2024-2025學年新教材高中化學第七章有機化合物測評含解析新人教版必修第二冊

PAGEPAGE14第七章測評(時間:90分鐘分值:100分)一、選擇題(本題包括10小題,每小題只有一個正確選項,每小題2分,共20分)1.運用清潔能源,削減環(huán)境污染是現(xiàn)代社會的重要任務(wù)?，F(xiàn)在很多公交車上都標有“CNG(壓縮自然氣)”標記,說明其燃料的主要成分是()A.甲烷 B.苯C.乙烯 D.乙醇答案A解析自然氣的主要成分是甲烷。2.C5H12有3種不同結(jié)構(gòu),甲為CH3(CH2)3CH3,乙為CH3CH(CH3)CH2CH3,丙為C(CH3)4,下列有關(guān)敘述正確的是()A.甲、乙、丙互為同系物,均可與氯氣、溴蒸氣發(fā)生取代反應(yīng)B.光照條件下,甲能與氯氣反應(yīng)生成2種一氯代物C.甲、乙、丙中,丙的沸點最低D.丙有3種二氯代物答案C解析甲、乙、丙互為同分異構(gòu)體,A項錯誤;光照條件下,甲能與氯氣反應(yīng)生成3種一氯代物,B項錯誤;丙的二氯代物只有2種,D項錯誤。3.下列與有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是()A.油脂不能使酸性KMnO4溶液褪色B.甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)C.葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6,二者互為同分異構(gòu)體D.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2,二者分子中官能團相同答案C解析油脂中的不飽和高級脂肪酸的甘油酯含有雙鍵,能使酸性KMnO4溶液褪色,A項錯誤;甲烷和氯氣的反應(yīng)屬于取代反應(yīng),而乙烯和Br2的反應(yīng)屬于加成反應(yīng),B項錯誤;葡萄糖和果糖的分子式相同,但結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,C項正確;乙醇、乙酸中的官能團分別為羥基、羧基,D項錯誤。4.下列關(guān)于乙醇和乙酸的說法正確的是()A.兩種物質(zhì)均易溶于水B.兩種物質(zhì)均能與NaOH溶液反應(yīng)C.乙醇不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.試驗室用下圖所示的裝置制取乙酸乙酯答案A解析A項,乙醇和乙酸都易溶于水;B項,乙醇不能與氫氧化鈉溶液反應(yīng);C項,乙醇能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使其褪色;D項,乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中發(fā)生水解,應(yīng)選用飽和碳酸鈉溶液,且酯化反應(yīng)需在濃硫酸催化作用下進行。5.(2024全國Ⅲ)下列化合物的分子中,全部原子可能共平面的是()A.甲苯 B.乙烷C.丙炔 D.1,3-丁二烯答案D解析本題考查了常見有機物分子的空間構(gòu)型。甲苯、乙烷和丙炔(CH3C≡CH)中都含有甲基,甲基碳原子為飽和碳原子,其上連接的4個原子構(gòu)成四面體結(jié)構(gòu),則甲苯、乙烷、丙炔分子中的全部原子不行能共平面;1,3-丁二烯(CH2CHCHCH2)分子相當于兩個乙烯基通過碳碳單鍵相連接,由于單鍵可旋轉(zhuǎn),若兩個乙烯基所在的平面重合,1,3-丁二烯(CH2CHCHCH2)分子中的全部原子就可共平面。故D項正確。6.乙酸分子的結(jié)構(gòu)式為,下列反應(yīng)及斷鍵部位正確的是()①乙酸的電離,是①鍵斷裂②乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),是②鍵斷裂③在紅磷存在時,Br2與CH3COOH發(fā)生反應(yīng):CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr,是③鍵斷裂④乙酸生成乙酸酐的反應(yīng):2CH3COOH+H2O,分別是①②鍵斷裂A.只有①②③ B.①②③④C.只有②③④ D.只有①③④答案B解析乙酸電離出H+時,斷裂①鍵;在酯化反應(yīng)時酸脫羥基,斷裂②鍵;與Br2的反應(yīng)中,溴原子取代了甲基上的一個氫原子,斷裂③鍵;生成乙酸酐的反應(yīng)中,一個乙酸分子斷①鍵,另一個分子斷②鍵,所以B正確。7.(2024全國Ⅱ)下列說法錯誤的是()A.糖類化合物也可稱為碳水化合物B.維生素D可促進人體對鈣的汲取C.蛋白質(zhì)是僅由碳、氫、氧元素組成的物質(zhì)D.硒是人體必需的微量元素,但不宜攝入過多答案C解析絕大多數(shù)糖類化合物可以寫成Cx(H2O)y,故糖類又稱為碳水化合物,A正確;B項,維生素D可以調(diào)整人體鈣、磷代謝,促進鈣的汲取,B正確;蛋白質(zhì)基本組成元素是碳、氫、氧、氮,有些蛋白質(zhì)還含有硫、磷等元素,C錯誤;硒是人體必需的微量元素,具有防癌作用,但不是“多多益善”,D正確。8.如圖是常見四種有機物的空間填充模型示意圖。下列說法不正確的是()A.甲不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B.乙可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色C.丙中的碳碳鍵是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨特的鍵D.丁在稀硫酸作用下可與乙酸發(fā)生取代反應(yīng)答案D解析由四種有機物的空間填充模型可知,甲為甲烷,乙為乙烯,丙為苯,丁為乙醇。甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,乙醇與乙酸的酯化(取代)反應(yīng)常用濃硫酸作催化劑和吸水劑,不能用稀硫酸,故D項錯誤。9.(2024全國Ⅱ)下列由試驗得出的結(jié)論正確的是()選項試驗結(jié)論A將乙烯通入溴的四氯化碳溶液,溶液最終變?yōu)闊o色透亮生成的1,2-二溴乙烷無色、可溶于四氯化碳B乙醇和水都可與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生可燃性氣體乙醇分子中的氫與水分子中的氫具有相同的活性C用乙酸浸泡水壺中的水垢,可將其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D甲烷與氯氣在光照下反應(yīng)后的混合氣體能使潮濕的石蕊試紙變紅生成的氯甲烷具有酸性答案A解析A項,乙烯通入溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2-二溴乙烷,生成物溶于四氯化碳溶液呈無色,A項正確;B項,乙醇和水都可與金屬鈉反應(yīng),但乙醇分子中羥基氫原子的活性小于水分子中氫原子的活性,B項錯誤;C項,水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2,乙酸能除去水垢,說明乙酸的酸性強于碳酸的酸性,C項錯誤;D項,甲烷與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng),生成的氯化氫溶于水具有酸性,D項錯誤。10.下列除去括號內(nèi)雜質(zhì)所用的試劑和方法都正確的是()選項物質(zhì)所用試劑方法A甲烷(乙烯)酸性高錳酸鉀溶液洗氣B乙醇(水)生石灰分液C乙醇(乙酸)氫氧化鈉溶液分液D乙酸乙酯(乙酸)飽和碳酸鈉溶液分液答案D解析甲烷中混有雜質(zhì)乙烯,若用酸性高錳酸鉀溶液洗氣,乙烯被氧化為CO2,仍舊存在雜質(zhì),A錯誤;乙醇中混有水,加入生石灰后,應(yīng)用蒸餾的方法分別出乙醇,B錯誤;乙醇中混有乙酸,加入氫氧化鈉溶液,乙酸與NaOH發(fā)生反應(yīng)生成乙酸鈉,但是乙醇能夠溶于該溶液中,不能運用分液的方法分別,C錯誤。二、選擇題(本題包括5小題,每小題有1~2個正確選項,每小題4分,共20分)11.莽草酸可用于合成藥物達菲,其結(jié)構(gòu)簡式如圖,下列關(guān)于莽草酸的說法正確的是()莽草酸A.分子式為C7H6O5B.分子中含有3種官能團C.可發(fā)生加成和取代反應(yīng)D.在水溶液中羧基和羥基均能電離出H+答案BC解析莽草酸的分子式為C7H10O5,A項錯誤;該分子中含有羧基、羥基和碳碳雙鍵,因此含有3種官能團,B項正確;分子中含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加成反應(yīng),含有羧基、羥基均可發(fā)生酯化反應(yīng),酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng),C項正確;在水溶液中羧基能電離出H+,羥基不能電離,D項錯誤。12.下列各組有機物的鑒別中所用試劑及現(xiàn)象與結(jié)論均正確的是()選項有機物所用試劑現(xiàn)象與結(jié)論A葡萄糖與果糖鈉有氣體放出的是葡萄糖B蔗糖與蛋白質(zhì)溴水溶液褪色的是蔗糖C油脂與蛋白質(zhì)濃硝酸變藍的是蛋白質(zhì)D淀粉與蛋白質(zhì)碘水變藍的是淀粉答案D解析葡萄糖和果糖均含有羥基,都能與鈉反應(yīng)生成氫氣,A項錯誤;蔗糖和蛋白質(zhì)均不與溴水反應(yīng),無法鑒別,B項錯誤;某些蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色,C項錯誤;淀粉遇碘變藍,D項正確。13.有機物A的分子式為C2H4,可發(fā)生以下轉(zhuǎn)化,已知B、D是生活中的兩種常見的有機物,下列說法不正確的是()A.體積分數(shù)為70%的B溶液常用于醫(yī)療消毒B.D、E都能與NaOH溶液反應(yīng)C.B、D、E三種物質(zhì)可以用飽和Na2CO3溶液鑒別D.由B、D制備E時用到的濃硫酸只作脫水劑答案AD解析由題給轉(zhuǎn)化關(guān)系可知,B為乙醇,D為乙酸,E為乙酸乙酯。體積分數(shù)為75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒,A項錯誤;乙酸可與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng),乙酸乙酯可與NaOH溶液發(fā)生水解反應(yīng),B項正確;乙醇溶于飽和Na2CO3溶液,乙酸與飽和Na2CO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣泡,乙酸乙酯與飽和Na2CO3溶液不反應(yīng),并出現(xiàn)分層現(xiàn)象,C項正確;制備乙酸乙酯常用濃硫酸作催化劑和吸水劑,D項錯誤。14.固體酒精因儲存和運輸便利而被廣泛運用。其制備方法之一如下:下列說法不正確的是()A.將酒精加熱到60℃的目的是使更多的硬脂酸溶解在其中B.上述過程中,有酸堿中和反應(yīng)發(fā)生C.上述過程中,加入NaOH發(fā)生皂化反應(yīng)D.常溫下,硬脂酸鈉在酒精中的溶解度小于在水中的溶解度答案C解析A項,溫度上升,硬脂酸的溶解度增大,將酒精加熱到60℃的目的是使更多的硬脂酸溶解在其中,正確;B項,硬脂酸和氫氧化鈉的反應(yīng)屬于酸堿中和反應(yīng),正確;C項,皂化反應(yīng)是油脂在堿性條件下的水解反應(yīng),硬脂酸不是油脂,錯誤;D項,常溫下,硬脂酸鈉以酸根離子和鈉離子存在于水中,故在酒精中的溶解度小于在水中的溶解度,正確。15.《天工開物》中記載絲織品的處理:“凡帛織就猶是生絲,煮練方熟。練用稻稿灰入水煮。以豬胰脂陳宿一晚,入湯浣之,寶色燁然”。下列有關(guān)說法不正確的是()A.生絲的主要成分為纖維素B.稻稿灰含有碳酸鉀,其入水后溶液呈堿性C.該過程實際就是生絲的除雜過程D.生絲煮練之后變?yōu)槭旖z,熟絲的成分是氨基酸答案AD解析生絲的主要成分是蛋白質(zhì),A錯誤;生絲煮練之后變?yōu)槭旖z,由于氨基酸是溶于水的,故熟絲的成分不行能是氨基酸,D錯誤。三、非選擇題(本題包括5小題,共60分)16.(10分)已知X是一種具有果香味的合成香料,如圖為合成X的一種流程。E是日常生活中常見的一種有機物,碳、氫元素的質(zhì)量分數(shù)分別約為52.17%、13.04%,其余為氧,E的相對分子質(zhì)量為46,其中含有甲基和亞甲基(—CH2—)。請依據(jù)以上信息,回答下列問題:(1)A分子中官能團的名稱是,E的結(jié)構(gòu)簡式是。

(2)D→E的化學反應(yīng)類型為。

(3)上述A、B、C、D、E、X六種物質(zhì)中,互為同系物的是。

(4)反應(yīng)C+EX的化學方程式為。

答案(1)羥基CH3CH2OH(2)加成反應(yīng)(3)A、E(4)CH3CH2COOH+CH3CH2OHCH3CH2COOC2H5+H2O解析(1)A能發(fā)生催化氧化反應(yīng),則A中含有羥基。依據(jù)題給信息,可以推斷E為CH3CH2OH。(2)D→E為乙烯與水的加成反應(yīng)。(3)依據(jù)圖示轉(zhuǎn)化關(guān)系,A為CH3CH2CH2OH、B為CH3CH2CHO、C為CH3CH2COOH、D為CH2CH2、E為CH3CH2OH、X為CH3CH2COOCH2CH3。其中,A、E互為同系物。(4)反應(yīng)C+EX為CH3CH2COOH與CH3CH2OH反應(yīng)生成CH3CH2COOCH2CH3的酯化反應(yīng)。17.(13分)已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為。試回答下列問題:(1)乳酸分子中含有和兩種官能團(填官能團名稱),試寫出一種與乳酸含有相同官能團的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:。

(2)乳酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學方程式:

。

(3)乳酸與足量的金屬鈉反應(yīng)的化學方程式:

。

(4)乳酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學方程式:,屬于反應(yīng)(填反應(yīng)類型)。

(5)兩個乳酸分子間發(fā)生酯化反應(yīng)生成的環(huán)酯(C6H8O4)的結(jié)構(gòu)簡式為。

答案(1)羥基羧基CH2(OH)—CH2—COOH(2)+NaOH+H2O(3)+2Na+H2↑(4)CH3CH(OH)COOH+CH3CH2OHCH3CH(OH)COOCH2CH3+H2O取代(5)解析乳酸分子中含有羥基和羧基兩種官能團,因此乳酸既具有醇的性質(zhì),又具有羧酸的性質(zhì)。18.(15分)某同學設(shè)計試驗探究工業(yè)制乙烯的原理和乙烯的主要化學性質(zhì),試驗裝置如圖所示(已知烴類都不與堿反應(yīng))。請回答下列問題:(1)工業(yè)制乙烯的試驗原理是烷烴(液態(tài))在催化劑和加熱條件下發(fā)生反應(yīng)生成不飽和烴。例如,石油分餾產(chǎn)物之一的十六烷發(fā)生反應(yīng):C16H34C8H18+甲,甲4乙,則甲的分子式為,乙的結(jié)構(gòu)簡式為。

(2)B裝置中的試驗現(xiàn)象可能是,寫出反應(yīng)的化學方程式:,其反應(yīng)類型是。

(3)C裝置中可視察到的現(xiàn)象是,反應(yīng)類型是。

(4)查閱資料知,乙烯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。依據(jù)本試驗中裝置(填字母)中的試驗現(xiàn)象可推斷該資料是否真實。為了驗證溴與乙烯反應(yīng)是加成反應(yīng)而不是取代反應(yīng),可以測定裝置B中溶液在反應(yīng)前后的酸堿性,簡述其理由:。

(5)通過上述試驗探究,檢驗甲烷和乙烯的方法是(選填字母,下同);除去甲烷中乙烯的方法是。

A.氣體通入水中B.氣體通過盛溴水的洗氣瓶C.氣體通過盛酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶D.氣體通過氫氧化鈉溶液答案(1)C8H16CH2CH2(2)溶液橙色(或橙黃色)褪去CH2CH2+Br2加成反應(yīng)(3)溶液紫色(或紫紅色)褪去氧化反應(yīng)(4)D若乙烯與溴發(fā)生取代反應(yīng)生成HBr,其溶液酸性會顯著增加(5)BCB解析(1)依據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,甲為C8H16,乙為C2H4。(2)溴水中Br2與乙烯發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2-二溴乙烷(難溶于水,密度比水大),溴水褪色。(3)乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,二者發(fā)生氧化反應(yīng)。(4)乙烯等烴都不與氫氧化鈣反應(yīng),假如產(chǎn)生二氧化碳,D裝置中澄清石灰水變渾濁。若乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng),則產(chǎn)物中無HBr,溶液酸性改變不明顯。若乙烯與溴單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng),則生成HBr,通過測定溶液的酸堿性改變,推斷乙烯與溴單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的類型。(5)可用排水法收集乙烯,說明乙烯難溶于水;檢驗甲烷和乙烯的試驗要求有明顯不同的試驗現(xiàn)象;除去甲烷中的乙烯,不能產(chǎn)生新的氣體雜質(zhì)。19.(10分)某試驗小組用下列裝置進行乙醇的試驗,試回答下列問題:(1)A中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為。

(2)試驗過程中M處銅絲網(wǎng)有紅色和黑色交替出現(xiàn)的現(xiàn)象,請用化學方程式說明緣由。現(xiàn)象①:紅色變黑色:,

現(xiàn)象②:黑色變紅色:,其反應(yīng)類型為。

(3)由于反應(yīng)速率不易限制,在F裝置中有可能產(chǎn)生倒吸,所以F裝置可改用裝置(填字母)。

(4)試驗室可對E部分實行合理的操作方法以防止平安隱患,請對此提出你的看法:。

答案(1)2H2O22H2O+O2↑(2)2Cu+O22CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O氧化反應(yīng)(3)ab(4)可以采納在反應(yīng)起先后撤去E處酒精燈或不用E處酒精燈,反應(yīng)起先時把紅熱的銅絲網(wǎng)干脆放入E裝置的操作方式解析(1)A裝置中H2O2在MnO2的催化作用下分解生成O2。(2)紅色變黑色是由于Cu與O2發(fā)生反應(yīng)生成了黑色的CuO,黑色變紅色是由于CuO被乙醇還原成了單質(zhì)Cu。(3)裝置a、b既能保證乙醛的汲取,又能防止倒吸。(4)乙醇催化氧化的反應(yīng)是放熱反應(yīng),反應(yīng)放出的熱量能夠維持反應(yīng)的進行,不必在E處持續(xù)加熱。20.(12分)利用甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)制取副產(chǎn)品鹽酸的