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葡萄盆景栽培技術(shù)研究報告摘要:本文以葡萄為材料,研究葡萄盆景栽培設(shè)計,主要內(nèi)容有葡萄的生長結(jié)果習(xí)性觀察、栽培管理技術(shù)、葡萄的裝飾和應(yīng)用等。關(guān)鍵詞:葡萄盆景栽培管理觀賞園藝是園藝科學(xué)的重要組成部分。作為園藝中的新興分支科學(xué),觀賞園藝以其廣泛的種質(zhì)資源、多學(xué)科交叉的研究背景以及巨大的應(yīng)用前景得意迅速發(fā)展,并在社會生活中起著越來越重要的作用。葡萄栽培歷史悠久。園林中多以搭架栽培,觀果賞葉,葡萄架是傳統(tǒng)的園林觀賞內(nèi)容。葡萄形態(tài)各異,粒粒玲瓏,葉色美觀,新葉淡綠幼嫩。成葉綠油,實為觀賞佳品。將葡萄枝設(shè)計成彎曲龍形、花籃形或扇形等盆景造型,既可以用于觀賞,又可以得到鮮美的純綠色果品。盆景葡萄栽培上市,可以增加收益。1.試驗材料及地點紅提葡萄,花盆,農(nóng)學(xué)院農(nóng)科實訓(xùn)基地2.試驗階段:分為四個階段:第一階段為資料收集階段,收集國內(nèi)關(guān)于盆景葡萄的研究資料,并根據(jù)資料設(shè)計自己的栽培技術(shù)。第二階段為研究方案擬定階段,根據(jù)第一階段的研究成果,擬定詳細(xì)的研究計劃及實施方案,提出所需的試驗材料、器具等。第三階段為盆景葡萄栽培管理階段,主要根據(jù)葡萄生物學(xué)特性,進(jìn)行日常管理,包括水肥管理、花芽分化調(diào)控、休眠調(diào)控等。最后一個階段進(jìn)行造景。3.試驗操作過程2011年7月將露地葡萄移栽到盆里,學(xué)會了葡萄種植技術(shù)(北校區(qū)溫室)。2011年7月-11月盆栽葡萄生長期觀察、管理。2011年11月-2011年12月葡萄休眠,我們分別設(shè)計盆景圖案。2012年1月葡萄通過休眠,重新上盆,升溫生長。2012年1月-至今葡萄生長管理,結(jié)合盆景設(shè)計整枝。3.試驗階段4.實驗總結(jié)4.1葡萄的生長結(jié)果習(xí)性4.1.1葡萄的生長習(xí)性葡萄根系發(fā)達(dá),再生能力強(qiáng),吸收力強(qiáng),故葡萄抗旱、耐瘠、耐鹽堿。因此寧夏銀川地區(qū)適宜種植葡萄。植株蔓性,不能直立,需設(shè)支架扶持。葡萄新梢不形成頂芽,只要氣溫適宜,可以一直生長。自然生長情況下,年生長量可達(dá)5-6m以上。新梢由單軸生長和合軸生長交替進(jìn)行形成,使新梢上的卷須呈規(guī)律性分布。養(yǎng)分不易積累,上部枝蔓多成熟不良。栽培上應(yīng)勤加摘心,限制其加長生長。枝蔓生長具明顯的頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢。葡萄根系一年有兩個生長高峰,5月-7月,果實采收以后。寧夏露地葡萄一般4月清明前后出土,4月下旬發(fā)芽,6月初開花,漿果9月份成熟。在寧夏設(shè)施栽培,可以于11月強(qiáng)迫休眠,12月中旬以后升溫,3月初開花,5月-6月漿果成熟4.1.2葡萄的花芽分化葡萄的花芽分化與日照長短、光照強(qiáng)度、營養(yǎng)水平、溫度、新梢生長狀況等多種因子關(guān)系密切。第一,長日照是葡萄分化花芽的決定性因子。在13—14小時的長日照條件下,只要溫度適宜,營養(yǎng)充足,技術(shù)措施得當(dāng),土壤水分相對干旱(以葉片不發(fā)生萎蔫為度),其冬芽,30—35天即可分化發(fā)育成比較完整的花序。而在8—11小時的短日照條件下,其他條件都得以滿足,其冬芽,時間再長也不能生成花序。第二,葡萄的營養(yǎng)水平高低與花芽分化關(guān)系密切,在同樣土壤肥料充足的條件下,根外噴施磷鉀肥、微肥及糖液,可比不噴施者提高花序率27%--43%。第三,對葡萄新梢,及時進(jìn)行摘心抹芽,抑制營養(yǎng)生長長勢,利于花芽分化,可比不擇心不抹芽者,提高花序率17—46%。如果土壤水分過多,新梢徒長,其冬芽幾乎不能成花。第四,溫度條件同樣影響葡萄的花芽分化。春季葡萄發(fā)芽后至開花前,白天溫度25—28℃,夜間溫度15—18℃利于葡萄的花芽繼續(xù)分化、完善。如白天溫度高于32℃,會抑制葡萄的花芽分化。特別是在葡萄發(fā)芽后的20—25天內(nèi),白天溫度高于30℃,已經(jīng)長出的小花穗,會發(fā)生退化,變成卷須,而在此時期,維持設(shè)施內(nèi)白天溫度在234.2葡萄的栽培管理留水口,栽后澆水,放于背風(fēng)向陽處,以后見盆土表面干燥時澆水,萌芽后進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)。造形與修剪:葡萄枝蔓柔軟細(xì)長,必須借助支架進(jìn)行造型。4.3.3葡萄盆景前景隨著人們生活水平和環(huán)保意識的逐漸提高,綠化、美化環(huán)境已成為家庭生活的一個重要內(nèi)容。給朋友送束鮮花,送盆盆景已成為新時尚。葡萄盆景培育時間短,5-6月份栽上,當(dāng)年成型,第2年7月份每盆即可結(jié)果2-3穗。葡萄枝蔓柔軟,可隨意彎曲,適宜造型。設(shè)計成扇形、花藍(lán)形等各種造型的葡萄盆景,不僅可供觀賞,而且1盆每年可收獲2千克左右鮮果。培育葡萄盆景以紅雙味、早紅提為上好品種(注意:樹勢旺、早果性差、結(jié)果枝率低的晚熟品種不宜做盆景)。這2個品種早果性好果色從鮮紅到深紅,味香而甜,帶著穗果的葡萄盆景是市場的搶手貨?;就顿Y:種苗每畝以株、行距均按0.4m計算,可放4168盆,每盆種苗為4-5元,共需20840元。塑料袋費用直徑30cm、厚1mm的塑料袋,底部打直徑2個2cm的孔,在地中培育,更易管理。每個袋0.05元208.4元。管理費用1000元。效果估算若5-6月份栽上,當(dāng)年成型,次年7月份每盆可掛果2-3穗,待果穗上色時出售,每盆可售20-30元。以每盆20元計算,則每畝產(chǎn)值為83360元,扣除費用19631.6元,可獲利63728.4元。

5.結(jié)論與討論隨著人們生活水平和環(huán)保意識的逐漸提高,綠化、美化環(huán)境已成為家庭生活的一個重要內(nèi)容。給朋友送束鮮花,送盆盆景已成為新時尚。果樹盆景作為近年來興起的一種新型觀賞類盆景,深受大家的喜愛。目前葡萄栽培技術(shù)已經(jīng)很成熟,結(jié)合園林造景設(shè)計,可以設(shè)計出獨特的葡萄盆景。果樹盆景作為近年來興起的一種新型觀賞類盆景,深受大家的喜愛。本試驗是目前觀賞園藝的一個重要方面,對提高人們生活水平,美化居室環(huán)

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