食品安全責(zé)任狀

食品安全責(zé)任狀合同編號(hào)：__________鑒于甲乙雙方共同遵守國(guó)家法律法規(guī)，維護(hù)食品安全，保障消費(fèi)者權(quán)益，現(xiàn)就食品安全責(zé)任事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：一、甲乙雙方的基本情況1.1甲方基本情況：（1）名稱：________________（2）地址：________________（3）聯(lián)系人：________________（4）聯(lián)系電話：________________1.2乙方基本情況：（1）名稱：________________（2）地址：________________（3）聯(lián)系人：________________（4）聯(lián)系電話：________________二、食品安全責(zé)任2.1甲方責(zé)任（1）甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，組織生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保食品安全。（2）甲方應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。（3）甲方應(yīng)建立健全食品追溯體系，確保食品來(lái)源可查、去向可追。（4）甲方應(yīng)對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，確保其具備食品安全知識(shí)和操作技能。（5）甲方應(yīng)依法承擔(dān)因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致的賠償責(zé)任。2.2乙方責(zé)任（1）乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售食品，確保食品安全。（2）乙方應(yīng)對(duì)食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。（3）乙方應(yīng)建立健全食品追溯體系，確保食品來(lái)源可查、去向可追。（4）乙方應(yīng)對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，確保其具備食品安全知識(shí)和操作技能。（5）乙方應(yīng)依法承擔(dān)因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致的賠償責(zé)任。三、監(jiān)督檢查3.1甲乙雙方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，確保食品安全。3.2甲乙雙方應(yīng)接受政府食品安全監(jiān)管部門及其他相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。3.3甲乙雙方應(yīng)積極配合消費(fèi)者對(duì)食品安全的投訴、舉報(bào)，及時(shí)處理消費(fèi)者關(guān)于食品安全的訴求。四、違約責(zé)任4.1如甲方違反本協(xié)議，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。4.2如乙方違反本協(xié)議，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。五、爭(zhēng)議解決5.1凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。5.2如協(xié)商不成，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)4.食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件5.食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件6.食品追溯體系相關(guān)資料7.食品從業(yè)人員培訓(xùn)考核記錄8.食品安全自查記錄9.消費(fèi)者投訴、舉報(bào)記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違反食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，組織生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的，視為違約。2.甲方未對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，導(dǎo)致食品污染和食物中毒事故發(fā)生的，視為違約。3.甲方未建立健全食品追溯體系，導(dǎo)致食品來(lái)源不可查、去向不可追的，視為違約。4.甲方未對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，導(dǎo)致其不具備食品安全知識(shí)和操作技能的，視為違約。5.乙方未按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售食品，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的，視為違約。6.乙方未對(duì)食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，導(dǎo)致食品污染和食物中毒事故發(fā)生的，視為違約。7.乙方未建立健全食品追溯體系，導(dǎo)致食品來(lái)源不可查、去向不可追的，視為違約。8.乙方未對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，導(dǎo)致其不具備食品安全知識(shí)和操作技能的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指國(guó)家制定或認(rèn)可，有關(guān)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等方面行為的規(guī)范。3.食品追溯體系：指通過(guò)記錄食品生產(chǎn)、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的信息，實(shí)現(xiàn)食品來(lái)源可查、去向可追的體系。4.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)，導(dǎo)致合同目的不能實(shí)現(xiàn)的行為。5.賠償責(zé)任：指因違約行為給對(duì)方造成損失，應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如何處理？解決辦法：立即停止生產(chǎn)、銷售該食品，對(duì)已銷售的食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行整改。2.問(wèn)題：乙方銷售的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，如何處理？解決辦法：立即停止銷售該食品，對(duì)已銷售的食品進(jìn)行召回，并向消費(fèi)者賠償損失。3.問(wèn)題：甲乙雙方在食品安全自查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，如何整改？解決辦法：根據(jù)自查結(jié)果，制定整改措施，及時(shí)整改，并定期進(jìn)行復(fù)查。4.問(wèn)題：消費(fèi)者對(duì)食品安全提出投訴、舉報(bào)，如何處理？解決辦法：認(rèn)真調(diào)查消費(fèi)者投訴、舉報(bào)的內(nèi)容，及時(shí)采取措施解決問(wèn)題，并向消費(fèi)者答復(fù)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)與銷售企業(yè)之間的食品安全責(zé)任劃分。2.食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中遵守食品安全法