云南省玉溪市元江縣第一中學2025屆高考臨考沖刺生物試卷含解析

云南省玉溪市元江縣第一中學2025屆高考臨考沖刺生物試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．圖顯示人體某細胞對葡萄糖的轉(zhuǎn)運速率與細胞外葡萄糖濃度的關系。實線表示細胞外僅存在葡萄糖的情況，虛線表示細胞外同時存在一定濃度半乳糖的情況。以下說法正確的是（）A．葡萄糖的轉(zhuǎn)運速率隨細胞外葡萄糖濃度的升高會持續(xù)增大B．半乳糖可水解為2分子葡萄糖C．該細胞膜上一定存在轉(zhuǎn)運半乳糖的載體D．半乳糖對葡萄糖的轉(zhuǎn)運有抑制作用2．下列有關單倍體育種的敘述，正確的是（）A．單倍體育種的遺傳學原理是基因重組B．單倍體育種常用一定濃度的秋水仙素處理萌芽的種子C．單倍體育種的優(yōu)勢之一在于明顯縮短育種年限D(zhuǎn)．單倍體育種得到的植株屬于單倍體3．下列關于酶和酶促反應的敘述，正確的是（）A．酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核苷酸B．酶促反應都需要ATP供能C．一種酶只能催化一種底物的反應D．一定溫度范圍內(nèi)，溫度升得越高，酶變性的速率也越快4．細胞膜等生物膜是選擇透過性膜，有控制物質(zhì)進出細胞的功能，下列有關說法正確的是（）A．激素必須通過主動運輸進入細胞內(nèi)才能完成對細胞代謝的調(diào)節(jié)B．液泡中積累了大量離子，故液泡膜不具有選擇透過性C．細胞質(zhì)中的氫離子可以通過擴散作用進入液泡內(nèi)D．新生兒從乳汁中獲得抗體需要消耗能量5．動物細胞培養(yǎng)應在含5%CO2的恒溫箱中進行，CO2的作用是（）A．為細胞提供碳源 B．促進細胞貼壁生長C．維持培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定 D．防止細胞之間粘連6．下列關于種群和群落的敘述，正確的是（）A．在穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)中，每個物種的環(huán)境容納量差別不會太大B．在群落演替過程中，每個種群數(shù)量變化均符合“S”型曲線C．群落演替可能會使群落的結(jié)構變的更簡單，穩(wěn)定性更低D．若種群中年齡組成維持穩(wěn)定，種群密度就會一直維持穩(wěn)定7．科學研究表明，一定范圍內(nèi)溫度的變化會對細胞某些生理過程帶來一定的影響。下列有關溫度對細胞影響的說法錯誤的是（）A．一定范圍內(nèi)升高溫度會使水分子通過細胞膜的速率增大B．被動運輸不消耗能量，因此低溫不會影響被動運輸速率C．在探究溫度對水分子通過半透膜速率的影響時至少需要設三組實驗D．胞吞、胞吐過程受溫度變化的影響8．（10分）下列有關初級生產(chǎn)量的敘述，與事實相符的是（）A．初級生產(chǎn)量是指初級消費者所固定的能量或所合成的有機物B．總初級生產(chǎn)量減去呼吸和繁殖的消耗量即為凈初級生產(chǎn)量C．生物的總初級生產(chǎn)量越大，則其凈初級生產(chǎn)量和生物量也越大D．海洋面積是陸地的兩倍，但其凈初級生產(chǎn)量卻比陸地低得多二、非選擇題9．（10分）蕹菜(二倍體)披針葉(Ce)基因與心形葉(C)基因是一對等位基因；自交親和(Es)基因與自交不親和(E)基因是一對等位基因。Ce基因比C基因多了T5轉(zhuǎn)座子，T5轉(zhuǎn)座子是可以從染色體所在位置轉(zhuǎn)移到染色體其他位置的DNA片段。相關基因與染色體的位置關系及Ce基因部分結(jié)構如圖所示。（1）將純合披針葉、自交親和植株與純合心形葉、自交不親和植株雜交得F1。①F1葉型為心形葉，表明________（填Ce或C）基因為隱性基因。在基因不發(fā)生改變的情況下，F(xiàn)1植株葉型的基因型為________。②采用DNA分子雜交技術對F1中的Ce基因進行分子水平的檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)F1中有一半左右的植株中Ce基因發(fā)生改變，此變異較一般情況下發(fā)生的自然突變頻率________，推測可能是____________的結(jié)果。（2）從F1中選出基因型為EsE且Ce基因未發(fā)生改變的植株進行異花傳粉得F2。①若不考慮基因發(fā)生改變的情況，則F2中披針葉植株所占比例應為________。②從F2的150株披針葉植株中檢測出5株植株含E基因，推測F1植株在減數(shù)分裂時發(fā)生了___________（基因突變或基因重組或染色體變異）。10．（14分）果蠅的灰體／黑檀體、長翅／殘翅為兩對相對性狀。某小組用一對灰體長翅果蠅雜交，雜交子代中灰體長翅：灰體殘翅：黑檀體長翅：黑檀體殘翅＝9：3：3：1?；卮鹣铝袉栴}：（1）雜交子代中灰體長翅：灰體殘翅：黑檀體長翅：黑檀體殘翅＝9：3：3：1，出現(xiàn)上述結(jié)果的條件是：灰體和黑檀體受一對等位基因控制，灰體對黑檀體為顯性，遵循分離定律；__________________；__________（注：受精時雌雄配子相結(jié)合機會相等，各受精卵都能正常生長發(fā)育且存活力相同，各對等位基因不存在基因間的相互作用。）（2）果蠅通?？砂l(fā)生兩種類型的基因重組，一種類型的基因重組可導致出現(xiàn)上述雜交結(jié)果。試寫出另一種類型的基因重組的名稱及發(fā)生時期。_____________________。（3）若已知控制長翅／殘翅性狀的基因位于常染色體上，用上述雜交子代中殘翅果蠅與自然捕獲的多只長翅果蠅進行雜交，請預測雜交結(jié)果：__________________________。（4）科學家研究發(fā)現(xiàn)，果蠅品種甲（純系）的顯性抗病基因R位于Ⅰ號染色體上，品種乙（純系）的顯性抗病基因Q也位于Ⅰ號染色體上，且品種甲和品種乙都只有一種顯性抗病基因。為了探究R與Q是不是相同基因，科研人員做了以下實驗：將品種甲與品種乙雜交得到F1，F(xiàn)1均為抗病，F(xiàn)1自由交配，F(xiàn)2出現(xiàn)感病個體。根據(jù)該實驗結(jié)果，得到的實驗結(jié)論是______。推測F2出現(xiàn)感病個體的原因是______________。11．（14分）下圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進行的相關實驗流程，其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。請回答下列問題：（1）本實驗中，選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源，這是因為______。（2）篩選用的培養(yǎng)基應以纖維素作為______，并在配制培養(yǎng)基時加入瓊脂作為______。篩選時應選擇D/d較大的菌株，因為這一指標值越大說明_________越強。（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h，再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液，在______℃條件下測定纖維素酶的催化速率，計算______。（4）生產(chǎn)中使用該纖維素酶時，最好將溫度控制在40℃左右，原因是______。12．電影《我不是藥神》引起人們對慢性粒細胞白血?。–ML）的關注，CML患者的造血干細胞中22號染色體上的bcr基因與來自9號染色體上的基因abl形成bcr/abl融合基因，該融合基因的表達產(chǎn)物能促進骨髓細胞內(nèi)mTOR蛋白過度表達從而引起白血病?？筸TOR單克隆抗體可抑制mTOR蛋白的作用而治療CML?；卮鹣铝袉栴}：（1）科學家用___________對小鼠進行注射，一段時間后從小鼠脾臟提取出B淋巴細胞；他們通過動物細胞培養(yǎng)技術培養(yǎng)小鼠骨髓瘤細胞，培養(yǎng)過程中需要定期更換培養(yǎng)液，原因是___________。（2）使用___________（生物的方法）將骨髓瘤細胞和B淋巴細胞誘導融合后，置于選擇培養(yǎng)基中篩選出雜交瘤細胞，并經(jīng)過___________培養(yǎng)和抗體檢測，多次篩選后獲得的細胞具有的特點是___________，將這些細胞注入小鼠腹腔內(nèi)培養(yǎng)，在___________中可提取得到抗mTOR單克隆抗體。（3）抗mTOR單克隆抗體在治療CML上，具有的特點是_______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

曲線分析：隨著葡萄糖濃度的升高，葡萄糖的轉(zhuǎn)運速率逐漸升高，當?shù)竭_一定濃度后，速率保持不變；而葡萄糖和一定濃度的半乳糖同時存在時，葡萄糖的轉(zhuǎn)運速率隨著葡萄糖濃度而升高，但同樣濃度下低于葡萄糖轉(zhuǎn)運速率，說明半乳糖的存在抑制了葡萄糖的轉(zhuǎn)運?！驹斀狻緼、由曲線走勢可知，隨著葡萄糖濃度的升高，葡萄糖的轉(zhuǎn)運速率逐漸升高，當?shù)竭_一定濃度后，速率保持不變，A錯誤；B、半乳糖屬于單糖，單糖不能水解，B錯誤；CD、根據(jù)以上分析可知，葡萄糖和一定濃度的半乳糖同時存在時，葡萄糖的轉(zhuǎn)運速率隨著葡萄糖濃度而升高，但同樣濃度下低于葡萄糖轉(zhuǎn)運速率，因此半乳糖對葡萄糖的轉(zhuǎn)運有抑制作用，但是不能確定細胞膜能否轉(zhuǎn)運半乳糖，C錯誤，D正確。故選D。2、C【解析】

A、單倍體育種的原料是染色體變異，A錯誤；B、單倍體育種常用一定濃度的秋水仙素處理花藥離體培養(yǎng)產(chǎn)生的幼苗，B錯誤；CD、單倍體育種包括花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理，花藥進行離體培養(yǎng)得到的是單倍體，還需經(jīng)過秋水仙素誘導加倍后才能獲得該新品種，單倍體育種的優(yōu)勢之一在于明顯縮短育種年限，C正確，D錯誤。故選C。3、D【解析】

1.酶是由活細胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。2.酶的特性有：（1）高效性：與無極催化劑相比具有高效性；（2）專一性：一種酶只能催化一種或者一類反應的進行；（3）需要溫和的條件：適宜的溫度和pH值。高溫、過酸或者過堿都會導致酶因變性而失活，低溫只能抑制酶的活性?！驹斀狻緼、由于酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或者RNA，因此酶的基本組成單位是氨基酸核糖核苷酸，A錯誤；B、有些酶促反應需要ATP供能，有些不需要，如蛋白質(zhì)在消化酶的作用下的水解反應，B錯誤；C、酶的專一性是指一種酶只能催化一種或者一類反應的進行，C錯誤；D、在一定范圍內(nèi)溫度升得越高，酶變性的速率越快，D正確。故選D。4、D【解析】

自由擴散的特點是高濃度運輸?shù)降蜐舛龋恍枰d體和能量，如水，CO2，甘油，協(xié)助擴散的特點是高濃度運輸?shù)降蜐舛?，需要載體，不需要能量，如紅細胞吸收葡萄糖。主動運輸?shù)奶攸c是需要載體和能量，如小腸絨毛上皮細胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+。生物大分子以內(nèi)吞和外排方式出入細胞，體現(xiàn)細胞膜的流動性?！驹斀狻緼、性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)，進入細胞的方式是只有擴散，有些激素不會進入細胞，是和細胞膜表面的受體結(jié)合，A錯誤；B、液泡膜屬于生物膜，具有選擇透過性，B錯誤；C、氫離子進入液泡的方式是主動運輸，C錯誤；D、新生兒從乳汁中獲得抗體的方式是胞吞，需要消耗能量，D正確。故選D?！军c睛】本題考查物質(zhì)的運輸方式，考生需要識記各種方式及特點。5、C【解析】

1、動物細胞培養(yǎng)的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞用酶分散為單個細胞，制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

2、動物細胞培養(yǎng)的條件：

（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。

（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。

（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。

（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）?！驹斀狻縿游锛毎囵B(yǎng)應在含5%CO2的恒溫箱中進行，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定，C正確，ABD錯誤，故選C。6、C【解析】

1、群落演替的結(jié)果：演替方向演替是群落組成向著一定方向、具有一定規(guī)律、隨時間而變化的有序過程，因而它往往是能預見的或可測的，一般都可以演替到森林這一最高階段能量總生產(chǎn)量增加，群落的有機物總量增加結(jié)構生物種類越來越多，群落的結(jié)構越來越復雜穩(wěn)定性演替是生物和環(huán)境反復相互作用，發(fā)生在時間和空間上的不可逆變化，抵抗力穩(wěn)定性越來越高2、種群的數(shù)量特征有種群密度，出生率和死亡率，遷入率和遷出率，年齡組成，性別比例。遷入率和遷出率，出生率和死亡率決定種群數(shù)量的變化，但年齡組成是通過影響出生率和死亡率影響數(shù)量變化的，性別比例通過影響出生率影響數(shù)量變化的?！驹斀狻緼、在穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)中，不同物種所處的營養(yǎng)級不同，則環(huán)境容納量有較大的差異性，A錯誤；B、在群落的演替過程中，一些種群由于開始逐漸成為優(yōu)勢種而數(shù)量逐漸增多，但隨著演替的不斷進行，該優(yōu)勢種群逐漸被其他種群替代，則種群數(shù)量會不斷減少，這種變化不符合“S”型曲線規(guī)律，B錯誤；C、當環(huán)境條件變得惡劣時，群落演替可能會使群落的結(jié)構變的更簡單，穩(wěn)定性更低，如草原沙漠化時的演替，C正確；D、若種群中年齡組成維持穩(wěn)定，如果發(fā)生遷入或者遷出，則種群密度就會發(fā)生改變，D錯誤。故選C。7、B【解析】

本題考查溫度對細胞生理過程的影響。一定范圍內(nèi)升高溫度會使膜的流動性增強，物質(zhì)運輸速率增強。自由擴散和協(xié)助擴散雖然不消耗能量，但溫度會影響磷脂和蛋白質(zhì)的運動，從而影響被動運輸速率。胞吞、胞吐需要能量，溫度會影響呼吸酶的活性，改變呼吸速率，進而影響胞吞、胞吐。【詳解】A、溫度會影響細胞膜的流動性，在一定范圍內(nèi)升高溫度，會加快水分子通過細胞膜的速率，降低溫度則會減慢水分子通過細胞膜的速率，A正確；B、對自由擴散和協(xié)助擴散來說，低溫會影響細胞膜的流動性，從而影響物質(zhì)運輸速率，B錯誤；C、在探究溫度對水分子通過半透膜速率的影響時，至少需要設置高溫組、低溫組和處于常溫狀態(tài)下的對照組，C正確；D、胞吞、胞吐過程需要消耗能量，而溫度可影響細胞呼吸速率，從而影響能量供應，故胞吞、胞吐過程受溫度變化的影響，D正確。故選B?！军c睛】實驗遵循的三個基本原則：對照、單一變量和等量原則。8、D【解析】

初級生產(chǎn)量是指綠色植物通過光合作用所制造的有機物或所固定的能量。在初級生產(chǎn)量中，有一部分被呼吸消耗掉了，剩下的那部分稱為凈初級生產(chǎn)量，用于植物自身的生長、發(fā)育、繁殖?！驹斀狻緼、初級生產(chǎn)量是指生產(chǎn)者所固定的能量或所合成的有機物，A錯誤；B、總初級生產(chǎn)量減去呼吸消耗量即為凈初級生產(chǎn)量，凈初級生產(chǎn)量用于自身的生長、發(fā)育、繁殖，B錯誤；C、凈初級生產(chǎn)量=總初級生產(chǎn)量-呼吸量，生物量是某一調(diào)查時刻前凈生產(chǎn)量的積累量，生物的總初級生產(chǎn)量越大，則其凈初級生產(chǎn)量和生物量不一定越大，C錯誤；D、地球上各地的溫度和雨量有很大的不同，海洋面積是陸地的兩倍，但其凈初級生產(chǎn)量卻比陸地低得多，D正確。故選D?！军c睛】本題考查學生對初級生產(chǎn)量、次級生產(chǎn)量、凈初級生產(chǎn)量、生物量等重要概念的理解，應在理解的基礎上記憶。二、非選擇題9、CeCCe高T5發(fā)生轉(zhuǎn)位(轉(zhuǎn)移)1/4基因重組【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：披針葉基因與心形葉基因是一對等位基因，自交親和基因與自交不親和基因是一對等位基因，分別遵循基因的分離定律?；蛲蛔兪腔蚪Y(jié)構的改變，包括堿基對的增添、缺失或替換?！驹斀狻浚?）①只考慮葉型這一對性狀：若F1葉型為心形葉，則容易判斷心形葉為顯性性狀，披針葉為隱性性狀，則Ce基因為隱性基因。F1植株葉型的基因型為CCe。②采用DNA分子雜交技術對F1中的Ce基因進行分子水平的檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)F1中有一半左右的植株中Ce基因發(fā)生改變，此變異較一般情況下發(fā)生的自然突變頻率高。由題意“Ce基因比C基因多了T5轉(zhuǎn)座子，T5轉(zhuǎn)座子是可以從染色體所在位置轉(zhuǎn)移到染色體其它位置的DNA片段”可推測出：應該是T5發(fā)生轉(zhuǎn)位的結(jié)果。（2）①若不考慮基因發(fā)生改變的情況，F(xiàn)1植株葉型的基因型為CCe，F(xiàn)1植株進行異花傳粉得F2，則F2中披針葉植株CeCe所占比例應為。②從F2的150株披針葉植株中檢測出5個植株含E基因，推測F1植株在減數(shù)分裂時發(fā)生了基因重組（交叉互換）【點睛】本題考查基因的分離定律和生物變異的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力。10、長翅和殘翅受一對等位基因控制，長翅對殘翅為顯性，遵循分離定律兩對基因位于不同對的同源染色體上（兩對基因遵循自由組合定律）交叉互換、減數(shù)第一次分裂的四分體（前）時期長翅果蠅數(shù)多于殘翅果蠅數(shù)，性狀遺傳與性別無關R與Q不是相同基因F1形成配子的過程中，Ⅰ號染色體發(fā)生交叉互換，形成含rq基因的配子，該種類型的雌雄配子結(jié)合形成受精卵，發(fā)育成感病個體【解析】

基因重組是指在生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合．②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組?！驹斀狻浚?）雜交子代中灰體長翅：灰體殘翅：黑檀體長翅：黑檀體殘翅＝9：3：3：1，出現(xiàn)上述結(jié)果說明控制兩對性狀的基因為非同源染色體上的非等位基因，據(jù)此可知，得到上述比例的條件是灰體和黑檀體受一對等位基因控制，灰體對黑檀體為顯性，遵循分離定律；另一對是長翅和殘翅受另外一對等位基因控制，且長翅對殘翅為顯性，遵循分離定律。（2）果蠅通?？砂l(fā)生兩種類型的基因重組，題意中的基因重組是由于減數(shù)第一次分裂后期，非同源染色體上的非等位基因的自由組合導致的，另一種類型的基因重組是在減數(shù)第一次分裂的四分體時期，同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生交叉互換導致的。（3）由于長翅對殘翅為顯性且相關基因位于常染色體上，相關基因用B/b表示，則用上述雜交子代中殘翅果蠅的基因型為bb，自然捕獲的多只長翅果蠅的基因型為BB或Bb，二者進行雜交，出現(xiàn)的雜交結(jié)果應為長翅果蠅數(shù)多于殘翅果蠅數(shù)，性狀遺傳與性別無關。（4）根據(jù)品種甲與品種乙雜交得到F1，F(xiàn)1均為抗病，F(xiàn)1自由交配，F(xiàn)2出現(xiàn)感病個體的現(xiàn)象可知R與Q不是相同基因，因為若是相同基因，則F2不會出現(xiàn)性狀分離，在R與Q不是相同基因的情況下，而且相關基因為連鎖關系，可知親本的基因型為RRqq、rrQQ，雜交得到F1的基因型為RrQq（且R、q連鎖，r、Q連鎖），F(xiàn)1自由交配，F(xiàn)2出現(xiàn)感病個體的原因只能是F1形成配子的過程中，Ⅰ號染色體發(fā)生交叉互換，形成含rq基因的配子，該種類型的雌雄配子結(jié)合形成受精卵，發(fā)育成感病個體?！军c睛】熟知基因自由組合定律適用的條件是解答本題的關鍵，掌握基因重組的類型并能通過后代的表現(xiàn)型對新類型出現(xiàn)的成因進行正確分析是解答本題的必備能力。11、蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會聚集較多的纖維素分解菌唯一碳源凝固劑單體菌體產(chǎn)生的纖維素酶活性50酶活性殘留率該溫度下，纖維素酶的熱穩(wěn)定性高，作用時間持久，且酶活性相對較高【解析】

分解纖維素的微生物的分離：

（1）實驗原理：

①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。

②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被分解后，紅色復合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

（2）實驗過程：

土壤取樣：采集土樣時，應選擇富含纖維素的環(huán)境；

梯度稀釋：用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)，以增加纖維素分解菌的濃度；

涂布平板：將樣品涂布于含剛果紅的鑒別纖維素分解菌的固體培養(yǎng)基上；

挑選產(chǎn)生中心透明圈的菌落：產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍出現(xiàn)透明圈，從產(chǎn)生明顯的透明圈的菌落上挑取部分細菌，并接種到纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上，在30～37℃條件下培養(yǎng)，可獲得較純的菌種。【詳解】（1）由于蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素，會聚集較多的纖維素分解菌，故選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來源。

（2）篩選用的培養(yǎng)基應以纖維素作為唯一碳源；并在配制培養(yǎng)基時加入瓊脂作為凝固劑；應篩選時應選擇透明圈較大的菌株，因為這一指標值越大說明單個菌體產(chǎn)生的纖維素酶的活性越強。

（3）研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時，首先將纖維素酶液置于35～65℃的不同溫度條件下保溫2h