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文檔簡介

代乳品的選擇一、適宜的代乳品1.配方奶粉一定配方設(shè)計和工藝牛奶或羊奶、大豆蛋白為基礎(chǔ)原料喂養(yǎng)不同生長發(fā)育階段的健康嬰兒以嬰幼兒營養(yǎng)需要和母乳成分研究資料為指導(dǎo)2.配方奶粉(1)起始嬰兒配方奶粉牛乳的基礎(chǔ)上模擬母乳成分增加或減少某些營養(yǎng)成分1基本要求:2010203040506減少酪蛋白,增加脫鹽乳清粉,蛋白質(zhì)含量12%~18%添加活性順式亞油酸、a-亞麻酸及二十二碳六烯酸(DHA)a-乳糖:β-乳糖=4:6強(qiáng)化VA、VD及適量其他維生素脫去部分Ca、P、Na,Ca:P=2:1強(qiáng)化?;撬?、核酸、肉堿等(2)后繼配方或較大嬰兒配方奶粉蛋白量含量大于18%0102足量、比例合適的DHA、-亞麻酸、游離核苷酸03足量的鐵(3)特殊醫(yī)學(xué)配方粉無乳糖配方乳糖不耐受嬰兒水解蛋白配方牛乳蛋白過敏嬰兒低苯丙氨酸配方苯丙酮尿癥嬰兒嬰兒配方粉的選擇1年齡段2寶寶需要3咨詢兒科或兒保醫(yī)生2歲以內(nèi)選用配方奶粉2.鮮奶鮮牛奶鮮羊奶(1)鮮牛奶牛奶蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量比人乳高2~3倍加5%蔗糖煮沸消毒喂嬰兒加水稀釋(2)鮮羊奶添加維生素B12和葉酸羊奶含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)量略高于牛奶3.全脂奶粉保持原有營養(yǎng)成分便于儲存和攜帶較鮮牛奶易消化蛋白質(zhì)≥24%脂肪≥26%乳糖≥37%3.全脂奶粉按重量計算為1∶7一克奶粉加7克水按容量計算為1∶4,1平匙奶粉加4匙水全脂奶粉還原為純牛奶(三)其他不含奶的代乳品磨粉谷類(大米、小麥)蛋白質(zhì)食物雞蛋、魚肉、黃豆、花生煮成糊加少量糖不可單用谷類喂養(yǎng)二、不宜作代乳品的食品二、不宜作代乳品的食品原奶酸奶麥乳精煉乳糕干粉、乳兒糕知識回顧一、適宜的代乳品二、不宜作代乳品的食品奶具的選擇人工喂養(yǎng)工具奶瓶奶嘴一、奶瓶的選擇奶瓶的選擇玻璃奶瓶硅膠奶瓶1.奶瓶材質(zhì)的比較與選擇玻璃奶瓶1.奶瓶材質(zhì)的比較與選擇適合新生寶寶優(yōu)點(diǎn)安全性、耐熱性較好不易刮傷、不易藏污垢、好清洗能承受反復(fù)消毒、不易變形奶瓶的刻度不易磨損缺點(diǎn)瓶身較重、易碎易過熱,不方便寶寶捧著喝奶硅膠奶瓶1.奶瓶材質(zhì)的選擇較大寶寶優(yōu)點(diǎn)顏色鮮艷、材質(zhì)輕不易破裂適合外出及寶寶自己喂食缺點(diǎn)易留奶垢、不易清洗2.奶瓶口徑和容量的選擇標(biāo)準(zhǔn)口徑奶瓶寬口徑奶瓶120毫升A160毫升B200毫升C240毫升D0-1個月寶寶3.奶瓶外形的選擇圓形奶瓶適合0-3個月寶寶弧形和環(huán)形奶瓶適合4個月以上寶寶帶手柄奶瓶適合1歲左右寶寶奶瓶透明度看清瓶內(nèi)部刻度清晰、標(biāo)準(zhǔn)奶瓶硬度硬度高不易變形奶瓶氣味沒有異味奶瓶的選擇二、奶嘴的選擇圓孔型適合吸吮能力較差寶寶Y字型適合吃圓孔型奶嘴仍會嗆到寶寶十字型適合吸吮能力佳或大寶寶1.奶嘴開口的選擇2.奶嘴形狀的選擇接近乳頭形狀標(biāo)準(zhǔn)型適合咬合較差寶寶雙扁型特殊設(shè)計,增進(jìn)寶寶上下齒顎發(fā)育拇指型知識回顧一、奶瓶的選擇二、奶嘴的選擇配方奶粉的沖兌一、沖調(diào)奶粉的誤區(qū)1.沖調(diào)水選擇不當(dāng)01礦泉水磷酸鹽、磷酸鈣過多消化不良和便秘02純凈水失去礦物元素03自來水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)2.沖調(diào)水溫不當(dāng)水溫過高乳清蛋白產(chǎn)生凝塊熱不穩(wěn)定維生素破壞正確選擇自來水煮沸放涼至40-50℃度左右3.沖調(diào)順序不當(dāng)“將水加入奶粉”奶瓶里先放奶粉倒入水沖調(diào)奶加濃“將奶加入水里”先加水后加奶粉,奶粉罐標(biāo)注沖調(diào)比例(如180ml/6勺)奶瓶中加入定量溫水(180ml),量取6勺奶粉加入奶瓶中4.沖調(diào)比例不當(dāng)奶粉過濃增加腸胃負(fù)擔(dān)易引起腦部毛細(xì)血管破裂奶粉過稀蛋白質(zhì)含量不足營養(yǎng)不良二、準(zhǔn)備工作配奶者洗手;0102準(zhǔn)備沖奶工具;03溫度適宜的溫水。產(chǎn) 品 信 息產(chǎn)地新西蘭段數(shù)3段保質(zhì)期18個月規(guī)格900g適宜年齡1-3歲包裝鐵罐注意事項(xiàng)存放在陰涼干燥處,開封后加蓋避光保存,開封后的奶粉不能放進(jìn)冰箱,一個月內(nèi)使用完檢查奶粉包裝A計算用量B二、沖兌奶粉的操作步驟一:精準(zhǔn)水量參考奶粉包裝上的用量說明,按嬰兒體重,將適量的溫水加入奶瓶中。用奶粉專用的計量勺取適量奶粉,用奶粉盒(筒)口平面處刮平,放入奶瓶中。步驟二:精準(zhǔn)取奶粉旋緊奶嘴蓋,左右輕輕搖晃瓶身,使奶粉溶解至濃度均勻。步驟三:均勻搖勻?qū)⑴浜玫哪痰螏椎蔚绞滞髢?nèi)側(cè),確定溫度是否適宜。步驟四:測奶溫三、喂奶步驟步驟一:喂姿準(zhǔn)備給嬰兒帶上圍嘴。將嬰兒抱入懷中,頭部在成人的肘窩里,用前臂支撐嬰兒的后背,使其呈半坐姿勢。用奶嘴輕觸嬰兒下唇,待其張開嘴后順勢放入奶嘴,動作溫柔。步驟二:放入奶嘴喂奶時,始終保持奶瓶傾斜,使奶液充滿奶嘴避免嬰兒吸入空氣,引起溢乳。步驟三:傾斜奶瓶喂奶完畢,將嬰兒豎抱,采用直立式或端坐式用空心掌輕輕拍打后背,使嬰兒打嗝后,讓其右側(cè)臥位安睡。步驟四:拍嗝四、注意事項(xiàng)

一定要根據(jù)嬰兒不同的月齡選擇對應(yīng)階段的奶粉,并配置嬰兒月齡合適的容量。先加水,后加奶,按要求加。雙手握緊奶瓶,慢慢轉(zhuǎn)

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