中國堅果行業(yè)重點企業(yè)洞析

-1-中國堅果行業(yè)重點企業(yè)洞析一、企業(yè)基本概況1、行業(yè)定義堅果（英文名：Nut），是閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病有極好的功效。2、重點企業(yè)基本情況對比三只松鼠股份有限公司（簡稱：三只松鼠，股票代碼：300783）主營堅果和休閑零食，現(xiàn)已發(fā)展成為累計服務超1.7億消費者的堅果行業(yè)龍頭企業(yè)及上市公司；依托品牌、產(chǎn)品及服務優(yōu)勢，先后被新華社和《人民日報》譽為新時代“改革名片”、“下一個國貨領(lǐng)頭羊”。2019年雙十一，三只松鼠以10.49億元銷售額刷新中國食品行業(yè)交易記錄。洽洽食品股份有限公司（簡稱：洽洽食品，股份代碼：002557）成立于2001年，主要生產(chǎn)堅果炒貨類休閑食品。經(jīng)過20多年的發(fā)展，產(chǎn)品線日趨豐富，深受消費者的喜愛，品牌知名度和美譽度不斷提升，是中國堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)導品牌。公司堅持以“質(zhì)造美味堅果，分享快樂時刻”為使命，營銷網(wǎng)絡(luò)健全，產(chǎn)品暢銷全國各省市，還遠銷至東南亞、歐美等近50個國家和地區(qū)。二、行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展歷程對比三只松鼠股份有限公司于2012年成立，2019年在深圳證券交易所掛牌交易；三只松鼠是國內(nèi)率先且最快達到百億規(guī)模的休閑零食企業(yè)。洽洽食品股份有限公司于2001年創(chuàng)建，2002年被認定為“中國馳名商標”，2011年在深交所上市，連上三年中國品牌價值500強。三、行業(yè)重點企業(yè)經(jīng)營情況對比1、企業(yè)總資產(chǎn)和凈資產(chǎn)從資產(chǎn)來看，2022年三只松鼠的總資產(chǎn)為45.5億元，凈資產(chǎn)23.4億元，凈資產(chǎn)的占比為3.8%；截至2022年底恰恰食品的總資產(chǎn)達85.5億元，凈資產(chǎn)為52.7億元，凈資產(chǎn)的占比為9.9%。2、企業(yè)營業(yè)收入和營業(yè)成本從營收和營業(yè)成本來看，2022年三只松鼠實現(xiàn)營業(yè)收入為72.9億元，較上年減少了24.8億元，同比下降25.4%；營業(yè)成本為72.5億元，較上年減少了21.2億元，同比下降22.6%。2022年恰恰食品實現(xiàn)營業(yè)收入為68.8億元，同比增長15%；2022年營業(yè)成本為58.3億元，同比增長16.3%。3、營收結(jié)構(gòu)2022年三只松鼠的主要產(chǎn)品有堅果、烘焙等，其中堅果的營收占比為56.3%，在該企業(yè)主營產(chǎn)品中排名第1；恰恰食品的主要產(chǎn)品有葵花子、堅果類，堅果類的營收占比為23.6%。4、企業(yè)凈利潤2022年三只松鼠實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.3億元，同比減少68.6%；恰恰食品實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤達9.8億元，同比增長5.1%。5、ROE從盈利能力來看：2022年，三只松鼠加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率為5.7%；恰恰食品加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率為19.6%。6、企業(yè)研發(fā)投入對比2022年三只松鼠和恰恰食品的研發(fā)費用分別為0.38億元和0.54億元，研發(fā)投入占營業(yè)收入的比例分別為0.53%和0.78%。比較2022年和2021年的研發(fā)投入增量：三只松鼠研發(fā)費用較上年減少0.19億元；恰恰食品研發(fā)費用較上年增加0.08億元。四、重點企業(yè)堅果產(chǎn)品經(jīng)營情況對比1、堅果營業(yè)收入和營業(yè)成本2022年三只松鼠的堅果實現(xiàn)營業(yè)收入41.07億元，同比下降18.8%。恰恰食品的堅果實現(xiàn)營業(yè)收入16.23