后廚承包協(xié)議簽訂_第1頁
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后廚承包協(xié)議簽訂合同編號:__________地址:聯(lián)系電話:地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方為餐廳/酒店/食堂等經(jīng)營者,需要提供餐飲服務(wù);乙方具有提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和能力,雙方為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條承包內(nèi)容1.1乙方承包甲方的后廚工作,包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐具清洗、衛(wèi)生清理等后廚相關(guān)工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物,保證食品質(zhì)量。1.3乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供合理的餐飲服務(wù)方案,包括但不限于菜單設(shè)計、菜品更新等。第二條承包期限2.1本協(xié)議自雙方簽字之日起生效,有效期為______年,自______年______月______日至______年______月______日。2.2除非一方提前終止本協(xié)議,否則本協(xié)議到期后自動續(xù)約______年。第三條承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供相應(yīng)的餐飲服務(wù),甲方應(yīng)支付乙方承包費(fèi)用。3.2乙方向甲方提供的餐飲服務(wù)費(fèi)用為每餐______元,按月結(jié)算。3.3乙方應(yīng)按照甲方要求,提供節(jié)假日、特殊活動等期間的餐飲服務(wù),費(fèi)用另議。第四條雙方權(quán)利和義務(wù)4.1甲方應(yīng)向乙方提供后廚所需的設(shè)備、設(shè)施及必要的調(diào)料、食材等。4.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供合格的餐飲服務(wù),保證食品安全、衛(wèi)生。4.3甲方應(yīng)按照約定時間支付乙方承包費(fèi)用,逾期支付的,每逾期一日,應(yīng)支付應(yīng)付費(fèi)用千分之二的滯納金。4.4乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī),不得違法經(jīng)營,不得損害甲方聲譽(yù)。第五條保密條款5.1乙方應(yīng)對在合作過程中獲得的甲方商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密,未經(jīng)甲方同意,不得向第三方披露。5.2甲方應(yīng)對在合作過程中獲得的乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密,未經(jīng)乙方同意,不得向第三方披露。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本協(xié)議的約定,導(dǎo)致協(xié)議無法履行或者造成對方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц顿r償金,賠償金為本協(xié)議約定的違約一方應(yīng)支付的費(fèi)用的兩倍。6.2如乙方因違法經(jīng)營導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,向甲方支付賠償金。第七條爭議解決7.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:______年______月______日一、附件列表:1.后廚承包協(xié)議簽訂文本2.乙方提供的餐飲服務(wù)方案3.乙方資質(zhì)證明文件4.食品安全、衛(wèi)生相關(guān)證書5.乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密文件6.甲方提供的后廚設(shè)備、設(shè)施清單7.甲方商業(yè)秘密、客戶信息文件二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按照甲方要求提供合格的餐飲服務(wù),或未保證食品安全、衛(wèi)生。2.乙方違法經(jīng)營,損害甲方聲譽(yù)。3.甲方未按照約定時間支付乙方承包費(fèi)用。4.甲方未向乙方提供后廚所需的設(shè)備、設(shè)施及必要的調(diào)料、食材。5.雙方未履行保密義務(wù),向第三方披露對方商業(yè)秘密、客戶信息等。三、法律名詞及解釋:1.違約行為:指合同一方或雙方未履行合同約定的義務(wù)。2.承包費(fèi)用:指乙方提供餐飲服務(wù),甲方應(yīng)支付的費(fèi)用。3.食品安全:指符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。4.衛(wèi)生:指符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生條件。5.保密義務(wù):指合同一方對在合作過程中獲得的對方商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不佳:與乙方溝通,要求其改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量;嚴(yán)重者可終止合同。2.甲方支付承包費(fèi)用不及時:提醒甲方履行支付義務(wù);必要時可尋求法律途徑解決。3.乙方違法經(jīng)營:終止合同,并向有關(guān)部門舉報乙方違法行為。4.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、客戶信息:終止合同,要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任;必要時可尋求法律途徑解決。5.甲方未提供所需設(shè)備、設(shè)施:與甲方溝通,

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