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文檔簡介
酒店財務工作總結(jié)酒店財務工作總結(jié)篇11.整理和保管籌建期所簽訂的各項合同原件,并做好合同支付資金的工作。2.審查、審批籌建期各項開支、合同開支定期作資金申請計劃,向董事長匯報。3.認真執(zhí)行各項財務規(guī)章制度,監(jiān)督做好會計、出納工作。4.招聘倉庫管理人員進行倉庫的.日常管理工作,保障有關物資驗收、入庫、發(fā)貨的工作有序地進行。5.制定財務工作流程、物品申購流程及范例8.酒店籌建期間固定資產(chǎn)建檔和盤點工作9.協(xié)助人力資源計劃,完善財務部下屬各部門的組織架構,合理安排人手。招聘會計10.財務及倉庫財務系統(tǒng)。13.庫存現(xiàn)金、銀行存款資金管理。14.核對原始憑證、記賬憑證管理。15.應收、應付賬款核對及辦理。16.財務借款、報銷、票據(jù)、憑證、賬簿、檔案、印章管理。酒店財務工作總結(jié)篇2__年已經(jīng)過去,回顧__年的財務工作,財務部在公司領導的帶領下,專心遵守財務管理相關條例,根據(jù)實事求是,嚴以律己,圓滿完成了__年酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將__年的個人總結(jié)如下:一、思想方面:思想比較穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮正確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,專心履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的作用。二、工作方面:1.嚴格根據(jù)會計基礎工作達標的要求,專心登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間準時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作。根據(jù)每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。2.從前臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密連接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,準時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記,并專心復核管理。3.對日常選購價格進行核對,并每日對原材料的出入進行審核。4.財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。5.敬重領導,團結(jié)同事,不計較個人利益,以理服人。三、其他工作:1、每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。2、準時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。3、按時參加公司召開的行政例會。4、按公司的要求,審核工資表,并準時發(fā)放。對于人員工資變動情況,準時與人事部溝通并解決。5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素養(yǎng),更好的為企業(yè)服務。四、____年工作設想及需要改進方向:過去的`一年是緊張而繁忙的一年,__年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合__年財務工作,將財務工作設想如下:1.進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。2.增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與掌握,加強財務事先參加決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。3.進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關的政策和規(guī)章制度。4.進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。5.加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。6.加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R,推動整體財務工作再上新的臺階。時間飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成果和不足,這些應該是__年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。酒店財務工作總結(jié)篇3本人總結(jié)部分內(nèi)空共享:20__年財務部調(diào)整了核算模式,一改以往相對籠統(tǒng)、模糊的核算方法,將營業(yè)收入、成本和費用等關鍵財務信息按部門進行清晰、準確的劃分,并按月將有關報表傳遞到每個部門負責人。這些數(shù)據(jù)對各部門了解、分析經(jīng)經(jīng)營、管理情況,調(diào)整管理重點提供了重要的信息支持。除了日常的財務核算,財務系統(tǒng)還為各種活動方案、管理措施的推行,進行事前的數(shù)據(jù)測算,使公司經(jīng)營、決策更科學、更理性。在完善核算系統(tǒng)的同時,公司財務系統(tǒng)加強了對資金的管理。隨著公司資金儲備的增加和近兩年營利能力的不斷改善,2___年公司加強了資金的科學化使用,財務系統(tǒng)根據(jù)對公司對資金的調(diào)度進行了更合理的`安排,使得公司____年在銀行的信用提升了一個等級,財務部及時利用這一時機與銀行進行了多次溝通,成功的使公司pos機的刷卡費用再次得到一定程度的下調(diào),直接為公司創(chuàng)造了約___萬元的經(jīng)濟效益。公司效益提升的最主要原因是各種成本、費用的大幅降低,這一成績在10年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的,而財務部為此做了大量工作。__部在_經(jīng)理的帶領下,對每一種主要材料都與多家供應商進行聯(lián)系并進行艱苦的談判,為降低成本費用提供了保證;每逢節(jié)假日和公司慶典,財務部門在不影響與供應商合作的前提下,順利完成了尋求供應商對公司的周年慶典、__銷售、___等各項活動的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節(jié)約成本達__萬以上??梢哉f10年各種成本、費用的降低,與財務部門的出色表現(xiàn)是分不開的。在財務工作專業(yè)能力提高的同時,財務戰(zhàn)線也涌現(xiàn)了一批盡忠盡責、銳意進取的先進人物。如我們的先進干部___,在工作中認真負責、堅持原則;再如倉庫的__和__,工作一絲不茍、甘當老黃牛,他們是忠于職守的典范,是舍己奉獻的楷模,是我們?nèi)w員工學習的榜樣。正是有這些先進人物的榜樣,我們的事業(yè)才有成功的保障!酒店財務工作總結(jié)篇4財辦部是酒店的后勤部門主要為前勤做好各項服務工作保證酒店的正常運轉(zhuǎn),它由財務室、辦公室和采保室組成。自20__年1月酒店開始籌備至今,我們財辦部全體員工在酒店領導的關心和指導下,在其他各部門的熱心支持和大力幫助下,克服了種種困難,配合各部門順利的完成了20__年上半年的各項工作。一、工作完成情況:1、按照總經(jīng)理室的安排,組織召開了3次員工大會,傳達了酒店的工作思想和工作目標。2、出臺了《員工入職管理制度》、《員工離職管理制度》、《物資采購制度》、《物資領用制度》、《員工活動室管理制度》等一系列管理制度,并且完成了《員工手冊》初稿。3、組建了員工活動室,為員工提供閱讀休憩的場所,豐富了員工的業(yè)余生活。4、2月初,組織召開了一次意義非凡的員工聯(lián)歡會,加強員工間的團結(jié),豐富了員工的生活。5、在總經(jīng)理室的領導及各部門的配合下,順利完成了20__年的人事招聘工作,并組織員工對酒店服務意識、消防安全知識、餐飲服務、客房服務等一系列相關知識的培訓,進一步提升了員工的操作水平。6、從開業(yè)至今酒店營業(yè)額達到了300萬,每月平均在80萬左右,財務科負責資金的收付和財務報帳、記賬。7、酒店自3月14日開始對經(jīng)理進行績效考核,實行營業(yè)額與工資掛鉤,真正做到了獎罰分明。8、采保室20__年配合各部門順利完成了采購任務保證了物資和食品的及時供應。回顧半年來的工作,我們較圓滿地完成了各項工作,取得一定的成績,在總結(jié)成績的同時,還存在不足之處。1、財務科、辦公室整條線的工作人員都是新手,對業(yè)務方面的知識非常欠缺,從而導致工作思路不夠清晰,出現(xiàn)問題后處理力度不夠等問題。2、管理制度不夠完善,貫徹實施的力度也不夠。為確保20__年的工作順利的開展,財辦部全體員工要加強學習,努力工作,積極配合其他部門辦好領導安排的工作,盡自己最大的'努力使工作水平上升到新的臺階。二、現(xiàn)將財辦部的工作重點安排如下:1、結(jié)合評星工作,進一步完善管理制度,并加大實施力度。2、加強酒店文書檔案管理和重要文件的處理,提高服務水平。3、加強業(yè)務學習和知識更新,進一步提高自身的組織協(xié)調(diào)能力。4、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)的培訓,加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,并制定好每月的培訓計劃。5、積極配合各部門做好日常人力資源招聘與配置工作。6、加強酒店報告、表單式管理。7、進一步完善財務管理制度。8、落實相關營業(yè)點及部門的獎罰制度。9、統(tǒng)計各營業(yè)點的低值易耗品及接待中心移交的固定資產(chǎn)實存數(shù)。10、做好各項費用的開支節(jié)流工作。11、采保方面要把好質(zhì)量關,做好物資食品的供應工作。12、積極響應總經(jīng)理室的號召,認真完成領導安排的各項任務。20__年是酒店發(fā)展最關鍵的一年,我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領導下,結(jié)合三星標準,圍繞“竭盡全力為前勤服務,保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的服務宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。酒店財務工作總結(jié)篇51.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況,酒店財務工作方案。做好購進原料的質(zhì)量驗收與催促工作,保證食品原料的質(zhì)量。2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。3.做好日?!?.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與催促工作,保證食品原料的質(zhì)量。2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%4.安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作方案,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,工作方案《酒店財務工作方案》。5.一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好根底。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!6.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的.正常使用。對每天的工作做出轉(zhuǎn)自小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。7.針對原料的購進與售出,存在假設干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的本錢及其損耗8.當月方案如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流本錢降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化??焖俚陌l(fā)現(xiàn)問題并反響問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比擬多。這樣就決定了酒店在食品原料上的本錢投入,相應的增多。所以在餐飲本錢控管方面,必須注意到食品原料市場供給情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為本錢控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關于本錢方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或本錢過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反響情況,保證酒店利益不受損失!酒店財務工作總結(jié)篇620__年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營班子的下,財務部全體員工,團結(jié),緊密,的了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務。地了財會工作在企業(yè)管理中的作用,回想一年來的工作,主要有幾點:1、20__年財務預算計劃工作。今年1月份,__總公司及公司班子的工作要求,市場情況,在反復歷史資料的基礎上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標開拓穩(wěn)妥的原則,在反復各意見的基礎上,向__總公司上報了公司財務計劃。并且,__總公司下達公司的20計劃任務,層層分解,下達了年計劃任務指標。財務計劃的,財務部對各部計劃任務逐月檢查和分析,各計劃任務指標中的問題,為公司制定經(jīng)營決策依據(jù)。2、__年年財務決算工作。__年年財務決算工作,是__公司會計報表次上報__總公司,這對會計決算工作了更高的要求。財務部會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,保質(zhì)保量地了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地了會計決算工作任務。3、員工集資工作。利息支出,減支增效。今年4月初,__總公司發(fā)展項目急需籌措資金的要求,公司班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內(nèi)集資__萬元,了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措資金的任務。6月份,多方努力,從__工行__支行貸款__萬元,了資金短缺,歸還了員工集資借款項__萬元,為公司節(jié)約利息支出__萬元。今年11月至12月,公司有三筆銀行貸款到歸還期限,銀行規(guī)定,如按期歸還貸款,一加罰息__,一取消公司貸款__萬元額度,直接公司信貸信譽。對此,公司著急。公司與財務部多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金__多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,了公司信貸形象,防止了借款逾期罰息,為公司節(jié)約利息支出__萬元。4、中小企業(yè)融資工作。__公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)__總公司管理,總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運作,現(xiàn)有資產(chǎn)的'最大效益,已是公司經(jīng)濟工作的環(huán)節(jié)。為此,20__年財務部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資,做了工作。1至3月份,多次向__銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向__支行報送貸款資料,多次貸款調(diào)查。公司和財務部的多次努力,6月份從__支行貸款__萬元。9月份后,公司有工商行__支行_筆貸款__萬元到期,財務部全力以赴,公司,員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務費用支出。20__年為中陜總公司解決中小企業(yè)融資__萬元,財務部代表公司為__總公司發(fā)展解決急需資金問題,了成績。5、財會工作量化管理。20__年,財務部人員了,以后財會人員新手增多,如何財會工作工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調(diào)拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務量化,輕重緩急,分工,規(guī)定,到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時了工作任務,使公司能夠財務信息平臺、表格及分析,宏觀公司的各月財務狀況,為公司制定經(jīng)營決策了依據(jù)。6、財務人員學習。財政部新頒布的38個會計準則,新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務部多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業(yè)所得稅法,對照新準則,新所得稅法,公司,會計政策,會計核算。財會人員的技術。7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對__年年會計憑證、報表、帳本了登記,會計檔案工作要求了__年年會計檔案整理工作。8、總公司__集團成立,財務部的工作,總公司審計組了企業(yè)改制審計任務。9、公司總經(jīng)理辦公室了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。10、__年年稅務清算工作任務。11、__年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等評審工作。12、公司人事部公司理順工資方案的測算工作任務。明年財會工作要點:1、公司已4年日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的。2、組織財會人員學習新會計準則,財會人員技術。3、搞好資金結(jié)算,與銀行的,多次辦理__萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務。4、搞好財務部財會量化工作管理。5、會計電算化工作質(zhì)量。酒店財務工作總結(jié)篇7過去的20__年,是及不凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點1、20__年財務預算計劃工作。今年1月份,根據(jù)__總公司及公司領導班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復聽取各方面意見的基礎上,向__總公司上報了20__年公司財務計劃。并且,根據(jù)__總公司下達公司的20__年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20__年計劃任務指標。同時,為了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題,為公司領導制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。2、__年年財務決算工作。__年年財務決算工作,是__公司會計報表第一次上報__總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據(jù)會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,認真保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)__總公司業(yè)務發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內(nèi)完成集資__萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務。6月份,經(jīng)過多方努力,從__工行__支行取得貸款__萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項__萬元,為公司節(jié)約利息支出__萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息__%,一方面取消公司貸款__萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分著急。公司領導與財務部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金__多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出__萬元。4、中小企業(yè)融資工作。__公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)__總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的.最大效益,已是公司經(jīng)濟工作的重要環(huán)節(jié)。為此,20__年財務部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向__銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向__支行報送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領導和財務部的多次努力,6月份從__支行取得貸款__萬元。進入9月份后,公司先后有工商行__支行_筆貸款__萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協(xié)調(diào),通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務費用支出。20__年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資__萬元,財務部代表公司為__總公司業(yè)務發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。5、財會工作量化管理。20__年,財務部人員進行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調(diào)拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務進行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息帄臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務狀況,為公司領導制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。6、財務人員業(yè)務學習。為了認真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準則,新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務部先后多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業(yè)所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結(jié)合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務技術水帄。7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對__年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了__年年會計檔案整理工作。8、配合總公司__集團成立,財務部通過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業(yè)改制審計任務。9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。10、完成__年年各種稅務清算工作任務。11、__年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。明年財會工作要點1、公司已4年沒有接受日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的重點。2、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則,提高財會人員業(yè)務技術水帄。3、搞好資金結(jié)算,加強與銀行的聯(lián)系,準備多次辦理__萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務。4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。5、提高會計電算化工作質(zhì)量____年酒店財務部年度工作總結(jié)范文220__年已經(jīng)過去,回顧20__年的財務工作,財務部在公司領導的帶領下,認真遵守財務管理相關條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了____年_年酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將20__年的年度總結(jié)一、思想方面思想比較穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的作用。二、工作方面嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。2.從前臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。3.對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。4.財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。5.尊重領導,團結(jié)同事,不計較個人利益,以理服人。三、其他工作1、每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。3、按時參加公司召開的行政例會。4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì),更好的為企業(yè)服務。四、明年工作設想及需要改進方向過去的一年是緊張而繁忙的一年,__年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合__年財務工作,將財務工作設想進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。2.增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。3.進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關的政策和規(guī)章制度。4.進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。5.加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。6.加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R,推動整體財務工作再上新的臺階。時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成績和不足,這些應該是明年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。酒店財務工作總結(jié)篇8初出茅廬的我懷著滿腔熱忱踏入社會,來到了___酒店參與工作。在___酒店工作的三個多月時間里,接觸了各色各樣的人,從一般的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的味道,更重要的是讓我對管理有肯定的了解。同時工作期間經(jīng)受了人生的幾個轉(zhuǎn)變,有些轉(zhuǎn)變在別人看來可能微不足道,可在我看來卻是一筆寶貴的財產(chǎn),將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,本人真誠地對我曾經(jīng)工作過的部門領導和同事及現(xiàn)在工作部門的領導和同事道聲感謝,感謝各位領導對我的關懷和栽培,感謝各位同事對我支持和照看。詳細的工作心得總結(jié)如下一、從學校到社會從同學到員工,環(huán)境的變化及身份角色的轉(zhuǎn)變使我積累了肯定的工作閱歷,提高了工作力量,為以后的工作奠定良好的基礎。在我看來,學校與企業(yè)都是為人供應學習,呈現(xiàn)自我的一個平臺,在平臺上畢竟能學到多少學問,能鍛煉到哪個程度,關鍵在于個體學習主動性強弱的差異。學校里老師管著,只要不出重大的差錯一般都能順當畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場經(jīng)濟的競爭的原則作用下,人們面臨著強大的工作壓力,短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。所以,在高速進展的經(jīng)濟社會局面及追求高額利潤的驅(qū)使下,企業(yè)往往要求勞動者有較強的適應力量和學習力量。臨畢業(yè)前___酒店給了我一個工作的機會,雖然只是一個行政文員的崗位,但正是這個崗位,在我的閱歷白紙上畫上重重的一筆,有力而又清楚,無論這張白紙最終會演化成怎樣的一幅畫,這一筆都承載著重大的意義。行政文員的主要工作內(nèi)容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結(jié)、幫助上級做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ鳌⑼瓿缮霞壪逻_的臨時任務、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通溝通的力量等等。文員的工作原來就較為被動,臨時性的任務較多,有時候當我正在干活的時候,同時又接到兩三個任務,剛開頭有點手忙腳亂,應付不來。后來我慢慢地意識到,當遇到類似的狀況時,首先應當用筆把每件要做的事情記錄下來,由于“好記性不如爛筆頭”,究竟自己的記憶力也不怎樣,然后細心思考每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個任務。公文寫作不是我擅長的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必需得學習才能勝任這份工作。通過上網(wǎng)查閱資料學習以及在李總的教育下,我開頭把握了公文寫作的'一些要領,經(jīng)過多次的訓練,終于學會了基本的公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我,總覺得不太習慣,不懂講究倒水服務細節(jié),但我清晰地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必定會經(jīng)受的,就倒水這么簡潔的工作,雖然無技術含量可言,但它給我的啟示卻是無價的。二、從我做起,集思廣益,不斷健全酒店的各項規(guī)章制度,完善酒店的管理,共同制造凱迪威酒店輝煌的將來。酒店現(xiàn)處于籌建的最終階段,待酒店投入運作之日將是對籌備工作進行檢收之時,為了順當保證酒店的順開業(yè),我認為每個___酒店的員工都應當義不容辭地做好自己的本分,把握本崗位的專業(yè)學問和專業(yè)技能,提高個人的綜合素養(yǎng)和力量。就拿我自己來說,在工作上仍舊存在不足之處,工作的樂觀性有待加強,有關房務部的專業(yè)學問和技能了解不多,做事的方法過于單一,敏捷性欠缺。在日后的工作中我會留意改正不足,擅長總結(jié)教訓,不斷提升自身的力量和素養(yǎng),爭取成為一個優(yōu)秀的___酒店員工。酒店財務工作總結(jié)篇9一、引言隨著酒店業(yè)的全面對外開放,酒店業(yè)面臨的國內(nèi)外市場競爭也日益激烈,能否順利贏得新經(jīng)濟形勢下的巨大挑戰(zhàn)直接決定著各酒店的興衰存亡。在當前背景下,全面提升酒店經(jīng)營管理水平對保持酒店綜合競爭力繼而贏得激烈市場競爭下的挑戰(zhàn)而言至關重要。作為一種在發(fā)達國家運用較廣的先進管理方法,全面預算管理在酒店經(jīng)營管理中的正確應用對于酒店的持續(xù)健康發(fā)展具有十分重要的推動作用。全面預算管理在酒店中的深入應用不僅標志著酒店經(jīng)營管理思想與理念的轉(zhuǎn)變,更是優(yōu)秀管理方法在酒店經(jīng)營過程中的全面體現(xiàn)。雖然目前大部分酒店都從思想上開始重視全面預算管理,但在具體應用過程中仍然存在諸多盲區(qū)與認識誤差,管理不科學、不甚全面等問題較為普遍,非常不利于全面預算管理提升酒店經(jīng)營管理水平作用的全面發(fā)揮。因而,酒店必須在推廣全面預算管理方法的同時,要勇于更新思想觀念,正確認識問題所在,只有這樣,全面預算管理才能在酒店經(jīng)營管理中發(fā)揮其重要的促進作用。二、全面預算管理理論分析全面預算管理指的是酒店在其戰(zhàn)略目標的基礎上,全面系統(tǒng)地籌劃并預測其未來經(jīng)營活動及財務管理成效,全過程監(jiān)控預算執(zhí)行,并持續(xù)對照預算目標與預算實際完成情況,找出二者之間存在的差異,分析差異產(chǎn)生的原因,進而提出相應的調(diào)整與完善對策,以期有效幫助管理者進行酒店經(jīng)營管理活動,最終順利實現(xiàn)酒店的戰(zhàn)略發(fā)展目標??梢?,作為現(xiàn)代企業(yè)管理系統(tǒng)中的一個重要構成部分,全面預算管理是酒店實施戰(zhàn)略目標控制與管理的主要手段。自上世紀20年代全面預算管理在通用、杜邦公司等應用以后,全面預算管理就以較快的速度成為眾多工商企業(yè)的標準作業(yè)程序。從最初只有協(xié)調(diào)與計劃功能到目前具備評價、激勵與控制等諸多功能,全面預算管理經(jīng)歷了從簡單到綜合、從計劃實現(xiàn)到戰(zhàn)略發(fā)展的重要歷程,在企業(yè)內(nèi)部控制體系中全面預算管理扮演著日益重要的`關鍵角色。全面預算管理的應用順應了信息社會對酒店財務管理所提出的現(xiàn)實要求,加強全面預算管理在酒店經(jīng)營管理中的應用有助于切實提升酒店戰(zhàn)略管理能力、高效利用酒店資源、有效控制經(jīng)營風險并利于監(jiān)督考評、促進酒店成本的節(jié)約及收入的提升。全面預算管理涉及了酒店經(jīng)營過程中的方方面面,它通過財務信息與數(shù)據(jù)的形式明確提出經(jīng)營計劃指標,并綜合考察計劃期內(nèi)酒店各有關資源的使用及來源情況。全面預算管理需要所有相關部門的積極參與,十分注重快捷高效的雙向溝通。將全面預算管理思想科學引入我國酒店管理實踐之中,不僅有益于酒店財務管理水平的逐步提升,也在很大程度上決定了酒店的科學化管理水平。三、在酒店經(jīng)營管理中有效應用全面預算管理的策略1、充分明確全面預算目標酒店在制定全面預算目標的時候必須充分考慮酒店自身的發(fā)展戰(zhàn)略,只有確定好了酒店的戰(zhàn)略發(fā)展目標,才能據(jù)此制定酒店的全面預算目標,因為預算目標是酒店戰(zhàn)略目標的進一步細分,全面預算管理是切實協(xié)助酒店戰(zhàn)略發(fā)展目標順利實現(xiàn)的有效工具。酒店在編制全面預算時,不能將預算定位的過低,也不能將預算定的過高,過低則使得預算大大少于年底實際支出,預算目標很容易實現(xiàn)就無法有效發(fā)揮其激勵作用,過高也不利于激發(fā)酒店經(jīng)營管理者的預算執(zhí)行積極性,預算目標偏離實際可能導致員工懷疑預算的適用合理性。酒店應該將全面預算目標看作是酒店戰(zhàn)略發(fā)展目標在本年度預算的具體表現(xiàn),在酒店戰(zhàn)略目標的指引下,具體制定預算指標及目標。要完善地開展全面預算管理,酒店首先要進行深入地市場調(diào)查以摸清酒店業(yè)經(jīng)營環(huán)境,分析自身的經(jīng)營優(yōu)劣勢,科學合理地定位自身經(jīng)營管理戰(zhàn)略及全面預算目標。2、科學制定酒店經(jīng)營預算指標財務類類與非財務類經(jīng)營預算指標是酒店全面預算管理中的兩大類評價指標,前者如費用、利潤、營業(yè)收入、應收賬款回收率等,后者如平均房價、客戶出租率、市場份額等。酒店在制定全面預算指標時應當合理把握以下原則:一是充分挖潛原則。酒店在經(jīng)營過程中至少要保證其資本報酬率大于或等于酒店業(yè)平均水平,為此,酒店必須深挖潛在的盈利能力,以行業(yè)中比較有代表性的財務及非財務指標為準繩,最大程度地提升其資本報酬率,以實現(xiàn)股東利益最大化;二是措施配套原則。與落實預算指標有關的配套措施必須具體且有可行性,只有具備了完善的落實措施,才能盡可能降低酒店所面臨的經(jīng)營風險,才能更好地完成全面預算目標。可參照行業(yè)標桿和內(nèi)部標桿來制定酒店的經(jīng)營預算指標,行業(yè)標桿指的是酒店業(yè)整體的各項經(jīng)營指標,這是由市場決定的指標,先進平均數(shù)(行業(yè)排列前五的平均數(shù))、行業(yè)平均數(shù)等,這些指標代表了一定的競爭實力,要達到這樣的水平酒店業(yè)需要不斷努力。內(nèi)部標桿相比行業(yè)標桿則更為偏重客觀實際,實際也更為容易,它是以酒店以往的實際經(jīng)營數(shù)據(jù)為基準,較易獲得,但也有弊端,如酒店自身存在的一些不合理現(xiàn)象可能無法被及時發(fā)現(xiàn)且容易逐步累積,使頑疾得不到根治;三是市場原則。酒店預算指標要建立在市場(包含產(chǎn)品市場、客源市場及勞動力市場)預測的基礎上,這是由于產(chǎn)品及勞動力市場制約著酒店所消耗的能源費用、食品原料、人力成本等,而客源市場則又制約著酒店的收入及其產(chǎn)品銷售價格,其預測目標不能憑空臆想而定,只有這樣才能使其預算目標真正實現(xiàn)合理性與實用性。3、規(guī)范全面預算編制程序提升預算適用性按照“分級編制、上下結(jié)合、財務匯總、審議下達”原則科學規(guī)定預算編制程序,有效提升預算在酒店的適用性,在編制中要逐步實行零基預算制度,避免員工以個人經(jīng)驗為依據(jù)編制預算,要選擇能給酒店帶來最大效益的經(jīng)費分配決策方案。酒店經(jīng)營管理層要充分把握好預算編制各階段的有關事項。第一,在目標下達階段,酒店銷售部應在預算管理小組組長(如總經(jīng)理)的領導下于酒店預算編制起始月份(如10月份)初步預測下年度經(jīng)濟形勢,依據(jù)酒店本年實際經(jīng)營情況,制定下年度銷售目標,該目標將作為酒店制定下年度預算的直接依據(jù)??傤A算目標確定后,將其層層分解至各有關部門及人員,使全員能夠準確把握各自的成本控制指標及經(jīng)營任務。第二,在預算編制上報階段,在預算管理領導小組下達預算編制具體要求及預算分項目標后,各有關預算執(zhí)行部門及人員應向財務部門提交詳細的本部門預算方案,方案的制定可參照本預算年度前幾個季度及前幾個年度的有關情況,利用平均數(shù)思想制定分解至月度的預算方案,對于費用項目應逐步分解至物品單價及其他明細科目。第三,在財務部平衡匯總預算方案階段,對于各預算執(zhí)行有關部門交來的分項預算方案,財務部要認真對待,及時進行匯總與審查。對于與酒店整體管理目標相違背的分項預算,財務部要妥善提出初步調(diào)整意見,并報酒店預算管理領導小組審批,及時將審批結(jié)果反饋至各有關部門,并與其共同協(xié)商,提出平衡綜合的建議,說明修改的必要性及原因,以使其順利接受預算調(diào)整,避免沖突,加強相互理解。第四,在預算方案審批階段,財務部應依據(jù)調(diào)整后的各部門分項預算進行酒店總體預算方案的編制,對于分項預算中不符合酒店整體經(jīng)營目標的事項,預算管理小組應督促各有關部門進一步加以調(diào)整,經(jīng)過這個過程財務部編制出酒店總體預算終稿提交預算管理領導小組審批后再報上級單位審批。第五,在財務預算執(zhí)行階段,財務部負責將總預算指標逐步分解成明確詳細的指標體系,結(jié)合酒店自身的考評辦法,經(jīng)酒店管理層審批后正式將預算目標下達至各有關部門加以執(zhí)行。4、加強酒店預算執(zhí)行過程中的過程監(jiān)督預算執(zhí)行不僅要注重事后的差異分析,更要加強預算執(zhí)行過程中的過程監(jiān)督,使酒店的一系列控制活動按預算計劃順利開展。因而,酒店不僅要逐步建立健全各項內(nèi)部控制等規(guī)章制度,還需重點關注以下方面:一是完善酒店內(nèi)部控制制度,強化執(zhí)行過程監(jiān)督,及時檢查預算執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)并解決執(zhí)行過程中存在的問題;二是充分調(diào)動員工參與管理的積極性,鼓勵其為完善業(yè)務技術而出謀劃策;三是實行預算執(zhí)行“責任到人”制度,使酒店全員人盡其責;四是實施預算指標歸口管理,監(jiān)督職責由酒店財務部負責履行,其他各有關部門及人員是預算指標的歸口管理者,也是監(jiān)督人;五是源頭控制酒店成本費用支出,采購須采用招投標及申報批準管理方法,嚴格遵循四比原則;六是遇事多進行民主決策,全體酒店員工集思廣益,相互啟發(fā)。此外,對酒店而言,收入指標在其所有預算指標中地位最為重要,這是由于銷售預測的準確度直接決定了預算編制的科學性。酒店必須提前啟動銷售預測,做好市場調(diào)研,分析競爭形勢,在確定本酒店市場地位后首先編制收入預算,以統(tǒng)籌指導酒店其他預算的編制。5、深入分析預算執(zhí)行情況健全預算執(zhí)行考評機制作為監(jiān)督預算執(zhí)行情況的部門,酒店財務部除了要密切關注成本費用支出情況,更要對預算執(zhí)行情況進行深入分析,找出預算執(zhí)行偏差,并挖掘差異背后的原因,可在酒店的例行會議上給予通報并提出糾偏措施,甚至可以提請酒店預算管理小組對個別預算方案的調(diào)整進行審議。同時,要健全以考評預算指標為主的預算執(zhí)行考評辦法,嚴格兌現(xiàn)獎懲承諾。目前根據(jù)預算執(zhí)行來考評酒店各部門的工作業(yè)績較為普遍,為保持預算的嚴肅性,必須將預算編制、預算執(zhí)行及預算考評密切結(jié)合起來??荚u指標不應局限于經(jīng)濟指標的完成情況,還需要其他一些如服務質(zhì)量、客戶滿意度、員工創(chuàng)新能力等輔助考評指標,使酒店預算執(zhí)行考評工作實現(xiàn)預期的效果。此外,考評要切實起到罰懶獎勤的作用,對部分超支費用要不獎只罰,以防個別部門的成本亂開、以次充好等不良現(xiàn)象的發(fā)生。只有深入分析預算執(zhí)行情況進一步健全預算執(zhí)行考評機制,才能有效提升酒店全員的預算執(zhí)行積極性,提升酒店管理層的經(jīng)營管理水平,增強全員凝聚力及酒店的綜合競爭力,最終有益于酒店經(jīng)濟效益的大大提升?!緟⒖嘉墨I】[1]管玲芳:平衡計分卡在酒店全面預算中的應用[J]、會計之友,20__(2)、[2]顧綿清:全面預算管理在酒店經(jīng)營管理中的應用[J]、飯店現(xiàn)代化,20__(1)、酒店財務工作總結(jié)篇10歲月如梭,時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間20__年過去了,一年來,我在上級領導的帶領下和部門同事幫助下,按照我部門年初的總體工作部署和目標任務要求,認真執(zhí)行各項工作,圍繞中心,突出重點,狠抓落實,注重實效,在自己的工作崗位上認真履行職責,較好地完成自己的工作任務,取得了一定的`成績。財務是保證各項工作推進的關鍵,為保證每一分錢都花在刀尖上,使財務工作始終與整體工作緊密結(jié)合,我以成本管理為重點,全面落實預算管理,加強專項經(jīng)費申報工作,充分發(fā)揮財務工作在中心行政中的核心作用,較好地完成了各項工作任務,財務管理水平有了大幅度的提高。今年的財務工作在全局20家單位考核評比中又取得了第四名的好成績??鬃釉唬何崛杖∥嵘怼R荒陙淼墓ぷ魅〉昧艘欢ǖ某煽?,但還存在諸多不足之處,在一些細節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,通過深入挖掘在思想觀念、工作定位、工作方式方法、工作作風等方面存在著“四個不夠”:一是鉆研理論缺乏恒心,在理論上的學用結(jié)合不夠,在學教結(jié)合實際上不緊密,在思想觀念上因循守舊,開拓精神和創(chuàng)新意識不夠;二是在工作定位上有局限性,工作的前瞻性不夠,站在全局發(fā)展的高度研究謀劃工作的意識不夠;三是有時在工作方法上不注意細節(jié),工作方式上不講究策略,易產(chǎn)生急躁情緒,缺乏冷靜慎重思慮;四是工作經(jīng)驗有待豐富,同同事的溝通協(xié)調(diào)不夠,靈活運用政策解決實際問題的經(jīng)驗不夠。今后,我將繼續(xù)發(fā)揚成績、克服不足、立足本崗,勤勉盡責,來回報大家的信任,我將同大家攜手并肩,為單位的發(fā)展做出應有的貢獻!酒店財務工作總結(jié)篇11回顧20__年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的.數(shù)據(jù)保。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:一、會計基礎工作方面為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑進行了裝訂歸檔,按時完成了憑的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。二、會計管理方面1資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。2債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。3監(jiān)督職能:加大力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:(1)財務從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次用品及時回收,建立二次回收臺帳。(4)貨資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面1對內(nèi):協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領導決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。2對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。3及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。酒店財務工作總結(jié)篇12一、工作總結(jié)1、酒店開業(yè)至今資產(chǎn)管理混亂,組織酒店財務全體員工做全面資產(chǎn)年終實地盤點工作,并整理完善賬務處理。讓各部門更好有效重新梳理及管理好資產(chǎn)。財務也一對一做好固定資產(chǎn)及運營資產(chǎn)的管理培訓。2、11月份開始財務建立酒店成本巡查小組,每日每周不定期不定時的做全面檢查質(zhì)檢,保證做到食品安全無隱患,無變質(zhì)無過期無浪費現(xiàn)象。3、采購控制方面在不影響酒店正常運營情況下,一方面財務做好酒店庫房最低庫存量的'準備及核算標準,另一方面再不影響食材出品的情況下,采取低價格替換方式考察市場有效控制,努力將成本率降低行業(yè)標準甚至更好。4、酒店開業(yè)至今財務賬務及報表數(shù)據(jù)無校正,首先清算酒店前期賬務處理,其次銜接財務系統(tǒng)賬務處理提前做好各部門培訓及系統(tǒng)設置工作,并按照集團要求做好財務分賬賬務處理。截止20__年度財務已清理賬套數(shù)據(jù)各會計科目數(shù)據(jù),做到隨時集團臨檢財務一切賬務的準備工作。5、財務提交20__年酒店預算,為酒店經(jīng)營無困難更好努力完成預算財務針對運營部門進行系統(tǒng)化實操性、財務制度等等培訓讓一線部門提升服務質(zhì)量,財務做好后勤一切準備工做。6、成本控制方面,財務20__年11月建立食品總倉、辦公文具及印刷總倉、藥品總倉、低值易耗品總倉、運營資產(chǎn)總倉等,為更好有效核銷酒店每一筆開銷是否合理必須做到節(jié)能開源,讓每位員工有主人翁意識,愛惜資產(chǎn)管理好資產(chǎn)及使用的合理性。二、工作計劃1、每日上報酒店收入及成本分析報表;2、每日上報酒店資金流向報表;3、每日進行成本巡查工作及及時整改措施;4、每周進行收銀員服務暗訪測試;5、每月5號前準時精確進行財務月結(jié)關賬一切相關報表;6、每月召開酒店部門例會、損益會、信貸會、成本分析會議;7、每月二次部門業(yè)務技能按照崗位區(qū)分進行專業(yè)培訓;8、每月免費邀請第三方公司針對管事部用品使用操作理論及實操培訓;9、每月免費邀請第三方公司針對前臺餐飲部門進行線上系統(tǒng)實操培訓;10、每季度進行酒店運營資產(chǎn)實盤工作匯總;11、每季度進行財務內(nèi)部交叉輪崗學習實操培訓;12、每年12月份進行年終固定資產(chǎn)及運營資產(chǎn)盤點;三、對經(jīng)營管理措施提出個人建議與意見1后廚食品食材采購擠壓未進行先進先出,造成過期食品食材較多。財務建立成本巡查小組,每天不定時巡查后廚庫房并第一負責人簽署庫房管理處罰書2質(zhì)檢部門臨檢頻繁,酒店存在三無產(chǎn)品會造成處罰1、成本新建臺賬與實物相符合2、取消三無產(chǎn)品購進,以有資質(zhì)產(chǎn)品替換3員工餐出品油膩,葷素搭配不合理1、每月用油量由35桶降到25桶2、每日購進食材費用控制2500元/天3、每日巡查員工吃飯打餐倒掉現(xiàn)象4部門維修用品用量無使用壽命周期每日工程部要求記錄工程用具用量,財務根據(jù)物料壽命進行核算是否存在浪費,物品愛惜5酒店資產(chǎn)管理責任人不明確,管理混亂1、重新制定酒店每個部門資產(chǎn)管理員2、每月部分自盤整理賬務3、財務每季度實盤4、每月財務將從部門提成10%中暫押發(fā)放,作為部門報損賠償6酒店存在部門成本控制對象不清、知識面淺?。ㄖ皇潜砻妫瑢I(yè)性欠缺導致物料物品維保維護不到位)新員工入職培訓,針對性sop專業(yè)培訓7酒店部門二級倉庫不人管理,食材物品等等庫存不清楚,導致過期變質(zhì),閑置財務收回二級倉庫進行總倉管理及賬務整理8各部門酒水庫與客人寄存酒水混亂擺放區(qū)分存放,并登記相關信息9二次回收使用物品未做保護存放(每年一次活動物資,裝飾物等)活動結(jié)束后全部物資交還財務保管存放,利于二次使用節(jié)約費用10酒店食材管理欠缺,后廚成本控制意識差20__年財務將每日餐飲成本核算報告,并通告廚房,有效根據(jù)收益控制采購費用及成本11酒店開業(yè)前購置的閑置物質(zhì),庫房存在未開封使用或換人頻繁而不間斷浪費購置新物資財務要求各部門購買新物資前必須先清查庫房閑置物資是否可以替換代替使用,節(jié)約成本支出。12各部門針對每月采購計劃出現(xiàn)無最低庫存量數(shù)量財務將進行全酒店采購下單分類培訓,按照控制庫存最低庫存量進行采購。避免造成物品過期,變質(zhì)導致的費用13財務開業(yè)至今財務報表數(shù)據(jù),系統(tǒng)數(shù)據(jù)存在錯誤(如:科目不平、賬實不符)年終財務將進行每個會計科目清查調(diào)賬,做到賬務精準
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