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文檔簡介

細胞器和生物膜系統(tǒng)趙悅冰核心提要素養(yǎng)體現_______________________________________________________________生命觀念:認同細胞器結構與功能相適應的觀念。科學思維:以分泌蛋白為例建立細胞各部分之間相互聯(lián)系,協(xié)調一致,共同執(zhí)行細胞的各項生命活動的學科思維。科學探究:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動;嘗試制作真核細胞的三維結構模型。閱讀教材P47-50一、細胞質包括哪幾部分構成?細胞質細胞質基質(溶膠狀)成分:水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等功能:新陳代謝的場所細胞器原核細胞:核糖體真核細胞:眾多細胞器閱讀教材P47-50二、細胞骨架的概念,功能?細胞骨架細胞骨架是指真核細胞中的蛋白纖維網絡結構。能維持細胞形態(tài)、錨定并支撐許多細胞器。與細胞運動、分裂、分化及物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。三、細胞器的分離方法?P2——葉綠體P3——線粒體P4——核糖體1.線粒體3)分布:動植物細胞、需氧型真菌(新陳代謝旺盛的細胞含量多。)球形、短棒狀、啞鈴形等1)形態(tài):2)結構:4)功能:雙層膜含有與有氧呼吸有關的酶,DNA、RNA外膜內膜:內凹形成嵴(附著酶)(增加膜面積)線粒體基質:(雙層膜)——“動力車間”有氧呼吸的主要場所,細胞的“動力車間”(葡萄糖不可以作為呼吸底物進入線粒體)四、請從以下形態(tài)、結構、分布、功能幾個方面進行總結細胞器四、請從以下形態(tài)、結構、分布、功能幾個方面進行總結細胞器2.葉綠體1)形態(tài):扁平的橢球形或球形2)結構:雙層膜(外膜、內膜)基粒:由類囊體堆疊而成(附著有光合色素和酶)葉綠體基質:有光合作用的酶、DNA、RNA3)分布:植物的葉肉細胞和幼嫩莖稈的皮層細胞中4)功能:光合作用的場所——“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”(雙層膜)(增加膜面積)3.內質網1)結構:由單層膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結構連接形成一個連續(xù)的內腔相同的膜性管道系統(tǒng)2)類型粗面內質網:(附著核糖體)蛋白質合成加工的“車間”光面內質網:(不附核糖體)脂質合成的“車間”

3)功能:蛋白質合成和加工、以及脂質合成的“車間”(單層膜)(膜面積最大的細胞器)4.高爾基體1)形態(tài):單層膜囊狀結構、有囊泡2)功能:對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝——蛋白質的“加工車間”和“發(fā)送站”植物細胞:與細胞壁形成有關動物細胞:與分泌物的形成有關(單層膜)5、溶酶體1)形態(tài)結構:圓球形,單層膜2)成分:含有多種水解酶3)功能:能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌?!跋囬g”(單層膜)電鏡下觀察的溶酶體主要分布在動物細胞中6、液泡1)結構:3)分布:成熟的植物細胞中比較明顯4)功能:1、調節(jié)植物細胞內的環(huán)境2、充盈的液泡使植物細胞保持堅挺3、與花、果實的顏色有關2)特點:(單層膜)有液泡膜和細胞液組成內有細胞液(細胞液中有糖類、無機鹽、色素、蛋白質等)7、核糖體——“

生產蛋白質的機器”1)結構:無膜結構,由大、小兩個亞基組成

2)分布:游離在細胞質基質中;附著在內質網4)功能:游離核糖體附著核糖體主要與胞內蛋白的合成有關主要與分泌蛋白的合成有關3)組成:由蛋白質和rRNA構成核糖體

8、中心體1)結構:無膜結構,由兩個互相垂直的中心粒及周圍物質組成。3)分布:動物細胞及低等植物細胞。4)功能:2)組成成分:由微管蛋白組成與細胞有絲分裂有關——形成紡錘體,牽引染色體向細胞兩極移動多角度比較各種細胞器按結構雙層膜單層膜無膜內質網、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體三.閱讀教材P50用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動實驗1.實驗原理是什么?葉綠體2.實驗材料的選取及原因?蘚類葉:菠菜葉或番薯葉稍帶些葉肉的下表皮:新鮮的黑藻葉片很薄,僅有一兩層葉肉細胞,可以取整個小葉直接制片①細胞排列疏松,易撕?。虎诤~綠體數目少,且個體大幼嫩的小葉扁平,只有一層細胞,存在葉綠體,易觀察三.閱讀教材P50用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動實驗3.葉綠體形態(tài)和分布實驗觀察步驟?菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮清水制作臨時裝片載玻片清水蓋玻片低倍鏡葉綠體▲注意:臨時裝片隨時保持有水狀態(tài)。三.閱讀教材P50用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動實驗4.觀察細胞質的流動的實驗步驟光照、室溫葉綠體隨細胞質繞液泡流動判斷:用黑藻葉片做細胞的質壁分離實驗時,葉綠體的存在有利于觀察實驗現象()√三.閱讀教材P50用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動實驗5.細胞質流動與新陳代謝的關系?6.做實驗時要使臨時裝片始終保持有水狀態(tài)的原因?7.葉綠體在細胞內可隨細胞質的流動而流動,同時受什么因素的影響?8.在觀察細胞質流動時,事先把黑藻放在光照、室溫條件下培養(yǎng)的目的?若觀察時發(fā)現細胞質不流動,或者流動很慢,應立即采取措施有哪些?葉綠體在弱光下以最大面積朝向光源,強光下則以側面或頂面朝向光源,實驗觀察時可適當調整光照強度和方向以便于觀察促進細胞質的流動采取的措施是適度照光、適當加溫、切傷葉片等。提醒(1)顯微結構是指在光學顯微鏡下觀察到的結構,如線粒體、葉綠體、液泡、細胞核、細胞壁、染色的染色體、核仁等大小超過0.2μm的結構。(2)亞顯微結構是指在電子顯微鏡下才能看到的結構。線粒體內外膜、葉綠體內外膜及類囊體薄膜、核糖體、內質網、高爾基體、中心體、核膜等結構均屬于“亞顯微結構”。閱讀教材P51-52頁,完成細胞器之間的協(xié)調配合和生物膜系統(tǒng)1.探究分泌蛋白的合成、加工和運輸的方法和手段是指?2.分泌過程:(1)核糖體:在______的核糖體中以氨基酸為原料合成一段肽鏈,這段肽鏈會與核糖體一起轉移到______內質網上繼續(xù)其合成過程,并且邊合成邊轉移到內質網腔內。(2)內質網:將肽鏈進行加工、折疊,形成具有一定__________的蛋白質,并運輸。(3)高爾基體:進一步__________蛋白質,并運輸蛋白質,起交通樞紐的作用。(4)線粒體:為蛋白質的合成、加工、運輸提供能量。(5)細胞膜(不屬于細胞器):囊泡與細胞膜融合,將蛋白質分泌到細胞外。游離粗面空間結構修飾加工細胞膜系統(tǒng)(1)組成:

、細胞器膜和

等結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。(2)功能細胞膜核膜相對穩(wěn)定的內部物質運輸能量轉化信息傳遞酶附著像視網膜、小腸黏膜等不屬于生物膜之間的協(xié)調配合 (1)在成分上的聯(lián)系 ①相似性:各種生物膜都主要由_____________組成。 ②差異性:每種成分所占的比例不同,功能越復雜的生物膜,其__________的種類和數量就越多。 (2)在結構上的聯(lián)系脂質和蛋白質蛋白質內質網與核膜外層相連內質網與細胞膜相連(3)在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成、加工、分泌為例)①研究手段——放射性同位素標記法在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射

,檢測放射性依次出現的部位。②實驗結果放射性最先出現在附著在內質網上的

中,然后依次出現在內質網、_____

和細胞膜等結構上。3H標記的亮氨酸核糖體高爾基體(3)在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成、加工、分泌為例)提醒(1)溶酶體內的水解酶由核糖體合成、由高爾基體形成小泡運入,溶酶體執(zhí)行功能時伴隨其他膜組分的更新。溶酶體正常生理狀態(tài)下對自身機體的細胞結構有分解作用。(2)在分泌蛋白合成至分泌出細胞的整個過程中跨膜層數為“0”層。分泌蛋白合成及分泌過程中膜面積的變化曲線圖:直方圖:同位素標記放射性同位素穩(wěn)定同位素3H標記亮氨酸,研究分泌蛋白的合成與運輸過程。14C標記CO2,研究暗反應中碳的轉移途徑。標記DNA3H14C32P

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