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臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)況分析大綱物流定義及其內(nèi)容2000問卷調(diào)查結(jié)果與分析未來農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展方向二、2000問卷調(diào)查結(jié)果與分析1.問卷共23題,共分成6大項(xiàng)目:農(nóng)企業(yè)基本分類(上、中、下游)的回收情形、運(yùn)輸型態(tài)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、訂單處理、物流費(fèi)用比例、建議選項(xiàng)。2.
上游:產(chǎn)地農(nóng)民。
中游:食品加工廠、農(nóng)業(yè)合作社、產(chǎn)銷班等。
下游:直接面對(duì)消費(fèi)者的零售、零批商。3.受訪對(duì)象:花卉及蔬果之相關(guān)從業(yè)人員。上游及中游以郵寄方式進(jìn)行,下游以人員訪問方式進(jìn)行。4.問卷調(diào)查時(shí)間:2000年7月。5.數(shù)據(jù)源:2000中華民國(guó)物流年鑒。表一上、中、下游農(nóng)企業(yè)問卷回收的情形項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)中游農(nóng)企業(yè)下游農(nóng)企業(yè)寄發(fā)件數(shù)305027回收件數(shù)192327回收率%63.3346100表二上、中游農(nóng)企業(yè)之運(yùn)輸形態(tài)項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)%中游農(nóng)企業(yè)%最常使用的運(yùn)輸方式(汽車、海運(yùn)…)汽車(100%)汽車(100%)運(yùn)送條件(低溫/常溫)52.63/52.6360.87/52.17低溫運(yùn)送(冷藏、冷凍)100/085.71/21.43配送方式(自送/代送/都有)5.26/42.11/52.6339.13/17.39/43.48自送、代送都有之比例(自送/代送)38.88/61.6742.22/57.78表三上、中、下游農(nóng)企業(yè)之倉(cāng)庫(kù)使用率項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)%中游農(nóng)企業(yè)%下游農(nóng)企業(yè)%倉(cāng)庫(kù)種類自用倉(cāng)庫(kù)27.7826.0922.22營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)08.7040.70農(nóng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)72.2265.223.70保稅倉(cāng)庫(kù)003.70倉(cāng)庫(kù)形態(tài)傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)10091.3088.89自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)08.7011.11設(shè)立倉(cāng)庫(kù)時(shí)所遇到的困難土地取得20.0034.7850設(shè)備成本53.3347.8331.25資金融通26.6713.0431.25地理區(qū)位6.6721.7418.75當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)建設(shè)7.1413.0412.5當(dāng)?shù)厝瞬诺娜〉?.148.7025政府法令限制33.3317.396.25倉(cāng)庫(kù)使用率淡季41.5455.0054.52旺季76.0876.1974.29表四上、中、下游農(nóng)企業(yè)之訂單處理狀況項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)%中游農(nóng)企業(yè)%下游農(nóng)企業(yè)%特殊訂單比例(特殊訂單數(shù)/總訂單數(shù))0~201~205~30正確交貨數(shù)量之訂單比例(正確交貨件數(shù)/總件數(shù))90~10080~10070~100準(zhǔn)時(shí)交貨比例(準(zhǔn)時(shí)交貨件數(shù)/總件數(shù))80~10080~10070~99運(yùn)送過程造成產(chǎn)品的損害比例(損害件數(shù)/總件數(shù))0~200~150~15訂單平均處理時(shí)間(從接獲訂單到貨品送至顧客手中)天1~21~3天1~7天表五上、中、下游農(nóng)企業(yè)之物流費(fèi)用支出狀況項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)%中游農(nóng)企業(yè)%下游農(nóng)企業(yè)%物流費(fèi)用占總支出成本比例(物流費(fèi)用/總支出成本)302545物流費(fèi)用占營(yíng)業(yè)額百分比(物流費(fèi)用/營(yíng)業(yè)額)255555物流費(fèi)用花費(fèi)在專業(yè)物流公司的比例505080表六上、中、下游農(nóng)企業(yè)之物流費(fèi)用占支出比例的排名項(xiàng)目 內(nèi)容上游農(nóng)企業(yè)中游農(nóng)企業(yè)下游農(nóng)企業(yè)訂單處理費(fèi)從客戶端接收訂單將訂單輸入計(jì)算機(jī)以發(fā)行傳票或揀貨單等處理費(fèi)用9*9*7*裝車作業(yè)費(fèi)商品在倉(cāng)儲(chǔ)、車輛與客戶端之間的搬運(yùn)費(fèi)用767配送費(fèi)將商品運(yùn)送至客戶處所需的相關(guān)費(fèi)用223流通加工費(fèi)貼標(biāo)簽、分貨、包裝或依顧客指定個(gè)數(shù)重新包裝等加工費(fèi)用6412保管管理費(fèi)將貨品儲(chǔ)放于外部倉(cāng)庫(kù)之費(fèi)用1199補(bǔ)貨作業(yè)費(fèi)從保管位置移到揀貨位置的費(fèi)用13106設(shè)備折舊費(fèi)包含倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、車輛設(shè)備折舊424退貨處理費(fèi)回收之退貨分類以進(jìn)行報(bào)廢或退回供貨商、再放回可供出貨之庫(kù)存位置868存貨持有成本包含過期品、廢棄品及存貨管理費(fèi)用551物流人事費(fèi)包含作業(yè)及駕駛?cè)藛T薪資等費(fèi)用335車輛費(fèi)用油耗、故障、保養(yǎng)費(fèi)用112派車管理費(fèi)車輛事故、行車管理(如路線規(guī)劃、司機(jī)人事訓(xùn)練)等費(fèi)用11811物流管理規(guī)劃費(fèi)規(guī)劃商品儲(chǔ)位、作業(yè)流程等相關(guān)費(fèi)用10713委外處理費(fèi)委托外部物流中心處理費(fèi)121010表七上、中、下游農(nóng)企業(yè),目前有降低物流成本空間的排名項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)中游農(nóng)企業(yè)下游農(nóng)企業(yè)訂單處理費(fèi)10*87*裝車作業(yè)費(fèi)7711配送費(fèi)455流通加工費(fèi)799保管管理費(fèi)993補(bǔ)貨作業(yè)費(fèi)9106設(shè)備折舊費(fèi)324退貨處理費(fèi)866存貨持有成本511物流人事費(fèi)135車輛費(fèi)用242派車管理費(fèi)91010物流管理規(guī)劃費(fèi)6911委外處理費(fèi)9108注:1.各項(xiàng)目解釋詳見表六
2.*表示排名表八上、中、下游農(nóng)企業(yè)認(rèn)為政府應(yīng)推動(dòng)之政策項(xiàng)目上游農(nóng)企業(yè)%中游農(nóng)企業(yè)%下游農(nóng)企業(yè)%亞太營(yíng)運(yùn)中心的推動(dòng)21.0530.4314.81供應(yīng)鏈之整合的推動(dòng)36.8434.7825.93獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置大型物流中心(物流園區(qū))
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