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第一單元水8它們發(fā)生了什么變化【教材簡析】本單元以“水”為探究主題,引導(dǎo)學生探究物質(zhì)狀態(tài)之間的變化。通過觀察水的各種狀態(tài)(固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)),集中研究水在融化、蒸發(fā)、凝結(jié)過程中發(fā)生的變化,幫助學生初步建立起“物質(zhì)是不斷變化的”認識,同時,通過對食鹽和沙混合物的分離實驗中,幫助學生初步建立起自然界“物質(zhì)循環(huán)”“變化可逆”的概念。物理變化,指物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變。例如:位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化,以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。物質(zhì)與電磁場的相互作用,光與物質(zhì)的相互作用,以及微觀粒子(電子、原子核、基本粒子等)間的相互作用與轉(zhuǎn)化,都是物理變化。物質(zhì)的三態(tài)變化,沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生出來,所以屬于物理變化。探究的基本方法是不斷地從觀察和實驗中獲取證據(jù)。通過前幾節(jié)課的學習學生對于水的感性認識向科學概念轉(zhuǎn)化,知道了物質(zhì)之間的一些變化是可逆的。而本節(jié)課將讓學生對本單元的學習進行一次反思,對水和紙、橡皮泥的變化進行對比,實際上是讓學生對物理變化本質(zhì)進行對比理解。這是一次評價的機會,可以觀察到學生在單元學習后在科學概念方面的發(fā)展變化?!緦W情分析】通過本單元前面七課的學習,對水的有了進一步的全面的認知,知道水結(jié)冰和融化需要什么條件等。學生對生活中的一些物質(zhì)的變化也已有了豐富的生活經(jīng)驗,已經(jīng)了解很多物體在顏色、大小、形狀等方面的變化,也知道有些物質(zhì)雖然大小、形狀發(fā)生了變化,但是原本的物質(zhì)沒有發(fā)生變化也有了一定的認識,但還沒有形成科學概念。本節(jié)課通過教學活動,讓學生清楚知道物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變,以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。但水的三態(tài)變化的原因還是缺乏概念。根據(jù)學生的已有經(jīng)驗,本節(jié)課旨在從生活中常見的折紙等活動出發(fā),通過一系列活動讓學生了解物體是大小、形態(tài)變化但本質(zhì)沒有變化,并利用這些特點去聯(lián)系生活實際?!究茖W概念目標】1、一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變。如水的三態(tài)變化?!究茖W探究目標】1、利用所學知識解決生活中實際問題。2、探究活動中,通過猜測、觀察、實驗、研討等發(fā)現(xiàn)事實、做出判斷、發(fā)展思維。3、利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實驗的結(jié)果,并對觀察結(jié)果進行分析?!究茖W態(tài)度目標】1、形成尊重事實、重視證據(jù)的科學態(tài)度。2、發(fā)展愿意與他人合作,樂于交流的學習態(tài)度?!究茖W、技術(shù)、社會與環(huán)境目標】1、認識到水是地球上十分重要的資源,形成保護水和空氣,珍愛生命的情感、態(tài)度與價值觀?!局攸c與難點】觀察并記錄水的三態(tài)的變化與紙、橡皮泥發(fā)生的變化;討論交流它們之間的異同點【教學準備】教師準備:水的三態(tài)變化視頻、教學課件小組準備:橡皮泥、圓頭剪刀、白紙、學生活動手冊【教學過程】一、聚集:揭示課題(預(yù)設(shè)7分鐘)[教師準備:出示課件中水的三態(tài)變化的圖片]冬天河里的水結(jié)冰,天熱了冰化成水的故事情節(jié)圖片導(dǎo)入,加入水三態(tài)變化相關(guān)的圖片。1、提問:冰融化成水了,發(fā)生了什么變化?冬天河里的水結(jié)冰時,水發(fā)生了什么變化?(學生根據(jù)已有經(jīng)驗進行預(yù)設(shè):學生回答水融化時變成冰、變成了液態(tài)的水了。結(jié)冰時水從液體變成了固體了。)2、提問:思考:媽媽在晾衣服時,衣服慢慢的曬干了。衣服上的水變成了什么?(預(yù)設(shè):衣服上的水消失了、水不見了、衣服上的水變成水蒸氣跑的空氣中)根據(jù)學生的回答教師進行補充小結(jié):水真的不見了嗎?其實衣服上的水經(jīng)過太陽的暴曬(加熱)后液體的水變成水蒸氣跑到空氣中了。3、提問:水的哪些特點發(fā)生了變化?那么它還是水嗎?[課件出示學生活動手冊。說明要求:把觀察到的現(xiàn)象記錄到活動手冊的表格上]4、課件出示紙和橡皮泥等物品的圖片,生活中的變化有很多,比如說紙、橡皮泥的變化,此時呈現(xiàn)紙制品和橡皮泥制品的圖片,引導(dǎo)學生思考。提問:圖片中的物品發(fā)生了哪些變化?(預(yù)設(shè):紙的形狀改變、氣球大小改變、木棒顏色改變等)5、揭示課題:《它們發(fā)生了什么變化》二、探索:紙和橡皮泥發(fā)生了什么變化(預(yù)設(shè)20分鐘)[材料準備:各種紙6張、橡皮泥若干、剪刀、刮刀、活動手冊等]活動前課件出示:1、活動要求:①學生能把活動手冊上的表格邊實驗邊記錄下來,②能在分析中得出實驗結(jié)論。2、活動問題:問題1:我們做了什么使紙(橡皮泥)發(fā)生了變化?問題2:請同學們說一說它們發(fā)生了怎樣的變化?問題3:它們變化后與還是原來的物質(zhì)嗎?活動一:1、教師拿出一張紙折出一個折紙模型,進行簡單的制作。(注意時間安排以及剪刀使用安全提醒)2、學生在制作過程中根據(jù)上述問題完成對活動手冊的填寫(對學生手冊填寫預(yù)設(shè)1:把紙折起來、剪一剪、撕一撕等。預(yù)設(shè)2:學生根據(jù)實驗?zāi)苊枋鰧嶒灛F(xiàn)象。預(yù)設(shè)3:學生能根據(jù)自身的能力對實驗現(xiàn)象進行分析結(jié)論。)3、交流展示環(huán)節(jié):請學生講解自己完成的活動手冊(預(yù)設(shè):學生根據(jù)自己的數(shù)據(jù)分析結(jié)論,紙改變了形狀但是都還是原來的紙。)(展示環(huán)節(jié)結(jié)束后將材料整理完畢放回材料桌上以免干擾后續(xù)研討。)活動二:1、提供橡皮泥和刮刀,讓學生用這塊橡皮泥制作一件自己喜歡的物品(注意時間安排以及剪刀使用安全提醒)。2、學生制作時認真思考三個問題并按要求填寫到活動手冊上。3、完成后安排以小組上臺展示交流形式,分享成品的喜悅。(預(yù)設(shè)1:把橡皮泥捏一捏、刮一刮、揉一揉等。預(yù)設(shè)2:顏色改變、形狀改變等。預(yù)設(shè)3:學生根據(jù)實驗現(xiàn)象進行分析結(jié)論,橡皮泥形狀預(yù)設(shè)改變但是還是橡皮泥。)(展示環(huán)節(jié)結(jié)束后將材料整理完畢放回材料桌上以免干擾后續(xù)研討。)教師提問:想一想,大家完成的橡皮泥作品還是橡皮泥嗎?紙變化后還是紙嗎?(引出下一環(huán)節(jié))三、研討:(預(yù)設(shè)5分鐘)1、提問:這節(jié)課我們觀察了很多變化,有沒有相同點?(預(yù)設(shè):大小改變、形狀改變等)教師引導(dǎo):水結(jié)冰后還是誰嗎?(預(yù)設(shè):學生:是。)制作泥人后還是橡皮泥?(預(yù)設(shè):是)其實我們還有一個最相似的相同點請同學們說一說。(預(yù)設(shè):它們都還是原來的物質(zhì)。)2、在分析小結(jié)中得出結(jié)論:一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的成分卻沒有改變。然后對比橡皮泥、水、紙變化的相同處:發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的大小、形狀等特征的改變不影響物質(zhì)的本質(zhì)變化。四、回顧和拓展(預(yù)設(shè)8分鐘)1、生活中的變化隨時隨地都在發(fā)生,大家還知道你們周圍有哪些事物發(fā)生了變化?(預(yù)設(shè):酒精的揮發(fā)、劈柴等生活中的例子。)2、回顧溶解。教師準備溶解小實驗,請學生觀察并結(jié)合第4、5兩課的所學說一說相關(guān)?的要點(預(yù)設(shè):100毫升水能溶解36克食鹽、溫度越高溶解越快、顆粒小溶解快等)。3、回顧混合與分離。提問1:我們要怎樣把沙和食鹽分離?(預(yù)設(shè):篩子、溶解和過濾等)提問2:食鹽和水又是怎樣分離的?(預(yù)設(shè):曬太陽、加熱、蒸發(fā)等)4、了解熱脹冷縮的現(xiàn)象:壓癟的乒乓球放熱水中的變化?!景鍟O(shè)計】它們發(fā)生了什么變化材料看到了什么現(xiàn)象紙形狀變化大小變化橡皮泥形狀變化大小變化顏色變化水形態(tài)變化相同點:還是原來的物質(zhì)【活動手冊使用說明】表格中的現(xiàn)象在學生活動觀察中記錄,邊活動邊記錄,培養(yǎng)學生良好的記錄習慣。學生在完成探究活動及記錄后,學會根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)進行分析,培養(yǎng)學生注重數(shù)據(jù)的真實性,關(guān)注數(shù)據(jù)的重要性?!咀鳂I(yè)設(shè)計】3——4題為宜,以選擇為主,其他形式也行。1、水的三態(tài)是:、、。2、把一張A紙折成紙飛機后,(
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