DB1509∕T 0027-2024 肉用繁殖母牛飼養(yǎng)管理技術規(guī)程

ICS65.020.30CCSB44DB1509Technicalregulations烏蘭察布市市場及監(jiān)督管理局發(fā)布IDB1509/T0027—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由烏蘭察布市農(nóng)牧局提出并歸口。本文件起草單位：烏蘭察布市畜牧工作站、察右中旗畜牧獸醫(yī)綜合中心、化德縣畜牧獸醫(yī)綜合中心。本文件主要起草人：魏潤元、侯仕農(nóng)、張國文、曹有衛(wèi)、王秀蓮、竇紅艷、李玉龍、高雪梅、張占文、王鶴、任建永、朱怡靜、寇慧娟、蘇峰鶴、楊芬芳、劉光男、楊柳、那日森、趙春生、張立果、馬世宏、閆鑫鵬、張曉峰、李麗云、郭江林、羅永梅。1DB1509/T0027—2024肉用繁殖母牛飼養(yǎng)管理技術規(guī)程本文件規(guī)定了肉用繁殖母牛場的引種、牛場建設、飼養(yǎng)管理、繁育技術、疫病防治等技術要求。本文件適用于烏蘭察布地區(qū)飼養(yǎng)的肉用品種牛及其雜交后代。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB/T21513畜牧用鹽NY/T471綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則NY/T472綠色食品獸藥使用準則NY/T473綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準則NY/T682畜禽場場區(qū)設計技術規(guī)范NY/T815肉牛飼養(yǎng)標準NY/T1575草顆粒質量檢驗與分級NY/T2128草塊NY5027無公害食品畜禽飲用水水質DB15/T956全株玉米青貯飼料質量評價DB15/T1089玉米秸稈黃貯技術規(guī)程DB15/T2147肉牛福利調(diào)運操作規(guī)程DB15/T2795飼用燕麥干草營養(yǎng)測定技術規(guī)程DB15/T3079全株玉米裹包青貯技術規(guī)程DB15/T3308規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場設備配置規(guī)范DB1509/T0025肉牛舍設計與建筑技術規(guī)范3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1犢牛calf6月齡以內(nèi)的牛。3.22DB1509/T0027—2024犢牛隔欄calvefence位于哺乳母牛舍的一側，僅供犢牛自由出入，將哺乳母?；顒訁^(qū)與犢牛采食區(qū)隔開的圍欄。3.3全混合日糧（簡稱TMR）totalmixedration按照反芻動物不同生理階段的營養(yǎng)需要，把切碎（揉搓）適當長度的粗飼料、精飼料和各種營養(yǎng)添加劑等飼料原料按照配方通過專用的攪拌機械充分攪拌混勻后，制成營養(yǎng)相對均衡的日糧。4.1種牛符合《中華人民共和國畜牧法》的規(guī)定。4.2外地引進按照《跨省調(diào)運乳用種用動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》的規(guī)定。4.3運輸符合DB15/T2147的要求。5牛場建設與環(huán)境5.1牛場選址、布局、建設符合NY/T682的要求。5.2環(huán)境符合GB3095的要求。6飲用水水質符合NY5027的要求。7設施設備7.1設施符合DB1509/T0025的要求。7.2飼料(草)加工、飼喂飲水、飼養(yǎng)管理、清糞、防疫消殺、環(huán)境調(diào)控設備符合DB15/T3308的要求，增設犢牛隔欄。8日糧原料及貯存8.1精飼料和飼料添加劑8.1.1按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《飼料和飼料添加劑管理條例》的要求，飼料原料、配合飼料和飼料添加劑的使用符合NY/T471的要求。8.1.2飼料中不含有動物源性飼料成分。8.1.3精飼料和原料分開存放，每批次的原料標簽完整。貯存精飼料和原料的倉庫保持清潔干燥，防止蟲害、鼠害和霉變等因素造成損失和污染。8.2粗飼料3DB1509/T0027—20248.2.1青綠、青貯飼料和干草、秸稈等粗飼料無發(fā)霉、變質、結塊和異味。8.2.2全株玉米青貯飼料符合DB15/T956的要求。8.2.3全株玉米裹包青貯符合DB15/T3079的要求。8.2.4玉米秸稈黃貯符合DB15/T1089的要求。8.2.5燕麥干草應符合DB15/T2795的要求。8.2.6草顆粒符合NY/T1575的要求。8.2.7草塊符合NY/T2128的要求。9飼養(yǎng)管理9.1日常飼養(yǎng)管理9.1.1育成牛、青年牛和泌乳母牛依體重確定日糧營養(yǎng)需求，營養(yǎng)標準執(zhí)行NY/T815。9.1.2育成牛、青年牛和泌乳母牛在運動場補飼槽內(nèi)放置功能性鹽磚（含礦物質、維生素和微量元素等）和小蘇打，鹽磚符合GB/T21513的要求。9.1.3保持飲水溫度15℃以上。9.1.4及時清理水槽、料槽，清除糞污，加強圈舍通風，保持空氣清新。9.1.5牛只均保持自由活動，夏季注意避暑降溫，注重環(huán)境衛(wèi)生，定期消殺，減少蚊（蠅）蟲滋生；冬季防風。9.1.6成母牛定期護蹄、修蹄，春秋季各進行1次。用4%硫酸銅溶液浴蹄，夏季每周1～2次，冬季9.1.7加強日常巡查，觀察牛的采食、飲水、反芻、糞尿及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。9.2犢牛（初生～6月齡）9.2.1飼養(yǎng)9.2.1.1喂初乳犢牛出生后引導其吮吸初乳。若母牛無乳，可使用相近日期分娩母牛的初乳飼喂；母乳不足時，犢牛出生后10d內(nèi)用代乳品（人工乳）飼喂，濃度12%～16%，即按1：8～1：6兌水，奶溫保持在38.5℃~40.5℃飼喂。9.2.1.2寄養(yǎng)母牛無乳或母乳不足時，可實行寄養(yǎng)，即由產(chǎn)奶量高的母牛代替母乳不足的母牛哺乳。9.2.1.3斷奶犢牛隨母飼喂。當犢牛精補料日采食量達到1.5kg以上并能有效反芻時，便可斷乳。種用后備母牛4DB1509/T0027—20249.2.1.4隔欄補飼7d后在犢牛隔欄內(nèi)自由采食犢牛精補料和優(yōu)質青干草，自由飲水。斷奶～6月齡，飼喂精料量為體重的1%～1.2%。9.2.2管理9.2.2.1犢牛出生后立即清除口腔和鼻孔內(nèi)的黏液，由母牛舔干或擦干被毛。9.2.2.2擠出新生犢牛臍帶內(nèi)的血液，用消毒的剪刀將臍帶距離臍帶根部8cm～10cm處剪斷，然后用5%～7%碘制劑消毒。9.2.2.37d后到1月齡內(nèi)去角，去角方法見附錄A。9.2.2.4出生后一周內(nèi)隨母在產(chǎn)房哺喂，或每犢一欄，隔離管理。一周后轉入犢牛舍。及時標識、稱重、記錄、照相并建立檔案。9.2.2.5飼喂用具用后消毒。勤打掃、勤換墊草、勤觀察、勤消毒。做到保暖防寒、衛(wèi)生消毒。9.2.2.6犢牛斷乳后驅蟲，按性別分群。9.3育成牛（7月齡～初配）9.3.1小育成牛（7月齡～12月齡）9.3.1.1飼養(yǎng)采用TMR飼喂，日糧中以優(yōu)質粗飼料為主，精粗比為3:7，其飼喂量為體重的4%～5%。9.3.1.2管理12月齡育成牛按體重、體格大小進行分群。體尺測量后進行選擇，未達到本品種一級標準的牛只可淘汰。9.3.2大育成牛（13月齡～初配）9.3.2.1飼養(yǎng)采用TMR飼喂，日糧中以優(yōu)質粗飼料為主，精粗比為3:7，其飼喂量為體重的5%～6%。9.3.2.2管理9.3.2.2.1育成牛達15月齡以上且體重達到360kg以上配種。9.3.2.2.2引導牛只使用全自動牛體刷主動刷拭。9.4青年牛（妊娠～初產(chǎn)）9.4.1飼養(yǎng)采用TMR飼喂，日糧中以優(yōu)質粗飼料為主，精粗比為4:6～5:5。9.4.2管理9.4.2.1自由活動，避免撞擊腹部，做好保胎工作，預防流產(chǎn)或早產(chǎn)。5DB1509/T0027—20249.4.2.2確定妊娠后，預產(chǎn)期在一個月之內(nèi)的牛組群飼養(yǎng)并降低飼養(yǎng)密度。9.5泌乳母牛9.5.1圍產(chǎn)期（產(chǎn)前15d～產(chǎn)后7d）9.5.1.1飼養(yǎng)9.5.1.1.1采用TMR飼喂，每天投喂2～3次，自由采食。9.5.1.1.2圍產(chǎn)前期（產(chǎn)前15d～分娩）增喂青貯，飼喂優(yōu)質的粗飼料（苜蓿、燕麥干草等）。9.5.1.1.3圍產(chǎn)后期（分娩～產(chǎn)后7d）視母牛體況進行產(chǎn)后保健。羸弱母牛分娩后可飲用益母草紅糖水（250g紅糖、200ml益母草膏、溫水1000ml）。1d～3d只喂給優(yōu)質干草，4d～5d后加喂多汁飼料和精飼料，7d后逐步增加青貯喂量。母牛產(chǎn)后7d天內(nèi)飲用37℃左右的溫水。9.5.1.2管理9.5.1.2.1圍產(chǎn)前期母牛需人工驅趕，適當加強運動。9.5.1.2.2產(chǎn)前15d將母牛轉入產(chǎn)房，自由活動。母牛自然分娩后驅趕其站立，給喂溫熱足量的熱麩皮湯（麩皮1500g、食鹽100g、加到15L左右36℃~38℃的溫水中），促進母牛排出胎衣和惡露。母牛出現(xiàn)難產(chǎn)及時助產(chǎn)。9.5.1.2.37d內(nèi)在產(chǎn)房母乳喂養(yǎng)犢牛，恢復體況。7d后轉入成母牛舍。9.5.2哺乳期9.5.2.1飼養(yǎng)采用TMR飼喂，日糧中采用優(yōu)質牧草（苜蓿、燕麥），逐漸增加泌乳期精補料，精粗比為6：4，自9.5.2.2管理9.5.2.2.1犢牛通過犢牛隔欄自由吸食母乳。9.5.2.2.2及時推料、勻料，保證牛只隨時可以采食。9.5.2.2.3產(chǎn)后40d～60d應注意觀察母牛發(fā)情，及時配種。初產(chǎn)牛60d以后配種。9.5.2.2.4舍飼哺乳母牛，保持環(huán)境衛(wèi)生，防止乳房炎。保證通風良好。9.6空懷母牛調(diào)整日糧配方，保持中等以上膘情，防止過肥。加強發(fā)情監(jiān)測，及時配種，若兩個發(fā)情周期未妊娠，需及時治療或淘汰。10妊娠診斷B超檢查或直腸檢查。配種35d后進行第一次B超檢查，45d后復檢確診。檢查方法見附錄B。11防疫和用藥6DB1509/T0027—202411.1防疫符合《中華人民共和國動物防疫法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)動物防疫條例》和NY/T473的要求，因地制宜合理制定免疫程序。11.2獸藥使用符合NY/T472的要求。12消毒12.1環(huán)境牛舍周圍環(huán)境每2～3周用2%火堿噴霧或噴撒生石灰消毒1次；牛場內(nèi)糞污處理設施設備每月用漂白粉消毒1～2次。12.2人員工作人員需更換工作服和工作鞋，經(jīng)消毒通道消毒后，方可進入生產(chǎn)區(qū)。外來人員必須進入生產(chǎn)區(qū)時依照工作人員要求進入，并遵守場內(nèi)防疫制度，按指定路線行走。13廢棄物處理13.1牛場病死廢棄物符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品無害化處理管理辦法》的要求。13.2糞污處理符合GB18596的要求。7DB1509/T0027—2024犢牛去角方法A.1去角器去角法犢牛保定后，用100瓦電烙鐵，預熱后在犢牛的角凸點烙15s～20s左右，使角凸形成凹陷，3d后形成痂皮。注意盡量不要破壞形成的痂皮，痂皮自行脫落，牛角生長基壞死，不再長角。此方法適用于10日齡左右的犢牛。A.2去角膏（復方苛性鈉）去角法在犢牛出生7d左右時用去角膏涂抹在犢牛角凸上，操作人員戴手套，涂抹時不要將藥物滲入犢牛的眼睛。涂了去角膏的犢牛要單獨隔離3d～5d,防止其它牛舔舐，牛角周圍防止沾水。一般7d痂皮脫落，不再長角。8DB1509/T0027—2024牛妊娠檢查的方法B.1直腸檢查B.1.1方法和步驟將母牛保定，把直腸宿糞淘凈，清洗母牛后軀。戴長臂手套涂抹潤滑劑或水，伸入直腸，先摸到子宮頸，再將中指向前滑動，尋找角間溝，然后將手向前、向下，分別觸摸子宮角。根據(jù)配種日齡，確定是否妊娠。初產(chǎn)牛妊檢在末次配種45d～50d進行，經(jīng)產(chǎn)牛在末次配種60d左右進行。B.1.2妊娠標準以下為不同妊娠時段母牛子宮變化：a）20d～25d，一側卵巢上有發(fā)育良好的黃體，80%可以認定懷孕；b）1個月，子宮角間溝仍清楚，孕角及子宮較粗、柔軟、壁薄，觸診時孕角不收縮；內(nèi)有液體波動，像軟殼蛋樣。空角常收縮，感覺有彈性且彎曲明顯。子宮角的粗細依胎次而定，胎次多的較胎次少的稍粗；c）2個月，角間溝已不清楚，但兩角之間的分岔仍然明顯。子宮角進入腹腔，孕角壁軟而薄，且有液體波動,此牛可能已孕；d）3個月，角間溝消失。子宮頸移至恥骨前緣。子宮頸向前可觸到擴大的子宮角從骨盆腔向腹腔下垂。子宮壁一般均感柔軟，無收縮，孕角比空角大的多；液體波動感清楚，有時在子宮壁上可以摸到如同蠶豆樣大小的胎盤突；e）4個月，子宮角垂入腹腔，子宮頸移至恥骨前緣之前，手提子宮頸可明顯感覺到重量。撫摸子宮壁能清楚地摸到許多胎盤突；f）5個月，子宮全部沉入腹腔。在恥骨前緣稍下方可以摸到子宮頸。胎盤突更大，可以摸到胎兒；g）6個月，胎兒沉到腹底，僅在腸胃充滿時，才能觸及胎兒。胎盤突有鴿蛋樣大小，孕角側子宮動脈粗大；h）7～9個月，胎兒更大容易摸到，胎兒的前置部分進入骨盆入口。所有的子宮動脈均有顯著孕脈，手一伸進肛門，可感到孕脈顫動。B.2B超檢查B.2.1方法和步驟牛用B超機檢測是檢測母牛妊娠情況最準確的工具。要對母牛進行超聲波檢查，需要將超聲探頭放入