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文檔簡介
第3頁共3頁2024年酒店財務(wù)部年終工作總結(jié)在酒店財務(wù)的領(lǐng)域中,盡管我的工作經(jīng)驗尚淺,但這段期間的歷練使我受益匪淺。由于日常工作中需處理的瑣碎事務(wù)繁多,這不僅檢驗了我的專業(yè)基礎(chǔ),也錘煉了我的耐心。因此,我已制定出詳實的工作計劃以應(yīng)對這一挑戰(zhàn)。時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間我已在財務(wù)崗位上度過了兩個年頭,期間的挑戰(zhàn)與寶貴經(jīng)驗使我不斷成長。以下是關(guān)于我所在酒店的概述以及接下來一年的財務(wù)工作規(guī)劃:酒店簡介:我們酒店以文化為主題,致力于打造一流的特色文化酒店。在餐飲服務(wù)上,我們注重地方特色或民族風(fēng)味,提供豐富的菜品選擇。這無疑加大了對食材成本的投入。因此,對食品原料市場供應(yīng)及廚房加工情況的監(jiān)控至關(guān)重要,以實現(xiàn)更精準(zhǔn)的產(chǎn)品價格跟蹤管理,確保毛利的穩(wěn)定。我們已建立毛利預(yù)警機制,以預(yù)防可能對酒店利益產(chǎn)生的影響。初入財務(wù)部門,我從零開始學(xué)習(xí)。作為成本控制的關(guān)鍵角色,我的職責(zé)是通過具體數(shù)據(jù)或文字揭示問題,并解決成本相關(guān)的問題。我會定期核查菜品價格,以防止售價過低或成本過高,確保問題能被及時發(fā)現(xiàn)并記錄,以書面形式進行匯報,確保酒店利益不受損害。以下是____年度財務(wù)工作計劃的要點:1.精確掌握廚房中使用原材料的漲發(fā)率和凈料率,同時了解其使用情況,確保原料質(zhì)量的驗收與督促工作,保證食品原料的品質(zhì)。2.不定期對廚房的食品原料使用情況進行抽查,以確保干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率的準(zhǔn)確性,防止因廚師技術(shù)差異導(dǎo)致的出品率下降,影響酒店的效益。3.實施日常的菜品價格巡查,一旦發(fā)現(xiàn)價格問題,立即進行書面匯報,并計算出毛利率,確保餐飲產(chǎn)品的毛利率維持在____%或以上。在弘潤華夏酒店財務(wù)部工作期間,我初期表現(xiàn)出積極的工作態(tài)度,能迅速發(fā)現(xiàn)問題并作出書面反饋,解決了一些實際問題。然而,近期由于年終盤點和年貨管理的繁重任務(wù),我未能妥善安排時間,導(dǎo)致成本控管工作滯后,書面匯報也有所欠缺。同時,我在工作數(shù)據(jù)保密方面還需加強,避免無謂的時間浪費。因此,我將更加謹慎地處理工作,提高工作效率,避免重復(fù)無用功。針對以上問題,我制定了____年度的工作改進計劃:1.優(yōu)化時間管理,確保日常工作有序進行。每日制定工作計劃,防止為填補空閑時間而尋找工作的情況發(fā)生。2.提升周報質(zhì)量,確保所有問題都得到詳細的數(shù)據(jù)分析,并進行留底,以便后續(xù)工作參考和準(zhǔn)備。3.對廚房原料進行有針對性的盤點,特別是對海鮮干貨制品,做到每周一次,并生成報表。對一般原料的使用情況進行密切關(guān)注,發(fā)現(xiàn)問題立即上報并作出相應(yīng)處理。4.每日進行工作小結(jié),確保工作的連續(xù)性,為第二天的工作做好準(zhǔn)備。5.當(dāng)月重點任務(wù)包括:確保年貨裝箱工作的順利進行,保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時,加強高檔原材料的盤存工作,監(jiān)督廚房物料使用情況,防止不正常損耗,有效控制成本,提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原料價值的最大化。通過這些措施,我將更好地履行我的職責(zé),提高工作效率,確保成本控制工作的及時性和準(zhǔn)確性,為酒店的持續(xù)發(fā)展貢獻力量。2024年酒店財務(wù)部年終工作總結(jié)(二)面對金融風(fēng)暴的嚴峻挑戰(zhàn),我們酒店的財務(wù)狀況受到了一定的影響。為扭轉(zhuǎn)這一局面,____年被確定為____酒店企業(yè)改革的至關(guān)重要之年。在這個決定性的階段,酒店管理層深謀遠慮,團結(jié)進步,勇于創(chuàng)新,提出了構(gòu)建“情滿,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟效益的提升開辟了新的道路。為了積極響應(yīng)這一戰(zhàn)略,增強企業(yè)競爭力,確保經(jīng)濟效益的穩(wěn)步增長,財務(wù)部將充分發(fā)揮其“理財管家”的職能,詳細制定了____年的工作計劃,我們將全力以赴,細致入微,推陳出新地執(zhí)行以下任務(wù):一、強化員工培訓(xùn),致力于提升每位員工的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)道德。具體措施包括:1、積極推動財務(wù)部員工參與酒店各階段的專題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)活動。2、每周一下午組織后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí),每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,掌握政策動態(tài),確保工作計劃的切實執(zhí)行,并通過學(xué)習(xí)總結(jié)成績,查找不足。3、舉辦一系列技能競賽,如珠算比賽、收銀結(jié)賬速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等,以提升員工技能。二、確保日常財務(wù)基礎(chǔ)工作的高效運行,保證酒店經(jīng)營的正常運作。我們的主要任務(wù)包括:1、有效管理資金的收付,確保資金的安全完整。重點加強對外結(jié)算和債務(wù)清理,加速資金回籠,力爭外結(jié)資金回籠率達到____%以上。2、嚴格遵守會計準(zhǔn)則,依法進行核算,嚴格執(zhí)行收銀審計,每月及時編制各類報表,進行深入的月度分析。4、加強部門間的協(xié)作,遇到問題及時溝通,避免推諉,確保團隊的高效運作。三、深化財務(wù)管理,力求在成本費用控制上取得新的突破。具體措施如下:1、進一步強化財務(wù)紀律,堅持單一審批制度,嚴格成本費用管理,不斷完善各項管理制度,確保大額支出有計劃,小額開支受控。2、在確保經(jīng)營需求的前提下,努力降低酒店的庫存水平。目前,酒店庫存高達____萬元,其中包括大量開業(yè)以來積壓的工程配件和贈品酒水。為此,我們將采取以下措施:第一,我們將全面清理物品,分類處理,通過充分利用、退貨或折價處理的方式,共同處理積壓庫存。第二,我們將根據(jù)酒店經(jīng)營需求,設(shè)定庫存物資的最低庫存標(biāo)準(zhǔn),為倉管人員提供明確指導(dǎo)。第三,倉管人員在日常工作中必須做到定期清理、及時申報,嚴格控制庫存,確保庫存量始終保持在最低水平。第四,我們嚴格遵守貨物出入庫手續(xù),完善倉儲保管制度。每月對暢銷和滯銷商品進行書面說明,深入分析,提出合理建議,以減少資金占用,降低利息支出,確保前臺經(jīng)營的順利進行??傊覀儗⒁匀碌淖藨B(tài)和堅定的決心,革新我們的倉管工作,為酒店的持續(xù)發(fā)展貢獻力量。2024年酒店財務(wù)部年終工作總結(jié)(三)針對您提供的內(nèi)容,以下是改寫后的結(jié)果,保持了原意的嚴謹、穩(wěn)重、理性和官方語言風(fēng)格:**決算工作方面**:財務(wù)部積極響應(yīng)會計決算工作的更高要求,秉持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求的原則,全體成員齊心協(xié)力,加班加點且不計報酬,圓滿完成了會計決算中數(shù)十個報表的編制及上報任務(wù),并附以詳盡的報表說明,確保了會計決算工作的順利完成。**員工集資工作**:為減少利息支出,提升效益,公司于今年____月初,根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展項目對資金的迫切需求及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決策,財務(wù)部迅速組織員工開展集資活動,在半個月內(nèi)成功籌集資金____萬元,有效支持了中陜總公司發(fā)展項目的資金需求。隨后,在____月份,通過多方努力,從____工行____支行成功貸款____萬元,不僅緩解了資金短缺壓力,還歸還了員工集資款項____萬元,為公司節(jié)省利息支出____萬元。**銀行貸款管理與中小企業(yè)融資**:針對公司多筆銀行貸款到期需歸還的緊迫情況,公司領(lǐng)導(dǎo)與財務(wù)部采取多種措施,通過動員員工退住房公積金集資等方式,籌集資金____多萬元,確保了銀行貸款的按期歸還,維護了公司信貸形象,并避免了逾期罰息的增加,為公司節(jié)省利息支出____萬元。同時,在中小企業(yè)融資方面,財務(wù)部積極作為,多次向銀行報送貸款資料,拓展融資渠道,成功為公司及中陜總公司籌集資金共計____萬元,為公司的快速發(fā)展提供了有力支持。**財會工作量化管理**:面對財務(wù)部人員調(diào)整的實際情況,為確保工作高效有序進行,財務(wù)部實施了量化管理策略,對財會工作的各項任務(wù)進行了具體量化、分工明確、責(zé)任到人,并通過月初計劃、月中檢查、月末考核的方式,確保了各項工作的有效落實。這一舉措不僅提升了工作效率,還使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠全面掌握公司財務(wù)狀況,為經(jīng)營決策提供有力支持。**財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)**:為貫徹執(zhí)行財政部新頒布的會計準(zhǔn)則及企業(yè)所得稅法實施細則,財務(wù)部多次組織全體財會人員開展學(xué)習(xí)活動,通過對照新準(zhǔn)則、新稅法與公司實際相結(jié)合的方式,充分利用會計政策開展會計核算工作,有效提升了財會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。**會計檔案整理及其他工作**:今年____月份,財務(wù)部還對____年度的會計憑證、報表、賬簿等進行了認真登記和整理工作,確保了會計檔案的規(guī)范性和
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