福建省龍巖第二中學(xué)2025屆高三第二次調(diào)研生物試卷含解析

福建省龍巖第二中學(xué)2025屆高三第二次調(diào)研生物試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫(huà)出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖為真核細(xì)胞細(xì)胞核中某代謝過(guò)程示意圖，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．此過(guò)程在線粒體中也可發(fā)生B．①需通過(guò)兩層生物膜才能與細(xì)胞溶膠中的核糖體結(jié)合C．該過(guò)程是RNA生物合成的最主要方式D．該過(guò)程中堿基的配對(duì)方式有3種2．研究者得到B基因突變、P基因突變和B、P基因雙突變小鼠，持續(xù)在一定劑量紫外線照射條件下培養(yǎng)上述三組小鼠，一段時(shí)間后統(tǒng)計(jì)小鼠皮膚上黑色素瘤（一種皮膚癌）的數(shù)目，得到如圖所示結(jié)果。下列相關(guān)敘述，不正確的是A．皮膚上的黑色素瘤細(xì)胞增殖失去了控制B．黑色素瘤的發(fā)生可能是紫外線損傷DNA所致C．僅P基因突變會(huì)導(dǎo)致小鼠產(chǎn)生大量黑色素瘤D．多基因突變效應(yīng)疊加會(huì)增加黑色素瘤產(chǎn)生的數(shù)目3．在家雞中，顯性基因C是彩羽必需的，另一基因I為其抑制因子，白來(lái)航雞（CCII）和白溫多特雞（ccii）羽毛均為白色，而兩品種雜交F2代中出現(xiàn)了3/16的彩色羽毛，以下推測(cè)不正確的是（）A．基因C和I位于非同源染色體上B．F1代個(gè)體的羽毛均為白色C．F2代白羽的基因型有4種D．F2代彩羽個(gè)體中有1/3純合子4．DNA的堿基或染色體片段都可能存在著互換現(xiàn)象，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．基因的兩條鏈上相同位置的堿基互換可引起基因突變B．姐妹染色單體相同位置的片段互換可引起基因重組C．非同源染色體之間發(fā)生基因的互換可引起染色體結(jié)構(gòu)變異D．減數(shù)第一次分裂時(shí)染色體互換會(huì)引起配子種類的改變5．下表表示缺碘與不缺碘的兩類人群。血液內(nèi)與甲狀腺活動(dòng)密切相關(guān)的兩種激素的含量狀況。據(jù)此判斷，表中A與B的含義分別是（）分泌腺體激素名稱不缺碘人群激素含量缺碘人群激素含量補(bǔ)碘前補(bǔ)碘后甲狀腺甲狀腺激素正常降低正常下丘腦A正常B正常A．促甲狀腺激素釋放激素，升高 B．促甲狀腺激素，降低C．促甲狀腺激素釋放激素，降低 D．促甲狀腺激素，升高6．大麥種子富含淀粉，利用酵母菌釀造啤酒時(shí)，發(fā)現(xiàn)必須用發(fā)芽的大麥種子才能發(fā)酵成功，而不能用未發(fā)芽的大麥種子來(lái)代替。下列推斷合理的是（）A．酵母菌是在有氧條件下產(chǎn)生酒精B．大麥發(fā)芽過(guò)程中淀粉含量會(huì)增加C．未發(fā)芽的大麥種子淀粉酶活性高D．酵母菌不能直接利用淀粉來(lái)發(fā)酵二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）溫度及光照強(qiáng)度是影響植物的光合作用的重要因素，如圖表示某種植物在三種不同的光照強(qiáng)度下在一定的范圍內(nèi)隨溫度變化消耗CO2的測(cè)定結(jié)果。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）葉綠體內(nèi)有眾多的基粒，從而增大了葉綠體的膜面積，其作用有________________。（2）A點(diǎn)和B點(diǎn)的限制因素分別主要是___________________和___________________。（3）在-5℃到10℃范圍內(nèi)，2倍光強(qiáng)下CO2消耗量逐漸上升，從酶的角度分析，其原因是__________________。8．（10分）新型冠狀病毒（2019-nCoV）肺炎疫情，對(duì)我國(guó)民生健康和經(jīng)濟(jì)造成極大影響。新型冠狀病毒相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)，對(duì)新型冠狀病毒的診斷與防控尤為重要。新型冠狀病毒的檢測(cè)最常見(jiàn)方法的是熒光定量RT-PCR（逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)），RT-PCR的具體過(guò)程如圖。回答下列向題：（1）過(guò)程Ⅰ和Ⅱ都需要加入緩沖液、原料、酶和引物等，其中加入的酶分別是_______________，________________。（2）RT-PCR過(guò)程通過(guò)對(duì)_____________的控制影響確的活性和DNA分子結(jié)構(gòu)，從而使得整個(gè)反應(yīng)過(guò)程有序地進(jìn)行。（3）過(guò)程Ⅱ擬對(duì)單鏈cDNA進(jìn)行n次循環(huán)的擴(kuò)增，理論上需要_______個(gè)引物B。（4）新型冠狀病毒的檢測(cè)方法還可采用病毒抗原檢測(cè)、病毒抗體檢測(cè)，這些檢測(cè)方法的原理是_____________。檢測(cè)到新冠病毒感染者抗體滯后于病毒核酸和抗原的理由是____________________________________，因此__________檢測(cè)對(duì)傳染性極高的新型冠狀病毒（2019-nCoV）疑似患者早期確診意義不大。9．（10分）廚余廢水中脂肪含量高，為了篩選出能快速分解脂肪的微生物。研究人員進(jìn)行了“廚余廢水取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→鑒別培養(yǎng)”系列操作。請(qǐng)回答：（1）選擇培養(yǎng)的目的是_______，需制備以_______為唯一碳源的液體培養(yǎng)基，使用液體培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)是_______。（2）采用稀釋倍數(shù)適宜的培養(yǎng)液進(jìn)行_______方法接種，目的是在固體培養(yǎng)基上形成_______菌落。培養(yǎng)時(shí)需將培養(yǎng)皿倒過(guò)來(lái)放置，防止_______，以免造成污染。（3）在鑒別培養(yǎng)過(guò)程中，向培養(yǎng)基內(nèi)加入中性紅溶液，中性紅溶液是一種脂肪水解指示劑，在弱酸性下呈紅色，弱堿性下呈黃色。選取_______的菌落，即為目標(biāo)菌，判斷的理由是_______。10．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）糯稻：禾本科一年生植物，是稻的粘性變種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物，還可加工成米酒、米醋等產(chǎn)品，具有廣闊的開(kāi)發(fā)前景。請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）糯稻秸稈中的纖維素需要被分解才能得到更多副產(chǎn)品。因此在①過(guò)程中，需要篩選出優(yōu)質(zhì)纖維素分解菌。將纖維素分解菌菌種進(jìn)行稀釋，用________________（工具）接種在________________并添加剛果紅（能將纖維素染成紅色復(fù)合物）的固體培養(yǎng)基上，挑選若干個(gè)________________的單菌落，再利用液體培養(yǎng)基進(jìn)行________________。（2）與釀制果酒相比，在②中利用糯米釀酒，需增加________________的過(guò)程，這一過(guò)程是由酒曲中的黑根霉或________________中的淀粉酶完成的。（3）欲進(jìn)一步進(jìn)行③過(guò)程釀醋，在原有培養(yǎng)條件下接種醋化醋桿菌，再持續(xù)通入無(wú)菌空氣進(jìn)一步發(fā)酵，但幾乎未能得到果醋，原因最可能是________________。若將醋化醋桿菌進(jìn)行________________處理，則可實(shí)現(xiàn)其與發(fā)酵產(chǎn)物的分離。（二）運(yùn)用現(xiàn)代工程技術(shù)手段對(duì)奶牛品種進(jìn)行改造，可以從奶牛中提取人類臨床所需的大量血清白蛋白。請(qǐng)根據(jù)以下流程圖回答問(wèn)題：（1）過(guò)程①中奶牛組織經(jīng)________________處理獲得分散的單個(gè)細(xì)胞懸浮液。若將其接種到細(xì)胞培養(yǎng)瓶中，形成________________并增大以后進(jìn)行傳代培養(yǎng)，得到的細(xì)胞系具有________________性。（2）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的過(guò)程②稱為_(kāi)_______________。構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，為了避免質(zhì)粒和人血清蛋白基因自身環(huán)化，需使用________________種限制性核酸內(nèi)切酶對(duì)相應(yīng)DNA分子進(jìn)行切割。（3）過(guò)程③需要借助精密的________________和高效率的細(xì)胞融合法。為獲取更多的卵母細(xì)胞，要對(duì)供體注射促性腺激素，使其________________。（4）下列關(guān)于過(guò)程④和⑤的敘述，錯(cuò)誤的是________________。A．過(guò)程④需要配置一系列含有不同成分的培養(yǎng)液B．過(guò)程⑤前不需要鑒定重組胚胎的性別C．分割后的重組胚胎還需過(guò)程④和⑤才能獲得轉(zhuǎn)基因奶牛D．最終培養(yǎng)得到轉(zhuǎn)基因奶牛體現(xiàn)了動(dòng)物體細(xì)胞核的全能性11．（15分）下圖為人體內(nèi)細(xì)胞間信息交流方式的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)信息傳遞和調(diào)節(jié)的問(wèn)題：（1）在A、B、C三圖中，靶細(xì)胞對(duì)信息的接受具有相似的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，即_______，其化學(xué)成分是蛋白質(zhì)，因其具有特定的空間結(jié)構(gòu)而具有特異性。（2）方式_______可表示精子與卵細(xì)胞之間的識(shí)別，在免疫調(diào)節(jié)中也存在這種信息交流方式，例如_____________________________________________。（3）若方式B中的靶細(xì)胞只能是甲狀腺細(xì)胞，此時(shí)信息分子是____________，其分泌量受到______________和______________兩種信息分子的調(diào)節(jié)，這是__________調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）在體溫調(diào)節(jié)過(guò)程中下丘腦傳遞信息的方式有_________（填字母）；當(dāng)人體失水過(guò)多時(shí)，下丘腦細(xì)胞分泌的__________增多，由垂體釋放，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收。（5）若方式C中的神經(jīng)細(xì)胞受到適宜刺激，膜兩側(cè)電位差的變化如下圖所示，則圖中a段表示__________電位，b點(diǎn)時(shí)Na+________（內(nèi)、外）流，c點(diǎn)時(shí)膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為_(kāi)__________，此時(shí)K+________（內(nèi)、外）流。若添加了具有生物活性的化合物——河豚毒素(Na＋通道蛋白抑制劑)后，則a段電位的變化曲線是（______）

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

據(jù)圖分析可知：圖示過(guò)程為以DNA分子的一條鏈合成RNA的過(guò)程，是轉(zhuǎn)錄過(guò)程，據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、真核細(xì)胞的線粒體中也可發(fā)生轉(zhuǎn)錄過(guò)程，A正確；B、細(xì)胞核內(nèi)形成的①為RNA鏈，在細(xì)胞核內(nèi)完成加工后經(jīng)核孔復(fù)合物運(yùn)到細(xì)胞核外，該過(guò)程不通過(guò)膜，B錯(cuò)誤；C、轉(zhuǎn)錄是RNA合成的主要方式，C正確；D、轉(zhuǎn)錄過(guò)程中堿基互補(bǔ)配對(duì)方式有A-U、T-A、C-G三種，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】能根據(jù)題圖判斷出轉(zhuǎn)錄過(guò)程是解題突破口。2、C【解析】

識(shí)圖分析可知，P基因突變小鼠，在一段時(shí)間后統(tǒng)計(jì)小鼠皮膚上黑色素瘤（一種皮膚癌）的數(shù)目，其數(shù)目接近于0；B基因突變的小鼠，一段時(shí)間后統(tǒng)計(jì)小鼠皮膚上黑色素瘤（一種皮膚癌）的數(shù)目接近于2；而B(niǎo)、P基因雙突變小鼠，一段時(shí)間后統(tǒng)計(jì)小鼠皮膚上黑色素瘤（一種皮膚癌）的數(shù)目，其數(shù)目最高接近于12?！驹斀狻科つw上的黑色素瘤細(xì)胞是一種皮膚癌細(xì)胞，則癌細(xì)胞具有無(wú)限增殖能力，與正常細(xì)胞相比細(xì)胞增殖失去了控制，A正確；根據(jù)題意，該實(shí)驗(yàn)持續(xù)在一定劑量紫外線照射條件下培養(yǎng)的結(jié)果，因此黑色素瘤的發(fā)生可能是紫外線損傷DNA所致，B正確；由圖可知，當(dāng)B、P基因雙突變時(shí)，導(dǎo)致小鼠產(chǎn)生大量的黑色素瘤，C錯(cuò)誤；據(jù)圖分析，B、P基因雙突變時(shí)，導(dǎo)致小鼠產(chǎn)生大量的黑色素瘤，因此多基因突變效應(yīng)疊加會(huì)增加黑色素瘤產(chǎn)生的數(shù)目，D正確。3、C【解析】

顯性基因C是彩羽必需的，另一基因I為其抑制因子，親本白來(lái)航雞（CCII）和白溫多特雞（ccii）羽毛均為白色，F(xiàn)1為CcIi（白色），F(xiàn)2為彩色（3C_ii）∶白色（9C_I_、4cc__）=3∶13，是9∶3∶3∶1的變式。【詳解】A、兩品種雜交F2代中出現(xiàn)了3/16的彩色羽毛，一共出現(xiàn)16份，與9∶3∶3∶1相符，因此基因C和I位于兩對(duì)同源染色體即非同源染色體上，A正確；B、F1代個(gè)體的基因型為CcIi，顯性基因C是彩羽必需的，另一基因I為其抑制因子，因此F1代個(gè)體的羽毛均為白色，B正確；C、F2代白羽的基因型有7種（CCII、CcII、CCIi、CcIi、ccIi、ccII、ccii），C錯(cuò)誤；D、F2代彩羽個(gè)體（3C_ii）中有1/3純合子（1CCii），D正確。故選C。4、B【解析】

1、基因突變是指DNA分子上發(fā)生了堿基對(duì)的增添、缺失或替換導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)發(fā)生改變；2、基因重組包括兩種類型：（1）自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。（2）交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。3、染色體結(jié)構(gòu)變異包括增添、缺失、倒位和易位?！驹斀狻緼、基因的兩條鏈上相同位置的堿基互換會(huì)導(dǎo)致基因中堿基排列順序的改變，從而引起基因突變，A正確；B、姐妹染色單體相同位置的基因是相同的，所以其互換不會(huì)引起基因重組，B錯(cuò)誤；C、非同源染色體之間發(fā)生基因的互換屬于易位，可引起染色體結(jié)構(gòu)變異，C正確；D、減數(shù)第一次分裂前期時(shí)同源染色體的非姐妹染色單體的互換會(huì)引起基因重組，從而可能增加配子種類，D正確；故選B。【點(diǎn)睛】本題需要考生掌握基因突變、基因重組和染色體變異的具體內(nèi)容，結(jié)合細(xì)胞分裂進(jìn)行解答。5、A【解析】

甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)：如果外界條件寒冷等因素的刺激下，下丘腦會(huì)分泌促甲狀腺激素釋放激素，這種激素作用于垂體后，使垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素作用于甲狀腺，使甲狀腺分泌甲狀腺激素分泌增多；甲狀腺激素的調(diào)節(jié)屬于反饋調(diào)節(jié)：當(dāng)甲狀腺激素增多后，反過(guò)來(lái)又會(huì)抑制下丘腦和垂體的激素分泌，使得機(jī)體得到甲狀腺激素的調(diào)節(jié)，同時(shí)又保證甲狀腺激素分泌不致過(guò)多?！驹斀狻肯虑鹉X分泌促甲狀腺激素釋放激素，作用于垂體，缺碘人群缺乏甲狀腺激素，所以對(duì)下丘腦的抑制作用減弱，因此下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素增多。因此A是促甲狀腺激素釋放激素，B是升高。故選A?！军c(diǎn)睛】本題需要考生識(shí)記并理解甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的具體內(nèi)容。6、D【解析】

1、大麥種子在萌發(fā)過(guò)程中需要將淀粉分解成葡萄糖，再進(jìn)行氧化供能。2、酵母菌在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，在無(wú)氧的條件下生成酒精和二氧化碳?！驹斀狻緼、酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，A錯(cuò)誤；B、大麥發(fā)芽過(guò)程中淀粉含量會(huì)細(xì)胞呼吸而減少，B錯(cuò)誤；C、未發(fā)芽的大麥種子淀粉酶活性較低，C錯(cuò)誤；D、酵母菌不能直接利用淀粉來(lái)發(fā)酵，是將淀粉分解成葡萄糖進(jìn)行發(fā)酵，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查了種子萌發(fā)過(guò)程中物質(zhì)的變化過(guò)程，結(jié)合酵母菌的呼吸作用進(jìn)行解答。二、綜合題：本大題共4小題7、增大了色素和酶的附著面積，也極大地?cái)U(kuò)展了受光面積溫度光照強(qiáng)度隨著溫度上升，光合作用相關(guān)酶活性提高比呼吸作用相關(guān)酶活性提高更大【解析】

分析題圖：圖中反映的是在三種不同光照強(qiáng)度下，光合作用速率隨溫度變化的測(cè)定曲線。在A點(diǎn)時(shí)，限制光合作用速率的因素為溫度，B點(diǎn)限制因素為光照強(qiáng)度?！驹斀狻浚?）葉綠體的基粒（類囊體薄膜）是光合作用光反應(yīng)的場(chǎng)所，其上分布著與光合作用有關(guān)的色素和相應(yīng)的酶，因此葉綠體內(nèi)有眾多的基粒，從而增大了葉綠體的膜面積，增大了色素和酶的附著面積，也極大地?cái)U(kuò)展了受光面積。（2）由題圖分析可知，A點(diǎn)時(shí)刻前后三條曲線重合在一起，隨溫度增加光合速率增強(qiáng)，因此其限制光合作用速率的因素為溫度；而B(niǎo)點(diǎn)為2倍光強(qiáng)曲線上的點(diǎn)，隨溫度增加光合作用速率不再增加，因此其限制因素為光照強(qiáng)度。（3）圖中曲線因變量為CO2消耗量，代表凈光合速率，而凈光合速率=實(shí)際光合速率-呼吸速率；在-5℃到10℃范圍內(nèi)，2倍光強(qiáng)下隨溫度的升高CO2消耗量逐漸上升，從酶的角度分析，隨著溫度上升，光合作用相關(guān)酶活性提高比呼吸作用相關(guān)酶活性提高更大，因此凈光合速率不斷增強(qiáng)，CO2消耗量逐漸上升。【點(diǎn)睛】結(jié)合影響光合作用的因素，準(zhǔn)確分析題圖中在不同自變量條件下的曲線變化，曲線上不同關(guān)鍵點(diǎn)的含義及影響因素的分析，學(xué)會(huì)識(shí)圖、析圖是解決本題的關(guān)鍵。8、逆（反）轉(zhuǎn)錄酶熱穩(wěn)定性高的DNA聚合酶（Taq酶）溫度（或溫度、pH）2n-1抗原和抗體發(fā)生特異性結(jié)合病毒進(jìn)入人體后，刺激人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體需要一段時(shí)間病毒抗體【解析】

1、分析圖示，過(guò)程I是由mRNA形成cDNA的過(guò)程，表示逆轉(zhuǎn)錄。過(guò)程Ⅱ先使mRNA-cDNA雜合雙鏈解開(kāi)，再以單鏈的DNA合成雙鏈的DNA，最后利用RCR技術(shù)進(jìn)行DNA復(fù)制。2、PCR技術(shù)的原理是模擬生物體內(nèi)DNA分子復(fù)制的過(guò)程，利用DNA分子熱變形原理，通過(guò)控制溫度控制控制DNA分子的解聚和結(jié)合，DNA分子體內(nèi)復(fù)制過(guò)程DNA的解旋是在解旋酶的作用下實(shí)現(xiàn)的；PCR擴(kuò)增DNA片段過(guò)程最高經(jīng)過(guò)n次擴(kuò)增，形成的DNA分子數(shù)是2n個(gè)，其中只有2條單鏈不含有引物。【詳解】（1）過(guò)程I是由mRNA形成cDNA的過(guò)程，表示逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程，需要加入逆轉(zhuǎn)錄酶，過(guò)程Ⅱ是PCR過(guò)程，需要加入熱穩(wěn)定性高的DNA聚合酶（Taq酶）。（2）RT-PCR過(guò)程通過(guò)對(duì)溫度的控制影響確的活性和DNA分子結(jié)構(gòu)，從而使得整個(gè)反應(yīng)過(guò)程有序地進(jìn)行。（3）過(guò)程Ⅱ擬對(duì)單鏈cDNA進(jìn)行n次循環(huán)的擴(kuò)增，根據(jù)DNA分子半保留復(fù)制特點(diǎn)可知，該過(guò)程理論上至少需要2n-1個(gè)引物B。（4）新型冠狀病毒的檢測(cè)方法還可采用病毒抗原-抗體檢測(cè)，其原理是抗原和抗體發(fā)生特異性結(jié)合。病毒進(jìn)入人體后，刺激人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體需要一段時(shí)間，故檢測(cè)到新冠病毒感染者抗體滯后于病毒核酸和抗原，因此病毒抗體檢測(cè)對(duì)傳染性極高的新型冠狀病毒疑似患者早期確診意義不大?！军c(diǎn)睛】本題考查了基因工程和PCR技術(shù)及其應(yīng)用過(guò)程，對(duì)于RNA的逆轉(zhuǎn)錄、DNA分子復(fù)制、多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增DNA片的理解把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系及堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。9、增加分解脂肪微生物的數(shù)量，保證能分離到所需的微生物脂肪液體培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分分布均勻，可以與微生物充分接觸，微生物繁殖速度快（稀釋）涂布平板法單個(gè)的培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基菌落周圍呈紅色目標(biāo)菌分解脂肪后產(chǎn)生甘油和脂肪酸，其中脂肪酸呈弱酸性使中性紅變?yōu)榧t色【解析】

微生物的分離是研究和利用微生物的第一步。分離培養(yǎng)微生物時(shí)，接種微生物最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，平板劃線法一般多用于菌種的純化，稀釋涂布平板發(fā)一般多用于篩選菌株。【詳解】（1）選擇培養(yǎng)的目的是增加分解脂肪微生物的數(shù)量或濃度；需要制備以脂肪為唯一碳源的培養(yǎng)基；液體培養(yǎng)基的有點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)成分分布均勻，可以與微生物充分接觸，使微生物的繁殖速度加快；（2）該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖呛Y選快速分解脂肪的微生物，故采用稀釋涂布平板法接種；目的是在固體培養(yǎng)基上形成單個(gè)菌落；培養(yǎng)皿需要倒置，防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基；（3）鑒別培養(yǎng)過(guò)程中，目標(biāo)菌落能夠使脂肪水解，脂肪水解產(chǎn)生甘油和脂肪酸呈弱酸性，故菌落周圍會(huì)呈現(xiàn)紅色。【點(diǎn)睛】本題主要考查學(xué)生篩選特定功能微生物的相關(guān)知識(shí)，學(xué)生要明確兩種分離培養(yǎng)微生物的方法的區(qū)別和應(yīng)用情景，熟記實(shí)驗(yàn)操作中各個(gè)步驟的操作方式和目的，靈活使用題干對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)回答問(wèn)題。10、玻璃刮刀/涂布器以纖維素為唯一碳源透明圈直徑與菌落直徑比值大擴(kuò)大培養(yǎng)（擴(kuò)增）將淀粉水解成糖曲霉溫度不適宜固定化胰蛋白酶/胰酶生長(zhǎng)暈異質(zhì)轉(zhuǎn)化2顯微操作儀超數(shù)排卵C【解析】

1.剛果紅染液遇纖維素呈紅色，纖維素分解菌在含有剛果紅染液的培養(yǎng)基中形成的菌落會(huì)出現(xiàn)透明圈，可以用來(lái)鑒別纖維素分解菌。2.果醋制作的菌種是醋酸菌，代謝類型是需氧型細(xì)菌，屬于原核細(xì)胞，條件是30~35℃、一直需氧。3.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需用胰蛋白酶將動(dòng)物組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞。4.要得到更多的卵（母）細(xì)胞需用促性腺激素對(duì)母畜進(jìn)行超數(shù)排卵處理。5.核移植過(guò)程，成熟卵（母）細(xì)胞在核移植前需要進(jìn)行去核處理，以保證克隆后代的遺傳性狀主要來(lái)自于供體核。6.分析圖（二）：①為分散動(dòng)物細(xì)胞、②目的基因的導(dǎo)入、③為核移植、④早期胚胎培養(yǎng)、⑤為胚胎移植?！驹斀狻浚ㄒ唬?）將纖維素分解菌菌種進(jìn)行稀釋，采用涂布分離法，用涂布器（或玻璃刮刀）涂布在以纖維素為唯一碳源（起到選擇作用）的固體培養(yǎng)基上，只有能利用纖維素的纖維素分解菌才能生存下來(lái)。添加剛果紅（能將纖維素染成紅色復(fù)合物）能起到鑒別的作用，透明圈直徑與菌落直徑比值大的菌落說(shuō)明纖維素分解菌分解纖維素的能力強(qiáng)，利用液體培養(yǎng)基可以進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（2）與釀制果酒相比，在②中利用糯米釀酒，糯米中主要是淀粉，故需增加將淀粉水解成糖的過(guò)程，這一過(guò)程是由酒曲中的黑根霉或曲霉中的淀粉酶完成的。（3）果酒發(fā)酵溫度為18-25℃，果醋發(fā)酵溫度為30-35℃，除了考慮氧氣，還要注意溫度的改變。若將醋酸桿菌進(jìn)行固定化處理，則可實(shí)現(xiàn)其與發(fā)酵產(chǎn)物的分離。（二）（1）胰蛋白酶處理可以獲得分散的單個(gè)細(xì)胞懸浮液。若將其接種到細(xì)胞培養(yǎng)瓶中，形成生長(zhǎng)暈并增大以后進(jìn)行傳代培養(yǎng)，得到的細(xì)胞系未經(jīng)克隆培養(yǎng)，故具有異質(zhì)性。（2）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的過(guò)程稱為轉(zhuǎn)化。構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，為了避免質(zhì)粒和人血清蛋白基因自身環(huán)化，需使用2種限制性核酸內(nèi)切酶對(duì)相應(yīng)的DNA分子進(jìn)行切割。（3）過(guò)程③需要借助精密的顯微操作儀和高效率的細(xì)胞融合法。為獲取更多的卵母細(xì)胞，要對(duì)供體注射促性腺激素，使其超數(shù)排卵。（4）胚胎不同發(fā)育時(shí)期生理代謝的需求不同，需要配置一系列含有不同成分的培養(yǎng)液，A正確；從哪種性別奶牛組織提取的細(xì)胞，發(fā)育成胚胎就是對(duì)應(yīng)的性別，不需要鑒定重組胚胎的性別以便獲得母牛，B正確；分割后的胚胎可以直接移植給受體，C錯(cuò)誤；核移植得到的重組細(xì)胞能夠發(fā)育成完整個(gè)體，說(shuō)明動(dòng)物體細(xì)胞核具有全能性，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)以及果酒和果醋的制作，要求考生識(shí)記參與果酒和果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒和果醋制作的原理和過(guò)程。本題還結(jié)合轉(zhuǎn)基因奶牛培育過(guò)程圖，考查基因工程、細(xì)胞工程和胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，