安徽省江南十校2025屆高三第三次模擬考試生物試卷含解析

安徽省江南十校2025屆高三第三次模擬考試生物試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．細(xì)胞內(nèi)幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)均需酶的參與，下列有關(guān)酶的敘述錯誤的是（）A．有氧呼吸的第一階段需要多種酶參與B．一種酶可以成為另一種酶作用的底物C．增加底物濃度，酶促反應(yīng)的速率將會加快D．驗證酶的專一性實驗中酶的種類可以是自變量2．可遺傳變異是生物的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而導(dǎo)致的變異，但是科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)一些特別的變異：雖然DNA的序列沒有改變，但是變異卻可以遺傳給后代，把這種現(xiàn)象稱為表觀遺傳。下列關(guān)于基因和性狀的關(guān)系說法錯誤的是（）A．基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，也可以通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體的性狀B．基因與基因，基因與基因產(chǎn)物，基因和環(huán)境之間相互作用，共同調(diào)控生物的性狀C．表觀遺傳中，核內(nèi)遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞不再遵循孟德爾遺傳規(guī)律D．表觀遺傳的一種解釋：基因在轉(zhuǎn)錄和翻譯過程中發(fā)生了一些穩(wěn)定性的改變3．下圖為生物體內(nèi)3種有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)，其中①僅存在于植物細(xì)胞中，下列相關(guān)敘述不正確的是A．①最可能存在于葉肉細(xì)胞葉綠體類囊體薄膜上，主要吸收藍(lán)紫光和紅光B．②主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，吡羅紅可使其呈現(xiàn)紅色C．③的合成總是伴隨著有機(jī)物的氧化分解D．②和③的分子組成上都含有五碳糖4．下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述錯誤的是（）A．人體造血干細(xì)胞分化為各種血細(xì)胞的過程是不可逆的B．細(xì)胞分化會導(dǎo)致mRNA的種類和數(shù)量發(fā)生改變C．細(xì)胞凋亡的速率與其功能有關(guān)，白細(xì)胞凋亡的速率比紅細(xì)胞的慢5．離體培養(yǎng)的小鼠造血干細(xì)胞經(jīng)紫外線誘變處理后對甘氨酸的吸收功能喪失，其它功能不受影響，且這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持。下列分析正確的是（）A．造血干細(xì)胞產(chǎn)生的這種變異是不可遺傳變異B．細(xì)胞發(fā)生變異后合成蛋白質(zhì)不再需要甘氨酸C．紫外線誘發(fā)了細(xì)胞中的ATP合成酶基因突變D．細(xì)胞膜上相應(yīng)載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化6．研究發(fā)現(xiàn)，活躍分裂的動物細(xì)胞多是二倍體細(xì)胞，多倍體細(xì)胞通常不能分裂?？蒲腥藛T對比不同動物心臟中二倍體細(xì)胞所占比例以及甲狀腺激素水平，結(jié)果如下圖所示。相關(guān)分析正確的是（）A．需抽取不同動物的血液，以測定其甲狀腺激素的濃度B．需通過鹽酸解離獲得單個心肌細(xì)胞，以觀察細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目C．恒溫動物心臟組織因二倍體細(xì)胞比例低，分裂能力較強(qiáng)D．甲狀腺激素水平與心肌細(xì)胞分裂能力呈正相關(guān)7．下列關(guān)于細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是A．光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與核膜相連B．溶酶體中的水解酶由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成C．白色體是貯存脂質(zhì)和淀粉的場所D．線粒體外膜和內(nèi)膜之間充滿了液態(tài)的基質(zhì)8．（10分）如圖為某基因型為AaBb的動物部分組織切片顯微圖像，下列敘述錯誤的是（）A．該組織切片來源于卵巢B．甲細(xì)胞中有2套遺傳信息C．丙細(xì)胞基因型為AABB或AAbb或aaBB或aabbD．按分裂過程判斷，圖中標(biāo)號的先后順序為甲→丙→乙二、非選擇題9．（10分）回答下列關(guān)于群落結(jié)構(gòu)的問題：（1）一個群落的不同地段往往分布著不同的種群，外形上表現(xiàn)為斑塊相間，這種現(xiàn)象稱為__________。（2）兩個或多個群落之間的過渡區(qū)琙稱為群落交錯區(qū)，是一個種群競爭激烈的區(qū)域。圖甲呈現(xiàn)了不同群落交錯區(qū)的群落組合數(shù)與鳥類建巢數(shù)的關(guān)系。請參照該圖推測，群落交錯區(qū)的種群數(shù)目比單一群落區(qū)___（填“多”或“少”），出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是_____________。（3）生物種間關(guān)系影響群落的結(jié)構(gòu)。圖乙表示潮間帶常見的浜螺捕食藻類（尤其喜食小型綠藻滸苔）的關(guān)系。請據(jù)圖分析：①當(dāng)浜螺密度由0逐漸增大到150只/m2左右時，藻類種數(shù)逐漸增多，由此可知，小型綠藻滸苔在與其他藻類的競爭中處于_____________（填“優(yōu)勢”或“劣勢”）地位。②當(dāng)浜螺密度超過了150只/m2時，藻類種數(shù)下降的原因是________________。10．（14分）天山雪蓮具有抗炎鎮(zhèn)痛、清除自由基等作用，其中具有藥理活性的主要物質(zhì)是黃酮類物質(zhì)。多年來盲目采挖導(dǎo)致天山雪蓮頻臨滅絕，研究人員運(yùn)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行雪蓮有效成分的提取，下圖為相關(guān)過程。請回答下列有關(guān)問題：（1）進(jìn)行組織培養(yǎng)時，將雪蓮幼苗的葉或莖切成1．5cm長的小段作為_______，用酒精溶液和次氯酸鈉溶液進(jìn)行________，然后立即用無菌水清洗并用_______吸取材料表面的水分。（2）圖中①過程表示植物組織培養(yǎng)的_________過程。在植物組織培養(yǎng)的過程中，通常需要用植物生長調(diào)節(jié)劑對植物組織的__________進(jìn)行誘導(dǎo)，使用時應(yīng)嚴(yán)格控制用量，才能準(zhǔn)確地發(fā)揮“激素杠桿”的作用。（3）利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可以實現(xiàn)雪蓮有效成分的工廠化生產(chǎn)。若選擇大腸桿菌作為工程菌，需用_______處理以使大腸桿菌細(xì)胞處于一種能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的狀態(tài)，這種細(xì)胞稱為_______細(xì)胞。通常選擇大腸桿菌作為基因工程受體細(xì)胞的原因是_______。11．（14分）蘋果醋具有營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效。以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖如圖1，請分析回答：（1）過程甲中使用的微生物是______，發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過10～12天后，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用______來檢驗。（2）利用鮮蘋果制作果酒的原理（寫化學(xué)反應(yīng)方程式）是______。（3）過程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得。圖3操作是分離純化過程中利用______法進(jìn)行接種，在操作過程中應(yīng)注意的事項有下列哪幾項？______（填序號）。①每次劃線前和結(jié)束時都需要灼燒接種環(huán)；②灼燒接種環(huán)后，待其冷卻后再劃線；③第二次及以后的劃線，要從上一次劃線的末端劃線；④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸。（4）為了保持菌種的純凈，對于長期需要保存的菌種，可以采用______的方法。（5）某同學(xué)嘗試自己利用圖2裝置制果醋。制作過程中進(jìn)氣口應(yīng)______；排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是______。12．（1）紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進(jìn)行實驗，來提取和分離血紅蛋白，該過程中對采集到的新鮮血液要進(jìn)行洗滌和粗分離，洗滌紅細(xì)胞用的試劑是________，其目的是______________。紅細(xì)胞破裂后，需用離心的方法分離血紅蛋白溶液，離心后位于第_______層的液體是血紅蛋白水溶液。血紅蛋白提取液的純化過程是采用________方法。（2）下圖1表示制備固定化酵母細(xì)胞的有關(guān)操作，圖中的X溶液的作用是_________。在制備海藻酸鈉與酵母細(xì)胞的混合液時，應(yīng)將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，才能加入已活化的酵母細(xì)胞，目的是防止___________________________________。（3）為了探究某加酶洗衣粉中堿性蛋白酶含量與洗滌效果的關(guān)系，某同學(xué)通過實驗獲得如上圖2所示的結(jié)果。由圖可知，加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%，本實驗的自變量是______________________．

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和PH值?！驹斀狻緼、有氧呼吸的第一階段包括一系列反應(yīng)，需要多種酶的參與，A正確；B、酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)和RNA都可以被相應(yīng)的酶水解，B正確；C、如果酶的數(shù)量有限，當(dāng)?shù)孜锏臐舛仍黾拥揭欢ǔ潭葧r，酶促反應(yīng)的速率達(dá)到最大值，不會隨底物的增加而加快，C錯誤；D、驗證酶的專一性實驗中可以選擇同一底物和不同種酶，也可以選擇不同的底物和同種酶，若是前者，實驗的自變量為酶的種類，若是后者，實驗的自變量為底物的種類，D正確。故選C?！军c睛】本題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握。2、C【解析】

基因通過中心法則控制性狀，包括兩種方式：（1）可通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀，例如：鐮刀型細(xì)胞貧血癥：血紅蛋白基因突變→血紅蛋白結(jié)構(gòu)異常→紅細(xì)胞呈鐮刀狀蔗糖多→水分保留少；囊性纖維?。篊FTR基因缺失3個堿基→CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異?！δ墚惓！＃?）通過控制酶的合成控制代謝過程，間接控制生物體的性狀，例如：豌豆粒型：豌豆淀粉分支酶基因異常（插入外來DNA序列）→不能正常合成淀粉分支酶→淀粉少→皺粒；白化病：酪氨酸酶基因異?！鄙倮野彼崦浮萍s酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素→白化病?！驹斀狻緼、基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，也可以通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體的性狀，A正確；B、基因與基因，基因與基因產(chǎn)物，基因和環(huán)境之間相互作用共同調(diào)控生物的性狀，B正確；C、表觀遺傳中，核內(nèi)遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞仍然遵循孟德爾遺傳規(guī)律，C錯誤；D、生物體基因的堿基序列保持不變，但基因表達(dá)（轉(zhuǎn)錄和翻譯）過程中發(fā)生變化導(dǎo)致表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象，叫作表觀遺傳，D正確。故選C。【點睛】本題主要考查學(xué)生對基因、蛋白質(zhì)、性狀之間關(guān)系的理解，解題的關(guān)鍵理解基因決定蛋白質(zhì)的合成來控制生物性狀。3、C【解析】圖中①表示葉綠素分子，該色素一般分布在葉肉細(xì)胞葉綠體類囊體薄膜上，主要吸收藍(lán)紫光和紅光，A正確；②具有明顯的三葉草結(jié)構(gòu)，表示tRNA，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，吡羅紅可使其呈現(xiàn)紅色，B正確；ATP在光合作用和呼吸作用中均有合成，在光合作用的光反應(yīng)中ATP的合成過程中，不存在有機(jī)物的分解，C錯誤；RNA中含有的五碳糖是核糖，而ATP是由一分子的核糖（五碳糖）、一分子的腺嘌呤和三個磷酸基團(tuán)構(gòu)成的，D正確。4、C【解析】

1、細(xì)胞分化在一個有性繁殖的多細(xì)胞生物個體中，胚胎細(xì)胞分裂后的未定型細(xì)胞或簡單可塑性細(xì)胞，在形態(tài)和化學(xué)組成上向?qū)Ｒ恍曰蛱禺愋苑较蜣D(zhuǎn)化，演化成特定的細(xì)胞類型的這一過程。2、細(xì)胞凋亡指為維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，由基因控制的細(xì)胞自主的有序的死亡。細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死不同，細(xì)胞凋亡不是一件被動的過程，而是主動過程，它涉及一系列基因的激活、表達(dá)以及調(diào)控等的作用，它并不是病理條件下，自體損傷的一種現(xiàn)象，而是為更好地適應(yīng)生存環(huán)境而主動爭取的一種死亡過程?！驹斀狻緼、細(xì)胞分化過程一般是不可逆的，人體造血干細(xì)胞分化為各種血細(xì)胞的過程是不可逆的，A正確；B、細(xì)胞分化產(chǎn)生的不同細(xì)胞內(nèi)的部分基因會選擇性表達(dá)，導(dǎo)致mRNA的種類和數(shù)量發(fā)生改變，B正確；C、白細(xì)胞凋亡的速率比紅細(xì)胞快，是由于細(xì)胞凋亡的速度與其自身功能密切相關(guān)，C錯誤；故選C。【點睛】結(jié)合細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡的內(nèi)容分析選項。5、D【解析】

造血干細(xì)胞吸收甘氨酸的過程屬于主動運(yùn)輸過程，需要載體蛋白的協(xié)助，同時需要消耗能量；離體培養(yǎng)的造血干細(xì)胞，經(jīng)紫外線誘變處理后，可能導(dǎo)致控制合成運(yùn)輸甘氨酸的載體的基因發(fā)生基因突變，對甘氨酸的吸收功能喪失?！驹斀狻緼、根據(jù)題干信息“這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持”，可知造血干細(xì)胞產(chǎn)生的這種變異是可遺傳變異，A錯誤；B、細(xì)胞發(fā)生變異后合成蛋白質(zhì)仍需要甘氨酸，B錯誤；C、由題意知，紫外線照射后，細(xì)胞仍能進(jìn)行細(xì)胞分裂等耗能過程，因此細(xì)胞中催化ATP合成的相關(guān)酶系沒有被破壞，C錯誤；D、紫外線照射后，對甘氨酸的吸收功能喪失，可能是控制合成運(yùn)輸甘氨酸的載體的基因發(fā)生基因突變，導(dǎo)致細(xì)胞膜上相應(yīng)的載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，D正確。故選D。【點睛】本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)自身的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，并運(yùn)用相關(guān)知識對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、判斷、獲取結(jié)論的能力。6、A【解析】

曲線圖分析：由變溫動物到恒溫動物的進(jìn)化過程中，高等動物的甲狀腺激素水平較高，但心臟中二倍體細(xì)胞所占比例較低，說明高等動物心臟再生能力較差?！驹斀狻緼、該實驗的自變量是動物種類，因變量是心臟中二倍體細(xì)胞所占比例以及甲狀腺激素水平，而甲狀腺激素主要存在與動物血液中，故需抽取不同動物的血液，以測定其甲狀腺激素的濃度，A正確；B、需通過胰蛋白酶處理獲得單個心肌細(xì)胞，以觀察細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目，B錯誤；C、活躍分裂的動物細(xì)胞多是二倍體細(xì)胞，恒溫動物心臟組織因二倍體細(xì)胞比例低，分裂能力較弱，C錯誤；D、由圖中結(jié)果可知，甲狀腺激素水平越高，心臟組織二倍體細(xì)胞比例低，心肌細(xì)胞分裂能力較弱，兩者呈負(fù)相關(guān)，D錯誤。故選A。7、A【解析】

本題考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生知道內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型及其分布和功能，知道細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸過程，明確質(zhì)體的種類、分布及功能，知道線粒體的結(jié)構(gòu)和功能?！驹斀狻緼、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與核膜相連，A錯誤；B、溶酶體中的水解酶由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成后，經(jīng)高爾基體作用后由囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)給溶酶體，B正確；C、白色體是質(zhì)體的一種，具有貯存脂質(zhì)和淀粉的作用，C正確；D、線粒體外膜和內(nèi)膜之間充滿了液態(tài)的基質(zhì)，D正確。故選A。8、B【解析】

分析圖：動物組織切片顯微圖象表明細(xì)胞正在進(jìn)行減數(shù)分裂；甲處于減數(shù)第一次分裂中期、乙處于減數(shù)第二次分裂后期、丙處于減數(shù)第二次分裂前期。【詳解】A、據(jù)圖中乙細(xì)胞可知，細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，該動物為雌性動物，且進(jìn)行減數(shù)分裂，該組織切片來源于卵巢，A正確；B、甲細(xì)胞中有2個染色體組，4套遺傳信息，B錯誤；C、丙細(xì)胞正在進(jìn)行減數(shù)第二次分裂，所以其基因型為AABB或AAbb或aaBB或aabb，C正確；D、按分裂過程判斷，圖中標(biāo)號的先后順序為甲→丙→乙，D正確。故選B?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查細(xì)胞的減數(shù)分裂，要求考生識記細(xì)胞減數(shù)分裂不同時期的特點，掌握減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。二、非選擇題9、鑲嵌分布多群落交錯區(qū)可包含兩個或多個重疊群落中的大多數(shù)種群優(yōu)勢滸苔供不應(yīng)求時，浜螺取食其他藻類，從而使藻類種數(shù)減少【解析】

群落結(jié)構(gòu)的類型：主要包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。（一）垂直結(jié)構(gòu)：（1）概念：指群落在垂直方向上的分層現(xiàn)象。（2）原因：①植物的分層與對光的利用有關(guān)，群落中的光照強(qiáng)度總是隨著高度的下降而逐漸減弱，不同植物適于在不同光照強(qiáng)度下生長。②動物分層主要是因群落的不同層次提供不同的食物，其次也與不同層次的微環(huán)境有關(guān)。（二）水平結(jié)構(gòu)：（1）概念：指群落中的各個種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布。（2）原因：由于在水平方向上地形的變化、土壤濕度和鹽堿度的差異、光照強(qiáng)度的不同、生物自身生長特點的不同，以及人與動物的影響等因素，不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差異，它們常呈鑲嵌分布?！驹斀狻浚?）不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差別，常常呈鑲嵌分布，這是群落的水平結(jié)構(gòu)。（2）兩個或多個群落之間的過渡區(qū)域稱為群落交錯區(qū)，是一個種群競爭激烈的區(qū)域。由圖甲可見，某一地段上群落組合數(shù)越多，鳥類建的巢數(shù)就越多，由此推測鳥的種類數(shù)也越多，推而廣之，其他種群數(shù)也越多，原因是該地段均含了兩個或多個重疊群落中的大多數(shù)種群。（3）①浜螺捕食藻類，但更喜歡取食藻類旳小型綠藻滸苔，即浜螺所處環(huán)境既有滸苔又有其他藻類時，浜螺會首選滸苔取食。正因為如此，隨著浜螺密度由0逐漸增加到150只/m2左右時，滸苔被浜螺捕食，為其他藻類的生存提供了空間等條件，從而使藻類的種類增加，由此可見，滸苔在與其他藻類競爭中，占優(yōu)勢地位；②當(dāng)浜螺密度超過150只/m2時，其喜食的滸苔幾乎取食盡了，只能轉(zhuǎn)向取食其他藻類了，因此，藻類的種數(shù)隨著浜螺的密度繼續(xù)增大而減少。【點睛】本題主要考查群落得結(jié)構(gòu)，意在考查考生識記所列知識點，并能運(yùn)用所學(xué)知識做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。10、外植體消毒無菌濾紙脫分化分裂和分化Ca2＋感受態(tài)大腸桿菌是原核生物，具有繁殖快、多為單細(xì)胞、遺傳物質(zhì)相對較少等特點?！窘馕觥?/p>

植物的組織培養(yǎng)是根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性這個理論，近幾十年來發(fā)展起來的一項無性繁殖的新技術(shù)。植物的組織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。狹義是指組培指用植物各部分組織，如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進(jìn)行培養(yǎng)獲得再生植株，也指在培養(yǎng)過程中從各器官上產(chǎn)生愈傷組織的培養(yǎng)，愈傷組織再經(jīng)過再分化形成再生植物?！驹斀狻浚?）進(jìn)行組織培養(yǎng)時，離體的組織（雪蓮幼苗的葉或莖切成1．5cm長的小段）稱為外植體。為了防止染菌，用酒精溶液和次氯酸鈉溶液進(jìn)行消毒。然后立即用無菌水清洗并用無菌濾紙吸取材料表面的水分，避免雜菌的污染。（2）外植體→愈傷組織需要經(jīng)過脫分化的過程，如圖中①所示。在植物組織培養(yǎng)的過程中，植物組織的分裂和分化需要用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行誘導(dǎo)。（3）若選擇大腸桿菌作為工程菌，需用Ca2＋處理以使大腸桿菌細(xì)胞處于一種能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的狀態(tài)，這種細(xì)胞稱為感受態(tài)細(xì)胞，可以提高轉(zhuǎn)化效率。大腸桿菌（原核生物）具有繁殖快、多為單細(xì)胞、遺傳物質(zhì)相對較少等特點，因此通常選擇大腸桿菌作為基因工程受體細(xì)胞?！军c睛】熟悉植物的組織培養(yǎng)過程及原理是解答本題的關(guān)鍵。11、酵母菌（酸性）重鉻酸鉀溶液C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量平板劃線①②③④甘油管藏充入空氣防止空氣中微生物的污染【解析】

據(jù)題文的描述和圖示分析可知：該題考查學(xué)生對果酒和果醋的制作、微生物的實驗室培養(yǎng)等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及識圖分析能力?！驹斀狻?1)過程甲為果酒發(fā)酵，使用的微生物是酵母菌。橙色的重鉻酸甲溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色，因此，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用（酸性）重鉻酸鉀溶液來檢驗。(2)果酒發(fā)酵是利用酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理，其化學(xué)反應(yīng)方程式如下：。(3)依圖3呈現(xiàn)的接種環(huán)可知：其接種微生物的操作方法為平板劃線法。在該操作過程中應(yīng)注意：①每次劃線前和結(jié)束時都需要灼燒接種環(huán)，以殺死接種環(huán)上殘留的菌