【導(dǎo)學(xué)案】（教師用書）2015版高中歷史 第5單元 第14課時(shí) 物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷 新人教版必修2

第14課時(shí)物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷1.理解“斷發(fā)易服”“廢止纏足”“菜籃子工程”“安居工程”等概念的內(nèi)涵和意義;通過歸納、比較物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷情況,提高歸納事物發(fā)展特征的能力;通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗會(huì)有如此大的變化”,提高站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力;掌握改革開放后我國人民生活水平提高的表現(xiàn),并分析其原因。2.通過對(duì)本課的學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到我國人民近代生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣的變化是文明進(jìn)步的表現(xiàn);深刻認(rèn)識(shí)到只有在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,中國人民才能真正實(shí)現(xiàn)新生活、新風(fēng)尚。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是從衣、食、住和社會(huì)風(fēng)俗等方面了解中國近代以來人們生活發(fā)生的變化;學(xué)習(xí)的難點(diǎn)是認(rèn)識(shí)影響中國近代物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的因素。借助教材中的文字史料與歷史圖片,學(xué)會(huì)運(yùn)用各種史料理解歷史問題。通過上網(wǎng)查資料、社會(huì)調(diào)查、材料分析和觀察學(xué)習(xí),了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化;通過思辨學(xué)習(xí)法分析近代中國人民物質(zhì)生活與習(xí)俗變遷的原因。從身邊事例中列舉一些社會(huì)現(xiàn)象并進(jìn)行歸納,在自主學(xué)習(xí)中感覺到歷史就在身邊。1.可以通過播放趙本山和宋丹丹主演的小品《昨天、今天、明天》(反映社會(huì)生活的巨大變化)來導(dǎo)入新課。2.教學(xué)過程中通過對(duì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變遷情況的討論、歸納、比較以及合作探究,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。本課內(nèi)容與人們的現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系密切,學(xué)生很容易直觀感受,會(huì)有較濃厚的興趣。教材中配有一些圖片,教學(xué)時(shí)要指導(dǎo)學(xué)生觀察圖片,思考依據(jù)史料設(shè)置的問題,或以采訪年長者的方式了解自己家庭生活的變化,增加感性認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,增強(qiáng)教學(xué)的效果。一、動(dòng)蕩中變化的近代社會(huì)生活1.物質(zhì)生活的變化(1)原因:鴉片戰(zhàn)爭以后,西方列強(qiáng)的入侵客觀上帶來了西方的生產(chǎn)生活方式和社會(huì)習(xí)俗;一些先進(jìn)的中國人積極主動(dòng)仿照外國的一些生產(chǎn)生活方式。(2)表現(xiàn):a.衣:“洋布”“洋裝”漸漸進(jìn)入中國城市百姓生活;辛亥革命以后中西合璧的①受到新派人士的歡迎;20世紀(jì)二三十年代,服飾五花八門,西服、粗布大衫、旗袍、學(xué)生裝等并行。b.食:鴉片戰(zhàn)爭后,在通商口岸和一些大城市里開始出現(xiàn)西餐館,還有面包房、咖啡店,②成為有錢人的一種時(shí)尚。c.住:鴉片戰(zhàn)爭后,沿海和內(nèi)地的大城市中,開始出現(xiàn)③或中西合璧的豪宅。

2.社會(huì)習(xí)俗的變遷(1)近代中國社會(huì)風(fēng)俗也受到西方④的影響。戊戌變法時(shí)的維新派,主張“斷發(fā)易服”“⑤”,并改革傳統(tǒng)婚姻制度。辛亥革命前后,“斷發(fā)易服”具有反清革命的色彩。民國時(shí)期,政府頒布剪辮易服和廢止纏足等法令。在大城市里,婚喪儀式由繁瑣愚昧,改為簡約文明。(2)與大城市相反,農(nóng)村仍處于⑥的狀態(tài),傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣在農(nóng)村沿襲。

二、新中國社會(huì)生活新風(fēng)尚1.新中國成立后(1)人民當(dāng)家做主,人們生活逐步得到改善。20世紀(jì)50~70年代,⑦,是中國社會(huì)風(fēng)尚的主流。(2)由于物質(zhì)匱乏,許多生活必需品要憑⑧計(jì)劃供應(yīng)。人民生活水平差距不大,但總體較低。

2.改革開放后(1)“穿”:服裝顏色從灰藍(lán)色調(diào)為主變?yōu)槲宀世_紛,從單一款式走向多樣化。(2)“吃”:到1987年基本解決溫飽問題,政府還倡導(dǎo)“⑨”。(3)“住”:人民的住房狀況不斷改善。1995年,國家在城鎮(zhèn)啟動(dòng)了“安居工程”。(4)“行”:休閑娛樂成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?如外出旅行等。注重環(huán)保、講究衛(wèi)生、賑濟(jì)災(zāi)區(qū)的社會(huì)風(fēng)尚逐步形成。

【答案】①中山裝②吃西餐③歐式洋房④民主思潮⑤廢止纏足⑥落后、封閉⑦勤儉節(jié)約、無私奉獻(xiàn)⑧票證⑨菜籃子工程1.買辦和買辦資產(chǎn)階級(jí)買辦是指受雇于外商并協(xié)助其在中國進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)的中間人和經(jīng)理人。買辦是一個(gè)特殊的經(jīng)紀(jì)人階層,具有洋行的雇員和獨(dú)立商人的雙重身份:作為洋行雇員身份的買辦,得到外國勢力的庇護(hù),可以不受中國法律的約束;作為獨(dú)立商人的買辦,又可以代洋行在內(nèi)地買賣貨物或出面租賃房屋、購置地產(chǎn)等。買辦資產(chǎn)階級(jí)一般指殖民地和半殖民地國家中,依附于帝國主義勢力并直接為其服務(wù)的大資產(chǎn)階級(jí)。買辦資產(chǎn)階級(jí)適應(yīng)帝國主義侵略掠奪的需要,為帝國主義所豢養(yǎng),是帝國主義剝削和壓迫本國人民的工具和奴才,也是帝國主義在殖民地和半殖民地國家的重要社會(huì)支柱。2.“統(tǒng)購統(tǒng)銷”政策:統(tǒng)購統(tǒng)銷是中華人民共和國建國初期實(shí)行的一項(xiàng)控制糧食資源的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)政策。國家在農(nóng)村實(shí)行糧食計(jì)劃征購,在城市實(shí)行定量配給政策,簡稱統(tǒng)購統(tǒng)銷。1.近現(xiàn)代中國物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗有哪四次重大變化?【交流提示】首先根據(jù)近現(xiàn)代以來中國發(fā)生的重大變革確定四次重大變化的歷史階段,然后從變化的時(shí)間、歷史背景、表現(xiàn)等方面結(jié)合所學(xué)知識(shí)列表概括比較?！敬鸢浮看蔚跁r(shí)間歷史背景表現(xiàn)第一次鴉片戰(zhàn)爭以后中國開始淪為半殖民地半封建社會(huì),“洋貨”大量涌入,上海等近代化大都市崛起在被迫開放的沿海沿江地區(qū),人們的生活與以前相比,發(fā)生了顯著的變化,城市變化尤其明顯第二次1912年推翻了封建帝制,建立了中華民國民主共和的觀念深入人心,舊的風(fēng)俗習(xí)慣受到極大的沖擊,人們的精神生活都相應(yīng)地發(fā)生了變化第三次中華人民共和國成立以后由于政府的強(qiáng)制行為,一些社會(huì)丑惡現(xiàn)象迅速減少物質(zhì)生活得到改善,社會(huì)風(fēng)氣有了根本性改變,人們的生活水平普遍不高,城市生活有保障,但農(nóng)民溫飽問題還未解決第四次改革開放以后黨和國家工作重心的轉(zhuǎn)移,實(shí)施改革開放的偉大決策,切實(shí)關(guān)注民生,調(diào)動(dòng)了各方面的積極性人們的生活水平令世界矚目,與發(fā)達(dá)國家之間的差距越來越小,衣食住行發(fā)生了翻天覆地的變化,中國正在全面建設(shè)小康社會(huì)2.近代中國男子“斷發(fā)”進(jìn)行得比較徹底,而婦女的纏足行為卻屢禁不止,說明其原因。【交流提示】結(jié)合所學(xué)內(nèi)容,從歷史傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等方面歸納總結(jié)?！敬鸢浮竣倮p足適應(yīng)了古代男尊女卑的男權(quán)社會(huì)的需要,作為束縛和壓迫婦女的工具,得到統(tǒng)治者和社會(huì)的提倡;②纏足與舊式婚姻相聯(lián)系,婚姻的好壞取決于婦女腳的大小,女人一生的意義都在這雙腳上,這也使許多婦女執(zhí)迷于纏足;③由于近代中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,廣大農(nóng)村的封閉狀態(tài)使保守的觀念堅(jiān)如磐石,嚴(yán)重阻礙了文明習(xí)俗的推廣。3.新中國成立后人民生活發(fā)生巨變的重要因素有哪些?【交流提示】從政治、經(jīng)濟(jì)、科技文化、繼承與創(chuàng)新等方面分析?！敬鸢浮竣僬尉謩葑兓?。新中國的成立和政治體制改革使人們獲得了更多的權(quán)利。②經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)發(fā)展是推動(dòng)社會(huì)生活發(fā)生巨變的根本原因,直接推動(dòng)了物質(zhì)生活的變化。③國家政策的影響。如“菜籃子工程”“安居工程”、《婚姻法》等。④科技的進(jìn)步?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展不僅使物質(zhì)生產(chǎn)能力得到大幅度提高,使人們的生活用品更加豐富,而且直接促使人們的生活方式發(fā)生變化。1.西式服飾傳入中國后是否完全取代了中國傳統(tǒng)服飾?【答案】西式服飾傳入中國,引發(fā)服飾變革,但并沒有完全取代中式服飾,而是中西服飾并行。2.近代以來中國各地社會(huì)生活和習(xí)俗都發(fā)生了重大變化嗎?【答案】沒有。中國近代社會(huì)生活的變化主要發(fā)生在沿海地區(qū)、城市和開放通商口岸,而廣大農(nóng)村和偏遠(yuǎn)地區(qū)則仍然保持著傳統(tǒng)的生活方式和習(xí)俗。3.廢止纏足、剪發(fā)是辛亥革命以后才出現(xiàn)的嗎?【答案】不是。清朝纏足陋俗最盛,但清朝并不支持纏足,還多次下令廢止纏足。最早允許臣民自由剪發(fā)是在清朝末年,而不是辛亥革命后?；?dòng)探究一近現(xiàn)代中國服裝的變遷材料在20世紀(jì)50年代,中山裝可算是當(dāng)時(shí)流行的服裝了?！梁ジ锩?服裝師就根據(jù)孫中山的建議,設(shè)計(jì)了一種四個(gè)口袋的翻領(lǐng)上裝。孫中山自己帶頭穿,于是人們就把這種服裝稱為“中山服”?！搅肆呤甏?時(shí)代在變,人們的思想也開始有了轉(zhuǎn)變,在當(dāng)時(shí)社會(huì)的束縛下,人們不敢表現(xiàn)出過分的放蕩不羈的樣子,所以,穿綠色的軍裝就成了當(dāng)時(shí)人們的一大亮點(diǎn)……裙子幾乎不見蹤跡?！搅?0年代,牛仔褲、牛仔裙、百褶裙、長裙、短裙、西裝裙開始走向市場?！@也說明,當(dāng)時(shí)的人們想表現(xiàn)自我,張揚(yáng)個(gè)性……女性的社會(huì)地位開始上升,女性在經(jīng)濟(jì)上和政治上也越來越獨(dú)立,隨著社會(huì)的開放、發(fā)展,她們也可以像男性一樣自信地亮出學(xué)位證書,穿上制服與男性共同坦然地走進(jìn)公司大樓。這時(shí),服裝也自然而然地成為她們表達(dá)自我的一種方式?！M(jìn)入90年代,人們的思想有了很大的轉(zhuǎn)變,他們不再一味地追求創(chuàng)新,而是開始回首過去,吸收傳統(tǒng)服裝的優(yōu)點(diǎn),濃縮傳統(tǒng)服裝的精華,再經(jīng)過設(shè)計(jì)師精心的設(shè)計(jì)打造出一款款既有復(fù)古味道又有時(shí)尚元素的靚麗服飾……現(xiàn)在已是21世紀(jì)了,我們的服飾也越來越中性化、多元化了。(1)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí),歸納近現(xiàn)代中國服裝變化的趨勢。(2)根據(jù)材料,你認(rèn)為影響現(xiàn)代中國服裝變化的因素有哪些?[探究引導(dǎo)]本題通過社會(huì)調(diào)查考查近現(xiàn)代中國服飾的變化。第(1)問根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)即可回答。第(2)問要掌握一些調(diào)查的基本方法,根據(jù)材料及現(xiàn)實(shí)情況概括歸納。[參考答案](1)款式新穎的服裝層出不窮,服飾由封閉走向開放。(2)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;思想觀念的變化;女性社會(huì)地位的提高;東西方文化的交流;等等?；?dòng)探究二近代中國社會(huì)生活變革的原因和特點(diǎn)(備用)材料進(jìn)入19世紀(jì)中期,近代工業(yè)起步,中西文化的碰撞和交匯撲面而來,新的事物和思想觀念沖擊著中國的社會(huì)生活。(1)近代中國社會(huì)生活發(fā)生變化的根本原因和具體原因分別是什么?(2)近代中國社會(huì)生活的變化有何特點(diǎn)?[探究引導(dǎo)]本題考查綜合分析、理解與應(yīng)用的能力。第(1)問,從近代中國社會(huì)的基本國情或時(shí)代特征考慮“根本原因”,從中外有利于社會(huì)生活變革的政治力量、思想觀念、政府的政策等各方面考慮“具體原因”;第(2)問,結(jié)合有關(guān)史實(shí),從地理區(qū)域、變革范圍或程度等方面考慮。[參考答案](1)根本原因:西方的工業(yè)文明對(duì)近代中國的政治、經(jīng)濟(jì)、思想造成強(qiáng)烈沖擊。具體原因:西方先進(jìn)的科技與自由、平等、民主的思想合力影響的結(jié)果;中國先進(jìn)知識(shí)分子和革命者的倡導(dǎo);政府的政策或推進(jìn)。(2)特點(diǎn):①變化首先從通商口岸開始,逐漸向內(nèi)地?cái)U(kuò)展,這與帝國主義列強(qiáng)勢力的深入路線相同。②由于經(jīng)濟(jì)的不均衡發(fā)展及風(fēng)俗習(xí)慣存在著極大的差異,各地之間存在著嚴(yán)重的不平衡。③中國的社會(huì)生活雖然有變化,但始終保持著民族特色。[知能拓展]西方近代物質(zhì)文明和生活方式對(duì)中國產(chǎn)生的雙重影響①消極性:西方的物質(zhì)文明和生活方式是伴隨著大炮和殖民主義侵略強(qiáng)行進(jìn)入中國人的生活的,它破壞了中國長期安定的社會(huì)環(huán)境,也迫使中國人不得不放棄原有的生活方式去選擇一種新的生活方式,并承受這種變化所帶來的陣痛。②積極性:西方傳入中國的新器具、新事物和新的生活方式代表了新的生產(chǎn)力的發(fā)展方向,對(duì)傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)力和生活方式起了強(qiáng)大的破壞作用,有力地推動(dòng)了中國近代社會(huì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型,引發(fā)了中國社會(huì)邁向近代化的新變革。1.(2013·福建武平高一月考)在新中國成立后一段相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),我國城市居民購買糧、布、油都要憑票。1983年12月1日,商業(yè)部通告全國:敞開供應(yīng)棉布,取消布票。從此,自1954年9月9日開始使用的布票成為歷史文物。這些政策說明()。①中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與國家政策都發(fā)生了很大的改變②政府不再單純以行政手段調(diào)配資源③中國逐漸由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡④中國已經(jīng)建立了社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制A.①②③④B.①②④C.①②③ D.①③④【解析】我國1992年提出經(jīng)濟(jì)體制改革的目標(biāo)是建立社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制,2001年初步建立,④不符合題干要求。布票退出歷史舞臺(tái)反映了我國經(jīng)濟(jì)體制改革的成果,市場經(jīng)濟(jì)體制逐漸地取代了計(jì)劃經(jīng)濟(jì),我國國家政策發(fā)生了重大的變化。①②③符合題意?！敬鸢浮緾2.(2013·江蘇南通高一期末)20世紀(jì)50年代是中國社會(huì)急劇轉(zhuǎn)型的時(shí)期,“勤儉節(jié)約,無私奉獻(xiàn)”成為中國社會(huì)風(fēng)尚的主流,被許多學(xué)者譽(yù)為“五十年代現(xiàn)象”。與此現(xiàn)象的形成沒有關(guān)聯(lián)的是()。A.新中國人民當(dāng)家做主B.計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制形成C.經(jīng)濟(jì)落后,物資匱乏D.經(jīng)濟(jì)建設(shè)屢遭挫折【解析】新中國成立后,人民當(dāng)家做主,生產(chǎn)積極性提高,A項(xiàng)說法正確;由于經(jīng)濟(jì)落后,物資供應(yīng)匱乏,許多生活必需品要憑票證計(jì)劃供應(yīng),B、C兩項(xiàng)說法正確;在20世紀(jì)50年代的經(jīng)濟(jì)建設(shè)中,只有“大躍進(jìn)”和人民公社化運(yùn)動(dòng)屬于挫折,D項(xiàng)說法過于夸大?！敬鸢浮緿1.西餐作為一種時(shí)尚在通商口岸興起,最早可能出現(xiàn)于()。A.19世紀(jì)40年代B.19世紀(jì)50年代C.19世紀(jì)60年代 D.19世紀(jì)80年代【解析】19世紀(jì)40年代,外國人開始居留通商口岸,其飲食習(xí)俗也隨之傳入。【答案】A2.“學(xué)界開通到女流,金絲眼鏡自由頭。皮鞋黑襪天然足,笑彼金蓮最可羞?！边@首《竹枝詞》所描述的情景開始于()。A.18世紀(jì)中期 B.19世紀(jì)初期C.19世紀(jì)后期 D.20世紀(jì)初期【解析】題干中的“自由頭”表明男子已經(jīng)斷發(fā),“天然足”表明已經(jīng)廢止纏足,這些都是辛亥革命后的情形,因此D項(xiàng)正確。【答案】D3.(2013·四川樂山高一期末)下面這組圖片反映了近代以來中國女子服飾的變化,產(chǎn)生這一變化的社會(huì)原因有()。①服飾質(zhì)地和款式的不同②社會(huì)變革的推動(dòng)③“歐風(fēng)美雨”的影響④人們思想觀念的變化A.①② B.①②③C.②③④ D.①②③④【解析】近代以來中國女子服飾的變化一方面受西方思想文化和生活方式影響,另一方面受中國本身社會(huì)變革影響,這也反映出了人們思想觀念的變化,②③④均符合題意。而服飾的質(zhì)地和款式的不同是變化的表現(xiàn)而非社會(huì)原因,排除含①的選項(xiàng)。【答案】C4.“粉絲”是現(xiàn)在年輕人中的時(shí)尚語言,來源于英文“fans”。這說明當(dāng)代中國語言變化()。A.是為了適應(yīng)新事物而創(chuàng)造詞語B.受外來語言的影響C.受港臺(tái)和地方語言的影響D.受生活水平的影響【解析】緊扣題干材料信息,即“粉絲”是由英文音譯而來,B項(xiàng)為最佳選項(xiàng)?！敬鸢浮緽材料一“凡物之極貴重者,皆謂之洋。重樓曰洋樓,彩轎曰洋轎,掛燈名洋燈,火鍋名洋鍋……大江南北,莫不以洋為尚,洋乎洋乎?蓋洋洋乎!”——陳作霖《炳燭里談》材料二傳統(tǒng)社會(huì)的價(jià)值觀是“貴義賤利”,居于“四民之末”的商人是沒有社會(huì)地位的。但是,晚清社會(huì)的發(fā)展卻從根本上扭