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星巴克star小故事范文(篇一)星巴克star小故事范文(篇一)STARBUCKSCOFFEE
History
1970's
ThefirstStarbucksnamecomesfromHermanMelville’sMobyDick,aclaicAmericannovelaboutthe19thcenturywhalingseafaringnameseemsappropriateforastorethatimportstheworld’sfinestcoffeestothecold,thirstypeopleofSeattle.
1980'sHowardSchultzjoinsStarbucksinonabusinetripinItaly,hevisitsMilan’sfamousespreowiththeirpopularityandculture,heseestheirpotentialin’sright–aftertryinglattesandmochas,Seattlequicklybecomescoffee-crazy.
1990'sThedemandforgreatcoffeeallowsStarbuckstoexpandbeyondSeattle,firsttotherestoftheUnitedStates,thenfurtherabecomingoneofthefirstcompaniestoofferstockoptionstoitspart-timeemployees,Starbucksbecomesapubliclytradedcompany.
2000'sTheStarbucksphenomenonthetimeofwriting,Starbuckshasmorethan6,000locationsinover30additiontoourexcellentcoffeesandespreodrinks,peoplenowenjoyTazo?teaandFrappuccino?iceblendedCaffèMocha摩卡
CaramelMacchiato焦糖瑪奇朵
CaffèAmericano美式
CaffèLatte拿鐵
Cappuccino卡布奇諾
espreo特濃咖啡
CaramelCoffeeJelly焦糖吉利
VanillaFrappuccino香草星冰樂(lè)
coffeeFrappuccino咖啡星冰樂(lè)
mochaFrappuccino摩卡星冰樂(lè)Frappuccino?BlendedTea芒果茶星冰樂(lè)
Decaf脫因咖啡
non-fat脫脂牛奶
frappuccino冰飲/冰咖啡
Coffeefrappuccino星巴克的冰咖啡thatcalledicelatte!!冰砂iscalledfrappuccinotheymakemistake!howmuchdidupay?frappuccinoarenormallymoreexpensivethenicecanalwaystellthemtheygetyouwrongdrinkandtheywillmakeyouanewone
marketingstrategyTotakeaflexibleinvestmentandcooperationmodebasedondifferentmarketconditionsaroundthetotheproportionofthesharesheldbyStarbucksheadquartersofStarbucksaroundtheworldtosee,themodeofcooperationofStarbucksaroundtheworldfourcases.
Thebenefitsofdoingso"itcanborrowsomeoneelse'spowertohelpitdoalotandthesametimetogether."inordertodirectbusine-based”Thereasonwhytotakeadirectway:behindthebrandisinthebusine,Starbucksstringentrequirementsofthecompany'sphilosophyoftheirownbusineidentity,brandrecognition,emphasizingtheaction,discipline,consistencyofquality
Ourshopisthebestadvertising"Starbucksoperatorsisunderstoodthat,Starbuckshasneverbeeninthemamediaspentapennyinisbothaeconomicalandaffordableway,Starbucksisunique!"
Starbucksoneofthemaincompetitivestrategyistocommunicatewithcustomersinthecoffeeshop,withparticularemphasisoncommunicationwiththateverywaitercanhaveapremonitioncustomerneeds.
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星巴克star小故事范文(篇二)星巴克應(yīng)聘自我介紹
分類:我與星巴克店長(zhǎng):
你好!
我叫丁明芹。性格開(kāi)朗,愛(ài)笑。正直、善良、熱情、努力、好學(xué)、上進(jìn)。
第一次知道星巴克是幾年前從讀者上看到一篇文章《我?jiàn)^斗了18年才能和你一起喝咖啡》。后來(lái)從我的表哥那里也聽(tīng)了一些星巴克的點(diǎn)滴。他很喜歡星巴克,喝咖啡的首選場(chǎng)所就是星巴克。從他那兒引起了我對(duì)星巴克日漸濃厚的興趣,充滿了向往。但當(dāng)時(shí)的感覺(jué)星巴克距我很遠(yuǎn),那是小資中產(chǎn)一類人才去的起的地方,心中萌生一個(gè)念頭,如果我能去那里工作就好了。
大約半月前,一次逛街時(shí)看到星巴克位于人民路的店,當(dāng)時(shí)在心中積聚好久的想法促動(dòng)我走進(jìn)去,因?yàn)樘肽軌蛟谀抢锕ぷ髁耍允裁炊紱](méi)有準(zhǔn)備的情況下,就走了進(jìn)去。
進(jìn)去的時(shí)候看到店員正在整理咖啡架子上的東西,是一個(gè)女孩。我主動(dòng)地對(duì)她打招呼:“你好!”然后她帶著很真誠(chéng)很親切的笑容回應(yīng):“你好!”那個(gè)笑容讓我永遠(yuǎn)難以忘記。
接著我到了前臺(tái),找到了店長(zhǎng)。對(duì)他說(shuō)出了我想來(lái)星巴克工作的想法。他很熱情地接待了我,還請(qǐng)我喝了星巴克的圣誕咖啡,那是我第一次在星巴克喝咖啡,特別高興??赡苁翘d奮了,竟然忘了問(wèn)他
朋友們經(jīng)常說(shuō)我是一個(gè)像向日葵般的人,臉上總是帶著笑容,樂(lè)觀,說(shuō)看到我的笑容會(huì)使人想起春天。我認(rèn)為我的資質(zhì)很好,很適合星巴克,性格開(kāi)朗熱情,為人善良正直。我知道星巴克需要的正是熱情正直的伙伴,這是做服務(wù)行業(yè)的人的必要素質(zhì)也是基本素質(zhì)。星巴克是很好的成長(zhǎng)空間,我愿在星巴克不斷成長(zhǎng)不斷提升自己。
在小資中流行一句話,“如果我不在辦公室就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克的路上?!?/p>
如果我能在星巴克工作,對(duì)我而言就是“如果我不在家就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克的路上。”即是工作也是生活,二者和諧地結(jié)合起來(lái)難道不是很美妙的事么?我知道星巴克是一個(gè)很happy的團(tuán)隊(duì),我很想融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,我想成分這個(gè)happy團(tuán)隊(duì)中的一員,我想為這個(gè)happy團(tuán)隊(duì)增添一個(gè)happy的元素。
請(qǐng)一定給我一個(gè)成為星巴克伙伴的機(jī)會(huì)。謝謝!
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丁明芹2007年12月6日篇2:自我介紹(1)自我介紹
大家好,我是來(lái)自美美時(shí)代廣場(chǎng)店的jeica。很榮幸有這個(gè)機(jī)會(huì)參加這次的面試,希望通過(guò)這次的面試讓大家能夠更了解我。
我畢業(yè)于西南政法大學(xué),在進(jìn)入星巴克前一直從事的行政和人事方面的工作,最初選擇加入星巴克只是單純的出于對(duì)咖啡和對(duì)門店環(huán)境的喜歡,但在真正身處其中后,則是被這里的人,這里每天發(fā)生的事情所不斷吸引,我在這里我感受到自己的成長(zhǎng),更感受到由我們所傳遞出的人性關(guān)懷。08年4月,我成為了陽(yáng)臺(tái)店的一位伙伴,出于對(duì)咖啡的喜愛(ài),我積極參與到門店的各種咖啡活動(dòng),通過(guò)對(duì)咖啡專業(yè)知識(shí)的不斷學(xué)習(xí)和熱情,我在08年底申請(qǐng)主持了門店的兩次大型party,圣誕派對(duì)和新年派對(duì),獲得了極大的成功并得到很多顧客的認(rèn)同,至今門店還留有我們當(dāng)初留下的一些照片資料和活動(dòng)流程資料。
在咖啡熱情的驅(qū)動(dòng)下,09年,我順利的成為了一名咖啡大師同時(shí)還通過(guò)了門店lc的認(rèn)證,9月作為資深伙伴參與了重慶第一家社區(qū)型門店晶麗館的開(kāi)店籌備。在門店開(kāi)業(yè)初期,我積極的為門店進(jìn)行了熟客信息的搜集,銀行職員、居民、自由職業(yè)者都成為了我的熟客,在對(duì)熟客資源進(jìn)行分類整理后,我建立了門店的熟客記錄本,并鼓勵(lì)伙伴一起認(rèn)識(shí)新的顧客并將之變?yōu)槲覀兊氖炜?。?jīng)過(guò)我的整理出,門店擁有了80多位有效熟客,為門店隨后的vip卡和月餅的售賣提供了資源。10年1月,我晉升成為一名值班主管,回到了我熟悉的陽(yáng)臺(tái)店,在這里我學(xué)會(huì)了運(yùn)用值班技巧去處理營(yíng)運(yùn)中遇到的問(wèn)題,并開(kāi)始成熟起來(lái)。10年6月,我調(diào)入民族店,先后負(fù)責(zé)民族店的人事,設(shè)備。11年6月,我調(diào)入西城天街店,在這里我的工作技能得到了更大的提升。店經(jīng)理tracy對(duì)我各個(gè)行政組別的學(xué)習(xí)進(jìn)行了重新的規(guī)范和系統(tǒng)的學(xué)習(xí),分別接受了food,大貨,訓(xùn)練組別的學(xué)習(xí)。特別是6月-7月,通過(guò)制定明確的售賣目標(biāo)和不同的激勵(lì)計(jì)劃以及積極的分享售賣經(jīng)驗(yàn)將門店的food百分比由提升到了,這讓我在工作中找到了成就感;8月我接手了門店的訓(xùn)練工作,在10月推行的bb訓(xùn)練項(xiàng)目中,我率先通過(guò)了bt認(rèn)證,運(yùn)用新的訓(xùn)練系統(tǒng)先后帶訓(xùn)了4個(gè)新伙伴,在這個(gè)過(guò)程中作為訓(xùn)練經(jīng)理,我經(jīng)常與店經(jīng)理溝通帶訓(xùn)心得并分享給所有的bt,在門店learningaudit的評(píng)估中獲得了92分的成績(jī);
西城天街在3月5日更換了marstrna機(jī),門店當(dāng)即啟動(dòng)了br系統(tǒng)的培訓(xùn),通過(guò)與店經(jīng)理的溝通,制定了詳細(xì)的訓(xùn)練計(jì)劃和追蹤,在兩周時(shí)間內(nèi)完成了門店所有伙伴br的培訓(xùn);憑著對(duì)咖啡的熱情,我積極推動(dòng)門店的咖啡活動(dòng),并在1月咖啡大師的學(xué)習(xí)開(kāi)始的時(shí)候,第一個(gè)報(bào)名并投入到咖啡大師學(xué)習(xí)中,并在3月順利的通過(guò)認(rèn)證,成為了一名真正的咖啡大師,在這個(gè)過(guò)程中,我還幫助伙伴linda/joyce通過(guò)了5月份的咖啡大師的認(rèn)證;隨后我又獲得了q2季度區(qū)域優(yōu)秀伙伴的稱號(hào)。這些都讓我在工作中找到了樂(lè)趣,也找到了自信,讓我更投入到工作中去,并勇于接受挑戰(zhàn)
今年的4月,我調(diào)入mm新店,開(kāi)始新一輪的工作,我會(huì)在新的門店把我對(duì)咖啡的熱情繼續(xù)散播給我周圍的伙伴和客人,讓他們能跟我一樣熱愛(ài)我們的咖啡熱愛(ài)星巴克~~謝謝!例子b:年圣誕節(jié)創(chuàng)下門店sales新記錄:sales:34638,adt:713,at:。(怎么辦到的?做了一些什么樣的努力?deployment還是什么調(diào)整?)月4日早班,我看到商品墻前站立了3位女客人,于是安排伙伴上前介紹,在伙伴熱情的介紹后對(duì)方購(gòu)買了1個(gè)新年促銷的杯子,伙伴回來(lái)后告知我對(duì)方還要買杯子,但自己不知道該怎么去溝通。于是,看到商機(jī)的我立刻上前和他們溝通,得知他們是電視臺(tái)的,單位要給員工購(gòu)買新年的禮品,而他們對(duì)星巴克非常喜歡也比較了解,所以跟老板商量準(zhǔn)備購(gòu)買這里的杯子做為禮物,于是我給他們安排了位置坐下,并告知他們門店才到了一批新的新年的杯子,量很少,如果要購(gòu)買大批量的最好現(xiàn)在就選購(gòu)好,晚了可能就選不到自己喜歡的杯子了,對(duì)方立刻跟老板溝通定下了購(gòu)買的數(shù)量和價(jià)位(80元以內(nèi)的杯子42個(gè)),但門店沒(méi)有足夠的數(shù)量,在與對(duì)方溝通后愈好先付款,下午16點(diǎn)來(lái)取,然后立刻組織調(diào)貨,在指定的時(shí)間把所有的杯子都準(zhǔn)備齊全,而且還包好裝袋,客人非常滿意的離開(kāi)了,并留下了電話號(hào)碼,答應(yīng)可以過(guò)來(lái)參加門店的一些活動(dòng),以后可以長(zhǎng)期的聯(lián)系。(顧客為先的案例)3.門店的food售賣一直都不是特別好,所以我總是抓住每一次的售賣機(jī)會(huì)。一天早上,在門店最不繁忙的階段,我在給糕點(diǎn)柜前的一位客人介紹糕點(diǎn)的時(shí)候了解到他想要購(gòu)買一個(gè)特別的生日蛋糕給女朋友,雖然我們沒(méi)有生日蛋糕,但覺(jué)得我們的芝士蛋糕非常的不錯(cuò),不知道該買還是不該買,于是我主動(dòng)提出給他做一個(gè)特別的有創(chuàng)意的生日蛋糕出來(lái),于是用我們的芝士蛋糕給他拼湊出了一個(gè)特別的生日蛋糕,還創(chuàng)意的用我們的生日棒棒蛋糕給他做了生日蠟燭,并告訴他生日蛋糕哪里都能買到但這么有創(chuàng)意和心意的蛋糕卻不是哪里都能得到的,于是他果斷的決定買下來(lái);幫助我們當(dāng)天交班時(shí)foo的百分比達(dá)到了11%。這件事情之后,我在food競(jìng)賽表上分享給了每一個(gè)伙伴,并且把生日蛋糕的照片也分享了出來(lái)。在隨后的幾次,這種情況也發(fā)生在了其他的班次上,這些都幫助伙伴達(dá)成了結(jié)果。4.在負(fù)責(zé)門店的商品墻期間,我策劃了一系列的競(jìng)賽活動(dòng),以小團(tuán)隊(duì)的方式,推動(dòng)門店的商品墻的售賣激情,并在這個(gè)期間把門店的商品墻百分比由提升到了;更是在這周達(dá)到了9%,提前完成了圣誕季商品的售賣。(更詳細(xì)!門店的狀況是怎樣的,遇到了怎樣的困難?怎么尋找的突破口?通過(guò)什么樣的方式去做的?小小的插曲,最后的結(jié)果,慢慢的描述出來(lái)嘛——目標(biāo)達(dá)成)5.月餅售賣期間,積極配合月餅小助手smile的工作,在班次上積極收集熟客信息和對(duì)月餅有意愿的客人信息,在一次值班過(guò)程中了解到門店一位熟客每次都喝茶的女士想要買月餅,于是上前與對(duì)方詳談成功售買出30盒月餅;并在和店里的熟客張亮聊天的時(shí)候了解到他的一位朋友需要購(gòu)買月餅,于是跟他要了電話主動(dòng)與對(duì)方聯(lián)系,并主動(dòng)邀請(qǐng)對(duì)方到門店試嘗,最后達(dá)成了15盒月餅的售賣,并留下了對(duì)方的聯(lián)系方式,對(duì)下一次的售賣留下了機(jī)會(huì);通過(guò)在班次上的熟客收集,最后整理出的有效的熟客人數(shù)達(dá)到了65位,為smile月餅售賣盡了一份力。(這個(gè)例子可以往緊密合作的方向去發(fā)展,可以講得有趣一點(diǎn))p:月剛轉(zhuǎn)到西城天街店的時(shí)候,也會(huì)把我在其他店學(xué)到的一些好的經(jīng)驗(yàn)于伙伴分享并得到伙伴的認(rèn)同。在月餅售賣期間,有一次在交接班的時(shí)候,till位伙伴nikko接班后,我發(fā)
現(xiàn)pos機(jī)前有一個(gè)信封,打開(kāi)之后發(fā)現(xiàn)里面時(shí)一些兌換用的月餅票,于是就詢問(wèn)nikko是什么情況,她說(shuō)她也不清楚,之前的伙伴沒(méi)有告訴她,了解了情況之后,我找來(lái)之前的till為伙伴allen詢問(wèn)具體情況,并知道他們做好交接工作,并告知交接的重要性。在隨后的值班期間,我繼續(xù)觀察這兩個(gè)伙伴,發(fā)現(xiàn)他們?cè)陔S后的工作中會(huì)主動(dòng)的與伙伴交接,并且會(huì)主動(dòng)的去象一些不了解交接重要性的伙伴去主動(dòng)要求交接,也會(huì)影響到其他的伙伴,在門店形成一個(gè)良好的循環(huán)。(可以講下調(diào)入新的門店遇到的挑戰(zhàn)和沖突,你是怎么去解決的讓別人如何去接受你的意見(jiàn)的——緊密合作/領(lǐng)導(dǎo)勇氣)2.門店售賣via遇到瓶頸期間,我觀察到伙伴做了場(chǎng)內(nèi)simpling后,沒(méi)有起到什么作用,于是一次作為中班的我主動(dòng)要求去進(jìn)行simpling,想要知道怎樣才能更好的讓我們的客人了解到via免煮咖啡的特點(diǎn),于是我?guī)Ш脴悠?,不再象平時(shí)simpling那樣發(fā)了就走,而是沒(méi)有桌客人我都給他們?cè)敿?xì)的介紹我們的via咖啡,特別是感覺(jué)很感興趣的更是把via咖啡的各種優(yōu)點(diǎn)告訴他,并且在這次simpling的過(guò)程中成功的售賣了3盒12支裝的via咖啡;隨后我把這個(gè)成功的經(jīng)驗(yàn)分享給了伙伴linda,并帶著她一起做了一次,幫助她也成功的售賣了2盒,然后讓linda又分享給了其他的伙伴,并帶其他伙伴也同樣的去做,伙伴也都得到了很多的成功的經(jīng)歷,讓伙伴了解到了simpling也是有不同形式的。(如何輔導(dǎo)伙伴的?——持續(xù)發(fā)展)6.門店伙伴當(dāng)時(shí)對(duì)自己的崗位職責(zé)不是很明確,針對(duì)這個(gè)情況制定了崗位職責(zé)的訓(xùn)練計(jì)劃,在這個(gè)期間還把伙伴kitty和nikko訓(xùn)練出了我們的強(qiáng)b和強(qiáng)t,并給他們安排了專門的learningcoach進(jìn)行知道和追蹤,經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的訓(xùn)練,伙伴已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面,并且能很好的了解自己的崗位職責(zé),還可以對(duì)其他的伙伴進(jìn)行一些指導(dǎo)。7.在門店進(jìn)行l(wèi)earningaudi評(píng)估期間,積極整理門店的各種文檔準(zhǔn)備相關(guān)的資料和對(duì)伙伴進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的訓(xùn)練伙伴,配合店經(jīng)理完成門店的評(píng)估,并在此次的評(píng)估中獲得了94分;———目標(biāo)達(dá)成8.作為資深的,主動(dòng)支持新-vivi的各種工作,并告訴她值班中的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)點(diǎn),分享自己值班的一些經(jīng)驗(yàn)和技巧;并在她遇到伙伴overshort時(shí),及時(shí)給予指導(dǎo)如何處理這種情況以及事故報(bào)告的填寫,并告訴她要和伙伴溝通減少這種事情的發(fā)生;當(dāng)他再次遇到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候可以自行解決,并且在班次上能很好的提醒到伙伴現(xiàn)金問(wèn)題的總要性。9.做為門店cmleader,我堅(jiān)持每月三次的咖啡教室活動(dòng),并且?guī)椭T店的三位在咖啡教室方面比較欠缺的全職伙伴kitty,linda,sunny,制定了一對(duì)一的訓(xùn)練計(jì)劃指定了帶訓(xùn)教練,幫助他們提高技能,在經(jīng)過(guò)三次的帶訓(xùn)后,3位伙伴現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立有創(chuàng)意的完成咖啡教室活動(dòng),并且還可以帶動(dòng)新伙伴進(jìn)行咖啡教室,傳授自己的經(jīng)驗(yàn)。10.率先通過(guò)了咖啡大師的再認(rèn)證后,并且在4月份制定了訓(xùn)練計(jì)劃幫助伙伴linda,joyce通過(guò)了咖啡大師的認(rèn)證。11.新的訓(xùn)練程序開(kāi)始執(zhí)行后,我做為訓(xùn)練經(jīng)理在跟店經(jīng)理溝通后制定了針對(duì)新的飲料程序的訓(xùn)練月歷。分批次代訓(xùn)所有的伙伴,首先培訓(xùn)和bt,再由bt代訓(xùn)新的伙伴,用兩周的時(shí)間完成了門店所有伙伴的培訓(xùn);由于新的飲料程序在部斷更新,我還專門的制定了一個(gè)br程序的文件夾,把跟br相關(guān)的所有資料都打印并更新放在此文件夾里面,便于伙伴的學(xué)習(xí)和使用。12.一次在班次上,伙伴tom練習(xí)制作了一杯冰的紅茶拿鐵,我發(fā)現(xiàn)他的配方不正確,就詢問(wèn)誰(shuí)教的,然后他告訴我是伙伴henry給他的老的配方表他照上面做的,于是我糾正了他,并嚴(yán)肅的告訴他,我們現(xiàn)在已經(jīng)把這總配方表廢棄了,而且我們的飲料資源手冊(cè)有很多的更新,如果有什么問(wèn)題需要查資料,只能查門店的手冊(cè);伙伴henry是一個(gè)比較喜歡找理由的伙伴,所以我先準(zhǔn)備好了資源手冊(cè)和他給伙伴的打印資料,把他們的差異都找出來(lái),然后找到了伙伴henry,告訴他,他手上的紙質(zhì)資料已經(jīng)廢棄了,不要再用了,然后比較了兩種資料
的差異有多大,而且現(xiàn)在用了新的飲料程序所有的資源手冊(cè)都有更新,原來(lái)的資料已經(jīng)跟不上了,而且做為一個(gè)資深伙伴,應(yīng)該以身作則,率先使用飲料資源手冊(cè),并且指引新伙伴去使用,henry在比較了這兩種資料后,對(duì)我也表示了認(rèn)同。在后來(lái)的訓(xùn)練過(guò)程中,對(duì)新伙伴也給到了我很多的幫助。13.新的訓(xùn)練系統(tǒng)開(kāi)始以后,我發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練教練們對(duì)新的訓(xùn)練系統(tǒng)還不是很能接受也有很多的不理解。有一次,在班次上發(fā)現(xiàn)作為新認(rèn)證的bt的nikko在帶訓(xùn)伙伴濃縮吧基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)并沒(méi)有運(yùn)用新的訓(xùn)練模式進(jìn)行帶訓(xùn),于是主動(dòng)詢問(wèn)她對(duì)新的帶訓(xùn)方式是否遇到了什么困難,通過(guò)溝通,發(fā)現(xiàn)她對(duì)bb系統(tǒng)還是有一定的了解,于是提醒她要用新的訓(xùn)練系統(tǒng)來(lái)帶訓(xùn);但是在隨后的訓(xùn)練過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)她還是沒(méi)有運(yùn)用新的帶訓(xùn)方式,而且?guī)в?xùn)的效果也不好,兩個(gè)星期了伙伴還沒(méi)有通過(guò)模塊一的認(rèn)證,于是,通過(guò)與店經(jīng)理溝通,在隨后的一周里跟她一起上班,并且在班次上經(jīng)過(guò)她的允許,我運(yùn)用新的帶訓(xùn)模式,準(zhǔn)備-示范-練習(xí)-追蹤,帶訓(xùn)了新伙伴,經(jīng)過(guò)了三個(gè)班次的示范和追蹤,幫助她順利胡并在一周內(nèi)讓伙伴通過(guò)了模塊一的認(rèn)證,在帶訓(xùn)的過(guò)程中我也讓nikko參與了幾次我的帶訓(xùn)過(guò)程,并幫助伙伴解決了新的訓(xùn)練系統(tǒng)中的困難;在后面的帶訓(xùn)中,nikko還會(huì)幫助我把帶訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)分享在我們的bt訓(xùn)練分享本中,幫助到其他的bt的帶訓(xùn)工作,還在門店實(shí)行bb系統(tǒng)的過(guò)程中起到了推動(dòng)作用。c:1.在一次值班期間,看到一個(gè)熟客陳小姐,在看咖啡壺,于是上前和她聊了起來(lái),她告訴我其實(shí)他家里有好幾款朋友送的咖啡機(jī)和磨豆機(jī),但都不知道怎么使用,想買個(gè)簡(jiǎn)單的,于是我問(wèn)她有沒(méi)有時(shí)間嘛,如果可以可以給她做一個(gè)一對(duì)一的tasting,她一聽(tīng)非常高興,說(shuō)她還有幾個(gè)朋友對(duì)咖啡也非常的感興趣,可以一起參加嗎?但當(dāng)時(shí)沒(méi)有時(shí)間,于是我就跟她預(yù)約了一次專場(chǎng)的咖啡教室,并叫她把家里的咖啡器具發(fā)給我,我了解以后可以在咖啡教室上給她講解怎么使用,她非常高興,立刻就跟我約好了時(shí)間;并且在咖啡教室后,購(gòu)買了我們一個(gè)法式濾壓壺和一包咖啡豆。2.做為一名cm,我總是喜歡給店里的客人推薦適合他們的咖啡豆;門店的熟客陳先生,平時(shí)是一位不善言辭的客人,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的接觸后,了解到他其實(shí)非常的喜歡我們的咖啡,但好像不是很會(huì)選擇咖啡,在了解了他的口味后,我給他推薦了我們的派克市場(chǎng)咖啡豆,喝了后他非常的滿意,每周都會(huì)固定到門店購(gòu)買一包;工商大學(xué)的一個(gè)外地的女孩,每次到門店我都會(huì)碰到她買咖啡豆,每次對(duì)我推薦給她的咖啡豆都很滿意,特別是秋日綜合咖啡豆售賣期間,她深深的愛(ài)上了這款咖啡豆,幾乎每周都會(huì)來(lái)買一包,這些客人現(xiàn)在都是西城天街固定的一群購(gòu)買咖啡豆的群體,持續(xù)帶動(dòng)了門店咖啡豆的售賣。.你跟過(guò)這么多店經(jīng)理,給你印象最深刻的是誰(shuí)?2.在所有的行政組別里,你最喜歡做的是什么?3.根據(jù)你的pdp,為什么xxx是你的機(jī)會(huì)點(diǎn)呢?4.如果你是sm,如果將你調(diào)入晶麗館店或者陽(yáng)臺(tái)店你會(huì)做些什么?5.你有過(guò)和你的店經(jīng)理意見(jiàn)不一致的時(shí)候嗎?6.伙伴的意愿不強(qiáng)時(shí),你是怎么做的?你是怎么去幫助你的伙伴提升的?7.當(dāng)你的樓面上遇到顧客投訴時(shí)你是如何處理的?8.你是怎么確保自己目標(biāo)的達(dá)成的?9.你對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃是怎么樣的?10.你有什么問(wèn)題需要得到我們的幫助?
比如說(shuō):
1.店經(jīng)理印象最深刻的,可以是店經(jīng)理直接回饋幫助你成長(zhǎng)的,可以是你遇到問(wèn)題askforhelp的,可以是與店經(jīng)理意見(jiàn)不一致的;2.行政組
可以food的那個(gè)例子,可以是訓(xùn)練audit的那個(gè)例子6.就講你是怎么幫助伙伴發(fā)展的,勉強(qiáng)可以講講那個(gè)粽子券亂放沒(méi)有交接的那個(gè)案例篇3:星巴克培訓(xùn)心得
星巴克教師培訓(xùn)心得體會(huì)
時(shí)間真快,為期一個(gè)多月的培訓(xùn)已結(jié)束,通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),我學(xué)習(xí)了不少優(yōu)秀教師的課堂教學(xué)設(shè)計(jì),同時(shí)還與同班同學(xué)進(jìn)行了充分的交流,收獲很大,同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己教學(xué)中的不足。這次培訓(xùn)來(lái)的很及時(shí),培訓(xùn)內(nèi)容也很深刻,培訓(xùn)的效果將影響深遠(yuǎn)。嶄新的教育理念和先進(jìn)的教學(xué)模式觸動(dòng)著每位教師的心靈。作為一線教師的我深深感到學(xué)習(xí)的重要性,在培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中,我所遇到的每一個(gè)老師都流露出積極、樂(lè)觀、向上的心態(tài),我認(rèn)為,保持這種心態(tài)對(duì)每個(gè)人的工作、生活都是至關(guān)重要的,這將深深地影響著我、激勵(lì)著我對(duì)今后工作的態(tài)度。下面就以我的培訓(xùn)實(shí)踐來(lái)談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
一、一絲不茍,認(rèn)真對(duì)待教學(xué)工作
(1)愛(ài)崗敬業(yè)。要熱愛(ài)教育事業(yè),要對(duì)教育事業(yè)盡心盡力,積極進(jìn)取,努力創(chuàng)新。盡心盡責(zé)地完成每一項(xiàng)教學(xué)任務(wù),不求最好,但求更好。(2)尊重學(xué)生。每一位學(xué)生都渴望得到老師的理解和尊重。我們要把學(xué)生當(dāng)作平等的人看待,不能把學(xué)生當(dāng)下級(jí)隨便呵斥。只有我們把學(xué)生看重了,學(xué)生得到老師的尊重了,他們才會(huì)尊重老師,愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。(3)要有強(qiáng)烈的責(zé)任心。作為一個(gè)人民教師,有強(qiáng)烈的責(zé)任心是最基本的,這種責(zé)任心主要體現(xiàn)在對(duì)全體學(xué)生負(fù)責(zé)。教師教書育人應(yīng)是面對(duì)全體學(xué)生。我們當(dāng)教師一踏進(jìn)校門的那一天起,便對(duì)每一位學(xué)生負(fù)起責(zé)任,必須關(guān)愛(ài)學(xué)生,尊重學(xué)生人格,促進(jìn)他們?cè)谄返隆⒅橇?、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。
(4)以身作則。教師的言行對(duì)學(xué)生的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響,教師的一言一行,學(xué)生均喜歡模仿,這將給學(xué)生成長(zhǎng)帶
來(lái)一生的影響。因此,教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為學(xué)生做出好的榜樣,凡要求學(xué)生要做到的,自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
二、反思教學(xué)工作,不斷進(jìn)取
在教學(xué)中不斷思量著自己在工作中的不足之處。努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,繼續(xù)向優(yōu)秀的教師學(xué)習(xí),來(lái)更好地適應(yīng)現(xiàn)在的教學(xué)。
三、自覺(jué)采用新的教學(xué)模式。
作為老師,只有不斷的更新自己的知識(shí),不斷提高自身素質(zhì),不斷的完善自己,才能教好學(xué)生。多年來(lái),老師教,學(xué)生學(xué);老師講,學(xué)生聽(tīng),這已經(jīng)成為固定的教學(xué)模式,這種教學(xué)模式限制了學(xué)生的發(fā)展,壓抑了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,不能煥發(fā)學(xué)生的潛能,通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),我進(jìn)一步了解了“合作學(xué)習(xí)”、“主動(dòng)探究”、“師生互動(dòng)”、“生生互動(dòng)”等新型的教學(xué)模式的內(nèi)涵。這些新的教學(xué)模式給學(xué)生更加自由的學(xué)習(xí)空間,為課堂注入了新的生機(jī)與活力,體現(xiàn)了以學(xué)生為本的理念。在今后的教學(xué)中我會(huì)自覺(jué)地把新的教學(xué)模式引入課堂,改變課堂的面貌,使課堂氣氛活躍;教學(xué)民主;學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲;師生關(guān)系融洽。充分體現(xiàn)素質(zhì)教育的根本目標(biāo)。
四、立足課堂,在實(shí)踐中提升自身價(jià)值
課堂是教師體現(xiàn)自身價(jià)值的主陣地,今后我會(huì)本著“一切為了學(xué)生,為了學(xué)生的一切”的理念,將自己的愛(ài)全身心地融入到學(xué)生中。今后的教學(xué)中,我將努力將所學(xué)的新課程理念應(yīng)用到課堂教學(xué)實(shí)踐中,立足“用活新老教材,實(shí)踐新理念。”力求讓我的教學(xué)更具特色,形成獨(dú)具風(fēng)格的教學(xué)模式,更好地體現(xiàn)素質(zhì)教育的要求,提高數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
最后,感謝星巴克公司提供的給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),感謝組織本次培訓(xùn)而辛苦努力的各位老師,同時(shí)我也感謝我自己,親身參與體驗(yàn)其中并樂(lè)在其中,獲得成長(zhǎng)。2011年6月2日篇4:走進(jìn)星巴克
此文旨在指導(dǎo)不熟悉星巴克的童鞋,
或者一看到星巴克就慫的孩子,
腫么去sb正確點(diǎn)單,選適合自己的飲料,怎么省錢。當(dāng)然如果你已經(jīng)夠資深,請(qǐng)無(wú)視。
如果你有其他好建議,歡迎補(bǔ)充。
點(diǎn)單:
普通客人實(shí)例:
先生:給我一杯拿鐵。
收銀伙伴:先生,您的拿鐵是要冰的還是熱的?先生:這種天肯定喝冰的呀。
收銀伙伴:先生,拿鐵不含糖,會(huì)有點(diǎn)兒苦的。
先生:苦的呀,那給我加點(diǎn)糖吧,太苦受不了。
收銀伙伴:您可以試一下香草拿鐵,口感很棒。
先生:那就這個(gè)吧。
收銀伙伴:那您要什么杯型?我們有三種杯型,可以看一下,中杯,大杯,超大杯。先生:中杯吧,中杯多少錢?
收銀伙伴:建議您點(diǎn)大杯,大杯比中杯多3塊錢,多了30%的量,比較劃算。
先生:早說(shuō)嘛,那就大杯吧。
。。。。。。。(省略核對(duì)點(diǎn)單的過(guò)程)。。。。。。
收銀伙伴:xxx,mayicall?吧臺(tái)伙伴:pls.收銀伙伴:icegrandvanillalatte—從普通點(diǎn)單可以看出這位客人可能是第一次進(jìn)星巴克,對(duì)咖啡,杯型都不了解。我想這種情況諸位第一次大概也是這樣。
那么怎么才能專業(yè)的點(diǎn)單呢?首先你要了解自己喜歡的是什么樣的咖啡,才能不用收銀伙伴介紹就能選到自己喜歡的飲料。
下面就先介紹下星巴克menu上的一些飲料。
一,經(jīng)典意式咖啡
(一)熱飲:1,美式咖啡(cafeamericano):
成分:espreo(濃縮)+熱水
特點(diǎn):較好的保留咖啡原有的醇香,提神效果較好,較便宜(21,24,27)2,拿鐵(cafelatte)成分:espreo+牛奶+一勺奶泡
特點(diǎn):濃縮咖啡調(diào)入熱牛奶,其上覆蓋一層輕盈的奶沫。傳統(tǒng)的經(jīng)典飲料,美妙之處也在于它的簡(jiǎn)單。較便宜(252831)3,卡布奇諾(cappuccino)
成分:espreo+奶泡
特點(diǎn):與拿鐵的區(qū)別就在于有一半奶泡,因此口感比拿鐵濃郁,奶泡越細(xì)膩越好,但是要及時(shí)喝完,時(shí)間久了奶泡沒(méi)了比較難喝,不宜外帶。價(jià)格與拿鐵一樣。4,焦糖瑪奇朵(caramelmacchiato)
成分:香草糖漿+牛奶+奶泡+espreo+焦糖沙司
特點(diǎn):女生首選飲料,喝起來(lái)很棒,甜蜜的感覺(jué),如果師傅手藝很棒,喝細(xì)膩奶泡的焦糖瑪奇朵絕對(duì)是一種享受。外觀也相當(dāng)漂亮。價(jià)格相對(duì)較高(293235)5,摩卡(caffèmocha)
成分:巧克力醬+espreo+牛奶+奶油
特點(diǎn):lz比較偏愛(ài)的一款飲料,尤其是白摩卡(白巧克力醬的摩卡)。這款飲料特別溫暖,適合女生,適合冬季。6,濃縮咖啡(espreo)
成分:espreo特點(diǎn):espreo是意式咖啡的精華。就小小的,小小的一杯喔~分單雙份??谖吨氐耐梢試L試下,雙份濃縮(老外點(diǎn)購(gòu)率比較高)ps:價(jià)格是單份14,雙份18(lz在樓里寫的是13和17,記錯(cuò)啦,特地去核對(duì)了菜單,特此更正。希望沒(méi)有誤導(dǎo)各位。抱歉。)7,濃縮康寶藍(lán)(espreoconpanna)
成分:espreo+cream特點(diǎn):就是一小杯espreo加上一圈奶油額。。。8,濃縮瑪奇朵(espreomacchiato)
成分:espreo+奶泡
特點(diǎn):大家自己推理去吧。。。
冷飲:沒(méi)啥好特別介紹的,成分都跟上面熱飲類似。
要提醒的是1,不要輕易嘗試冰卡布奇諾,真心不推薦,冰牛奶,冰塊加上熱奶泡,很奇怪的口感。不過(guò),得承認(rèn),外觀相當(dāng)好看!2,不喜歡冰塊又想喝冰飲的童鞋可以都做成去冰(走冰)。3,特別特別推薦一款lz大愛(ài)的飲料:冰豆奶香草拿鐵去冰。我們店里的伙伴招牌飲料,哈哈。
星冰樂(lè)(frappuccino)
含咖啡因:
1,咖啡星冰樂(lè)(coffeefrappuccino)
這個(gè)其實(shí)就是咖啡味的冰沙了,沒(méi)有什么特別的。2,焦糖咖啡星冰樂(lè)(caramelcoffeefrappuccino)
根據(jù)名字童鞋們就能看出成分,所以這款就是焦糖味的,含咖啡的星冰樂(lè),對(duì)了,上面還有奶油和焦糖沙司噢。對(duì)了,有人會(huì)問(wèn),焦糖究竟是什么糖,ok,焦糖是由蔗糖或白砂糖加溫熬制而成)
3,摩卡星冰樂(lè)(mochafrappuccino)就是巧克力味兒的含咖啡因的星冰樂(lè),上面有奶油。4,可可碎片星冰樂(lè)(javachipfrappuccino)其實(shí)就是上面的摩卡星冰樂(lè)里面加了可可碎片,什么是可可碎片呢,巧克力麥麩。上面還有奶油和巧克力醬。
5,濃縮咖啡星冰樂(lè)(espreofrappuccino)
加了一份濃縮的咖啡星冰樂(lè),所以咖啡味兒比較濃~不含咖啡因:
1,香草星冰樂(lè)(vanillacreamfrappuccino)
就是香草味兒的冰沙嘛,有奶油。(下面的類似,不多說(shuō)了,大家自己推理)2,焦糖星冰樂(lè)(caramelcreamfrappuccino)3,巧克力星冰樂(lè)(chocolatecreamfrappuccino)4,抹茶星冰樂(lè)(greenteacreamfrappuccino)
這款要稍微說(shuō)一下,抹茶粉間斷貨漫長(zhǎng)時(shí)間的,相信抹茶迷們都很期待,之前的抹茶粉是日本進(jìn)口,味道什么是挺贊的,現(xiàn)在恢復(fù)供應(yīng)后用的是浙江產(chǎn)的,抹茶味兒相對(duì)較淡,甜度有所增加,所以建議各位做成半糖。
還想說(shuō)。。。我看見(jiàn)一幫子90后小丫頭買一堆抹茶星冰樂(lè)就知道是來(lái)店里裝逼來(lái)著,在他們眼里,喝抹茶很有感覺(jué),很小資神馬的。。。5,芒果西番蓮星冰樂(lè)(mangopaionfruitfrappuccino)
芒果味兒冰沙,很清爽??墒且嬖V大家的是,其實(shí)除了芒果汁外,還加了點(diǎn)兒紅茶,所以很多童鞋喝到最后會(huì)奇怪怎么會(huì)有茶得味兒,如果不喜歡那個(gè)味兒,可以做成去茶的。
滴濾咖啡與茶1,新鮮調(diào)制咖啡(brewedcoffee)
這是你在menu上能找到的最便宜的咖啡(15,18,21)。不過(guò)呢,其實(shí)是保留咖啡味最純正的一款咖啡。很多人都愿意早上走進(jìn)店里點(diǎn)上一杯本周(我們叫他做本周,他的名稱很多,特調(diào),本周,黑咔,regularcoffee,都是我從客人那學(xué)來(lái)的。。。)
建議喜歡喝美式的童鞋可以換換口味試一下本周,聞起來(lái)更香,喝起來(lái)更濃。而且最重要的是,之所以叫本周,是因?yàn)榈昀锩總€(gè)禮拜都要換一款豆子用來(lái)做本周。而我們的意式飲料永遠(yuǎn)用的都是濃縮烘焙豆。所以大家可以嘗一嘗不同咖啡豆的口味有何不一樣。
對(duì)了,如果一個(gè)客人一進(jìn)來(lái)就直接說(shuō),給我一杯中杯本周,那么,毋庸置疑,肯定是一個(gè)星巴克的忠實(shí)客人。所以,想要裝資深的童鞋們,可以選擇這款咖啡,哈哈。
當(dāng)然并不是所有人都能喝的慣本周啦,要想你的本周更符合自己的口味,可以要求留空間加牛奶,藍(lán)后自己去調(diào)味吧臺(tái)自己搗鼓去吧。2,密斯朵(misto)很好聽(tīng)的名字,其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是一半本周一半牛奶,可是價(jià)格呢,卻比本周高。所以省錢法則順帶著出來(lái)了,直接要求店員做本周,留一半空間加牛奶,哈,自己做密斯朵。推薦喝香草密斯朵,就是在密斯朵里加上一份香草糖漿,個(gè)人覺(jué)著比香草拿鐵香醇。3,中式茶,英式茶
其實(shí)就是袋泡茶,老實(shí)說(shuō)覺(jué)著有點(diǎn)兒。。??尤恕R槐?0勒。。。
我發(fā)現(xiàn)個(gè)有趣的現(xiàn)象,點(diǎn)茶得80%都是中老年男子,而且大多是客戶要求在星巴克談生意,可是又不想喝咖啡,只能勉為其難的點(diǎn)中式茶了==如果真的有人喝不來(lái)咖啡,只想喝茶,那。。。要給大家說(shuō)下特別的印度紅茶,這款茶草藥味兒非常之濃郁,所以選擇需慎重。其他茶不多介紹啦。4,紅茶拿鐵(blacktealatte)latte就是牛奶的意思,于是說(shuō)白了,這個(gè)就是奶茶啦。茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可愛(ài)的小弟弟小美眉跑到店里問(wèn),你們這兒賣奶茶么?我們就只能告訴他們,只有紅茶拿鐵符合要求了。。。不過(guò)呢,其實(shí)這款紅茶拿鐵的點(diǎn)購(gòu)率不是很高,因?yàn)椋诟杏悬c(diǎn)兒。。。怎么說(shuō),太原汁原味兒了,正常人接受不了。市面上大家喝的奶茶都是加了各種香料呀之類。星巴克的這款“奶茶”純天然,無(wú)添加,于是。。。5,抹茶拿鐵(greentealatte)如果紅茶拿鐵是不入流的明星,那么抹茶拿鐵必定是天王天后了,不多介紹,我想大家都應(yīng)該喝過(guò)吧。明星飲料呀。提醒跟抹茶星冰樂(lè)一樣,做成半糖。
其他飲料
1,經(jīng)典熱巧克力(signaturehotchocolate)就是巧克力牛奶,有奶油,有摩卡粉。冬季超受歡迎的一款飲料。恩,夏季可以試下冰巧,也還不錯(cuò)??墒侨绻泓c(diǎn)冰巧,一定要告訴伙伴你需不需要奶油。因?yàn)榕浞綋Q掉了,價(jià)格不一樣。
2,蒸牛奶,蒸豆奶
真的有人早上來(lái)進(jìn)門就叫,給我一杯豆?jié){!藍(lán)后,如果不跟客人解釋的話,他拿到的將是一杯價(jià)值17塊的蒸煮的豆奶。是不是很有坑爹的趕腳?17塊我可以去familymart買5杯豆?jié){不止!好吧,我們這個(gè)真不是豆?jié){,不是現(xiàn)磨的呀,這個(gè)是豆奶,高檔的豆奶而已。蒸牛奶倒是常常有人點(diǎn),特別是。。。孕婦!ok,menu介紹完畢。
當(dāng)然lz這里介紹的都是常年供應(yīng)的飲料,
還有一些季節(jié)性的飲料lz就不介紹了,
因?yàn)槟阕哌M(jìn)店里,伙伴肯定會(huì)跟你介紹的,orz..比如圣誕節(jié)期間巨受歡迎的太肥榛果拿鐵,lz大愛(ài)的白摩卡,草莓豆奶星冰樂(lè)(更喜歡冰草莓豆奶去冰,又是lz自己研制的,最喜歡瞎搗鼓了)等等等等。
如果你是一個(gè)喜歡嘗試新口味的童鞋,
那么幾乎每一個(gè)半月的周期都會(huì)推出新品。
如果你忠實(shí)于自己的口味就禮貌的告訴收銀伙伴,你只需要xxx飲料。
好,再來(lái)介紹下杯型。
你們能看到的只有三種杯型,
中杯(tall12oz),大杯(grand16oz),超大杯(venti20oz),
很多不了解的人都會(huì)抱怨,
這明明就是小杯,中杯,大杯嘛。nonono,我們的確有小杯(short),
不過(guò)它僅僅只有8oz,我們稱之為,兒童杯,
也就是提供給小盆友的。
所以大盆友們,我們來(lái)看tall,grand,venti吧,當(dāng)然如果你非要short杯,完全木有問(wèn)題。lz忘記在哪里看過(guò)一本書,
大家豆瓣上可以搜一搜,
為什么呢?
關(guān)鍵在于espreo的份量。
除了美式以外,
其他意式飲料espreo的份量均為:tall(一份濃縮)grand(兩份濃縮)venti(兩份濃縮)。
大家算一算,每個(gè)杯型之間價(jià)格差了3塊,
可是grand卻比tall多了一份濃縮,還多了牛奶。
但是venti呢,它同樣比grand多3塊,
卻只是增加了牛奶的分量,
關(guān)鍵的espreo無(wú)變化。
而一份espreo單賣要13喔。所以。。。
現(xiàn)在大家明白為什么點(diǎn)大杯劃算了吧。
到這里飲料基本搞定,
如果你只需要常規(guī)的飲料,
沒(méi)有任何特殊要求的話。
不過(guò)。。。既然是學(xué)資深,
那么。。。資深人士一定有自己特殊的癖好,
那就讓你們的飲料變的與眾不同起來(lái)吧。
我們非常鼓勵(lì)客制化飲料。
如何量身打造更符合自己口味的飲料呢?很簡(jiǎn)單。
首先你要了解你點(diǎn)的這款飲料的基本結(jié)構(gòu)是什么
(好好研究前面menu部分的介紹),
然后就可以根據(jù)自身情況來(lái)打造,
通常情況下可以改變的是:
低因,濃度,糖漿,牛奶,奶泡,奶油,澆蓋,溫度。
對(duì)咖啡因過(guò)敏人士可以換成decaf(低因)。ps:decaf的豆子咖啡因含量是正常豆子的5%減肥人士可以把全脂奶換成脫脂奶,半糖,去糖,去奶油,去澆蓋。素食主義者可以換成豆奶。
精神不佳者可以加一份濃度。
外帶者可以做成extrahot.清咖加牛奶者要求withroom.。。。。。。。。
舉個(gè)例子:
原型是大杯冰拿鐵,
你可以做成:大杯少冰半糖榛果拿鐵。
原型是超大杯焦糖瑪奇朵,
你可以做成:三份濃度超大杯脫脂奶少奶泡焦糖瑪奇朵。
原型是中杯摩卡星冰樂(lè),
你可以做成:中杯低脂去奶油摩卡星冰樂(lè)。
(價(jià)格的話如果只是把里面的成分進(jìn)行替換,就是原價(jià)
如果是附加了成分,比如糖漿(3元),濃度(4元),奶油(4元)等就需要另外加錢。)篇5:星巴克攻略
因?yàn)椴皇窃瓌?chuàng)的。。。所以很擔(dān)心侵權(quán)什么的。。。所以希望不要違反版規(guī)就好。。。
首先是星巴克部分飲料的介紹
經(jīng)典意式咖啡
熱飲:1,美式咖啡(cafeamericano):
成分:espreo(濃縮)+熱水
特點(diǎn):較好的保留咖啡原有的醇香,提神效果較好,較便宜(21,24,27)2,拿鐵(cafelatte)成分:espreo+牛奶+一勺奶泡
特點(diǎn):濃縮咖啡調(diào)入熱牛奶,其上覆蓋一層輕盈的奶沫。傳統(tǒng)的經(jīng)典飲料,美妙之處也在于它的簡(jiǎn)單。較便宜(252831)3,卡布奇諾(cappuccino)
成分:espreo+奶泡
特點(diǎn):與拿鐵的區(qū)別就在于有一半奶泡,因此口感比拿鐵濃郁,奶泡越細(xì)膩越好,但是要及時(shí)喝完,時(shí)間久了奶泡沒(méi)了比較難喝,不宜外帶。價(jià)格與拿鐵一樣。4,焦糖瑪奇朵(caramelmacchiato)
成分:香草糖漿+牛奶+奶泡+espreo+焦糖沙司特點(diǎn):女生首選飲料,喝起來(lái)很棒,甜蜜的感覺(jué),如果師傅手藝很棒,喝細(xì)膩奶泡的焦糖瑪奇朵絕對(duì)是一種享受。外觀也相當(dāng)漂亮。價(jià)格相對(duì)較高(293235)5,摩卡(caffèmocha)
成分:巧克力醬+espreo+牛奶+奶油
特點(diǎn):lz比較偏愛(ài)的一款飲料,尤其是白摩卡(白巧克力醬的摩卡)。這款飲料特別溫暖,適合女生,適合冬季。6,濃縮咖啡(espreo)
成分:espreo特點(diǎn):espreo是意式咖啡的精華。就小小的,小小的一杯喔~分單雙份。口味重的童鞋可以嘗試下,雙份濃縮(老外點(diǎn)購(gòu)率比較高)7,濃縮康寶藍(lán)(espreoconpanna)
成分:espreo+cream特點(diǎn):就是一小杯espreo加上一圈奶油額。。。8,濃縮瑪奇朵(espreomacchiato)
成分:espreo+奶泡
特點(diǎn):大家自己推理去吧。。。
冷飲:沒(méi)啥好特別介紹的,成分都跟上面熱飲類似。
要提醒的是1,不要輕易嘗試冰卡布奇諾,真心不推薦,冰牛奶,冰塊加上熱奶泡,很奇怪的口感。不過(guò),得承認(rèn),外觀相當(dāng)好看!2,不喜歡冰塊又想喝冰飲的童鞋可以都做成去冰(走冰)。3,特別特別推薦一款:冰豆奶香草拿鐵去冰。
星巴克的所有咖啡都是用它的當(dāng)日咖啡(咖啡原漿)調(diào)制而成,即以它的當(dāng)日咖啡為底料,按照比例配上各種風(fēng)味糖漿或是奶類制品制出各種咖啡。所以要想了解星巴克的咖啡,必須要首先了解星巴克的當(dāng)日咖啡。
由于偶很少喝熱咖啡,即使在冬天也是如此,覺(jué)得熱咖啡酸味太重。所以我在這里只是拿冰咖啡舉例。(冰咖啡就是當(dāng)日咖啡直接加冰塊制成,但一般當(dāng)天的當(dāng)日和冰咖啡口味絕不會(huì)一樣)。
星巴克的當(dāng)日咖啡口味有幾十種之多,根據(jù)不同產(chǎn)地的咖啡豆,配上不同的釀造工藝、手法而產(chǎn)生不同的口味。店里會(huì)把當(dāng)天的當(dāng)日咖啡和冰咖啡的口味寫在一個(gè)小黑板上,真正的咖啡愛(ài)好者是會(huì)根據(jù)每天的提供情況進(jìn)行選擇的。當(dāng)然,各種口味也只能是在你喝brewedcoffee時(shí)才能嘗出其區(qū)別,如果你選擇了一杯冰奶特,奶沫的味道會(huì)完全掩蓋咖啡原漿在口味上的不同,因此去星巴克的老外一般都會(huì)選擇最普通的當(dāng)日和冰咖啡,只有那些日本mm和小白領(lǐng)才會(huì)去品嘗那些屬不清的花樣。
星冰樂(lè)(frappuccino)
含咖啡因:
1,咖啡星冰樂(lè)(coffeefrappuccino)
這個(gè)其實(shí)就是咖啡味的冰沙了,沒(méi)有什么特別的。2,焦糖咖啡星冰樂(lè)(caramelcoffeefrappuccino)
根據(jù)名字童鞋們就能看出成分,所以這款就是焦糖味的,含咖啡的星冰樂(lè),對(duì)了,上面還有奶油和焦糖沙司噢。對(duì)了,有人會(huì)問(wèn),焦糖究竟是什么糖,ok,焦糖是由蔗糖或白砂糖加溫熬制而成)
3,摩卡星冰樂(lè)(mochafrappuccino)就是巧克力味兒的含咖啡因的星冰樂(lè),上面有奶油。4,可可碎片星冰樂(lè)(javachipfrappuccino)其實(shí)就是上面的摩卡星冰樂(lè)里面加了可可碎片,什么是可可碎片呢,巧克力麥麩。上面還有奶油和巧克力醬。
5,濃縮咖啡星冰樂(lè)(espreofrappuccino)
加了一份濃縮的咖啡星冰樂(lè),所以咖啡味兒比較濃~不含咖啡因:
1,香草星冰樂(lè)(vanillacreamfrappuccino)就是香草味兒的冰沙嘛,有奶油。(下面的類似,不多說(shuō)了,大家自己推理)2,焦糖星冰樂(lè)(caramelcreamfrappuccino)3,巧克力星冰樂(lè)(chocolatecreamfrappuccino)4,抹茶星冰樂(lè)(greenteacreamfrappuccino)5,芒果西番蓮星冰樂(lè)(mangopaionfruitfrappuccino)
滴濾咖啡與茶1,新鮮調(diào)制咖啡(brewedcoffee)
這是你在menu上能找到的最便宜的咖啡(15,18,21)。不過(guò)呢,其實(shí)是保留咖啡味最純正的一款咖啡。很多人都愿意早上走進(jìn)店里點(diǎn)上一杯本周(我們叫他做本周,他的名稱很多,特調(diào),本周,黑咔,regularcoffee,都是我從客人那學(xué)來(lái)的。。。)
建議喜歡喝美式的童鞋可以換換口味試一下本周,聞起來(lái)更香,喝起來(lái)更濃。而且最重要的是,之所以叫本周,是因?yàn)榈昀锩總€(gè)禮拜都要換一款豆子用來(lái)做本周。而我們的意式飲料永遠(yuǎn)用的都是濃縮烘焙豆。所以大家可以嘗一嘗不同咖啡豆的口味有何不一樣。
對(duì)了,如果一個(gè)客人一進(jìn)來(lái)就直接說(shuō),給我一杯中杯本周,那么,毋庸置疑,肯定是一個(gè)星巴克的忠實(shí)客人。所以,想要裝資深的童鞋們,可以選擇這款咖啡,哈哈。
當(dāng)然并不是所有人都能喝的慣本周啦,要想你的本周更符合自己的口味,可以要求留空間加牛奶,藍(lán)后自己去調(diào)味吧臺(tái)自己搗鼓去吧。2,密斯朵(misto)很好聽(tīng)的名字,其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是一半本周一半牛奶,可是價(jià)格呢,卻比本周高。所以省錢法則順帶著出來(lái)了,直接要求店員做本周,留一半空間加牛奶,哈,自己做密斯朵。推薦喝香草密斯朵,就是在密斯朵里加上一份香草糖漿,個(gè)人覺(jué)著比香草拿鐵香醇。3,中式茶,英式茶
其實(shí)就是袋泡茶,老實(shí)說(shuō)覺(jué)著有點(diǎn)兒。。。坑人。一杯20勒。。。
我發(fā)現(xiàn)個(gè)有趣的現(xiàn)象,點(diǎn)茶得80%都是中老年男子,而且大多是客戶要求在星巴克談生意,可是又不想喝咖啡,只能勉為其難的點(diǎn)中式茶了==如果真的有人喝不來(lái)咖啡,只想喝茶,那。。。要給大家說(shuō)下特別的印度紅茶,這款茶草藥味兒非常之濃郁,所以選擇需慎重。其他茶不多介紹啦。4,紅茶拿鐵(blacktealatte)latte就是牛奶的意思,于是說(shuō)白了,這個(gè)就是奶茶啦。茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可愛(ài)的小弟弟小美眉跑到店里問(wèn),你們這兒賣奶茶么?我們就只能告訴他們,只有紅茶拿鐵符合要求了。。。不過(guò)呢,其實(shí)這款紅茶拿鐵的點(diǎn)購(gòu)率不是很高,因?yàn)?,口感有點(diǎn)兒。。。怎么說(shuō),太原汁原味兒了,正常人接受不了。市面上大家喝的奶茶都是加了各種香料呀之類。星巴克的這款“奶茶”純天然,無(wú)添加,于是。。。5,抹茶拿鐵(greentealatte)如果紅茶拿鐵是不入流的明星,那么抹茶拿鐵必定是天王天后了,不多介紹,我想大家都應(yīng)該喝過(guò)吧。明星飲料呀。提醒跟抹茶星冰樂(lè)一樣,做成半糖。
關(guān)于茶呢,我插一下,這里有另外一篇攻略里提到一些信息。
一般在點(diǎn)單時(shí),大家只說(shuō)來(lái)杯熱茶或冰茶,其實(shí)當(dāng)代星巴克的茶有五種口味。由于服務(wù)生也不是特別在意這個(gè),所以大多時(shí)候如果你不是特別要求,他們都是隨便取一種。星巴克的茶有兩個(gè)極端,一邊是傳統(tǒng)的紅茶,伯爵紅茶。另一邊是果味茶,最果味的那種的名字好象和爪哇有聯(lián)系,要不就是所羅門(也可能都不是,忘了)。剩下三種的口味在這兩個(gè)之間,依次向果味過(guò)渡,顏色也逐漸減淡。其中有一種陳皮味的,還有一種竟然有辛辣味在里面,比較詭異。其他飲料1,經(jīng)典熱巧克力(signaturehotchocolate)就是巧克力牛奶,有奶油,有摩卡粉。冬季超受歡迎的一款飲料。恩,夏季可以試下冰巧,也還不錯(cuò)??墒侨绻泓c(diǎn)冰巧,一定要告訴伙伴你需不需要奶油。因?yàn)榕浞綋Q掉了,價(jià)格不一樣。2,蒸牛奶,蒸豆奶
真的有人早上來(lái)進(jìn)門就叫,給我一杯豆?jié){!藍(lán)后,如果不跟客人解釋的話,他拿到的將是一杯價(jià)值17塊的蒸煮的豆奶。是不是很有坑爹的趕腳?17塊我可以去familymart買5杯豆?jié){不止!好吧,我們這個(gè)真不是豆?jié){,不是現(xiàn)磨的呀,這個(gè)是豆奶,高檔的豆奶而已。蒸牛奶倒是常常有人點(diǎn),特別是。。。孕婦!
以上是關(guān)于飲料的介紹
接下來(lái)是星巴克的杯型
星巴克有三種杯型:中杯(tall12oz),大杯(grand16oz),超大杯(venti20oz),除了美式以外,
其他意式飲料espreo的份量均為:tall(一份濃縮)grand(兩份濃縮)venti(兩份濃縮)。
大家算一算,每個(gè)杯型之間價(jià)格差了3塊,
可是grand卻比tall多了一份濃縮,還多了牛奶。
但是venti呢,它同樣比grand多3塊,
卻只是增加了牛奶的分量,
關(guān)鍵的espreo無(wú)變化。
而一份espreo單賣要13喔。所以。。。
現(xiàn)在大家明白為什么點(diǎn)大杯劃算了吧。
然后是關(guān)于如何稱為一個(gè)資深人士,讓星巴克的飲料變得與眾不同
通常情況下一杯咖啡可以改變的是:
低因,濃度,糖漿,牛奶,奶泡,奶油,澆蓋,溫度。
對(duì)咖啡因過(guò)敏人士可以換成decaf(低因)。ps:decaf的豆子咖啡因含量是正常豆子的5%減肥人士可以把全脂奶換成脫脂奶,半糖,去糖,去奶油,去澆蓋。
素食主義者可以換成豆奶。
精神不佳者可以加一份濃度。
外帶者可以做成extrahot.清咖加牛奶者要求withroom.等等等等
舉個(gè)栗子:
原型是大杯冰拿鐵,
你可以做成:大杯少冰半糖榛果拿鐵。
原型是超大杯焦糖瑪奇朵,
你可以做成:三份濃度超大杯脫脂奶少奶泡焦糖瑪奇朵。
原型是中杯摩卡星冰樂(lè),
你可以做成:中杯低脂去奶油摩卡星冰樂(lè)。
價(jià)格的話如果只是把里面的成分進(jìn)行替換,就是原價(jià),如果是附加了成分,比如糖漿(3元),濃度(4元),奶油(4元)等就需要另外加錢。
記住,資深人士80%有其獨(dú)特的癖好。。。
如果你不小心點(diǎn)了個(gè)很重口味兒的,伙伴詫異的問(wèn)你,
不會(huì)很奇怪么,或者不會(huì)很苦么之類。
你只需,輕輕搖搖頭淡定的說(shuō)一句:
口味這種東西,是不允許評(píng)價(jià)的。
還有一點(diǎn)很重要,就是——自帶杯
資深的星巴克粉80%都有星巴克杯子,而他們也習(xí)慣用自帶杯裝飲料,
節(jié)約,環(huán)保,低碳,健康。
點(diǎn)完了飲料,伙伴會(huì)向你推薦糕點(diǎn)。
資深人士通常也會(huì)有其固定搭配,
或者自己獨(dú)到的方法。
比如很多老外喜歡espreo+麥芬,
給大家推薦點(diǎn)點(diǎn)購(gòu)率很高的糕點(diǎn)吧,
牛肉芝士可頌,凱撒雞肉卷,
提子干松餅,藍(lán)莓麥芬,
吞拿魚三明治,培根蛋香三明治,
紐約芝士蛋糕,巧克力松露蛋糕,
煙熏雞肉沙拉。
額,至于怎么搭配,
咖啡味兒濃的飲料搭配甜膩的糕點(diǎn)絕對(duì)美味。
如,美式+芝士蛋糕。
拿鐵+麥芬。
剩下的不極端的都可以自行搭配。
有些資深人士對(duì)于糕點(diǎn)加熱也會(huì)有自己的要求,
比如,法式牛角可頌附加一份小黃油在里面加熱。
培根蛋香三明治加熱15秒就可以了。
當(dāng)然大多數(shù)情況下還是按照常規(guī)就好啦。
想要在里面添加一份濃縮。
星巴克star小故事范文(篇三)StarbucksisaninternationalcoffeeandcoffeehousechainbasedinSeattle,isthelargestcoffeehousecompanyintheworld,with15,012storesin44sellsdripbrewedcoffee,espreo-basedhotdrinks,otherhotandcolddrinks,snacks,anditemssuchasmugsandcoffeeofthecompany'sproductsareseasonalorspecifictothelocalityoftheicecreamandcoffeearealsosoldatgrocerystores.
星巴克是設(shè)在西雅圖,華盛頓國(guó)際咖啡和咖啡館鏈。星巴克是世界上最大的咖啡館公司與15,012店在44個(gè)國(guó)家。星巴克銷售滴咖啡、濃咖啡的熱飲、其他冷熱飲料、小吃、和杯子和咖啡豆等項(xiàng)目。許多公司的產(chǎn)品都是季節(jié)性或特定于存儲(chǔ)的地方。在雜貨店也賣了星巴克品牌冰淇淋和咖啡。
FromStarbucks'foundinginSeattleasalocalcoffeebeanroasterandretailer,thecompanyhasexpandedthe1990s,Starbuckswasopeninganewstoreeveryworkday,apacethatcontinuedintothegrowthhassinceslowed,althoughthecompanycontinuestoexpandinforeignmarketsandisopeningsevenstoresadayfirstlocationoutsideoftheUnitedStatesandCanadawasestablishedin1990s,andthey
nowconstitutealmostonethirdofStarbucks'stores.
從星巴克的創(chuàng)始在西雅圖作為本地咖啡豆焙燒爐和零售商,公司得到了迅猛發(fā)展。在九十年代,星巴克開(kāi)設(shè)新店每個(gè)工作日,一直持續(xù)到本世紀(jì)初的步伐。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)以來(lái)的速度減緩,雖然該公司繼續(xù)在外國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張,開(kāi)七個(gè)店一天世界各地。在美國(guó)和加拿大以外的第一個(gè)位置成立于上世紀(jì)90年代,和他們現(xiàn)在幾乎有三分之一的星巴克的門店。
BylateMarch2008,Starbuckshadmorethan16,226storesworldwide,including11,434storeslocatedintheUnitedJuly2008,thecompanyclosed600closingsandlayoffshaveeffectivelyendedtheperiodofprolificgrowthandexpansionofthecompanywhichbeganinthemid-1990s
到2008年3月下旬,星巴克已經(jīng)超過(guò)16,226商店世界各地,包括設(shè)在美國(guó)的11,434店。2008年7月,公司關(guān)閉600家門店。這些關(guān)閉和裁員已經(jīng)有效地結(jié)束多產(chǎn)增長(zhǎng)期和擴(kuò)大公司在上世紀(jì)90年代中期開(kāi)始的
星巴克star小故事范文(篇四)1990年代末期,在業(yè)務(wù)飛速增長(zhǎng)之時(shí),星巴克的董事長(zhǎng)霍華德·d·舒爾茨(howardd。schultz)決定收購(gòu)[賞樂(lè)"廠牌。然后是郵購(gòu)目錄的發(fā)明者,音樂(lè)企業(yè)家唐麥金農(nóng)(donmackinnon)創(chuàng)辦的音樂(lè)連鎖店,其總部設(shè)在舊金山灣。很快,星巴克的顧客們就發(fā)現(xiàn),賞樂(lè)廠牌的爵士藝術(shù)家和不知名創(chuàng)作歌手的唱片集開(kāi)始出現(xiàn)在貨架之上。但在2004年,在麥金農(nóng)團(tuán)隊(duì)作了大量工作來(lái)推進(jìn)大老雷查爾斯(raycharles)專輯<真情伙伴>([geniuslovescompany")的出品和發(fā)行之后,舒爾茨先生卻決定雇用一名更有商業(yè)頭腦的人員,來(lái)監(jiān)督指導(dǎo)公司龐大的*項(xiàng)目投資。于是他選擇了魔術(shù)師約翰遜(magicjohnson)督察零售推廣項(xiàng)目公司的前總裁肯·隆巴德(kenlombard),來(lái)?yè)?dān)當(dāng)其*部門總裁。隆巴德先生表示,他的職責(zé)在于擴(kuò)展星巴克音樂(lè)選擇,并使其多樣化。并稱從未有意排斥主流影響。[我們?cè)噲D在選擇音樂(lè)方面能夠滿足更多顧客的品味,基于此上,我們盡力提供最棒的音樂(lè)。"他表示。在唱片銷售一落千丈之時(shí),很多廠牌管理人員對(duì)其唱片出現(xiàn)在星巴克六千八百家咖啡店中,依舊表示了由衷的感謝。這其中包括美國(guó)廣播唱片公司(rcamusicgroup)執(zhí)行副總裁湯姆·寇森(tomcorson),其公司目前發(fā)行的凱斯小姐專輯已在星巴克售出十二萬(wàn)多張。[現(xiàn)今存在一種奪權(quán)消費(fèi)者,"他說(shuō)。[我認(rèn)為那正是星巴克這種企業(yè)的關(guān)鍵作用所在。他們能夠拉攏那些不知道要去哪才能找到唱片的人們,尤其是要能夠找到想要的唱片。其他人則認(rèn)為在隆巴德先生的掌管之下,星巴克在音樂(lè)領(lǐng)域的擴(kuò)展和改變來(lái)的太過(guò)迅速。在他上任之前,星巴克店在一年的時(shí)間里才由公司提供五到二十張唱片。而現(xiàn)在,星巴克一次就上架二十張唱片之多,且每個(gè)月還會(huì)增加六到八張新唱片。[他們丟棄了事情的?本質(zhì)?。圈內(nèi)最大廠牌一位資深管理人評(píng)論道。他不愿透露自己的姓名,因?yàn)槠鋸S牌也在星巴克銷售唱片。[這就似?歐普拉讀書俱樂(lè)部?(oprah?sbookclub)一樣,一周推薦十五本書之多。"星巴克公司表示它依舊有能力左右唱片銷量,也包括其自己的廠牌唱片,去年它發(fā)行了保羅·麥卡特尼(paulmccartney)的<記憶滿載>([memoryalmostfull")唱片。雖然它經(jīng)常更換主打唱片,同此公司合作的音樂(lè)執(zhí)行人員仍然表示,它在六周之內(nèi)的唱片銷量就占了其專輯總銷量的百分之五到百分之十。在唱片生意上變化無(wú)常的成績(jī)單顯示,其構(gòu)建文化信譽(yù)的努力因受到挫敗而有所停滯。這些努力還包括推廣一些電影和書,比如<阿基拉和拼字比賽>([akeelahandthebee")和米奇·艾爾邦(mitchalbom)的<再給我一天>([foronemoreday")、以及內(nèi)部雜志<喬>(joe)。對(duì)于音樂(lè)愛(ài)好者來(lái)說(shuō),最初星巴克是在傳遞一項(xiàng)信息,那就是[我們保*將會(huì)為你們帶來(lái)一些與眾不同,別有新意的東西。"大衛(wèi)·索南伯格(davidsonenberg)表示。他是一位優(yōu)秀的經(jīng)理人,曾經(jīng)營(yíng)過(guò)包括流亡者三人組(fugees)和約翰·萊甄(johnlegend)在內(nèi)歌手的演藝事業(yè)。他們的唱片在星巴克均有出售。[我并不覺(jué)得他們進(jìn)*音樂(lè)界的這種努力還有任何文化意義。"索南伯格說(shuō)道。他曾在*作新樂(lè)隊(duì)[低調(diào)明星"(lowstars)的問(wèn)題上同公司有所爭(zhēng)執(zhí)。[它已經(jīng)偏離了其本意。"這家咖啡連鎖企業(yè)以薩克斯大師肯尼基(kennyg)1994年的專輯作為其音樂(lè)販賣的初試之作。他也是公司一位早期的投資者,目前在星巴克旗下品牌[賞樂(lè)"(hearmusic)灌錄唱片。但他在其他廠牌,比如[藍(lán)調(diào)之音"錄制的唱片顯然要有更好的音樂(lè)口碑。
星巴克star小故事范文(篇五)把燥熱交給街邊的垂涎美食吧
大汗淋漓也沒(méi)關(guān)系
誰(shuí)不眷戀一串一味的煙火氣呢
夏天在家自制小冰棍
兌點(diǎn)星怡杯加點(diǎn)水
咬一口咖啡味兒徹心扉
將新鮮的楊梅洗干凈
泡在密閉的酒缸里
等一個(gè)夏天
熾熱的回憶都藏在酒里
把愛(ài)吃的都留到夏天吧
因?yàn)橄娜詹粫?huì)長(zhǎng)胖
只會(huì)……熱得“膨脹”
夏天來(lái)了
你永遠(yuǎn)不知道
臉上的妝和手里的冰淇淋哪個(gè)先化
夏天的西瓜
冰鎮(zhèn)的楊梅
楊貴妃都愛(ài)不釋手的荔枝
水果屆的夏天
比我們的生活更加豐富多彩?。?/p>
電風(fēng)扇趕不走炎熱
冰西瓜中間那勺最美
第一口的瑪奇朵永遠(yuǎn)讓人回味
都怪夏天,催熟了一切
荔枝紅了,楊梅紫了
街邊的夜宵攤多了
身上的肉,就別提了
振翅的蟬催促著快點(diǎn)入睡
午后的風(fēng)紋絲不動(dòng)
萬(wàn)物沉睡
用一杯咖啡叫醒久違的玫瑰
氣溫和胃口成反比
不想虧待了胃
傳說(shuō)咖啡可以安慰離家出走的味蕾
夏天的我
西瓜和鹽汽水下肚
是可鹽可甜的少女了
鹽汽水加冰塊
小時(shí)候的夏天
觸手可見(jiàn)
北半球的夏天
南半球的冬天
就算日夜顛倒四季變遷
這杯咖啡的味道未曾改變
總在寒冷的冬日
才想起夏天的好
流著汗的冰鎮(zhèn)汽水
還有數(shù)不完的螢火蟲
夏日清晨露水還未消散
鬧鐘喚醒美夢(mèng)
也喚醒了調(diào)皮的起床氣
來(lái)一口星怡杯
一天滿滿元?dú)獠粩嗑€
03
星巴克star小故事范文(篇六)營(yíng)銷學(xué)有謂“只談價(jià)值,不談價(jià)格”。但是我們?nèi)ヂ糜危蜁?huì)發(fā)現(xiàn)賣旅游紀(jì)念品是典型的“只談價(jià)格,不談價(jià)值”。
有一次去西安看兵馬俑,和很多景點(diǎn)一樣,一到門口就看到很多人在賣當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品,各種小的兵馬俑。
賣兵馬俑的老太太英文很溜,見(jiàn)到老外就大聲叫賣:Tendollar!Tendollar!
老外久居中國(guó),也都很有購(gòu)買經(jīng)驗(yàn),一聽(tīng)Tendollar,覺(jué)得不值,馬上就說(shuō):Toomuch!Toomuch!太貴了!
老太太反應(yīng)很快,馬上降價(jià):Onedollar!Onedollar!老外仍然是一句:Toomuch!因?yàn)槔贤獾街袊?guó)后積累的經(jīng)驗(yàn)就是不管對(duì)方開(kāi)什么價(jià),都說(shuō)Toomuch。最后老太太說(shuō):你說(shuō),你說(shuō)Howmuch!這種方式就是典型的原始的銷售方式。
高明的老太太她們不會(huì)這樣賣,她們?cè)趺促u呢?
她會(huì)拽住一個(gè)老外的胳膊,給他講個(gè)故事:我兒子在兵馬俑?jìng)}庫(kù)工作,昨天正好下班看管不嚴(yán),他帶了一個(gè)出來(lái)。然
1
后小心翼翼地打開(kāi)一層層的報(bào)紙,把里面的兵馬俑小心的拿出來(lái),說(shuō)你看看,這是真貨,別讓別人看見(jiàn)。這么一來(lái),老外很感興趣,看著老太太小聲說(shuō)Howmuch?老太太這個(gè)時(shí)候相當(dāng)精明,說(shuō)您看,您給個(gè)價(jià)錢。老外比較摳門,拿出100美元來(lái),老太太一看怒了:你侮辱我呢?結(jié)果,老外把口袋里所有錢都掏出來(lái)買下老太太的兵馬俑,鬼鬼祟祟得意洋洋地抱回酒店??墒腔氐椒块g一看,怎么看怎么不順眼。
這個(gè)故事說(shuō)明什么呢?說(shuō)明品牌因故事而生動(dòng),其實(shí)營(yíng)銷就是講故事,給產(chǎn)品增加附加值,讓你的消費(fèi)者愿意支付高價(jià)。如果營(yíng)銷不能產(chǎn)生附加值,營(yíng)銷就失去了意義。所謂的促銷、買贈(zèng),這都是最原始的營(yíng)銷手段。
1893年,可口可樂(lè)的創(chuàng)始人很神圣地宣布,可口可樂(lè)所以風(fēng)味獨(dú)特,是因?yàn)槠渲泻幸环N“7X”的特殊物質(zhì),而其秘密配方,據(jù)說(shuō)收藏在世界某地一家信用極佳的銀行里,全世界只有7個(gè)人知道這家銀行的地址,他們中有5位持有存配方的保險(xiǎn)柜的鑰匙,另兩位知道密碼,所以,必須把5把鑰匙同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),并對(duì)準(zhǔn)密碼才能開(kāi)啟保險(xiǎn)柜。
這個(gè)配方引起許多人的關(guān)注,無(wú)數(shù)次對(duì)可口可樂(lè)成分的分析表明,難以找到“7X”??煽诳蓸?lè)又說(shuō),“7X不可破譯”,“7X是永遠(yuǎn)的秘密”。于是,神秘性和公眾性使得“7X”成為新聞媒體百年不渝的談?wù)摻裹c(diǎn),可口可樂(lè)的神秘也博得了難以計(jì)數(shù)的忠實(shí)消費(fèi)者。
2
品牌故事就是最好的軟廣告,沒(méi)有品牌故事,品牌很難立起來(lái),沒(méi)有故事的品牌是平庸的品牌,也無(wú)法稱為名牌,它只能代表一種標(biāo)識(shí)、一種符號(hào)、一個(gè)名稱……永遠(yuǎn)無(wú)法從激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)你沒(méi)有遐想,更無(wú)從不知道你的與眾不同。
篇二:品牌故事范文
彼得古貝爾(PeterGuber),這位賣座電影如《蝙蝠俠》、《雨人》、《紫色姐妹花》、《午夜快車》的制作人、加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校的長(zhǎng)期教授,曾在《會(huì)講才會(huì)贏:如何通過(guò)講故事打動(dòng)人心,贏得機(jī)會(huì)》一書中說(shuō),現(xiàn)今社會(huì)的每個(gè)人都是通過(guò)情感交流在做生意。因此,對(duì)于企業(yè)家來(lái)說(shuō),講述令人信服的故事是促成生意的最好方式。掌握故事力,就能提升競(jìng)爭(zhēng)力。
()正是這樣一個(gè)會(huì)講故事的企業(yè)。
講述品牌故事法則
產(chǎn)品-意義=商品,產(chǎn)品意義=品牌
星巴克創(chuàng)始人霍華德舒爾茨說(shuō),我們并非做咖啡生意,
3
我們做的是人的生意。
有著第三空間之稱的星巴克以情感來(lái)聯(lián)接顧客,這是星巴克價(jià)值觀的真正主張。但是這一理念又如此微妙,微妙到了許多商人都無(wú)法復(fù)制。
星巴克的一位咖啡師了解到老顧客在等待腎臟移植,便親自做了配型測(cè)試并且成功移植。一位門店女員工為鼓勵(lì)患癌癥少女勇敢與病魔作斗爭(zhēng),將自己剃成了光頭。員工認(rèn)同公司的道德觀念和價(jià)值之后,心甘情愿地通過(guò)每一次服務(wù)為顧客提供完美的咖啡體驗(yàn)。而每一
次體驗(yàn)的背后又都是一段足以稱道的故事。
體驗(yàn)究竟是什么?一種說(shuō)法是,從生活與情境出發(fā),塑造感官體驗(yàn)及思維認(rèn)同。
年深日久,星巴克逐漸成為都市里具有小布爾喬亞情結(jié)者的集散地,一杯咖啡、一臺(tái)電腦、一本書,在愜意的環(huán)境中可以打發(fā)一天的時(shí)光,也能點(diǎn)燃人類最微妙的情感。有人說(shuō),星巴克咖啡的價(jià)格中,有一半是消費(fèi)者在為內(nèi)心虛幻的感受埋單。
那么,這種美好的感受又是從何而來(lái)的呢?
故事從聞香開(kāi)始
舉起杯子,湊近鼻子,深吸一口氣,這是口嘗咖啡的第一步,叫作聞香,一個(gè)系著星巴克綠色圍裙的陽(yáng)光大男孩站在顧客中間,舉著咖啡杯做示范,即刻一股淡淡的煙熏味泛
4
起,充溢鼻腔。
我們的舌頭只能分辨五味,但是鼻子卻能分辨數(shù)千種味道,所以聞香是了解咖啡特性的重要步驟。想像一下,它和哪種味道相似?
接下來(lái),我們來(lái)啜飲。注意,不是喝,而是重重地把咖啡吸進(jìn)嘴里。
大男孩夸張地表演了一次啜,顧客笑成一片。他認(rèn)真起來(lái):這是品咖啡的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作,能讓咖啡均勻地散布在舌面。
狠狠地啜了一口,咖啡直沖后舌,頃刻間濃郁的香氣占滿口腔。
第三步是感覺(jué)。舌尖、舌的兩側(cè)是否感受到了?舌尖掌管甜味,舌側(cè)掌管酸味、咸味;舌后根掌管苦味。
經(jīng)他一點(diǎn)撥,品嘗者隱然覺(jué)得,嘴里煙熏味中更帶著燒烤的甜香,還有些微酸,一會(huì)兒之后,香味由濃而淡,與味蕾融為一體。這時(shí)一份巧克力蛋糕端到眾人面前,這款意大利深度烘焙咖啡配合著巧克力蛋糕一起品嘗味道是最佳的,可以收攏咖啡的余香,當(dāng)然最后一步是分享感受。
輕咬一口蛋糕,果然相得益彰。
在奇妙的感受中,人們發(fā)現(xiàn)品評(píng)咖啡還有那么多學(xué)問(wèn),顧客與星巴克之間,意義便不止于咖啡了。
用葡萄酒的手法講述咖啡的故事
為什么兩瓶外觀相似的葡萄酒,可以在價(jià)格上拉開(kāi)那么大
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品牌故事是產(chǎn)品最好的軟廣
視頻丨老外第一次嘗試星巴克“嗯,我正喝著咖啡”但其實(shí)你喝的才不是咖啡
咖啡品牌排行榜
想擁有獨(dú)一無(wú)二的星巴克杯子嗎?不花錢,自己就能做,2小時(shí)完成
星巴克相信大家都知道,明明是國(guó)外的一個(gè)咖啡品牌,但是近幾年在中國(guó)卻非?;鸨?,每次去星巴克都要拍好長(zhǎng)的隊(duì),但是星巴克的發(fā)展也是相...
講真,顛覆星巴克的可能大概或許是這家中國(guó)公司
講真,顛覆星巴克的可能大概或許是這家中國(guó)公司。你喝過(guò)星巴克嗎?怎么說(shuō)呢,喝星巴克已經(jīng)日常到,你已經(jīng)忘記了這種習(xí)慣其實(shí)是一個(gè)舶來(lái)...
從心理學(xué)角度看待星巴克爆火的原因!
從心理學(xué)角度看待星巴克爆火的原因!人家研究透了國(guó)人的心理,我們不做任何批判星巴克的咖啡好不好,客觀來(lái)講比星巴克好喝的咖啡店不計(jì)...
瑞幸:中國(guó)人缺咖啡因?我看瑞幸是欺負(fù)老外不懂茶的癮!
瑞幸:中國(guó)人缺咖啡因?說(shuō)實(shí)話,那啥咖啡因會(huì)上癮這說(shuō)法貌似沒(méi)毛病啊,但是問(wèn)題就在于,只有咖啡含有咖啡因么?一般5盎司的咖啡,其咖啡...
那個(gè)在《歡樂(lè)頌》里打過(guò)醬油的礦泉水品牌,你知道它有多屌嗎?
拿破侖三世(即路易·拿破侖·波拿巴)及其皇后對(duì)依云鎮(zhèn)的礦泉水更是情有獨(dú)鐘,1864年正式賜名其為依云小鎮(zhèn)(evian來(lái)源于拉丁文...
金梅央:打造東方星巴克的美麗女人
打造中國(guó)人自己的咖啡品牌。她欣賞中國(guó)老字號(hào)品牌的為商之道,她以同是杭州人的胡雪岸為楷模,她立志打造一個(gè)中國(guó)的百年老店,把自己對(duì)精致生活的追求和熱誠(chéng),散播到熱騰騰的咖啡里,讓緩緩飄出的浪漫...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
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星巴克star小故事范文(篇七)在中國(guó)這樣一個(gè)沒(méi)有喝咖啡傳統(tǒng)的國(guó)度,賣咖啡的星巴克卻遍地開(kāi)花。朋友聊天去星巴克、親友聚會(huì)去星巴克、商務(wù)談判去星巴克。于是,早早地便有了那句“我不在星巴克,就在去往星巴克的路上”的抑不住小資情調(diào)的話。隨著這句廣告詞,星巴克開(kāi)始被賦予了小資情懷,成為了許多白領(lǐng)和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去處。而星巴克一向致力于打造咖啡與聚會(huì)的完美結(jié)合空間,力求為白領(lǐng)打造“第三空間”,就是除辦公室和家庭之外人們非常愿意光顧的地方。
近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,紹興市內(nèi)開(kāi)設(shè)了許多家咖啡店,星巴克在紹興市的競(jìng)爭(zhēng)壓力也逐步加大。星巴
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