1.1 細胞生活的環(huán)境 第1課時課件 高二上學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修1

第1節(jié)

細胞生活的環(huán)境第1課時1.說出內(nèi)環(huán)境的概念及組成成分；2.闡明內(nèi)環(huán)境各成分之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系；3.簡述血漿的組成及其與組織液、淋巴液的差別。邊境戰(zhàn)士在巡邏無論是在冰天

雪地的邊防線上巡邏的戰(zhàn)士，還是在煉鋼爐前揮

汗如雨的工人，

體溫都是37℃

左右，這是為什

么

?大量出汗或嚴(yán)重腹瀉時，需要

及時補充含鹽的

水，這又是為什么?鐵匠在煉鋼抗洪戰(zhàn)士在補充水分

1.兩圖所示的各是什么細胞？它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？嘗試說出它們生活環(huán)境的異同。

在初中的生物學(xué)課上，你曾觀察過多種動物細胞的裝片。右側(cè)的兩幅圖片你一定還有印象。血細胞直接置于外界環(huán)境中，可能會由于pH、滲透壓等理化性質(zhì)不同而導(dǎo)致死亡。紅細胞白細胞圖1所示細胞為人體血液中的血細胞，包括紅細胞、白細胞等；圖2所示細胞為單細胞動物草履蟲。血細胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。相似之處：都是液體環(huán)境；不同之處：血細胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界進行物質(zhì)交換；而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中。與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定。2.若將圖1所示的細胞置于2圖所示細胞的生活環(huán)境中，會發(fā)生什么變化？

細胞是生命活動的基本單位。無論是單細胞生物還是多細胞生物的細胞，都有其特定的生活環(huán)境，并與環(huán)境之間不斷進行著物質(zhì)和能量的交換。

組成我們身體的絕大多數(shù)細胞沒有直接與外界環(huán)境接觸，不能直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。這些細胞直接生活的環(huán)境是什么呢？血漿廢物養(yǎng)料、O2外界環(huán)境廢物養(yǎng)料、O2人體內(nèi)以水為基礎(chǔ)的液體，統(tǒng)稱為體液。

不與外界相通細胞內(nèi)液：細胞質(zhì)基質(zhì)等細胞外液體液(存在于細胞內(nèi)，約占2/3)(存在于細胞外，約占1/3)細胞膜為界限淋巴液等大量的水離子化合物血漿組織液閱讀課本P2-3,找出體液、細胞內(nèi)液與細胞外液的關(guān)系，說出細胞外液主要的構(gòu)成成分1.體液：一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中1.人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺、汗腺、尿道等與外界環(huán)境相通,屬于外界環(huán)境,故其中的液體如消化液、淚液、汗液、尿液等不是體液,不屬于細胞外液2.細胞內(nèi)部的液體，例如細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、細胞液等，屬于細胞內(nèi)液，也屬于體液，但是不屬于細胞外液【特別提醒】2.血漿：血漿是血細胞直接生活的環(huán)境。血液中除了血細胞以外的液體部分，其中化學(xué)成分復(fù)雜，有上千種。紅細胞血漿毛細血管血漿血細胞血液血清纖維蛋白原

纖維蛋白原主要由肝細胞合成的、具有凝血功能的蛋白質(zhì)，是血漿中含量最高的凝血因子。紅細胞白細胞血小板紅細胞：白細胞：血小板：【拓展延伸】血液、血漿、血清之間的關(guān)系數(shù)量最多，具有運輸氧的功能，還能運輸一部分的二氧化碳數(shù)量較少，具有防御和保護作用數(shù)量最少，體積小，形狀不規(guī)則，具有止血和加速凝血的作用組織間隙液細胞不能通過3.組織液：血漿通過毛細血管動脈端滲出到細胞間隙——組織液的主要來源組織液大部分通過毛細血管靜脈端（約90%）回收，少部分進入淋巴管組織液為（組織）細胞提供營養(yǎng)物質(zhì)，細胞代謝廢物也透過細胞膜進入組織液絕大多數(shù)細胞浸浴在組織液中，因此組織液是絕大多數(shù)細胞直接生活的環(huán)境存在于組織細胞間隙的液體。紅細胞血漿毛細血管組織細胞組織間隙液（組織液）

4.淋巴液：毛細淋巴管由單層細胞構(gòu)成，其末端（盲端）允許組織液流入毛細淋巴管，不允許倒流。淋巴管中的淋巴液最終通過淋巴循環(huán)匯入血漿。淋巴液是淋巴細胞等直接生活的環(huán)境淋巴管內(nèi)的液體部分紅細胞血漿毛細血管組織細胞組織間隙液（組織液）淋巴液毛細淋巴管淋巴細胞【小結(jié)】細胞外液的組成血漿是存在于血管中的液體，是血細胞直接生活的環(huán)境。組織液是存在于組織細胞間隙的液體，主要由血漿通過毛細血管壁滲出到細胞間而形成。淋巴液存在于淋巴管中，它是由一部分組織液經(jīng)毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成的。細胞外液(存在于細胞外，約占1/3)淋巴液等血漿組織液1.據(jù)圖說出以下細胞直接生活的環(huán)境①血小板__________②肝細胞__________③淋巴細胞__________④毛細血管壁細胞______________⑤毛細淋巴管壁細胞_____________血漿組織液淋巴液、血漿血漿和組織液淋巴液和組織液閱讀課本P3

思考·討論，回答相關(guān)問題：血漿、組織液、淋巴液之間的關(guān)系示意圖1、為什么說細胞外液是細胞直接生活的環(huán)境？2、血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？請依據(jù)上述示意圖繪制血漿、組織液、和淋巴液三者聯(lián)系的模式圖，液體交換方向用箭頭表示。3．能不能說全身的細胞外液是一個有機的整體？思考·討論：血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系1、為什么說細胞外液是細胞直接生活的環(huán)境？

細胞外液由血漿、組織液、淋巴液等組成，血細胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細胞直接生活在組織液中，大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中，所以說細胞外液是細胞直接生活的環(huán)境。2、血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？請依據(jù)示意圖繪制血漿、組織液、和淋巴液三者聯(lián)系的模式圖，液體交換方向用箭頭表示。血漿組織液淋巴液毛細血管壁細胞內(nèi)液CO2和代謝廢物O2和營養(yǎng)物質(zhì)淋巴循環(huán)大部分少部分3．能不能說全身的細胞外液是一個有機的整體？

當(dāng)血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。

少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴液，淋巴液經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。

它們之間的關(guān)系如圖所示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。血漿組織液淋巴液通過毛細血管壁滲出大部分被重新吸收回血漿小部分進入毛細淋巴管經(jīng)左右鎖骨下的靜脈匯入血漿【小結(jié)】血漿、組織液和淋巴液之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系=內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境：由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境=細胞外液（外：指細胞外。內(nèi)：指機體內(nèi)）1.內(nèi)環(huán)境的概念是對____________而言的，__________和______沒有所謂的內(nèi)環(huán)境。多細胞動物單細胞動物植物2.正常內(nèi)環(huán)境中必定有活細胞的存在。3.內(nèi)環(huán)境與細胞外液是同一概念，內(nèi)環(huán)境是相對于外界環(huán)境而言，細胞外液是相對于人和動物的細胞內(nèi)液而言?！咎貏e提醒】4.內(nèi)環(huán)境主要包括組織液、血漿和淋巴，但并不是說只有這三種，如腦脊液也屬于內(nèi)環(huán)境的組成成分。

假如將你身體的一個細胞或一塊組織拿到體外，如果不提供特殊的環(huán)境條件，它很快就會死亡。而在內(nèi)環(huán)境中，體內(nèi)細胞卻能正常地生活。

二、細胞外液的成分內(nèi)環(huán)境里含有哪些成分呢？討論：1、血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸類嗎？2、除表中所列成分外，血漿中還可能有哪些物質(zhì)？3、回憶所學(xué)知識，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？4.從葡萄糖，甘油三酯，尿素，鈉中任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。成分含量成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28nmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L閱讀課本P4思考討論，回答相關(guān)問題：1、血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸類嗎？成分含量成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28nmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L無機物有機物水無機鹽離子糖類蛋白質(zhì)脂質(zhì)其他2、除表中所列成分外，血漿中還可能有哪些物質(zhì)？成分含量成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28nmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L

還含有氣體分子(主要是氧氣和二氧化碳)、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物

(維生素)

等。3、回憶所學(xué)知識，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？成分含量成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28nmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L

①Na+、Cl-主要是維持血漿滲透壓②葡糖糖是人體主要的能源物質(zhì)③鈣、鐵等參與人體內(nèi)化合物的形成④蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者；⑤脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；⑥有些無機鹽能維持細胞的酸堿平衡等4.從葡萄糖，甘油三酯，尿素，鈉中任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。

如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。

食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈帲?/p>

進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內(nèi)環(huán)境中。

二氧化碳通過血液循環(huán)被運輸?shù)椒?，通過呼吸系統(tǒng)排出體外，而多余的水主要在腎臟通過泌尿系統(tǒng)形成尿液排出體外。無機鹽約1％蛋白質(zhì)7％-9％血液運輸?shù)钠渌镔|(zhì)少量血漿中約90%為水；其余10%分別是：蛋白質(zhì)（7%~9%）、無機鹽（約1%），以及血液運輸?shù)钠渌镔|(zhì)包括各種營養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖）、激素、各種代謝廢物等組織液、淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近，但不完全相同，血漿中的蛋白質(zhì)含量較多，而淋巴液和組織液中蛋白質(zhì)的含量很少。細胞外液類似于海水的鹽溶液，反映了生命起源于海洋血漿的主要成分知識拓展：為什么血漿中的蛋白質(zhì)比組織液和淋巴液中的多？因為毛細血管壁的單層細胞的細胞膜具有選擇透過性

一般情況下大分子物質(zhì)（如蛋白質(zhì)）很難透過毛細血管壁進入組織液注意：這里的百分?jǐn)?shù)是質(zhì)量分?jǐn)?shù)不屬于內(nèi)環(huán)