（高清稿）DB50∕T 1599-2024 學(xué)校食堂蟑螂綜合防制技術(shù)規(guī)范

DB502024-XX-XX發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。1學(xué)校食堂蟑螂綜合防制技術(shù)規(guī)范GB/T23795病媒生物密度監(jiān)測(cè)方GB/T27773病媒生物密度控制水平GB/T31715病媒生物化學(xué)防治技術(shù)指南滯留GB/T31719病媒生物綜合管理技術(shù)規(guī)范化學(xué)防治蜚蠊24基本原則5.1侵害調(diào)查5.1.1在實(shí)施蟑螂綜合防制前，實(shí)地了解學(xué)校食堂及周邊下水道等環(huán)境情況，根據(jù)不同區(qū)域的功能特5.1.2可詢問食堂管理及工作人員、內(nèi)可采用粘捕法或目測(cè)法，食堂室外周邊下水道管井等可采用藥激法。各監(jiān)測(cè)方法應(yīng)符合附錄A的要5.2危害評(píng)估根據(jù)侵害調(diào)查結(jié)果判定學(xué)校食堂蟑螂危害程度，綜合評(píng)估是否需要開展防制以及確定需要防制的5.3制定防制方案5.4組織實(shí)施5.4.2加強(qiáng)食堂蟑螂防制相關(guān)人員蟑螂防制專業(yè)知熟悉安全作業(yè)須知和應(yīng)急處置等，明確各崗35.4.3蟑螂防制操作人員應(yīng)培訓(xùn)上崗，嚴(yán)格按照防制方案規(guī)范作業(yè)，防制過程中應(yīng)及時(shí)記錄每次作業(yè)5.4.4實(shí)施蟑螂防制工作后應(yīng)及時(shí)對(duì)蟑螂防制效果進(jìn)行評(píng)估，當(dāng)防制效果未達(dá)預(yù)期時(shí)應(yīng)分析原因并重6.1.1保持學(xué)校食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔，物品擺放整齊有序，無散在暴露垃圾，清除衛(wèi)生死角，清6.1.2封堵食堂與外界連通的水、電、氣、空調(diào)等管線孔洞和縫隙；填平室內(nèi)墻面、地面、瓷磚、門6.1.3檢查并清除廚房案板和水槽下方、櫥柜、墻縫等處的活卵鞘；檢查出入廚房、食食品、貨物、包裹等，清除攜帶的蟑螂成若蟲和6.2.1廚房加工區(qū)、切配區(qū)、餐用具保潔區(qū)、食品庫房等區(qū)域可在發(fā)現(xiàn)蟑螂活動(dòng)的干燥隱蔽處布放粘6.2.2廚房加工區(qū)的操作臺(tái)、櫥柜、水池、食品加工設(shè)備的縫隙、墻縫可利用沸水、高溫蒸汽燙殺。根據(jù)表面吸收性不同，按以下要求選擇殺蟲a)水泥面等吸收性表面，可選用可濕性粉劑；6.3.1.3.1廚房、餐廳、食品庫房、非食品庫房、衛(wèi)生間等場(chǎng)所蟑螂密度高時(shí)，在保障人員、食品安46.3.1.3.4滯留噴灑作業(yè)后，打掃室內(nèi)衛(wèi)生時(shí)不能用水沖洗或擦拭噴灑面，以免破壞6.3.1.3.5作業(yè)前應(yīng)對(duì)作業(yè)區(qū)域內(nèi)食品、餐飲具等物品進(jìn)行遮蓋或?qū)⑵滢D(zhuǎn)移到非作業(yè)區(qū)，確保不受污6.3.1.3.6可依據(jù)殺蟲劑產(chǎn)品說明書和防制效果確定防6.3.2.1食堂蟑螂密度不高或滯留噴灑作6.3.2.3使用顆粒毒餌時(shí)，可將顆粒毒餌置于塑料瓶蓋、啤酒瓶蓋等器皿中擺放在配電箱、管道井等6.3.3.1食堂附近的地下管井、下水道、地溝等處的蟑螂可采用煙霧機(jī)處理，處理前在井蓋周圍噴灑6.3.3.2使用熱煙霧處理時(shí)相鄰井蓋要提前打開通風(fēng)，促進(jìn)沼氣散逸，避免發(fā)生火災(zāi)或爆炸。6.3.3.3食堂辦公室、更衣間、衛(wèi)生間、非食品庫房等非直接處理食品的區(qū)域可采用煙霧彈處理，一般密閉熏殺30min～60min后通風(fēng)換6.5.2藥物采購應(yīng)選擇對(duì)環(huán)境友好、對(duì)人和動(dòng)物安全、低毒或微毒、在有效期內(nèi)的衛(wèi)生殺蟲劑，采購清洗產(chǎn)生的含藥污水應(yīng)潑灑于室外草地或花圃等空曠地，6.5.5過期殺蟲劑應(yīng)集中按類分別存放，防止碰撞、擠壓，并委托取得危險(xiǎn)廢棄物經(jīng)營許可證的單位統(tǒng)一回收處理，使用后的衛(wèi)生殺蟲劑包裝可作有害垃圾處理6.5.6化學(xué)防治作業(yè)前應(yīng)提前告知食堂工作人員和就餐師生殺蟲劑的作用和防治效果，并按要求及時(shí)5清水清洗被污染的皮膚，工作結(jié)束后，用肥皂或其他洗滌6.5.7化學(xué)防治易使蟑螂產(chǎn)生抗藥性，同一有效成分殺蟲劑連續(xù)使用不應(yīng)超過半年，推薦不同作用機(jī)6.5.9采取蟑螂綜合防制后，應(yīng)對(duì)食堂進(jìn)行搬家式清掃，清除蟑螂尸體、殘?bào)w、糞便、活卵鞘及死卵按照GB/T23795的要求采用相同的密度調(diào)查方法調(diào)查防制前后蟑螂密度變化情況，以密度下降率評(píng)價(jià)防制效果，當(dāng)密度下降率≥80%時(shí)，說明防DD6A.1粘捕法A.1.1器具A.1.2操作步驟監(jiān)測(cè)時(shí)，在粘蟑紙中央放置2g新鮮面包屑作為誘餌，將其放在蟑螂經(jīng)常棲息活動(dòng)處，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間晚放晨收。記錄捕獲的蟑螂種類及數(shù)量，計(jì)算蟑螂侵害率、密度A.1.3結(jié)果表述依據(jù)式（A.1）和式（A.2）分別計(jì)算成若蟲侵害率和）；A.2.2操作步驟在監(jiān)測(cè)房間內(nèi)選擇蟑螂棲息活動(dòng)場(chǎng)所，用手電筒照明檢查每個(gè)場(chǎng)所3min內(nèi)觀察到的蟑螂種類、數(shù)A.2.3結(jié)果表述依據(jù)式（A.3）、式（A.4）和式（A.5）分別計(jì)算侵害率、密度指數(shù)和7），=···························································=×100%······································），A.3藥激法A.3.1器具及藥品A.3.2操作步驟用蟑螂密度檢測(cè)劑對(duì)下水道管井等蟑螂棲息活動(dòng)處進(jìn)行噴灑，用手電筒照明檢查5min內(nèi)驅(qū)出的蟑A.3.3結(jié)果表述依據(jù)式（A.6）和式（A.7）分別計(jì)算侵害率=×100%······································=···························································）；8表B.1給出了蟑螂監(jiān)測(cè)記錄表（粘捕法），表B.2給出了蟑），蟑螂監(jiān)測(cè)記錄表（藥激法表B.4給出了蟑螂化學(xué)防治記錄表。數(shù)9WHO毒性分級(jí)bⅡ—Ⅱ—CⅡ—Ⅱ—Ⅱ—Ⅱ—Ⅱ