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第二節(jié)

生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程1.通過(guò)閱讀文本、資料分析,了解科學(xué)家征服病毒的漫漫路程,并舉例說(shuō)出一個(gè)科學(xué)研究的故事;2.通過(guò)查閱資料、師生交流、小組討論,概述科學(xué)研究的基本過(guò)程,并嘗試進(jìn)行科學(xué)研究。1.煙草的怪病(1)起因:

。(2)伊凡諾夫斯基的研究思路假設(shè):病原體為

。煙草葉易枯萎某種細(xì)菌生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程①

觀察②

過(guò)濾③

后仍感染結(jié)論:致病因子是比細(xì)菌還小的

,被命名為

。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:與假設(shè)矛盾,病原體不是細(xì)菌病原體濾過(guò)性病毒顯微鏡精密過(guò)濾器用濾液浸染設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):2.病毒的危害和防治(1)引起疾病的幾種病毒實(shí)例病毒致病方式或癥狀流感流感病毒發(fā)燒、流涕、渾身酸痛等麻疹病麻疹病毒侵入呼吸道,引起呼吸道傳染病小兒麻痹癥人脊髓灰質(zhì)炎病毒通過(guò)消化道黏膜進(jìn)入血液,侵入中樞神經(jīng)系統(tǒng)進(jìn)而引起發(fā)病“非典”(SARS)SARS病毒侵入人體導(dǎo)致病人患有嚴(yán)重肺炎(2)防治:現(xiàn)有的藥物對(duì)病毒引起的疾病治療效果均不甚理想,隨著基因工程技術(shù)研究的深入,將為抗病毒藥物的開(kāi)發(fā)提供新思路。

為了獲得進(jìn)行科學(xué)研究的各種病毒,能否在天然培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)?【提示】不能。病毒必須寄生在活細(xì)胞中才能增殖。【問(wèn)題導(dǎo)思】

①病毒是如何被發(fā)現(xiàn)的?②病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)有哪些特點(diǎn)?又是怎樣繁殖的?病毒的結(jié)構(gòu)、種類(lèi)和繁殖1.病毒的發(fā)現(xiàn)(1)發(fā)現(xiàn)者:俄國(guó)科學(xué)家伊凡諾夫斯基。(2)采用的方法:采用非常精密的過(guò)濾器(其濾孔直徑比細(xì)菌還要小)過(guò)濾患病煙草葉片漿液。2.病毒的結(jié)構(gòu)(1)基本結(jié)構(gòu)核衣殼核酸:位于病毒內(nèi)部,構(gòu)成病毒的核心衣殼:位于病毒外部,由蛋白質(zhì)構(gòu)成,如煙草花葉病毒(2)特殊結(jié)構(gòu)①囊膜:位于核衣殼的外面,由蛋白質(zhì)、多糖和脂質(zhì)構(gòu)成。②突起:位于囊膜上,如流感病毒、SARS病毒、HIV。3.病毒的類(lèi)型(1)根據(jù)寄主的不同,病毒分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(噬菌體)。(2)根據(jù)核酸種類(lèi)的不同,病毒分為DNA病毒和RNA病毒。每種病毒僅有一種核酸,是DNA或RNA。①動(dòng)物病毒:遺傳物質(zhì)是RNA的有脊髓灰質(zhì)炎病毒、狂犬病病毒、麻疹病毒、腮腺炎病毒、流感病毒、艾滋病病毒、SARS病毒等;遺傳物質(zhì)是DNA的病毒有乙肝病毒等。②植物病毒:煙草花葉病毒(遺傳物質(zhì)是RNA)等。③細(xì)菌病毒:T2噬菌體(遺傳物質(zhì)是DNA)等。(3)常見(jiàn)的病毒4.病毒的繁殖(1)病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立完成新陳代謝,沒(méi)有有絲分裂和減數(shù)分裂等生理活動(dòng),因此不能進(jìn)行有性生殖。(2)營(yíng)寄生生活,只能在宿主活細(xì)胞內(nèi)生活。繁殖過(guò)程被稱(chēng)為增殖,原料由宿主細(xì)胞提供。不能用一般培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。[例1]SARS病原體是一種冠狀病毒,其遺傳物質(zhì)是一條單鏈RNA,下列關(guān)于SARS病毒的敘述中,正確的是(

)A.可獨(dú)立生活和復(fù)制B.DNA和RNA同時(shí)存在C.能在寄主細(xì)胞內(nèi)合成多種蛋白質(zhì)D.含有簡(jiǎn)單的細(xì)胞器【精講精析】

病毒只能營(yíng)寄生生活,A項(xiàng)錯(cuò)。病毒體內(nèi)的核酸是DNA或RNA,B項(xiàng)錯(cuò)。病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),談不上含有細(xì)胞器,D項(xiàng)錯(cuò)。病毒的衣殼中可能含有多種蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)是在寄主細(xì)胞內(nèi)合成的,C項(xiàng)正確。【答案】

C目的:

。重要內(nèi)容:

。提出問(wèn)題:能夠通過(guò)__________而回答的問(wèn)題_________:建立在______和以往的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上。收集證據(jù)作出假設(shè)觀察驗(yàn)證假設(shè)控制變量設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究的基本過(guò)程實(shí)施實(shí)驗(yàn)時(shí),很多都需要重復(fù)實(shí)驗(yàn),為什么要這樣做?【提示】為了確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

【問(wèn)題導(dǎo)思】

①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容主要有哪些?②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循哪些基本原則?科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程的基本內(nèi)容及原則1.科學(xué)探究的基本過(guò)程過(guò)程舉例說(shuō)明提出問(wèn)題↓伊凡諾夫斯基提出問(wèn)題:世界上是不是存在一類(lèi)比細(xì)菌還小的生物呢?作出假設(shè)↓伊凡諾夫斯基作出假設(shè):使煙草致病的可能是細(xì)菌設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)↓設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證假設(shè),實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中要?jiǎng)?chuàng)新。伊凡諾夫斯基采用一種非常精密的過(guò)濾器過(guò)濾患病煙草葉片的漿液,這就是創(chuàng)新過(guò)程舉例說(shuō)明實(shí)施實(shí)驗(yàn)↓按照設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和測(cè)量到的數(shù)據(jù)。重復(fù)實(shí)驗(yàn)可以確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性分析證據(jù)↓將實(shí)驗(yàn)中得到的數(shù)據(jù)分類(lèi)整理,繪制成表格、曲線圖,并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行解釋得出結(jié)論在對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上,用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言進(jìn)行的總結(jié),即為結(jié)論。如伊凡諾夫斯基最后得出的結(jié)論是:煙草花葉病的病原體是一種比細(xì)菌還要小的病毒2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則(1)科學(xué)原則:在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)前,必須有充分的科學(xué)依據(jù),而不是憑空想象。(2)單一變量原則:控制其他因素不變,而只改變其中的一個(gè)因素,觀察它對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。對(duì)照方法對(duì)照組處理方法空白對(duì)照不施加任何處理因素條件對(duì)照施以非所研究的部分處理因素相互對(duì)照幾個(gè)實(shí)驗(yàn)相互對(duì)照自身對(duì)照與實(shí)驗(yàn)組為同一對(duì)象(3)設(shè)立對(duì)照原則:為了排除無(wú)關(guān)條件的干擾,常要設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照的常用方法有以下幾種(4)平行重復(fù)原則:為了避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果的偶然性,必須對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行足夠次數(shù)的重復(fù),在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中要充分考慮這一點(diǎn)。(5)等量原則和可行性原則。3.實(shí)驗(yàn)中的記錄觀察記錄對(duì)得出正確的結(jié)論非常重要。在進(jìn)行觀察記錄時(shí),不僅要記錄符合實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果的現(xiàn)象,也要記錄與實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果相矛盾的現(xiàn)象,實(shí)事求是地進(jìn)行記錄,并結(jié)合記錄的現(xiàn)象或數(shù)據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如實(shí)分析。找出實(shí)驗(yàn)成功的原因和失敗的教訓(xùn)。[例2]某校生物小組為了研究陽(yáng)光對(duì)大豆發(fā)芽的影響,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):

花盆種大豆數(shù)(粒)光照溫度水A10向陽(yáng)處20℃充足B10暗室20℃不充足A.兩個(gè)花盆都應(yīng)該放在向陽(yáng)的地方B.兩個(gè)花盆都應(yīng)該放在黑暗的地方C.兩個(gè)花盆的溫度都應(yīng)該維持

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