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文檔簡介

人教版生物七年級下冊

全冊教案設計

/、

Mi

清風染綠葉

第一章人的由來

第一節(jié)人類的起源如發(fā)展

教學目標:?<

知識與技能:

概述人類起源于森林古猿,人類是在與自然環(huán)境的斗爭中逐漸進化來的。

過程與方法:

1?對比觀察四種現(xiàn)代類人猿和人類起源與發(fā)展過程的示意圖,概述人類在起源和發(fā)展

過程中自身形態(tài)和使用工具等方面的變化。

2?參加資料分析和技能訓練等活動,與同學交流自己的看法。

情感、態(tài)度與價值觀:

認同人類起源與發(fā)展的辯證唯物主義觀點、人類應當與自然和諧發(fā)展的觀點以及科學是

不斷發(fā)展的觀點。

重弱難知:?<

重點:

概述人類起源于森林古猿,人類是在與自然環(huán)境的斗爭中逐漸進化米的。

難點:

1?運用比較的方法找出人類與類人猿的異同點。

2?認同現(xiàn)代人類是在與自然環(huán)境的長期斗爭中進化來的觀點。

教導:隹備:?<

搜集有關生物進化論和神創(chuàng)論觀點的資料及現(xiàn)代類人猿生活的錄像片、多媒體課件等。

教學國睚:?<

一、創(chuàng)設情境,導入新課

師:同學們,自從人類第一次沖出地球、飛向太空、登上月球,接連向火星、木星、土

星發(fā)出探測器以來,至今仍未發(fā)現(xiàn)生命。這說明了什么呢?

生:只有地球是唯一適合人類生存的家園。

師:對,下面讓我們一起去感受郭沫若老先生在《女神》中對地球的贊美,從中去思考

人與地球上生物圈的關系。

生:(一學生領讀、全班齊讀)

師:我們人類的各項生命活動都依賴于生物圈,同時人類的活動還影響和改變著生物圈。

從今天開始,我們將要學習人體的結構和生理,并進一步探究人與生物圈的關系。“我是從

哪里來的?”這是孩提時代你們向爸爸媽媽提出的問題。也許爸爸媽媽的回答給你幼小的心

靈以暫時的安慰,可是隨著年齡的增長,你們又有了新的困惑。從這一節(jié)課開始,讓我們共

同解答你們的這些困惑?!叭祟愂菑哪睦飦淼哪??”讓我們追隨科學家的足跡來探究人類起

源的奧秘。

二、小組討論,探究新課

師:關于人類起源的爭論有數(shù)百年的歷史,現(xiàn)在仍有許多問題是懸而未解的。在這方面

你們都知道些什么呢?想了解些什么呢?

生:(學生各抒己見,提出自己的想法、觀點)

師:說到人類的起源,就不得不提到進化論的建立者達爾文和他的《物種起源》。請各

小組同學交流一下課前搜集的這方面材料。

生:(分組匯報交流)

師:你們知道人類和現(xiàn)代類大猿的共同祖先是什么嗎?

生:森林古猿。

師:對。下面你們觀察幾種現(xiàn)代類人猿圖片和錄像,結合生活經驗回答下列問題:這些

類人猿今天分布在地球的哪些地方?它們的生活方式有什么共同點?

生:(小組合作進行觀察、討論,組間進行補充)

師:當今,為什么人類的數(shù)量在急劇增加,而現(xiàn)代類人猿的數(shù)量卻在日益減少呢?請談

一下你們的觀點。

生:(小組討論、組間交流、補充)

生1:人類具有發(fā)明和創(chuàng)造各種技術和工具的本領,使得人類適應自然、改造自然、改

善生存條件以及利用醫(yī)藥衛(wèi)生加強自身保健的能力不斷加強,這些都使人口數(shù)量急劇增加。

相反,現(xiàn)代類人猿不具備這些能力。

生2:人類不斷開發(fā)現(xiàn)代類人猿賴以生存的森林,人類對現(xiàn)代類人猿的濫捕亂殺和環(huán)境

的嚴重污染等,都使現(xiàn)代類人猿的數(shù)量減少。

師:類人猿在形態(tài)結構上確實與人類有許多相似之處,但究竟在哪些方面和人有根本的

區(qū)別呢?

生:(觀察、討論、交流、回答)

師:由此可見,人類起源于森林古猿,是動物進化到最高階段的產物,但人類已超出了

動物界,人與動物有著本質的區(qū)別。在距今1200多萬年前,森林古猿廣泛分布在非、亞、

歐地區(qū),尤其是非洲的熱帶叢林。請同學們觀察森林古猿及其生活的圖片,嘗試著描述出它

們的生活狀況。

生:森林古猿在茂密的森林里,主要過著樹棲生活,以群居生活為主,以樹上的果實等

為食物。

師:那么,究竟是什么原因使得森林古猿的一支逐漸進化成為人類呢?

生:(各抒己見,暢所欲言)

師:我們對森林古猿的一支轉變成人類做了初步的分析,那對此是否有什么證據(jù)呢?我

們來進一步探索。下面我們來分析一個資料:(課件展示)

生:(閱讀、分組討論)東非大裂谷兩側的生態(tài)環(huán)境發(fā)生了巨大的變化,一部分熱帶雨林

變成了稀樹草原,使得一部分森林古猿被迫到地面上生活。

師:在東非大裂谷地帶,古人類學家發(fā)現(xiàn)了世界上最多的早期古人類化石,也就是石化

了的遺體、遺物等。想一想,為什么在這里有這么多的早期古人類化石呢?

生:早期古人類曾經在這里生活。

師;化石是最好的證據(jù)。請同學們觀察下面這幾幅古生物學家挖掘出的不同時期古人類

化石的圖片。你們能發(fā)現(xiàn)什么問題?

生:(觀察、思索)

師:我們來分析一下:(1)就“露西”少女的骨骼來看,她的上肢和下肢是否有區(qū)別?根

據(jù)四肢和骨盆的形態(tài),想像一下她的運動方式是怎樣的?(2)“東非人”用圖中所示石塊做

什么?從石塊的形狀來推測,“東非人”在使用工具方面已經具有什么能力?

生:從“露西”少女的骨骼來看,她的上肢比較細短,下肢比較粗長,具有粗長的下肢

骨,骨盆上下扁,左右闊,說明她很可能采取直立行走的運動方式;“東非人”所用的石器

明顯經過加工,分別呈斧狀和鑿狀,可當作工具來砍砸和削刮物體,由此推測“東非人”在

逐漸適應直立行走的過程中,已具有制造和使用工具的能力了。

師:根據(jù)上述化石以及遺物,請你們推測一下古人類當時的生活狀況。

生:(閱讀、討論、回答)

師:又經過若干萬年,古人類制造的工具越來越復雜;復雜而精巧的工具的制造和使用,

又促進了腦的發(fā)展,使他們能夠想出各種辦法來解決困難;在勞動中產生了語言,而且大腦

的語言中樞日益完善;豐富的語言,使他們相互之間能更好地交流與合作。下面我們來做一

個小游戲。

生:(分組表演)請一位同學選擇三位好朋友,自己想好一句話并告訴其中一位,要求他

只用表情或動作把這句話的意思傳給第二位,由第二位再用同樣的方式傳給第三位朋友。最

后由第三位朋友用語言表達出原意來。

師:通過這樣的過程,原話的意思改變了沒有?由此可見,語言在生活中是多么的重要!

語言使我們大家能進行很好的交流。沒有語言而僅用肢體去表達噲產生很多的誤會。因此,

我們在生活中應充分而恰當?shù)剡\用語言。用語言進行交流也是動物與人的本質區(qū)別之一。

經過漫長的歲月,人類從弱者變成了強者,現(xiàn)在人類已經強大到可以影響生物圈的面貌。

版書設計:?<

第四單元生物圈中的人

第一章人的由來

第一節(jié)人類的起源和發(fā)展

1?人類和現(xiàn)代類人猿的共同祖先:森林古猿

2?認識、觀察現(xiàn)代類人猿

3?推測森林古猿當時的生活狀況

4?森林古猿下地生活的原因:環(huán)境的變化(地殼的運動導致)

5?古人類起源和進化的證據(jù)及歷程

進化的主要證據(jù):化石

教初莒星:?<

1?(DX(2)V(3)V

2?A

3?一千多萬年前的地質變化,導致了東非大裂谷地區(qū)自然環(huán)境的改變,一部分森林古

猿來到地面生活,使人類起源成為可能,這說明環(huán)境影響生物。人類在生存和發(fā)展過程中,

開始制造并使用工具;在群體的交流合作中產生了語言,這大大加強了人類適應環(huán)境的能力。

火的使用改變了古人類的飲食結構,促進了腦的發(fā)育,制造和使用工具以及語言的交流也促

進了人腦的發(fā)育,反過來腦的發(fā)育又進一步提高了人類制造和使用工具的能力及語言能力;

隨著人類的經濟和科學技術水平的發(fā)展,人類不斷通過技術手段改變著環(huán)境,成為生物圈中

的最強者,生物圈的面貌已經由于人類活動而大大改變,這說明生物能夠改變環(huán)境。

4?實驗研究法:對比人與黑猩猩、貓猴、酵母菌、小麥等生物的細胞中所含細胞色素

C的氨基酸序列?發(fā)現(xiàn)構成該物質的氨基酸數(shù)目及種類?在人與黑猩猩之間的差別為零,而

在人與其他幾種生物之間有差別,其中小麥差別最大。由此得出結論:人與其他生物之間有

著或遠或近的親緣關系,上述幾種生物中人與黑猩猩的親緣關系最近。

5?人猿同祖,在人類進化和發(fā)展過程中,改造自然環(huán)境的能力越來越強。近幾千年來,

人類活動對猿類生活的環(huán)境造成極大破壞,導致猿類成為瀕臨滅絕的物種,所以,人類應該

理智地運用自己改造生物圈的能力,保護自然環(huán)境,建立現(xiàn)代類人猿保護區(qū),使類人猿能夠

在生物圈中生存發(fā)展下去。

第二節(jié)人的修殖

敦學目標:?<

知識與技能:

1?概述男女生殖系統(tǒng)的結構,說出它們的功能。

2?描述受精過程及胚胎發(fā)育過程。

過程與方法:

運用觀察的方法,識別有關的插圖和模型。

情感、態(tài)度與價值觀:

與父母交流自己對生育和養(yǎng)育的認識,增強敬愛父母的感情。

重用難Q:?<

重點:

男女生殖系統(tǒng)的結構和功能;受精和胚胎發(fā)育。

難點:

胚胎的發(fā)育過程。

教學過程:?<

一、創(chuàng)設情境,導入新課

師:通過上一節(jié)課的學習,大家己經知道人類作為一種生物是由森林古猿進化來的。那

么,我們每一個人作為一個個體又是怎樣來到世上的呢?課前老師讓大家問問媽媽自己是從

哪里來的,媽媽是怎么說的?

生:媽媽說我是從大山里撿來的。

生:媽媽說我是從石頭縫里刨出來的,爸爸說我是從肚臍眼里蹦出來的。

生:我是從媽媽肚了里生出米的。

師:哪一個答案比較準確呢?那么,媽媽的肚子里怎么會有了你?你在媽媽的肚子里是

怎樣一天天長大的呢?這恐怕有些父母也說不清楚的。也有些父母認為生殖問題太敏感,而

回避回答,這是不正確的。其實,人的生殖同被子植物的開花結果相類似,也是由雌雄生殖

細胞相結合通過胚胎發(fā)育形成新個體的。通過這節(jié)課你會知道人是怎么來到這個世上的。

回家后可以給父母講講,將來也可以給你的孩子講講。

師:大家互相觀察,男女同學外觀上有什么明顯差別?

生:(回答略)

師:看看這兩幅相片,猜猜哪個是小男孩,哪個是小女孩(出示兩張七八個月大的小孩

相片)。小時候男孩、女孩外貌差別不大,人們主要靠什么確定其性別呢?

生:(回答略)

二、認識人的生殖系統(tǒng)

師:可見,男人和女人最本質的區(qū)別是生殖系統(tǒng)不一樣,并且大人和小孩的也有差別。

這是人的生殖系統(tǒng)正面圖(出示課件)。請大家仔細觀察,明確各個結構的名稱和主要功能,

聯(lián)想一下這些結構在身體上的位置,并試著填寫側面圖,也可以小組合作進行。(小組討論、

識圖、填圖)

師:好。哪位同學能把你做的側面圖拿上來展示一下?(把側面圖通過大型投影儀顯示

出來,學生自己找出錯誤,并糾正)

師:大家的識圖能力比較強。老師想問一個問題:子宮的名稱和它的功能有關嗎?

生:有關系。子宮就是孩子居住的“宮殿”。

師:對。確切地說,子宮是胚胎和胎兒發(fā)育的場所。這些是生殖系統(tǒng)的結構,那么,什

么是它們的功能呢?

生:輸精管和輸卵管一一輸送生殖細胞(精子和卵細胞)。

生:陰莖和陰道一一精子出入的通道。

生:睪丸和卵巢一產生生殖細胞(精子和卵細胞)并分泌性激素(雄性激素和雌性激素)。

三、探究人的生殖過程

師:想一想,屏幕所示這些結構的功能,哪些已經在你身上發(fā)生?哪些還沒有發(fā)生?W

春期以后,女同學逐漸出現(xiàn)了月經,男同學出現(xiàn)了遺精,這就說明他們分別能產生卵細胞和

精子。那么,一個小小的精子和一個小小的卵細胞是怎樣發(fā)育成一個新個體的呢?受精后,

一個受精卵發(fā)育成為一個新個體,要經歷一系列非常復雜的變化。這是一個受精卵發(fā)育過程

的示意圖(演示課件)。胚泡中的細胞繼續(xù)分裂、分化,逐漸發(fā)育成胚胎、胎兒。仔細觀察,

什么時候胚胎開始具有人的形態(tài)?

生:第8周。

師:兩個月左右的胚胎,長約25厘米,初具人的形態(tài),此后稱為胎兒。胎兒一天天長

大,他(她)的營養(yǎng)是從哪兒來的呢?請同學們觀察這幅圖(課件:子宮內胎兒、臍帶和胎盤之

間的關系)。有不明白的問題可以互相討論,也可以寫在紙條上傳給我。(識圖、討論)

生:胎兒為什么要生活在羊水里?

生:胎兒的血液與母體的血液是相連的嗎?

生:為什么胎兒的頭朝下?

生:臍帶斷了怎么辦?

生:雙胞胎是共有一條臍帶,還是各有一條臍帶?

……(大家分組討論,課堂氣氛很熱烈,最后由老師簡要點評)

師:如果父母抽煙、喝酒、吸毒,對胎兒有無影響?為什么?

生:有影響,因為毒素可以道過臍帶、胎盤傳到胎兒身上。

師:所以說吸煙不僅危害自己,也會影響下一代。胎兒發(fā)育成熟以后,就要與母體分離,

這是分娩過程(動態(tài)的分娩過程),同時胎盤也要排出來。這樣,一個新生兒就誕生了。新生

兒的臍帶末端則逐漸萎縮,日后就成了肚臍眼。課前老師讓大家回家訪問媽媽。那么,現(xiàn)在

你如何看待懷孕、分娩的過程?我們應該怎樣對待父母?

生:各抒己見。

師:分娩是痛苦的,但新生命的誕生又是相當美好的。正因為如此,才有了人類的繁衍、

延續(xù)。這節(jié)課我們共同探討了人的生殖,包括生殖系統(tǒng)和生殖過程??磕信诚到y(tǒng),自然

孕育出后代是最自然、最平常的事情??墒怯幸恍┓驄D由于身體的原因一直不能生育。你能

利用現(xiàn)代科學技術手段,幫助他們實現(xiàn)這個愿望嗎?

生:可以用試管嬰兒技術。

生:還可以用克隆的方法。(學生可以針對這兩種方法發(fā)表自己的意見,他們很感興趣,

教師也參考其中)

師:其實,人體本身存在著許多奧秘,這還有待于人類進一步去探索。

版書設計

第二節(jié)人的生殖

一、人的生殖系統(tǒng)

1?男性生殖系統(tǒng)

睪丸、附睪、輸精管、精囊腺、前列腺、陰莖、陰囊等。

.形態(tài):

睪丸”位置:

.功能:產生精子,雄性激素

2?女性生殖系統(tǒng)

卵巢、輸卵管、子宮、陰道

?位置:

卵巢,形態(tài):

.功能:產生卵細胞

二、新生命的孕育

胞[需受精卵(輸卵管上部)瑞胚胎子宮內膜

各種組織f器官f系統(tǒng)f(初

分裂、分化

具人形)胎兒,第二個月末f成熟胎兒

教初莒星:?<

1?A2.B3.C4.D

5?分析表中數(shù)據(jù),可以看到,孕婦懷孕期間增加的14千克體重中,孕婦自身貯藏的營

養(yǎng)物質只增加了2.5千克,而胎盤、羊水、子宮、乳腺及增多的血液等都是為胎兒發(fā)育提供

的物質支持。因此說母親在懷孕期間為了更好地為胎兒提供生長發(fā)育的物質,身體和生命活

動的負擔都增加了許多。從表格數(shù)據(jù)中還可以看出,胎兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質都是通

過母體間接從自然環(huán)境中獲得的,說明我們還是胎兒時就與生物圈密切地聯(lián)系在一起了。

第三節(jié)4皋期

教學目標:?<

知識與技能:

1?描述青春期的發(fā)育特點(包括身體形態(tài)及生理結構、功能變化和青春期心理變化)。

2?正確對待青春期生理及心理變化特點,對自身變化進行適時合理調整,健康度過青

春期。

過程與方法:

通過課前小組內資料的收集與整理,提高學生分析問題、解決問題的能力,合作與交流

的能力。

情感、態(tài)度與價值觀:

體驗人體發(fā)育過程中,發(fā)生在青春期的重要變化,形成健康度過青春期的意識,樹立遠

大的人生理想。

重白難白:?<

重點:

青春期身體和心理變化及其衛(wèi)生。

難點:

正確處理青春期的自身變化,健康度過青春期。

教學:隹備:?<

學生準備:根據(jù)收集歷年的身高數(shù)據(jù),模仿課本繪制自己的身高增長曲線坐標圖

教師準備:生理知識等視頻資料

教學過程:?<

一、激情導入

師:青春期是人生關鍵時期,是人生過渡時期,走好青春期,是未來成功的基石。在座

的同學們有的己經步人了青春期,有的即將步人青春期。有人說,青春期是花季、雨季。把

握好這個黃金期是你一生的成功。你進人了青春期嗎?

教師再用充滿激情的語言,將師生共同帶入青春的浪漫之中,打開了師生感情的閘門,

在師生之間形成共鳴。這種以情激情的引課方式,為本課打開了良好的開端。

二、討論青春期的身體變化

教師引導學生進行資料分析。

多媒體展示:學生身高變化曲線圖,與課本的或同學的身高變化曲線進行對比。

男孩和女孩身高突增的年齡有沒有差別?你和本組同學身高的變化與圖中數(shù)據(jù)完全一

樣嗎?如果有出入,請分析原因。男孩和女孩體形的變化與睪丸和卵巢的發(fā)育有關嗎?你是

怎樣得出結論的?男孩和女孩在青春期的變化還有哪些?

學生討論。

總結:青春期發(fā)育特點:身高、體重突增,卵巢、睪丸迅速發(fā)育;男孩開始出現(xiàn)遺精,

女孩開始出現(xiàn)月經,神經系統(tǒng)、心臟和肺功能明顯增強。

小品表演:體育課上

上課鈴響了,全班大部分同學跑到操場上集合,只有兩名女生還在慢慢騰騰、磨磨蹭蹭

地走出教室,來到操場的邊上。這時,一位調皮的男生指著她倆喊:“老師,她倆又在偷懶”。

他這一喊,引起了全班同學的哄堂大笑,那兩位女生頓時變得臉色通紅……

聽完這個小故事,我想每位同學的心理都會產生一些想法,你有沒有勇氣把你的想法說

給大家聽聽。

小結:月經是女生正常的生理現(xiàn)象,男生不應該取笑她們,而應以健康、平和的心態(tài)對

待女生來月經這一正常的生理現(xiàn)象。不應嘲笑因月經來潮而不能參加體育鍛煉或重體力勞動

的女生,應當熱心幫助她們完成勞動任務。

三、討論青春期的心理變化及其衛(wèi)生保健

小品表演:小麗的交往觀

旁白:小麗是班級的學習尖子,彈得一手好鋼琴,而且芭蕾也跳得漂亮,但她幾乎不和

男生講話。(小麗和一名女同學走進教室,男生甲拿著作業(yè)本走向她們)

男生甲:小麗,這道題目怎么做?

小麗:你問老師吧。(男生甲尷尬退下,男生乙上)

男生乙:小麗,放學我們一起回家吧!

小麗:(翻白眼)誰和你們一起走!

(小麗私下對朋友說。)

小麗:男女同學之間應“規(guī)規(guī)矩矩”“各不相干”否則就那個。

討論:在我們同學中有沒有這種現(xiàn)象發(fā)生呢?小麗這種做法對嗎?

小結:世界是由男女兩種性別構成的,男女各頂半邊天。青少年之間的異性交往,不僅

可以,而且是正當?shù)?,也是健康的。男女同學應該在正常的交往中互相取長補短,相互學習

借鑒,通過相互交往,彼此學習,相互影響,完善自我,才能消除對異性的好奇心和神秘感。

小品表演:母親和女兒

母:林林,今天外面太冷了,快把毛褲穿上、以防感冒。

女:不,我不穿,我不冷。

母:(生氣,訓斥)不冷!你到外面試一試,就知道了。我告訴你啊,你不穿,感冒了可

別找我。

女:(看了一眼,嘴嘟嚷起來)誰用你管?。ㄞD身就跑)

母:哎,吃早飯呀!這死丫頭,越大越不聽話。

女:要遲到了。(急忙走出去)呀!冷死我了?。ɡ涞弥倍哙拢ɑ丶遥?/p>

女:媽,我感冒了,我頭痛呀?。ㄗ龀鲭y受的樣兒)

母:哎,這孩子,有病又得找媽媽吧!

討論:你有類似的情況嗎?應當怎樣正確處理?

小結:這些現(xiàn)象體現(xiàn)了我們的心理特點:既有獨立性,又有一定的依賴性,內心世界開

始閉鎖。建議同學們要與家長、老師、好朋友及時溝通。

案例分析:

金凱活潑好動,樂于助人,他很喜歡他的同桌、紀律委員林靜,他努力討好林靜,為此,

上課坐得端端正正,不打擾林靜,有誰破壞課堂紀律,他都幫助林靜說話。直到有一天,他

給林靜寫了一封信,表示自己的愛慕。

討論:在我們同學中有沒有這種現(xiàn)象發(fā)生呢?面對金凱,林靜應該采取引么措施?

小結:見教材P17第1段。

版書設計

第三節(jié)青春期

一、青春期的身體變化

1?青春期的顯著特點——身高突增

2?神經系統(tǒng)、心臟和肺功能明顯增強

3?卵巢、睪丸迅速發(fā)育;男孩出現(xiàn)遺精,女孩出現(xiàn)月經

二、青春期的心理變化及其衛(wèi)生

1?心理矛盾(獨立性、依賴性、封閉性)

2?性意識萌動

3?集中精力學習

教初莒阜

1?略

2?青春期的衛(wèi)生保健還包括心理健康,懂得如何正確處理一些男孩子有包皮過長和包

莖的現(xiàn)象,懂得如何正確處理一些女孩子有痛經的現(xiàn)象,以及正確對待性自慰問題。

3?作為一名男生,應該以健康、平和的心態(tài)對待女生來月經這一正常生理現(xiàn)象,不應

該嘲笑因月經來潮而不能參加體育鍛煉或重體力勞動的女生,應該關心她們熱心幫助她們。

第二章人體的營養(yǎng)

第一節(jié)食物中的售乩物質

教學目標:?<

知識與技能:

說出人體需要的主要營養(yǎng)物質。

過程與方法:

運用科學的探究方法測定食物中的能量。

情感、態(tài)度與價值觀:

認同人類的營養(yǎng)物質主要來自生物圈中的其他生物。

重白難知:?<

重點:

說出人體需要的主要營養(yǎng)物質,及其作用。

難點:

運用科學的探究方法測定食物中的能量。

教導:隹備:?<

1-教師制作多媒體課件

2?培訓實驗小組長

3?師生共同準備測定食物中的能量實驗器材

4?學生課余時間上網查閱有關“三鹿奶粉事件”的資料

數(shù)學畫程:?<

一、導入新課

師:請同學們思考我們吃了哪些食物?它們都來自哪些生物?

生:肉、蛋、飯、菜、奶、面……

生:我們吃的糧食、蔬菜和水果來自植物,肉、蛋、奶來自動物。

師:為什么我們每天都要吃三餐食物呢?

生:食物為我們提供營養(yǎng)物質。

師:食物中含有哪些營養(yǎng)物質呢?這些營養(yǎng)物質對人體各有什么作用呢?

今天我和同學們一起來學習“第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質

二、探求新知

師:每個同學寫出兩種常吃的食物,并通過查閱“常見的食物成分表”,了解這些食物

中各含有哪些營養(yǎng)物質?

生:學生寫出的食物有米飯、面、豬肉等。

師:指導學生查閱表格.這兩種食物中含有哪些營養(yǎng)物質?它們所占比例相同嗎?讓同

學們討論。

生:這兩種食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽等六類營養(yǎng)物質。不同食物中所含

的營養(yǎng)物質和種類不同。

師:糖類、蛋白質、脂肪對人體有什么作用呢?它們又是靠哪些食物提供的呢?請同學

們閱讀課本內容。在書上劃出來??尚〗M討論。

生:小組討論,劃出重點,舉出例子寫在書上。

師:巡視、指導看書,完成以上討論,給予表揚。

師:細胞的生活離不開物質和能量,那么食物中的營養(yǎng)物質與人體細胞含的物質有什么

聯(lián)系?(啟發(fā)學生進行討論。)

生:食物中的營養(yǎng)物質是人體細胞所含物質的來源。

師:食物中含有能量,這一結論是僅僅靠推測得出的嗎?能不能通過實驗來測定呢?下

面我們就分小組來測定食物中的能量。請同學們看教材中的插圖,你們小組想知道什么呢?

小組同學通過看插圖討論后,提出探究的問題,各個小組的探究問題可能不一樣。

生:各小組針對自己提出的問題積極討論,并設計自己的實驗方案。

師:巡視、指導糾錯。

師:請各組將課前準備的實驗裝置向同學們展示,并說出它的優(yōu)點。

生:有的用白塑料筒,有的用倒置漏斗,有的用透明的玻璃管,外套一層銀紙。

師:肯定學生的制作及豐富的想象力。請各組同學討論、交流設計探究方案,并按方案

進行操作,提出實驗的材料和用具。

生:各小組討論制定探究方案。利用課前自制的裝置和教師提供的材料用具,按照課前

的分工進行探究。

師:巡視并對探究過程予以適當?shù)狞c撥指導。教師留下15分鐘左右時間讓各小組學生

進行實驗,和對數(shù)據(jù)進行處理。

生:每組選出代表進行報告交流,說出實驗結論。

師:引導同學從各組的報告中發(fā)現(xiàn)問題。吸取經驗,或改善方案中的一些步驟。指導學

生分析誤差的原因,和對探究過程的反思。

師:常言道,水是生命的源泉,沒有水就沒有生命。為什么水分對我們這么重要呢?

生:因為水分是人體細胞的主要成分,約占體重的60%?70%。

生:人體的各項生命活動,離開水都無法進行,人體代謝廢物也只有溶解在水中才能運

輸。

師:同學們回答得非常好。不管是從含量還是作用來看,水都是我們生命活動中必不可

少的營養(yǎng)物質。所以,大家平時一定要注意補充水分,多喝白開水。

師:要保證健康生活,只是補充水分可不夠。有兩類營養(yǎng)物質,在我們身體內含量雖不

多,但如果缺了它們,我們就會患各種各樣奇怪的病,同學們知道它們是什么嗎?

生:無機鹽和維生素。

師:完全正確。無機鹽和維生素的種類都非常多,如果同學們有挑食的毛病,就很容易

因缺少某種維生素或無機鹽而患病。這不,就有一位同學患病了。

生:(課前挑選的一名學生)

以個人小品的形式,自說自演一位缺碘而患病的病人。

師:看來這位同學病得不輕。同學們都是“小醫(yī)生”,能幫這位同學診斷一下他得了什

么病嗎?

生:缺鈣。

生:我覺得不對,缺鈣只影響體格發(fā)育,不會影響智力。而且他脖子也很大,應該是缺

碘。

師:這位同學分析得非常好。但當醫(yī)生不能只看病不開藥??!你覺得要治好他的病,應

該多補充哪些食物呢?

生:海白菜。

生:海帶。

生:海中的魚蝦。

師:對,如果病人缺碘,可多食用海帶等海產品,癥狀就可消除了。我們內陸地區(qū)食海

產品的機會相對較少,為了補充足夠的碘,我們吃的鹽也都是“加碘鹽”。

師:還有小患者愿意上臺讓同學們幫忙診斷的嗎?

生:氣氛非?;钴S。

臺上的學生表演得惟妙惟肖。臺下的學生發(fā)言踴躍,爭論熱烈,查食物成分表積極。

師:注意引導學生的診斷。同時根據(jù)學生回答板書。

生:根據(jù)同學的表演和老師的板書認真小結。

師:除同學們說到的一些癥狀,我還有一位同學,經常出現(xiàn)排便困難的癥狀,大家覺得

他應多補充哪類食物呢?

生:我也曾經出現(xiàn)過這種情況,后來我媽媽讓我多吃水果和筍子,這種癥狀就消失了。

生:多吃新鮮蔬菜也可以。

師:為何多吃水果、蔬菜,就能幫助排便呢?

生:因為它們含有豐富的纖維素。

師:纖維素除了能幫助排便外,對身體還有許多好處,所以一些科學家們將它列為“第

七類營養(yǎng)素”。

版書設計

第二章人體的營養(yǎng)

第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質

一、供能物質

1?糖類:主要為人體生命活動提供能量

2?脂肪:一般作為人體備用的能源物質

3-蛋白質:為人體生長發(fā)育,細胞修復及更新提供原料,也可以為人體生命活動提供

能量

二、非供能物質

水:人體細胞主要成分之一,參與各種生理活動

(一)無機鹽:構成人體組織的重要原料等

無機鹽

種類缺乏癥狀食物來源

鈣兒童:佝僂病

奶制品,豆類,谷物,海帶

中老年人、婦女:骨質疏松

等等

厭食、貧血、肌無力、骨痛

磷海產品等等

鐵缺鐵性貧血(乏力、頭暈等)水果

地方性甲狀腺腫,兒童體格紫茉、海裝、玉米,淡菜等

碘(微量)

及智力發(fā)育出現(xiàn)障礙等

生長發(fā)育不良、味覺產生障動物肝臟(內臟),水果、花

鋅(微量)

礙生等等

(二)維生素:維持人體正常的生理活動

維生素種類缺乏癥狀食物來源

胡蘿卜、由紅柿、雞蛋、牛肝和

豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃

維生素A皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥等

油、菠菜、葛苣、大豆、青豌

豆、橙子、杏等

酵母、黑麥面包、燕麥精子、土

神經炎、腳氣病、消化不良、食

維生素Bi豆、青豌豆、四季豆、黑李干、

欲不振等

核桃、榛子、牛奶、菜花、西紅

柿、糠、毒肝油、豬肉、火腿等

柑橘、西紅柿、青椒、草莓、卷

維生素C壞血病、抵抗力下降等

心菜、土豆等

牛奶、奶渣、酸牛奶、蛋黃、蘑

維生素D佝僂病、骨質疏松癥等

菇、酵母、魚、魚肝油等

(三)"第七類營養(yǎng)素”——膳食纖維

教前答室

1?(1)BAE(2)由于食物D中脂肪、蛋白質、維生素C的含量極少,并且不含維

生素A和維生素D,所以如果長期將食物D作為主要食物,人體可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良、夜

盲癥、壞血癥、佝僂病或骨質疏松等病癥。

2?蛋白質一建造和修復身體的重要原料,也可以為人體提供能量

水——人體內含量最多的物質

無機鹽——人體如果缺少這類物質,就可能會患佝僂病、缺鐵性貧血等疾病

糖類一人體主要的供能物質

維生素——人體對它的需要量很小,卻是人體必須從食物攝取的有機物

脂肪——人體內的備用能源物質

第二節(jié)消化和唳收

教學目標:?<

知識與技能:

1?描述人體消化系統(tǒng)的組成。

2?概述食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程。

過程與方法:

運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化,并得出合理的結論。

情感、態(tài)度與價值觀:

分析人體消化器官各部分結構與功能相適應的特點。

重用難Q:?<

重點:

1?描述人體消化系統(tǒng)的組成。

2?概述食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程。

難點:

1?小腸的結構與功能。

2?運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化,并得出合理的結論。

教學:隹備:?<

1?學生準備:查閱相關資料,了解常見引起消化系統(tǒng)疾病的原因及暴飲暴食對消化器

官的危害。

2?教師準備:“口腔的消化”和“觀察小腸結構”實驗的用具。

3-口腔及消化系統(tǒng)的模型或掛圖。

4?動畫視頻:人體消化和吸收的過程;人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。

數(shù)學畫程:?<

一、創(chuàng)設情境,導入新課

師:食物中的這些成分只是構成人體內這些成分的原料。那么食物中的這些成分是怎樣

轉化成人體內這些成分的呢?

生:消化吸收。

揭示課題:消化和吸收

二、自主體驗,探求新知

1?消化系統(tǒng)的組成:

師:演示制作的消化系統(tǒng)組成和功能的課件。請說出下列結構的名稱?(使學生對消化

系統(tǒng)有一個大致的了解。)

生:回答...

師:口腔是消化系統(tǒng)的起始部分,口腔中有哪些與消化有關的結構?

生:牙齒、舌、唾液腺。

師:回憶自己在進食時這些結構分別有什么作用?

生:牙齒咀嚼,舌攪拌,唾液腺分泌唾液能濕潤食物。

師:口腔僅僅起到咀嚼食物的作用嗎?下面我們來探究饅頭在口腔中的變化。

2?探究饅頭在口腔中的變化。

師:請一位同學吃饅頭,但不能白吃,要求慢慢地咀嚼,細細地體味??茨芊癯猿鍪裁?/p>

味道。

生:口中有點甜。

師:饅頭并未放糖,為什么會吃出甜味呢?你能提出什么問題?

生:思考,饅頭變甜是否因為淀粉在口腔中發(fā)生了變化?

師:我們假設淀粉在口腔中發(fā)生了變化,并且這個變化與唾液有關。

師:下面我們來制訂計劃,在制訂之前先看一看提示。媒體演示:實驗探究方案,根據(jù)

提示制定自己的探究方案。

生:小組討論并設計探究計劃。

師:請一位同學把你們組的探究計劃向全班交流匯報。

生:全班交流。

師:肯定、評價學生的設計并提出建議。

師:下面請同學們根據(jù)自己的探究計劃進行探究。

生:學生進行探究活動。

師:觀察、指導、答疑。

生:相互交流探究的過程、結果和結論。并分析。

師:科學實驗證明:蛋白質、脂肪在口腔中不能被消化,只有淀粉在唾液淀粉酶的作用

下部分轉變成麥芽糖,麥芽糖有甜味'這就是為什么細嚼饅頭有甜味。麥芽糖還需要進一步

消化才能被人體吸收。因此,口腔只具有初步消化淀粉的作用。

師:那么什么叫消化呢?

生:閱讀教材,總結消化的概念。

師:補充:食物中的營養(yǎng)成分并不是所有的都必須經過消化才能被吸收!只有大分子的

有機物,如:淀粉、蛋白質、脂肪必須經過消化,而水、無機鹽、維生素則不需要經過消化

就可以直接被人體吸收。

師:前面我們只是探究了口腔中的消化,下面我們進一步了解消化道的其他結構以及消

化腺有哪些功能?

3?消化的全過程。

師:下面播放一段食物消化過程的錄像,請認真觀看,課后我們要以“西瓜子歷險記”

為題寫一篇科普文章,請注意收集素材。

師:為什么患了胃病的人怕吃硬、冷的食物?

生:這些食物會影響胃的功能,加重胃的負擔。

師:我們應怎樣保護我們的胃呢?

生:不吃湯泡飯,少吃麻辣燙,每口三餐定時定量。

師:為什么肝炎病人怕吃油膩的食物?下面我們做個小實驗。

實驗:取兩支潔凈的試管,各注人1mL花生油。一支試管內滴人5滴新鮮的膽汁(如

魚、雞的膽汁)并搖勻,作為對照,另一支試管內滴人5滴水并搖勻。30秒后,觀察這兩支

試管內的花生油各發(fā)生了什么變化.

生:觀察實驗現(xiàn)象。

師:兩只試管內的花生油各發(fā)生了什么變化?膽汁和清水各對花生油起什么作用?

生:第一支試管內的花生油變成很小的油滴,第二支試管內的花生油變化不大。

師:膽汁對食物的消化有作用嗎?

生:能把食物中的大顆粒脂肪變成微小的脂肪顆粒,有助于對脂肪的消化。

師:對!膽汁中雖然沒有消化酶,但是膽汁能乳化脂肪,增大脂肪酶與脂肪顆粒的接觸

面積,起到初步消化脂肪的作用。

師:人體消化道內的消化液除了唾液、膽汁還有哪些?

生:胃液、腸液、胰液。

師:閱讀資料,你能指出哪一部分消化道中的消化液最多?

生:有的回答胃,有的回答小腸。

師:(更正),這說明小腸內消化液最多,小腸內不僅消化液的量最多,而且消化酶的種

類也最多。

師:下面我們來解讀教材中的曲線圖,回答(1)、(2)、(3)三個思考題。

生:(1)Y一脂肪;(2)淀粉在口腔內被初步消化,蛋白質在胃內被初步消化,脂肪在小

腸內被消化;(3)腸液、胰液、膽汁。

師:這些成分最終在哪里被徹底消化?這說明了什么?

生:小腸!說明食物主要在小腸被消化。

師:在人體小腸內不僅消化液的量最多,消化酶的種類也最多,而且小腸還是消化道中

最長的一段,內部結構還有很多特點有利于消化食物.

4?營養(yǎng)物質的吸收。

師:消化后的營養(yǎng)物質如何進入人體內的細胞呢?

生:先被吸收。

師:在人體的哪些部位被吸收呢?

生;胃、小腸、大腸……

師:請看下面的資料分析。

資料分析:小腸的特點。

師:下面我們來分析比較大腸、小腸的特點有什么異同。

生:長度不同,小腸長得多,表面都有皺駿,但小腸的皺裳上有小腸絨毛,而大腸沒有。

師:討論:吸收營養(yǎng)物質最多的是大腸還是小腸?為什么?

生:小腸。小腸的長度和內壁結構的特點都可以大大增加吸收營養(yǎng)物質的面積。

版書設計

第二節(jié)消化和吸收

一、食物在消化系統(tǒng)中的變化

1-探究實驗

2?消化

3?消化系統(tǒng)的組成和功能

〃[口腔、咽

消化道<食道、胃

消化系統(tǒng)〈〔小腸、大腸、肛門

(唾液腺、胃腺

消化腺k時曲叫叱哨

I[肝臟、胰腺、腸腺

二、營養(yǎng)物質的吸收

位置:小腸(是主要場所)

教前莒室

結構功能

口腔牙齒咀嚼、舌的攪拌,使食物與唾液充分混合,使部分淀粉消化成麥芽糖

咽食物的通道

食道食物的通道,通過蠕動將食物推入胃中

胃通過蠕動攪磨食物,使食物與胃液充分混合

小腸通過蠕幼使食物與消化液混合均和吸收營養(yǎng)的主要器官

大腸通過蠕動將食物殘渣推向肛門

肛門排出糞便

唾液腺分泌唾液,其中的唾液淀粉前能初步消化淀粉

胃腺分泌胃液,其中的蛋白酶可以初步消化蛋白質

腸腺分泌腸液,其中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶

胰腺分泌胰液,其中含有消化糖類、蛋白質和臟肪的酶

肝臟分泌膽汁,不含消化酶,但能促進脂肪的消化

2.五種消化液中,膽汁、胰液、腸液都流進小腸,共有3500mL?所以小腸內消化液最

多。

3?略

某三節(jié)合理營春與食品更余

教字目標:?<

知識與技能:

1?舉例說出什么是合理營養(yǎng)。

2?關注食品安全。

過程與方法:

嘗試設計一份營養(yǎng)合理的食譜。

情感、態(tài)度與價值觀:

認同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。

重白難知:?<

重點:

舉例說出什么是合理營養(yǎng),關注食品安全。

難點:

認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

教導:隹備:?<

師:搜集關于青少年生長發(fā)育現(xiàn)狀問題、中口青少年身高比較結果、牛奶對人們生活的

影響、什么是營養(yǎng)配餐等資料。

生:搜集與合理膳食和食品安全有關的資料和信息。

教孚國建:?<

一、創(chuàng)設情境,導入新課

師:現(xiàn)在許多學校中午為同學們配送營養(yǎng)午餐,但是一些同學少吃或不吃學校配送的午

餐,而吃方便面或是漢堡包,更有部分同學到校外的肯德基、麥當勞去吃洋快餐。這種飲食

結構是否合理?對同學們的生長發(fā)育會產生什么影響呢?讓我們一起來閱讀幾個資料。

生:閱讀資料,小組討論思考題。

資料:

1?漢堡包造就了美國嚴重超重超肥的一代,美國政府試圖將國民脂肪攝入量從40%降

至30%,卻非常困難。而目前,洋快餐正在向我國青少年大舉進攻。部分青少年偏食洋快餐,

那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量,而膳食纖維和維生素極少。一旦形成飲食習慣,將影

響一代甚至幾代人的身體素質。

2?世界銀行的統(tǒng)計表明,僅微量營養(yǎng)素缺乏,對發(fā)展中國家經濟造成的損失,至少占

國民生產總值的3%?5%。據(jù)介紹,英國和西歐一些國家將1790年至1980年間經濟的增

長,歸功于營養(yǎng)和健康狀況的改善。而消除碘、維生素A和鐵的缺乏,能提高人群平均智商

10至15分。

3?對正在茁壯成長的兒童、青少年來說,身高是生長發(fā)育中最顯而易見、最有代表性

的指標。在通常情況下,身高順利增長,說明孩子的營養(yǎng)良好,也沒有受到慢性消耗性疾病

的干擾。中國和日本是一衣帶水的鄰邦,兩個民族在遺傳營養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國

男女7?18歲青少年身高和日本青少年全國平均身高的比較結果清晰顯示,中國青少年整

體上身高較口本處于劣勢。大體上,7?9歲比口本矮l~3cm,10~12歲矮3?4.5cm。青

春中期后男、女出現(xiàn)分化?男生的劣勢更明顯,13?15歲矮3.5~4.5cm,16~18歲矮2~

3cm;女生13?15歲矮1?1.5cm;15?18歲差距為0.5?0.6cm。

4?目前,我國大部分人群鈣的攝入量僅能達到需要量的一半,我國兒童因缺鈣引起的

佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質疏松癥可達40%左右。奶中維生素Bz含量豐富,

喝一杯可達到每天需要量的23.3%;還含有少量的維生素E、維生素B1和維生素C,且奶是

堿性食品,可維持機體的酸堿平衡。奶的營養(yǎng)價值及生物利用率高,因此,男女老幼都適宜

喝牛奶。世界上很多發(fā)達國家,人均牛奶攝取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快,

歐美人把牛奶當水喝。二次世界大戰(zhàn)后,日本人積極改善食物結構,號召天夭喝牛奶。到

個世紀80年代中期,日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長了10cm,國際上評價道“一杯牛奶

改變了一個民族”。

5?營養(yǎng)配餐在國外十分普遍,但在國內卻尚未引起人們重視。什么是營養(yǎng)配餐呢?

營養(yǎng)配餐就是按人們身體的需要,根據(jù)食品中各種營養(yǎng)物質的含量,設計一天、一周或

一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養(yǎng)素比

例合理,即達到均衡膳食。簡單講,就是要求膳食結構多種多樣,谷、肉、菜無所不備。

二、小組討論,探求新知

思考討論題:

1?中國和日本青少年身高差距的原因是什么?

2?中國青少年普遍營養(yǎng)失衡的原因是什么?

3.中國和日本目前在飲食結構上最大的不同點是什么?

4?你認為當今青少年學生的飲食結構特點是什么?

5?青少年必需的營養(yǎng)以及合理的營養(yǎng)結構是什么?

師:組織學生在全班進行交流。

生:提出自己的見解,闡述小組意見。

師:1.請你對目前學生的不良飲食結構和習慣提出自己的合理建議;

2?請你結合自己的知識和相關資料告訴大家,應該從哪些方面關注食品安全。

生:小組討論,全班交流。

師:請你運用自己所了解的有關營養(yǎng)和飲食的知識,作為自己的青春期營養(yǎng)師,制訂一

個適合你的、合理的營養(yǎng)配餐食譜。

生:小組討論,制訂食譜,全班交流。

教初莒旱

1?(1)X(2)X(3)V(4)7

2-C

3?這種說法不正確。蔬菜、水果上有“蟲眼”,不能證明蔬菜、水果沒有噴灑過農藥。

有“蟲眼”的蔬菜和水果可能是長蟲后才打了農藥,也可能是蟲子沒有被殺死。

4?不能。這是因為發(fā)霉、變質的殘羹剩飯或飼料中的有毒物質會大量積累在家禽家畜

的體內,這不僅影響家禽家畜的生長發(fā)育,而且人吃了這樣的家禽家畜,也會因有毒物質進

入人體而危害自己的身體健康。

第三章人體的呼吸

第一節(jié)摩唳道對變氣的處理

教學目標:?<

知識與技能:

1?描述呼吸系統(tǒng)的組成。

2?通過資料分析,說出呼吸道的作用,并認識到呼吸道對空氣的處理能力是有限的。

過程與方法:

通過探究法、資料分析等了解呼吸道的知識。

情感、態(tài)度與價值觀:

1?認同呼吸道對空氣的處理能力是有限的,應自覺地維護環(huán)境中空氣的清新、清潔。

2?關注自身呼吸系統(tǒng)健康,養(yǎng)成良好的生活習慣。

重弱難知:?<

重點:

通過資料分析,描述人體呼吸系統(tǒng)的組成和呼吸道的作用。

難點:

掌握呼吸道的作用。

教亨:隹備:?<

呼吸系統(tǒng)組成模式圖

教孚國建:?<

一、創(chuàng)設情境,實例引入

師:為什么新生兒總是啼哭著來到人間?

生:動腦思考后自由發(fā)言。

二、認識呼吸系統(tǒng)的組成

師:呼吸系統(tǒng)的組成:由呼吸道和肺組成。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管。

師:指導學生進行閱讀,識圖、填出呼吸道的組成的名稱。

生:閱讀課文中關于呼吸系統(tǒng)組成的信息。觀察教材中呼吸系統(tǒng)的組成圖片,并根據(jù)呼

吸的常識,填出呼吸道組成的器官名稱。

三、討論呼吸道的作用

師:下發(fā)討論題指導各組閱讀資料并分析內容,進行小組合作分析。

生:以小組為單位,閱讀資料分析內容?圍繞討論題進行分析,嘗試解決問題。

在討論之后,組織各組學生選派代表對已經解決的問題發(fā)表意見,其他各組適當補充和

修改,統(tǒng)一答案。對未解答的問題在教師的提示和啟發(fā)下,再進行思考、分析,歸納出正確

答案。

討論題中的第1題采用搶答的方式回答,要協(xié)調好課堂紀律;其余的題組織各組選派學

生代表回答。

在回答教材討論題第2題之后提醒學生回答用嘴呼吸和用鼻子呼吸哪一個好。(學生思

考前面提出的問題根據(jù)剛才對討論題的分析所掌握的知識,嘗試解答問題,得出正確答案。)

在回答教材討論題中的第3題時要注意引導學生認識到人體對空氣的處理能力是有限

的,并通過讓學生舉例分析,最終形成空氣質量的好壞與人體健康有著很大的關系的觀念。

在回答教材討論題第5題時注意提醒學生根據(jù)人體體溫恒定和討論題第2題中相關的

知識來回答。

師:引導學生歸納呼吸道的作用,給以適當?shù)墓膭詈驮u價。

生:把分散的知識進行歸納總結。組間進行簡單評議。

四、知識拓展

吞咽與呼吸的關系:

師:多媒體展示。

“吃飯時大笑會嗆著”的小漫畫和“吞咽與呼吸關系圖“,引導學生敘述吞咽與呼吸的

關系,鼓勵學生發(fā)言,談體會。

生:談體會及家長對此事的看法。形成“食不言”的正確觀點。

聲音的發(fā)出:

師:多媒體展示。

“聲帶拉緊和松開”示意圖,引導學生敘述聲音的發(fā)出。

生:觀察”聲帶拉緊和松開''的圖

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