四川省南充市閬中中學(xué)高三第一次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

四川省南充市閬中中學(xué)高三第一次模擬考試新高考生物試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)B．細(xì)胞都能夠從外界環(huán)境中直接攝取所需的物質(zhì)C．細(xì)胞之間可以通過(guò)直接或間接的方式進(jìn)行信息交流D．正常情況下，癌變的細(xì)胞能夠被免疫系統(tǒng)清除2．對(duì)斐林試劑和雙縮脲試劑的配方，敘述不正確的是（）A．雙縮脲試劑和斐林試劑都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B．斐林試劑是由質(zhì)量濃度為1．15g/mL的CuSO4溶液中和等量的質(zhì)量濃度為1．1/gmL的NaOH溶液配制而成，用時(shí)兩種溶液等量混勻，現(xiàn)用現(xiàn)配C．雙縮脲試劑是將質(zhì)量為1．lg/mL的NaOH溶液滴入質(zhì)量濃度為1．11/mL的CuSO4溶液中混合而成的D．雙縮脲試劑由質(zhì)量濃度為1．1g/mL氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為1．11g/mL硫酸銅溶液組成3．基因工程培育的“工程菌”通常經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有（）①石油②人生長(zhǎng)激素③紫草素④聚乙二醇⑤胰島素⑥重組乙肝疫苗A．①③⑥ B．②⑤⑥ C．③⑤⑥ D．②③⑤4．將相同的紫色洋蔥外表皮細(xì)胞分別放置在清水、1．3g/mL蔗糖溶液中進(jìn)行滲透實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后得到圖所示的結(jié)果。下列敘述正確的是（）A．乙細(xì)胞液泡中的色素含量不斷增大B．甲細(xì)胞在膨脹過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)外濃度差逐漸減小C．外界溶液與細(xì)胞液只要存在濃度差，細(xì)胞就會(huì)發(fā)生滲透作用D．甲細(xì)胞在膨脹過(guò)程中水分子從其分子數(shù)相對(duì)較多向相對(duì)較少處運(yùn)動(dòng)5．關(guān)于高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．紙層析法分離綠葉中色素是因?yàn)椴煌卦趯游鲆褐腥芙舛炔煌珺．蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢驗(yàn)是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在堿性環(huán)境中與Cu2+顯色C．成熟植物細(xì)胞在高滲溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離是因?yàn)榧?xì)胞壁具有選擇透過(guò)性D．土壤中小動(dòng)物的采集是利用其具有避光、趨濕、避熱等特點(diǎn)6．細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生內(nèi)毒素，高濃度的內(nèi)毒素進(jìn)入人體會(huì)引發(fā)廣泛的炎癥反應(yīng)和內(nèi)毒素血癥。研究者測(cè)定了不同溫度下藥物單獨(dú)或聯(lián)合處理細(xì)菌時(shí)內(nèi)毒素的釋放量。下列相關(guān)分析或推理錯(cuò)誤的是（）分組溫度內(nèi)毒素濃度（μg/mL）對(duì)照組溶菌酶A抗生素B溶菌酶A+抗生素B37℃5.45.122.48.240℃5.01.516.82.3A．對(duì)照組的處理是培養(yǎng)細(xì)菌但不添加藥物，結(jié)果說(shuō)明細(xì)菌可白發(fā)地釋放內(nèi)毒素B．在兩種溫度下，抗生素B在殺菌的同時(shí)均可引起較多的內(nèi)毒素釋放到細(xì)菌細(xì)胞外C．與單獨(dú)使用抗生素B相比較，溶菌酶A與其聯(lián)合處理時(shí)可顯著降低內(nèi)毒素的釋放量D．若因細(xì)菌感染引起高燒，單獨(dú)使用溶菌酶A進(jìn)行治療對(duì)緩解內(nèi)毒素血癥的效果最差二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）請(qǐng)回答下列何題：（1）種子萌發(fā)過(guò)程中產(chǎn)生的CO2中的氧元素來(lái)自______________（填“葡萄糖和水”或“葡萄糖”或“水和氧氣”）。（2）小麥種子吸水萌發(fā)的初期，CO2釋放量比O2的吸收量多了3~4倍，原因是______________________________________。（3）農(nóng)田生產(chǎn)中松土能促進(jìn)農(nóng)作物根系的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)植株生長(zhǎng)，從根的生理活動(dòng)角度分析，原因是______________________。但是在農(nóng)業(yè)上也提倡免耕法，即在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中盡量少用松土措施，因?yàn)檗r(nóng)田松土易造成水土流失，并可能加劇溫室效應(yīng)，試分析農(nóng)田松土加劇溫室效應(yīng)的原因：_________________________。8．（10分）科學(xué)家對(duì)某一玉米農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行了研究，得到如下數(shù)據(jù)。A這塊田共收割玉米10000株，質(zhì)量為6000kg，所含能量約為1.0×108kJ。B這些玉米在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)細(xì)胞呼吸消耗的能量約為3.3×107kJ。C在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，入射到這塊玉米田的太陽(yáng)能被固定的總量約為1.5×108kJ。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。（1）該農(nóng)田牛態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括_____________和_____________。（2）在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，流經(jīng)該農(nóng)田牛態(tài)系統(tǒng)的總能量為_____________kJ，這些能量的去路除了有被生產(chǎn)者呼吸作用消耗一部分以外還有三個(gè)去路分別是_____________。（3）該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)由于物種單一，抵抗力穩(wěn)定性較低，請(qǐng)你提出一些增強(qiáng)該生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施。_____________、_____________（寫出兩點(diǎn)即可）9．（10分）腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?，F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自__________。（2）當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后，對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。10．（10分）利用基因編輯技術(shù)將病毒外殼蛋白基因?qū)胴i細(xì)胞中，然后通過(guò)核移植技術(shù)培育基因編輯豬，可用于生產(chǎn)基因工程疫苗。下圖為基因編輯豬培育流程，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）對(duì)1號(hào)豬使用_________處理，使其超數(shù)排卵，收集并選取處在__________時(shí)期的卵母細(xì)胞用于核移植。（2）采集2號(hào)豬的組織塊，用__________處理獲得分散的成纖維細(xì)胞，放置于37℃的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的作用是________。（3）為獲得更多基因編輯豬，可在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行__________。產(chǎn)出的基因編輯豬的性染色體來(lái)自于_________號(hào)豬。（4）為檢測(cè)病毒外殼蛋白基因是否被導(dǎo)入4號(hào)豬并正常表達(dá)，可采用的方法有__________（填序號(hào)）。①DNA測(cè)序②染色體倍性分析③體細(xì)胞結(jié)構(gòu)分析④抗原—抗體雜交11．（15分）冷刺激能提高組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感程度，對(duì)Ⅱ型糖尿病具有一定的治療效果。為了驗(yàn)證這一結(jié)論，某實(shí)驗(yàn)小組分別取兩組饑餓處理小鼠，其中甲組冷處理（4℃，1h），乙組為常溫對(duì)照組，然后向兩組小鼠分別注射等量的胰島素后，緩慢注射一定濃度的葡萄糖溶液，并記錄當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)葡萄糖溶液的注射速率，分別為v1和v2，回答下列問(wèn)題：（1）冷刺激導(dǎo)致組織細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感程度增加，調(diào)節(jié)該過(guò)程的神經(jīng)中樞位于_______________________。（2）Ⅱ型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少，則注射胰島素____________（能/不能）治愈Ⅱ型糖尿病，原因是___________________________________________________________________________________。（3）當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時(shí)外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用速率，在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素的目的是________________________，從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生，若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1______________（填“>”、“<”或“=”）v2，則可使該結(jié)論得到驗(yàn)證。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

內(nèi)環(huán)境是動(dòng)物細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介；細(xì)胞之間的交流方式有直接交流和間接交流；免疫系統(tǒng)具有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能?！驹斀狻緼、細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為，細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成，A正確；B、動(dòng)物和人體的組織細(xì)胞通常需要從內(nèi)環(huán)境中獲取所需的物質(zhì)，而不能直接從外界環(huán)境中攝取所需的物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞之間可以通過(guò)直接接觸的方式進(jìn)行信息交流，也可以通過(guò)激素等化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行間接的信息交流，C正確；D、免疫系統(tǒng)具有監(jiān)控和清除功能，監(jiān)控并清除體內(nèi)已經(jīng)衰老或因其他因素而被破壞的細(xì)胞，以及癌變的細(xì)胞，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題難度不大，但知識(shí)點(diǎn)較零碎，要求考生具有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)和一定的判斷能力，要求考生能構(gòu)建一定的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，在日常學(xué)習(xí)中應(yīng)注意歸納總結(jié)記憶。2、C【解析】

斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為1.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為1.15g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；

雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為1.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為1.11g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液混勻后再加入B液?！驹斀狻緼、雙縮脲試劑和斐林試劑都含有NaOH溶液和CuSO4溶液，A正確；

B、由上述分析可知，斐林試劑是由質(zhì)量濃度為1.15g/mL的CuSO4溶液和等量的質(zhì)量濃度為1.1g/mL的NaOH溶液配制而成，用時(shí)兩種溶液等量混勻，現(xiàn)用現(xiàn)配，B正確；

C、雙縮脲試劑是質(zhì)量濃度為1.1g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為1.11g/mL的CuSO4溶液構(gòu)成的，但是兩種溶液需要分開使用，C錯(cuò)誤；

D、雙縮脲試劑由質(zhì)量濃度為1.1g/mL氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為1.11g/mL硫酸銅溶液組成，D正確。

故選C。3、B【解析】

基因工程藥物（從化學(xué)成分上分析都應(yīng)該是蛋白質(zhì)）：（1）來(lái)源：轉(zhuǎn)基因工程菌。工程菌--用基因工程的方法，使外源基因得到高效率表達(dá)的菌株類細(xì)胞系。（2）成果：人胰島素、細(xì)胞因子、抗體、疫苗、生長(zhǎng)激素、干擾素等?！驹斀狻竣偈褪怯傻貙又蝎@得的，①錯(cuò)誤；②人生長(zhǎng)激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以通過(guò)基因工程培育的“工程菌”發(fā)酵獲得，②正確；③紫草素是植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的，③錯(cuò)誤；④聚乙二醇是由環(huán)氧乙烷聚合而成，這是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，不需要用基因工程培育的“工程菌”，④錯(cuò)誤；⑤胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以通過(guò)基因工程培育的“工程菌”發(fā)酵獲得，⑤正確；⑥重組乙肝疫苗的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以通過(guò)基因工程培育的“工程菌”發(fā)酵獲得，⑥正確。故選B。4、B【解析】

根據(jù)題干信息分析，將紫色洋蔥外表皮細(xì)胞放置在清水中會(huì)吸水，由于細(xì)胞壁的保護(hù)作用，細(xì)胞的體積略有增大，如細(xì)胞甲所示；將紫色洋蔥外表皮細(xì)胞放置在1.3g/mL蔗糖溶液中，由于細(xì)胞液濃度小于蔗糖溶液濃度，細(xì)胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，如乙細(xì)胞所示?！驹斀狻緼、乙細(xì)胞液泡中的色素含量不變，濃度增加，A錯(cuò)誤；B、甲細(xì)胞在膨脹過(guò)程中不斷吸水，因此細(xì)胞內(nèi)外濃度差逐漸減小，B正確；C、甲細(xì)胞的細(xì)胞液與外界溶液存在濃度差，但是其并不能繼續(xù)通過(guò)滲透作用吸水，C錯(cuò)誤；D、甲細(xì)胞在膨脹過(guò)程中，水分子從其分子數(shù)相對(duì)較多處向相對(duì)較少處擴(kuò)散，該過(guò)程中水分子進(jìn)入細(xì)胞的數(shù)量多于出細(xì)胞的數(shù)量，D錯(cuò)誤。故選B。5、C【解析】

色素分離原理：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。根據(jù)這個(gè)原理就可以將葉綠體中不同的色素分離開來(lái)；雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加1ml0.1g/mL的NaOH溶液，造成堿性環(huán)境，再滴加3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液?！驹斀狻緼、紙層析法分離綠葉中色素是因?yàn)椴煌卦趯游鲆褐腥芙舛炔煌?，光合色素在層析液中溶解度高的隨層析液擴(kuò)散得快，A正確；B、蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢驗(yàn)，原理為蛋白質(zhì)中的肽鍵在堿性環(huán)境中與Cu2+顯紫色，B正確；C、細(xì)胞壁屬于全透性的，成熟植物細(xì)胞在高滲溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離原因是原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性，C錯(cuò)誤；D、利用土壤小動(dòng)物的避光避熱趨濕性，可用帶燈罩的熱光源裝置收集土樣中的小動(dòng)物，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】對(duì)于教材常見實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理、方法及步驟，應(yīng)注意日常學(xué)習(xí)的積累總結(jié)。6、D【解析】

表格分析：37℃時(shí)，與對(duì)照組比較，只有溶菌酶A產(chǎn)生的內(nèi)毒素量減少，而抗生素B和聯(lián)合用藥，內(nèi)毒素釋放量都升高；40℃時(shí)，溶菌酶A處理，內(nèi)毒素下降較大，而抗生素B內(nèi)毒素釋放量增加，聯(lián)合用藥內(nèi)毒素下降，但下降幅度小于溶菌酶A?！驹斀狻緼、對(duì)照組的處理是培養(yǎng)細(xì)菌但不添加藥物，結(jié)果說(shuō)明細(xì)菌可自發(fā)地釋放內(nèi)毒素，A正確；B、由表格分析可知，在兩種溫度下，抗生素B在殺菌的同時(shí)均可引起較多的內(nèi)毒素釋放到細(xì)菌細(xì)胞外，B正確；C、據(jù)表格數(shù)據(jù)可以看出，與單獨(dú)使用抗生素B相比較，溶菌酶A與其聯(lián)合處理時(shí)可顯著降低內(nèi)毒素的釋放量，C正確；D、若因細(xì)菌感染引起高燒，單獨(dú)使用抗生素B進(jìn)行治療對(duì)緩解內(nèi)毒素血癥的效果最差，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題是一個(gè)實(shí)驗(yàn)題，分析表格中的數(shù)據(jù)找到自變量是“溫度”和“所加物質(zhì)的種類”，因變量是內(nèi)毒素濃度，結(jié)合表格中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。二、綜合題：本大題共4小題7、葡萄糖和水無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大于有氧呼吸強(qiáng)度松土可以促進(jìn)根的有氧呼吸，有利于根吸收礦質(zhì)離子，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)植株生長(zhǎng)由于松土促進(jìn)了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的分解和排放，從而使溫室效應(yīng)變得更加嚴(yán)重【解析】

1、有氧呼吸總反應(yīng)方程式：6O2+C6H12O6+6H2O6CO2+12H2O+能量。無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量；有氧呼吸可以分為三個(gè)階段：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）；第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）；第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上。反應(yīng)式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）；2、用透氣的紗布包扎傷口，可抑制厭氧菌的繁殖，種子儲(chǔ)藏時(shí)要降低自由水含量，進(jìn)而使細(xì)胞呼吸減弱，以減少有機(jī)物的消耗，而蔬菜、水果的儲(chǔ)存要保持適當(dāng)水分。松土可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細(xì)胞的有氧呼吸，從而為根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量?！驹斀狻浚?）種子萌發(fā)過(guò)程中會(huì)進(jìn)行有氧呼吸，由有氧呼吸反應(yīng)方程式可知，產(chǎn)生的CO2中的氧元素來(lái)自葡萄糖和水。（2）由有氧呼吸和無(wú)氧呼吸反應(yīng)方程式可知，當(dāng)無(wú)氧呼吸和有氧呼吸相等時(shí)，CO2釋放量與O2的吸收量之比為4：3，若CO2釋放量比O2的吸收量多了3~4倍，說(shuō)明無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大于有氧呼吸強(qiáng)度。（3）松土可以促進(jìn)根的有氧呼吸，有利于根吸收礦質(zhì)離子，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)植株生長(zhǎng)。由于松土促進(jìn)了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的分解和排放，從而使溫室效應(yīng)和全球氣候變暖問(wèn)題變得更加嚴(yán)重。此外，農(nóng)田松土易造成水土流失，還增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。為此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)當(dāng)提倡免耕法?！军c(diǎn)睛】本題考查呼吸作用過(guò)程及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，掌握相關(guān)知識(shí)，結(jié)合題意答題。8、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)（或食物鏈和食物網(wǎng)）1.5×108流入下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)、流入分解者以及未利用不斷的施肥、灌溉控制病蟲害【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，其中組成成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者以及非生物的物質(zhì)和能量，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)。2、生態(tài)系統(tǒng)的功能包括物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)、信息傳遞，其中能量流動(dòng)是物質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力，物質(zhì)循環(huán)是能量流動(dòng)的載體。3、提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，一方面要控制對(duì)生態(tài)系統(tǒng)干擾的程度，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的利用應(yīng)該適度，不應(yīng)超過(guò)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力；另一方面，對(duì)人類利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng)，應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)、能量的投入，保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)?！驹斀狻浚?）該農(nóng)田牛態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。（2）在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，流經(jīng)該農(nóng)田牛態(tài)系統(tǒng)的總能量即生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能1.5×x108kJ；這些能量的去路除了有被生產(chǎn)者呼吸作用消耗一部分以外還有三個(gè)去路分別是流入下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)、流入分解者以及未利用。（3）該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)由于物種單一，抵抗力穩(wěn)定性較低，提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的措施有：不斷施肥和灌溉、控制病蟲害、人工建造“生態(tài)屏障”等?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能以及穩(wěn)定性，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。9、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)；酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無(wú)氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，及時(shí)測(cè)定是為了把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)【解析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過(guò)程中，毛霉的菌種來(lái)源一般來(lái)自于空氣中的毛霉孢子。制作的過(guò)程會(huì)經(jīng)過(guò)加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過(guò)程，鹵湯一般是由酒和香辛料來(lái)配制。泡菜制作過(guò)程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！驹斀狻浚?）民間制作腐乳時(shí)，毛霉來(lái)自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為：豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制?？梢?，流程圖中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過(guò)高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，酒精濃度過(guò)低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時(shí)，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過(guò)程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時(shí)間的延長(zhǎng)，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會(huì)抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)?！军c(diǎn)睛】該題重點(diǎn)考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識(shí)記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過(guò)程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。10、促性腺激素減數(shù)第二次分裂中期胰蛋白酶（膠原蛋白酶）維持培養(yǎng)液的pH分割2①④【解析】

據(jù)圖分析，圖示基因編輯豬培育過(guò)程涉及的技術(shù)手段有轉(zhuǎn)基因技術(shù)、核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將病毒外殼蛋白基因（目的基因）導(dǎo)入2號(hào)豬的體細(xì)胞核中，然后將2號(hào)豬的體細(xì)胞核移植到1號(hào)豬的去核卵母細(xì)胞中，再將重組細(xì)胞培養(yǎng)到囊胚并移植到3號(hào)豬的子宮中去，最后分娩產(chǎn)生了4號(hào)轉(zhuǎn)基因克隆豬?！驹斀狻浚?）據(jù)圖分析可知，1號(hào)豬提供的是卵母細(xì)胞，對(duì)其注射促性腺激素可使其超數(shù)排卵，獲得的卵母細(xì)胞需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才能進(jìn)行核移植。（2）將2號(hào)豬的組織塊分散成單個(gè)的成纖維細(xì)胞需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，該細(xì)胞的培養(yǎng)應(yīng)在37℃含5%的CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，其中CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液