑。一一[判

斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

213、當(dāng)葡萄糖胞外濃度高于胞內(nèi)濃度時(shí),葡萄糖可通過擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞?!叟袛囝}]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

214、在最適生長溫度下,微生物生長繁殖速度最快,因此生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的發(fā)酵溫度應(yīng)選擇最

適生長溫度。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

215、微生物學(xué)的建立雖然比高等動(dòng)、值物學(xué)晚,但發(fā)展卻十分迅速,其重要原因之一,動(dòng)、植物

結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性及技術(shù)方法的限制而相對發(fā)展緩慢,特別是人類遺傳學(xué)的限制大。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

216、對熱敏感的溶液可采用巴斯德消毒法來滅菌。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

217、溶源性細(xì)菌在一定條件誘發(fā)下,可變?yōu)榱倚允删w裂解寄主細(xì)胞。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:A

218、鏈霉菌和毛霉都呈絲狀生長,所以它們都屬于真菌中的霉菌。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

219、一般而言,對數(shù)生長期的細(xì)菌細(xì)胞最大。一一[判斷題]

A正確

B錯(cuò)誤

正確答案:B

220、生長因子主要包括—、—和—,其主要作用是—、__?!酆喆痤}]

正確答案:維生素I氨基酸I噂吟和喀咤I作為酶的輔基或輔酶I合成細(xì)胞結(jié)構(gòu)及組分的前體

答案解析:

221、體液免疫分子主要包括—、—和—;而—和—分別是非特異免疫和特異免疫的

主要體液成份。一一[簡答題]

正確答案:抗體補(bǔ)體I細(xì)胞因子補(bǔ)體I抗體

答案解析:

222、獲得細(xì)菌同步生長的方法主要有(1)—和(2)____其中(1)中常用的有—、—和

_______o--------------[簡答題]

正確答案:機(jī)械法I環(huán)境條件控制法離心法I過濾分離法I硝酸纖維素濾膜法

答案解析:

223、病毒的復(fù)制過程依其發(fā)生事件順序分為以下—、__、—、_和—5個(gè)階段。

---[簡答題]

正確答案:吸附侵入I脫殼I病毒大分子合成裝配與釋放

答案解析:

224、病毒的核酸決定—,病毒的蛋白質(zhì)決定—。一一[簡答題]

正確答案:感染性I感染特異性

答案解析:

225、補(bǔ)體存在于正常的—和__中,其化學(xué)成份為—,它被—激活后具補(bǔ)充抗體的作用,

其生物學(xué)功能有__和一。一一[簡答題]

正確答案:血清體液I蛋白質(zhì)I抗原-抗體復(fù)合物I溶解和殺傷細(xì)胞I趨化作用免疫粘附作用I

中和病毒I第9空:過敏毒素促進(jìn)炎癥等作用

答案解析:

226、微生物包括:—細(xì)胞結(jié)構(gòu)不能獨(dú)立生活的病毒、亞病毒(類病毒、擬病毒、骯病毒);具

—細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真細(xì)菌、古生菌;具—細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、單細(xì)胞藻類、

原生動(dòng)物等。一一[簡答題]

正確答案:無I原核真核

答案解析:

227、病原菌或病原體的侵襲力由—_、<和—三方面組成。一一[簡答題]

正確答案:吸附和侵入能力I繁殖與擴(kuò)散能力對宿主防御機(jī)能的抵抗能力

答案解析:

228、病原體一般感染途徑有___、____、____、____和____。----[簡答題]

正確答案:呼吸道感染消化道感染創(chuàng)傷感染I接觸感染I垂直傳播

答案解析:

229、霉菌的無性抱子有一、—、—、一和____有性抱子有一、一和_____其有

性繁殖過程為、和.一一[簡答題]

正確答案:分生抱子I抱囊抱子I厚垣把子節(jié)抱子I游動(dòng)胸子I卵抱子I接合抱子I子囊范子第

9空:質(zhì)配第10空:核配|第11空:減數(shù)分裂

答案解析:

230、微生物包括的主要類群有—、一和—o一一[簡答題]

正確答案:原核微生物真核微生物非細(xì)胞生物

答案解析:

231、免疫細(xì)胞主要包括—、—、一和—等,它們均來自骨髓多功能造血的

[簡答題]

正確答案:淋巴細(xì)胞I粒細(xì)胞肥大細(xì)胞I樹突起細(xì)胞I干細(xì)胞

答案解析:

232、脂多糖由、一和一三部分組成,而糖被的主要成份是——、一或—,尤

以一為主。一一[簡答題]

正確答案:類脂A核心多糖10-特異側(cè)鏈|多糖多肽蛋白質(zhì)|多糖

答案解析:

233、實(shí)驗(yàn)室常用的有機(jī)氮源有一和—等,無機(jī)氮源有—和—硝酸鈉等。為節(jié)約成本,

工廠中常用—等作為有機(jī)氮源。一一[簡答題]

正確答案:蛋白陳I牛肉膏I硫酸鍍I豆餅粉

答案解析:

234、碳源物質(zhì)為傲生物提供「和一,碳源物質(zhì)主要有一、一、—、—、__等。

——[簡答題]

正確答案:碳素來源I能源1糖I有機(jī)酸I醇脂I燃

答案解析:

235、免疫應(yīng)答的基本過程包括—、—和—三個(gè)階段。一一[簡答題]

正確答案:感應(yīng)階段I反應(yīng)階段I效應(yīng)階段斷題(共107題,32

答案解析:

236、細(xì)菌細(xì)胞壁的主要功能為___、____、____和____等。——[簡答題]

正確答案:固定外形I提高機(jī)械強(qiáng)度支持細(xì)胞生長和運(yùn)動(dòng)阻攔有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞

答案解析:

237、裂性噬菌體以裂解性周期進(jìn)行繁殖,從生長曲線上可將其分為—、—和—三個(gè)時(shí)期。

一一[簡答題]

正確答案:潛伏期I裂解期I平穩(wěn)期

答案解析:

238、毒粒的基本化學(xué)組成是__和____有包膜的病毒還含有—和—,有的病毒還含有

—和—等組分,它對大多數(shù)抗生素__,但對干擾素—。一一[簡答題]

正確答案:I核酸II蛋白質(zhì)II脂類II糖類I聚胺類化合物I無機(jī)陽離子I不敏感II敏感

答案解析:

239、細(xì)菌的染色方法有①__、②_、③__,其中②又可分為一、—、—、和一o

---[簡答題]

正確答案:簡單染色法鑒別染色法負(fù)染色法I革蘭氏染色法I抗酸性染色法?芽泡染色法姬

姆薩染色

答案解析:

240、放線菌是一類呈菌絲生長和以抱子繁殖的原核生物,其菌絲有___、___和__三種類型。

——[簡答題]

正確答案:營養(yǎng)菌絲I氣生菌絲I胞子絲

答案解析:

241、19世紀(jì)中期,以法國的—和德國的—為代表的科學(xué)家,揭露了微生物是造成腐敗發(fā)酵

和人畜疾病的原因,并建立了分離、培養(yǎng)、接種和滅菌等一系列獨(dú)特的微生物技術(shù),從而奠定了

微生物學(xué)的基礎(chǔ),同時(shí)開辟了醫(yī)學(xué)和工業(yè)微生物學(xué)等分支學(xué)科。一一[簡答題]

正確答案:巴斯德I柯赫

答案解析:

242、設(shè)計(jì)、配制培養(yǎng)基所要遵循的原則包括一、一、—、—、—和一。-

[簡答題]

正確答案:選擇適宜營養(yǎng)物質(zhì)I營養(yǎng)物質(zhì)濃度及配比合適I控制pH|控制氧化還原電位|原料來

源滅菌處理

答案解析:

243、真核微生物具有的三種主要特征是—、和—,其主要類群有—、和__.-

[簡答題]

正確答案:細(xì)胞具有完整細(xì)胞核能進(jìn)行有絲分裂I細(xì)胞質(zhì)中存在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體等細(xì)胞器I原

生動(dòng)物I單細(xì)胞藻類I真菌

答案解析:

244、常用的培養(yǎng)基凝固劑有—、—和__o——[簡答題]

正確答案:瓊脂明膠I硅膠

答案解析:

245、在真核微生物細(xì)胞質(zhì)內(nèi)存在著沉降系數(shù)為一s的核糖體,它是由—s和—s兩個(gè)小

亞基組成,而其線粒體和葉綠體內(nèi)則存在著—_S核糖體,它是由—s和一s兩個(gè)小亞基組

成。一[簡答題]

正確答案:80|60|40|70|50|30

答案解析:

246、獲得純培養(yǎng)的方法有:—、…、—和—等方法。一一[簡答題]

正確答案:稀釋平皿分離法I平皿劃線分離法單細(xì)胞分離法I運(yùn)用選擇性培養(yǎng)基分離

答案解析:

247、免疫系統(tǒng)包括——、一和——?!酆喆痤}]

正確答案:免疫器官I免疫細(xì)胞I免疫分子

答案解析:

248、水的生理作用主要包括__和_?——[簡答題]

正確答案:溶劑參與化學(xué)反應(yīng)|維持生物大分子構(gòu)象|熱導(dǎo)體|維持細(xì)胞形態(tài)I控制多亞基結(jié)構(gòu)

的裝配與解離131、根據(jù)微生物可分為自養(yǎng)型和異養(yǎng)型。

答案解析:

249、通常,細(xì)菌最適pH的范圍為一,酵母菌的最適pH范圍為一,霉菌的最適pH范圍—o

一一[簡答題]

正確答案:6.5~7.54.5~5.54.5~5.5

答案解析:

250、微生物生長繁殖所需六大營養(yǎng)要素是、__、一、—、—和一o——[簡

答題]

正確答案:碳源氮源I無機(jī)鹽I生長因子I水I能源

答案解析:

251、缺壁細(xì)菌的主要類型有―、一、—和—。一一[簡答題]

正確答案:L型細(xì)菌|原生質(zhì)體原生質(zhì)球(或球狀體)支原體

答案解析:

252、殺滅或抑制微生物的物理因素有一、_、_、、和——等。一一[簡答題]

正確答案:溫度輻射作用I過濾滲透壓I干燥I超聲波

答案解析:

253、生理上的屏障結(jié)構(gòu)有—和—。一一[簡答題]

正確答案:血腦屏障|血胎屏障

答案解析:

254、二十面體對稱型具有—、—和—。一一[簡答題]

正確答案:12個(gè)頂角20個(gè)面130條棱

答案解析:

255、營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式有—、__、_和__。一一[簡答題]

正確答案:擴(kuò)散促進(jìn)擴(kuò)散I主動(dòng)運(yùn)輸【膜泡運(yùn)輸

答案解析:

256、抗代謝藥物中磺胺類是由于與一相似,從而競爭性地與二氫葉酸合成酶結(jié)合,使其不能

合成—?!酆喆痤}]

正確答案:對氨基苯甲酸I葉酸

答案解析:

257、細(xì)菌糖被的主要生理功能為——、一、—、—、一和一一等?!酆喆痤}]

正確答案:保護(hù)作用I貯藏養(yǎng)料I滲透屏障附著作用I堆積代謝廢物I信息識別

答案解析:

258、放線菌主要通過—和—的方式進(jìn)行繁殖,在液體培養(yǎng)基中放線菌也可借一的片段

形成新的菌體。一[簡答題]

正確答案:橫隔分裂I無性抱子I菌絲斷裂

答案解析:

259、進(jìn)行濕熱滅菌的方法有__、____和—。一一[簡答題]

正確答案:巴氏消毒法煮沸消毒法間歇滅菌法I常規(guī)加熱滅菌法I連續(xù)加壓滅菌法

答案解析:

260、試列出幾種常用的消毒劑如_和__等。一一[簡答題]

正確答案:紅汞石炭酸I醋酸【碘酒

答案解析:

261、毒粒的形狀大致可分為__、__和___等幾類,病毒殼體的結(jié)構(gòu)類型有—、—和

____?----[簡答題]

正確答案:球狀桿狀一復(fù)雜形狀螺旋對稱殼體I二十面對稱殼體I雙對稱結(jié)構(gòu)

答案解析:

262、霉菌菌絲特化器官主要有一、、—、、和—等。——[簡答題]

正確答案:菌環(huán)菌網(wǎng)I假根I附著枝吸器附著胞

答案解析:

263、微生物的五大共性是指__、_、__、__、__。一一[簡答題]

正確答案:體積小,面積大I吸收多,轉(zhuǎn)化快I生長旺,繁殖快I適應(yīng)性強(qiáng),易變異I分布廣、種類

答案解析:

264、病毒是嚴(yán)格的—,它只能在—內(nèi)繁殖,其繁殖過程可分為一、—、一、一和

—五個(gè)階段。一一[簡答題]

正確答案:細(xì)胞內(nèi)寄生物I活細(xì)胞I吸附I侵入脫殼I病毒大分子合成I裝配與釋放

答案解析:

265、一條典型的生長曲線至少可分為一、—、_—和―4個(gè)生長時(shí)期。——[簡答題]

正確答案:遲緩期I對數(shù)生長期I穩(wěn)定生長期I衰亡期

答案解析:

266、影響微生物生長的主要因素有營養(yǎng)物質(zhì)、水活性、—、—和—等。一一[簡答題]

正確答案:溫度pH氧

答案解析:

267、由一步生長曲線可獲得病毒繁殖的兩個(gè)特征性數(shù)據(jù),即潛伏期和裂解量。前者為—所需

的最短的時(shí)間,后者為一的平均數(shù)目。一一[簡答題]

正確答案:病毒吸附于細(xì)胞到子代病毒釋放I每個(gè)受染細(xì)胞釋放的子代病毒

答案解析:

268、外毒素的化學(xué)成分是內(nèi)毒素的化學(xué)成分是一。一一[簡答題]

正確答案:蛋白質(zhì)I脂多糖

答案解析:

269、影響微生物代時(shí)的主要因素有—、_、__和__。一[簡答題]

正確答案:菌種營養(yǎng)成份I溫度I營養(yǎng)物濃度

答案解析:

270、按用途劃分,培養(yǎng)基可分為——、—、—和—等4種類型。一一[簡答題]

正確答案:基礎(chǔ)加富I鑒別I選擇

答案解析:

271、細(xì)胞質(zhì)膜的主要功能有__、—、—、一和—。一一[簡答題]

正確答案:選擇性吸收營養(yǎng)物I維持正常滲透壓|合成細(xì)胞壁等成分

答案解析:

272、何為菌落?比較四大類微生物細(xì)胞形態(tài)和菌落特征?并舉例說明四類微生物在生產(chǎn)生活上

應(yīng)用?一一[簡答題]

正確答案:案:將單個(gè)細(xì)菌(或其他微生物)細(xì)胞或一小堆同種細(xì)胞接種到固體培養(yǎng)基表面,當(dāng)

它占有一定的發(fā)展空間并處于適宜的培養(yǎng)條件下時(shí),該細(xì)胞就會(huì)迅速生長繁殖并形成細(xì)胞堆。

細(xì)菌細(xì)胞小,多成球、桿、螺旋狀,往往單個(gè)分散或具有一定排列方式;菌落一般呈凝膠狀、表

面較光滑、濕潤、與培養(yǎng)基結(jié)合不緊密,易挑取,顏色一致;生長很快,有臭味。放線菌呈細(xì)而

均勻的絲狀,菌落一般圓形、光平或有許多皺褶,光學(xué)顯微鏡下觀察,菌落周圍具輻射狀菌放線

菌絲;菌落十分多樣,不透明,生長較慢,常有泥腥味。大多數(shù)酵母菌呈卵圓形單個(gè)分散或假絲狀,

菌落特征與細(xì)菌相似,但比細(xì)菌菌落大而厚,菌落表面光滑、濕潤、粘稠,容易挑起,菌落質(zhì)地均

勻,正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一,菌落多為乳白色,少數(shù)為紅色,個(gè)別為黑色;生長

較快,多帶酒香味。霉菌粗呈絲狀,菌落形態(tài)較大,外觀干燥,不透明,呈現(xiàn)或松或緊的形狀,菌絲

細(xì)長,菌落疏松,成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng);生長較快,有霉味。

答案解析:

273、某次實(shí)訓(xùn)I中,A同學(xué)對染色后的涂片進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)視野中大片紫色,找不到單個(gè)細(xì)胞:B同

學(xué)對大腸桿菌簡單染色后鏡檢時(shí)發(fā)現(xiàn)菌體變形;C同學(xué)革蘭染色金黃色葡萄球菌后鏡檢為陰性。

試分析三位同學(xué)的操作不當(dāng)在哪里?并闡述革蘭氏染色機(jī)理?一一[簡答題]

正確答案:案:(DA同學(xué)的失誤在于制備涂片時(shí)取菌過多,導(dǎo)致觀察時(shí)菌體層層疊嶂,無法看

到單層細(xì)胞,可將視野移至涂菌區(qū)域的邊緣,這樣就可觀察到單個(gè)細(xì)胞;B同學(xué)的失誤在于制備

涂片時(shí),干燥過程中以火烤加速水分蒸發(fā)或固定過程操作過久導(dǎo)致菌體因高溫而變形;C同學(xué)的

失誤在于革蘭染色脫色過程時(shí)間過久,造成脫色過度,使陽性菌錯(cuò)誤地顯示為陰性。(2)革蘭氏

染色的機(jī)制是由于不同細(xì)菌細(xì)胞壁化學(xué)成分的不同而引起的物理性狀的差別是導(dǎo)致革蘭氏染色

反應(yīng)不同的原因。通過結(jié)晶紫初染和碘液媒染,在任何細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)都可形成不溶于水的結(jié)

晶紫一碘復(fù)合物。G+細(xì)菌因壁厚,肽聚糖網(wǎng)的層次多和結(jié)構(gòu)致密,以及不含類脂等原因,故用脫

色劑(乙醇)處理后,可把結(jié)晶紫一碘復(fù)合物仍阻攔在細(xì)胞內(nèi),故呈現(xiàn)紫色;反之,G-細(xì)菌因細(xì)胞壁

薄,外膜層類脂含量高(脂多糖、脂蛋白),以及肽聚糖層薄且交聯(lián)松散,故用脫色劑乙醇處理后,

就可把類脂和結(jié)晶紫一碘復(fù)合物溶出細(xì)胞,這種五色的細(xì)胞再經(jīng)沙黃(番紅)復(fù)染,就呈現(xiàn)紅色。

答案解析:

274、請?jiān)趫D示的某細(xì)菌生長曲線上標(biāo)示出各個(gè)階段的名稱并描述,同時(shí)分析各時(shí)期在發(fā)酵工

業(yè)上的意義?一一[簡答題]

正確答案:案:(1)遲緩期:菌種接種后細(xì)菌并不立即生長和繁殖,而要經(jīng)過一段調(diào)整和適應(yīng)。

遲緩期細(xì)胞質(zhì)均勻,代謝活力很強(qiáng),蛋白質(zhì)和RNA含量增加,菌體積顯著增大。遲緩期末細(xì)菌的

長度增大,形狀變化較大,此時(shí)細(xì)菌對熱、化學(xué)物質(zhì)等不良條件的抵抗力減低。實(shí)踐中采取增加

接種量,加入營養(yǎng)成分,采用對數(shù)期菌種及選用繁殖快菌種來縮短遲緩期,加速發(fā)酵周期,提高設(shè)

備利用率(2)對數(shù)期:對數(shù)期活菌數(shù)和總菌數(shù)非常接近,細(xì)菌的生長速度達(dá)到高峰,世代時(shí)間最短,

細(xì)胞的代謝活性比較穩(wěn)定,酶的活力也高。因此,接種宜選擇處于對數(shù)期的細(xì)菌接種到相同的培

養(yǎng)基上,并在同一溫度下培養(yǎng),細(xì)菌仍以原來的生長速度繼續(xù)其對數(shù)生長,而不會(huì)出現(xiàn)遲緩期,因

而縮短了培養(yǎng)時(shí)間。是研究基本代謝的良好材料,也是發(fā)酵生產(chǎn)的良好種子。(3)穩(wěn)定期:在生

長過程中,營養(yǎng)物質(zhì)不斷消耗及代謝毒物積累,致使細(xì)菌分裂的速率降低,世代時(shí)間延長,細(xì)胞活

力減退。此時(shí)群體中細(xì)菌的繁殖速度與死亡速度相等,活菌數(shù)目保持相對穩(wěn)定,細(xì)胞積累次級代

謝產(chǎn)物達(dá)最大量。是發(fā)酵過程積累代謝產(chǎn)物的重要階段,生產(chǎn)上通過補(bǔ)料、調(diào)節(jié)pH、溫度等措

施延長穩(wěn)定期,以積累更多代謝產(chǎn)物(4)死亡期:細(xì)菌的群體衰落,死亡率大于繁殖率,活菌數(shù)量、

次級代謝產(chǎn)物逐漸減少。此時(shí)期也會(huì)產(chǎn)生少量次級代謝產(chǎn)物

答案解析:

275、為什么說巴斯德和柯赫是微生物學(xué)的奠基人?一一[簡答題]

正確答案:案:這是由于巴斯德和柯赫為微生物學(xué)的建立和發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn),使微生物

學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科開始形成。巴斯德徹底否定了“自然發(fā)生”學(xué)說;發(fā)現(xiàn)將病原菌減毒可

誘發(fā)免疫性,首次制成狂犬疫苗,進(jìn)行預(yù)防接種;證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的;創(chuàng)立巴斯德消毒法

等??潞諏Σ≡?xì)菌的研究做出了突出的成就:證實(shí)了炭疽病菌是炭疽病的病原菌,發(fā)現(xiàn)了肺結(jié)

核病的病原菌,提出了證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則一一柯赫原則,創(chuàng)建了

分離、純化微生物的技術(shù)等。

答案解析:

276、何為溫和噬菌體?何為溶源菌?溶源菌具有哪些特點(diǎn)?一一[簡答題]

正確答案:案:溫和噬菌體是指噬菌體感染宿主細(xì)胞后,可將DNA整合到宿主菌的基因組上,并

隨著宿主菌基因組的復(fù)制而復(fù)制。溶源菌是染色體上整合有前噬菌體的細(xì)菌。

答案解析:

277、簡述平板劃線分離法獲得單菌落?一一[簡答題]

正確答案:案:用接種環(huán)以無菌操作沾取少許待分離的材料,在無菌平板表面進(jìn)行平行劃線、

扇形劃線或其他形式的連續(xù)劃線,微生物細(xì)胞數(shù)量將隨著劃線次數(shù)的增加而減少,并逐步分散開

來,如果劃線適宜的話,微生物能一一分散,經(jīng)培養(yǎng)后,可在平板表面得到單菌落。

答案解析:

278、為什么在相同溫度下,濕熱滅菌比干熱滅菌的效果好?一一[簡答題]

正確答案:案:在相同溫度下濕熱滅菌比干熱滅菌的效果好,原因如下:①蛋白質(zhì)在含水多時(shí)易

變性,含水量多,愈易凝固.②濕熱穿透力強(qiáng),傳導(dǎo)快.③蒸汽具有潛熱,當(dāng)蒸汽與被滅菌的物品接

觸時(shí),可凝結(jié)成水而放出潛熱,使?jié)穸妊杆偕?加強(qiáng)滅菌效果

答案解析:

279、為什么生長因子通常是維生素、氨基酸、噤吟和啥咤,而葡萄糖通常不是生長因子?一一

[簡答題]

正確答案::維生素、氨基酸或喋吟(喀嚏)通常作為酶的輔基或輔酶,以及用于合成蛋白質(zhì)、

核酸,是微生物生長所必需且需要量很小,而微生物(如營養(yǎng)缺陷型菌株)自身不能合成或合成量

不足以滿足機(jī)體生長需要的有機(jī)化合物。而葡萄糖通常作為碳源和能源物質(zhì)被微生物利用,需

要量較大,而且其他一些糖類等碳源物質(zhì)也可以代替葡萄糖滿足微生物生長所需。

答案解析:

280、舉例說明微生物在生長過程

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