2016年萬只鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化示范基地項目建設(shè)可研報告

1XXXXXX金鴕畜禽業(yè)有限責任公司建設(shè)萬只鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化示范基地XX金鴕畜禽業(yè)有限責任公司XXXXXX鎮(zhèn)XX兵團XX發(fā)展與改革委員會1.1.6編制項目建議書單位：XX勘測規(guī)劃設(shè)計研究院b、自治區(qū)“十五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和科技發(fā)展規(guī)劃；d、項目建議書編制委托書。2XX金鴕畜禽業(yè)有限責任公司地處XX天山北麓中段XXXX鎮(zhèn)，東臨北湖旅游區(qū)和石漠公路，其優(yōu)越的地理位置和豐富的水、土、光、熱資源十分有利于鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。的發(fā)展，現(xiàn)已成為北疆片區(qū)的駝鳥孵化、飼養(yǎng)、銷售的大戶，1.1.9項目提出的理由與過程品鏈，使養(yǎng)分的再循環(huán)利用成為現(xiàn)實，二則鴕鳥養(yǎng)殖在全國現(xiàn)在正處于產(chǎn)品導入階段，市場前景廣闊、發(fā)展空間巨大，項目一旦實施，毫無疑問會帶動該地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。鴕鳥壽命長達70～80年，體重可達150公斤，有效繁殖期達40年，平均每年可繁殖20～50只幼鴕鳥，其較高的繁殖率遠遠高于牛羊等動物的繁殖率(與牛繁殖率、肉量對比見下表)。與牛的繁殖率及產(chǎn)肉量對比表10鴕鳥經(jīng)野生馴化而成，適應(yīng)性和抗病能力很強，其3月齡3以上鴕鳥的在高溫45度、低溫-30度的情況下，均不影響其正常生長發(fā)育，因此，飼養(yǎng)鴕鳥的疫病風險和市場風險很小。鴕鳥全身都是寶，其極高的經(jīng)濟價值，為鴕鳥產(chǎn)品的開發(fā)提供了有力支撐。首先，鴕鳥肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量，并含豐富的鈣、鐵、鎂等微量元素，營養(yǎng)價值遠遠高于牛肉和雞肉，是人類理想的綠色食品(與牛雞的營養(yǎng)價值對比詳見下表)。其次，鴕鳥皮可以制成高檔的服飾，其售價在國際市場上高達45—60美元/平方尺，產(chǎn)品供不應(yīng)求。再次，鴕鳥毛具有防靜電的作用，可廣泛應(yīng)用于高科技產(chǎn)品和裝飾品。與牛雞的營養(yǎng)價值對比表(每百克含量)12硒(μg）>11.314師市團(場)發(fā)展局等部門上報了關(guān)于《XXXXX任公司建設(shè)萬只鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化示范基地(利用芬蘭政府貸款建設(shè)項目)》的報告，以爭取項目盡早立項。場址擬建在XXXX。1.2.2建設(shè)規(guī)模與目標在現(xiàn)有種鴕鳥繁殖場的基礎(chǔ)上，經(jīng)過三年滾動發(fā)展，完成⑷、建成一座萬只鴕鳥的屠宰及深加工綜合加工廠；1.2.3.1交通、通訊條件XX金鴕畜禽業(yè)有限責任公司地處XX天山北麓中段XXXX1.2.3.2給排水、供暖、供電條件5要打井，以保障項目需求。本項目的熱源由場自備鍋爐解決。項目所需電力可由當?shù)毓╇姽倦娋W(wǎng)供給。污水可排入XX市污水處理廠的排污管網(wǎng)。1.2.4項目投入總資金及效益情況擬建項目投入總資金4622.63萬元。項目達產(chǎn)后，預測萬只肉鴕鳥年收入2240萬元，實現(xiàn)收益215萬元。預計種鴕鳥年實現(xiàn)收益110萬元，屠宰及深加工實現(xiàn)收益1610萬元，項目運營期末凈現(xiàn)值6115.07萬元，其效益非?？捎^。1.2.5主要經(jīng)濟技術(shù)指標只只噸只該項目主要產(chǎn)品正處在成長期，在一定時期內(nèi)產(chǎn)品具有很強的生命力，應(yīng)盡快落實建設(shè)資金，加快項目建設(shè)步伐。62.1產(chǎn)品市場供應(yīng)、需求預測每年可提供雛鳥16000只，可以基本上滿足養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖戶對雛鳥的需求，未來10～15年該產(chǎn)品的市場供應(yīng)維持現(xiàn)有水平不由于種鴕鳥→雛鳥的生產(chǎn)能力形成需要很長時間，預計在5年之后可能有竟爭者加入，為更多的專業(yè)養(yǎng)殖戶提供雛鳥，緩解雛鳥產(chǎn)品供應(yīng)嚴重緊張的狀況，預測雛鳥產(chǎn)品在項目運營期內(nèi)很難實現(xiàn)基本供需平衡，而國內(nèi)市場的容量仍將呈擴大趨勢。⑵、育肥鳥的屠宰及深加工制品：預測10年內(nèi)在國內(nèi)市場供不應(yīng)求，之后，隨著市場供應(yīng)增加和消費者認知度的提高，在國內(nèi)該產(chǎn)品將會象牛羊肉一樣逐漸進入平常百姓家，產(chǎn)品市⑶、專用飼料：專用飼料所需的草粉、豆粕等主要由項目的災(zāi)害時，預測對專用飼料供應(yīng)影響較大，需批量外購。專用飼料所需的魚粉和各種添加劑可在XX等市場采購，預測來源有保7隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種植業(yè)的規(guī)?；瘜轲B(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)提供更多的草料、豆制品等，而養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)的發(fā)展，尤其是專用養(yǎng)殖戶的發(fā)展壯大，將會使飼草、飼料價格呈上升迅速，加之項目是以種植基地為依托，因而，未來項目的專用飼料供應(yīng)可以得到保證?？傊?，該項目形成產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈后，產(chǎn)品市場的總需求量受到替代產(chǎn)品、相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品影響較小。由于市場的總供應(yīng)量不足，預計在項目運營后期，產(chǎn)品在國內(nèi)市場供不應(yīng)求的矛盾會有所緩解，而在國際市場上，供需矛盾仍然很突出。2.2產(chǎn)品目標市場分析雛鳥、專用飼料等產(chǎn)品立足于滿足項目生產(chǎn)需要，超出項目養(yǎng)殖能力的雛鳥產(chǎn)品將面向XX墾區(qū)及周邊縣鄉(xiāng)的專業(yè)養(yǎng)殖戶銷售(包括專用飼料)，項目產(chǎn)出的育肥鳥(包括收購的專業(yè)養(yǎng)殖戶育肥鳥)屠宰及深加工制品重點面向國內(nèi)市場銷售，如向市場供應(yīng)包裝鴕鳥肉、風干或熏制鴕鳥肉以及鴕鳥肉香腸等，并批量供應(yīng)大型食品加工企業(yè)。鴕鳥皮經(jīng)濟價值很高，近期將由專業(yè)廠家進行加工，今后，隨著積累的增加，項目將形成產(chǎn)供銷一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈。2.3價格初步預測8項目的雛鳥、專用飼料和育肥鳥屠宰及深加工產(chǎn)品在導入期和成長期階段，產(chǎn)品供不應(yīng)求，價格較高，隨著竟爭者的加入，鴕鳥產(chǎn)品的供應(yīng)增加，其價格也會穩(wěn)中有降，當深加工產(chǎn)品從高收入者擴散到大眾消費時，市場銷售量將大幅度上升，此時，上述產(chǎn)品價格將呈現(xiàn)下降趨勢，價格的下迭，將促使更多消費者全面認同和重復購買，因此，這類產(chǎn)品在很長一段時間內(nèi)不會退出市場，最終的價格走勢將是在符合價值規(guī)律的合理價格2.4市場風險分析該項目的市場風險很小。由于形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，加之產(chǎn)品逐漸走進消費者的日常生活，從長遠看，竟爭者的加入、國家經(jīng)濟形勢變化等可能引起的市場竟爭加劇，市場激烈震蕩對項目的預期收益影響均是在可接受的范圍內(nèi)，在沒有疫情發(fā)生的情況下，市場開拓風險較小。第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案由于鴕鳥產(chǎn)品市場前景廣闊，該項目擬投資46項目由擁有種鳥800只的繁殖中心和年產(chǎn)育肥鳥100的養(yǎng)殖場以及屠宰深加工綜合加工廠組成，為了確保養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，項目將分階段建設(shè)一個12000畝的飼草、飼料9種植基地，年產(chǎn)飼料約1.2萬噸，最終使該項目發(fā)展成為XX首家規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的大型生產(chǎn)鴕鳥系列產(chǎn)品的龍頭企業(yè)。3.2產(chǎn)品方案該項目的主要產(chǎn)品有專用飼料、雛鳥、育肥鳥的屠宰及深加工制品。該產(chǎn)品方案符合產(chǎn)業(yè)政策，能夠滿足市場需求，可以形成專業(yè)化協(xié)作，其規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營發(fā)展將會使產(chǎn)品組合方案更加有利于市場開拓。項目主要產(chǎn)品方案一覽表單位：萬只、萬噸第四章場址選擇4.1場址所在地區(qū)選擇4.2場址初步比選經(jīng)初步比選，項目場址選擇在占地約1210畝的種鴕鳥繁殖中心所在地。該地區(qū)水、光、熱條件優(yōu)越，土地、飼草資源豐富，有適宜鴕鳥生長的中性沙質(zhì)土地，周圍為大片荒地可根據(jù)用地需要擴大，場址條件有利于鴕鳥產(chǎn)業(yè)做大做強，快速發(fā)展。考慮到基礎(chǔ)設(shè)施條件等因素，屠宰及深加綜合加工廠將建4.3場址地理位置示意圖第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案、工程方案5.1.1擬采用的生產(chǎn)方法及技術(shù)來源雛鳥、育肥鳥屠宰及深加工5.1.2主要工藝流程⑴、鴕鳥產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程種蛋加工⑵、專用飼料的加工工藝流程原料接收粉碎細粉碎⑶、鴕鳥的屠宰及深加工工藝流程后放血破肚分割切塊過稱包裝入庫皮毛毛脫絨清洗皮腌制 破肚加工經(jīng)項目單位多方論證，選擇鴕鳥的屠宰及深加工設(shè)備為進口設(shè)備，而孵化設(shè)備、飼料加工設(shè)備均為國產(chǎn)，所選設(shè)備工藝水平高，技術(shù)性能可靠。詳見后附表2、表3、表4。項目建筑物、構(gòu)筑物及其結(jié)構(gòu)方案見附表1。第六章主要原材料供應(yīng)6.1種鴕鳥、種蛋、雛鳥的供應(yīng)只，屆時不僅種蛋、種鴕鳥可由繁育中心提供，無需外購，而且還可保證養(yǎng)殖場、專業(yè)養(yǎng)殖戶每年16000只的雛鳥需求。6.2飼料供應(yīng)所用主要飼草、飼料來源于飼料加工廠及種植基地，其品種可根據(jù)飼養(yǎng)要求或用戶需求進行調(diào)整，價格不高于預測價格。6.3鴕鳥的屠宰及深加工供應(yīng)每年項目養(yǎng)殖場和專業(yè)養(yǎng)殖戶為屠宰及深加工廠提供不低于1.4萬只的育肥鳥用于屠宰及深加工，因此，鴕鳥的屠宰及6.4主要原材料運輸項目的主要原材料的場內(nèi)、場外運輸由項目自購汽車解決。第七章項目總體布置7.1.1項目構(gòu)成由繁殖中心、養(yǎng)殖場、飼料加工廠、屠宰及深加工綜合加7.1.2總體布置圖及其主要技術(shù)經(jīng)濟指標表⑴、總體布置：詳見后附項目總體、單項規(guī)劃平面圖。7.2公用附屬工程包括供水、供電、供熱、通信、維修、倉儲、辦公、食堂餐廳、宿舍等附屬設(shè)施。第八章環(huán)境影響評價8.1環(huán)境條件調(diào)查及影響環(huán)境因素分析鴕鳥糞尿中含有大量的碳水化合物、含氮化合物等腐敗有機物，經(jīng)滲透可以污染地下水，使水質(zhì)渾濁，變色。鴕鳥糞尿在微生物作用下，大量消耗水中的溶解氧，產(chǎn)生多種惡臭物質(zhì)，育肥鳥的屠宰及深加工過程將有污水排放，對水環(huán)境等造b、土壤污染鴕鳥糞尿中氮、磷含量高，含氮物被氧化成硝酸鹽，其中一部分會滯留在土壤表層，另一部分則滲入地下。糞尿長期堆積會造成周圍土壤污染。同時，糞尿中含有一定量的礦物元素，也會導致環(huán)境污染，破壞土壤質(zhì)地和微生物結(jié)構(gòu)，從而影響動物健康和危及人的安全性。鴕鳥糞尿中含有大量的有機物，排出體外后會迅速腐敗發(fā)酵，產(chǎn)生硫化氫、氨、胺、硫醇、苯酸、揮發(fā)有機酸、糞臭素、乙醇聚乙醛等惡臭物質(zhì)，這些物質(zhì)在厭氧的環(huán)境條件下，可分解釋放出刺激性的特殊氣味，會使人厭惡，影響人體健康。項目的飼草、飼料加工排放的顆粒物、粉塵對空氣質(zhì)量有影響，會對環(huán)境產(chǎn)生輕微污染。據(jù)世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織有關(guān)咨詢機構(gòu)統(tǒng)計，目某些飼料添加劑會隨糞尿作為肥料被植物吸收，殘留在植物組織中，也可由食物鏈對人類產(chǎn)生毒副作用。飼養(yǎng)過程中，對于疾病鴕鳥所使用的抗生素類藥物，也可以通過糞尿、產(chǎn)品傳播給人，影響人類健康。飼料加工廠生產(chǎn)時，加工設(shè)備產(chǎn)生的噪音會對周圍環(huán)境產(chǎn)f、實施過程的垃圾污染項目建設(shè)過程中的建筑垃圾，項目運營過程中的生活垃圾，對周邊環(huán)境都會產(chǎn)生不利影響。⑵、生態(tài)環(huán)境：項目的建設(shè)實施，將使人員往來增加，對東臨的北湖旅游區(qū)內(nèi)的野鴨、魚類等物種的棲身環(huán)境有輕微影響。⑶、美學環(huán)境：項目的建設(shè)不在北湖旅游區(qū)內(nèi)，因此，動物的天然棲息地不會被破壞，旅游區(qū)內(nèi)的天然景色也不會受影響。⑷、社會經(jīng)濟環(huán)境：項目場址現(xiàn)狀僅僅是一片局部開墾的荒地，西側(cè)800米處是XX市污水處理廠，場址范圍內(nèi)現(xiàn)有約20畝棉田今后要被項目占用，其余均為荒地。項目建成后，能吸收300多人就業(yè)，當?shù)厝丝跀?shù)量和密度增加非常有限。8.2環(huán)境保護措施走可持續(xù)發(fā)展的道路，加強現(xiàn)有生態(tài)系統(tǒng)的保護和環(huán)境綜合整治力度，改善場區(qū)生態(tài)系統(tǒng)質(zhì)量，加強污染源防治，減少大氣環(huán)境污染，保護地下水不受污染，提高生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)⑴、嚴格執(zhí)行國家《畜禽養(yǎng)殖污染物排放標準》等相關(guān)規(guī)范所有鳥舍均為砼地面，并埋設(shè)排污管道，及時排放尿液，更換墊土，清理糞便，并定期沖刷消毒，防止疾病傳播，減少鴕鳥的屠宰及加工廠要建設(shè)配套的地下污水排放設(shè)施，將污水排放到污水廠進行處理，消除對水環(huán)境的影響。設(shè)置堆糞場，在堆糞場周圍挖設(shè)排水溝，糞便涼曬后全部還田，用于肥田，改良土壤，進行良性循環(huán)，污水要經(jīng)發(fā)酵后，由鋸末等吸附劑吸附后運到農(nóng)田，做疏松土地之用。⑵、重視規(guī)劃，合理布局到無污染生產(chǎn)，使鴕鳥產(chǎn)品的生產(chǎn)良性循環(huán)，確保場區(qū)與周圍合理規(guī)劃場區(qū)，減少污染環(huán)節(jié)和傳播途徑，阻斷可能的“人⑶、項目區(qū)周圍將建設(shè)大片綠地，綠化、美化場區(qū)，保持場區(qū)空氣清新流暢，搞好場區(qū)周圍環(huán)境的綜合治理，⑷、優(yōu)化技術(shù)、工程、設(shè)備方案，做好密閉及除塵等工作，減少顆粒物、污染物的排放。⑸、項目實施產(chǎn)生的垃圾要及時清理，并按政府有關(guān)部門的要求在指定地點進行掩埋、焚毀。⑹、在有可能影響水庫野生動物棲身的地段，增加圍欄設(shè)施，⑺、對企業(yè)員工進行教育，樹立和增強環(huán)境保護意識。8.3環(huán)境影響評價綜上分析，該項目的實施，對環(huán)境的有輕微影響，可以通過環(huán)境保護措施予以消除。項目應(yīng)履行相關(guān)程序，到政府環(huán)境保護主管部門填報環(huán)境影響報告表。第九章組織機構(gòu)與人力資源配置9.1估算項目所需人員數(shù)量項目所需人員統(tǒng)計表單位：人第十章項目實施進度項目于2006年3月底前完成項目建設(shè)前期的準備工作，工程，飼料加工廠主體在入凍前完成，保證2007年開春進行設(shè)備安裝，其余工程在2007年陸續(xù)開工，并于2008年底前完成項目單位主要工程實施進度單位：月85第十一章投資估算與資金籌措11.1.1建設(shè)投資估算依據(jù)a、自治區(qū)及XX地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)及加工業(yè)項目預、結(jié)算資料的綜b、建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和項目規(guī)劃方案。11.1.2固定資產(chǎn)、流動資金估算、項目投入總資金估算表⑴、本項目總投資總計4622.63萬元，其中，基本預備費按⑵、采用擴大指標法估算項目鋪底流動資金，固定資產(chǎn)投資⑶、項目投入總資金估算表：詳見下表《項目投入總資金估項目固定資產(chǎn)投資估算表繁殖中心養(yǎng)殖場飼料加工廠屠宰深加工廠項目鋪底流動資金估算表項目投入總資金估算表項目單位自籌1342.63萬元，占總投資的29.04％。11.2.2債務(wù)資金籌措％，第十二章財務(wù)評價12.1銷售收入與成本費用估算初步估算達產(chǎn)期的項目銷售收入為9416萬元，總成本為⑴、項目財務(wù)內(nèi)部收益率IRR約為34.6%；⑵、資本金收益率＝2271/1342.63＝1.69；⑶、運營期為10年，期末累計凈現(xiàn)值為6115.07萬元。與成本估算表》可知，項目在達產(chǎn)期每年的收益為2271萬元，故項目償債能力較強，保守估算項目借款償還期低于5年。通過對項目市場預測、項目方案初步比選以及對運營期的各項經(jīng)濟指標進行估算，初步分析項目是可行的。第十三章風險分析13.1項目主要風險因素識別及風險程度分析針對風險因素的風險程度分別制定以下措施：⑴、堅持以市場為導向，不斷開拓市場，走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化⑵、加強技術(shù)力量，科學育種，精心飼養(yǎng)，提高受精率，孵⑶、建立健全各項管理制度，加強飼養(yǎng)、技術(shù)管理，做好定期疫苗接種、定期消毒，減少疫病傳播途徑。⑷、項目實施階段做好前期的投資決策，尤其是施工階段做好質(zhì)量、進度、投資、安全，確保項目工程如期竣工，防止工期拖延造成工程價格上漲。⑸、關(guān)注國際、國內(nèi)的政治經(jīng)濟形勢變化，預測外部環(huán)境變化可能對項目產(chǎn)、供、銷帶來的直接或間接影響，并及時調(diào)整第十四章研究結(jié)論與建議14.1推薦方案總體描述⑴、市場預測：項目產(chǎn)品目標市場定位于國內(nèi)、國際市場，其竟爭能力強，銷售前景廣闊。萬畝飼料基礎(chǔ)上的，因此，項目的主要資源條件基本有保證。⑶、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案：項目進入達產(chǎn)期后，全年完成的產(chǎn)值，實現(xiàn)收入如前所述，項目經(jīng)濟效益可觀。項目投放市場的產(chǎn)品包括雛鳥、專用飼料、育肥鳥和屠宰及深加工制品。⑷、場址方案：經(jīng)多方論證選定的場址方案，可以很好地依托XX市和XX鎮(zhèn)的路網(wǎng)、電網(wǎng)