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文檔簡介
洗浴中心助浴工作計劃方案第1篇洗浴中心助浴工作計劃方案第1篇一、服務營銷策劃步驟
1、做好服務營銷決策。服務營銷決策是策劃的提前和基礎,通常決策內(nèi)容分為以下幾個部分
(1)服務要素決策。根據(jù)市場調(diào)查了解顧客對服務項目的要求,并按重要性的適度排序。重要性是確定洗浴/中心服務要素的依據(jù),除此之外,還要特別強調(diào)本企業(yè)要素的特色。
(2)服務水平?jīng)Q策。提高服務水平,不能籠統(tǒng)地指全部項目,需要根據(jù)顧客的要求與各服務水平項目已達到的成績加以分類,才能明確應該著重提高服務水平的項目。
(3)服務形式?jīng)Q策。包括服務要素定價及服務要素的提供渠道。
2、服務營銷策劃步驟
(1)顧客細分與準確定位與傳統(tǒng)的商品營銷不同,服務營銷的細分是將焦點放在顧客的期望而不光是需求上。通過細分之后,可以按其價值觀及服務成本把顧客分成各個等級,了解哪些區(qū)域可以用低接觸的服務來取代高接觸的服務;如何把服務能力優(yōu)先運用到幾個顧客子市場;知道如何使顧客參與服務的提供過程并進行管理。
(2)找出顧客的期望顧客感覺到的服務質(zhì)量=實際服務質(zhì)量-顧客期望的服務質(zhì)量。把焦點放在最重要的顧客身上,并找出洗浴/中心心目中的優(yōu)異服務與他們的期望有何差異,再通過努力減少這種差異。
(3)設定顧客的期望。擬定一整套溝通計劃,使顧客所期望的服務水平略低于洗浴/中心所能提供的服務水平。
3、設定計劃、組織實施
(1)根據(jù)市場調(diào)查與顧客期望設定目標。
(2)確定活動內(nèi)容之后作出詳細計劃,并擬出各階段的工作分工與細致安排,以及每個時間點、段必須完成的工作進程計劃。
(3)服務營銷活動要像做大文章一樣,有鋪墊、有高潮,結(jié)束后有反饋。
二、服務營銷策劃中的注意事項
1、"沒有滿意的員工就沒有滿意的客人。"洗浴/中心服務營銷要注意以人為本。
對于洗浴/中心來說,擁有優(yōu)秀的員工是贏得和保有優(yōu)秀顧客的關(guān)鍵。"沒有忠實的員工作基礎,是不可能擁有忠實顧客的。"洗浴/中心應該將員工視為內(nèi)部顧客,為員工的自我實現(xiàn)服務。
管理者要告訴員工企業(yè)要努力實現(xiàn)的市場目標,并引導他們以企業(yè)所選擇的細分市場的顧客需求為導向。要為服務人員提供他們所需要的培訓、自主權(quán)和支持,以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產(chǎn)生令人滿意的結(jié)果。"管理是一種服務。"只有對內(nèi)的服務上去了,對外的服務質(zhì)量才能提高。以滿意的員工提供給洗浴/中心客人滿意的產(chǎn)品和服務,最終贏得客人的滿意。
同時,要重視全員營銷。以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能。這樣,洗浴/中心的總臺接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務項目,或推薦客人找銷售經(jīng)理。
2、注意處理好"產(chǎn)品支持服務""洗浴/中心形象服務"的關(guān)系。前者指圍繞產(chǎn)品而開展的服務,后者指圍繞企業(yè)形象的塑造而開展的服務;前者表現(xiàn)為對個別產(chǎn)品的直接附加利益,后者則表現(xiàn)為洗浴/中心的附加利益;前者直接促銷,后者間接促銷,兩者有機結(jié)合,銷售效果才會更好。
3、售前服務的關(guān)鍵是樹立良好的第一印象,基礎是宣傳、公關(guān)、啟發(fā)、引導、咨詢。售時服務的關(guān)鍵是交際談判、說服購買,基礎是禮貌與熱情。售后服務的關(guān)鍵是堅持、守信、實在、基礎是方便、周到、經(jīng)濟及感情。
4、建立跟蹤體系,提供附加服務。
(1)重視服務跟蹤體系對于無數(shù)不同的服務人員來傳遞多元素產(chǎn)品的洗浴/中心服務來說,其跟蹤體系根據(jù)市場劃分的各個部分最好有專人負責,對口接待,以解決顧客實際問題并把握每一次合作的商機。
(2)提供附加服務熟客管理體系、"金鑰匙"服務、客戶主題聯(lián)誼會、消費積分獎勵體系、富有文化內(nèi)涵的品牌戰(zhàn)略及區(qū)域性促銷服務等。
洗浴中心助浴工作計劃方案第2篇邊城洗浴中心開業(yè)促銷活動方案
一、針對懷化市場的分析:
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,休閑類機構(gòu)如雨后春筍的發(fā)展起來。
1、同類機構(gòu)眾多,但于懷化,真正意義上的大品牌、硬品牌并不多;2.企業(yè)經(jīng)營趨于同質(zhì)化,無個性.二、現(xiàn)狀掃描:
由洗浴中心行業(yè)所決定,對于邊城洗浴中心這個個體來說,它的競爭對手主要是各類休閑機構(gòu),比如:美容美發(fā)中心,桑拿中心,夜總會等。但綜合技術(shù)方面及市場發(fā)展的考量來看,其真正的競爭對
手來源于同層次以各種形式存在的洗浴休閑機構(gòu)。為此我們對該類機構(gòu)進行了以下分析:
在懷化,這類機構(gòu)一般較集中,但分布廣,從老城區(qū)到鐵北,到城東均有分布,其中較有代表性的有:
1、天鵝湖
2、櫻花水都
3、威娜
4、懷郡
而同時我們應該注意的是,休閑類消費的商圈主要以團結(jié)巷為中心。
三、競爭分析:
不考察企業(yè)所處的行業(yè)狀況,我們對企業(yè)的判斷必然是片面的,甚至無從說起。而對企業(yè)所處行業(yè)的考察,我們又必然要從公眾的評價或印象中去做出判斷。因為企劃的使命要求我們回答的是
公眾對該行業(yè)的印象如何。我們要怎樣去引導公眾、引導潛在客戶,當然,我們必須也得同進關(guān)注
整個行業(yè)及同行業(yè)中其他企業(yè)的經(jīng)營狀況,這也將是我們戰(zhàn)略調(diào)整及選擇廣告推廣策略的重要依據(jù)。
因此,在本節(jié)中,我們根據(jù)調(diào)查,將對行業(yè)在供給總量、服務水平、營銷推廣等諸方面做出一個概括性的評價。
(1)行業(yè)供需關(guān)系及競爭狀況
據(jù)我們調(diào)查了解,我們認為,懷化零售行業(yè)的供需及競爭狀況可以大致歸納如下:從市場總的供給能力和市場需求總量來說,供給能力大于需求總量,但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展人民生
活的整體提高,其需求總量尤有較大開發(fā)空間。(2)行業(yè)服務水平評價
通過對懷化休閑特別是洗浴中心的考察,我們可以認定,懷化的地第三產(chǎn)業(yè)特別是休閑類的整體服
務水準參差不齊,總體水平偏低,概括起來有以下幾個方面:
服務不細膩服務無個性,該行業(yè)整體在服務的形式和表現(xiàn)上都缺乏獨創(chuàng)性。無差異性地服務使競
爭手段只能簡單地集中在價格和其他不正當行為上,服務競爭中存在明顯的“灰色”傾向,比如:
變相宰客現(xiàn)象時常發(fā)生(3)文化內(nèi)涵
以特定的服務風格、環(huán)境等諸多方面要求所構(gòu)成的,蘊含著較深厚的人文內(nèi)涵的品牌在懷化尚
不多見。行業(yè)間各機構(gòu)的差異較小,使顧客在消費選擇時的影響因素也相應不夠豐富。就正因此
決定了行業(yè)競爭手段表現(xiàn)得低級、簡單。因此,該行業(yè)中任何一種新的形式及改變,都會很容易引起消費者的關(guān)注,消費上有求新求異的心理,要求高,說明了第三產(chǎn)業(yè)特別是消費類在創(chuàng)新的領域還很寬廣。
(4)零售機構(gòu)情況陳述:
調(diào)查表明,該類機構(gòu)雖然眾多,規(guī)模檔次卻接近
A、專業(yè)特色調(diào)查表明:名店特色均不明顯;沒有明顯的時代特色.B、廣告宣傳:各店除開業(yè)之初推出些許廣告外,平日甚少有效傳播,有,也不過的簡單地祭出打折的概念。、專業(yè)特色調(diào)查表明:除寶慶集團的建材市場較為有規(guī)模外,其他各店均表現(xiàn)的無特色,沒有明顯的時代特色,運用的商業(yè)模式過于陳舊.B、廣告宣傳:各店除開業(yè)之初推出些許廣告外,平日甚少有效傳播,有,也不過的簡單地祭出打折的概念。
四,消費者調(diào)查
1、消費者調(diào)查狀況陳訴:消費者普遍認為:A、整體環(huán)境不甚理想.B、對價格有一定的求惠
期許;C,對特色經(jīng)營有一定的期待.2、消費心理:消費需求分析:根據(jù)該行業(yè)的經(jīng)營特點。我們可以將其顧客加以分類,并針對
不同類別的的顧客要求進行具體分析。從而把握顧客在消費心理上和消費行為上的特征;并進一步
為廣場的促銷以及服務創(chuàng)新方面提出參考意見,同時為廣告目標和廣告訴求的規(guī)定提供依據(jù):顧客消費需求大體可分為以下幾類:
(1)一般消費心理特征:調(diào)查顯示消費者在消費行為一般具有以下特征:
A、求惠心理:多數(shù)消費者追求經(jīng)濟實惠、物有所值、較多享受價格等因素的影響;B、求舒適心理:現(xiàn)代消費者對消費選擇也逐步偏向于考慮消費環(huán)境.服務水平.講求愉悅.舒適的感覺
C、求奇心理:這點主要在新銳一族身上表現(xiàn)的尤為突出
D、求名心理:不少消費者在消費時講究上檔次、出風頭,追求炫耀消費基于如上分析,廣場應找到適合自己的定位方式,求得發(fā)展。(2)休閑要求這類消費有以下特點:A、對品味、特定文化具有較高要求B、環(huán)境的休閑性要求較高C、消費中存在強烈的獵奇心理D、人際傳播力較強
五,行銷建議:基于上述分析我們提出了以下幾點具體的建議
(1)特色化經(jīng)營,做足做精"邊城"這一主題,與其他競爭對手形成差異化.A,在人員的招聘上,我們建議,盡可能的招受湘西線的.a.以保證"邊城"的風情.b.從工資的角度的考慮.B.為了做到名實相符,在內(nèi)部裝飾上我們建議,取消當前的某些飾物,而改用具有明顯的湘西風情的飾品.C.建議外部還是做稍微的裝修.(2)提倡文化和休閑生活理念
六、整體動作框架:
1、推出相應的廣告:目的在于引起人們的注意,并讓接觸廣告者中的60%認為其為特色的休閑場所,其彌補其地理位置的先天不足.2、啟動打折的促銷活動:活動主題凸現(xiàn)“邊城特色”,目的旨在讓人們加深對"邊城'特色的認知;
七、營銷有利點分析:
1.從國外及沿海先進的經(jīng)驗來看文化消費及特色服務將是未來消費的必然趨勢2.投合消費者的獵奇心理
八、廣告策略
根據(jù)以上所掃描的獨特賣點和興奮點,我們認為:廣場的廣告推廣應在把握這些獨特賣點的基
礎上,以準確的廣告訴求和有效的傳播媒介以實現(xiàn)廣告目標。在此,我們有必要進一步清晰將要實
現(xiàn)的廣告目標,明確廣告對象,以期廣告動作的成功有效,這是全部廣告策劃的核心,也是廣告策
略訴求及媒介選擇的基礎。
1、廣告目標
中心在開業(yè)之際,在以全新面貌和全新姿態(tài)創(chuàng)新品牌之際,我們認為:中心應確定以下廣告目標:
(1)提出"邊城"特色及文化概論與競爭對手的形成明顯的差異
(2)以新奇、特異的休閑文化特色吸引顧客,培養(yǎng)對這一人文風格具有好感的顧客2,廣告對象
根據(jù)上述廣告目標設定,應以以下階層或人士作為廣告推廣活動的目標對象(1)中高等收入及以上的個人.比如:企業(yè)主,公務人員(2)社交必須人員.3,廣告訴求重點
根據(jù)上述廣告目標,以及廣告對象的具體規(guī)定在開業(yè)之前階段,廣告訴求應在“邊城,一種完全生
活新哲學”的前提下進行,并要把握以下重點:(1)提出文化概論與競爭對手的形成明顯的差異
(2)以新奇、特異的休閑文化特色吸引顧客,培養(yǎng)對這一人文風格具有好感的顧客.九.整合傳播策略
廣場的廣告對象,即廣告受眾的構(gòu)成復雜,既要注意階段性效果,又要符合品牌長期推廣的需
要,因此,廣場的廣告媒介應是若干媒介的組合使用,以期針對不同的廣告受眾,將信息準確傳播到位。
根據(jù)不同媒介對信息載荷的特點,以及媒介對受眾的影響方式,我們將廣場全方位廣告推廣不
同時期的訴求。具體有效的安排到各個不同媒介中去并根據(jù)媒介特點,訴求內(nèi)容,廣告目標,受眾
特征等具體把握廣告訴求的表現(xiàn)。在此,我們概括的介紹媒介選擇的基本策略
(一)報紙廣告
報紙廣告具有信息量大,便于反復閱讀,保存以及圖文并茂的優(yōu)點,但報紙廣告單位價格較高即
信息傳播的宣傳成本較高,同時,報紙廣告時效比較短,僅局限于發(fā)布當時,因此報紙媒介的使用
主要在以下幾個方面:
1、在中心開業(yè)之際,向社會公告這一信息,并全面展示和介紹有關(guān)內(nèi)容、品牌文化
2、具體表現(xiàn):(1).這里有翠翠的歌,有黃永玉的畫,有湘西的神秘,--------在這里,你可以全身心的沐浴沐浴在湘西的風情里,在風情里洗濯,洗濯你那有些疲憊的靈魂.邊城就在家門口.(2).在邊城,輕松你的七情六欲這里你輕松你的心情,輕松你的表情,輕松你的-----輕松你的睡眠,輕松你的夢,輕松你的每分每秒--人生難得輕松一回.邊城一種完全生活新哲學.3、廣告表現(xiàn)表現(xiàn)效果詳見附件。媒體選擇:
A、懷化日報:懷化市最大報紙,發(fā)行范圍懷化地區(qū),目標讀者事業(yè)機關(guān)干部、國、民營企業(yè)高層及其它相關(guān)
知識分子、基本滲透懷化中上等社會群,具有一定的權(quán)威性。
B、城市廣告報:湘西發(fā)行量最大、發(fā)行面最廣的專業(yè)廣告報,發(fā)行范圍包括懷化及湘西吉首,發(fā)行渠道隨湖
南日報夾報發(fā)送及沿城市各主要街道挨戶挨鋪發(fā)送。目標讀者事業(yè)機關(guān)干部、國、民營企業(yè)高層個體戶及小企業(yè)主及相關(guān)從業(yè)人員.媒體建議
以城市廣告報為主,以懷化日報為輔.(二)電視廣告
電視廣告形象直接,可以全面展示廣場的環(huán)境及特色,并且電視廣告具有較強的強制性,好的節(jié)目對觀眾均
有極強的吸引力。但電視廣告的攝制和發(fā)布費用均為諸媒介中最高。從經(jīng)費著手故不考慮.(三)電臺廣告
電臺在目前的諸多媒體中具有傳播速度快、價格低、制作方便、有一定的強制性、語言的煸動性較強的優(yōu)點,但缺點在于受眾被頻率分割,階段時間內(nèi)受眾量較少,并且有效信息較少,電臺廣告媒體的選用基于以下考量:
1、休閑消費較其他消費相對較難以在無消費需求的條件下被廣告引發(fā)消費沖動,因此,需要在相當長的一
個時間內(nèi),反復灌輸,一旦有需求,可以下意識選擇。
2、中心需要在一個相當長的時間內(nèi)不斷推廣品牌和服務,因此需要選擇一個價格相對低的媒介。具體表現(xiàn)以
軟文廣告及一站式服務家居廣場讓您明明白白實實在在的享受金質(zhì)生活等信息為主
(四)戶外廣告
戶外廣告的缺點是:信息載荷能力小,且戶外廣告在傳播中強制性較差,但具有時效較長的特點,并且可
以用于潛在顧客的即時提醒的作用。對那些行人具有較好的消費提示作用。所以在戶外廣告的選擇上,我們建議選擇以流動汽體廣告為主.十.活動的具體安排
1.于開業(yè)前3天,組織中心的工作人員身體披受帶,有針對性的在鶴州路.東興街.飛達及鐵北附近發(fā)宣傳單頁.2.開業(yè)時,為了突出邊城獨有的特色,建議組織一場有濃厚的湘西風情和特色的文藝活動造勢.3.為了烘托回答氣氛,建議租用彩虹門一座,同時準備印用"邊城,一種完全生活新哲學,邊城洗浴中心隆重開
業(yè)"的彩旗200面在鶴州路,武陵路及鐵北三處,以每100米間距為標準安插.4.與其相應配合些條,橫幅.內(nèi)容以祝賀及邊城,一種完全生活新哲學,邊城洗浴中心隆重開業(yè)等內(nèi)容為主.十一.具體的媒體選擇
在整個媒體的運作中將以DM及直郵廣告為主,戶外廣告為輔,電臺為次之.1、媒體為:懷化日報八分之一版新視覺城市廣告報第四版半版內(nèi)容為:翠翠篇時間:開業(yè)前10天
2、媒體為:懷化日報八分之一版新視覺城市廣告報半版內(nèi)容為:在邊城篇及促銷消息時間:開業(yè)前4天
3、媒體為:流動車體及戶外條.橫幅廣告內(nèi)容為:開業(yè)及促銷消息時間:開業(yè)前4天開始
4、懷化電臺:7:30-8:3017:30-19:30翠翠篇,在邊城篇改編成的廣播廣告及開業(yè)及促銷消息5.開業(yè)所需要之彩虹門一座,彩旗200面及條橫幅20條.
洗浴中心助浴工作計劃方案第3篇一、服務營銷策劃步驟
1、做好服務營銷決策。服務營銷決策是策劃的提前和基礎,通常決策內(nèi)容分為以下幾個部分
(1)服務要素決策。根據(jù)市場調(diào)查了解顧客對服務項目的要求,并按重要性的適度排序。重要性是確定洗浴服務要素的依據(jù),除此之外,還要特別強調(diào)本企業(yè)要素的特色。
(2)服務水平?jīng)Q策。提高服務水平,不能籠統(tǒng)地指全部項目,需要根據(jù)顧客的要求與各服務水平項目已達到的成績加以分類,才能明確應該著重提高服務水平的項目。
(3)服務形式?jīng)Q策。包括服務要素定價及服務要素的提供渠道。
2、服務營銷策劃步驟
(1)顧客細分與準確定位與傳統(tǒng)的商品營銷不同,服務營銷的細分是將焦點放在顧客的期望而不光是需求上。通過細分之后,可以按其價值觀及服務成本把顧客分成各個等級,了解哪些區(qū)域可以用低接觸的服務來取代高接觸的服務;如何把服務能力優(yōu)先運用到幾個顧客子市場;知道如何使顧客參與服務的提供過程并進行管理。
(2)找出顧客的期望顧客感覺到的服務質(zhì)量=實際服務質(zhì)量—顧客期望的服務質(zhì)量。把焦點放在最重要的顧客身上,并找出洗浴服務心目中的優(yōu)異服務與他們的期望有何差異,再通過努力減少這種差異。
(3)設定顧客的期望。擬定一整套溝通計劃,使顧客所期望的服務水平略低于洗浴服務所能提供的服務水平。
3、設定計劃、組織實施
(1)根據(jù)市場調(diào)查與顧客期望設定目標。
(2)確定活動內(nèi)容之后作出詳細計劃,并擬出各階段的'工作分工與細致安排,以及每個時間點、段必須完成的工作進程計劃。
(3)服務營銷活動要像做大文章一樣,有鋪墊、有高潮,結(jié)束后有反饋。
二、服務營銷策劃中的注意事項
1、"沒有滿意的員工就沒有滿意的客人。"洗浴服務營銷要注意以人為本。
對于洗浴服務來說,擁有優(yōu)秀的員工是贏得和保有優(yōu)秀顧客的關(guān)鍵。"沒有忠實的員工作基礎,是不可能擁有忠實顧客的。"洗浴服務應該將員工視為內(nèi)部顧客,為員工的自我實現(xiàn)服務。
管理者要告訴員工企業(yè)要努力實現(xiàn)的市場目標,并引導他們以企業(yè)所選擇的細分市場的顧客需求為導向。要為服務人員提供他們所需要的培訓、自主權(quán)和支持,以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產(chǎn)生令人滿意的結(jié)果。"管理是一種服務。"只有對內(nèi)的服務上去了,對外的服務質(zhì)量才能提高。以滿意的員工提供給洗浴服務客人滿意的產(chǎn)品和服務,最終贏得客人的滿意。
同時,要重視全員營銷。以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能。這樣,洗浴服務的總臺接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務項目,或推薦客人找銷售經(jīng)理。
2、注意處理好"產(chǎn)品支持服務""洗浴服務形象服務"的關(guān)系。前者指圍繞產(chǎn)品而開展的服務,后者指圍繞企業(yè)形象的塑造而開展的服務;前者表現(xiàn)為對個別產(chǎn)品的直接附加利益,后者則表現(xiàn)為洗浴服務的附加利益;前者直接促銷,后者間接促銷,兩者有機結(jié)合,銷售效果才會更好。
3、售前服務的關(guān)鍵是樹立良好的第一印象,基礎是宣傳、公關(guān)、啟發(fā)、引導、咨詢。售時服務的關(guān)鍵是交際談判、說服購買,基礎是禮貌與熱情。售后服務的關(guān)鍵是堅持、守信、實在、基礎是方便、周到、經(jīng)濟及感情。
4、建立跟蹤體系,提供附加服務。
(1)重視服務跟蹤體系對于無數(shù)不同的服務人員來傳遞多元素產(chǎn)品的洗浴服務來說,其跟蹤體系根據(jù)市場劃分的各個部分最好有專人負責,對口接待,以解決顧客實際問題并把握每一次合作的商機。
(2)提供附加服務熟客管理體系、"金鑰匙"服務、客戶主題聯(lián)誼會、消費積分獎勵體系、富有文化內(nèi)涵的品牌戰(zhàn)略及區(qū)域性促銷服務等。
洗浴中心助浴工作計劃方案第4篇洗浴中心開業(yè)營銷方案
一、時間:2014年09月----2014年10月31日
二、地點:
三、方式:開業(yè)慶典或宣傳
四、主題:“天上人間-------XXX”
五、價格:門票:〈人民幣〉男:元/位女:元/位兒童:元/位包含服務項目:洗浴門票、書吧、飲料一杯。
六、促銷:
1、門票實行買一送一活動或?qū)嵭刑灼毙问健?/p>
2、凡是一次性消費滿100元的贈餐券30元、門票一張,及其它禮〈內(nèi)
3、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張,及其它品。
4、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它品。
5、凡是一次性消費滿1500元的贈餐券200元、門票六張、及其它品。
6、凡是一次性消費滿2000元以上的{含2000元}贈餐券300元、票
八張、健身月卡一張及其它禮品。
7、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。
8、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出(洗浴消費滿200
元贈送客房一間)。
9、每天還舉辦幸運大抽獎活動。〈詳情見店堂海報〉。
10、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓到位]。
七、宣傳方面:
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放位]。
2、報紙媒體的選擇
3、電視媒體的選擇
4、網(wǎng)絡媒體的選擇]。
5、戶外媒體的選擇[路牌]
6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承書]。
八、舉辦迎新春象棋大賽或者是臺球比賽時間:
獎品:一等獎獎----
二等獎獎----
三等獎獎----
鼓勵獎獎----
參與獎獎----
歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話:
九、圣誕活動-----圣誕節(jié)門票可當作四人門票使用
時間:
獎品:〈另定〉。
歡迎各界有識之士參加出題活動。
報名咨詢電話:
十、針對消費人群:企業(yè)、政府、大眾的中、高、低收入人士。
十一、促銷禮品:
1、打火機類。
2、雕塑(小型浮雕類,有收藏及觀賞價值)。
3、鮮花。
4、水晶制品(小型工藝品}。
5、其它玩具類。
6、券、卡類{門票卡、餐飲代金券、客房券、健身月卡}。
十二、此次活動預計投入的營銷費用:
報紙:
電視:
DM:
POP:
氣球:
燈籠:
其它:
總計:萬元左右
十三、目的:
旨在拉動二次消費,爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽度忠
誠度。使其最終成為公司的老客戶及會員,最終提升了公司的知名度。十
四、此次活動預計產(chǎn)生的效果:
1、提升企業(yè)的知名度;
2、使鶴崗市、蘿北縣及周邊人士都知道;
3、司機師傅都知道本企業(yè);
4、及來此的路線。在消費時會選擇本企業(yè);
5、提升企業(yè)的知名度;
十五、活動涉及的部門:
洗浴部,前廳部,餐飲部,康樂部,客房,市場營銷部;其他各部做好接待、后勤保障等各項工作。
十六、隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。
十七、評估此次營銷活動的成果,總結(jié)經(jīng)驗。以便在下次活動時參照及取舍。十
八、為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要
同時進行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
十九、銷售重點:俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡,簽定消費協(xié)議。吸引
重點客戶。
銷售方式:
1、人員推銷,通過發(fā)送傳單、上門等方式直接面對客戶。
2、配合廣告宣傳進行優(yōu)惠折扣銷售。
例:會員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、公司合作共同銷售。
4、針對重點單位簽定消費協(xié)議。
十、說明:此次活動旨在提高企業(yè)的知名度,客戶的美譽度、滿意度、忠
誠度。這樣就需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。其中包括各項物品的準備到位,終端產(chǎn)品的陳列到位,贈品的贈送到位,及人員培訓到位。針對用外幣結(jié)算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規(guī)定結(jié)算,針對用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)帳支票、旅行支票等其它結(jié)算的客戶,按照本酒店財務規(guī)定結(jié)算。概不賒欠。界江國際大酒店擁有此次活動的最終解釋權(quán)。
洗浴中心助浴工作計劃方案第5篇洗浴中心活動方案
年前活動方案:
1、宣傳車城區(qū)小區(qū)廣告宣傳,年前活動買一送一(消費38套浴送澡票一張)。2、微信點贊活動:喜迎2019,微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)三天點贊19個,送襪子一雙。3、餐飲部年前預定包飯,定一桌包飯送一張澡票。
新年活動方案:
1、正月餐飲部消費一桌送一張澡票。(初一至正月20)2、KTV唱歌一個包間送一張澡票。(初一至正月20)
洗浴中心助浴工作計劃方案第6篇匯豐鳳山公寓洗浴中心經(jīng)營計劃
1〉、初期市場開發(fā)綜述
迅速地開發(fā)、占領市場,以市場為經(jīng)營先決導向,是保證今后經(jīng)營的必要基礎之一。
在開業(yè)促銷階段引導客源再次消費是促銷的宗旨。其中,在活動中更直接體現(xiàn)引導消費的含義。
適當加入顧客體驗的內(nèi)容,有助于市場開發(fā)。保證開業(yè)初期的促銷活動、市場開發(fā)順利進行的具體措施,就是各部門工作流程、服務標準的執(zhí)行結(jié)果,以及相互之間的協(xié)調(diào)性。
培訓(尤其是主管培訓)是開業(yè)經(jīng)營的必要保證,以目前培訓情況看,實施營銷計劃有一定難度。表現(xiàn)在員工素質(zhì)普遍較低、個人形象較差、對服務標準存在較大的意識差距等,應把會所工作重點放在培訓上,模擬實際操作更為重要。
確定市場定位,挑戰(zhàn)風險。傳統(tǒng)的一種經(jīng)驗口號,叫“高、中、低檔,“物美價廉”,實際自己都有可能不知道自己經(jīng)營什么。我們在設計、生產(chǎn)了眾多的產(chǎn)品,必然要有產(chǎn)品類別的、不同的市場定位原則。2〉、初期市場開發(fā)手段:
A、顧客積分:市場開發(fā)范圍大,顧客群體容易接受,并對顧客有較高的獎勵回報,在獎勵形式上,是以商品品質(zhì)、商業(yè)信譽贏得顧客青睞。
顧客消費積分為計算機管理系統(tǒng)自動完成。0編制積分獎勵項目細則,擬訂為8個等級,8款獎品條目編碼。
重點之一是:選擇獎品目錄為知名商品或會所自產(chǎn)產(chǎn)品并印刷精美手冊。
積分消費擬訂為:購買任何產(chǎn)品或服務,每元,積分為1分。積分累計達到1000分時,積分顧客自動升級為會所VIP貴賓,享受會所提供的終身大廳免費洗浴,客房五折優(yōu)惠服務(需申請,達到會所條件)。
積分獎勵價值為積分對應消費金額的6%---10%。
通過培訓向各部經(jīng)理、主管介紹積分計劃,并通過積分工作流程。積分相關(guān)資料設計和印刷。
積分獎品條目的選擇和采購。
積分獎品的陳設地點選擇和陳列。
B、顧客會員儲值卡:
主要通過會所關(guān)系,在特定客源范圍內(nèi),開發(fā)具有極大消費潛力的客源市場。可以較大優(yōu)惠條款,吸收顧客消費資金,加快會所投資回收和流動。
顧客儲值擬訂為第一次輸入金額:¥、¥兩個等級。¥優(yōu)惠措施為:門票7折,房間費7折(貴賓房除外);不包含毛巾。
¥優(yōu)惠措施為:門票免費10次,整體房間費6折;不含毛巾。
二).營銷計劃兼顧
1〉、區(qū)域性營銷指在某個消費區(qū)域內(nèi)消費給予賓客的優(yōu)惠。
(1)洗浴:A:消費100元以上贈浴資券
B:晚1:00后按摩免費所在包房休息
(2)文藝演出A:定期抽獎得各區(qū)域消費券
B:評選忠實賓客,派發(fā)紀念品
C:拍賣、觀眾參與活動獎
2〉、時令性營銷指在年周期內(nèi)每個節(jié)日的酬賓策略。每年擬推行大型活動七次次分別在:農(nóng)歷初
一、勞動節(jié)、國慶節(jié)、元旦、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、店慶?;顒有问剑?/p>
A:相關(guān)節(jié)日濃重的情調(diào)布置
B:禮品派發(fā)活動
C:豐盛的菜肴形式。
3〉、長期營銷活動指常年舉行的優(yōu)惠銷售活動。
(1)會員制是我店營銷的主項,成為會員方式:
A:購買儲值卡凡購買超過1000元以上的儲值卡的賓客便成為我店會員。B:消費累計10000元成為會員。
會員享受的待遇:
A:一定的折扣
B:生日送蛋糕
C:一年免費體檢2次
D:重大節(jié)日家庭消費一次
(2)建立積分獎勵計劃系統(tǒng)
指根據(jù)賓客消費的程度積分,當積分到一定程度給予相應獎品,來吸引更多忠實賓客,使我會所整體營銷始終處于更高點。
三)、經(jīng)營服務特色
1、廣場
(1)成立職業(yè)保安隊,在高峰期為賓客提供溫馨服務。
(2)提供為客泊車、洗車服務。
2、大堂
(1)親情化服務,設置2名迎賓,對來往賓客親切問候并伴以45度鞠躬、語言甜美溫柔體現(xiàn)賓客尊貴。
(2)配以柔和輕盈的背景音樂,營造大堂溫馨、幽雅的氣氛。
(3)大堂副理24時處理賓客投訴。
(4)設立水吧,供賓客臨時休息、等人并提供冷熱水及飲料服務
3、鞋房
(1)提供沙發(fā)或座椅服務員為賓客換鞋。
(2)為不擦鞋賓客免費清潔,開設皮鞋養(yǎng)護服務。
(3)提供鞋拔子服務。
(4)預備兒童拖鞋。
4、更衣室
(1)設立衣刷,待顧客更衣完畢用衣刷為其凈身。
(2)梳妝臺配備二種以上的擦臉油及香水、護發(fā)素。
(3)更衣室設置“針線包”服務,免費為賓客訂紐扣、補衣、釬邊服務。
(4)24小時干、水洗衣服務。
(5)種類眾多的商品貨柜服務。
5、浴區(qū)
(1)桑拿房設置象棋供賓客消遣。
(2)助浴推出香熏搓澡、香醋搓澡、牙膏搓澡,滿足賓客時尚需要。
(3)女浴利用木桶水療做文章,推出鮮花、牛奶、蘆薈、綠茶、糯米等多個浴種。
(4)配備兒童、老人洗浴設施。
(5)水區(qū)內(nèi)免費送茶葉蛋和冰激凌、水果。
6、二次更衣
(1)服務員手持浴巾待客擦身。
(2)開展擦腳服務,為浴后賓客擦腳并更換干潔拖鞋。
(3)型號大小的浴衣和一次性浴衣供賓客選擇。
(4)免費為顧客寄存一次性浴衣。
7、房間
(1)將房間劃分:高級商務房、標準間、棋牌室、普通間等類型。
(2)高級商務房配套設施齊全,提供影視、網(wǎng)絡、會客等商務服務。
(3)實行鐘點收費與標準收費模式供不同賓客需要。
(4)免費報紙書刊服務。
(5)提供送餐服務。
8、保健按摩
(1)著重特色、陽光經(jīng)營。
(2)技師良好的服務及技術(shù)能力。
(3)利用足療房開設藥物及香薰泡腳服務項目。
(4)按摩方式推陳出新,鞏固市場現(xiàn)有的按摩方式的技術(shù)領先并選取有特色的按摩,實現(xiàn)技術(shù)壟斷,邀請按摩大師,增加優(yōu)勢。五)美容美發(fā)
1、營業(yè)時間:10:00---22:00
2、名師主理,招攬賓客。
3、推行美容新概念,提供美容瘦身量體服務。
五)其他
1、推行服務透明服務,所有一線員工均實行報號服務,讓賓客消費更明了并掌握識別所提供服務的員工服務狀況。
2、推行賓客檔案服務-對長期在我店消費的顧客進行身份、嗜好登記,在節(jié)日或紀念日派發(fā)紀念品。
3、建立賓客意見反饋卡,每天收集記錄對有良好建議或改進措施的賓客意見吸取并將該顧客列為我店的會員,享受優(yōu)惠。
洗浴中心助浴工作計劃方案第7篇(一)確定洗浴/中心各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉桑拿水會洗浴/中心的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定桑拿水會洗浴/中心的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。桑拿水會洗浴/中心最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,桑拿水會洗浴/中心的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計桑拿水會洗浴/中心各部門組織機構(gòu)
要科學、合理地設計組織機構(gòu),桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:桑拿水會洗浴/中心的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
桑拿水會洗浴/中心開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是桑拿水會洗浴/中心各部門,在制定桑拿水會洗浴/中心各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1。本桑拿水會洗浴/中心的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的桑拿水會洗浴/中心,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2。行業(yè)標準。
依據(jù)相關(guān)浴業(yè)行業(yè)標準,它是相關(guān)客房工作的主要依據(jù)。
3。本桑拿水會洗浴/中心的設計標準及目標市場定位。
桑拿水會洗浴/中心管理人員應從本桑拿水會洗浴/中心的實際出發(fā),根據(jù)設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本桑拿水會洗浴/中心的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4。行業(yè)發(fā)展趨勢。
桑拿水會洗浴/中心管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,桑拿水會洗浴/中心根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5。其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、桑拿水會洗浴/中心的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
桑拿水會洗浴/中心各部門參與制服的設計與制作,是桑拿水會洗浴/中心行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫桑拿水會洗浴/中心各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
桑拿水會洗浴/中心各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)桑拿水會洗浴/中心工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理需從本桑拿水會洗浴/中心的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立桑拿水會洗浴/中心各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立桑拿水會洗浴/中心各部門的財產(chǎn)檔案,對日后桑拿水會洗浴/中心各部門的管理具有特別重要的意義。很多桑拿水會洗浴/中心各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進桑拿水會洗浴/中心裝飾工程進度并參與桑拿水會洗浴/中心各部門驗收
桑拿水會洗浴/中心各部門的驗收,一般由基建部、工程部、桑拿水會洗浴/中心各部門等部門共同參加。桑拿水會洗浴/中心各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到桑拿水會洗浴/中心所要求的標準。桑拿水會洗浴/中心各部門在參與驗收前,應根據(jù)本桑拿水會洗浴/中心的情況設計一份桑拿水會洗浴/中心各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。桑拿水會洗浴/中心各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對桑拿水會洗浴/中心成品的保護。很多桑拿水會洗浴/中心就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。桑拿水會洗浴/中心各部門應在開業(yè)前與桑拿水會洗浴/中心最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
桑拿水會洗浴/中心各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、桑拿水會洗浴/中心開業(yè)準備計劃
制定桑拿水會洗浴/中心開業(yè)籌備計劃,是保證桑拿水會洗浴/中心各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,桑拿水會洗浴/中心通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
洗浴中心助浴工作計劃方案第8篇員工守則
一、店規(guī)店紀:
(1)熱愛祖國,關(guān)心企業(yè),遵守國家法令、政策,熱愛本職工作,維護會館聲譽;
(2)服從領導,聽從指揮,忠于職守,盡職盡責;(3)文明禮貌、真誠打造優(yōu)質(zhì)服務;
(4)謙虛謹慎,團結(jié)合作,任勞任怨,顧全大局;
(5)努力學習,鉆研業(yè)務,提高服務技能,堅持規(guī)范服務,提高服務質(zhì)量;
(6)勤儉節(jié)約,保護公物,養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德;(7)嚴格遵守各項規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德。
二、行為規(guī)范:
(1)按時上、下班,工作時間要精神飽滿,微笑服務,杜絕一切不良習慣,按時完成上級安排的任務;
(2)員工應提前到崗,做好交接工作,工作區(qū)域衛(wèi)生的清理,備品的儲備補充,下班要及時離崗,不可無故在會館逗留;
(3)工作時間,要按規(guī)定著裝,佩戴工牌,不可著工裝外出或離店或戴無關(guān)飾物;(4)對儀容儀表的要求,要充分認識,并且嚴格要求,男員工要求發(fā)際不過耳部及后衣領為適度,發(fā)型整潔,不留胡須。女員工不得披肩散發(fā),發(fā)長不可過肩,或留辮子,著淡妝,不得涂有色指甲,噴濃味的香水,皮鞋保持潔凈、光亮;
(5)保護會館的設施、設備,熟悉掌握設備的安全操作及定期的維護和保養(yǎng);
(6)養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰,丟雜物,保持會館潔凈優(yōu)美環(huán)境;
(7)節(jié)約用水、用電和消耗品,不亂拿公物,禁止使用客用物品;
(8)接待服務、語言、動作要規(guī)范,要做到主動、熱情、耐心、周到、給賓客以賓至如歸的感覺,做事要認真負責,廉潔奉公,不得以權(quán)謀私;
(9)團結(jié)、尊重同事,相互支持、配合,同心協(xié)力,解決疑難問題,維護會館聲譽;
(10)工作時間不做與本職工作無關(guān)之事,串崗妨礙他人工作;
(11)注意安全防火,熟悉各類消防設施分布使用,不可在會館內(nèi)吸煙;(12)每月認真檢查本崗的工作環(huán)境,及設備運作情況,發(fā)現(xiàn)隱患,不能自己處理時,要及時報告上級不要盲目處理;
(13)服務中,要樹立“顧客永遠是對的”觀念,不可與客人強詞爭辯,對待投訴要認真聽取,虛心接受,不可應付了事,怠慢客人;
(14)工作中要誠實守信,不藏虛做假,有錯必改,不包庇隱瞞;
(15)積極參預會館的各項集體活動及業(yè)務學習。
洗浴中心助浴工作計劃方案第9篇洗浴中心營銷方案
一、經(jīng)營戰(zhàn)略
1、在產(chǎn)品上延伸
(1)實行洗浴現(xiàn)代化模式,注重文化建設,強調(diào)顧客的參與性我們將在各節(jié)日舉辦不同形式的活動并整合洗浴產(chǎn)品經(jīng)行銷售,從而形成本店特色。(2)堅持綠色洗浴、健康休閑的經(jīng)營方向,力求洗浴產(chǎn)品具備健康品質(zhì),成為各階層消費的去處。
(3)注重環(huán)境修飾,創(chuàng)建一流舒適的經(jīng)營場所。(4)實現(xiàn)人性化便捷服務。
(5)產(chǎn)品價格以迎合中高消費為主,界定顧客群體。
(6)遠景目標:形成品牌,建立顧客、員工忠實體系。依托品牌優(yōu)勢實現(xiàn)連鎖和多元化經(jīng)營。
2、削價與價值回報
本洗浴承諾沒有折扣,通過營銷形式給顧客帶來回報,使顧客具有期望值,顧客消費的過程也就是顧客期望值接近目標的過程,從而形成顧客消費的長期性,培養(yǎng)忠實的顧客群體。只有這樣才能體現(xiàn)對老顧客的關(guān)愛并賦予老顧客的價值回報,此價值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達到的,更不是僅僅是一次消費折扣所換得的,自然洗浴的品牌價值相應樹立。
3、引人注目的廣告宣傳
(1)廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介,更重要的是體現(xiàn)洗浴文化,使廣告效應更具滲透力。從廣告形式到版面安排和內(nèi)容設計要具備觀賞力、吸引力、撩撥內(nèi)心。內(nèi)容設計充分體現(xiàn)洗浴文化、經(jīng)營、管理、服務各環(huán)節(jié),讓海闊天空深入人心,在受眾者腦海中烙下印象,從而拉動消費欲望。
(2)形式活潑,引人入勝。在廣告中我們采用真實照片,顯示洗浴建筑氣魄與設施豪華、環(huán)境優(yōu)美,也可采用漫畫突出某種獨特的氣氛而具備感染力。(3)令人不得不讀廣告詞。沒次的廣告宣傳都搭配相應的廣告詞引到畫龍點睛的作用、我們洗浴要有自己的廣告語:(XXX。。)
4、強強聯(lián)合促銷模式
(1)與網(wǎng)站合作。我們建設自己的網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容涉及:企業(yè)介紹、網(wǎng)上預訂、企業(yè)文化。
(2)與在本地有知名度的店鋪聯(lián)合經(jīng)營。5、領先運用技術(shù)項目
在按摩、足療項目上我們成立技術(shù)開發(fā)組,專力于新技術(shù)個項目的開發(fā)及技術(shù)培訓。保證每3個月開發(fā)一種新項目并經(jīng)相關(guān)人員測試后推出,始終保證技術(shù)的領先。
6、營銷模式的新穎
在營銷形式上我們采用全新的模式推出:積分獎勵、貴賓(儲值卡)、會員等;為體現(xiàn)洗浴的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專供老人使用的‘愛心卡’。
7重視管理骨干的技能
培養(yǎng)管理骨干以身作則,要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質(zhì),履行承諾,為員工提供指導和幫助,使洗浴員工的工作同戰(zhàn)略目標一致。管理人員要認真傾聽顧客及員工的反饋意見,來提高員工和顧客的滿意程度。我們洗浴將進行員工和顧客的跟蹤調(diào)查,借此了解工作中存在的問題,幫助管理人員改進工作,創(chuàng)造一個員工和顧客實現(xiàn)自身價值的工作環(huán)境。
二、管理戰(zhàn)略
1、顧客忠實體系
顧客忠實目標
A、顧客回頭率保持50%;B、為客人服務滿意率保持在80%;C、對競爭對手進行服務質(zhì)量檢測;D、減少顧客的投訴率;E、提高項目開發(fā)創(chuàng)新效率;F、努力擴大市場份額,客流量力求達到600-800人/天。
顧客忠實感的建立
A、首先要理解公司的經(jīng)營理念并加以引申由使客人滿意到讓客人達到愉悅,直至贏得賓客信賴,創(chuàng)建公司的卓越品質(zhì)。我們將著力于認知賓客的重要性、欲知賓客的需求、靈活處理賓客的問題,及時補救出現(xiàn)的問題來取得賓客滿意。關(guān)注和認知賓客:這是使得賓客感覺自己特別重要和特殊的途徑;對客人提供個性化的服務和感謝;特別關(guān)心客人的個別需要;顯示對客人的敬佩。欲知賓客需求,在顧客開口前就提供其需要的服務;把自己放在顧客的位置;細心觀察;記錄客人檔案。員工靈活的態(tài)度:鼓勵員工在與客人接觸中靈活處理突發(fā)事件。從不對顧客說“不”;(不得不說時,提供其他選擇)是客人放松;使客人喜出望外。給員工更多權(quán)力實現(xiàn)更多的內(nèi)部交流,掌握準確度信息建立靈活的內(nèi)部機制在員工決策失誤后表示感謝并理解其感受,然后結(jié)合實際情況提出建議,給員工信心迅速處理解決賓客問題對建立賓客忠實感至關(guān)重要包含以下內(nèi)容:道歉、理解賓客感受、緊迫感、一步到位、跟進調(diào)查。
2、管路人員工作原則
(1)我們將在與所有人相處時要表現(xiàn)出真誠、關(guān)懷備至;(2)我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務;(3)我們將保持服務的一致性;
(4)我們要確保我們服務過程方便于客人及員工;(5)要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸;(6)我們要在現(xiàn)場管理當中及時作出果斷決定;(7)我們將為我們的員工創(chuàng)造一個能使他們個人事業(yè)目標達到的環(huán)境;(8)客人滿意是我們工作的動力。
3、管理措施
(1)
實行A管理模式即垂直管理
A、一個上級的原則:不能越級管理;不能越級匯報工作。
B、責、權(quán)、利一致的原則:各區(qū)域的責任與完成責任所需發(fā)權(quán)利一致。C、無空白、無重疊的原則:同一區(qū)域不能同時有兩個同級的員工負責。(2)人性化的管理方式:
A、主要指在教育員工方面采用感情溝通,讓員工自己面對錯誤并認識錯誤
然后依據(jù)有關(guān)條例進行處理,避免管理人員在對員工經(jīng)行處罰后員工不滿情緒。
B、堅持原則,照章辦事,徇私情,加強問題處理的透明度。
(3)管理方向
A、人;【1】服務一致優(yōu)雅【2】衛(wèi)生符合公司標準【3】勞動紀律符合員工手冊規(guī)定【4】環(huán)境力求完美衛(wèi)生符合公司標準、通風良好、溫度適宜、燈光符合區(qū)域要求、氣溫清新、裝飾優(yōu)雅美觀【5】營銷意識及業(yè)績良好B、財物:【1】認真交接保管【2】使用嚴格按照規(guī)范程序經(jīng)行并會日常保養(yǎng)維護【3】努力降低損耗,節(jié)約成本【4】物品擺放美觀整潔。C、時間:【1】要有嚴格的時間觀念,遵守勞動紀律【2】充分利用時間,為自己做好工作的時間計劃,學會時間支配【3】講究時間效率,提高工作進度。
4、日常管理
A、工作系統(tǒng)
【1】確立每日工作目標并向下傳達量化,確定個人的責任制。【2】按任務抓好工作的組織、安排、落實完成各環(huán)節(jié)?!?】確保每日工作任務按時按量按質(zhì)完成各環(huán)節(jié)。
【4】多當日工作進行記錄并自我評定,作為以后工作參考B、監(jiān)督系統(tǒng)
【1】實行現(xiàn)場管理工作制度,管理人員隨時給進、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴;
【2】實行員工自檢、互檢、上下級互相監(jiān)督、質(zhì)量檢查、定期不定期檢查等多級檢查制度;
【3】設立員工意見箱,解決工作中隱藏的問題;
【4】制定崗位損耗指標,科學的使用水、電、消耗品等設備,控制員工惡意浪費行為。
C、激勵系統(tǒng)
【1】每季度評選優(yōu)秀員工5名,凡被評定的優(yōu)秀員工獎勵300元并附加其他獎勵;
【2】流動紅旗班主,實行月評定凡是服務、衛(wèi)生、顧客表揚綜合方面特別突出者,該班組被授予流動紅旗并每人獎勵100元;
【3】員工罰款基金,員工所以罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補貼;【4】建立員工日,公司領導和員工舉辦員工日酒茶會,傾聽最真實的聲音,展望企業(yè)遠景,增加員工和企業(yè)的凝聚力。D、培訓系統(tǒng)
【1】日培訓:每天進行崗中服務技術(shù)培訓;
【2】月培訓:管理人員總結(jié)經(jīng)驗,對員工工作分析并提出改進意見教授員工;
【3】鼓勵人員自身素質(zhì)培訓:借助以往經(jīng)驗揣摩工作方法,改正工作缺點,上級教授管理藝術(shù)提高管理水平。
E、衛(wèi)生系統(tǒng)
【1】落實崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴格按照公司標準經(jīng)行清理;【2】加強層級檢查巡視制度,每天兩次的衛(wèi)生檢查巡查;
【3】試時通風,并配好清新劑并適當噴灑,保證環(huán)境氣味良好。
三、服務戰(zhàn)略
A、洗浴實行定制化服務:
定制化是個性化、靈活化、極致化的表現(xiàn);服務總體體現(xiàn)出:熱情、周到、溫馨、細致。
B、員工應具備的業(yè)務素質(zhì):
1、語言表達能力:服務員要求語言清楚,表達意思完整、準確、流利;2、應變能力:思維敏捷,揣摩客人的意圖,馬上給客人回答或提供服務項目;
3、表演能力:根據(jù)推銷環(huán)境和解決顧客糾紛需要,會同其他服務員或管理人員扮演角色,處理問題;
4、幽默會話能力:服務人員要掌握幽默會話,以備服務的需要;
5、交際能力:你的服務過程其實就是服務員與客人交流的過程,只有具備良好的交際能力,在服務中不卑不亢,保持良好的心里素質(zhì)才能贏得主動;6、觀察記憶能力:服務員要善于觀察賓客的動態(tài)和喜好,并做好記憶,以便為賓客做好更加準確到位的服務;
7、業(yè)務能力:要求服務員對基本的洗浴的業(yè)務知識和專業(yè)技能熟練掌握,并運用自如;
8、容忍能力:在服務當中難免會遇到客人誤會和刁難,服務人員一定要具有寬闊的胸懷和忍讓的能力,時時、事事、處處為賓客著想,達到賓客的滿意;9、體力:服務工作是一項持續(xù)性很強和繁瑣的工作,特別是體力消耗很大,所以要求服務員要具備良好的身體素質(zhì),才能勝任本職工作;
10、魅力:服務行業(yè)同時也是你贏得賓客信賴和信任的過程,服務人員良好的素質(zhì)會轉(zhuǎn)化為和人魅力,成為賓客的向?qū)Ш团笥眩?/p>
C、做到優(yōu)質(zhì)服務的法則
1、顧客第一,因為我們的產(chǎn)品服務對象是高消費者,因此只要你服務好,他們才會付錢。把顧客看作能為我們不斷帶來更多利潤和工資的就十分重要了;2、微笑:微笑是各地賓客都理解和喜歡的歡迎語言;3、真誠:誠實友好,這要求服務員一定盡量為顧客服務,一定要用友好積極的態(tài)度和語言與客人溝通;4、提供快捷的服務:服務員要根據(jù)顧客的服務要求和投訴的問題,及時采取服務行動,以表示你在時刻關(guān)心客人;5、至少要經(jīng)常使用兩句有魔力的話語。當客人向你走來時,你要說我能幫你嗎?當客人向你道謝時,你要說不用謝!6、佩戴好你的工牌。主要是為了便于賓客和你聯(lián)系;7、要有和其他人相互工作的團隊精神;8、每一位服務員都要為自己修飾的容貌而驕傲。這樣,就要求每一位員工都要注意清潔衛(wèi)生,制服必須平整干凈;9、在顧客問候你之前,先用尊稱向顧客問候。
10、服務人員要熟悉自己的工作,熟悉自己的公司和相關(guān)信息。
D、對員工的服務要求
1、舒適:來消費首先是要求有一個舒適的環(huán)境,所以服務人員一定要創(chuàng)造一個溫馨、潔凈的待客環(huán)境,達到顧客滿意;2、清潔:適的環(huán)境來自于衛(wèi)生的潔凈程度和物品的擺設,要求服務員按照洗浴要求對所轄區(qū)域進行清理和維護,創(chuàng)造一流的環(huán)境衛(wèi)生。3、禮貌:顧客到店消費有求尊重感,服務人員良好的禮貌行為和禮節(jié),會讓賓客感到特別的禮遇而對洗浴留下美好的印象;4、細心:顧客的每一方面,都力求完美,要求大家對待每一項工作務必認真觀察,謹慎對待,讓客人滿意;5、溝通:人是情感動物,需要別人的理解和幫助,作為服務人員,更應該掌握與客人溝通的技巧,時刻關(guān)注賓客,提高快捷服務,令客人滿意;6、安全:客人選擇公司消費首先是考慮安全,所以安全環(huán)節(jié)特別重要。要求服務人員要保守客人隱私,保護好客人財產(chǎn)和生命安全,是贏得賓客的保障。
四、安全戰(zhàn)略
1、2、3、4、5、落實安全崗位責任制,制定本崗位的財產(chǎn)、防火防盜;實行領導檢查,兩級以上崗位監(jiān)察制度;
加強崗位巡視,保證賓客財產(chǎn)安全,杜絕火災;學會使用消防設施;
對本崗位的設施常備檢查,確保無使用隱患。
五、經(jīng)營服務特色
1、大堂
(1)親情化服務,設置4名迎賓,對來往賓客親切問候并伴以45度鞠躬、語言甜美溫柔體現(xiàn)賓客尊貴;(最好4名女生穿公主服裝或旗袍)(2)配以柔和輕盈的背景音樂,營造大堂高檔、溫馨、優(yōu)雅的氣氛;(3)大堂副理24小時處理賓客投訴;
(4)設立水吧,供客人客人臨時休息、等人并提供冷熱水及飲料服務。
2、鞋吧(1)為不擦鞋賓客免費清潔,開設有償皮鞋養(yǎng)護服務。(2)提供鞋拔子服務。(3)預備兒童拖鞋。
3、更衣室
(1)設立衣刷,待顧客更衣完畢用衣刷為其凈身。
(2)梳妝臺配備四種以上的護膚品及香水、啫喱水等。
(3)更衣室設置“針線包”服務,免費為便可訂紐扣服務。(4)種類眾多的商品貨柜服務。
4、浴區(qū)
(1)利用,各種水療打造保健自然療法。(2)桑拿房設置象棋供賓客消遣。
(3)助浴推出火山泥潤膚、玫瑰精油潤膚,滿足賓客時尚需要。(4)女浴利用木桶做文章,推出鮮花、牛奶、蘆薈美體等多個浴種。(5)配備兒童、老人洗浴設施。
(6)服務員手持浴巾待客檫身服務。(7)提供冷飲和冰巾服務。
(8)男女賓部增設電腦,方便單據(jù)錄入,從而提高服務效率。
5、二次更衣室
(1)開展擦腳服務,為浴后賓客擦腳并更換干凈拖鞋。
(2)型號大小的消毒浴衣、一次性浴衣、有償高檔浴衣供賓客選擇。(3)免費為洗浴顧客寄存香煙和手機。
6、餐廳
(1)每天客流高峰期營業(yè)。
(2)經(jīng)營品種有:茶、冷飲、咖啡、水果、牛奶及奶茶、風味小吃、自助餐。(3)免費報紙書刊服務,提供各類棋品。(4)早7:00----9:00免費早餐服務。
7、健身運動類
(1)提供免費健身項目:乒乓球、臺球、健身
8、保健按摩
(1)著重特色、陽光經(jīng)營
(2)技師良好的服務及技術(shù)能力。(3)利用貴賓室開設理療服務項目。
(4)按摩方式推陳出新,鞏固市場現(xiàn)有的按摩方式的技術(shù)領先并選有特色的按摩
9、房間
(1)房間的劃分:標準間、普通間。(2)客人消費不同還可分為全價房和鐘點房。
六、質(zhì)量系統(tǒng)計劃
1、服務、衛(wèi)生、環(huán)境標準,作為檢測依據(jù)。
(1)制定服務、衛(wèi)生、環(huán)境標準,作為檢測依據(jù)。(2)落實區(qū)域領導責任制
(3)部門、區(qū)域、個人自檢。
(4)設立質(zhì)檢體系與部門質(zhì)檢相結(jié)合,每天不低于兩次的衛(wèi)生檢查。
2、員工培訓計劃
(1)職業(yè)道德(2)禮節(jié)禮貌
(3)儀容、儀表、儀態(tài)(4)基本操作技能
(5)賓客心理認知、服務技巧(6)輔助品的使用規(guī)范
(7)理療、摩技師手法統(tǒng)一標準
(8)細節(jié)化服務(對待不同客人的方法、客用品消毒)員工培訓:
員工培訓工作因為其崗位特殊性,培訓的結(jié)果直接決定公司的服務質(zhì)量的高低,所以對他們的培訓更應該細致,全面。而且培訓要徹底擺脫教條主義,運用規(guī)范,有效的培訓模式結(jié)合工作案例做到深入淺出,使員工掌握服務技巧。
員工培訓計劃:
培訓內(nèi)容
目的軍訓
團隊、協(xié)作意識
公司概況
了解公司、忠于公司洗浴意識
高標準要求員工洗浴業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展過程
了解洗浴知識禮節(jié)禮貌
規(guī)范員工行為形體規(guī)范
樹立員工形象
公司區(qū)域分布
認識公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)工作流程
了解工作程序衛(wèi)生標準及清潔要求
維護衛(wèi)生
設施使用操作
愛護設施掌握技術(shù)水電暖管理
節(jié)能降耗、技能操作
工作熟練
溫度氣味燈光管理
創(chuàng)造舒適環(huán)境服務技能、崗位規(guī)范
提供優(yōu)異服務推銷技巧
創(chuàng)造業(yè)績商品按摩認識
推銷產(chǎn)品申購要求
節(jié)能降耗安全防范
防火防盜七營銷計劃
1、區(qū)域性營銷
指在某個消費區(qū)域內(nèi)消費給予賓客優(yōu)惠。
(1)洗浴:12:00后按摩免費所在包房休息
(2)客房:房間價格調(diào)整,取消現(xiàn)有100元128元房間價格,調(diào)成138、158房間免費早點及宵夜,免倆洗浴。
2.時令性營銷
指在年周期內(nèi)每個節(jié)日的酬賓策略。每年擬推行大型活動七次分別在:農(nóng)歷初一、勞動節(jié)、國慶節(jié)、元旦、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、店慶。3.長期營銷活動
指常年舉行優(yōu)惠銷售活動。(1)會員制
會員享受的待遇:
A:一定的折扣
B:享受高級VIP房間(2)儲值卡的銷售,(3)建立簽單協(xié)議客戶系統(tǒng)
針對一些大型企業(yè)并長期消費的客戶,進行信用等級認定后適當給予該企業(yè)簽單權(quán),定期支票和簽字賬單回款。
九、獎勵機制
1、建立長效的獎勵機制及提成方案;
2、商品、儲值卡、按摩類項目進行比例提成和獎勵,從而提高公司員工的積極性。
十、文化系統(tǒng)建設
1、洗浴要體現(xiàn)的文化定位:人性化、大眾性、娛樂性、環(huán)境欣賞性、健身性、優(yōu)質(zhì)性和卓越品質(zhì);2、洗浴主導思想:“嚴格管理、顧客至上、服務創(chuàng)優(yōu)”是我們的主導思想。我們旨在建立一種全新的洗浴文化,用真誠的服務去真愛每位賓客來打造我們公司的卓越品質(zhì)。它要求公司全體員工都必須切實領會指導思想的內(nèi)涵并付諸行動,提供優(yōu)異服務。
3、文化理念:共同營造良好的工作、生活環(huán)境和氛圍,創(chuàng)建一流的公司文化。
4、工作作風:敏銳快捷,事事爭先:日事日畢,日清日高。5、管理理念:嚴字當頭,情在其中
6、公司宗旨:客戶需要第一,公司運營利益第一。7、生存意識:居安思危,自強不息。
枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家,古道西風瘦馬。夕陽西下,斷腸人在天涯。
洗浴中心助浴工作計劃方案第10篇XX洗浴工作計劃
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉洗浴水會洗浴中心的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定洗浴水會洗浴中心的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。
XX洗浴工作計劃
隨著洗浴項目在當前市場環(huán)境下的普及,越來越多的消費者在忙碌之余,選擇洗浴休閑方式進行放松。景洪地勢條件優(yōu)越,加之公司現(xiàn)在閑置產(chǎn)業(yè)可供啟動,各方面條件均已具備,故選擇又拿項目進行操作。
二、項目優(yōu)劣勢分析
優(yōu)勢:現(xiàn)成的經(jīng)營場所可供使用,多年洗浴經(jīng)驗管理者介入,周邊娛樂場所及公司慢搖吧帶來的客流,公司在當?shù)貥I(yè)界及社會的影響力,使得此項目可在低投資環(huán)境下進行運作。
劣勢:首次到該地區(qū)進行經(jīng)營,對市場環(huán)境的了解尚有欠缺。
三、人員投入計劃
現(xiàn)場管理人員(經(jīng)理)一名,領班一名,服務員三名,收銀人員二名,特殊服務人員五至十名。
四、組織架構(gòu)圖
五、各部門工作職責
股東會:負責現(xiàn)場經(jīng)營場所的協(xié)調(diào),負責所投入費用的投資,負責當?shù)厣鐣P(guān)系的協(xié)調(diào),對公司負責;
經(jīng)理:負責經(jīng)營場所的管理工作;負責各方面人才的協(xié)調(diào)處理工作,負責公司各項事務的處理,負責營銷策劃及執(zhí)行工作,負責對每期營業(yè)報表的審核并制定營利分析表,對股東會負責;
領班:負責協(xié)助經(jīng)理工作,負責服務員的管理工作,負責客人的接待及客人投訴等的處理,對經(jīng)理負責;
收銀員:負責客人消費收銀工作,負責制定營業(yè)報表,負責處理營業(yè)過程中收銀產(chǎn)生的各類疑難,對股東會負責;
服務員:負責電話的接聽,客人的迎接及客人消費安排,營業(yè)場所安全衛(wèi)生保持,締造優(yōu)質(zhì)服務,對領班負責;
特殊服務人員:負責為客戶進行直接服務,滿足客戶的一切正當要求,盡職盡責,對經(jīng)理負責。
六、營利能力分析
本方案以每天15位客人計算,每位客戶平均消費400元,次年將至少以20%速度遞增。特殊服務人員以220元/人計提。
七、營銷手段分析
想要取得良好的經(jīng)營成果,光靠自然客流還不行。必須綜合以優(yōu)質(zhì)的服務,以爭取更多的回頭客,進行口碑營銷;與當?shù)爻鲎廛嚺笥崖?lián)系,采用介紹客人進行返點的方式,進行大眾營銷;與旅行團進行聯(lián)系,進行團購式消費。通過優(yōu)質(zhì)服務加精益管理加全員營銷,實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
八、股權(quán)收益
公司對場地租金部分進行投資,常磊個人以五萬元現(xiàn)金進行投資,作為日常管理開支之用。公司占股70%,常磊以投資加技術(shù)管理占股30%,年終進行股權(quán)分紅。次年所產(chǎn)生之費用,由當年營業(yè)利潤進行支付。XX洗浴工作計劃
前言
會館是****市一間從經(jīng)營規(guī)模到硬件設施都比較成功的高級休閑會館,但是隨著洗浴休閑業(yè)的不斷成長與成熟,未來的市場必然會是管理更先進,服務更優(yōu)秀的強者的天下,由于我會館本身的誕生時間短,知名度小,因此要在未來的洗浴業(yè)占一席之地創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益,就必須以前瞻性的眼光對會館進行不斷的升級與改良,使會館能夠始終走在同行的前列。本著不斷領先,長遠經(jīng)營的目標,在XX年的經(jīng)營計劃中對會館的營銷策劃、員工培訓、工程維修、成本管理、薪資激勵、品牌建設等工作進行全面的改良。使我會館的管理服務水平與硬件水平實現(xiàn)全面的升級,以全新的形象與實力迎接未來的挑戰(zhàn)與競爭。
第一章:會館目前存在的問題
會館在當前經(jīng)營與管理上存在的主要問題
正視會館在經(jīng)營與管理中存在的種種問題,并且積極地去解決它,才能使會館不斷得到進步,以下是我認為會館當前經(jīng)營管理中存在的一些可以加以改進的地方,在此提出來,并作為XX年酒店經(jīng)營工作計劃中將加以改進的重點與方向。(對以下問題的認識上或有偏頗。在此亦作參考)
問題1會館的發(fā)展缺乏清晰的戰(zhàn)略目標和遠景規(guī)劃:這里所講的戰(zhàn)略目標和遠景規(guī)劃主要是指****商務休閑對自身的市場目標不明,成長方向不清楚,因此會館從硬件裝飾、服務特色、營銷宣傳上都無法明確以什么為主題,以什么為中心,以什么為方向。這個問題所導致的主要后果就是會館綜合競爭力與企業(yè)形象在經(jīng)營過程形不成凝聚與累積。
問題2會館上下級溝通意識不強,溝通渠道缺少:加強上下級之間的垂直溝通,及時了解一線信息,掌握員工心態(tài)與需求是提高管理效率,解決諸
多工作質(zhì)量問題的有效做法,也是會館實現(xiàn)全員營銷,激勵全員共進的重要基礎,這是會館在日常管理工作中不太注意的一個缺陷。如會館今后在這方面繼續(xù)不予重視和改進,則必然不利于加強會館員工對會館的認同感與凝聚力,不利于提高酒店的管理效率與服務質(zhì)量;
問題3會館的經(jīng)營靈活性較差,執(zhí)行力不強:會館當前的經(jīng)營工作中,特別是在遇到一些需要及時調(diào)整、及時采辦的工作上,靈活性與執(zhí)行力都顯得不夠,使得一些可以解決的問題被拖延,一些有利的促銷時機被錯過。
問題4會館員工的禮貌禮節(jié)、工作流程與主動性比較欠缺:對于****商務休閑這樣的規(guī)模,但地理位置、消費環(huán)境缺乏明顯優(yōu)勢的會館來講,員工除了掌握規(guī)范的服務技能外,熱情有禮地迎送客人,服務客人絕對是會館制勝于其它對手的一項有力武器。會館員工對待客人缺乏熱情有禮的問候與迎送禮儀,缺乏解決工作中所遇問題的主動性,所反映一方面是會館缺乏上進的文化氛圍與凝聚力所致;另一方面也是由于部分基層管理人員素質(zhì)不夠?qū)徫环找庾R與技能的培訓督導不夠所致。
問題5硬件設施合理性、適用性較差:會館以游泳館、保健按摩、洗浴及餐飲項目為主,其好壞直接影響到會館形象與效益的好壞,但目前會館硬件設施缺乏合理性和適用性,如果不及時加以改進,必會導致會館綜合競爭力的下降與客源的流失;另外有必要一提的是會館的裝修質(zhì)量普遍較差,加上日常保養(yǎng)與維護也做得不是太好,否則可以使現(xiàn)有設施的壽命與狀況得到延長與提高。
問題6營銷體系不健全,工作方向不正確、創(chuàng)新意識不夠強:會館營銷工作的本質(zhì)就是忠誠客源的建立與維護,會館目前的營銷工作主要是等客上門,工作的重點與方向有誤,在新客源的開拓上、促銷手法的創(chuàng)新上也都比較缺乏,對各類客源的管理也缺乏有效的機制。這將導致會館新客源的缺少與經(jīng)營根基(忠誠客群)的不穩(wěn)固。
問題7會館在對外推廣宣傳上缺少規(guī)劃與方法:所謂名牌會館,一方面除靠自身的服務質(zhì)量外,另一方面也是籍各種宣傳包裝來擴大知名度與美譽
度所樹立的,目前會館的對外宣傳促銷工作,缺乏形象意識,方式上較為單一,也沒有積極去開發(fā)一些投資小收效大的宣傳途徑。即使在會館內(nèi)也沒有形成一個有效的宣傳鏈來帶動客人在會館內(nèi)的循環(huán)消費。
問題8:責、權(quán)、利相結(jié)合的體制欠缺:無法發(fā)揮人才的綜合潛能,會館只是強調(diào)創(chuàng)收,但在具體的責權(quán)利分配上嚴重束縛著管理者的能動性造成體制不分明工作效率低下管理者無法發(fā)揮。
問題9:集團公司辦公場地與營業(yè)場所的管理交叉重疊:造成管理上的難度加大,集團公司日常運作與會館的營業(yè)氣氛有部分沖突,不太協(xié)調(diào)。
第二章:會館未來的市場定位與發(fā)展目標
一、會館在XX年的市場角色及發(fā)展方向
從XX年短期的市場競爭局面看,會館所面臨競爭局面在可承受范圍內(nèi),但如要以現(xiàn)有條件持續(xù)經(jīng)營下去則風險因素會不斷增長。因此我們極有必要未雨籌繆利用XX年這個的相對緩沖期,一方面鞏固現(xiàn)有的客源,另一方面積極應對未來的競爭局面,對會館進行軟、硬件改造,同時實現(xiàn)結(jié)構(gòu)功能的轉(zhuǎn)變與升級。并且加強打造會館在實惠型消費市場上的形象品牌。把提供溫馨的、安全、衛(wèi)生、隱私的服務環(huán)境作為我店的主要特色。把****商務休閑會館打造成為業(yè)主的溫馨港灣;白領族的休閑驛站、工薪族的歡樂海洋。
二、XX年會館工作計劃的主要思路
為了能應對未來的挑戰(zhàn),XX年應是會館實現(xiàn)固體強基與綜合競爭力的整體提升的重要一年,為了實現(xiàn)這一目標,在XX年的工作中要采取或?qū)崿F(xiàn)以下幾個方面思路的轉(zhuǎn)變:
1、競爭意識要轉(zhuǎn)變:要注重提升會館的軟件實力,以硬件的優(yōu)勢帶動會館綜合性價比的提升和競爭力的提升來確保我店在行業(yè)內(nèi)的領先,并重視打造品牌效應增加消費附加值,以搏取更合理的價位和利潤空間。
2、服務意識要提高:要以打造優(yōu)質(zhì)、熱情的服務作為會館一項優(yōu)勢來抓,提出用心服務,追求品質(zhì)的服務理念。
3、員工意識要轉(zhuǎn)變:要把員工視為會館服務質(zhì)量的根本,在注重培訓提供員工技能,監(jiān)督員工做好工作的同時,還應注重提高和改善員工的基本生活福利,會館視員工為家人,員工才能視會館為家庭,從而提高工作積極性與責任心,把一線服務工作做得更好。
第三章:XX年的經(jīng)營指標與獎勵方案
一、會館營收指標
每月力爭達到80萬元的營業(yè)收入。力爭全年營業(yè)收入1000萬元。
二、員工新增福利與勤工獎勵內(nèi)容:
1、部門優(yōu)秀員工獎:獎金為30元/人,評選條件為每月在工作崗位上表現(xiàn)突出,出勤完整、服務技能嫻熟、并能團結(jié)同事、尊重領導、服從管理的員工。評選辦法由部長提名,員工民主投票(總辦審核監(jiān)督)評出一名/小部門。
2、合理化建議獎:合理化建議內(nèi)容包括:為會館經(jīng)營與管理提出的好的建議;揭發(fā)會館不良工作人員的貪污盜竊行為等;會館員工可通過記名稿件投總經(jīng)理信箱形式向總辦提出,凡建議合理或被采納建議每條獎30元;
3、好人好事與客人表彰獎:每月因個人服務表現(xiàn)突出受到客人特別表揚,或拾金不昧有好人好事表現(xiàn)的員工經(jīng)核實后獎50元;
4、改善福食合理安排用餐時間:會館每日兩正餐為員工提供一個免費菜或免費湯,員工飯票可用于購買正餐的肉、蛋類菜,以提高員工的用餐質(zhì)量,保證所有員工均能夠吃飽吃好、并且根據(jù)會館的經(jīng)營需要與集團公司將用餐時間進行合理的安排。
XX洗浴工作計劃
一、服務營銷策劃步驟
1、做好服務營銷決策。服務營銷決策是策劃的提前和基礎,通常決策內(nèi)容分為以下幾個部分
(1)服務要素決策。根據(jù)市場調(diào)查了解顧客對服務項目的要求,并按重要性的適度排序。重要性是確定洗浴中心服務要素的依據(jù),除此之外,還要特別強調(diào)本企業(yè)要素的特色。
(2)服務水平?jīng)Q策。提高服務水平,不能籠統(tǒng)地指全部項目,需要根據(jù)顧客的要求與各服務水平項目已達到的成績加以分類,才能明確應該著重提高服務水平的項目。
(3)服務形式?jīng)Q策。包括服務要素定價及服務要素的提供渠道。
2、服務營銷策劃步驟
(1)顧客細分與準確定位與傳統(tǒng)的商品營銷不同,服務營銷的細分是將焦點放在顧客的期望而不光是需求上。通過細分之后,可以按其價值觀及服務成本把顧客分成各個等級,了解哪些區(qū)域可以用低接觸的服務來取代高接觸的服務;如何把服務能力優(yōu)先運用到幾個顧客子市場;知道如何使顧客參與服務的提供過程并進行管理。
(2)找出顧客的期望顧客感覺到的服務質(zhì)量=實際服務質(zhì)量-顧客期望的服務質(zhì)量。把焦點放在最重要的顧客身上,并找出洗浴中心心目中的優(yōu)異服務與他們的期望有何差異,再通過努力減少這種差異。
(3)設定顧客的期望。擬定一整套溝通計劃,使顧客所期望的服務水平略低于洗浴中心所能提供的服務水平。
3、設定計劃、組織實施
(1)根據(jù)市場調(diào)查與顧客期望設定目標。
(2)確定活動內(nèi)容之后作出詳細計劃,并擬出各階段的工作分工與細致安排,以及每個時間點、段必須完成的工作進程計劃。
(3)服務營銷活動要像做大文章一樣,有鋪墊、有高潮,結(jié)束后有反饋。
二、服務營銷策劃中的注意事項
1、“沒有滿意的員工就沒有滿意的客人。”洗浴中心服務營銷要注意以人為本。
對于洗浴中心來說,擁有優(yōu)秀的員工是贏得和保有優(yōu)秀顧客的關(guān)鍵?!皼]有忠實的員工作基礎,是不可能擁有忠實顧客的?!毕丛≈行膽搶T工視為內(nèi)部顧客,為員工的自我實現(xiàn)服務。
管理者要告訴員工企業(yè)要努力實現(xiàn)的市場目標,并引導他們以企業(yè)所選擇的細分市場的顧客需求為導向。要為服務人員提供他們所需要的培訓、自主權(quán)和支持,以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產(chǎn)生令人滿意的結(jié)果。“管理是一種服務。”只有對內(nèi)的服務上去了,對外的服務質(zhì)量才能提高。以滿意的員工提供給洗浴中心客人滿意的產(chǎn)品和服務,最終贏得客人的滿意。
同時,要重視全員營銷。以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能。這樣,洗浴中心的總臺接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務項目,或推薦客人找銷售經(jīng)理。
2、注意處理好“產(chǎn)品支持服務”“洗浴中心形象服務”的關(guān)系。前者指圍繞產(chǎn)品而開展的服務,后者指圍繞企業(yè)形象的塑造而開展的服務;前者表現(xiàn)為對個別產(chǎn)品的直接附加利益,后者則表現(xiàn)為洗浴中心的附加利益
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