人教版（2019） 選擇性必修第二冊 Unit 3 Food and Culture Assessing Your Progress教學設計

人教版（2019）選擇性必修第二冊Unit3FoodandCultureAssessingYourProgress教學設計主備人備課成員教學內容本節(jié)課的教學內容來自于人教版（2019）選擇性必修第二冊Unit3FoodandCulture中的AssessingYourProgress部分。本節(jié)課主要讓學生通過完成一個關于不同國家和文化中食物習慣的調查活動，提高他們的語言實際運用能力。學生需要運用本節(jié)課所學的詞匯和句型來完成調查，并在調查過程中練習聽說讀寫等語言技能。通過這個活動，學生不僅能夠鞏固本節(jié)課所學的知識，還能提高他們的跨文化交際意識。核心素養(yǎng)目標本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標在于培養(yǎng)學生的語言能力、文化意識和跨文化交際能力。學生將通過運用本節(jié)課所學的詞匯和句型完成一個關于不同國家和文化中食物習慣的調查活動，提高他們的語言實際運用能力。在此過程中，學生將加深對不同文化中食物習慣的理解，提高他們的文化意識。同時，學生還將在調查過程中練習聽說讀寫等語言技能，培養(yǎng)他們的自主學習和合作學習的能力。通過這個活動，學生不僅能夠鞏固本節(jié)課所學的知識，還能提高他們的跨文化交際意識。學習者分析1.學生已經掌握的相關知識：在進行本節(jié)課的學習之前，學生應該已經掌握了人教版（2019）選擇性必修第二冊Unit1和Unit2的相關知識，如食物名稱、飲食習慣、常用交際用語等。此外，學生還應該具備一定的聽、說、讀、寫能力，能夠理解和運用簡單的英語句子進行交流。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：根據對學生的了解，他們對美食和文化有一定的興趣，因此在本節(jié)課的學習過程中，他們更容易產生學習動力。在學習能力方面，大部分學生能夠跟上課堂的進度，完成調查活動。在學習風格上，學生中有的人喜歡動手實踐，有的人喜歡合作學習，因此在活動中可以充分考慮他們的特點，進行分組合作，讓每個學生都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在完成調查活動時，學生可能會遇到一些困難，如詞匯量的限制、語法結構的運用不當以及文化背景知識的缺乏等。針對這些挑戰(zhàn)，教師需要在課堂上給予適當的引導和幫助，如提供詞匯卡片、舉例說明、講解文化背景等，以確保學生能夠順利完成任務。同時，教師還需關注學生的個體差異，給予不同程度的學生個性化的輔導，讓他們在課堂上都能有所收獲。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節(jié)課所需的教材，包括人教版（2019）選擇性必修第二冊Unit3FoodandCulture的課本和練習冊。

2.輔助材料：準備與教學內容相關的多媒體資源，如圖片、圖表和視頻，以直觀展示不同國家和文化中的食物習慣。

3.實驗器材：如果需要進行實驗，提前準備好實驗所需的食材和烹飪工具，確保實驗器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根據教學需要，將教室布置成分組討論區(qū)和實驗操作臺，以便學生進行調查活動和實驗操作。同時，確保教室環(huán)境整潔、安全，為學生提供舒適的學習空間。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。

-設計預習問題：圍繞“FoodandCulture”課題，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導學生自主思考。

-監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解“FoodandCulture”知識點。

-思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。

-信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現預習資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學生提前了解“FoodandCulture”課題，為課堂學習做好準備。

-培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過故事、案例或視頻等方式，引出“FoodandCulture”課題，激發(fā)學生的學習興趣。

-講解知識點：詳細講解“FoodandCulture”知識點，結合實例幫助學生理解。

-組織課堂活動：設計小組討論、角色扮演、實驗等活動，讓學生在實踐中掌握調查和交流技能。

-解答疑問：針對學生在學習中產生的疑問，進行及時解答和指導。

學生活動：

-聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：積極參與小組討論、角色扮演、實驗等活動，體驗調查和交流技能的應用。

-提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學生理解“FoodandCulture”知識點。

-實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握調查和交流技能。

-合作學習法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學生深入理解“FoodandCulture”知識點，掌握調查和交流技能。

-通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業(yè)：根據“FoodandCulture”課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

-提供拓展資源：提供與“FoodandCulture”課題相關的拓展資源（如書籍、網站、視頻等），供學生進一步學習。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

學生活動：

-完成作業(yè)：認真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

-拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。

-反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

-反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的“FoodandCulture”知識點和調查交流技能。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結，幫助學生發(fā)現自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。學生學習效果1.語言技能的提升：學生將能夠更加熟練地運用本節(jié)課所學的詞匯和句型，如描述食物、表達飲食習慣等，進行日常英語交流。通過小組討論、角色扮演等實踐活動，學生的聽、說、讀、寫技能將得到進一步的鍛煉和提高。

2.文化意識的增強：學生將通過對不同國家和文化中食物習慣的調查活動，深入了解世界各地的文化背景和飲食習慣，提高自己的文化意識。這將有助于學生更加全面地認識世界，拓寬自己的視野。

3.跨文化交際能力的培養(yǎng)：在調查活動中，學生將有機會與同學們一起合作，練習與不同文化背景的同學進行交流和合作。這將有助于學生掌握跨文化交際的基本技巧，提高自己的跨文化交際能力。

4.自主學習能力的培養(yǎng)：通過課前的自主探索和課后的拓展應用，學生將能夠培養(yǎng)起自主學習的習慣和能力。他們將學會如何利用現有資源進行自主學習，如何對自己的學習過程進行監(jiān)控和評估。

5.團隊合作意識的提升：在小組討論、角色扮演等活動中，學生將需要與同學們一起合作，完成各項任務。這將有助于學生培養(yǎng)團隊合作意識，提高團隊合作能力。課堂1.課堂評價

本節(jié)課的評價主要通過以下幾個方面進行：

-提問：教師將針對本節(jié)課的教學內容，向學生提出一些問題，以了解學生對知識點的掌握情況。

-觀察：教師將觀察學生在課堂活動中的表現，包括他們的參與度、合作能力、語言運用能力等。

-測試：教師可以設置一些小的測試，以評估學生對詞匯和句型的掌握情況。

對于學生在課堂上的表現，教師將及時給予反饋，幫助學生發(fā)現問題并進行解決。

2.作業(yè)評價

對于學生提交的作業(yè)，教師將進行認真的批改和點評，及時反饋學生的學習效果。教師會注意以下幾個方面：

-準確性：學生作業(yè)中的語法、拼寫和標點符號是否正確。

-完整性：學生是否完成了所有的作業(yè)要求。

-深度：學生對作業(yè)問題的理解和解答是否深入。

教師會根據學生的作業(yè)表現，給予適當的鼓勵和指導，幫助學生繼續(xù)提高。

3.學生自評和互評

學生將進行自評和互評，以了解自己在學習中的優(yōu)點和不足，以及和學習伙伴之間的差距。學生可以從以下幾個方面進行評價：

-學習態(tài)度：自己在學習中的態(tài)度是否積極，是否能夠認真完成任務。

-合作能力：在小組活動中的合作是否默契，是否能夠有效地和伙伴們一起完成任務。

-語言運用：自己在交流和作業(yè)中的語言運用是否準確、流暢。板書設計①重點知識點：列出本節(jié)課的主要知識點，如不同國家和文化中的食物習慣、常用交際用語等。

②關鍵詞匯：列出本節(jié)課的重要詞匯，如cuisine、tradition、culture、preference等，并配以圖片或圖表，以增強記憶。

③實用句型：列出本節(jié)課的重要句型，如“Inmycountry,weusuallyhave...forbreakfast.”、“Iprefer...because...”等，并配以例句，以幫助學生理解和運用。

④藝術性和趣味性：板書設計應采用鮮艷