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361開業(yè)策劃活動方案模板8篇361開業(yè)策劃活動方案篇1

一、開業(yè)前期籌劃

開業(yè)慶典活動是一個系統(tǒng)工程,涉及面廣,頭緒多,需前期周密布置。必須成立籌備小組,專職事前各項活動的落實工作,以確保_x開業(yè)慶典儀式的水到渠成,不因前期工作的倉促準(zhǔn)備而影響既定的實施效果。

(1)確定開業(yè)時間,向部門申請占道手續(xù),獲取開業(yè)當(dāng)天的天氣情況資料。

(2)落實出席慶典儀式的賓客名單、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo),并征集祝賀單位和供應(yīng)商贊助。

(3)聯(lián)系新聞媒體廣告的制作與投放時間安排,擬定新聞采訪邀請函,找準(zhǔn)可供媒體炒做的切入點;

(4)確定各位領(lǐng)導(dǎo)講話稿,主持領(lǐng)導(dǎo)的主持稿、簽詞,等講話議程

(5)落實現(xiàn)場停車位,各單位代表停車安排;

(6)落實電源位置并調(diào)試及其他相關(guān)事宜;

(7)落實典禮活動的應(yīng)急措施;

(8)確定開業(yè)剪彩儀式宣傳標(biāo)語的內(nèi)容,需提前4天交由廣告公司制作。

(9)請相關(guān)新聞媒體記者到酒樓采寫新聞稿。

現(xiàn)場設(shè)置

(一)宏觀靜態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求:所設(shè)各種慶典元素和諧搭配,整體上注重點、線、面的完美結(jié)合,凸現(xiàn)立體感,空間層次感,色彩追求強烈的視覺沖擊力,張揚喜慶展現(xiàn)隆重。使場面大氣恢弘,不落俗套,熱烈隆重且典雅有序。

(1)剪彩區(qū)布設(shè)

剪彩區(qū)開業(yè)剪彩儀式設(shè)在_x正門前,用紅地毯鋪就的剪彩舞臺區(qū),兩邊擺放兩排花籃裝飾。當(dāng)剪彩開始時,樂隊可在剪彩區(qū)旁邊表演,做為后背景。

彩虹門橫跨剪彩區(qū)升置18米彩虹門1座,懸掛“熱烈祝賀_x盛大開業(yè)”。

彩花12套,剪彩儀式進(jìn)行時,由禮儀小姐整齊列隊捧出,禮儀小姐文雅輕盈穩(wěn)步走上剪彩臺,映著鮮艷熱烈的剪彩花,預(yù)示著苗嶺野生菌盛大開業(yè)的順利圓滿成功。

①主題詞為“_x開業(yè)典禮”,舞臺前方中間置立式話筒2對,以話筒為中心,右側(cè)后方設(shè)一主持人立式講話臺。兩側(cè)各設(shè)音響1只,留3米寬的距離,以便于人群的流動,用紅地毯把剪彩區(qū)連接起來。

②音響一套,

(2)周邊環(huán)境布設(shè)

彩虹門1座,從整體上渲染苗嶺野生菌酒樓開業(yè)隆重的氣氛。

升空氣球2個,形成立體高空宣傳,來賓在很遠(yuǎn)即可看到,起到指示引導(dǎo)的作用。

三角旗若干,懸掛在酒樓門口。

條幅若干,按祝賀單位數(shù)量落實。

花籃按祝賀單位統(tǒng)計數(shù)量統(tǒng)一安排,客人也可自辦送來。在剪彩區(qū)擺放兩排花籃,表現(xiàn)出熱烈、隆重是的氣氛。

夢幻氣球門裝飾入口處,大門處夢幻氣球門讓人感到耳目一新,增加人性化感覺。

(3)迎賓區(qū)布設(shè)

簽到處置于苗嶺野生菌酒樓旁側(cè),備簽到用品兩套(筆、薄)。

(二)宏觀動態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求:通過動態(tài)元素的有機和諧配合,造成慶典場面大勢磅礴,龍騰虎躍的歡騰場面。

①威風(fēng)鑼鼓隊10人,男隊或女隊由酒樓自選,建議采用男女兩隊搭配,儀式開始前演奏,烘托氣氛,聚集人氣,儀式進(jìn)行中間歇演奏。

②舞獅2對,烘托氣氛聚集人氣,預(yù)示酒樓今后生意的欣欣向榮,并可進(jìn)行采青表演。

③禮儀小姐若干,身高1.65米以上,年齡25歲以下,由酒樓或禮儀公司提供,著玫瑰紅色旗袍,落落大方,形象氣質(zhì)佳,接待、引領(lǐng)簽到、為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花,引領(lǐng)剪彩。

④手持禮炮10響,開始時釋放,烘托氣氛。

二、開業(yè)典禮工作日程和議程安排

地點:__時間:早晨9:30所有現(xiàn)場靜態(tài)元素布設(shè)完畢。

上午10:00開始迎賓

(一)開業(yè)典禮工作日程

籌備組成員共同到開業(yè)典禮現(xiàn)場,具體確定主席臺位置及演出區(qū),進(jìn)行整體布局。

1月7日確定參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及講話稿,提前發(fā)出邀請函征集祝賀單位。

1月8日確定主題詞,條幅標(biāo)語,并交付禮儀公司部制作。

1月9日店內(nèi)布置全部完畢。

1月10日凌晨升空氣球、簽字臺、舞臺開始布設(shè)。

(二)開業(yè)典禮儀式工作流程

1月10日早9:00籌備組成員準(zhǔn)時到場,檢驗現(xiàn)場靜態(tài)元素布設(shè)狀況,協(xié)調(diào)現(xiàn)場動態(tài)元素布設(shè),做好最后整體協(xié)調(diào),落實細(xì)節(jié),做到萬無一失。

9:30鑼鼓隊、主持人、簽到處、貴賓花、音響、保安到位并進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù)。

9:30禮儀小姐到位,音響調(diào)試完畢。舞獅隊開始表演。

10:00參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓陸續(xù)到場,禮儀小姐開始負(fù)責(zé)接待,引領(lǐng)簽到,為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花等禮儀服務(wù),并安排簡單茶點供應(yīng)。

(三)開業(yè)典禮儀式議程安排

1月10日上午11:18開業(yè)慶典剪彩儀式正式開始

11:10參加開業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓由禮儀小姐引領(lǐng)走上主席臺;

11:13主持人介紹參加開業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;

11:18主持人宣布_x開業(yè)典禮儀式開始(音響師伴奏舞獅歡騰軍樂隊奏樂)

11:20請明_x總經(jīng)理致答謝詞;(2分鐘)(講話結(jié)束后音響師伴奏)

11:22請嘉賓代表致賀詞;(3分鐘/位)(講話結(jié)束后音響師伴奏)

11:25請上級領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;(3分鐘/位)(講話結(jié)束后音響師伴奏)

11:28主持人宣布請上級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、_x總經(jīng)理到剪彩區(qū)為苗嶺野生菌酒樓開業(yè)剪彩;

11:28此時,禮儀小姐引導(dǎo)上級領(lǐng)導(dǎo)、_x總經(jīng)理、嘉賓代表到剪彩區(qū),禮儀小姐整齊列隊,雙手捧出剪彩花,文雅輕盈的穩(wěn)步走上剪彩區(qū)。

11:30剪開紅綢,宣告_x隆重開業(yè)。(此時,音響師伴奏,禮炮齊鳴,彩花彩帶當(dāng)空漫舞,如天女散花,姹紫嫣紅,絢麗多彩,甚為壯觀,舞獅樂隊動起來,儀式達(dá)到高潮。氣氛熱烈,人聲鼎沸。)

11:35剪彩完畢,主持人有請來賓進(jìn)入酒樓參觀并準(zhǔn)備就餐。

三、活動前期安排

1、統(tǒng)計好需要邀請的客戶及事業(yè)單位代表,發(fā)放請?zhí)?,統(tǒng)計好能到會的貴賓!

2、分配好店內(nèi)包房和客戶安排區(qū),散客接待區(qū)!

3、安排好所有招待客戶的包房,座位等。

4、安排好貴賓菜肴,和自點餐項目,酒水供應(yīng)品種等。

5、聯(lián)系好各合作伙伴,供應(yīng)商布標(biāo)及贈送產(chǎn)品。

6、聯(lián)系好慶典相關(guān)人員組織。

7、安排好當(dāng)天人員協(xié)調(diào)和調(diào)動。

361開業(yè)策劃活動方案篇2

一、開工儀式背景

為了向外界傳遞公司廠址喬遷的信息,展示公司的新形象、新面貌,獲得外界的進(jìn)一步認(rèn)可和支持,推動企業(yè)的變革和發(fā)展,擬定于3月28日在公司榔梨新址舉行開工儀式。

開工儀式時間、地點

開業(yè)儀式時間:20__年3月28日(周一)上午開業(yè)儀式地點:公司新址a廠房內(nèi)東南角

二、組織機構(gòu)

為了各負(fù)其責(zé),順利高效地做好新廠開工儀式的各項前期準(zhǔn)備,確保開工儀式順利正常舉行,現(xiàn)明確組織機構(gòu)及有關(guān)人員如下:

成立新廠開工儀式籌備領(lǐng)導(dǎo)小組組長:張依然

副組長:王焜、周小舒、黃曉云、郭威

成員:何艷輝、孫瑛、任宏瑜、佘朝輝、毛準(zhǔn)之、彭春林、江灝、朱蒼山、任長雄、王智超

下設(shè)籌備辦公室辦公室主任:孫瑛成員:各工作組組長

為做好籌備工作,設(shè)立10個工作小組

1、后勤服務(wù)組。負(fù)責(zé)向領(lǐng)導(dǎo)、來賓、相關(guān)單位發(fā)放參加儀式的邀請;負(fù)責(zé)采購儀式所需各項物資;負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、來賓、相關(guān)單位人員來廠參加儀式的出行、住宿安排;負(fù)責(zé)儀式前后領(lǐng)導(dǎo)、來賓的用餐接待;負(fù)責(zé)參加儀式期間,來賓的后勤服務(wù)保障。組長:孫瑛,組員:李昱、李兆純、王志龍、謝國文、李莉、趙會蘭、周花、喬紅靜。

2、宣傳報道組。負(fù)責(zé)儀式所需文字、圖片、視頻資料的準(zhǔn)備,以及儀式當(dāng)天的拍照攝像、宣傳報道。組長:任長雄。組員:張志鋼、劉陽、陳劍峰、周植明

3、氛圍布臵組。負(fù)責(zé)儀式舞臺的搭建與音響的租賃及產(chǎn)品展示廳的布臵、安裝,美化及氛圍布臵。負(fù)責(zé)車間現(xiàn)場環(huán)境、會場桌椅布臵。組長:彭春林,組員:黃志軍、彭奇兵、王智超、奇玨

4、禮儀接待組。負(fù)責(zé)儀式期間來賓的禮儀接待、引導(dǎo),媒體朋友的接待;負(fù)責(zé)儀式舉行時,參與剪彩、揭幕儀式等活動;負(fù)責(zé)收取并臨時保管有關(guān)單位的捐資、禮物。組長:何艷輝,組員:陳奕、駱安、朱瑾、劉芬、肖璇、殷琴、任璇、劉燦、技術(shù)線女員工。

5、上級機關(guān)及兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)接待組開工儀式期間,上級領(lǐng)導(dǎo)、兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的參會、上車、就餐等所有活動的引導(dǎo)。組長:毛準(zhǔn)之,組員:陳奕、湯潔、文小紅、余曉旎、信息中心員工。

6、銷售接待組。組長:佘朝輝,組員:易芳、劉艷、劉濤

7、供應(yīng)客戶接待組。組長:江灝,組員:供應(yīng)部全體員工

8、其他各方面客人接待組。組長:朱蒼山,組員:陽利、李春昱、喬紅靜、技術(shù)人員

9、節(jié)目準(zhǔn)備組。負(fù)責(zé)開工儀式的主持、節(jié)目的編排、表演,內(nèi)部職工組織、椅子區(qū)域劃分,現(xiàn)場秩序維護(hù),相關(guān)演職人員的組織、引導(dǎo)。組長:任宏瑜,組員:王海、張亞安、周權(quán)、譚玲。

10、安全保衛(wèi)組。負(fù)責(zé)儀式活動期間的各項安全保衛(wèi)工作;負(fù)責(zé)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生;負(fù)責(zé)儀式活動期間人員交通安全、車輛引導(dǎo)、停放;負(fù)責(zé)儀式期間水、電、氣等的正常供應(yīng)等。組長:王智超,組員:王維、申鋼、黃志軍

361開業(yè)策劃活動方案篇3

一、開業(yè)活動目的:

1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。

2、通過開業(yè)活動聚集人氣,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度。

3、通過開業(yè)活動,加強貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊懀苿愉N售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。

二、前期宣傳方案:

開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。

前期宣傳的方式和具體操作:

1、小區(qū)入戶宣傳:

這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作:

(1)分兩個宣傳組進(jìn)行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi),通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開業(yè)現(xiàn)場即可。

(2)將所在縣市樓盤進(jìn)行劃分,分配上基本做到平衡。每個組負(fù)責(zé)一個區(qū)域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎勵、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性。

(3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是,了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導(dǎo)購員保持溝通,找到合適的切入點,為開業(yè)時迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開業(yè)前一天,業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通,確認(rèn)來店參加開業(yè)活動。

2、報紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設(shè)計要一幕了然,活動主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。

發(fā)布內(nèi)容:

a、開業(yè)信息:時間、地點、標(biāo)題、預(yù)約電話(可提供提前預(yù)約)

b、優(yōu)惠活動內(nèi)容

c、企業(yè)相關(guān)信息,文化內(nèi)涵為主

d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎參與方法及禮品發(fā)放的信息

作用:夾報發(fā)行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達(dá)到宣傳的效果。

夾帶媒體:《__報》

發(fā)布數(shù)量:×萬份

發(fā)布日期:

3、報紙、電視媒體的臨時預(yù)告:在活動開始前一個星期內(nèi)進(jìn)行宣傳,一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關(guān)鍵。

4、手機短信平臺的開業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),可以采取衛(wèi)星定位形式,集中針對所有開發(fā)樓盤、建材市場來發(fā)送。也就是定位發(fā)送。

5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,也可以采取其他行之有效的方法來進(jìn)行宣傳。

三、開業(yè)活動促銷內(nèi)容的設(shè)計:

首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場,這個價格需要特別的強調(diào)出來,醒目。同時設(shè)計促銷內(nèi)容要相對比較熱鬧的感覺,譬如價格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎,抽獎等。

四、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造:

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢一定要大,譬如拱門做十個,一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢,堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

五、開業(yè)活動人員的培訓(xùn)和安排:

現(xiàn)場發(fā)單員要安排到位,除了發(fā)單頁,也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序。最好就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感,帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi),對簽單有思想準(zhǔn)備,成功率比較高。導(dǎo)購員一定要通過培訓(xùn),最好是已經(jīng)結(jié)婚、并且家里裝修過的,對裝修有足夠的經(jīng)驗。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。

六、現(xiàn)場控制:

天氣的關(guān)注;水電安排;不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)H素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補充等。

361開業(yè)策劃活動方案篇4

一、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作,事先做好準(zhǔn)備,制定好各種預(yù)案,避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。

1.做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳

餐廳公關(guān)宣傳以對外宣傳為主,以提高餐廳的知名度和美譽度,吸引顧客前來就餐、舉辦宴請等活動為主要目的。一般來說,要在餐廳正式開業(yè)前1-2個月,做好以下公關(guān)宣傳工作。

(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳

在條件具備的情況下,要事先設(shè)計好宣傳內(nèi)容,包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,編寫出創(chuàng)意獨特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。

(2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個月內(nèi),完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計制作和門前亮化處理等廣告宣傳,使企業(yè)以獨具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關(guān)注,從而擴大餐廳在區(qū)位市場和點位市場的知名度,廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊進(jìn)行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5-10天,必須根據(jù)菜單設(shè)計和菜點測試結(jié)果,將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊子,然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去,通知他們開業(yè)時間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,從而爭取客源,提高餐廳的知名度。

2.做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個公開機會,因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個方面的籌備工作。

(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時間表。人們需要知道自己什么時候來,什么時候走。

(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊、名片、價目表,或其他帶有餐廳名稱、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料)。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。

(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。

3.邀請到足夠的親朋顧客,保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足,冷冷清清,必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠價格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧,開業(yè)后顧客又容易形成價格感覺上的落差,可能造成客源不穩(wěn)。因此,餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主,將顧客分成自愿前來的自費顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。

4.渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛,吸引顧客注意力

一般說來,在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天,必須完成以下四個方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳,以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時,門前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號,門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗,以強化開業(yè)氣氛。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系,取得同意后,將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地擺在餐廳門前兩側(cè)。每個花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,從而引起顧客的廣泛注意。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時,餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊伍,穿旗袍、佩綬帶,熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語,歡迎顧客到來,形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時,要播放熱情奔放的迎賓曲,敲鑼打鼓放鞭炮,形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛,引起顧客的廣泛注意。

以上這些都是噌強環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,必須認(rèn)真。

二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1.全員促??

全員促銷,是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識,尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是,只要面臨促銷機會,都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

2.展示促??

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費欲望,達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐,并且刺激顧客追加菜品的目的。

3.優(yōu)惠促??

許多餐廳在開業(yè)期間通過價格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,促進(jìn)銷售,并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有:

(1)價格優(yōu)惠促??

即在開業(yè)期間,以較大幅度的價格折扣來吸引顧客,聚攏人氣。

(2)贈品促??

在開業(yè)期間,可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈品,這樣既可以贏得顧客的好感,也能起到一定的宣傳作用。

(3)優(yōu)惠券促??

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,持有者在開業(yè)期間用它來消費特定的菜品時可享受優(yōu)惠。

361開業(yè)策劃活動方案篇5

目錄

一、開業(yè)活動營銷方案及公關(guān)方案

二、開業(yè)活動布展方案

三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案

四、開業(yè)慶典布展及營銷活動費用預(yù)算方案

活動時間:20xx年月日上午10:00-12:00活動地點:西昌風(fēng)情園內(nèi)

活動主題:感動舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情

巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕

一、公關(guān)和營銷:

1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式;

2、發(fā)放邀請函,落實顧客;

3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;

4、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。

5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目,特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。

7、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

8、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))

(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款,贈完為止。

讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認(rèn)知度.

二、開業(yè)活動布展方案

a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

餐廳大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮x門(含彩彈x發(fā)),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。

b)物品配置

a貴賓胸花若干

b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個

c托盤x個

d紅繡球x個綢布x米

e剪刀x把

以上屬慶典公司自備物品

三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案

所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗.

8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:xx)

8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人:xx)9:00-9:20舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:xx)

9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,放會場背景音樂。(負(fù)責(zé)人:xx)

9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。(負(fù)責(zé)人:xx)

10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.(備用:后臺音響播放)(負(fù)責(zé)人:xx)10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演。(負(fù)責(zé)人:xx)

10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。(負(fù)責(zé)人:xx)

10:40-10:45主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

10:45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

10:50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

10:55-11:00主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩;

在嘉賓講話過程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中,鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人:xx)

11:00-11:10變臉人上臺表演;

11:10-11:25游戲活動

(猜歌游戲)邀請臺下x名選手,由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲)綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜)邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜;

備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張;

11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。

11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.

現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

四、布展及營銷活動費用預(yù)算方案

(一)、設(shè)備類:

a)彩虹門一座費用:

b)音響一套、話筒4個、支架x個費用:c)舞臺x米與x米含地毯費用:

d)后背景噴繪一塊尺寸:x米與x米費用:e)禮炮x門(含彩彈x發(fā))費用:

f)氣球彩色數(shù)量:x包費用:

g)紅繡球綢布一塊剪刀x把

h)花籃x個費用:

(二)、人員演義類:

1、鼓樂隊x人x元/人

2、舞蹈隊x人x元/人

3、主持人1人

4、舞獅x匹x元/人

5、變臉人x人x元/人

(三)、宣傳費用:

1、宣傳單x張

2、人偶宣傳x人x元/人費用:

361開業(yè)策劃活動方案篇6

一、策劃目的

通過此營銷策劃,使酒店以獨特的區(qū)位優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢和集團(tuán)實力優(yōu)勢,在快速發(fā)展的關(guān)嶺及安順地區(qū)市場競爭中挖掘市場份額。同時聯(lián)合當(dāng)?shù)芈糜尉?、景區(qū)景點,在本地市場以高檔度假的國際化形象奪取制高點,在外地市場各類促銷方式,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會議會務(wù)客來次逗留消費,我們將以特色的餐飲為龍頭,把客房做精致為依托,逐漸擴大市場占有額;

酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點,`最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造酒店品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。

二、營銷環(huán)境分析

關(guān)嶺縣屬于本地的貧困,城鎮(zhèn)化人口比重低,經(jīng)濟(jì)發(fā)展偏重農(nóng)業(yè)化,商業(yè)化程度不高,少數(shù)民族雜居,整體素質(zhì)不高,近年來政府大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大服務(wù)力度,在旅游資源開發(fā)和招商引資方面卓有成效,2010年全縣完成生產(chǎn)總值180466萬元,同比增長12%,完成財政總收入20140萬元,同比增長31.02%,全縣金融機構(gòu)年末存款余額194565萬元,比年初增加46160萬元,增幅31.1%;貸款余額216765萬元,比年初增加1361萬元,增幅6%。

swto分析

優(yōu)勢:

1、黃果樹周邊高檔次酒店接待能力有限,整個安順市地區(qū)僅四家三星級以上的酒店,包含三星級酒店總共不到4000個床位,其中天瀑、酒店將是我們最大的競爭對手;

2、是關(guān)嶺最具規(guī)模、設(shè)施最完善、服務(wù)最具檔次的酒店,地區(qū)競爭里強;

3、關(guān)嶺目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展程良性趨勢,外來人員逐漸增加為酒店提供更多客源的可能性;

4、毗鄰黃果樹景區(qū),旅游客源豐富;

劣勢:

1、

2、

3、

4、酒店知名度不高;距黃果樹不順路,稍微優(yōu)點遠(yuǎn),且縣城無法滿足游客其他的需求;酒店產(chǎn)品傳統(tǒng)單一,特色不明顯,吸引力不夠;前期市場開發(fā)難度大;

機會:

1、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,提高人們的消費欲望和對高檔產(chǎn)品的消費興趣;

2、

3、依托黃果樹和花江大峽谷景區(qū)的發(fā)展,將會有更廣闊的客源空間;本地由于發(fā)展落后,內(nèi)需項目逐漸發(fā)展和外來投資人員也將會為酒店注入新的活力;

危機:

1、特別是黃果樹景區(qū)附近的高檔酒店發(fā)展,將更成為酒店的競爭對手;

2、酒店不是很方便景區(qū)游客,很可能導(dǎo)致與旅行社關(guān)系建立不暢;

三、目標(biāo)客戶分析

1、目標(biāo)客戶定位

a本地商賈成功人士;

b外來投資商

c政府及相關(guān)各部門人士;

d旅行社團(tuán)隊

f會議旅游

2、目標(biāo)客戶特征

a主要年齡在35-45歲之間;

b事業(yè)較成功,好面子,渴望被尊重和社會認(rèn)可;

c消費比較理智,對服務(wù)要求高;

d向往健康的東西,有安全保證,較保守;

3、目標(biāo)客戶心里分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求、保障與安全需求、歸屬與承認(rèn)需求、尊重需求、自我實現(xiàn)需求;對于酒店的消費者,他們并不是單純?yōu)榱松砩系男枨螅渤搅吮U嫌诎踩男枨?,他們來次消費是為了得到一種人性化、細(xì)微化、高品位的享受。而在消費的過程中,可以凸顯個人生活的優(yōu)越性、成功滿足感。因此,目標(biāo)客戶的消費動機屬于馬斯洛需求層次的尊重需求、自我實現(xiàn)需求;

四、產(chǎn)品分析

萬利佳假日是一家中高檔酒店,酒店主營中餐類、客房等項目。雖適合旅行家居、商務(wù)宴請、承辦婚宴等,但主產(chǎn)品單一,特色性不強,對市場刺激度不高,所以我們在延續(xù)酒店傳統(tǒng)模式經(jīng)營之際,不僅要把主營產(chǎn)品做好做精,還要不斷突出特色。

五、競爭對手分析

就目前安順地區(qū)的酒店來看,最大的競爭對手要屬黃果樹金谷瀑布山莊,也是安順地區(qū)唯一一家五星級酒店,且地理位置優(yōu)越,服務(wù)設(shè)施設(shè)備完善,其次是像君臨、悅立、凱旋、天瀑等也是不容忽視的間接競爭對手;

六、市場定位

1、客源地市場:

a團(tuán)隊:本地市及貴陽市的旅行社;

b散客:首先是本地市及貴陽市周邊地區(qū);然后可輻射到鄰近的華東、華南地區(qū);

c旅行社接待的全國各地行業(yè)、企業(yè)、行政等會議,政府各職能部門。

2、銷售季節(jié)劃分:

a旺季:7、8、9、10

b平季:3、4、5、6

c淡季:11、12、1、2

七、促銷方式(廣告策略和媒體選擇)

1、廣告策略建議:

整個廣告活動的宣傳應(yīng)貫穿于整個項目的前期、開業(yè)期及后期,前期的廣告宣傳主要是為市場造勢,引起市場關(guān)注,提高影響力。開業(yè)期主要以慶典活動和電視廣告宣傳為主要媒體,在該階段,力將信息全面覆蓋到主要目標(biāo)和潛在客戶所在區(qū)域。后期的廣告宣傳主要為了增強受眾的記憶度,提高酒店的品牌度,在整個活動的宣傳中,應(yīng)與貴陽市的主流宣傳媒體保持良好的合作。

2、媒體分析及選擇:

361開業(yè)策劃活動方案篇7

一、慶典活動策劃背景

20__年以來,隨著信譽樓在零售業(yè)終端品牌運營的巨大成功,全市的百貨流通業(yè)迅猛發(fā)展,大型商嘗商場連鎖、專賣店百花爭艷般相繼涌現(xiàn)。

20__年底,開業(yè)后的運營狀況,證明消費者對零售商的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)傾向于“誠信、服務(wù)和低價”,商場購物熱潮日益高漲。

__商場由小到大,是百姓“小本經(jīng)營走向成功”的典范,在原商圈內(nèi)有一定的影響力和較大的支持群體。__開業(yè)是__商場發(fā)展途中的一次跳躍,值此之際,借慶典活動不僅能進(jìn)一步吸引消費者注意力,還將為樹立__形象,宣傳__經(jīng)營理念奠定基礎(chǔ)。

二、慶典活動內(nèi)容

(1)剪彩。

(2)文藝演出。

(3)商場優(yōu)惠酬賓。

(4)聯(lián)合供貨商開展促銷活動

三、會場布置

1、商廈門前搭建6米×4.5米主席臺一座,背景為3米高×6米長,臺上鋪紅色地毯。

2、商場門口擺放拱門一座。

3、商場門廊、外墻等顯眼處用小氣球結(jié)裝飾。

4、商場門前留有空地做燃放紅鞭炮場地。

5、條幅、彩旗、pop、展牌等由商場自行安排布置。

6、建議:為達(dá)到慶典活動的預(yù)期目的,建議在商場門前設(shè)有各大品牌商品的或促銷展臺,以烘托慶典氣氛。

四、開業(yè)慶典儀式(議程)

20__年__月__日

(一)慶典開始。

(1)7:30前,完成現(xiàn)場布置,主席臺穿插播放輕音樂或歡快喜慶的歌曲。

(2)8:30之前,剪彩服務(wù)、演職人員到位,并做好準(zhǔn)備工作。

(3)9點(或9點半,或客戶選定時點)文藝演出開始,目的是吸引人潮。

歌曲必選:《好日子》、《好運來》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發(fā)財》(男)等喜慶歌曲。

(二)剪彩儀式。

(4)__點__分(由客戶決定剪彩開始)

主持人宣布剪彩儀式正式開始。文藝演出暫停,播放迎賓典,禮儀小姐引領(lǐng)來賓走上主席臺。

(5)主持人(司儀)介紹貴賓,宣讀祝賀單位名單。(注:主持人的主持詞,提前一天根據(jù)實際安排撰寫)。

(6)主持人:首先由__商場老總致辭。

(7)主持人:請來賓代表致賀詞。

(8)主持人:宣布由__共同為__商場開業(yè)剪彩;禮儀小姐攜剪彩用品列隊上臺,嘉賓剪彩。剪彩同時放氣球、鞭炮,播放進(jìn)行曲或歡快樂曲。

(9)主持人:宣布__商場開業(yè)剪彩儀式結(jié)束,演出繼續(xù)進(jìn)行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。

(10)至__點__時,主持人:宣布__商場開業(yè)儀式圓滿結(jié)束,同時上午的文藝演出也告一段落,晚場演出將在__點__分開始(考慮開始時間7:30左右)。

注:演出過程中,為活躍現(xiàn)場氣氛,可發(fā)放一些小禮品、紀(jì)念品。

(11)晚場文藝演出按計劃進(jìn)行。

五、備選項目

(1)來賓胸花、花籃等。

(2)舞臺背景布(3米高,6米長)、彩旗、條幅、橫幅。

(3)花籃__個、炮車。

(4)空飄氣球。

(5)或客戶自提要求。

策劃案說明:

(1)本策劃案以“節(jié)儉”為原則,以效果未目標(biāo),但整場活動“精簡而不失大氣、節(jié)儉而不失檔次”。費用控制在__元,在此基礎(chǔ)上可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

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