營(yíng)養(yǎng)與健康觀念

關(guān)于營(yíng)養(yǎng)與健康觀念一、營(yíng)養(yǎng)與健康新觀念二、為什么要吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品三、為什么要補(bǔ)充紐崔萊第2頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月1*健康是“1”，其他都是“0”健架位票車房?jī)浩蘅底幼幼幼幼幼幼右?、營(yíng)養(yǎng)與健康新觀念有錢有健康叫資產(chǎn)，有錢無(wú)健康叫遺產(chǎn)第3頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月有健康才有將來(lái)失去健康將失去一切第4頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月*WHO(世界衛(wèi)生組織)公布的影響健康和長(zhǎng)壽的因素（2）醫(yī)療條件-----8%（3）社會(huì)(壓力)----10%（4）遺傳因素-----15%（1）氣候地理-----7%（5）營(yíng)養(yǎng)與自我保健-----60%第5頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月我國(guó)人口健康狀況調(diào)查健康5%亞健康75%疾病20%第6頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月什么是亞健康狀態(tài)？

“沒有病但卻感覺不健康”，這就是亞健康狀態(tài)的定義?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)將這種介于健康與疾病之間的生理功能低下的狀態(tài)稱作亞健康狀態(tài)（又稱“第三狀態(tài)”或“灰色狀態(tài)”。）慢性疲勞綜合癥第7頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月12345678910您處在什么狀態(tài)?健康狀態(tài)亞健康狀態(tài)疾病狀態(tài)最好狀態(tài)好的狀態(tài)一般狀態(tài)差的狀態(tài)較差狀態(tài)極差狀態(tài)生病重病垂危死亡肝癌晚期輕度脂肪肝中度脂肪肝重度脂肪肝肝硬化肝腹水、肝昏迷比如肝第8頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月向上走?向下走?還要花錢（前）您選擇哪個(gè)?最好狀態(tài)好的狀態(tài)一般狀態(tài)差的狀態(tài)較差狀態(tài)極差狀態(tài)生病重病垂危死亡要花時(shí)間（前）要學(xué)習(xí)(健康知識(shí))不要學(xué)習(xí)也要花時(shí)間（后）----住院也要花錢（后）----治病要改變生活方式不要改變生活方式選擇比努力更重要！第9頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月沒什么不能沒有錢！什么最寶貴？錢不是萬(wàn)能的！有什么不能有?。∧慕】稻褪墙鹱?！第10頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月名人之死帶來(lái)的思考

梅艷芳、古月、高秀敏、傅彪、陳逸飛、王均瑤、李媛媛、高楓、楊邁、侯躍文第11頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第12頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月健康是一種觀念健康觀念的誤區(qū)1、不生病=健康健康觀念的誤區(qū)2、吃的好（飽）=吃的營(yíng)養(yǎng)健康觀念的誤區(qū)3、我沒病不需要營(yíng)養(yǎng)!健康觀念的誤區(qū)4、營(yíng)養(yǎng)？保養(yǎng)？”花錢太多”第13頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月中國(guó)式營(yíng)養(yǎng)紅燈區(qū)居民膳食結(jié)構(gòu)不合理，慢性病年輕化；鈣缺乏仍是中國(guó)人普遍存在的問題；嬰幼兒、老年人、育齡婦女營(yíng)養(yǎng)性貧血問題突出；兒童缺乏維生素A，視力問題等；生活條件好，但是兒童營(yíng)養(yǎng)不良仍存在；第14頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月把健康交給誰(shuí)？第15頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第16頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第17頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第18頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第19頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第20頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月表皮壞死松解癥第21頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第22頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月最好的醫(yī)生是自己!最好的治療是預(yù)防！年少不養(yǎng)生，年老養(yǎng)醫(yī)生第23頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第24頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第25頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月健康投資總沒錢，有也沒有；若要與君談健康，閑也沒空；閻王召見命歸西，忙也得去。

等到得病花萬(wàn)千，沒有也有；勸君謠第26頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月有些錢是一定要花的!要么送去醫(yī)院;要么投資自己的健康!(1元錢的健康投資,可以省下10元的藥費(fèi)和100元的手術(shù)治療費(fèi)!)第27頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月大多數(shù)人不是死于疾病,而是死于無(wú)知.---世界衛(wèi)生組織總干事中島宏博士觀念+知識(shí)=健康有病找醫(yī)生，健康交給自己！第28頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月1.身體好2.心理良好3.社會(huì)適應(yīng)能力強(qiáng)4.良好的道德“1”：一個(gè)健康標(biāo)準(zhǔn)第29頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月1.樂觀的心態(tài)2.充足的睡眠3.適量的運(yùn)動(dòng)4.均衡的營(yíng)養(yǎng)“4”：健康的四大基石人體——系統(tǒng)——器官——組織——細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、呼吸、消化、神經(jīng)、循環(huán)、泌尿、內(nèi)分泌、生殖、免疫上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)第30頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月1.五谷雜糧2.蔬菜/水果3.奶/豆/堅(jiān)果4.魚/蝦/畜/禽/蛋5.油/鹽/糖“5”:五大類食物第31頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月油脂類:每天不超過25克魚禽肉蛋:每天125-200克五谷類:大米、面包、谷類及粉面類食物每天約300-500克蔬菜類:每天約400-500克奶類及豆類:奶制品每天100克豆制品每天50克食物金字塔：（資料來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)）水果類:每天約100-200克“7”:七大營(yíng)養(yǎng)素第32頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月“10”：十大垃圾食品垃圾食品?

營(yíng)養(yǎng)成分少、添加劑多（或含有有害成分），且沒有特殊保健功效的食品。長(zhǎng)期食用垃圾食品，有可能損害身體健康，因此應(yīng)該盡量少食用或不食用。第33頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月“10”：十大垃圾食品垃圾食品的特點(diǎn)：三高四低?高糖/高鹽/高脂肪?低優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)/低維生素/低礦物質(zhì)/低纖維素第34頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月“10”：十大垃圾食品六、方便面類七、罐頭類八、冷凍甜品九、燒烤類十、果脯/話梅/蜜餞類一、油炸食品二、腌制食品三、加工的肉類制品四、餅干/奶油制品五、高糖/酒精/碳酸飲料第35頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月二、為什么要吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品“1、4、5、7、10”一、必要性：不均衡膳食、不正常的耕種方式、不科學(xué)的制作方法、快餐、壓力、污染、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)缺乏……二、重要性：

1、預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素缺乏；

2、預(yù)防一些慢性病第36頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月骨變化的三個(gè)年齡段（骨齡）1、骨骼發(fā)育期2、骨密度增長(zhǎng)期3、骨密度減少期胎兒20-2230-35死亡第37頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月

河北省已確診患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的嬰幼兒861人2008年09月16日14:57:04來(lái)源：新華網(wǎng)三鹿牌嬰幼兒奶粉事件滾動(dòng)報(bào)道新華網(wǎng)石家莊９月１６日電（記者曲瀾娟）９月１６日上午，河北省衛(wèi)生廳副廳長(zhǎng)、新聞發(fā)言人高春秋通報(bào)說(shuō)：截至目前，河北省累計(jì)接診有三鹿奶粉喂養(yǎng)史的嬰幼兒７２８９人，初步診斷患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的嬰幼兒８６１人，其中門診治療８００人，住院治療６１人，其中出院５人，無(wú)重癥病例。

三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大食品安全事故發(fā)生后，河北省衛(wèi)生廳堅(jiān)決貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院及衛(wèi)生部等相關(guān)部門和河北省委、省政府的部署要求，全力組織開展泌尿系統(tǒng)結(jié)石患兒醫(yī)療診治工作。中秋節(jié)期間，河北各地縣以上醫(yī)院達(dá)到接診高峰。僅９月１４日１２時(shí)至９月１５日１２時(shí)，全省共接診有三鹿奶粉喂養(yǎng)史的嬰幼兒５０５５人次，一天內(nèi)診斷患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的嬰幼兒共計(jì)４６６人，陽(yáng)性率為９．２％，其中４３４人門診治療，３２人住院治療，無(wú)重癥病例。

從接診嬰幼兒的地區(qū)分布情況看，石家莊接診較多，共３４００人次，占總?cè)藬?shù)的６７％。３２名住院患者主要分布在縣級(jí)醫(yī)院，省直醫(yī)療機(jī)構(gòu)僅兩例。從接診的醫(yī)療機(jī)構(gòu)看，嬰幼兒主要集中在各級(jí)兒童專科醫(yī)院、婦幼保健機(jī)構(gòu)和縣（市）區(qū)以上綜合醫(yī)院。原收住院的２９人，已有部分患者康復(fù)出院。三鹿員工曝光：這是全行業(yè)的膿包遲早會(huì)出問題傍晚6點(diǎn)，三鹿集團(tuán)董事長(zhǎng)田文華終于回到了這里——正處于“腎結(jié)石事件”風(fēng)暴眼的中心。她對(duì)本報(bào)記者做出了事件爆發(fā)后的獨(dú)家回應(yīng)。在記者的追問下，田承認(rèn):“我們?cè)谶@次事件發(fā)生之前，已在內(nèi)部檢測(cè)出了相關(guān)的問題，我們也就檢測(cè)結(jié)果跟有關(guān)部門進(jìn)行過匯報(bào)。”但是，對(duì)于在內(nèi)部檢測(cè)之后為什么沒有采取緊急的補(bǔ)救召回措施，田不愿意做進(jìn)一步的解釋。（9月13日21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）一語(yǔ)道破天機(jī)。在記者的再三追問下，三鹿集團(tuán)奶粉事業(yè)部一位員工終于說(shuō)了這么一句話:“這是全行業(yè)的一個(gè)‘膿包’，這次很不幸，被我們?nèi)菇o擠破了?！币簿褪钦f(shuō)，牛奶行業(yè)的種種亂象早已顯現(xiàn)，只不過一直沒有被揭開，如今終于驚現(xiàn)從量變到質(zhì)變的爆發(fā)。對(duì)于行業(yè)內(nèi)的知情人來(lái)說(shuō)，是個(gè)時(shí)間早遲問題和后果輕重問題。保守估計(jì)三鹿受污染奶粉全國(guó)潛在受害者超3萬(wàn)第38頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第39頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第40頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第41頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第42頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第43頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月二十世紀(jì)六十年代我國(guó)十大死亡原因排行榜位次12345678910疾病名稱胃炎腸炎肺炎結(jié)核病心臟病血管病變夭折腎病癌癥氣管炎瘧疾第44頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月2007年我國(guó)十大死亡原因排行榜位次12345678910疾病名稱惡性腫瘤腦血管病心臟病

呼吸系統(tǒng)疾病損傷和中毒內(nèi)分泌營(yíng)養(yǎng)和代謝疾病消化系統(tǒng)疾病泌尿生殖系統(tǒng)疾病神經(jīng)系統(tǒng)疾病精神障礙第45頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月排名疾病名稱2007年死亡率累計(jì)1惡性腫瘤28.50%2腦血管病18.00%46.5%3心臟病16.30%62.8%4呼吸系統(tǒng)疾病13.10%75.9%5損傷和中毒外部原因6.10%82.00%2007年城市居民主要疾病死亡率排名第46頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月動(dòng)脈硬化第47頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月第48頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：—上醫(yī)醫(yī)未病之病—中醫(yī)醫(yī)將病之病—下醫(yī)醫(yī)已病之病扁鵲的故事第49頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月三、為什么要補(bǔ)充紐崔萊第50頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月創(chuàng)傷與手術(shù)后營(yíng)養(yǎng)舉例1.本案2.耿德奎顧客3.劉老鄉(xiāng)第51頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月為什么要補(bǔ)充紐崔萊一、自然的精華二、科學(xué)的精萃三、歷史見證第52頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月為什么要補(bǔ)充紐崔萊自然的精華：四個(gè)“最”在最適合的土壤，用最貼近大自然的耕種方法，在最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的時(shí)期，收獲最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分。第53頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月全球僅有的擁有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)自行種植植物原材料的營(yíng)養(yǎng)食品公司之一自然的精華第54頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月天然農(nóng)作自然輪作定時(shí)休耕井水灌溉混合肥料秸桿還田天敵滅蟲：養(yǎng)蝙蝠吃蚱蜢、飛蛾、蚊子養(yǎng)瓢蟲吃蚜蟲養(yǎng)獵鷹吃田鼠養(yǎng)螳螂吃蝗蟲貓頭鷹值夜班第55頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月天然、環(huán)保的有機(jī)種植方法土壤：用覆蓋作物、糞肥、天然礦物質(zhì)組成復(fù)合肥料作物管理：輪作、人工除草、適當(dāng)?shù)耐寥榔胶饧伴g種，來(lái)控制雜草。

第56頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月除蟲：瓢蟲、螳螂、貓頭鷹來(lái)維持動(dòng)態(tài)平衡。松土：埃及蚯蚓，使紫花苜蓿的根深達(dá)地下10米。純凈的地下水灌溉。全過程絕不使用農(nóng)藥、化肥及殺蟲劑第57頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月灌溉休耕輪作間種收割第58頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月100多位科研人員：農(nóng)學(xué)、化學(xué)、生物、藥劑、物理、植物提取、營(yíng)養(yǎng)學(xué)及臨床等研究。對(duì)植物化學(xué)物質(zhì)的研究成果，廣泛刊登于各種專業(yè)期刊雜志上。至今已獲100多項(xiàng)專利?？蒲袑?shí)力精益求精第59頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月農(nóng)場(chǎng)均設(shè)有電腦氣象站*氣溫*土壤濕度*降雨量*相對(duì)濕度*大氣壓*太陽(yáng)輻射*風(fēng)向.風(fēng)速紐崔萊特有的收割設(shè)備，只采集紫花苜蓿最頂端10-20厘米的嫩葉所有原材料半小時(shí)內(nèi)加工全加工過程科學(xué)地保存了植物的營(yíng)養(yǎng)第60頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月紐崔萊的植物濃縮素紫花苜蓿水芹歐芹酵母海藻針葉櫻桃其他天然成分第61頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月*高研發(fā)投入安利公司因生產(chǎn)與銷售分離，公司可更多地專注于科研開發(fā)（美國(guó)、中國(guó)），把握市場(chǎng)脈搏，使產(chǎn)品永立不敗之地。第62頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月廣泛的項(xiàng)目合作安利與全球75所著名大學(xué)及科研機(jī)構(gòu)有合作關(guān)系。比如：1、美國(guó)加州斯坦福大學(xué)疾病預(yù)防中心2、美國(guó)南加州大學(xué)醫(yī)學(xué)院3、美國(guó)賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)4、美國(guó)健康基金會(huì)5、美國(guó)華盛頓州遺傳學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)健康中心6、美國(guó)加州泌尿科學(xué)研究基金會(huì)7、以色列內(nèi)蓋夫本古里安大學(xué)8、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部9、中國(guó)防治醫(yī)藥學(xué)院10.韓國(guó)漢城延世大學(xué)

……第63頁(yè),共71頁(yè)，星期六，2024年，5月紐崔萊全部生產(chǎn)過程符合美國(guó)食物及藥物管理局（FDA)制定的“優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)”（GMP)

紐崔萊也是唯一一間被選入優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)研究所（GMPInstitute)的營(yíng)養(yǎng)保健食品生產(chǎn)商第64頁(yè),共71頁(yè)，星