理發(fā)店公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求_第1頁(yè)
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理發(fā)店公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生管理規(guī)定消毒與防護(hù)措施垃圾處理與排放規(guī)定環(huán)境衛(wèi)生檢查制度衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳目錄01衛(wèi)生管理規(guī)定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所照明設(shè)施照明設(shè)施應(yīng)保持清潔,無(wú)灰塵,燈具無(wú)破損。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所門窗門窗應(yīng)保持完好,無(wú)破損,玻璃明亮,無(wú)污漬。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所天花板天花板應(yīng)無(wú)積塵、無(wú)霉斑、無(wú)蛛網(wǎng),保持清潔衛(wèi)生。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所地面保持地面干凈、整潔,無(wú)積水、污漬和雜物,定期使用消毒液進(jìn)行消毒。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所墻面墻面應(yīng)保持清潔,無(wú)污漬、灰塵和亂貼亂畫(huà),如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所天花板每月至少清潔一次,可使用吸塵器或清洗劑。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所地面每日至少清潔兩次,可使用拖把、吸塵器等清潔工具。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所墻面每周至少清潔一次,可使用濕布擦拭或使用墻面清洗劑。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所門窗每周至少清潔一次,可使用濕布擦拭或使用玻璃清潔劑。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所照明設(shè)施每月至少清潔一次,可使用干布擦拭或使用專業(yè)清洗劑。清潔頻次衛(wèi)生責(zé)任人衛(wèi)生責(zé)任人應(yīng)由理發(fā)店負(fù)責(zé)人擔(dān)任,負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,監(jiān)督衛(wèi)生管理規(guī)定的執(zhí)行情況。衛(wèi)生責(zé)任人應(yīng)定期對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并做好記錄。衛(wèi)生責(zé)任人應(yīng)定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣。02消毒與防護(hù)措施消毒液的種類和濃度理發(fā)店應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒液,并根據(jù)需要調(diào)整濃度。使用頻率和方式規(guī)定消毒液的使用頻率,如每日、每周或每月進(jìn)行消毒。同時(shí)明確使用方式,如擦拭、噴灑等。注意事項(xiàng)強(qiáng)調(diào)消毒液應(yīng)存放在兒童觸及不到的地方,避免誤食;使用時(shí)需佩戴手套、口罩等個(gè)人防護(hù)用品。消毒液使用規(guī)定列出需要消毒的顧客用品,如毛巾、圍布、剪刀、梳子等。顧客用品清單明確各類顧客用品的消毒方法,如高溫、紫外線、化學(xué)消毒劑等。消毒方法規(guī)定顧客用品的消毒頻次,如每次使用后、每日或每周進(jìn)行消毒。消毒頻次顧客用品消毒為員工配備足夠的個(gè)人防護(hù)用品,如手套、口罩、護(hù)目鏡等。防護(hù)用品配備員工健康監(jiān)測(cè)培訓(xùn)與教育建立員工健康監(jiān)測(cè)制度,定期對(duì)員工進(jìn)行健康檢查,如有傳染病癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。加強(qiáng)員工衛(wèi)生和防護(hù)知識(shí)的培訓(xùn)和教育,提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。030201員工防護(hù)措施03垃圾處理與排放規(guī)定垃圾分類理發(fā)店產(chǎn)生的垃圾應(yīng)按照可回收物、有害垃圾、濕垃圾和干垃圾進(jìn)行分類,并分別投放到相應(yīng)的垃圾桶中。分類標(biāo)準(zhǔn)可回收物包括塑料瓶、紙張、玻璃等;有害垃圾包括廢電池、熒光管、廢油漆等;濕垃圾主要是生活垃圾,如剩菜剩飯等;干垃圾則是除此之外的其他垃圾。垃圾分類垃圾桶應(yīng)保持清潔,垃圾不得溢出,并定期進(jìn)行清洗。垃圾桶蓋應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài),以防止異味散發(fā)和蚊蟲(chóng)滋生。存放規(guī)定可回收物應(yīng)送到指定地點(diǎn)進(jìn)行回收利用;有害垃圾應(yīng)交給有資質(zhì)的單位進(jìn)行專業(yè)處理;濕垃圾應(yīng)送到指定濕垃圾處理廠進(jìn)行處理;干垃圾則送到焚燒廠或填埋場(chǎng)進(jìn)行處理。處理方式垃圾存放與處理理發(fā)店的廢水應(yīng)符合國(guó)家和地方的相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn),不得對(duì)環(huán)境造成污染。理發(fā)店應(yīng)建立自檢制度,定期對(duì)廢水進(jìn)行檢測(cè),確保水質(zhì)達(dá)標(biāo)。如有超標(biāo)情況,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。廢水排放標(biāo)準(zhǔn)自檢制度排放標(biāo)準(zhǔn)04環(huán)境衛(wèi)生檢查制度03每月檢查每月進(jìn)行一次大型清潔和消毒,包括空調(diào)管道、排氣扇、燈具等高處設(shè)施。01每日檢查每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行全面檢查,確保衛(wèi)生狀況良好。02每周檢查每周進(jìn)行一次深度清潔,重點(diǎn)檢查衛(wèi)生死角和難以觸及的部位。檢查頻次檢查內(nèi)容確保地面無(wú)污漬、無(wú)雜物、無(wú)積水。檢查墻面是否干凈,無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)。對(duì)理發(fā)椅、鏡子、臺(tái)面等設(shè)施進(jìn)行檢查,確保無(wú)污漬、無(wú)灰塵。檢查消毒用品是否充足、有效,消毒工作是否到位。地面清潔墻面清潔設(shè)施清潔消毒工作記錄并報(bào)告將檢查結(jié)果記錄在案,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),以便及時(shí)采取措施改進(jìn)。定期總結(jié)對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行定期總結(jié),分析問(wèn)題產(chǎn)生的原因,提出改進(jìn)措施,并不斷完善衛(wèi)生管理制度。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改,確保問(wèn)題得到解決。檢查結(jié)果處理05衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳在職衛(wèi)生培訓(xùn)定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能,確保服務(wù)質(zhì)量和顧客安全。衛(wèi)生知識(shí)考核對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)考核,確保員工掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和操作技能。員工入職衛(wèi)生培訓(xùn)確保新員工了解理發(fā)店的衛(wèi)生規(guī)定和操作規(guī)程,包括個(gè)人衛(wèi)生、工具清潔和消毒等。員工衛(wèi)生培訓(xùn)宣傳海報(bào)在店內(nèi)顯眼位置張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào),提醒顧客注意個(gè)人衛(wèi)生和遵守公共場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)定。宣傳冊(cè)提供衛(wèi)生宣傳冊(cè),供顧客在等待或休息時(shí)閱讀,提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。電子顯示屏在店內(nèi)電子顯示屏上播放衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ),提醒員工和顧客注意衛(wèi)生問(wèn)題。衛(wèi)生宣傳材料01在顧客進(jìn)入店內(nèi)時(shí),告知其個(gè)人衛(wèi)生要求和公共場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)定,提醒其不要隨地吐痰、亂扔垃圾等。告知顧客遵守公共場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)定02確保店內(nèi)座位和理發(fā)工具的清

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