化學(xué)說課稿“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”

化學(xué)說課稿“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”1、教材分析1.1教材的內(nèi)容和特點(diǎn)（1）內(nèi)容：本節(jié)內(nèi)容選自高中化學(xué)課本（必修）第一冊第一章第三節(jié)，本節(jié)教材主要介紹兩部分內(nèi)容：一部分內(nèi)容是化學(xué)反應(yīng)中的能量變化以及燃料的充分燃燒，另一部分內(nèi)容是從節(jié)約能源、提高燃燒效率的角度，說明研究燃料充分燃燒的重要性。授課安排為1課時。（2）特點(diǎn)：本節(jié)內(nèi)容有關(guān)理論的教學(xué)要求并不高，但重視對學(xué)生進(jìn)行能量觀點(diǎn)的教育；本節(jié)內(nèi)容較多地滲透了化學(xué)社會學(xué)的觀點(diǎn)，聯(lián)系實(shí)際的面較寬；本節(jié)內(nèi)容還安排了一個“要求學(xué)生就家庭所用燃料問題進(jìn)行調(diào)查”的研究性學(xué)習(xí)課題。教材也重視教學(xué)內(nèi)容的更新，編入了一些學(xué)生能接受的現(xiàn)代科學(xué)知識，如資料中的火箭利用高能燃料的燃燒升空等。同時也編入了一個家庭小實(shí)驗(yàn)、資料圖表等，豐富了學(xué)生的課外活動，使家庭作業(yè)不僅僅限于筆答，增加了學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)和參加社會實(shí)踐的機(jī)會，以激發(fā)學(xué)生的興趣，開闊學(xué)生的眼界。1.2教材的地位和作用本節(jié)內(nèi)容作為高中化學(xué)的第一章的內(nèi)容，在全書乃至整個高中化學(xué)中占有特殊的地位?；瘜W(xué)反應(yīng)和能量變化作為主要線索貫穿在整個高中化學(xué)教學(xué)中。本節(jié)內(nèi)容作為連接初中化學(xué)和高中化學(xué)的“紐帶”，正好符合學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的需求。這是教材體系的總體安排，新教材除了以物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識統(tǒng)帥整個化學(xué)教材外，還以化學(xué)變化中的能量變化來組織教材。本節(jié)內(nèi)容與高三的“反應(yīng)熱、熱化學(xué)方程式、燃燒熱、中和熱”等知識前后呼應(yīng)。高一側(cè)重介紹化學(xué)反應(yīng)中能量變化的基本概念，高三側(cè)重介紹計算。這樣做，通過教材精心設(shè)計知識的臺階，避免由于知識臺階設(shè)計不合理而使學(xué)生出現(xiàn)大面積的分化。同時，由于難點(diǎn)分散，也有利于激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。所以，把化學(xué)反應(yīng)中的能量變化有關(guān)概念的教學(xué)放在高一教材中是通盤考慮整個高中階段教學(xué)內(nèi)容和要求的結(jié)果。1.3教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)化學(xué)反應(yīng)所釋放出的能量是當(dāng)今世界上最重要的能源，因此研究化學(xué)反應(yīng)及其能量變化，即放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)是重點(diǎn)，學(xué)生剛從初中上來，學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了很多有關(guān)燃燒的反應(yīng)，但對化學(xué)反應(yīng)中伴有能量的變化只有大致的印象，因而，化學(xué)反應(yīng)中能量觀點(diǎn)的建立是本節(jié)課教學(xué)的難點(diǎn)。2、教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)：使學(xué)生了解化學(xué)反應(yīng)伴隨能量變化，了解吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念，了解燃料充分燃燒的條件。過程與方法目標(biāo)：通過對學(xué)習(xí)資料的查找，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息，理解信息并得出結(jié)論的自學(xué)能力。又通過對問題的討論，培養(yǎng)學(xué)生善于思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力。情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)：對學(xué)生進(jìn)行節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境的教育，培養(yǎng)學(xué)生愛國主義精神和辯證唯物主義思想，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。同時，通過設(shè)置家庭小實(shí)驗(yàn)和研究性學(xué)習(xí)活動，對學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和實(shí)踐能力。3、學(xué)情分析在初中時，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了很多有關(guān)燃燒的反應(yīng)，對化學(xué)反應(yīng)中伴有能量的變化有大致的印象，因此，在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生可以通過分組實(shí)驗(yàn)來探究化學(xué)中能量變化；同時，通過比較燃料的燃燒條件和燃料充分燃燒的條件，使學(xué)生樂于探究如何提高燃燒高效率、節(jié)約能源和開發(fā)新能源等前沿課題。4、教法設(shè)計4.1課的引入采取“開放式”的教學(xué)模式課前將學(xué)生分成幾個小組，分別領(lǐng)取“常見的能源有哪些”、“初中學(xué)過的燃燒反應(yīng)有哪些”、“我國的'煤炭儲量及分布情況”、“能源的利用與人類進(jìn)步”等資料收集任務(wù)，每個小組推選一人在課堂上作簡短匯報（每組限時1.5分鐘），教師總結(jié)后引入新課。這樣處理能讓學(xué)生學(xué)會收集資料、處理信息并用化學(xué)語言進(jìn)行表述，了解化學(xué)與社會和科技的密切聯(lián)系。4.2化學(xué)反應(yīng)中的能量變化采取“引導(dǎo)-實(shí)驗(yàn)-探究”的教學(xué)模式在已準(zhǔn)備好所需化學(xué)物品的前提下，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，探究得出：鋁片和鹽酸反應(yīng)要放熱，使溶液的溫度升高：Ba（OH）28H2O晶體與NH4Cl晶體的反應(yīng)要吸熱，使玻璃片上的水結(jié)成冰。從而合學(xué)生進(jìn)一步明確化學(xué)反應(yīng)伴有能量變化，常常表現(xiàn)為熱量的放出或吸收，并聯(lián)系能量守恒定律，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出反應(yīng)物的總能量和生成物的總能量不相同是能量變化的原因所在。這樣處理能讓學(xué)生通過動手操作-觀察現(xiàn)象-比較分析-歸納總結(jié)，同時在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上突出重點(diǎn)，也對學(xué)生進(jìn)行了能量觀點(diǎn)的教育，突破了難點(diǎn)，這樣也使學(xué)生獲得自主發(fā)現(xiàn)的快感，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。4.3燃料的充分燃燒采取“自學(xué)-討論”的教學(xué)模式在已布置研究學(xué)習(xí)課題“調(diào)查家庭所用燃料的相關(guān)問題”的基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生通過自學(xué)質(zhì)疑、集體討論等形式，并創(chuàng)設(shè)下面幾個問題：（1）燃料充分燃燒的條件是什么？（2）燃料不充分燃燒會造成怎樣的結(jié)果？（3）為使燃料充分燃燒，空氣是否越多越好？（4）增大燃料與空氣的接觸面積可采取哪些措施？（5）解決能源危機(jī)的途徑有哪些？（6）高效、清潔利用煤的重要途徑有哪些？（7）煤直接燃燒會對環(huán)境會產(chǎn)生什么污染？這樣處理能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和合作能力，增強(qiáng)學(xué)生珍惜資源、節(jié)約能源和保護(hù)環(huán)境的意識。5、教學(xué)過程本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)過程設(shè)計總體思路為：結(jié)合我國的國情能量利用引出人類的文明史化學(xué)反應(yīng)中的能量變化燃料充分燃燒煤的綜合利用新技術(shù)的開發(fā)放熱反應(yīng)充分燃燒充分燃燒吸熱反應(yīng)的條件減少污染6、反饋練習(xí)由于本節(jié)課對理論教學(xué)的要求并不高，故本節(jié)課的反饋練習(xí)比較簡單，以課本的課后習(xí)題為反饋練習(xí)。見課本P24。7、布置作業(yè)寫一篇關(guān)于充分利用家庭燃料問題的調(diào)查報告。（最好有自己的觀點(diǎn)和創(chuàng)新意識）附板書設(shè)計：板書設(shè)計應(yīng)簡潔明了、體現(xiàn)重點(diǎn)第三節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化一、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化：能量守恒化學(xué)反應(yīng)（據(jù)能量變化為）可分為放熱反應(yīng)；吸熱反應(yīng)