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第1頁(共3頁)《旅游服務(wù)禮儀》期末考試試卷(B卷)級20—20學(xué)年學(xué)期序號姓名專業(yè)及班級學(xué)號成績一、單項選擇題(每題1分,共10題)1.禮儀包括“禮”和“儀”兩個部分,其中“禮”是表示()的通稱。A重視B隆重C敬意D禮貌2.社交距離是指交往時兩人之間的距離為()。A0.5米B0.5—1.2米C1.2—3.6米D3.6—7.6米3.接待禮儀中司機(jī)駕駛時,小轎車座位以()為首位。A前排右側(cè)B后排左側(cè)C后排中間D后排右側(cè)4.握手的伸手順序,所遵循的原則是()。A客人優(yōu)先B尊者決定C職位優(yōu)先D主人決定5.水盂的用途是()。A漱口B洗手C喝水D調(diào)料6.青年人走路時一般擺臂幅度為()。A10度B30度C50度D70度7.在正式場合所穿著的正裝,色彩選擇的基本原則是()。A單色原則B雙色原則C三色原則D深色原則8.辦理入住登記時,行李員應(yīng)該站在客人的()左右處。A左側(cè)1米B右側(cè)1.5米C后方1米D后方3米9.視牛為“圣獸”,不準(zhǔn)吃牛肉的宗教是()。A基督教B佛教C印度教D神道教10.鳴放禮炮這一禮節(jié)起源于()。A法國B德國C美國D英國二、多項選擇題(每題2分,共10題)1.儀表指人的外表,它包括人的()。A容貌B氣質(zhì)C服飾D姿態(tài)2.穿著的TOP原則,要求人們在著裝時以()三項因素為準(zhǔn)。A時間B地點C事件D目的3.Service的另一層含義中,字母i和c所指的含義分別是()。A精通工作B邀請光臨C目光傳遞D營造氛圍4.在中餐服務(wù)禮儀中,需逆時針進(jìn)行的有()。A遞送香巾B遞送菜單C繞臺斟酒D撤換盤子5.旅游行業(yè)的職業(yè)禮貌用語的基本形式有()。A敬語B謙語C俗語D雅語6.正式宴會與國宴的區(qū)別主要在()方面。A出席規(guī)格B懸掛國旗C奏國歌D宴會服飾7.酒店服務(wù)禮儀中,常用的表示歉意、謝意、問候的鞠躬禮分別是()。A90度B45度C30度D15度8.會見根據(jù)會見對象不同分為()。A禮節(jié)會見B個別約見C事務(wù)接見D大型接見9.現(xiàn)代禮儀的特征是()。A國際性B民族性C繼承性D時代性10.忌諱菊花的國家有()。A意大利B日本C法國D俄羅斯三、名詞解釋(每題4分,共3題)1.禮節(jié)2.禮賓次序3.對等原則四、簡答題(每題6分,共3題)1.旅游服務(wù)禮儀的功能是什么?2.西方禮儀的特點是什么?3.簡述新聞發(fā)布會的程序?五、辨析題(每題10分,共2題;先判斷正誤,再分析解答)1.禮儀作為約定俗成的行為規(guī)范,在擁有共性的同時,又表現(xiàn)出一種較為明顯的民族差異性。2.一般社交場合中為他人做正式介紹時,總是先把職位高的介紹給職位低的。六、應(yīng)用題(每題10分,共2題)在接待活動中,請根據(jù)禮儀的要求畫圖以示:
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