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Unit3FoodandCultureReadingandThinking公開(kāi)課教學(xué)設(shè)計(jì)20232024學(xué)年高中英語(yǔ)人教版(2019)選擇性必修第二冊(cè)教案主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容一、教學(xué)內(nèi)容
教材章節(jié):人教版(2019)選擇性必修第二冊(cè)Unit3FoodandCultureReadingandThinking
教學(xué)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)并掌握本單元的生詞和短語(yǔ);
2.理解并分析文章的主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu);
3.學(xué)習(xí)并掌握文章中的重要語(yǔ)法點(diǎn)和句型;
4.通過(guò)閱讀理解,了解不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異;
5.通過(guò)閱讀,提高閱讀理解和分析問(wèn)題的能力。教學(xué)目標(biāo)二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo):學(xué)生能夠掌握本單元的生詞和短語(yǔ),如“cuisine”(美食),“traditional”(傳統(tǒng)的),“preference”(偏好)等,并能夠運(yùn)用到實(shí)際語(yǔ)境中;學(xué)生能夠理解并分析文章的主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu),如文章的引言、正文和結(jié)論部分,并能夠識(shí)別出文章中的重要觀點(diǎn)和論據(jù);學(xué)生能夠?qū)W習(xí)并掌握文章中的重要語(yǔ)法點(diǎn)和句型,如定語(yǔ)從句、賓語(yǔ)從句等,并能夠在寫作中正確運(yùn)用。
2.能力目標(biāo):學(xué)生能夠通過(guò)閱讀理解,了解不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異,如美國(guó)人的快餐文化、日本人的壽司文化等,并能夠進(jìn)行簡(jiǎn)要的比較和分析;學(xué)生能夠通過(guò)閱讀,提高閱讀理解和分析問(wèn)題的能力,如能夠從文章中提取關(guān)鍵信息,理解作者的觀點(diǎn)和意圖,并能夠?qū)ξ恼轮械膯?wèn)題進(jìn)行思考和討論。
3.情感目標(biāo):學(xué)生能夠通過(guò)學(xué)習(xí)不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異,增強(qiáng)對(duì)多元文化的理解和尊重,提高跨文化交際的能力;學(xué)生能夠通過(guò)閱讀和討論,培養(yǎng)對(duì)食物的興趣和好奇心,提高對(duì)生活的熱愛(ài)和欣賞。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)
1.教學(xué)難點(diǎn):
a.生詞和短語(yǔ)的學(xué)習(xí):本單元的生詞和短語(yǔ)較多,學(xué)生可能難以全部掌握,尤其是那些較為抽象或復(fù)雜的詞匯。
b.文章結(jié)構(gòu)的理解:文章的結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜,包括引言、正文和結(jié)論等部分,學(xué)生可能難以理解其邏輯關(guān)系。
c.語(yǔ)法點(diǎn)和句型的掌握:文章中包含了一些較為復(fù)雜的語(yǔ)法點(diǎn)和句型,如定語(yǔ)從句、賓語(yǔ)從句等,學(xué)生可能難以正確運(yùn)用。
d.文化差異的理解:文章中涉及了不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異,學(xué)生可能難以理解其背后的原因和文化內(nèi)涵。
2.解決方案:
a.生詞和短語(yǔ)的學(xué)習(xí):通過(guò)具體實(shí)例講解,幫助學(xué)生理解和記憶生詞和短語(yǔ)。例如,可以通過(guò)圖片、實(shí)物等直觀的方式展示生詞,讓學(xué)生在實(shí)際語(yǔ)境中學(xué)習(xí)和運(yùn)用。
b.文章結(jié)構(gòu)的理解:通過(guò)設(shè)計(jì)分層練習(xí),幫助學(xué)生理解文章的結(jié)構(gòu)和邏輯關(guān)系。例如,可以設(shè)計(jì)一些填空題、排序題等,讓學(xué)生在實(shí)踐中理解和掌握文章的結(jié)構(gòu)。
c.語(yǔ)法點(diǎn)和句型的掌握:通過(guò)提供額外輔導(dǎo),幫助學(xué)生掌握語(yǔ)法點(diǎn)和句型。例如,可以組織一些語(yǔ)法講解課,或者提供一些語(yǔ)法練習(xí)題,讓學(xué)生在練習(xí)中掌握語(yǔ)法點(diǎn)和句型。
d.文化差異的理解:通過(guò)組織一些討論活動(dòng),幫助學(xué)生理解和尊重不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異。例如,可以組織一些小組討論,讓學(xué)生分享自己國(guó)家的飲食習(xí)慣,并討論其他國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與策略四、教學(xué)方法與策略
1.教學(xué)方法:
a.講授法:通過(guò)教師的講解,幫助學(xué)生掌握本單元的生詞和短語(yǔ),以及文章的主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。
b.討論法:通過(guò)組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,促進(jìn)學(xué)生對(duì)不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異的理解和尊重。
c.案例研究法:通過(guò)分析具體的案例,幫助學(xué)生理解和掌握文章中的重要觀點(diǎn)和論據(jù)。
d.項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)法:通過(guò)設(shè)計(jì)一些項(xiàng)目任務(wù),如撰寫研究報(bào)告、制作海報(bào)等,幫助學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。
2.教學(xué)策略:
a.角色扮演:通過(guò)角色扮演活動(dòng),讓學(xué)生模擬不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化情境,提高學(xué)生的跨文化交際能力。
b.實(shí)驗(yàn)法:通過(guò)設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)活動(dòng),如制作不同國(guó)家的美食,幫助學(xué)生親身體驗(yàn)和理解不同國(guó)家的飲食習(xí)慣。
c.游戲法:通過(guò)設(shè)計(jì)一些游戲活動(dòng),如詞匯接龍、語(yǔ)法拼圖等,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。
d.合作學(xué)習(xí):通過(guò)組織學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí),如小組合作完成項(xiàng)目任務(wù),提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力。
3.教學(xué)媒體和資源:
a.PPT:使用PPT展示文章的主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu),幫助學(xué)生理解和掌握文章的邏輯關(guān)系。
b.視頻:通過(guò)播放一些關(guān)于不同國(guó)家飲食習(xí)慣和文化差異的視頻,增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受和理解。
c.在線工具:利用在線詞典、語(yǔ)法檢查工具等在線資源,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和檢查語(yǔ)法和詞匯。
d.實(shí)物材料:提供一些實(shí)物材料,如不同國(guó)家的美食圖片、地圖等,幫助學(xué)生更好地理解和掌握文章的內(nèi)容。教學(xué)流程五、教學(xué)流程
1.導(dǎo)入新課(約5分鐘):
a.激發(fā)興趣:通過(guò)展示一些關(guān)于不同國(guó)家飲食習(xí)慣的圖片,激發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心。
b.回顧舊知:提問(wèn)學(xué)生關(guān)于之前學(xué)習(xí)過(guò)的食物和文化的知識(shí),幫助他們回顧和鞏固已有知識(shí)。
2.呈現(xiàn)新知(約15分鐘):
a.講解新知:詳細(xì)講解本節(jié)課的生詞和短語(yǔ),以及文章的主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。
b.舉例說(shuō)明:通過(guò)具體例子,如美國(guó)的漢堡和中國(guó)的餃子,幫助學(xué)生理解不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異。
c.互動(dòng)探究:引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)小組討論,探討不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異,并分享自己的觀點(diǎn)和體驗(yàn)。
3.實(shí)踐操作(約10分鐘):
a.學(xué)生活動(dòng):讓學(xué)生分組制作一些不同國(guó)家的美食,如壽司、披薩等,加深對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用。
b.教師指導(dǎo):在學(xué)生制作過(guò)程中,給予及時(shí)的指導(dǎo)和幫助,解答學(xué)生的疑問(wèn)和困惑。
4.總結(jié)反饋(約5分鐘):
a.總結(jié)要點(diǎn):總結(jié)本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn),如生詞和短語(yǔ)的掌握、文章結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的分析、不同國(guó)家飲食習(xí)慣和文化差異的理解等。
b.反饋評(píng)價(jià):對(duì)學(xué)生在本節(jié)課的學(xué)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì),同時(shí)指出需要改進(jìn)的地方。知識(shí)點(diǎn)梳理六、知識(shí)點(diǎn)梳理
1.生詞和短語(yǔ):
a.美食相關(guān)詞匯:cuisine(美食)、dish(菜肴)、delicious(美味的)、tasty(好吃的)等;
b.文化相關(guān)詞匯:culture(文化)、tradition(傳統(tǒng))、custom(習(xí)俗)、preference(偏好)等;
c.飲食習(xí)慣相關(guān)詞匯:diet(飲食)、fastfood(快餐)、vegetarian(素食)、localfood(地方美食)等。
2.文章結(jié)構(gòu)和內(nèi)容:
a.引言部分:介紹文章的主題和背景,引起讀者的興趣;
b.正文部分:詳細(xì)介紹和分析文章的主要觀點(diǎn)和論據(jù),展示不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異;
c.結(jié)論部分:總結(jié)文章的主要觀點(diǎn),提出自己的看法和建議。
3.語(yǔ)法點(diǎn)和句型:
a.定語(yǔ)從句:用來(lái)修飾名詞或代詞的從句,如“Thefoodthattheyeatisveryspicy.”;
b.賓語(yǔ)從句:用來(lái)作為賓語(yǔ)的從句,如“Ithinkthatheisright.”;
c.被動(dòng)語(yǔ)態(tài):表示被動(dòng)關(guān)系的語(yǔ)態(tài),如“Thefoodiscookedbythem.”;
d.情態(tài)動(dòng)詞:表示可能性、能力、義務(wù)等的動(dòng)詞,如“Canyouhelpme?”、“Mustwefinishtheworktoday?”。
4.文化差異的理解:
a.不同國(guó)家的飲食習(xí)慣:了解和分析不同國(guó)家的飲食習(xí)慣,如美國(guó)人的快餐文化、日本人的壽司文化等;
b.文化差異的原因:探討不同國(guó)家飲食習(xí)慣和文化差異的原因,如地理環(huán)境、歷史傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等;
c.文化尊重和交流:學(xué)會(huì)尊重和欣賞不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異,提高跨文化交際的能力。課后拓展七、課后拓展
1.拓展內(nèi)容:
a.閱讀材料:推薦一些與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的閱讀材料,如《世界美食文化》、《不同國(guó)家的飲食習(xí)慣》等,幫助學(xué)生深入了解不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異。
b.視頻資源:推薦一些與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的視頻資源,如《舌尖上的中國(guó)》、《世界美食之旅》等,通過(guò)視頻形式讓學(xué)生直觀地了解不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異。
c.在線課程或?qū)W習(xí)平臺(tái):推薦一些與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的在線課程或?qū)W習(xí)平臺(tái),如Coursera、edX等,提供更多的學(xué)習(xí)資源和機(jī)會(huì)。
2.拓展要求:
a.自主學(xué)習(xí):鼓勵(lì)學(xué)生在課后時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和拓展,通過(guò)閱讀材料、觀看視頻等方式,加深對(duì)不同國(guó)家飲食習(xí)慣和文化差異的理解和認(rèn)識(shí)。
b.提問(wèn)和討論:鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的疑問(wèn)和觀點(diǎn),與同學(xué)和教師進(jìn)行討論和交流,提高對(duì)知識(shí)的深入理解和應(yīng)用能力。
c.實(shí)踐和探索:鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行一些實(shí)踐和探索活動(dòng),如制作不同國(guó)家的美食、參加文化交流活動(dòng)等,提高對(duì)不同文化的理解和尊重。
d.反饋和總結(jié):鼓勵(lì)學(xué)生在拓展學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行反饋和總結(jié),記錄自己的學(xué)習(xí)心得和體會(huì),提高對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。作業(yè)布置與反饋八、作業(yè)布置與反饋
1.作業(yè)布置:
a.詞匯練習(xí):要求學(xué)生復(fù)習(xí)本節(jié)課的生詞和短語(yǔ),并完成一些詞匯填空、選擇題等練習(xí),以鞏固對(duì)詞匯的掌握。
b.閱讀理解:要求學(xué)生閱讀一些與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的文章,并完成一些閱讀理解題,以提高閱讀理解和分析問(wèn)題的能力。
c.寫作練習(xí):要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容,撰寫一篇關(guān)于不同國(guó)家飲食習(xí)慣和文化差異的短文,以提高寫作能力和表達(dá)能力。
d.小組討論:要求學(xué)生分組討論本節(jié)課的內(nèi)容,并準(zhǔn)備一個(gè)簡(jiǎn)短的口頭報(bào)告,以提高團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力。
2.作業(yè)反饋:
a.批改作業(yè):及時(shí)對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行批改,指出存在的問(wèn)題,如詞匯使用不當(dāng)、語(yǔ)法錯(cuò)誤、理解偏差等。
b.反饋意見(jiàn):在作業(yè)批改過(guò)程中,給予學(xué)生具體的反饋意見(jiàn),如“這個(gè)詞用得不夠準(zhǔn)確,可以換成……”、“這個(gè)語(yǔ)法點(diǎn)需要注意……”等,以幫助學(xué)生改進(jìn)和提高。
c.指導(dǎo)改進(jìn):針對(duì)學(xué)生在作業(yè)中出現(xiàn)的問(wèn)題,給出具體的改進(jìn)建議,如“你可以多查閱一些資料,了解更多關(guān)于這個(gè)主題的信息?!薄ⅰ澳憧梢試L試用另一種方式來(lái)表達(dá)這個(gè)觀點(diǎn)。”等,以促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。
d.鼓勵(lì)表?yè)P(yáng):在作業(yè)批改過(guò)程中,給予學(xué)生積極的鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng),如“你做得很好,這個(gè)生詞用得很準(zhǔn)確?!薄ⅰ澳愕奈恼卤磉_(dá)得很清晰,很有條理?!钡龋栽鰪?qiáng)學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)動(dòng)力。教學(xué)反思九、教學(xué)反思
這節(jié)課的主題是關(guān)于不同國(guó)家的飲食習(xí)慣和文化差異,通過(guò)閱讀和討論,我希望學(xué)生們能夠理解并尊重不同的文化背景。然而,在教學(xué)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和不足,需要我在未來(lái)的教學(xué)中進(jìn)行改進(jìn)。
首先,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在閱讀理解方面存在一些困難。部分學(xué)生對(duì)于文章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容理解不夠清晰,難以把握文章的主要觀點(diǎn)。因此,我需要在教學(xué)中更加注重文章結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的講解,通過(guò)具體的例子和練習(xí),幫助學(xué)生更好地理解和掌握。
其次,學(xué)生在討論和表達(dá)自己的觀點(diǎn)時(shí)也遇到了一些問(wèn)題。部分學(xué)生可能在表達(dá)自己的觀點(diǎn)時(shí)感到有些困難,難以清晰地表達(dá)自己的思考和想法。因此,我需要在教學(xué)中更多地鼓勵(lì)
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