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餐飲業(yè)后廚承包合同編號(hào):__________甲方(餐飲企業(yè)):____________________地址:____________________聯(lián)系人:____________________聯(lián)系電話:____________________乙方(后廚承包方):____________________地址:____________________聯(lián)系人:____________________聯(lián)系電話:____________________一、承包內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方的后廚烹飪、清潔、食材采購(gòu)等工作。2.乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保食品安全、衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng),確保后廚事務(wù)的順利進(jìn)行。二、承包期限1.本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為_(kāi)___年。2.合同期滿后,如雙方愿意繼續(xù)合作,可簽訂續(xù)約合同。三、承包費(fèi)用1.乙方每月向甲方支付承包費(fèi)用,具體金額為人民幣_(tái)___元。2.乙方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用,如逾期支付,每逾期一日,應(yīng)支付逾期付款金額的____%作為滯納金。四、質(zhì)量保障1.乙方應(yīng)確保提供的食材新鮮、優(yōu)質(zhì),符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的要求進(jìn)行烹飪,確保餐飲口味、質(zhì)量。3.乙方應(yīng)保持后廚衛(wèi)生,確保食品安全、衛(wèi)生。五、保密條款1.乙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中獲得的甲方商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密。2.未經(jīng)甲方同意,乙方不得向第三方披露甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等。六、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.乙方如未能按照約定提供服務(wù),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金。七、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):____________________乙方(蓋章):____________________甲方代表(簽名):______________乙方代表(簽名):______________簽訂日期:____________________一、附件列表:1.后廚承包服務(wù)合同2.食材采購(gòu)清單3.食品安全檢測(cè)報(bào)告4.乙方資質(zhì)證明文件5.甲方商業(yè)秘密及客戶信息清單6.合同履行過(guò)程中的通信記錄二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未能按照約定提供服務(wù),如烹飪質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等。2.乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用,或逾期支付未按約定支付滯納金。3.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、客戶信息等。4.甲方未按時(shí)支付約定的費(fèi)用。5.甲方未按照合同約定提供必要的條件或支持。三、法律名詞及解釋:1.餐飲業(yè)后廚承包:指乙方承擔(dān)甲方后廚烹飪、清潔、食材采購(gòu)等事務(wù)。2.承包費(fèi)用:指乙方為提供服務(wù)向甲方支付的費(fèi)用。3.違約金:指一方違反合同約定應(yīng)支付給另一方的賠償金。4.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)甲方采取保密措施的信息。5.食品安全:指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.食材質(zhì)量問(wèn)題:乙方應(yīng)定期提供質(zhì)檢報(bào)告,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,甲方有權(quán)要求更換或退款。2.服務(wù)不符合標(biāo)準(zhǔn):甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,嚴(yán)重者可根據(jù)合同約定解除合同。3.乙方逾期付款:甲方可按合同約定收取滯納金,如逾期嚴(yán)重,可解除合同并要求賠償。4.乙方泄露商業(yè)秘密:甲方有權(quán)要求乙方停止侵權(quán)行為,并賠償損失。5.不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行:雙方可協(xié)商延長(zhǎng)合同期限或解除合同。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為餐飲企業(yè),需要專業(yè)后廚團(tuán)隊(duì)支持。2.乙方具備后廚承包資質(zhì),有能力提供
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