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大象版科學(xué)(2017)六年級上冊1.1《顯微鏡下的細(xì)胞》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)分析】本課是“顯微鏡下的世界”單元的起始課,通過本課使用顯微鏡觀察細(xì)胞的教學(xué),將繼續(xù)引領(lǐng)學(xué)生利用顯微鏡認(rèn)識生物界的另一大類——微生物。教材中通過顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞等不同的植物細(xì)胞,使用圖示和語言對觀察的結(jié)果進(jìn)行描述、交流和總結(jié),并結(jié)合閱讀等活動(dòng)了解動(dòng)物和人體也是由各式各樣的細(xì)胞構(gòu)成的,進(jìn)而運(yùn)用比較、概括等思維方式得出結(jié)論“細(xì)胞是生物體的基本組成單位”。【教學(xué)目標(biāo)】(1)科學(xué)觀念:學(xué)會(huì)顯微鏡的正確使用方法及裝片的制作過程。(2)科學(xué)思維:培養(yǎng)科學(xué)探究意識,增強(qiáng)探究本領(lǐng)。(3)探究實(shí)踐:能利用顯微鏡對細(xì)胞進(jìn)行觀察,并能利用圖示和語言的方式描述觀察到的細(xì)胞。(4)態(tài)度責(zé)任:愿意與他人合作交流,尊重他人的勞動(dòng)成果?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】(1)材料準(zhǔn)備:洋蔥表皮細(xì)胞、其他植物的細(xì)胞、動(dòng)物的細(xì)胞、人的細(xì)胞的圖片或視頻,顯微鏡、洋蔥、鑲子、滴管、碘液、吸水紙、課件、記錄單等。(2)活動(dòng)場地:實(shí)驗(yàn)室?!窘虒W(xué)過程】(1)創(chuàng)設(shè)情境,提出問題。師:我們已經(jīng)認(rèn)識了很多自然事物,其中哪些是有生命的?生1:植物、動(dòng)物和人。生2:人也屬于動(dòng)物。師:是的,植物、動(dòng)物包括人,都是生物。生物體都是由什么組成的呢?生1:我們學(xué)過人體包含消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)……生2:消化系統(tǒng)包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸……師:它們是人體的消化器官,這些器官是由什么組成的呢?生:應(yīng)該是由一塊一塊的肉組成的。師:其實(shí)人體的器官是由不同的組織組成的,其中就有組成肌肉的肌組織,還有組成我們身體表皮的上皮組織,組成我們神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)組織,還有組成我們血液、骨、軟骨、脂肪等的結(jié)締組織。生:那組成這些組織的又是什么呢?師:是啊,這個(gè)問題問得好??茖W(xué)家總是想研究宏觀物體是由什么微小的物體組成的,它們是怎樣組織在一起的,這些微小物體在這個(gè)宏觀物體中起什么作用。生物學(xué)家也是這樣。顯微鏡就是幫助生物學(xué)家研究生物微觀結(jié)構(gòu)的重要工具,它可以把物體放大幾百倍以上。這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)使用顯微鏡來觀察研究生物是由什么組成的。大家有興趣嗎?生:有興趣!(2)觀察。師:我們知道,植物和動(dòng)物一樣也包含一些器官,還記得一般植物有哪些器官嗎?生:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。師:完全正確。像洋蔥的一個(gè)個(gè)鱗片其實(shí)就是洋蔥的葉。每片鱗片都有一層內(nèi)表皮和一層外表皮,這層內(nèi)表皮特別薄,我們今天就用顯微鏡觀察洋蔥的這層內(nèi)表皮是由什么組成的。我們每個(gè)組都有一塊洋蔥,用鑲子在洋蔥鱗片的內(nèi)表皮上撕下一層薄薄的膜(教師演示),這就是洋蔥的內(nèi)表皮,大家先分別用肉眼和放大鏡觀察它是什么樣的。(學(xué)生分組用肉眼和放大鏡進(jìn)行觀察,并用語言描述觀察到的結(jié)果)師:請大家盡量使用科學(xué)的語言來描述自己觀察到的結(jié)果。生:這層洋蔥內(nèi)表皮非常薄,基本上是透明的,柔軟,光滑,呈淡淡的紫色,在放大鏡下能看到一些紫色的小顆粒。師:描述得很詳細(xì),使用的語言也很規(guī)范。如果在顯微鏡下觀察洋蔥的內(nèi)表皮,會(huì)看到什么樣子?(3)實(shí)驗(yàn)。師:我們先來認(rèn)識一下顯微鏡。顯微鏡是一種精密的放大儀器,由鏡座、鏡柱、鏡筒、目鏡、物鏡、反光鏡、載物臺、準(zhǔn)焦螺旋等部分構(gòu)成。(教師邊介紹邊演示顯微鏡的使用方法)(學(xué)生分組練習(xí)顯微鏡的正確使用方法)師:用顯微鏡觀察洋蔥的內(nèi)表皮時(shí),不能直接把它放到載物臺上,要先把它做成裝片。(教師指導(dǎo)學(xué)生制作洋蔥內(nèi)表皮裝片以及使用裝片進(jìn)行觀察)(學(xué)生制作裝片并在顯微鏡下觀察,做好觀察記錄)(4)處理信息。師:你在顯微鏡中看見了什么?能在紙上或黑板上簡單地畫一畫嗎?(學(xué)生們交流后,嘗試完成洋蔥表皮細(xì)胞構(gòu)造圖)生1:我們小組觀察了洋蔥表皮細(xì)胞,它是一個(gè)個(gè)的小格子,就像一個(gè)個(gè)小房間一樣,排列很緊密。生2:這是我們小組繪制的洋蔥表皮細(xì)胞圖,從圖中看每個(gè)小格子里都有一個(gè)小點(diǎn)。師:請看大屏幕(課件演示洋蔥表皮細(xì)胞圖)……師:(小結(jié))通過用顯微鏡觀察,我們發(fā)現(xiàn)洋蔥的表皮并不是像用肉眼看到的那樣,僅僅是一層近似透明的薄膜,而是由很多小格子構(gòu)成的。這些小格子是細(xì)長的,一排排的,排列得很整齊、很緊密。這些小格子就是洋蔥表皮的細(xì)胞。師:(大屏幕演示)把一個(gè)洋蔥表皮細(xì)胞放大,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)洋蔥表皮細(xì)胞是由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、葉綠體、液泡組成的,我們看到的小點(diǎn)就是細(xì)胞核。師:(繼續(xù)大屏幕演示植物的葉縱切、根橫切在顯微鏡下的拍攝圖)這些是植物的葉和根的細(xì)胞。誰來指出哪些是細(xì)胞?分別是什么形狀?(學(xué)生觀察并匯報(bào)交流)師:通過同學(xué)們的觀察和匯報(bào)交流,我們發(fā)現(xiàn)植物體是由很多細(xì)胞構(gòu)成的。植物不同部分的細(xì)胞,形狀、大小也不同。(5)閱讀。師:現(xiàn)在我們知道了植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。其實(shí),動(dòng)物和人體也是由細(xì)胞構(gòu)成的。老師這里給大家展示幾種動(dòng)物細(xì)胞。(教師課件展示幾種動(dòng)物細(xì)胞圖片)師:通過今天的學(xué)習(xí),大家有什么收獲嗎?生1:植物體是由很多細(xì)胞構(gòu)成的。植物不同部分的細(xì)胞,形狀、大小也不同。生2:動(dòng)物和人體也是由各式各樣的細(xì)胞構(gòu)成的。不同的細(xì)胞,形狀、大小也不同。生3:植物、動(dòng)物包括人體都是由各種各樣的細(xì)胞構(gòu)成的。生4:……師:是的,把這些發(fā)現(xiàn)概括起來,我們就可以得出結(jié)論“細(xì)胞是生物體的基本組成單位”。【教學(xué)反思】用顯微鏡觀察洋蔥表皮的結(jié)構(gòu),并使用科學(xué)的語言或者繪圖的方式來描述細(xì)胞的樣子,是本課學(xué)習(xí)的一個(gè)重點(diǎn)。在指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識顯微鏡的教學(xué)環(huán)節(jié),教材沒有解釋顯微鏡每部分的具體作用,而是從怎樣使用顯微鏡觀察物體的角度進(jìn)行了說明。教師在教學(xué)中也沒有特別要求學(xué)生說出甚至背誦顯微鏡各部分的名稱,而是讓學(xué)生了解對觀察起關(guān)鍵作用的幾個(gè)部分的用途和顯微鏡的正確操作方法。在指導(dǎo)學(xué)生通過顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞時(shí),教師要求學(xué)生觀察后用圖畫的方式來表達(dá)自己觀察的結(jié)果,這也是一種記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和處理信息的方法。在整個(gè)教學(xué)過程中,教師給予學(xué)生充足的時(shí)間去接觸顯微鏡,
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