江蘇省南通市南通第一中學2025屆高三（最后沖刺）生物試卷含解析

江蘇省南通市南通第一中學2025屆高三（最后沖刺）生物試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．人體成熟紅細胞由骨髓中造血干細胞增殖分化形成，富含血紅蛋白，用來運輸氧氣。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．血紅蛋白不屬于內(nèi)環(huán)境成分B．人體成熟紅細胞與造血干細胞的遺傳物質(zhì)相同C．人體成熟紅細胞吸收葡萄糖的速率不受氧氣濃度的影響D．溫度升高會影響鉀離子進入紅細胞的速率2．關(guān)于人體生命活動調(diào)節(jié)的敘述中，正確的是（）A．若某人大腦皮層受損則可能無法正常交談，不能有效進行學習記憶和思維等B．若某人因外傷導致意識喪失，出現(xiàn)像嬰兒一樣的尿床現(xiàn)象，則可判斷是脊髓受損C．若某人小腦受損，則不能對體溫、血糖、水平衡和生物節(jié)律等進行有效地調(diào)控D．若某人下丘腦受損，則不能準確完成用左手食指交替輕擊右手中指和鼻尖的動作3．蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法，正確的是（）A．生物膜外側(cè)上均有糖蛋白，其主要作用是參與信息交流B．細胞中核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都參與了蛋白質(zhì)的加工和運輸C．胰島B細胞的細胞膜上沒有運輸胰島素的載體蛋白，有感受血糖的受體蛋白D．溶酶體的膜不會被自身水解酶破壞，是因為不含有蛋白酶4．ATP是細胞內(nèi)的能量“通貨”，下列有關(guān)ATP的敘述正確的是（）A．ATP是細胞內(nèi)唯一的直接能源物質(zhì)B．ATP可以在人成熟紅細胞中的線粒體內(nèi)膜上合成的C．ATP的化學性質(zhì)不穩(wěn)定，遠離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂和重建D．ATP去掉二個磷酸基團是DNA的基本組成單位之一5．生物學實驗中經(jīng)常需要分離混合物，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．透析袋與原生質(zhì)層的特點類似，溶液中分子量越大的物質(zhì)出袋速率越快B．固定化酶易與產(chǎn)物分離的原理是酶不溶于水而產(chǎn)物能溶于水C．葉綠體色素用紙層析分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同D．利用木瓜提取液將DNA與雜質(zhì)分離的原理是兩者在木瓜提取液中的溶解度不同6．在抗震救災中，發(fā)現(xiàn)有些在廢墟下由于肌肉受到擠壓導致局部組織壞死但仍保持清醒的幸存者，當移開重物被救出后，卻因肌肉大量釋放的肌紅素、鉀等物質(zhì)迅速進入血液，結(jié)果救出來后最終因心腎功能衰竭而不幸去世。下列與之有關(guān)的敘述，錯誤的是（）A．在移開重物前，應先為傷者靜脈滴注生理鹽水，使血液中的有害物質(zhì)隨尿液排出B．因嚴重缺水，幸存者體內(nèi)抗利尿激素分泌增多，尿量減少C．心腎功能衰竭是由于傷者血漿滲透壓過低所致D．有些剛被救出的傷者，其內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)已經(jīng)遭到破壞，影響正常的生命活動二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）2019年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎授予美國科學家WilliamG．Kaelin、Gregg．L．Semenza以及英國科學家SirPeterJ．Ratcliffe，以表彰他們“發(fā)現(xiàn)了細胞如何感知以及對氧氣供應的適應性”。研究發(fā)現(xiàn)正常氧氣條件下，細胞內(nèi)的低氧誘導因子（HIF-1α）會被蛋白酶降解，低氧環(huán)境下，HIF-1α能促進缺氧相關(guān)基因的表達從而使細胞適應低氧環(huán)境。請據(jù)圖分析回答下列問題：（1）人體內(nèi)氧氣主要參與有氧呼吸第___________階段反應，為細胞正常生命活動提供能量。當氧氣不足的時候，我們的身體會合成一種叫做促紅細胞生成素的物質(zhì)（EPO），它是一種糖蛋白激素，可以刺激___________生成更多的紅細胞，讓更多的氧氣被運輸?shù)缴眢w組織里。（2）組成HIF-1α的基本單位是___________，低氧環(huán)境下HIF-1α的含量___________。（3）未來科學家可以研制藥物降低癌細胞內(nèi)______________________的含量，抑制腫瘤增殖達到治療的目的。（4）青藏高原地區(qū)的生物能較好適應低氧環(huán)境，科學家在研究藏羚羊適應機制時發(fā)現(xiàn)與其線粒體中的COX基因有關(guān)，這屬于___________水平的研究。8．（10分）在連續(xù)多年過度放牧干擾下，內(nèi)蒙古高原以羊草、克氏針茅為主的典型草場發(fā)生退化，冷蒿種群不斷擴展，逐漸形成冷蒿草原。（1）群落中的冷蒿與羊草、克氏針茅間存在__________關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)在過度放牧脅迫下，冷蒿依靠生根分蘗萌發(fā)能力強等特性，抵抗放牧干擾，擠占原優(yōu)勢物種的生存空間。（2）有研究表明冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產(chǎn)物，影響周圍植物的正常生長。研究者利用不同濃度的冷蒿莖葉水浸提液處理3種伴生植物幼苗，實驗結(jié)果見下圖。據(jù)圖分析，冷蒿釋放的化感物質(zhì)對糙隱子草和克氏針茅幼苗根生長的影響_____________。（3）綿羊?qū)δ敛莸南彩吵潭纫来螢椋翰陔[子草>羊草>冷蒿>克氏針茅。但在持續(xù)過度放牧（綿羊）干擾下，克氏針茅在群落中的優(yōu)勢地位被冷蒿替代，糙隱子草成為冷蒿的主要伴生物種。①綜合上述研究，對此現(xiàn)象的解釋是：冷蒿通過_____________繁殖抵抗放牧干擾，通過釋放的化感物質(zhì)_____________克氏針茅幼苗生長，擠占原優(yōu)勢物種的生存空間；同時化感物質(zhì)對糙隱子草幼苗根的生長有_____________作用，使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長。②研究結(jié)果還表明，人為干擾改變草原生態(tài)系統(tǒng)的_____________結(jié)構(gòu)，使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向__________________。（4）目前退化草場恢復治理的主要措施中，草種補播改良是一項既“快”又“省”的重要方法。為使補播的草種能良好地萌發(fā)、定植和生長發(fā)育，草場更好地達到生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙贏，在選用草種時應注意什么_____________________？（答出一個方面）9．（10分）預防新冠肺炎（COVID-19）的有效措施是接種疫苗，核酸疫苗已成為疫苗研發(fā)的新領(lǐng)域。圖是一種自擴增mRNA疫苗的設(shè)計、制備及作用機理的過程示意圖，其中樹突細胞是機體免疫過程中的一類吞噬細胞。請回答：（1）自擴增mRNA合成的原料是_____，能自我擴增是因為其中含有_____。包裹自擴增mRNA的脂質(zhì)體進入樹突細胞的方式是___。（2）過程④、⑥都能獨立進行是因為自擴增mRNA兩個編碼區(qū)中都含有____，核糖體在mRNA上的移動方向是______（填“3’→5”’或“5’→3”’）。（3）抗原肽被呈遞到樹突細胞膜表面后，與____接觸并使其活化，最終引起人體產(chǎn)生特異性免疫，獲得_____，具備對病毒的免疫力。（4）DNA疫苗通過抗原蛋白基因在動物細胞中表達引起機體免疫應答。與DNA疫苗相比，mRNA疫苗的安全性更有優(yōu)勢，這是因為mRNA不需要進入___，無整合到宿主細胞染色體基因組中的風險，且易被_____水解，不會遺傳給子細胞。10．（10分）微生物與人類的關(guān)系極為密切。目前，微生物已經(jīng)在食品、醫(yī)療等許多領(lǐng)域得到了廣泛的應用。請回答下列有關(guān)微生物的問題：（1）制作葡萄酒的過程中，需將溫度控制在__________℃。家庭制作泡菜時無須刻意滅菌，原因是__________________。變酸果酒表面的菌膜、泡菜壇內(nèi)的白膜相關(guān)的微生物分別是______________________________。（2）采用平板劃線法分離菌種時，在培養(yǎng)基表面共劃__________個區(qū)域時，需要6次灼燒接種環(huán)。對菌種進行臨時保藏時，試管中的固體培養(yǎng)基常呈斜面狀，目的是___________。此外，試管口通常塞有棉花，其作用有_______________________。（3）土壤中的某些微生物可以利用空氣中的二氧化碳作為碳源。若要設(shè)計實驗驗證某細菌屬于該類微生物，請簡要寫出實驗思路、預期結(jié)果和結(jié)論：___________________________________。11．（15分）“每天喝一點，健康多一點”，這是“狀元紅”率先提出的消費理念，將積淀了千百年的枸杞藥食文化和中國紅文化完美結(jié)合起來，更增添了品牌的文化魅力和優(yōu)勢。下圖為“狀元紅”枸杞果酒生產(chǎn)工藝流程簡圖，據(jù)圖回答下面的問題。選料→？→粉碎→滅菌→接種→發(fā)酵→過濾→果酒（1）流程中？處的內(nèi)容應為____________。（2）果酒釀造過程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸菌_____（填能、不能）將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸并說明理由。_________________________。（3）寫出果酒制作過程中酵母菌進行的有關(guān)反應式：________________________。（4）枸杞果酒制作過程中，接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時間的無菌空氣，目的是________________________________。（5）若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過程中關(guān)鍵要控制好哪些條件？__________________。（6）果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用______來鑒定，在______條件下，該物質(zhì)與酒精反應呈現(xiàn)_______色。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核和細胞器，其吸收葡萄糖的方式為協(xié)助擴散，需要載體，不消耗能量。內(nèi)環(huán)境由組織液、血漿和淋巴組成，凡是存在于上述溶液中的物質(zhì)或反應都屬于內(nèi)環(huán)境中的成分和反應?！驹斀狻緼、內(nèi)環(huán)境是指細胞外液，血紅蛋白存在于紅細胞內(nèi)，不屬于內(nèi)環(huán)境成分，A正確；B、人體成熟紅細胞無細胞核和眾多細胞器，無遺傳物質(zhì)，而骨髓中造血干細胞含有遺傳物質(zhì)，B錯誤；C、葡萄糖進入人體成熟紅細胞的方式是協(xié)助擴散，不消耗能量，與細胞內(nèi)氧氣濃度無關(guān)，C正確；D、溫度升高會影響細胞膜的流動性，從而影響鉀離子進入紅細胞的速率，D正確。故選B。【點睛】理解哺乳動物成熟紅細胞的結(jié)構(gòu)特點、吸收葡萄糖的運輸方式是解題的關(guān)鍵點。2、A【解析】

高級神經(jīng)中樞腦具有對外部世界的感知和控制機體的反射活動，同時還具有語言、記憶、學習和思維等方面的高級功能。同時高級神經(jīng)中樞對低級神經(jīng)中樞有調(diào)控作用。識記神經(jīng)中樞的作用和分級調(diào)節(jié)是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻緼、大腦皮層具有語言、學習、記憶和思維的能力，受損可能會影響這些功能，A正確；B、意識喪失應該是腦部的高級中樞受損，無意識的排尿表示高級神經(jīng)中樞對低級神經(jīng)中樞的調(diào)控能力喪失，所以損傷部位應該在腦部，B錯誤；C、小腦控制的是身體的平衡，下丘腦對體溫、血糖、水平衡和生物節(jié)律等進行有效地調(diào)控，C錯誤；D、下丘腦的作用是對體溫、血糖、水平衡和生物節(jié)律等進行有效地調(diào)控，與軀體運動無關(guān)，D錯誤；故選A。3、C【解析】

蛋白質(zhì)的功能-生命活動的主要承擔者：①構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；②催化作用：如絕大多數(shù)酶；③傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。【詳解】A、不是所有的生物膜上均有糖蛋白，例如葉綠體類囊體薄膜，A錯誤；B、核糖體沒有參與蛋白質(zhì)的加工和運輸，其功能是合成蛋白質(zhì)，B錯誤；C、胰島B細胞分泌胰島素的方式是胞吐，不需要載體蛋白的協(xié)助，血糖濃度過高會刺激胰島B細胞分泌胰島素，所以胰島B細胞上有感受血糖的受體蛋白，C正確；D、溶酶體內(nèi)的水解酶含有蛋白酶，D錯誤。故選C。【點睛】本題結(jié)合血糖調(diào)節(jié)的過程、分泌蛋白的合成過程、溶酶體和生物膜進行綜合考查，需要考生識記相關(guān)知識。4、C【解析】

ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團。ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中，能量來源不同：ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用。場所不同：ATP水解在細胞的各處。ATP合成在線粒體，葉綠體，細胞質(zhì)基質(zhì)?！驹斀狻緼、ATP是細胞內(nèi)主要的直接能源物質(zhì)，A錯誤；B、人成熟紅細胞中沒有線粒體，只進行無氧呼吸，B錯誤；C、ATP的化學性質(zhì)不穩(wěn)定，遠離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂和重建，C正確；D、ATP去掉二個磷酸基團是RNA的基本組成單位之一，D錯誤。故選C。5、C【解析】

1、透析即是血紅蛋白的粗分離，透析的目的是除去分子量較小的雜蛋白；透析的原理是透析袋能使小分子自由進出，而大分子則保留在袋內(nèi)。2、固定化酶實質(zhì)上是將相應酶固定在不溶于水的載體上，實現(xiàn)酶的反復利用，并提高酶穩(wěn)定性，酶的各項特性（如高效性、專一性和作用條件的溫和性）依然保持。3、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢。濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)。【詳解】A、透析袋與原生質(zhì)層的特點類似，具有半透性，小分子可以通過，蛋白質(zhì)等大分子不能通過，A錯誤；B、固定化酶易與產(chǎn)物分離的原理是酶吸附在載體上，而產(chǎn)物能溶于水，B錯誤；C、葉綠體色素用紙層析分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度大的色素，在濾紙上擴散速度快；溶解度小的色素，在濾紙上擴散速度慢，C正確；D、利用木瓜提取液將DNA與雜質(zhì)分離的原理是木瓜蛋白酶具有催化蛋白質(zhì)水解的作用，從而將DNA與蛋白質(zhì)分離，D錯誤。故選C?！军c睛】本題綜合考查生物實驗的相關(guān)知識，意在考查學生理解所學知識的要點、分析能力和綜合運用所學知識分析問題的能力，并能對實驗材料、現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析的能力。6、C【解析】

據(jù)題文和選項的描述可知：該題考查學生對水鹽平衡調(diào)節(jié)、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)等相關(guān)知識的識記和理解能力?！驹斀狻坑深}意可知，有些幸存者的肌肉受到擠壓導致局部組織壞死，說明其內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)已經(jīng)遭到破壞，影響正常的生命活動，移開重物后肌肉大量釋放肌紅素、鉀等物質(zhì)迅速進入血液，導致其內(nèi)環(huán)境的化學成分穩(wěn)態(tài)失調(diào)，因此在移開重物前，應先為傷者靜脈滴注生理鹽水，使血液中的有害物質(zhì)隨尿液排出，A、D正確；被困在缺少水的惡劣環(huán)境中，導致幸存者機體內(nèi)環(huán)境中缺水，細胞外液滲透壓升高，對下丘腦滲透壓感受器的刺激增強，促使下丘腦合成并經(jīng)垂體釋放的抗利尿激素的分泌量增加，促進腎小管和集合管對水的重吸收，使尿量減少，B正確；心腎功能衰竭是由于遇難者體內(nèi)抗利尿激素分泌增多，尿量減少，有毒物質(zhì)不能隨尿排出，血漿滲透壓過高所致，不是血漿滲透壓過低所致，C錯誤。二、綜合題：本大題共4小題7、三骨髓（紅骨髓）氨基酸上升低氧誘導因子（或HIF-1α）分子【解析】

根據(jù)題意和識圖分析可知，在正常氧條件下，HIF-1α在脯氨酸羥化酶、蛋白酶體和VHL的作用下被降解；而在低氧環(huán)境下，HIF通過核孔進入細胞核內(nèi)，與ARNT的結(jié)合，促進缺氧相關(guān)基因的表達從而使細胞適應低氧環(huán)境。【詳解】（1）人體內(nèi)氧氣主要參與有氧呼吸第三階段反應，為細胞正常生命活動提供能量。當氧氣不足的時候，促紅細胞生成素（EPO）可以刺激骨髓生成更多的紅細胞，讓更多的氧氣被運輸?shù)缴眢w組織里。（2）根據(jù)題圖：HIF-1α能被蛋白酶降解，故其成分為蛋白質(zhì)，組成的基本單位是氨基酸。由于在正常氧條件下，HIF-1α會被分解，故低氧環(huán)境下，HIF-1α的含量會上升。（3）未來科學家可以研制藥物降低癌細胞內(nèi)低氧誘導因子（或HIF-1α）的含量，通過缺氧環(huán)境抑制腫瘤增殖達到治療的目的。（4）科學家在研究某高原動物適應機制時發(fā)現(xiàn)與其線粒體中的COX基因有關(guān)，這屬于分子水平的研究?！军c睛】本題以細胞在分子水平上感受氧氣的基本原理的研究機制為背景考查學生獲取信息和解決問題的能力，要求學生能夠正確識圖分析獲取有效信息，結(jié)合題干的條件和所學的知識，解決問題，這是突破該題的關(guān)鍵。同時要求學生能夠根據(jù)該題的研究機制，提出治療癌癥的機制，這是該題考查的難點。8、競爭化感物質(zhì)對克氏針茅幼苗根生長有抑制作用，而對糙隱子草幼苗根的生長，在濃度低時有促進作用，濃度增高到一定程度有抑制作用無性抑制（有一定的）促進營養(yǎng)演替能抵抗（或耐受）環(huán)境中的化感物質(zhì)、能適應當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件、當?shù)胤拍辽笙彩常ɑ驅(qū)憽把a種本地物種”）【解析】

1、演替是生物和環(huán)境反復相互作用，發(fā)生在時間和空間上的不可逆變化，但人類活動可使其不按自然演替的方向和速度進行。2、競爭是兩種生物由于爭奪資源或生活空間而發(fā)生的斗爭關(guān)系，結(jié)果對一方有害，甚至是致死的。【詳解】（1）冷蒿與羊草、克氏針茅均為植物，根據(jù)“羊草、克氏針茅為主的典型草場發(fā)生退化后，冷蒿種群不斷擴展，逐漸形成冷蒿草原”，說明冷蒿與羊草、克氏針茅間存在競爭關(guān)系。（2）由圖可知，隨著化感物質(zhì)濃度的增加，克氏針茅的抑制率逐漸增加，糙隱子草的抑制率在低濃度時為負數(shù)即促進生長，隨著濃度的增加促進幅度越來越小直到開始抑制生長，且抑制作用逐漸增加。即化感物質(zhì)對克氏針茅幼苗根生長有抑制作用，而對糙隱子草幼苗根的生長，在濃度低時有促進作用，濃度增高到一定程度有抑制作用。（3）①無性繁殖的速度快，可保持母本的優(yōu)良性狀，在持續(xù)過度放牧（綿羊）干擾下，克氏針茅在群落中的優(yōu)勢地位被冷蒿替代，可推測冷蒿采用無性繁殖抵抗放牧干擾；由（2）分析可知化感物質(zhì)對克氏針茅為抑制作用；在低濃度時能促進糙隱子草生長，使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長。②由于過度放牧導致了草原生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)勢種發(fā)生了變化，草原的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)改變，使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向演替。（4）由題意可知，冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產(chǎn)物，影響周圍植物的正常生長。所以在退化草場恢復治理的過程中，應選用能抵抗（或耐受）環(huán)境中的化感物質(zhì)、能適應當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件、當?shù)胤拍辽笙彩车牟莘N?！军c睛】本題考查種間關(guān)系和過度放牧導致草場退化過程中不同生物的數(shù)量變化，意在考查考生能從圖中獲取信息并用所學知識解決問題的能力。9、四種核糖核苷酸RNA復制酶編碼區(qū)胞吞起始密碼子和終止密碼子5′→3′T細胞記憶細胞等細胞核RNA酶【解析】

據(jù)圖分析可知：自擴增mRNA包括翻譯區(qū)和非翻譯區(qū)兩大區(qū)域，其中翻譯區(qū)又分為病毒RNA復制酶編碼區(qū)和病毒抗原蛋白編碼區(qū)，經(jīng)脂質(zhì)體包裝后，自擴增mRNA可侵入或者通過肌肉注射的方式進入樹突細胞，經(jīng)過一系列過程后合成抗原肽?！驹斀狻浚?）構(gòu)成mRNA的基本單位是（4種）核糖核苷酸；據(jù)圖分析可知，自擴增mRNA含有RNA復制酶編碼區(qū)，故其能自我擴增；據(jù)圖可知，包裹自擴增mRNA的脂質(zhì)體是以胞吞的方式進入樹突細胞的。（2）④、⑥為翻譯過程，能讓翻譯過程進行及結(jié)束是因自擴增mRNA兩個編碼區(qū)中都含有起始密碼子和終止密碼子；據(jù)核糖體上多肽鏈的長度可知，核糖體在mRNA上的移動方向是5′→3′。（3）因病毒為胞內(nèi)寄生物，故會引發(fā)機體的細胞免疫反應，具體過程為：抗原肽被呈遞到樹突細胞膜表面后，與T細胞接觸并使其活化，最終引起人體產(chǎn)生特異性免疫（細胞免疫），同時獲得記憶細胞，具備對病毒的記憶和免疫力。（4）結(jié)合題圖及題干信息可知，mRNA不需要進入細胞核，無整合到宿主細胞染色體基因組中的風險，且易被RNA酶水解，不會遺傳給子細胞，故mRNA疫苗的安全性比DNA疫苗更有優(yōu)勢。【點睛】解答此題需充分把握題干信息，如多肽鏈的長度、脂質(zhì)體包裹后進入細胞的方式、mRNA不進入細胞核等，結(jié)合特異性免疫的過程分析作答。10、18~25發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長醋酸菌、酵母菌5增大接種面積，有利于保藏更多菌種通氣和防止雜菌污染將該細菌接種在無碳源的培養(yǎng)基上，若能生長，則說明該細菌能利用空氣中的二氧化碳作為碳源【解析】

1、在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵；酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。2、常用的接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法，兩者都可以用于菌種的分離，前者接種前和接種后均需要對接種環(huán)進行灼燒滅菌，后者還可以用于菌種的計數(shù)?！驹斀狻浚?）制作葡萄酒的過程中，需將溫度控制在18~25℃；家庭制作泡菜時無須刻意滅菌，原因是發(fā)酵過程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長；變酸果酒表面的菌膜是醋酸菌、泡菜壇內(nèi)的白膜相關(guān)的微生物是酵母菌。（2）每次使用接種環(huán)之前以及每次使用接種環(huán)后均需灼燒滅菌，故采用平板劃線法分離菌種時，在培養(yǎng)基表面共劃5個區(qū)域時，需要