農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目策劃書(shū)

Word文檔農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目策劃書(shū)最近幾年農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍搬遍地開(kāi)花，近幾年是農(nóng)家樂(lè)進(jìn)展最為關(guān)鍵幾年。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，進(jìn)展鄉(xiāng)村游已使全國(guó)2000萬(wàn)人脫貧。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家院，農(nóng)家樂(lè)成為鄉(xiāng)村旅游的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。以下是我J.L共享的農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目策劃書(shū)，更多熱點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目歡迎訪問(wèn)()。

一、項(xiàng)目概況

1、背景介紹

由于受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，全國(guó)小型農(nóng)家樂(lè)的生意消失了很大的反彈，比較去年的生意，可以說(shuō)是雪上加霜，今年以來(lái)受到經(jīng)營(yíng)風(fēng)暴刺激，許多的地方已經(jīng)關(guān)門(mén)了，大型農(nóng)家樂(lè)似乎沒(méi)有多大的影響，可是隨著市場(chǎng)范圍的縮小，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，要想在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，經(jīng)營(yíng)者就要在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式中注入新的元素，比如把現(xiàn)在流行網(wǎng)上虛擬農(nóng)牧場(chǎng)現(xiàn)實(shí)化，讓人們更真實(shí)的感受到種菜的樂(lè)趣。

2、開(kāi)發(fā)目的

文化是旅游的靈魂，通過(guò)對(duì)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)牧場(chǎng)這一新文化熱點(diǎn)的挖掘，滿意人們迫切盼望回歸大自然愿望，正確的引導(dǎo)人們?cè)诮】档沫h(huán)境中體驗(yàn)農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂(lè)旅游中去，將零星分散的熱點(diǎn)文化和景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成旅游項(xiàng)目群,形成供游客可參加的旅游產(chǎn)品,留住游客，從而增加市場(chǎng)份額，贏得更多的顧客同時(shí)，科學(xué)合理適度地開(kāi)發(fā)利用資源,使當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)生態(tài)環(huán)境健康協(xié)調(diào)進(jìn)展。

3、可能勝利的因素

“農(nóng)家樂(lè)”旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目,已成為世界潮流農(nóng)家樂(lè)進(jìn)展起來(lái)后，帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入，還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的進(jìn)展供應(yīng)了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)夫了解市場(chǎng)的“窗口”，成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念，使農(nóng)夫準(zhǔn)時(shí)了解到市場(chǎng)信息，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。我們的優(yōu)勢(shì)在于：首先，我們最大的特色在于將虛擬的網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)移接到現(xiàn)實(shí)中，人們可以真實(shí)的感受摘菜的樂(lè)趣;其次，休閑活動(dòng)的豐富多彩，包括篝火晚會(huì)、拔河、會(huì)議、餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌、燒烤、KTV、影視等;最終，我們休閑消遣環(huán)境優(yōu)雅舒適，飲食衛(wèi)生平安，消費(fèi)合理，價(jià)格實(shí)惠，多種經(jīng)營(yíng)渠道相結(jié)合，好的服務(wù)才能贏得更多的回頭客。

二、可行性分析

1、返璞歸真農(nóng)莊新項(xiàng)目的市場(chǎng)分析

1.1農(nóng)家樂(lè)的市場(chǎng)潛力

農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)夫向城市現(xiàn)代人供應(yīng)的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿意客人的需要，成本較低，因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂(lè)四周一般都是漂亮的自然或田園風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，因此受到許多城市年輕人的熱鬧歡迎。

1.2、農(nóng)家樂(lè)的消費(fèi)群體市場(chǎng)

調(diào)查顯示，收入在2000-5000之間的群體有將近60%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有愛(ài)好，30%的人很有愛(ài)好，收入在5000-7000之間的群體有40%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有愛(ài)好，超過(guò)50%的人對(duì)于農(nóng)家樂(lè)很有愛(ài)好，收入在7000-10000之間的群體也有40%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有愛(ài)好，40%的人很感愛(ài)好，隨著收入的提高，對(duì)農(nóng)家樂(lè)的態(tài)度漸漸轉(zhuǎn)低。分析得出，農(nóng)家樂(lè)的消費(fèi)模式符合低中層次收入人群的消費(fèi)習(xí)慣，高收入群體更喜愛(ài)高雅浪費(fèi)的消費(fèi)方式，由于目前我國(guó)以中低收入群體為主，由此推斷，農(nóng)家樂(lè)存在巨大的市場(chǎng)。

1.3新項(xiàng)目的市場(chǎng)

網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)嬉戲自推出以來(lái)就受到了眾多網(wǎng)友的青睞，紛紛加入其中。該嬉戲以極快的速度“席卷”全國(guó)，網(wǎng)民們?cè)谕骀覒虻耐瑫r(shí)身心也得到了放松。但網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)嬉戲究竟屬于虛擬世界，網(wǎng)民們只能通過(guò)點(diǎn)擊鼠標(biāo)參加其中，從中感受到歡樂(lè)，于是我們想著將嬉戲搬進(jìn)現(xiàn)實(shí)生活。對(duì)于它是否具有現(xiàn)實(shí)化的可能性，城市人對(duì)于以農(nóng)家生活來(lái)釋放壓力的方式很有好感，這對(duì)于我們推廣農(nóng)家樂(lè)的新項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，新的農(nóng)家樂(lè)模式確定會(huì)受到大家的歡迎。調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者對(duì)于快樂(lè)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作的態(tài)度，很直觀的可以看出，超過(guò)60%的人對(duì)此持樂(lè)觀態(tài)度，這說(shuō)明新的農(nóng)家樂(lè)模式有很強(qiáng)的生存力量。

1.4新項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)

依據(jù)消費(fèi)者對(duì)新項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)調(diào)查顯示，新模式自主性強(qiáng)，參加性高，以及新模式有助于聯(lián)絡(luò)感情這兩個(gè)成為了消費(fèi)者認(rèn)為的最大優(yōu)勢(shì)，這兩個(gè)優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)農(nóng)家樂(lè)的新型模式，通過(guò)現(xiàn)代化的管理和有效的營(yíng)銷方式，新的農(nóng)家樂(lè)模式將會(huì)獲得勝利。

2.農(nóng)家樂(lè)的消費(fèi)者分析

2.1總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)

農(nóng)家樂(lè)作為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睞。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速進(jìn)展的時(shí)代，便捷休閑的農(nóng)家樂(lè)成為了時(shí)下風(fēng)行的旅游方式和習(xí)慣，農(nóng)家樂(lè)融合餐飲、住宿、休閑、體驗(yàn)參加等各種休閑元素，吸引著不同層次的消費(fèi)者。近年來(lái)，隨著農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)方式的逐步創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)漸漸顯現(xiàn)，市場(chǎng)需求促使其產(chǎn)業(yè)鏈向下游和上游延長(zhǎng)，農(nóng)家樂(lè)消費(fèi)呈現(xiàn)出逐步擴(kuò)大的態(tài)勢(shì)。

2.2消費(fèi)者分析

2.2.1農(nóng)家樂(lè)旅游更受女性的青睞

本次調(diào)查結(jié)果顯示，31%的女性很喜愛(ài)農(nóng)家樂(lè)的出游方式，相應(yīng)的男性這一比例只有22%，60%的女性對(duì)農(nóng)家樂(lè)有愛(ài)好，男性只有51%對(duì)農(nóng)家樂(lè)有愛(ài)好，由此說(shuō)明，農(nóng)家樂(lè)這種出游方式更受女性青睞，因?yàn)檗r(nóng)家樂(lè)符合女性的出游習(xí)慣，簡(jiǎn)潔、便捷卻又能體驗(yàn)生活，相對(duì)來(lái)說(shuō)男性更喜愛(ài)出游到更遠(yuǎn)和更冒險(xiǎn)的地方。

2.2.2農(nóng)家樂(lè)旅游受年輕人和老年人的寵愛(ài)

調(diào)查顯示，在18歲以下的年輕人中有超過(guò)67%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有愛(ài)好，在18-25歲志間的年輕人中這一比例達(dá)到87%，而在45歲以上的老年人中這一比例高達(dá)94%，相對(duì)于年輕人和老年人的態(tài)度，中年人對(duì)農(nóng)家樂(lè)感愛(ài)好的比例剛過(guò)60%，分析得出，這是因?yàn)槟贻p人喜愛(ài)農(nóng)家樂(lè)的氣氛和體驗(yàn)項(xiàng)目，而老年人則熱衷于運(yùn)動(dòng)量較少的出游方式。

2.2.3農(nóng)家樂(lè)更受工作壓力大的群體的歡迎

調(diào)查顯示，在所列舉的職業(yè)中，醫(yī)護(hù)人員、技術(shù)人員、等工作壓力大的職業(yè)群體更喜愛(ài)農(nóng)家樂(lè)的出游方式，因?yàn)樵跊](méi)有長(zhǎng)假的狀況下，對(duì)于工作壓力較大的職業(yè)群體來(lái)說(shuō)，便捷而又可以參加體驗(yàn)項(xiàng)目的農(nóng)家樂(lè)就成了其最好的出游方式。

負(fù)擔(dān)小的家庭更喜愛(ài)農(nóng)家樂(lè)的出游方式

調(diào)查顯示，未婚的人群中，對(duì)農(nóng)家樂(lè)感愛(ài)好的比例有93%，在已婚無(wú)小孩的家庭中對(duì)農(nóng)家樂(lè)感愛(ài)好的比例也有92%，而相反，已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感愛(ài)好。分析得出，未婚人群和已婚無(wú)小孩群體家庭負(fù)擔(dān)小，更喜愛(ài)農(nóng)家樂(lè)的出游方式。

由此可見(jiàn)，農(nóng)家樂(lè)的主要消費(fèi)群體集中在女性、年輕人和老年人、受工作壓力大的群體及負(fù)擔(dān)小的家庭。我們將以他們作為目標(biāo)群體。農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)中,要堅(jiān)決反對(duì)肯定商品化,要堅(jiān)持農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)的生態(tài)性和有限性,不能一味地強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)性三是貪大求洋,貪大貪快近年全國(guó)上下興起了一股建“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目的熱潮,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至有村村建“農(nóng)家樂(lè)”的態(tài)勢(shì)但不少項(xiàng)目由于環(huán)境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打著開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)的旗幟,建筑裝飾城市化,鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足,片面求大求洋,旅游方式缺乏參加性,讓人感覺(jué)鄉(xiāng)村出游與在城里住行沒(méi)多大區(qū)分,降低了“農(nóng)家樂(lè)”的吸引力影響力,這種狀況明顯并不科學(xué)合理

規(guī)劃設(shè)計(jì)科學(xué)合理性原則的缺失

一是相當(dāng)多的農(nóng)家樂(lè)旅游規(guī)劃存在“城市化”傾向農(nóng)家樂(lè)的優(yōu)勢(shì)在“農(nóng)”字,農(nóng)村風(fēng)光,農(nóng)家飯菜,農(nóng)事活動(dòng),這些才是吸引城里人的法寶而在當(dāng)前,一些“農(nóng)家樂(lè)”定位不準(zhǔn),建筑裝飾城市化,鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足,吃的是城里買(mǎi)的菜,住的與城里價(jià)格一樣的標(biāo)準(zhǔn)間,多數(shù)時(shí)間也只是玩牌談天,片面求大求洋,旅游項(xiàng)目未能深化挖掘鄉(xiāng)村旅游資源和環(huán)境的文化內(nèi)涵,農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)存在“城市化”傾向

二是未能很好地貫徹因地制宜原則農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)隨心所欲,特殊是郊區(qū)農(nóng)家樂(lè)大多按長(zhǎng)官意志辦,片面追求規(guī)模擴(kuò)張,忽視農(nóng)家文化的深度挖掘,造成項(xiàng)目設(shè)置的單調(diào)性和同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)戶普遍各自為政,片面追求面的擴(kuò)張,各類資源和要素未能得到充分整合和利用農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目還比較原始單一,品位不高,僅局限于展現(xiàn)農(nóng)家活農(nóng)家菜農(nóng)家景,忽視了對(duì)鄉(xiāng)土風(fēng)情民谷傳統(tǒng)名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘和利用;局限于“凡座茶樓幾張桌子喝喝茶吃吃飯打打牌”的經(jīng)營(yíng)模式,缺乏對(duì)休閑文化觀光文化和消遣文化等旅游產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)

三是“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目設(shè)計(jì)缺乏地方特色由于無(wú)知和商業(yè)的利益驅(qū)使,農(nóng)家樂(lè)旅游,“鄉(xiāng)野土”三味不濃的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)比如有一些景點(diǎn)為了迎合旅游者的口味,在原有的旅游方式中“瞎編”農(nóng)家樂(lè);還有的景點(diǎn)所謂的開(kāi)發(fā)者為了降低成本,自己想當(dāng)然的編造農(nóng)家樂(lè);也有一些地方打著開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)的旗幟,不考慮資源市場(chǎng)等狀況而任意開(kāi)發(fā)建設(shè),導(dǎo)致農(nóng)家樂(lè)缺乏品位泛濫化庸俗化

農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目建設(shè)施工混亂無(wú)序

一是有規(guī)不依的現(xiàn)象比比農(nóng)家樂(lè)旅游規(guī)劃未能得到嚴(yán)格實(shí)施,有法不依執(zhí)法不嚴(yán)以權(quán)代法的現(xiàn)象仍舊存在;隨便更改和違反規(guī)劃盲目建設(shè)的現(xiàn)象屢禁不止;零星建設(shè),禁而不止,農(nóng)家樂(lè)旅游綜合開(kāi)發(fā)率低的問(wèn)題仍在不少地方存在

二是忽視地域性的生態(tài)要求農(nóng)家樂(lè)旅游資源一經(jīng)開(kāi)發(fā),原生態(tài)的自然環(huán)境就難以復(fù)原假如開(kāi)發(fā)失當(dāng),事后再來(lái)訂正將要付出沉重的代價(jià),然而,各地的農(nóng)家樂(lè)旅游資源隱藏狀況并不非常清晰,景點(diǎn)的衛(wèi)生狀況也不容樂(lè)觀,經(jīng)營(yíng)者破壞環(huán)境現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生

三是農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)一哄而起遍地開(kāi)花農(nóng)家樂(lè)休閑旅游快速進(jìn)展,帶動(dòng)了新一輪農(nóng)家樂(lè)熱,一些農(nóng)戶看到農(nóng)家樂(lè)生意火爆,在沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)劃市場(chǎng)猜測(cè)的狀況下,倉(cāng)促上馬,盲目開(kāi)發(fā),存在亂搭建濫開(kāi)發(fā)的現(xiàn)象加上農(nóng)家樂(lè)旅游具有分散性松散性特點(diǎn),假如缺乏空間布局規(guī)劃和進(jìn)展體系規(guī)劃的引導(dǎo)和指導(dǎo),勢(shì)必造成個(gè)別區(qū)域整個(gè)農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展處于盲目跟風(fēng)一哄而上布局分散低水平重復(fù)建設(shè)的局面

農(nóng)家樂(lè)愛(ài)護(hù)與管理的缺位

一是對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游規(guī)劃實(shí)施的管理體制不嚴(yán)由于沒(méi)有統(tǒng)一的旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)監(jiān)管機(jī)制,在開(kāi)發(fā)中政府引導(dǎo)乏力,各地各自為陣,導(dǎo)致農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)的盲目性和無(wú)序性,致使部分旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)度,造成了資源鋪張同時(shí)開(kāi)發(fā)的很多項(xiàng)目雷同,模擬照搬別人的項(xiàng)目較多還有一些農(nóng)家樂(lè)景區(qū)雖然制定了旅游進(jìn)展規(guī)劃,但也只停留在規(guī)劃文本上,不依規(guī)劃辦事

二是規(guī)劃管理體制層面上的混亂農(nóng)家樂(lè)旅游規(guī)劃始終未能納入到旅游規(guī)劃管理職能部門(mén)的審批管理之內(nèi),而是由農(nóng)業(yè)或林業(yè)部門(mén)一手操辦,形成管理上的兩張皮現(xiàn)象,因此,有些管理不規(guī)范的地方就會(huì)消失農(nóng)家樂(lè)之間農(nóng)家樂(lè)與飯店之間的不正值競(jìng)爭(zhēng),這類現(xiàn)象在景區(qū)的旅游飯店與農(nóng)家樂(lè)之間尤為突出

三是存在破壞資源和環(huán)境現(xiàn)象大部分農(nóng)家樂(lè)的生態(tài)環(huán)境都比較