炊事員與安全使命

炊事員與安全使命合同編號：__________炊事員與安全使命合同甲方：__________乙方：__________鑒于甲方為乙方提供炊事服務(wù)，為確保雙方權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，共同遵守。第一條服務(wù)內(nèi)容1.1甲方應(yīng)按乙方提供的菜單為乙方提供炊事服務(wù)，確保食品的衛(wèi)生、營養(yǎng)和口味。1.2甲方應(yīng)按照乙方規(guī)定的時間、地點提供炊事服務(wù)，確保乙方員工用餐秩序。1.3甲方應(yīng)承擔(dān)炊事過程中的安全責(zé)任，確保食品安全、消防、用電等安全事項。第二條服務(wù)期限本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。第三條服務(wù)費用3.1甲方提供的炊事服務(wù)費用為每餐____元/人，按實際用餐人數(shù)計算。3.2乙方應(yīng)于每月__日前向甲方支付上月炊事服務(wù)費用。3.3甲方應(yīng)提供合法、正規(guī)的發(fā)票，乙方按實際發(fā)生金額予以報銷。第四條質(zhì)量保障4.1甲方應(yīng)確保提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過期、變質(zhì)、劣質(zhì)食材。4.2甲方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行加工、制作，確保食品衛(wèi)生。4.3甲方應(yīng)定期對炊事人員進(jìn)行健康檢查，確保炊事人員身體健康。第五條安全責(zé)任5.1甲方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家和地方安全生產(chǎn)法律法規(guī)，確保炊事過程中的安全。5.2甲方應(yīng)定期對炊事設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、檢查，確保設(shè)備安全運行。5.3甲方應(yīng)在炊事區(qū)域設(shè)置消防器材，并定期進(jìn)行消防演練。5.4甲方應(yīng)對炊事人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高炊事人員的安全意識。第六條違約責(zé)任6.1甲方未按照約定提供炊事服務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為合同總金額的__%。6.2乙方未按照約定時間支付服務(wù)費用，應(yīng)向甲方支付滯納金，滯納金為應(yīng)付款項的__%。6.3甲方未確保食品安全，導(dǎo)致乙方人員食物中毒等事故，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第七條爭議解決雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：____年__月__日簽訂日期：____年__月__日________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________一、附件列表：1.炊事員健康證明2.炊事設(shè)備檢驗報告3.食品安全檢測報告4.消防器材檢查報告5.炊事服務(wù)菜單6.炊事人員培訓(xùn)記錄7.食品安全應(yīng)急預(yù)案8.安全生產(chǎn)規(guī)章制度9.炊事服務(wù)合同履行證明二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定提供炊事服務(wù)，或服務(wù)不符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方未按約定時間、地點提供炊事服務(wù)，影響乙方正常用餐。3.甲方未確保食品安全，導(dǎo)致乙方人員食物中毒等事故。4.乙方未按約定時間支付服務(wù)費用。5.甲方未提供合法、正規(guī)的發(fā)票。6.甲方未遵守國家和地方安全生產(chǎn)法律法規(guī)，發(fā)生安全事故。三、法律名詞及解釋：1.炊事員：指為乙方提供餐飲服務(wù)的人員。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約金：指一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定，應(yīng)支付給對方的一定金額。4.滯納金：指逾期支付款項應(yīng)支付給對方的一定金額。5.安全生產(chǎn)：指在生產(chǎn)過程中，采取各種措施，防止事故的發(fā)生，保護(hù)人員安全和健康，保護(hù)財產(chǎn)不受