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血清γ-球蛋白的分離、純化
實(shí)驗(yàn)原理1.了解并初步掌握鹽析法分離、純化蛋白質(zhì)的原理。2.熟悉鹽析法分離、純化蛋白質(zhì)的方法。
由于血清中各種蛋白質(zhì)所帶電荷多少、顆粒大小及親水程度都不一樣,因此使用某種中性鹽進(jìn)行鹽析時(shí),所需要的鹽濃度也各不相同。50%飽和度的硫酸銨能使血清中的球蛋白沉淀,而33%飽和度的硫酸銨則使γ-球蛋白沉淀??筛鶕?jù)所要分離的蛋白質(zhì),選擇不同飽和度的硫酸銨溶液進(jìn)行鹽析。
(二)濃縮
一般實(shí)驗(yàn)室常用的是透析袋(半透膜)濃縮。半透膜具有選擇透過性,只允許離子和小分子擴(kuò)散進(jìn)出,生物大分子(蛋白質(zhì)等)不能自由通過半透膜。將待濃縮的蛋白質(zhì)溶液放入透析袋內(nèi),用繩子扎緊,然后置于燒杯中。實(shí)驗(yàn)試劑與器材試劑:(1)小牛血清(2)PBS(pH7.2磷酸鹽緩沖生理鹽水)(3)3%BaCl2溶液(4)pH7.2飽和硫酸胺溶液器材:(1)離心管(2)離心機(jī)(3)移液管(4)透析袋
實(shí)驗(yàn)步驟(一)鹽析——中性鹽沉淀離心管加入血清2ml+2mlPBS
搖勻逐滴加入pH7.2飽和硫酸胺溶液7ml邊加邊搖靜置10min離心(3000轉(zhuǎn)/分)10min棄上清液沉淀+1.0mlPBS使之溶解逐滴加飽和硫酸胺1.5ml搖勻靜置10min離心(3000轉(zhuǎn)/分)10min棄上清液沉淀(γ-球蛋白)(二)濃縮將上述收集的蛋白質(zhì)+1mlPBS,沉淀完全溶解后,放入透析袋內(nèi),用繩子扎緊,然后置于100ml燒杯中,加入純凈水。3~5min后,取1ml燒杯中溶液至試管中,再滴加BaCl2若出現(xiàn)白色混濁,將燒杯中的水倒掉,再換上純凈水。直至滴加BaCl2溶液不再出現(xiàn)白色混濁為止。
注意事項(xiàng)1.在鹽析時(shí),飽和硫酸銨應(yīng)逐滴加入,速度不能過快,一定要邊滴加邊攪拌,以減少局部高濃度硫酸銨所引起的共沉現(xiàn)象,攪拌速度不宜過快,以免產(chǎn)生過多泡沫,致使蛋白質(zhì)變性。2.硫酸銨濃度越高越容易沉淀。但濃度過高容易引起其他雜蛋白的共沉作用,因此必須根據(jù)分離蛋白的濃度要求,控制適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)濃度。3.離心時(shí)應(yīng)平衡放置離心管。
4.濃縮時(shí),滴加BaCl2前,先取出透析袋再滴加。5.更換蒸餾水的目的,是為了增大半透膜兩邊的濃度差。思考題1.為何硫酸胺能沉淀蛋白質(zhì)?第一次鹽析時(shí)硫酸胺的飽和度是多少?沉淀的是何種蛋白質(zhì),使沉淀溶解再次鹽析
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