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動車食堂承包經(jīng)營合同編號:__________鑒于甲乙雙方本著平等互利的原則,甲方同意乙方在其所屬動車食堂進行承包經(jīng)營,現(xiàn)經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:一、經(jīng)營范圍1.1乙方在甲方動車食堂內從事餐飲服務經(jīng)營活動,包括但不限于早點、午餐、晚餐及夜宵等。1.2乙方必須按照甲方規(guī)定的食品安全標準、衛(wèi)生要求和操作規(guī)范進行經(jīng)營。二、承包期限2.1本合同的承包期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2承包期滿后,如甲乙雙方同意續(xù)約,應簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、承包費用3.1乙方應按月向甲方支付承包費用,承包費用為人民幣____元整(大寫:____元整)。3.2乙方應在每月__日前將上月承包費用支付至甲方指定的賬戶。四、食品安全與衛(wèi)生4.1乙方應確保食品安全,不得經(jīng)營過期、變質、有害食品。4.2乙方應嚴格按照國家食品安全法律法規(guī)和甲方要求進行食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理。4.3乙方應保持食堂衛(wèi)生,確保就餐環(huán)境整潔,定期進行衛(wèi)生消毒。五、服務質量5.1乙方應提供優(yōu)質服務,保證食品質量,滿足甲方及就餐人員的需求。5.2乙方應建立健全服務質量管理制度,提高服務效率。六、合同的變更和解除6.1任何一方不得單方面解除或變更本合同,確需解除或變更的,應提前一個月通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致。6.2因不可抗力導致合同無法履行,雙方可協(xié)商解除或變更合同。七、違約責任7.1雙方應嚴格履行本合同的約定,如一方違約,應承擔違約責任,向守約方支付違約金,并賠償因此給對方造成的損失。八、爭議解決8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他約定9.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.甲方動車食堂平面圖2.乙方餐飲服務經(jīng)營許可證3.食品安全與衛(wèi)生檢查報告4.乙方菜單及食品原料采購清單5.服務質量管理制度6.雙方簽訂的合同續(xù)約協(xié)議(如有)7.不可抗力事件證明文件(如有)二、違約行為及認定:1.乙方未按照約定時間支付承包費用,或甲方未按時提供食堂經(jīng)營場地,均視為違約。2.乙方經(jīng)營過程中出現(xiàn)食品安全問題,如經(jīng)營過期、變質、有害食品,將被認定為違約。3.乙方未按照甲方要求進行食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,將被認定為違約。4.乙方未提供優(yōu)質服務,或未滿足甲方及就餐人員需求,將被認定為違約。5.雙方未按照約定協(xié)商解除或變更合同,未經(jīng)對方同意擅自解除或變更,將被認定為違約。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.承包經(jīng)營:指乙方在甲方動車食堂內從事餐飲服務經(jīng)營活動,甲方提供經(jīng)營場地及相應設施,乙方支付承包費用并負責日常經(jīng)營。3.不可抗力:指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災害、社會事件等。4.違約金:指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食品安全問題:如發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,立即進行整改,停售問題食品,并及時通報甲方。2.服務質量問題:乙方應根據(jù)甲方及就餐人員反饋,及時調整服務內容,提高服務質量。3.承包費用支付問題:乙方應按時支付承包費用,如遇困難,應及時與甲方溝通,協(xié)商解決。4.合同變更或解除問題:如需變更或解除合同,應提前一個月通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致。五、所有應用場景:1.甲方為動車食堂所有權人,需要尋找承包商進行食堂運營。2.乙方具有餐飲服務經(jīng)營許可證,希望承包動車食堂,提供餐飲服務。3.甲方對乙方進行食品安全與衛(wèi)生檢查,確保就餐環(huán)境符合標準。4.乙方根據(jù)甲方要

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