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2025屆上海第二工業(yè)大學(xué)附屬龔路中學(xué)高三下第一次測(cè)試生物試題請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某同學(xué)用洋蔥做了下列小實(shí)驗(yàn),其實(shí)驗(yàn)結(jié)果有明顯錯(cuò)誤的是()A.用單側(cè)光照射透明培養(yǎng)瓶中的根尖,一段時(shí)間后根尖表現(xiàn)出背光生長(zhǎng)B.用0.3g/mL的蔗糖溶液浸潤(rùn)鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離C.用新鮮管狀葉作材料提取并分離色素,濾紙條上可以呈現(xiàn)四條色素帶D.用根尖制作臨時(shí)裝片,可以觀察到一個(gè)分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂全過程2.下列有關(guān)生態(tài)學(xué)規(guī)律的敘述正確的是A.在果園中適當(dāng)增加果樹數(shù)量,能提高該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性B.生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞是沿食物鏈進(jìn)行的C.低碳生活方式有助于維持生物圈中碳循環(huán)的平衡D.濕地生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)氣候的作用體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值3.下列與細(xì)胞相關(guān)的敘述中正確的是()A.動(dòng)物細(xì)胞沒有原生質(zhì)層,因此不能發(fā)生滲透作用B.細(xì)胞膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的C.組織液中的可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)入組織細(xì)胞中D.真核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)徹底水解后可以得到5種堿基4.生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),以下有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)描述正確的是()A.調(diào)查人類某種單基因遺傳病的發(fā)病率,需要在患者家系中隨機(jī)取樣調(diào)查B.用32P和35S同時(shí)標(biāo)記后的噬菌體侵染未標(biāo)記的大腸桿菌以確定噬菌體的遺傳物質(zhì)C.觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中,使用了質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸,其作用是使細(xì)胞分離D.用15N標(biāo)記DNA雙鏈的精原細(xì)胞,放在含14N的培養(yǎng)基中進(jìn)行減數(shù)分裂,產(chǎn)生的4個(gè)精細(xì)胞中,含15N的精細(xì)胞占100%5.下列關(guān)于胚胎工程的敘述,正確的是()A.在胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)需將干細(xì)胞接種在飼養(yǎng)層上B.分割的胚胎需經(jīng)胚胎體外培養(yǎng)才能進(jìn)行胚胎移植C.需要選擇性狀優(yōu)良的母畜作為胚胎移植的受體D.胚胎移植前需使用免疫抑制劑處理受體6.下列有關(guān)細(xì)胞癌變的敘述,正確的是A.基因突變導(dǎo)致的各種細(xì)胞癌變均可遺傳B.石棉和黃曲霉素是不同類型的致癌因子C.人體的免疫系統(tǒng)對(duì)癌變細(xì)胞具有清除作用D.癌變細(xì)胞內(nèi)酶活性降低導(dǎo)致細(xì)胞代謝減緩7.下列關(guān)于植物激素或植物激素類似物的敘述,正確的是()A.可向未完成受粉的水稻噴灑適宜濃度的生長(zhǎng)素類似物溶液以減少損失B.噴灑一定濃度的生長(zhǎng)素類似物溶液可以防止柑橘未經(jīng)采摘而提前脫落C.若病毒抑制了玉米植株中赤霉素的合成,則可能出現(xiàn)“瘋苗病”D.噴灑適宜濃度的乙烯利可以促進(jìn)棉花果實(shí)的發(fā)育,達(dá)到增產(chǎn)的目的8.(10分)無(wú)活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內(nèi)被激活成胰蛋白酶的過程如下圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.無(wú)活性胰蛋白酶原的合成場(chǎng)所為核糖體B.胰蛋白酶原的激活過程發(fā)生在人體的內(nèi)環(huán)境中C.水解酶破壞了胰蛋白酶原的部分肽鍵等化學(xué)鍵D.水解過程改變了胰蛋白酶原的結(jié)構(gòu)和功能二、非選擇題9.(10分)纖維素是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì)。植物的根、莖、葉等器官都含有大量的纖維素。地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,其中百分之四十到六十能被土壤中的某些微生物分解?;卮鹣铝杏嘘P(guān)問題:(1)土壤中的細(xì)菌有的能分解纖維素,有的細(xì)菌則不能,其原因是前者能分泌____________。纖維素最終被水解為____________,為微生物的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng),同樣也可以為人類所利用。(2)從土壤中篩選纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),下列流程正確的是____________。A.土壤取樣→挑選菌落→樣品稀釋→平板劃線B.土壤取樣→梯度稀釋→選擇培養(yǎng)→挑選菌落C.土壤取樣一選擇培養(yǎng)→稀釋涂布平板→挑選菌落D.土壤取樣→梯度稀釋→平板劃線→選擇培養(yǎng)→挑選菌落(3)土壤取樣要選擇____________的環(huán)境。在實(shí)驗(yàn)室篩選時(shí),與從熱泉中篩選Tap細(xì)菌的原理相同,即人為提供____________,同時(shí)抑制或阻止____________。(4)下圖若為纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基配方,此培養(yǎng)基配方中的“某成分”應(yīng)為____________。此培養(yǎng)基為____________培養(yǎng)基(根據(jù)物理狀態(tài)劃分)。10.(14分)獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下:第一步:選用獼猴桃作原料,用清水沖洗去雜質(zhì),在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀,并向其中加入1.1~1.3%的果膠酶,在51-61℃的溫度下保持1小時(shí)。第二步:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖2.5%),攪拌混合,進(jìn)行前發(fā)酵,時(shí)間約5~6天。第三步:當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí),進(jìn)行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖,經(jīng)31~51天后,進(jìn)行分離。第四步:在獼猴桃酒液中加入2~11%的醋酸菌菌種,發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束?;卮鹣铝袉栴}。(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________;從代謝的角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。(2)向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶的目的是_______________________。(3)獼猴桃酒發(fā)酵的過程中裝置先通氧后密封,通氧的目的是_________________________________,密封的目的是__________________________________。(4)若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________(填“上升”“不變”或“下降”)。11.(14分)下圖是綠色植物光合作用過程示意圖(字母代表物質(zhì))。請(qǐng)分析回答下列問題:(1)圖中A物質(zhì)最終被細(xì)胞利用的場(chǎng)所是_____________。(2)當(dāng)CO2供應(yīng)充足時(shí),突然停止光照,C3的含量將會(huì)______(填“上升”、“下降”或“不變”)。(3)若要分析該植物葉綠體中的色素種類,提取色素時(shí)常用到的提取液是_______。將裝有提取濾液的試管密封并置于適當(dāng)光照條件下幾分鐘后,試管內(nèi)氧氣的含量______(填“增加”、“減少”或“不變”)。12.生物技術(shù)就像把雙刃劍,它既可以造福人類,也可能在使用不當(dāng)時(shí)給人類帶來災(zāi)難?;卮鹣铝袉栴}。(1)試管嬰兒技術(shù)是體外受精、胚胎移植技術(shù)的俗稱。精子和卵子在體外受精后,應(yīng)將受精卵移入__________________中繼續(xù)培養(yǎng),以檢查_________。(2)“試管嬰兒”技術(shù)誕生后,繼而出現(xiàn)了“設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)”,二者在技術(shù)手段上的區(qū)別是_________人認(rèn)為用設(shè)計(jì)試管嬰兒的辦法救治自己的孩子不合乎倫理道德,其主要理由是____。(3)2016年,“三親試管嬰兒”在英國(guó)出生,下圖表示“三親試管嬰兒”的培育過程。圖示過程中代表嬰兒母親卵母細(xì)胞的是_____,“三親試管嬰兒"技術(shù)能避免母親的_____遺傳病基因傳遞給后代。該嬰兒的孕育過程中依次使用了____、體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)(4)“基因編輯嬰兒”指通過基因編輯技術(shù)修改人體胚胎精子或卵細(xì)胞細(xì)胞核中的DNA后生下的嬰兒?;蚓庉嬍菓?yīng)對(duì)遺傳性疾病的一個(gè)潛在辦法,但它極具爭(zhēng)議性,因?yàn)檫@些修改將遺傳給后代,最終有可能影響整個(gè)人類的_________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】
1、分離綠葉中色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素。溶解度大,擴(kuò)散速度快;溶解度小,擴(kuò)散速度慢。濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬),色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)。2、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟:解離(解離液由鹽酸和酒精組成,目的是使細(xì)胞分散開來);漂洗(洗去解離液,便于染色);染色(用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料);制片(該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層,使之不相互重疊影響觀察)和觀察(先低倍鏡觀察,后高倍鏡觀察)?!驹斀狻緼、用單側(cè)光照射,生長(zhǎng)素由向光側(cè)往背光側(cè)運(yùn)輸,導(dǎo)致背光側(cè)濃度較高,抑制根的生長(zhǎng),向光側(cè)生長(zhǎng)快,背光側(cè)生長(zhǎng)慢,根尖表現(xiàn)出背光生長(zhǎng),A正確;B、用0.3g/mL的蔗糖溶液浸潤(rùn)鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水皺縮,可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,B正確;C、新鮮管狀葉含有葉綠體,提取并分離色素,濾紙條上可以呈現(xiàn)四條色素帶,C正確;D、用根尖制作臨時(shí)裝片時(shí)細(xì)胞已經(jīng)死亡,不能觀察到一個(gè)分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂全過程,D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】【分析】本題考查的知識(shí)點(diǎn)有生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的特點(diǎn),生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)以及生物多樣性的價(jià)值?!驹斀狻吭诠麍@中適當(dāng)增加食物鏈,使自我調(diào)節(jié)能力增加,能提高該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性,A錯(cuò)誤;生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞是雙向的,B錯(cuò)誤;低碳生活方式有助于減少大氣的二氧化碳的來源,維持生物圈中碳循環(huán)的平衡,C正確;濕地生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)氣候的作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值,D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】本題是生態(tài)系統(tǒng)的一道綜合題,只有熟練的掌握生態(tài)系統(tǒng)的基本知識(shí)基本概念,才能解答正確。3、C【解析】
原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜以及它們之間的細(xì)胞質(zhì),原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA;組織細(xì)胞中由于不斷進(jìn)行有氧呼吸消耗氧氣,因此其中的氧氣濃度是低的,因此組織細(xì)胞中的氧氣能通過自由擴(kuò)散的方式進(jìn)入細(xì)胞?!驹斀狻緼、動(dòng)物細(xì)胞沒有原生質(zhì)層,但有細(xì)胞膜,因此能發(fā)生滲透作用,A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的,B錯(cuò)誤;C、細(xì)胞內(nèi)的氧氣濃度是低的,故組織液中的可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)入組織細(xì)胞中,C正確;D、細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA徹底水解后可以得到4種堿基,D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解析】
對(duì)遺傳病的發(fā)病率進(jìn)行調(diào)查,一般選擇在人群中隨機(jī)抽樣。在患者的家系中常常調(diào)查遺傳病的遺傳方式。在觀察DNA和RNA細(xì)胞分布的實(shí)驗(yàn)中,使用鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性,同時(shí)使DNA和蛋白質(zhì)容易分離?!驹斀狻緼、調(diào)查人類某種單基因遺傳病的發(fā)病率,需要在人群中隨機(jī)抽樣,A錯(cuò)誤;B、確定DNA是遺傳物質(zhì)時(shí),是用32P和35S分別標(biāo)記后的噬菌體侵染未標(biāo)記的大腸桿菌,B錯(cuò)誤;C、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中使用鹽酸的目的是改變細(xì)胞膜的通透性,同時(shí)使染色體中DNA和蛋白質(zhì)容易分離,C錯(cuò)誤;D、減數(shù)分裂過程DNA進(jìn)行一次復(fù)制,但細(xì)胞分裂兩次,此時(shí)復(fù)制后每個(gè)DNA的兩條鏈分別為15N/14N,分配后產(chǎn)生的4個(gè)精細(xì)胞中,含15N的精細(xì)胞占100%,D正確。故選D。5、A【解析】
胚胎移植的基本程序:對(duì)供體和受體的選擇和處理(同期發(fā)情處理,超數(shù)排卵處理)、配種或進(jìn)行人工授精、對(duì)胚胎的收集檢查培養(yǎng)或保存、進(jìn)行胚胎移植.其中對(duì)受體的選擇,不需選擇遺傳性狀優(yōu)良的品種,但需要具有正常繁殖能力的健康個(gè)體,對(duì)供體的選擇,需要選擇遺傳性狀優(yōu)良的品種。【詳解】A、培養(yǎng)胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)基中,必須加入胰島素、葡萄糖、動(dòng)物血清等成分,并且要將干細(xì)胞接種在飼養(yǎng)層上,A正確;B、胚胎分割后便可進(jìn)行胚胎移植,B錯(cuò)誤;C、受體母畜不需選擇遺傳性狀優(yōu)良的品種,但需要具有正常繁殖能力的健康個(gè)體,C錯(cuò)誤;D、受體對(duì)移入子宮的外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),D錯(cuò)誤。故選A。6、C【解析】本題考查的是細(xì)胞癌變的有關(guān)內(nèi)容。基因突變導(dǎo)致的體細(xì)胞癌變不可遺傳,A錯(cuò);石棉和黃曲霉素均是化學(xué)致癌因子,B錯(cuò);人體的免疫系統(tǒng)對(duì)癌變細(xì)胞具有清除作用,C正確;癌變細(xì)胞內(nèi)酶活性增強(qiáng)導(dǎo)致細(xì)胞代謝增強(qiáng),D錯(cuò)。故本題選C。7、B【解析】
1、五類植物激素的比較:名稱合成部位存在較多的部位功能生長(zhǎng)素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長(zhǎng)旺盛的部位既能促進(jìn)生長(zhǎng),也能抑制生長(zhǎng);既能促進(jìn)發(fā)芽,也能抑制發(fā)芽;既能防止落花落果,也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植株增高②促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落乙烯植物的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中較多促進(jìn)果實(shí)成熟2、生長(zhǎng)素類似物的作用:
(1)促進(jìn)扦插枝條生根。
(2)促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí)。
(3)作除草劑:可用較高濃度的生長(zhǎng)素類似物來殺死單子葉莊稼地里的雙子葉雜草。
(4)既能防止落花落果,也能疏花疏果?!驹斀狻緼、對(duì)于水稻收獲的是種子,生長(zhǎng)素促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí),不能通過噴灑適宜濃度的生長(zhǎng)素溶液提高未能完成正常授粉的水稻的產(chǎn)量,A錯(cuò)誤;B、生長(zhǎng)素對(duì)果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要作用,所以可以通過噴灑一定濃度的生長(zhǎng)素溶液來防止落花落果,B正確;C、若病毒抑制了玉米植株中赤霉素的合成,則不可能出現(xiàn)“瘋苗病”,C錯(cuò)誤;D、乙烯利具有催熟的作用,不能促進(jìn)棉花果實(shí)的發(fā)育,D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】本題考查植物激素的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記五大類植物激素的種類、分布及功能;掌握植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。8、B【解析】
1.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是
,即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同。2.氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過程;連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)。3.分析題圖:題圖是無(wú)活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內(nèi)被激活成胰蛋白酶的過程圖,分析可知無(wú)活性胰蛋白酶原在水解酶的催化下從肽鏈一端的6號(hào)和7號(hào)兩個(gè)氨基酸之間進(jìn)行了切割,形成了一個(gè)六肽和一個(gè)胰蛋白酶?!驹斀狻緼、由圖可知,無(wú)活性胰蛋白酶原是由一條多肽鏈形成的,肽鏈?zhǔn)怯砂被嵩诤颂求w中經(jīng)脫水縮合形成的,A正確;B、無(wú)活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內(nèi)被激活成胰蛋白酶,人小腸腸腔與外界環(huán)境直接相通、不屬于內(nèi)環(huán)境,B錯(cuò)誤;C、由圖可知水解酶破壞了胰蛋白酶原中賴氨酸和異亮氨酸之間的肽鍵,C正確;D、無(wú)活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內(nèi)被水解而激活成胰蛋白酶的過程中,胰蛋白酶原的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了變化,D正確。故選B。二、非選擇題9、纖維素酶葡萄糖C纖維素豐富有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件(包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等)其他微生物生長(zhǎng)纖維素粉液體【解析】
微生物分離的基本步驟為配制培養(yǎng)基、接種、培養(yǎng)、篩選等。微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng),常用到培養(yǎng)基。培養(yǎng)基是指供給微生物、植物或動(dòng)物(或組織)細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖的,由不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽(包括微量元素)、維生素和水等幾大類物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì),也是細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類很多,培養(yǎng)基按物理狀態(tài)分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基,固體培養(yǎng)基通常需要加入瓊脂凝固;根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等。培養(yǎng)基配成后一般需測(cè)試并調(diào)節(jié)pH,還需進(jìn)行滅菌,通常有高溫滅菌和過濾滅菌。培養(yǎng)基由于富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),易被污染或變質(zhì)。選擇培養(yǎng)基是指一類根據(jù)特定微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某理化因素抗性的原理而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基。具有只允許特定的微生物生長(zhǎng),而同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)的功能?!驹斀狻浚?)土壤中能分解纖維素的細(xì)菌能分泌纖維素酶,纖維素最終被水解為葡萄糖。(2)從土壤中篩選纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)流程是:土壤取樣→選擇培養(yǎng)→稀釋涂布平板→挑選菌落。(3)由于要從土壤中篩選纖維素分解菌,因此土壤取樣要選擇纖維素豐富的環(huán)境。在實(shí)驗(yàn)室篩選的原理是人為提供利于目的菌株生長(zhǎng)的條件(包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等),同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng),使目的菌株成為優(yōu)勢(shì)種。(4)此培養(yǎng)基用來篩選能分解纖維素的細(xì)菌,配方中的“某成分”應(yīng)為纖維素粉。此培養(yǎng)基不含瓊脂,為液體培養(yǎng)基。【點(diǎn)睛】熟悉微生物的分離與培養(yǎng)是解答本題的關(guān)鍵。10、酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核,醋酸菌無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸,增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境,以便于酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【解析】
1、果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,在無(wú)氧條件下,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件,21℃左右,罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí),一般在一般將溫度控制在12~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明,醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣,也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為31~35
C?!驹斀狻浚?)酵母菌是真核、兼性厭氧生物,醋酸菌是原核、需氧型生物,故從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核,醋酸菌無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核;從代謝的角度分析,酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型。(2)果膠酶能分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率,因此為了達(dá)到上述目的需要向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶。(3)在獼猴桃酒發(fā)酵的過程中需要對(duì)裝置先通氧后密封,通氧的目的是促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸,讓酵母菌在有氧的條件下快速繁殖,從而增加酵母菌的數(shù)量,通過密封創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境,以便于酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精。(4)由分析可知,當(dāng)向獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,此時(shí)醋酸菌會(huì)直接將葡萄糖分解成醋酸,同時(shí)醋酸菌對(duì)獼猴桃酒液中乙醇的利用率會(huì)下降,即利用酒精間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率下降?!军c(diǎn)睛】熟知酵母菌和醋酸菌的生理特性是解答本題的關(guān)鍵,掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵!11、線粒體內(nèi)膜上升無(wú)水乙醇不變【解析】
分析題圖:反應(yīng)Ⅰ為光反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ?yàn)榘捣磻?yīng),A為氧氣,B為[H],C為ADP,D為ATP。【詳解】(1)圖中A物質(zhì)為水光解產(chǎn)生的O2,在有氧呼吸第三階段與還原氫結(jié)合生成水,場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜。
(2)當(dāng)CO2供應(yīng)充足時(shí),突然停止光照,導(dǎo)致光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP減少,C3被還原的量減少,而短時(shí)間內(nèi)二氧化碳的固定速率不變,所以C3的含量將會(huì)上升。(3)提取植物葉綠體中色素常用到的提取液是無(wú)水乙醇。將裝有提取濾液的試管密封并置于適當(dāng)光照條件下幾分鐘后,由于色素提取液中的光合色素不能獨(dú)立進(jìn)行光合作用,因此試管中的O2含量不變。【點(diǎn)睛】本題考查了光合作用的有關(guān)知識(shí),意在考查考生理解色素的提取和分離,把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力,屬于中檔題。12、發(fā)育培養(yǎng)液受精狀況和受精卵的發(fā)育能力后者胚胎在移植前需進(jìn)行遺傳學(xué)診斷把試管嬰兒當(dāng)人體零配件工廠,對(duì)生命不尊重,拋棄或殺死多余胚胎,無(wú)異于“謀殺”等等卵母細(xì)胞B線粒體核移植基因庫(kù)【解析】
1、胚胎移植的基本程
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