三年級(jí)下冊(cè)全勞動(dòng)教案設(shè)計(jì)

《勞動(dòng)技術(shù)》教案

（下學(xué)期）

科目勞動(dòng)與技術(shù)

年級(jí)三年級(jí)

教師李樹(shù)昆

第一單元植物栽培

第1課學(xué)會(huì)使用栽培工具

教學(xué)目標(biāo)：

1、懂得各種工具的用途，學(xué)會(huì)實(shí)際使用栽培工具。

2、培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)，學(xué)會(huì)安全使用栽培工具。

3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)工具的良好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：了解各種工具的用途。

教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)實(shí)際使用栽培工具。

教學(xué)準(zhǔn)備：

鋤頭、鐵鏟和栽刀各一把

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話：春天到，百花開(kāi)，大家都把樹(shù)來(lái)栽。俗話說(shuō):

“巧婦難為無(wú)米之炊?！睕](méi)有勞動(dòng)工具能不能栽樹(shù)呢？今

天我們就來(lái)認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的栽培工具。

2、學(xué)生自主閱讀教材2至5頁(yè)。

、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、認(rèn)識(shí)常用的栽培工具。

（1）學(xué)生自由交流自己認(rèn)識(shí)的勞動(dòng)工具。

（2）認(rèn)識(shí)栽培工具鋤、鏟和栽刀。

2、學(xué)習(xí)栽培工具的使用方法。

（1）鋤的使用方法。

(2)鏟的使用方法。

(3)栽刀的使用方法。

三、展示評(píng)比交流收獲

(1)寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

(2)評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三方

面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

進(jìn)行安全使用、愛(ài)惜工具的教育。

第2課栽蔥

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道蔥的特點(diǎn)、用途以及種植常識(shí)。

2、初步學(xué)會(huì)栽蔥的方法。

3、培養(yǎng)種植勞動(dòng)的興趣。

教學(xué)準(zhǔn)備：

小蔥數(shù)棵，適量的土、鏟、花盆、噴壺及碎瓦片等。

教學(xué)重點(diǎn)：

掌握栽蔥的有關(guān)知識(shí)和技能。

教學(xué)難點(diǎn)：

栽、管全過(guò)程的跟指導(dǎo)和蹤觀察

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話：種植花草可以凈化空氣、美化環(huán)境，還可以減

少水土流失。在花種草學(xué)問(wèn)很多，我們就從栽蔥學(xué)起。

2、學(xué)生自主閱讀教材10至12頁(yè)

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、土壤準(zhǔn)備

2、種植

3、澆水

4、管理

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三

方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

在家中試著栽蔥，堅(jiān)持每天澆水、管理和觀察。

第3課種向日葵

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道向日葵的特點(diǎn)、用途以及種植常識(shí)。

2、初步學(xué)會(huì)種向日葵的方法。

3、培養(yǎng)種植勞動(dòng)的興趣。

教學(xué)準(zhǔn)備

種植向日葵的種子及鋤頭、水桶等。

教學(xué)重點(diǎn)：

掌握種植向日葵的有關(guān)知識(shí)和技能。

教學(xué)難點(diǎn)：

種、管全過(guò)程的跟蹤指導(dǎo)和觀察

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、利用幻燈片或者掛圖，簡(jiǎn)要講述向日葵的特點(diǎn)和用途。

2、學(xué)生自主閱讀教材17至19頁(yè)

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、選種

2、播種：整地挖坑一一播種一一填土澆水

3、幼苗管理

4、成苗管理

5、到學(xué)校菜地四周的空閑地上，種植向日葵。

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三

方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

鼓勵(lì)學(xué)生回家利用空閑地種植向日葵。

第4課花草的管理——澆水

教學(xué)目標(biāo)：

1、初步了解給花草澆水的一般知識(shí)，學(xué)會(huì)給花草澆水。

2、培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)花草、熱愛(ài)大自然、講究環(huán)境美的好品

質(zhì)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

教師準(zhǔn)備1把小噴壺，學(xué)生每組準(zhǔn)備2個(gè)水桶。

教學(xué)重點(diǎn)：

初步了解給花草澆水的一般知識(shí)，掌握最簡(jiǎn)單的澆水方

法。

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)來(lái)演示給綠葉、花草澆水，學(xué)生講評(píng)。

2、學(xué)生自主閱讀教材25至27頁(yè)

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、使用合適的水

2、澆水適時(shí)

3、澆水適量：季節(jié)、天氣、植物習(xí)性、生長(zhǎng)情況

4、到室外給校園里的械澆水。

要求：（1）由小組長(zhǎng)帶領(lǐng)有秩序地到負(fù)責(zé)的花園中開(kāi)始

澆水。

（2）給花草澆水要適量；不要把衣服、鞋襪等弄濕弄

臟；注意安全。

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三

方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

回到家中，學(xué)習(xí)管理家中的一盆花草，負(fù)責(zé)給它澆水，

待一段時(shí)間，把花搬到學(xué)校來(lái)，展一展，評(píng)一評(píng)。

第5課管理小樹(shù)

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道植樹(shù)的好處，初步知道植樹(shù)常識(shí)，學(xué)會(huì)種小樹(shù)的

方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生合作的意識(shí)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

鋤頭、肥料、水桶

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話：每年的3月12日是植樹(shù)節(jié)，管理小樹(shù)才能使

它正常生長(zhǎng)，枝繁葉茂.要管理好小樹(shù)，需要掌握許多科

學(xué)知識(shí)。

2、引導(dǎo)學(xué)生看課文及插圖。

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、不同時(shí)節(jié)的管理要求。

2、小樹(shù)管理的“六要”。

3、小樹(shù)管理的“四不要”

4、到校園外給小樹(shù)松土、澆水、施肥。

注意：（1）由小組長(zhǎng)帶領(lǐng)有秩序地到負(fù)責(zé)的小樹(shù)下松土、

澆水。

（2）給小樹(shù)澆水要適量；不要把衣服、鞋襪等弄

濕弄臟；使用鋤頭要注意安全。

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三

方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

1、各小組由小組長(zhǎng)安排做好平時(shí)的管理工作。

2、學(xué)生就是我們祖國(guó)的小樹(shù)苗，我們要想健康成長(zhǎng)，要

想長(zhǎng)大成材，我們應(yīng)當(dāng)怎么做？

第二單元廚房保潔

第6課清潔廚房

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解清潔廚房的一些常識(shí)

2、初步學(xué)會(huì)清潔廚房。

3、滲透在家中主動(dòng)做家務(wù)的意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)：

初步學(xué)會(huì)清潔廚房

教學(xué)過(guò)程：

、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話導(dǎo)入：小廚房，大成就，美味佳肴里面做。廚

房是煮食的地方，要經(jīng)常保持衛(wèi)生清潔。

2、學(xué)生自主閱讀教材43至45頁(yè)。

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、出具分類，固定擺放

2、清潔炊具

3、調(diào)味品容器保潔

4、保持地面衛(wèi)生

5、組織學(xué)生分組到廚房進(jìn)行清潔廚房工作。

要求：（1）廚具、食具擺放有序；

（2）廚房的門、窗、墻壁上容易沾附上灰塵、油煙

等污垢，要用洗潔精仔細(xì)清洗。

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量

三方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

在家中主動(dòng)做家務(wù)是良好的勞動(dòng)習(xí)慣及有效地促

進(jìn)與家人的感情的好辦法?；丶液髤⒓忧鍧崗N房的勞動(dòng)。

第9課洗餐具

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)學(xué)習(xí)，知道洗餐具的主要過(guò)程。

2、動(dòng)手實(shí)踐，掌握洗餐具的操作要領(lǐng)。

3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家務(wù)勞動(dòng)，爭(zhēng)當(dāng)家務(wù)勞動(dòng)小能手。

教學(xué)重難點(diǎn)：

了解洗餐具的操作要領(lǐng)，掌握洗餐具的方法。

教學(xué)準(zhǔn)備：

一些餐具、洗潔精、去茶垢的輔助用品，抹布。

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話導(dǎo)入：俗話說(shuō)“病從口入”，保持餐具的清潔衛(wèi)

生很重要。

2、學(xué)生自主閱讀教材49至51頁(yè)。

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、刷洗

2、沖洗

3、擦凈

4、各小組清洗帶來(lái)的餐具、茶具。

注意：（1）浸泡時(shí)滴洗潔精要根據(jù)餐具數(shù)量和油膩程度

而定。

（2）洗盆、碗要分類，注意碗里碗外，盆面盆底

都洗到。

（3）洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子

都要洗到。

（4）沖洗要分類，注意節(jié)約用水。

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量

三方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

1、查閱資料：怎樣洗滌既干凈又方便？

2、介紹新穎實(shí)用的洗碗機(jī)和消毒柜。

第8課洗蔬菜

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解洗蔬菜的意義和方法步驟；

2、學(xué)會(huì)清洗蔬菜；

3、懂得并實(shí)踐：做事有始終，家務(wù)勞動(dòng)后要打掃衛(wèi)生、

收拾垃圾。

教學(xué)準(zhǔn)備：

未洗的白菜和菠菜、小刀、菜盆、清掃工具

教學(xué)重點(diǎn)：

學(xué)會(huì)清洗蔬菜。

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話導(dǎo)入：蔬菜富含維生素，常吃多吃有益健康。蔬

菜洗凈后食用才安全。

2、學(xué)生自主閱讀教材55至58頁(yè)。

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、擇菜

2、洗菜。浸泡（30分鐘左右）——沖洗

3、整理場(chǎng)地

4、分組進(jìn)行實(shí)踐操作。

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量

三方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

1、回家后主動(dòng)幫父母洗菜。

2、了解綠色食品、環(huán)保食品等方面的知識(shí)。

第6課常見(jiàn)變質(zhì)食物的辨別

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解變質(zhì)食物的特征；

2、學(xué)會(huì)辨別變質(zhì)食物，

3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

新鮮的米飯、蔬菜、肉類；變質(zhì)的食物。

教學(xué)重點(diǎn)：

了解變質(zhì)食物的特征。

教學(xué)難點(diǎn)：

學(xué)會(huì)辨別變質(zhì)食物，

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話導(dǎo)入：同學(xué)們，我們?nèi)梭w每天要攝入大量的食物。

但是，有些食物對(duì)我們?nèi)梭w有害，我們是不能吃的，你

知道哪些有害的食物呢？

2、自主閱讀教材62至63頁(yè)。

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、認(rèn)識(shí)變質(zhì)食物的特征。

（1）變質(zhì)的米飯和面

（2）變質(zhì)的豆制品和蔬菜

（3）變質(zhì)的肉類。

2、辨別比較新鮮的和變質(zhì)的食物。

3、了解防止食物變質(zhì)的常用方法，

三、展示評(píng)比交流收獲

（1）寫一寫：我的主要收獲，并與同桌交流分享。

（2）評(píng)一評(píng)：從活動(dòng)準(zhǔn)備情況、步驟方法、成果質(zhì)量三

方面進(jìn)行小組自評(píng)。

四、拓展延伸實(shí)踐創(chuàng)新

向老師、家長(zhǎng)了解更多辨別變質(zhì)食品的知識(shí)。

第7課安全使用燃?xì)庠?/p>

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解安全使用燃?xì)庠畛ＷR(shí)；

2、學(xué)會(huì)使用燃?xì)庠睿?/p>

教學(xué)重點(diǎn)：

知道安全使用燃?xì)庠畹闹匾浴?/p>

教學(xué)準(zhǔn)備：

燃?xì)庠罹咭惶?/p>

教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境明確要求

1、談話導(dǎo)入：燃?xì)庠罱o我們的生活帶來(lái)方便，但如果使

用不當(dāng)容易引起中毒、失火等事故。

2、學(xué)生自主閱讀教材68至71頁(yè)。

二、引導(dǎo)示范動(dòng)手實(shí)踐

1、安全放置。

2、開(kāi)關(guān)點(diǎn)火。

3、火焰調(diào)節(jié)。

4、?；?。

5、